Důvody, proč hrozny nepřinášejí ovoce, a co je lepší dělat

Zatím žádné komentáře

Každému, kdo pěstuje hrozny, záleží na kvalitě a bohatosti sklizně. Stává se však, že pokud jde o čas sklizně, ukázalo se, že hrozny nejsou tak velké jako obvykle. Z nějakého důvodu se hrozny zmenšují.

Přínos a škoda

Zdravotní přínosy zelených hroznů jsou nepopiratelné. Obsahuje užitečné vitamíny a minerály, které aktivně zvyšují imunitu. Antioxidanty mají omlazující účinek. Používá se k výrobě krémů proti stárnutí, výživných masek a peelingů na obličej a tělo.

BZHU - 0,6x0,6x15,4.

Vitamíny v zelených hroznech:

• fosfor;
• draslík;
• kyselina askorbová (antioxidant);
• vápník;
• Vitamíny skupiny B;
• hořčík;
• žehlička;
• mangan.

Vitamíny v zelených hroznech jsou konzervovány i po tepelném ošetření a sušení. Sacharidy a vláknina pomáhají urychlit metabolismus.

Červené hrozny jsou zdravější, ale zelené hrozny jsou méně alergenní, takže jsou povoleny těhotným a kojícím ženám. Zpracovaná šťáva pomůže mladé matce rychle obnovit sílu a obohatit tělo vitamíny potřebnými k udržení krásy a zdraví.

Zelené hrozny jsou užitečné s katechiny, které lze v jednotlivých odrůdách nalézt ve velkém množství. Chrání před rakovinou prsu, močového měchýře a prostaty.

Výhodou vykostěných zelených hroznů je to, že obsahují oleje nezbytné pro správné fungování kapilár. Antioxidanty v kombinaci s přírodními oleji podporují přirozenou cestou resorpci krevních sraženin a eliminaci toxinů, cholesterolu z těla.

Škodou zelených hroznů je jejich vysoký obsah sacharidů. Bobule je kontraindikována pro diabetiky, gastritidu, pacienty po operaci.

Poruchy procesu opylování a zpracování hroznů během období hrachu

Spalování hroznů: fotografie

Počáteční známky loupání hroznů lze najít, pokud je pravidlem pravidelné prohlídky keřů během období květu.

Nedostatečný vývoj vegetativních reprodukčních orgánů rostliny by měl být důvodem k obavám. V tomto případě budou pestíky a tyčinky příliš krátké. To znamená, že přirozené opylování nebude úspěšné. A to povede k vylučování květin a bobulí hrachu.

Východiskem z této situace bude postup umělého opylení. Který by měl být proveden okamžitě. K tomu je nutné mít nějaké informace týkající se struktury orgánů reprodukce hroznů.

První věc, kterou je třeba vědět, je, že květenství hroznů je mužské, ženské a bisexuální. Pro umělé opylování jsou vhodná pouze bisexuální květenství. Je nutné odříznout již rozkvetlou květinu a „oprášením“ opylovat květenství, které to potřebuje.

Postup vyžaduje velkou péči, protože je docela snadné poškodit květiny. Optimální doba pro umělé opylení je ráno. Asi od 7 do 9 hodin, poté, co rosa na okvětních lístcích uschne.

Pro tyto účely by měl být zvolen suchý den. První opylovací postup se provádí v okamžiku, kdy se objeví první květenství. Druhý a třetí - když začíná hromadné kvetení hroznových keřů.

Další metoda umělého opylování zahrnuje použití obláčku z králičí kožešiny, připevněného k malé dřevěné tyči nebo špachtli. Srst by měla být důkladně zkrácena.

Pomocí takového zařízení se opylování provádí stejným způsobem jako v předchozím případě. Některé květiny jsou „v prášku“ s pylem jiných, bisexuální. Je možné určit, zda byl postup umělého opylení úspěšný díky hnědé barvě, kterou získávají stigmy opylovaných květin.

Tato metoda je mezi majiteli velkých vinic velmi oblíbená. A také v procesu opylování celých plantáží.

Jak zpracovat hrozny z hrášku?

Je také možné zapojit do opylování prostředníky, kterými jsou tradičně včely. K tomu je třeba nalákat na vinici. U návnad je to docela snadné.

Mohou to být nádoby se sladkým nálevem, umístěné po celé vinici. Příprava infuze je velmi jednoduchá. Stačí rozpustit cukr (300 g), med (stačí 1 kapka) v 1 litru vody a přidat hroznové květenství, a pak nechat jeden den.

Nálev se nalije do nádob, které se ráno umístí poblíž hroznových keřů a pokryjí mechem. V tomto případě se včely hrnou ke květinám, nikoli k samotnému nálevu.

Také rostliny medu mohou působit jako návnada pro včely. Musí být zasazeny kolem vinných záhonů.

Stávající odrůdy

Nejběžnější odrůdy zelených hroznů pro stolní použití: Kishmish kulaté a oválné, bílý zázrak, Bazhena, Valentina, dámské prsty.

Technické typy: Muškát bílý, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Ryzlink rýnský.

Odrůdy univerzálního použití (kombinují vlastnosti jídelen a technických): Arora, Albillo.

Odrůdy zelených hroznů jsou teplomilné rostliny. V průběhu let výběru a praxe bylo možné regionalizovat několik odrůd, které jsou středně mrazuvzdorné a které přežívají v silných mrazech. Nejlepší odrůdy v Rusku: Bílý zázrak, Chardonnay, bílý muškát, Bazhena, Valentina.

Bílý zázrak

Stolní hybrid, nízké až střední postavy. Parta může vážit až 900 g. Bobule jsou velké, světle zelené.

Hlavním bonusem je dobrá kvalita ovoce a snadná péče. Udržují svou prezentaci po dlouhou dobu. Výnos je stabilní, průměrný. Mezi nedostatky zahradníci zdůrazňují křehkost jednoročních výhonků. Jedna z mála odrůd povolených pro použití s ​​hepatitidou B a těhotenstvím v malém množství.

Chardonnay

Odrůda je vhodná pro výrobu bílých vín. Nízký výnos, časný druh. Doba dozrávání - 140 dní.

Trsy jsou válcovité. Plody jsou kulaté, zelené se semeny. Buničina má silnou, příjemnou vůni, sladkou. Šupka je tenká, hustá, což umožňuje dlouhodobé skladování ovoce. Zelené hrozny Chardonnay, jejichž vlastnosti pěstitelé již dlouho oceňují, má několik nevýhod:

• vysoká náchylnost k nemocem;
• nízká odolnost vůči jarním mrazům;
• sklon k hrášku.

Bílý muškátový oříšek

Odrůda má vynikající chuť.

Zelené hrozny, jejichž příznivé vlastnosti jsou známy již od starověku. Používá se v technickém vinařství. Raná odrůda střední výšky. Zónován v jižních zeměpisných šířkách Ruska, netoleruje mrazy.

Parta je válcovitá, střední hustoty. Bobule jsou světle zelené. Buničina má jemnou strukturu s vynikající chutí. Popis naznačuje vysokou náchylnost rostlin k houbovým chorobám a škůdcům postupujícím ve vlhkém podnebí.

Bazhena

Samoopelivý vysoký keř. Doba zrání je pouze 100 dní. Trsy kuželovitého a válcového tvaru. Hustota je průměrná. Odkazuje na stolní hybridy.

Po dosažení technické zralosti jsou bobule zelené se žlutavým nádechem.Buničina je výživná, šťavnatá. Chuť kombinuje tóny jablka a třešně. Bobule se snadno přepravují.

Miláček

Tabulka energických, vysoce výnosných druhů odolných vůči chorobám. Náročné na složení půdy a péči. Parta se skládá ze zelených podlouhlých bobulí se 2 semeny. Délka svazku dosahuje 40 cm.

Ovoce je velké. Buničina je jemná, taje v ústech, sladká se šalvějovou dochutí. Ze šťávy se vyrábí sladké bílé víno. Kůže je tenká, snadno se poškodí. Přebytečná vlhkost vede k praskání ovoce.

Jak si vybrat správnou odrůdu

Při nákupu sazenic zvažte jejich mrazuvzdornost. Možná bude nutné zakrýt keře na zimu a tento kryt odstranit brzy na jaře. Při špatném krytí budou plodné větve první, které zemřou.

Je lepší zvolit odrůdu odolnou vůči chorobám a škůdcům. Jedná se o odrůdy: Achát Donskoy, Dviet blue, Delight, Marquette, Monarch (není odolný proti padlí), Timur, Harold, Rochefort (i když může být zasažen fyloxerou), Helios, Athos (může onemocnět šedou plísní) , Dubovsky pink, Galbena Know (nemá imunitu proti padlí), Taezhny, Aligote (může být napaden červem hroznovým).

Funkce přistání

Reprodukce zelených hroznů se provádí vrstvením. Na jaře je třeba je zakořenit, aniž by je odtrhli z keře. Když se řezání zakoření, je opatrně odděleno od keře. Řezy mrazuvzdorných odrůd zakoupených na trhu se vysazují na jaře, v létě jsou málo odolné vůči chladu. Před výsadbou se kořenový systém výhonků umístí na 12 hodin do roztoku manganu.

Rostliny vypučené ze semen nezdědí vlastnosti mateřských keřů. Zachovat jednotlivé funkce. Když se množí řízky, silné lignifikované výhonky se na podzim stříhají a na zimu se vysazují do plastových kelímků. Na jaře se provádí transplantace do volného prostoru.

Zelené odrůdy preferují výživné úrodné černozemové půdy. Špatně se zakořenili na hlínách. Jamy jsou připraveny na podzim. Přidá se draslík, fosfor a dusík. Velikost jámy je 80x80x80 - pro černozemské oblasti, 100x100x100 - pro písečnou hlínu. Na dno jámy se umístí vrstva drceného kamene nebo expandované hlíny, aby kořeny byly vybaveny vzduchem a chráněny před zamokřením; na ni položte vrstvu půdy s minerálními hnojivy.

Před výsadbou ošetřete kořenový systém pražičem skládajícím se z humátu, jílu a vody při pokojové teplotě. V jámě udělejte hromádku, na které rozložíte kořenový systém a pokryjete úrodnou půdou smíchanou s pískem a superfosfátem. Vybavte kapací zavlažovací systém.

Přehled možných problémů

Striktně dodržujte agrotechniku ​​pěstování rostlin, pak budete sklízet vynikající sklizeň.

Nekvete ani nepřináší ovoce

Hrozny milují teplo a dobré osvětlení, proto jim je přiděleno místo na jihu nebo jihozápadě. Pokud rostlině chybí teplo a světlo, pak nemusí kvést. Také hrozny nemusí kvést, pokud je vzduch příliš vlhký kvůli velkému množství srážek.

Dalším důvodem je příliš mnoho hnojení. Pak na vinici roste mnoho větví a listů, ale nejsou tam žádné pupeny.

Musíte také pečlivě prozkoumat hrozny, abyste pochopili, že v zimě nezmrzly, nebo zahradník neodřezal oči během formativního prořezávání, z něhož rostou plodné výhonky.

Kvete, ale nepřináší ovoce

Pokud pupeny kvetou, ale nejsou tam žádné bobule, pak s největší pravděpodobností potřebuje tato odrůda opylovače.

Péče

Opatření péče:

• v létě - trosky, podvazek, zalévání, preventivní ošetření, vrchní oblékání;
• na podzim - preventivní léčba chorob škůdců, příprava na zimu;
• na jaře - sanitární prořezávání, podvazek, ošetření škůdci síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux.

Péče o zelené hrozny v teplé sezóně spočívá ve zkrácení výhonků, štípání. Prořezávání se provádí u vzorků nad 170 cm.Vrchní obvaz se začíná aplikovat od 4. roku života na místě. Úplně odstraňte zbytečné nevlastní děti, abyste přesměrovali síly rostliny na tvorbu silných výhonků a bobulí. Na začátku sezóny se provádí ošetření přípravkem Rudomil, zředěným Fufanonem.

Na podzim se ve vinici provádějí přípravné práce. Po sklizni krmte rostliny organickou hmotou smíchanou s popelem. Podzimní prořezávání se provádí po poklesu listí. Připravte si na zimu odrůdy odolné vůči mrazu. Udělejte hromadu kolem kmene, odřízněte vinnou révu, abyste ji ohnuli na zem a pokryli ji smrkovými větvemi.

První zalévání se provádí po odstranění zimního přístřešku. Mladé sazenice se napojují trubkami vyhloubenými do země. Pro 1 pouzdro 4 kbelíky s vodou.

Druhé zalévání je 7 dní před kvetením, třetí - na konci kvetení. Poslední zavlažování vodou se provádí týden před úkrytem.

Hnojiva obsahující dusík se aplikují před kvetením. Jeho pozdější aplikace povede ke zvýšení opadavé části a ke snížení výnosů. Alternativní kořenový obvaz s listy. Pro listový obvaz použijte hotové komplexní přípravky: Novofert, Plantafol, Kemira. Podvazek se provádí na jaře po odstranění úkrytu a v létě, kdy se objeví nové výhonky.

Zalévání hroznů: důvody způsobující tento jev

Než budete hledat řešení problému, měli byste zjistit příčinu jeho vzniku. To vám umožní vybrat nejúčinnější lék na hroznový hrášek. Mezi nejčastější příčiny loupání hroznů patří:

• selhání procesu opylování hroznů;
• nepříznivé klimatické a povětrnostní podmínky;
• nesprávná tvorba révy;
• nedostatek živin v půdě;
• chybný výběr odrůdy bez ohledu na její vlastnosti.

Všechny níže uvedené důvody budou probrány podrobněji.

Faktory ovlivňující plodnost

Při správné péči můžete ochutnat první hrozny již 2-3 roky po výsadbě. Ale zahradník někdy nemůže dosáhnout sklizně ani v 5. - 6. roce. Schopnost keřů nést ovoce závisí na mnoha podmínkách.

Čas

Zeleninové řízky s holým sušeným kořenem, zasazené koncem jara, budou dlouhodobě bolet, vinná réva s největší pravděpodobností nebude mít čas dozrát a nepřežije zimu. I při dokonalé péči byste neměli v příštích letech očekávat plodnost těchto hroznů.

Zakoupené sazenice je třeba vzít s uzavřeným kořenem. Pokud se jedná o podzimní výsadbu, pak se doporučuje věnovat pozornost stavu vinné révy, růst letošního léta by měl být zralý (ne zelený), nejméně 6-7 mm silný. Taková sazenice, kvalitativně chráněná před chladem, dobře snáší zimu a je schopna kvést příští sezónu.

Na jaře se hrozny vysazují několika způsoby:

• spánkové řízky brzy na jaře před zahájením toku mízy;
• již probuzené vegetativní řízky (sazenice) na konci května - začátkem června;
• 2-3leté sazenice před zahájením toku mízy.

Viz také

Popis a vlastnosti ovocných hroznů Luchisty Kishmish, podmínky zrání Přečtěte si

Při prvním výsadbě se rostlina snáze zakoření, méně onemocní, ale s největší pravděpodobností nebude mít čas na dostatečné zvýšení plodnosti pro příští rok.

Druhá metoda zahrnuje výsadbu řízků na konci února v teplých plastových lahvích. Začátkem května se odřezky zvýší až o 50 cm. Při výsadbě provádějí pečlivé překládky, aniž by narušily zemské kóma. Při dobré péči taková sazenice s největší pravděpodobností příští rok rozdá první květenství. V tomto případě můžete na nejsilnějším výhonku nechat jedno malé květenství a vyzkoušet první bobule.

2-3leté řízky se ne vždy dobře zakoření, ale se správnou péčí přinesou ovoce příští rok. V roce výsadby je třeba květenství odstranit, aby nedošlo k oslabení rostliny.

Místo

Hrozny jsou velmi náročné na sluneční světlo, netolerují chladné nížiny a podhůří. Na stinném a vlhkém místě bude hrozny rychle růst zelená hmota, réva nezraje až do konce sezóny, bude křehká a tenká a v zimě s největší pravděpodobností zamrzne. Taková vinice nemusí přinést ovoce ani v 5. až 6. roce. Vhodné je místo otevřené na jižní straně, chráněné na severní straně budovami nebo stromy.

Prořezávání

Při vytváření mladých keřů je třeba mít na paměti, že květenství se tvoří ze středních pupenů loňského růstu. Příliš krátké prořezávání může zabránit tomu, aby hrozny v prvních letech přinesly ovoce. Nedostatek prořezávání však může plodnost odložit na neurčito. Rostlina vynakládá příliš mnoho energie na „beznadějné“ slabé výhonky.

Top dressing

Zrání vinné révy je do značné míry závislé na množství živin dodaných během vegetačního období. Přebytek dusíku stimuluje velký růst, ale réva „vykrmuje“, stává se křehkou a zelenou, poupata jsou špatně tvarovaná.

Nedostatek draslíku zastaví vývoj výhonků, rostlina zaostává v růstu, květenství se rozpadá. Nedostatek organických složek v půdě přímo ovlivňuje chuť a kvalitu budoucí plodiny. Na chudých půdách bez zavedení humusu a kompostu rostou keře vinné révy po dlouhou dobu a mohou přinést plody až po 5-6 letech.

Preventivní opatření

Preventivní opatření umožňují předem zabránit snížení výnosu:

1. Na podzim, když je plodina sklizena, musíte zajistit, aby v ní nebyly žádné zbytky, aby se zabránilo hnilobě a omrzlinám.
2. Když listy spadnou z vinice, nezapomeňte kopat půdu kolem ní ve vzdálenosti 1 m. To nejen zlepší přístup vzduchu ke kořenům, ale také zničí larvy škůdců, kteří se uchýlili na zimu.
3. Na jaře, před zahájením růstu, použijte profylaktické dávky insekticidů.
4. Po celou dobu růstu dávejte pozor na nepřítomnost plevelů, mohou se v nich skrývat škůdci.
5. Sledujte stav listů, výhonků, květů, bobulí, odřízněte poškozené, začněte bojovat proti škůdcům a chorobám, jakmile jsou nalezeny.

Jak vidíte, k získání sklizně hroznů není třeba tolik úsilí. Hlavní věcí je vybrat vhodné místo pro vinici, vyhnout se chybám při péči o ni, nepřehánět to se zaléváním a krmením, chránit ji před mrazem, hmyzem, chorobami a vzít v úvahu zvláštnosti odrůdy. Doufáme, že naše pomoc vám dá příležitost potěšit sebe a své blízké lahodnými šťavnatými bobulemi.

Nedostatečné prořezávání

Je normální, že sazenice hroznů se oloupe. Jak zraje, keř vytvoří větší plody. Nestojí za to se trápit hledáním malých bobulí na mladé rostlině.

Je důležité postarat se o přerozdělení potravy ve prospěch silných výhonků, které mohou přinést sklizeň. Proto se doporučuje pravidelně odstraňovat slabé větve. Koneckonců, odebírají živiny ze životaschopnějších částí rostliny.

Za tímto účelem je nutné systematicky zkoumat révu vinnou, aby bylo možné identifikovat oslabené výhonky a trsy s příliš malými bobulemi. Měly by být odstraněny.

Zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby na každé řase vůbec nechali jednu partu. To jí umožní získat plné množství živin a vytvořit velké bobule.

Odstranění jsou také postranní výhonky, nazývané nevlastní děti. Také si na sebe natahují užitečné látky nezbytné pro dozrávání plodů. Prořezávání nevlastních dětí vám umožní vybudovat zelenou hmotu, což urychlí proces fotosyntézy a bude mít příznivý vliv na kvalitu plodiny.

Produktivitu můžete zvýšit vyzváněním výhonků. Umožňuje směrování živin na staré výhonky. V důsledku postupu zvonění se na hroznových keřích vytvoří objemné shluky s velkými plody.

Závislost plodů na mrazuvzdorných vlastnostech odrůdy a dobrém úkrytu

Při nákupu odrůdové rostliny věnujte pozornost mrazuvzdorným vlastnostem hroznů. V budoucnu bude nutné révu na zimu zakrýt, otevřít ji včas po jarních mrazech. Při nedostatečném přístřešku zahynou především plodné výhonky, hrozny nepřinášejí ovoce. Rostoucí nové větve nejsou příliš plodné.

Pokud se na jaře zjistí, že hrozny jsou zmrzlé, je nejprve nutné posoudit stupeň poškození keře v tomto pořadí:

1. Nejprve si pořiďte plodové oko na jednoročním focení. Mráz zasažené oko bude na rozdíl od zdravé zelené hnědé.
2. Potom se kůra vinné révy odřízne. Zmrazené vnitřní dřevěné ubrousky budou také hnědé.

Aby se při jarním prořezávání obnovily hrozny zasažené mrazem, poškozené výhonky se úplně odstraní až k základně. To stimuluje tvorbu nových náhradních pupenů a výhonků.

Počasí

Důležitým faktorem jsou povětrnostní podmínky v regionu. Vynikající podmínky pro vysoce kvalitní a plnohodnotné opylování jsou nízká vlhkost, suché počasí a vysoká teplota vzduchu, která se pohybuje od 15 do 30 stupňů Celsia. Pokud během kvetení v červnu bylo chladné, vlhké počasí, objevily se mlhy, pak veškerý pyl jednoduše odplaví deště, což znamená, že se na keři tvoří mnoho malých bobulí. Současně příliš horké a suché počasí přinese stejný výsledek. V tomto případě je pyl příliš suchý a již není schopen držet se stigmatu květenství. Pokud tedy počasí selhalo, měli byste přijmout opatření pro samoopylení rostliny, která byla předepsána výše.