Kdy a jak kvete ořech? Proč nejsou žádné pupeny a jak to opravit?

Ačkoli se obecně věří, že vlašské ořechy jsou schopné zakořenit se pouze na jihu, není to pravda. Chovatelé vyvinuli dostatek mrazuvzdorných odrůd. Jejich plody jsou chutné, mají čas dozrát. Je jen důležité podrobně si prostudovat informace, abyste věděli, jak správně zasadit rostlinu.

Názory zahradníků na to, jak pěstovat vlašské ořechy z vlašských ořechů doma na webu, se liší. Někteří doporučují výsadbu na zimu, jiní dávají přednost tomu na jaře.

V praxi se prokázalo, že v regionech, kde jsou krátké zimy, je lepší sázet na podzim. Pokud však mrazy trvají déle než čtyři měsíce, sníh na jaře leží dlouho - je lepší zasadit rostlinu z kamene na jaře. Pravděpodobnost, že zmizí, je pak nižší.

Musím krmit vlašské ořechy

Zdá se, jaký druh otázky? Všechny rostliny potřebují krmení! V tomto konkrétním případě bychom však neměli spěchat s odpovědí, musíme nejprve pochopit zvláštnosti dané kultury.

Ořech je vysoký až 25 m vysoký strom se silným kořenem. Jde do hloubky 4 metry a rozšiřuje se do stran o 20 m. Ukazuje se, že kořenový systém ořechu pokrývá obrovské množství půdy. A pokud vezmeme v úvahu, že se jedná o alelopatickou kulturu, to znamená, že utlačuje všechny rostliny vysazené poblíž, pak se ukáže, že země ovládaná stromem je plně k dispozici.

Na Ukrajině, kde na každém soukromém dvoře roste alespoň jeden ořechový strom, se kultura v zahradě nekrmí. Vůbec! Při výsadbě přinášejí humus, mohou na jaře zalévat mladý strom dusíkem a na podzim přidat fosfor a draslík, mulčovat hnilobou hnoje nebo kompostu. A často to také nedělají, výsledek se upřímně bude lišit.

Jakmile však matice začala přinášet ovoce, všichni jí přestali věnovat pozornost. Pouze plody se každý rok na podzim shromažďují do kbelíků a suché větve se stříhají (někdy). Je pravda, že průmyslové plantáže se stále živí.

Ale v oblasti jiné než černé Země ořech nejen že neroste dobře, ale je i živen, je vytvořena koruna, ale stále nese plody nepravidelně. Aby bylo jasné, proč se to děje, je lepší vše podrobně rozebrat, bod po bodu:

1. Na černé půdě, kde je teplé podnebí, se dospělé vlašské ořechy v domácnostech nekrmí. S takovou oblastí výživy a dokonce i na úrodných půdách si sám vezme z půdy vše, co potřebuje. Nadměrné hnojení může stromu jen ublížit. Dusík způsobí silné nahromadění výhonků, které nebudou mít čas před zimou dozrát, nebo se budou vyvíjet na úkor plodnosti. Přebytek dalších prvků také neudělá nic dobrého. Není to nic, co zkušení zahradníci tvrdí, že je lepší podkrmovat jakoukoli rostlinu než překrmovat. Mluvíme samozřejmě o zdravém stromu, který skutečně roste na úrodné černé půdě, a ne na stavebním odpadu.
2. Průmyslová výsadba vlašských ořechů, dokonce i na černé půdě, vyžaduje další krmení. Stromy tam rostou hustě a jejich potravní plocha je mnohem menší než v soukromém sektoru. Pokud není plantáž oplodněna, vlašské ořechy začnou soutěžit o živiny, špatně přezimují a horší plody.

   

3. Proč krmit plodiny na chudých půdách je pochopitelné.Pokud je v půdě málo živin, pak bez ohledu na to, jak silný je kořenový systém, nemůže vytáhnout ze země to, co tam není.
4. Dokonce i v mírném podnebí vlašské ořechy špatně rostou. Většina odrůd již v regionu Tambov není dostatečně odolná. Na severozápadě, pokud lze ořech pěstovat, bude malý, neustále mrazivý, téměř nepřináší ovoce. A obecně se nepodobá tomu majestátnímu stromu, který kultura jižanů zná. Vytvoření zimovzdorných odrůd uspokojivé kvality dosud nebylo korunováno úspěchem a hybridy s mandžuským ořechem jsou neúspěšné. Je možné pěstovat plodinu v chladném podnebí, ale vyžaduje to hodně úsilí. Komplex péče zahrnuje vyztužený vrchní obvaz, zejména na podzim, který pomáhá stromu přežít zimu.

A dál. Většina odrůd vlašských ořechů je biologicky blízká druhové rostlině. A v přírodě roste bez jakékoli péče, nemluvě o top dressingu. Není známo, jaké budou odrůdy a hybridy nové generace.

Nejlepší odrůdy

Existují odrůdy ořechů, které obyvatelé Ruska nejvíce milují.

Tyto zahrnují:

• "Aurora" - nebojí se mrazu, odrůda je odolná vůči mnoha chorobám. Má hmotnost jádra 12 g;
• "Ideál" - mrazuvzdorná, brzy rostoucí odrůda, která vydrží teploty až -35 ° C. Opakované kvetení je možné s výskytem velkého počtu vaječníků ořechů;
• Astakhovsky - mrazuvzdorný (snáší pokles teploty na -37 ° C), má dobrou odolnost proti napadení škůdci. Zahrnuto do státního rejstříku Ruska v roce 2015. Vhodné pro pěstování ve Voroněžské, Kurské oblasti, ve středních oblastech Ruské federace. Vysazeno také v regionech Samara, Penza, Uljanovsk a Orenburg. Jádro má dezertní chuť hodnocenou profesionály na 5 bodů;
• "Paměť Minova" - rychle rostoucí odrůda se silnou korunou, má velké plody (hmotnost ovoce 15–18 g), ořech středního dozrávání. Odolává teplotám až -37 ° C;
• "Elegantní" - středně raná odrůda, odolná vůči suchu. Nesnáší silné mrazy. Nese ovoce za 5 let.
• "Levina" - poddimenzovaná, časně rostoucí odrůda, která se vyznačuje zvýšenou odolností proti mrazu. Když teplota klesne na -35 ° C, může mírně zmrznout. Odolný vůči škůdcům a chorobám.

Řekové nazývali vlašské ořechy karion, což znamená „hlava“. Je to proto, že skořápka vlašského ořechu připomíná lidskou hlavu a ořechové jádro vypadá jako mozek.

Vlastnosti krmení vlašskými ořechy

Neexistují žádné globální rozdíly v krmení vlašskými ořechy a jinými ovocnými plodinami. Na jaře dávají hlavně dusíkatá hnojiva, na podzim fosfor-draselná hnojiva.

Sazenice vlašských ořechů se doporučuje krmit v prvních letech života na černé půdě, i když byla do výsadby během výsadby přidána hnojiva. V chladných oblastech a na chudých půdách - nutnost.

Hlavní čas pro hnojení vlašských ořechů je podzim. Neměly by se nalít na zem, ale měly by být pečlivě zapuštěny do půdy. Kultura nemá ráda, když ji narušují kořeny, proto musí být operace prováděna opatrně. Je lepší okamžitě obrysovat drážku obklopující korunu, do které budou z roku na rok aplikována hnojiva. Musíme se tím zabývat podrobněji.

Ovocné stromy se nejlépe hnojí v drážce, která strom obklopuje. Nalije se tam vrchní obvaz, smíchá se s půdou a zalévá. Odsazení by mělo mít stejnou velikost jako koruna stromu.

Někdo by mohl namítnout, že ořech roste jednoduše obrovsky a drážka bude slušně vzdálená od kmene a bude pokrývat velký prostor. Lze tvrdit, že kultura dosahuje své maximální velikosti pouze na černé půdě a dokonce i v teplém podnebí. A tam se krmení ořechem vůbec neprovádí nebo se omezuje na mulčování kmene kmene humusem každých několik let.

Jak se pohybujete na sever, stromy rostou do výšky méně a méně, dokud se nestanou skutečnými trpaslíky v Leningradské oblasti. Právě v chladném podnebí by měl mít ořechový dresink zvláštní význam.

Oblasti použití ovoce

Jádra vlašských ořechů se nezpracovávají, ale používají se v původní podobě. Hlavní oblastí použití je cukrářský průmysl. Ořech se přidává do koláčů, pečiva, chalvy a jiných dezertů.Vhodný pro výrobu oleje používaného v potravinářském průmyslu. Dort používají hospodářská zvířata.

Dřevo je leštěné a má krásný vzor. Dřevo je cenný materiál používaný k výrobě nábytku a překližkových desek. Ořechová skořápka se používá při výrobě černého barviva používaného k barvení materiálů ve vlněném průmyslu při výrobě tkanin.

Jak správně krmit rostlinu

Stručně řečeno, můžete dát následující doporučení pro krmení vlašských ořechů:

1. Na černozemu kultura po začátku plodení nevyžaduje pravidelné krmení. Jednou za 4 roky je kruh kmene na podzim mulčován humusem rychlostí 3-4 kg na metr čtvereční projekce koruny na zem.
2. Intenzivní krmení vlašských ořechů rostoucích na úrodné černé půdě může stromu ublížit.
3. Špatné půdy vyžadují dva jarní obvazy. První se provádí, dokud není půda úplně rozmrazena dusíkatými hnojivy, druhá - přibližně po 3 týdnech s plným minerálním komplexem.
4. Hnojiva by se neměla nanášet na celou plochu kruhu kmene, ale do dříve vykopané drážky, jejíž průměr se shoduje s velikostí koruny, smíchaná s půdou a hojně zalévaná.
5. V létě není třeba krmit vlašské ořechy bez zvláštní potřeby.
6. Provádí se na konci léta a na jihu - na začátku podzimu se hnojiva označují jako podzim. Jsou vyráběny výhradně z fosforu a draslíku (bez dusíku).
7. V chladných oblastech a na chudých půdách lze každoročně provádět pozdní podzimní mulčování kmene kmene humusem.

Vzhled květin

Existují dvě radikálně odlišné formy kvetení. Důvodem je rozdíl v odrůdách. Kvetení se dělí na protandrické a protaginální formy. Ořech je jednodomá rostlina, která má dvoudomé květy. Všechny jsou zelené.

Tyčinky se shromažďují v rovných náušnicích o délce asi 10 cm, každý o 1-3 kusech, které jsou umístěny na výrůstcích minulého roku. Květina pistillate má jiný tvar. Vypadá to spíš jako otevřený pupen, na jehož vrcholu se vytvořily dva malé listy (stigmy). Podlouhlé pistilátové květy, a v horní části přecházejí do sloupce se dvěma stigmy.

Níže je video o rozkvětu vlašského ořechu:

Protagonista forma

Rozdíl mezi formami spočívá v pořadí kvetení samčích a samičích květů. U protaginózních kvetou jako první muži. Existuje šance, že se květenství žen neotevře.... V tomto případě strom nepřinese ovoce.

Protandrická forma

V případě protandrické formy kvetou samice jako první. V tomto případě existuje také možnost, že matice bude mít problémy s plodením.

Pozornost!

Pokud samičí květenství odpadne dříve, než samčí květy, nebudou žádné vaječníky. Kvůli této vlastnosti potřebuje strom partnera s jiným tvarem kvetení.

Zkušené zahradnické tipy

Výraz „je lepší podkrmovat než překrmovat“ odkazuje na ořech více než na jiné ovocné stromy. Co radí zkušeným zahradníkům začátečníkům, pokud jde o tuto kulturu?

1. Neočekávejte vysoké nebo roční výnosy z vlašských ořechů zasazených ani v mírném podnebí.
2. Na chudých půdách pečlivě dodržujte plán krmení. Jejich nerespektování povede k nedostatečné sklizni a zamrznutí stromu, nadměrnému vylučování ořechů a opět k poškození nízkými teplotami.
3. Ořech, který roste na černé půdě, by měl zůstat sám. Každopádně dá dobrou sklizeň. Strom obklopený nadměrnou péčí může zemřít.

Odrůdy

Existuje několik druhů vlašských ořechů, liší se z hlediska zrání, hmotnosti a počtu plodů, odolnosti vůči chorobám a napadení škůdci.

Nejznámější odrůdy:

• "Skinossky": dosahuje výšky 12 metrů, koruna je objemný a hustý, mrazuvzdorný strom. Hmotnost zralých ořechů je 15 gramů s velkými jádry. Můžete to jíst ve druhé polovině prvního podzimního měsíce;
• "Codrene": roste v Moldavsku. Plody jsou kulatého tvaru, jejich hmotnost je více než 10 gramů, s tenkou slupkou;
• „Santa Rosa Soft Shell“: jeho vlast - Kalifornie. Liší se v lehké skořápce a bílých jádrech;
• „Dezert“: domácí odrůda. Ořechy dozrávají brzy, kultura je tolerantní k suchu a miluje teplo. Kůra je střední tloušťky, plody jsou velké, kulaté;
• „Giant“: roste v mírném podnebí. Plody nejsou příliš velké, jejich hmotnost je asi 8 gramů, ale jsou bohaté na výnos.

Proč potřebujete na jaře krmit vlašské ořechy?

Rostliny jsou živé věci. Potřebují energii k rozvoji; dostávají jídlo z půdy. Pozemky se postupně vyčerpávají, takže zahradníci a zahradníci musí doplňovat zásoby potřebných látek.

Top dressing má několik cílů:

• zrychlení vývoje;
• zvýšená produktivita;
• tvorba imunity vůči nemocem.

Nutriční nedostatky jsou indikovány žlutými listy, zakrnělým růstem a smrtí květů a vaječníků.

Ořech roste dostatečně rychle. Pro tyto účely je vhodné ji krmit pouze na chudých půdách - šedé půdě a dalších. Nadměrná stimulace na úrodnou půdu vede k negativním důsledkům - dřevo nemá čas na zrání v zimě - kultura zemře v mrazu.

Na jaře potřebuje rostlina živiny k vytvoření zelené hmoty. Kořenový systém je v tuto chvíli nejaktivnější. Rychle asimiluje užitečné prvky. Budoucí sklizeň přímo závisí na tom, jak kompetentně je kultura krmena během tohoto období.

Botanický popis procesu

Během kvetení má strom atraktivní a neobvyklý vzhled. Z tohoto důvodu se vlašské ořechy vysazují dokonce i v parcích a na silnicích, aby město zazelenaly. Ženské květenství se vyvíjí na konci ročních výhonků. Zachycují pyl širokými vlhkými „laloky“ stigmatu.

V některých případech může být ořech opylován vlastním pylem. Tento jev je způsoben selháním dichogamie - rozkvětem mužského a ženského květenství v různých dobách. Dichogamie brání stromu v samoopylení. Rozdíly mohou být až 14 dní. Stigma květu samice je schopno přijímat pyl až 6 dní. Ušní prsten lze opylovat pouze jeden den.

V přírodě je populace protandiánských a protagonistických ořechů přibližně stejná. Některé druhy nejsou dichogamie, to znamená, že jejich květenství samců i samců kvete současně.

Rada

Po skončení kvetení začíná období aktivního vývoje plodů a letorostů. Během této doby rostlina potřebuje živiny.

Jaká hnojiva se používají jako vrchní obvaz?

Podle původu jsou hnojiva rozdělena do 2 skupin:

1. organické - rostlinné a živočišné zbytky;
2. minerálně - chemické prvky anorganické povahy. Skládají se ze solí, oxidů, kyselin a dalších sloučenin.

Každá z nich má další podskupiny.

Organické

Ořech dobře reaguje na:

• hnůj je nejběžnější a cenově dostupnou možností;
• kompost - rozložené listy, vrcholy, organický domácí odpad;
• humus - shnilý hnůj;
• dřevěný popel - zbytek spáleného dřeva a zbytky rostlin: palivové dřevo, sláma, vrcholy, jehličí, uhlí.

Organická hmota se nanáší každé 2-3 roky v dávce 3-4 kg na 1 m². Zlepšuje strukturu půdy a asimilaci dalších látek, aktivuje aktivitu prospěšných bakterií.

Je zakázáno používat současně organické a minerální sloučeniny. Nejlepší způsob je střídat.

Pozitivní výsledek je pozorován při použití zelených hnojiv:

1. jarní oves a ječmen;
2. ozimá pšenice a žito;
3. vojtěška;
4. jetel;
5. ryegrass;
6. kostřava;
7. lupina;
8. hrášek;
9. znásilnění;
10. znásilnění.

Jsou speciálně pěstovány pro následné zapuštění do země. Jsou bohatí:

Na jaře se rostliny vysazují mezi řádky a na podzim se zaorávají do země.

Kmen kmene je mulčován hnojem, pilinami a pokosenou trávou. Povlak zabraňuje vysychání a praskání půdy, obnovuje úrodnost.

Minerální prostředky

Ořech - plodiny se specifickými nutričními požadavky. Potřebují více než ostatní:

V hnojivech pro různé druhy ořechů by měly být obsaženy tyto prvky:

Za rok kultura vyžaduje:

1. 6 kg dusičnanu amonného;
2. 10 kg superfosfátu;
3. 3 kg draselné soli;
4. 10 kg síranu amonného.

Přidává se zinek a síran manganatý v množství 2,5 g na 1 m².

Během období plodu je zakázáno používat dusíkaté látky.

Komplexní hnojiva

Komplexní formulace obsahují 2 nebo více prvků.

• nitroammofoska - dusík, fosfor a draslík v různých poměrech v závislosti na typu hnojiva;
• nitrophoska - dusík, fosfor, draslík;
• ammofos a diamofos - dusík, fosfor.

obecná informace

Před více než tisíci lety dorazil tento strom do Evropy ze Střední Asie. To bylo přineseno do Ruska řeckými obchodníky, což byl důvod, proč závod dostal takové jméno. Nyní se chovají nejen v horkých zemích světa, ale také v Rusku, Moldavsku, Bělorusku, Ukrajině a na Kavkaze.

Ve starověku měl ořech ještě několik dalších jmen.: „Jídlo hrdinů“ „žalud bohů“, „strom života“. Lidé od nepaměti tuto mocnou rostlinu respektovali a milovali, protože jim dávala chutné a velmi užitečné ovoce. Ostatní části stromu byly také aktivně využívány, například listy byly používány pro léčebné účely.

Ořech je nejen jedním z největších, ale také jedním z nejdéle žijících druhů ze všech stromů v Middle Lane. Na základě statistických údajů lze s jistotou říci, že některé vzorky žily až 400–600 let. Dnes je však pravděpodobnost setkání s takovým játrem extrémně malá, protože ořechové dřevo je vysoce ceněné a aktivně se používá k výrobě drahého luxusního nábytku a dekorativních prvků.

Podle zkušených zahradníků závisí množství ovoce, které lze získat z jednoho stromu, primárně na stáří rostliny. Výnos mladého (až 50 let starého) ořechu tedy nejde ve srovnání se skutečností, že se mu podařilo překročit 100letou hranici.

Popis a vlastnosti

Tento ořech je považován za vysoký. Pokud se rostlině líbí místo, které jí bylo přiděleno na místě, a zahradník dodržuje všechna předepsaná pravidla pro péči o ni, může se ořech protáhnout až do výšky 18-23 metrů.

Rozšiřující se koruna stromu může dosáhnout průměru 15 metrů a větve se rozcházejí v pravých úhlech. Je třeba uzavřít: před výsadbou takové rostliny ve vaší zahradě byste měli zodpovědně přistupovat k výběru místa tak, aby vzrostlý strom nezkazil vzhled místa, nedotýkal se budov větvemi a neblokoval sluneční světlo na jiné výsadby.

Ořešák má velmi silný a rozvětvený kořenový systém.... Během prvních tří let se vyvíjí hlavní kořen; jak roste, snaží se proniknout do hlubin půdy a uchytit se v ní. Po 4-6 letech života stromu se vytvoří boční kořeny, rozcházejí se o 5-6 metrů v různých směrech od hlavního.

Tyto kořeny jsou umístěny blízko povrchu půdy, ale jen 30-50 centimetrů hluboko. Tento dokonalý kořenový systém pomáhá dospělé rostlině netrpět nízkými srážkami a nedostatečným zaléváním, protože velká oblast zachycení jí umožňuje najít vodu sama.

Pokud odříznete dospělý ořech, ale nedotknete se zbývajícího pařezu, pak po chvíli začnou z pařezu růst mladé výhonky, ze kterých bude možné sklízet první plodinu po 1-2 letech. Zvažte tuto funkci, pokud se chcete stromu navždy zbavit, protože v tomto případě nestačí pouze jej pokácet, budete muset vykořenit pařez. Není třeba se obávat, že kořeny zůstanou v zemi - nejsou schopny zajistit nový růst.

Kvetení této matice nastává na jaře (duben až květen) a trvá asi 2–3 týdny. Květy kvetou na samém začátku vegetačního období, aniž by čekali, až se vytvoří všechny listy. Na špičkách jednoročních výhonků se tvoří samičí květy, na ostatních větvích samčí květy, které se shromažďují v 5-10 kusech a tvoří náušnice.

V klimatických podmínkách středního a jižního pásu můžete vidět opakované kvetení, obvykle v polovině června. Ořech je samoopylená rostlina, plody dozrávají do poloviny podzimu (září-říjen). Stojí za zmínku, že ořechy z různých stromů se často liší velikostí a chutí.

Odrůdy pro střední pruh

Dnes si ruští zahradníci pro pěstování vlašských ořechů v klimatických podmínkách středního pruhu vybírají jednu z 20-25 hybridních odrůd. Tyto odrůdy byly vyšlechtěny speciálně pro naše regiony, vyznačují se vysokými výnosy a odolností vůči nízkým teplotám.

Pro ruské pozemky pro domácnost jsou nejvhodnější tyto odrůdové druhy:

• "Výnos" - má vysokou oválnou korunu a rozšiřující se větve. Je velmi mrazuvzdorná, proto se již dlouhou dobu úspěšně pěstuje ve středním pruhu. Další pozitivní kvalitou odrůdy je časná sklizeň - lze ji sklízet na začátku podzimu, před chladným okamžikem a před začátkem dešťů. Odolný vůči většině hmyzích škůdců a chorob postižených ořechovými keři a stromy.
• "Dezert". Odrůda je vhodná pro pěstování v horkých oblastech, protože je odolná vůči suchu, ale dobře netoleruje na chladu (ledviny a kůra praskají kvůli nízkým teplotám). Docela miniaturní (do výšky 3 metrů), ale má hustou korunu, vhodnou pro malé letní chaty. Dobrou sklizeň lze získat ze stromu tohoto typu - 20 - 27 kilogramů ořechů za sezónu.
• „Hojné“. Dorůstá až 5 metrů, první sklizeň dává 4-5 let po výsadbě. Z jednoho stromu můžete ročně získat až 30 kilogramů ořechů. Rostou ve shlucích 8–10 plodů. Doporučuje se opustit tuto odrůdu, pokud žijete v severních oblastech, protože "Izobilny" je nestabilní vůči mrazu a chladným zimám. Má vysokou imunitu proti chorobám, jako je fusarium, hnědá skvrna. Zahradníci zaznamenávají vynikající chuť plodů této odrůdy.
• "Na památku Minova" je nejoblíbenější odrůda v naší zemi. Mezi zahradníky si získal uznání díky časnému dozrávání plodů. Strom dává první sklizeň 5-6 let po výsadbě. Ořechy jsou zploštělé, velké, tenké skořápky, mají stříbrný odstín.
• "Půvabná" je mohutná rostlina vysoká až 5 metrů. Má hustou korunu, odolnost vůči chorobám, mrazu, škůdcům hmyzu. Plodit v polovině podzimu lze očekávat první sklizeň v pátém roce po výsadbě. Průměrný výnos je 20 kilogramů ořechů za sezónu.
• "Ořešáku černého". Jméno dostalo podle velkých plodů v tvrdé a silné černé slupce. Strom roste velmi vysoko, první sklizeň dává jen 10 let života. Miluje sluneční světlo a vlhké půdy.V zimě mladé rostliny potřebují další úkryt; zralé vzorky dobře snášejí nízké teploty.
• „Ideální“ je rychle rostoucí odrůda, která poskytuje první sklizeň 3-4 roky po výsadbě. Když strom dosáhne věku 12 let, jeho produktivita vzroste na 120 kilogramů ořechů za sezónu. Doporučuje se vysazovat mimo budovy, protože má vysoce rozvětvený kořenový systém, který kolem něj rozvíjí velkou plochu půdy. Taková rostlina vyžaduje dobré osvětlení, dává přednost jílovitým půdám se střední vlhkostí.

Hnojení vlašských ořechů v závislosti na typu půdy

Pro získání pozitivního výsledku je složení živin upraveno na různé typy půdy:

1. Dusičnany - mají zásaditou reakci. Měly by být aplikovány na kyselé půdy. Normalizuje hladinu pH a přibližuje ji k neutrální úrovni.
2. Pro mírně kyselou půdu jsou výhodné kompozice obsahující dusičnan amonný.
3. Při alkalické nebo neutrální reakci - amonné a amidové formy.

Hliněné a písčité půdy se pěstují zaváděním organické hmoty. Podzolická půda je nutně vápenná, rašelinistě bažinatá - obohacená o draslík a fosfor.

Péče o ořechy

Chcete-li na svém webu pěstovat zdravý a silný ořechový strom, nemusíte věnovat spoustu času a úsilí jeho péči. Některé složitosti tohoto procesu však stojí za seznámení s:

1. Mladé stromy by měly být napojeny dvakrát měsíčně na jaře a v létě. Jedna rostlina bude muset na zalévání vynaložit asi 30 litrů vody. Dospělé stromy potřebují vodu pouze během dlouhodobého sucha.
2. Každé podzim by se do půdy pod stromem měla přidávat hnojiva na potaš a fosfor. Na jaře - dusíkatá hnojiva.
3. Tato rostlina nevyžaduje prořezávání. Pokud je však nutné odstranit suché nebo zmrzlé větve, proveďte to začátkem června. Po ukončení procedury ošetřete každý řez přírodním lněným olejem nebo zahradním lakem.

To vše je v silách většiny zahradníků!

Obecná pravidla a načasování hnojení

Při pěstování vlašských ořechů v průmyslovém měřítku se krmení provádí během vegetačního období. U černozemů je to možné provést dvakrát - na jaře a na podzim.

Složení se vybírá v souladu s fází růstu. Zavedení nevhodných složek nebo úplné ignorování hnojení v nejlepším případě vede ke snížení výnosu, v nejhorším případě - ke smrti rostliny.

Sazenice vlašských ořechů jsou umístěny do předem připravených - asi 2 měsíce předem - výsadby jam. Leželi v nich:

• 1 kbelík humusu;
• 1 polévková lžíce. popel ze dřeva;
• 1 polévková lžíce. superfosfát.

Nahoře se nalije malá vrstva zeminy, aby se zabránilo opaření kořenů. Pokud budete postupovat podle těchto doporučení, strom bude zásoben potravou na 3-4 roky předem. Po výsadbě je vhodné půdu mulčovat slámovým hnojem.

Způsob oplodnění ořechu závisí na fázi jeho vegetačního období. Na začátku sezóny potřebuje více dusíku. Tento prvek se účastní procesů růstu a vývoje, je nezbytný pro syntézu bílkovin, chlorofylu a řady dalších důležitých složek. Během tvorby květů a plodů se zvyšuje spotřeba fosforu a draslíku.

Při nevyvážené stravě se dusík hromadí v listech a plodech ve formě dusičnanů a dusitanů, které jsou zdraví škodlivé, a proto je nutné jej vyvážit jinými látkami.

Optimální období pro jarní krmení je polovina dubna nebo začátek května. Přesný čas závisí na povětrnostních podmínkách. Formulace mohou být použity suché nebo kapalné. Druhá forma je produktivnější, protože některé prvky jsou v půdě neaktivní.

V létě se krmení používá opatrně, protože kořenový systém rostliny je v klidové fázi.

Po sklizni udělejte (kg na 1 m²):

• organické látky - 3-6;
• potašová hnojiva - 3-8;
• fosforové obvazy - 5-10.

Přípravky obsahující dusík jsou uloženy do hloubky 5 cm, přípravky obsahující fosfor a potaš - až 15.

Popis a vlastnosti

Ořech má širokou šířící se korunu, jeho výška dosahuje 30 m. Délka hlavního kořene stromu, který dosáhl 80 let, je asi 5-7 m a boční kořeny - 12 m. Větvení je způsobeno vyvinutý kořenový systém, jehož poloměr je asi 20 m. Pokud zemře nadzemní část matice, začne kořenový krk uvolňovat potomky. Průměr kmene je asi 2 m. Barva kůry je světle šedá.

Tvar listů je složitý, protože jsou celokrajné, zpeřené a zoubkované. Struktura listu zahrnuje 5-9 samostatných, podlouhlých listů. Listová deska má silný zápach. Jejich celková délka je asi 4–7 cm.

Chyby

Typické chyby, kterých se zahradníci dopouštějí při krmení ořechů, jsou následující:

• Předávkování dusíkem. Výsledkem je, že rostlina začíná „vykrmovat“: začíná růst spousta dalších výhonků. Předávkování je obzvláště nebezpečné v létě během zrání vaječníku - může to vést k tomu, že se všechny plody rozpadnou nezralé. Aby se tomu zabránilo, neměly by se v létě nikdy aplikovat ledek a koncentrované organické látky (například trus kuřete) a načasování jarního krmení lze časně posunout: je přípustné i rozptýlit ledek ve sněhu.
• Nedostatečný vrchní obvaz na špatné půdě. V tomto případě se stromy vyvíjejí špatně, na listech se objevuje chloróza (bledé skvrny kvůli nedostatku chlorofylu). Abyste tomu zabránili, musíte použít hnojiva obsahující hořčík a vápník a zvýšit dávku dusíku.
• Nedostatečné zalévání. Jakákoli hnojiva musí být rozpuštěna - teprve poté je rostlina asimiluje. Zalévání by mělo následovat po každém vrchním obvazu.

Nemoci a paraziti

Šedé, hnědé, černé skvrny na listoví, plodech a výhoncích ořechu jsou příznaky bakteriózy nebo marsoniózy. Může k nim vést dlouhodobá vlhkost, nesprávné zalévání a přebytek dusíkatých hnojiv. V rámci prevence nemocí je nutné sledovat zemědělskou technologii. Na jaře musíte kmeny uvolnit z mrtvé kůry, zmrazit větve, ošetřit stromy 1% roztokem vitriolu nebo kapaliny Bordeaux. Ovlivněné části rostlin - řezat a hořet. Aby se zabránilo rozvoji mykóz a plašení škůdců, pomáhá pravidelné ošetření stromů 7% vodným roztokem močoviny.

Růst na kmenech - příznaky rakoviny kořenů... Tyto novotvary je třeba otevřít, vyčistit louhem sodným a opláchnout velkým množstvím vody.

Každoroční bělení kmenů vápnem do výšky 1–1,5 m od země pomáhá chránit kůru před parazity. Chcete-li se zbavit mšic ze stromů, musíte korunky nastříkat přípravky Actellik nebo Antitlin.

Housenky můry a jejich hnízda je třeba sbírat ručně, na větve zavěsit speciální pasti... Larvy motýlů Whitelet jsou zničeny 30% roztokem Dendrobacillinu, který stříká korunky mimo období květu. Když jsou rostliny poškozeny roztočem ořechů, používají se akaricidy - Aktar nebo Kleschevit.

V mírném podnebí dochází k plodovému věku vlašského ořechu o 2–3 roky později než na jihu a výtěžek je řádově nižší. Při správné péči se však sférické vyřezávané koruny stromů stanou hlavní ozdobou zahrady.

Šíření

Vlasti vlašského ořechu jsou oblasti Malé, Střední a Jihovýchodní Asie. Divoké druhy jsou běžné v povaze Zakavkazska, severní Indie a Číny. Přírodní stanoviště zahrnují nivy, mírné svahy a horské soutěsky.

Pěstuje se na jihu Evropy: na Balkáně, v Řecku, Španělsku, Itálii, na Ukrajině, v Moldavsku... Představeno v západní Evropě v Německu, Norsku. V Severní Americe se pěstuje v dobře zavlažovaných oblastech až do 56 ° severní šířky. V Rusku se pěstuje na Krymu, na území Krasnodar, na území Stavropol, v Rostovské oblasti, Kabardino-Balkarii. Vyvíjí se s různým úspěchem na jihu Volhy.

Není „ideální“ sám

Navzdory skutečnosti, že je „Ideal“ tak dobrý, jeho pěstování, například na Sibiři, je přesto plné řady obtíží - rostlina bude vyžadovat úkryt, pozornost, krmení a formaci. Možná, že občané, kteří mají zájem o pěstování ořechů, budou mít rádi jiné druhy z rodu ořechů - mají stabilnější povahu ai když vyžadují také úsilí o růst, může se ukázat, že se snáze chovají na Sibiři nebo na Uralu. Jedná se o ořechy:

1. Černá.
2. Rocky.
3. Siebold (ailantholus).
4. Šedá.
5. Manchurian.
6. Srdcovitý.

Jak číst strom, pokud potřebuje živiny?

Nadbytek

Pozornost!

Charakteristickým znakem přebytku dusíku v půdě je tzv. „Výkrm“, nadměrný růst zelené hmoty.

Ořech začíná hromadně rašit (hlavně svisle), mnohonásobně zvyšuje počet malých větví, rozšiřuje se do stran. To je nebezpečné ze dvou důvodů:

1. Nezralé dřevo se stává křehkým. Koruna se může jednoduše zlomit pod svou vlastní tíhou, takže musí být zastaven nadměrný růst.
2. Strom roste, ale netvoří vaječník a nepřináší vůbec žádné ovoce, nebo se na něm objeví příliš málo ořechů.

Vzhledem k tomu, že půdu nelze úmyslně vyčerpat, jsou opatřeními k boji proti tomuto jevu pouze včasné prořezávání, „vrubování“ (řezání kůry překrytím poškození smolou, aby se přerušil přístup živin k jednotlivým částem rostliny) a další metody tvorby koruny. Kromě toho lze „výkrmové“ stromy krmit pouze fosfáty a draselnými hnojivy, aby se zabránilo zavádění dusičnanů a dalších sloučenin dusíku.

Ořech netoleruje poškození příliš dobře, proto je při prořezávání bezpodmínečně nutné použít výšku tónu. V extrémních případech - olejová barva. Bez toho se řez pily může stát branou pro infekci, která v nejlepším případě povede ke smrti celé větve.

Nevýhoda

Charakteristické znaky nedostatku živin v půdě pro ořechy jsou:

• listy před časem zožltly;
• vadnutí vaječníku;
• zastavení růstu, odumírání mladých výhonků.

Rada

Nejprve jsou tyto jevy pozorovány na šedé a písčité půdě. Zde je krmení nutností. Na černozemních půdách se musíte podívat na vývoj stromu.

Proč je tak důležité oplodnit rostlinu?

Na rozdíl od zahradních nebo polních plodin se krmení stromů zabývá jen málo lidí.

Důležité!

Mnozí upřímně věří, že ovocné stromy, včetně ořechů, si samy odnesou z půdy vše, co potřebují.

Tento názor je hluboce mylný:

• Ořech má velmi silný kořenový systém, který se šíří do šířky a do hloubky - ale dokáže z půdy odebrat pouze to, co již obsahuje. Pokud je půda příliš chudá na živiny, ořech bude růst pomalu a nepřinese ovoce.
• Správné krmení pomáhá vyvážit vývoj stromu. Někdy se například stane, že sazenice vysázené v půdě bohaté na dusík (například tam, kde byla před pár lety hromada kompostu), sazenice prudce vyklouznou - a mohou se zlomit od větru. V tomto případě je třeba je posílit pomocí podpěr - a dávku draslíku a fosforu v půdě je třeba mnohonásobně zvýšit.
• Vrchní obvaz může zvýšit odolnost rostliny vůči škodlivým faktorům. Například síran amonný činí matici méně náchylnou k poškození můrou. Správně aplikovaná hnojiva v prvním roce zpevní dřevo a umožní mu lepší zrání na zimu - a to umožní matici nezamrznout v mrazu.
• Stromy používané pro komerční pěstování ořechů plýtvají živinami při tvorbě plodů - a je třeba tento nedostatek kompenzovat. Bez toho nebude dobrá úroda trvat dlouho - což je škoda: normálně zdravý strom přináší plody po dobu nejméně 70-80 let.

Zajímavosti

Vlašské ořechy byly poprvé pojmenovány v Kyjevské Rusi, kam se dostaly mimo jiné zboží přinesené aténskými obchodníky. V biblickém Babylonu rostly tyto stromy v zavěšených zahradách.

Pro mnoho lidí na Kavkaze je ořech považován za posvátný a v Moldavsku je zvykem zasadit tuto rostlinu na nádvoří domu, když se v rodině narodí dítě.

Největší je ořech, který existoval na území moderního Jižní Osetie až do konce 19. století. Obvod jeho kmene přesáhl 8 m a několik desítek jezdců na koních se mohlo uchýlit do stínu koruny. Průměrný výnos z obra byl asi 1,5 tuny ovoce za sezónu.

Jakou péči potřebuje strom

Na jaře je třeba dospělého ořechu očistit od „mrtvé“ kůry, doporučuje se kmen opláchnout 3% síranem měďnatým a také jej osvěžit vápnem. Bělení vlašských ořechů je nutné k ochraně proti potenciálním zahradním škůdcům.

Všechny vlašské ořechy potřebují sanitární prořezávání, u ořechového stromu není nutné formativní prořezávání - ořech si s tímto úkolem poradí sám. Sanitární prořezávání se nejlépe provádí v létě.

Je třeba si uvědomit, že tato kultura má dobrou schopnost zotavit se, takže byste se neměli bát, že strom po prořezání ublíží. Doporučuje se zakrýt všechny sekce zahradním hřištěm.

Pravidelné zavlažování je vyžadováno pouze u mladých ořechů během letních veder. Každá mladá matice bude vyžadovat nejméně 3 kbelíky vody. Pokud rostlina již dosáhla výšky 4 m a čas od času je Země přirozeně zvlhčena - pomocí dešťů - není nutné ji zalévat záměrně.

FOTOGALERIE

Jak a kdy se tvoří ořechové ovoce

Podrobný popis vzniku ořechového ovoce:

1. Semena jsou pokryta zelenou skořápkou. Je tvořen listeny a listovými řapíky pro primordium.
2. Povrch postupně hustne.
3. Vyvíjejí se vnitřní kotyledony.
4. Po zrání skořápka praskne.

Plody začnou usazovat po odkvětu, to znamená, že k jejich tvorbě a vývoji dochází v létě.

Sklizeň

Doba sklizně plodů stromu je dána jejich rozmanitostí a povětrnostními podmínkami oblasti pěstování. Matice je považována za zralou, když zelený oplodí matice začne praskat a hnědé plody s tvrdou slupkou padají volně na zem.

Po sklizni se doporučuje ořechy sušit na teplém místě. Chcete-li je vysušit, rozetřete je v tenké vrstvě a pravidelně promíchejte. Po 1-2 týdnech sušení je vhodné dát všechny plody na zimu do plátěných pytlů.

Přínosné vlastnosti

Vlašské ořechy jsou užitečné jako přírodní zdroj vitamínů, organických kyselin, živočišných tuků, aminokyselin, makro a mikroelementů. Z hlediska obsahu živin jsou srovnatelné s masem a mléčnými výrobky a z hlediska energetické hodnoty je překonávají 1,5–2krát.

Doporučuje se jíst vlašské ořechy:

• děti;
• fyzicky slabí a vyhublí lidé;
• trpící nervovými poruchami;
• s nedostatečnou imunitní ochranou;
• těhotná žena;
• s porušením funkcí endokrinních žláz;
• s hypovitaminózou;
• s aterosklerózou;
• se srdečními chorobami;
• s helmintiázou.

Při léčbě hypogonadismu, snížení potence u mužů, se doporučují prostředky na bázi ořechů s medem a dalších přísad.

Mastný olej, výtažky z listů a skořápky zeleného ořechu mají baktericidní, regenerační, posilující, choleretické, hemostatické, protirakovinné účinky. Přípravky na nich založené jsou účinné pro:

• onemocnění jater;
• bakteriální a virové infekce;
• střevní poruchy;
• křečové žíly;
• tuberkulóza;
• furunkulóza;
• autoimunitní patologie.

Ekonomická hodnota a aplikace

Kultura vlašských ořechů začala ve starověku a dávala mnoho odrůd; odrůda je zaznamenána v počtu plumózních letáků, které jsou někdy dokonce celé, ve směru větví, ve stupni křehkosti dřevité části ovoce atd.

Semena (jádra, „ořechy“), která mají úžasnou chuť a vysokou nutriční hodnotu a jsou všude hojně konzumována v jejich přirozené formě, se používají k přípravě různých pokrmů, chalva, sladkostí, koláčů, pečiva a jiných sladkostí. Ořech je obzvláště populární na Kavkaze, kde je již dlouho považován za posvátný strom. Na Kavkaze existuje mnoho receptů na použití ovoce z vlašských ořechů [3].

Starý lis na extrakci ořechového másla. Francie

Olej z vlašských ořechů, který patří do skupiny sušení, se konzumuje a používá se při výrobě laků na malování, speciálního inkoustu, mýdla atd. [3].

Po vymačkání oleje zůstane koláč, který obsahuje více než 40% proteinových látek a asi 10% tuku; je cenným potravinářským výrobkem a vynikajícím krmivem pro domácí zvířata, zejména ptáky [3].

Jádro vlašského ořechu obsahuje (v%): tuky 45-77, bílkoviny 8-21; vitamin B1, provitamin A [6].

Ořech je účinným prostředkem k obnovení mužské potence. S ořechy je spojeno mnoho receptů. Jedním z nejpřínosnějších receptů pro muže jsou vlašské ořechy s medem [7] [neoprávněný zdroj?].

Doba použitelnosti ořechů je nejvýše jeden rok [8], loupané ořechy nejsou delší než šest měsíců [9], pokud jsou dodrženy podmínky skladování.

Listy se již dlouho používají jako hojení ran a vitaminový prostředek [4]. Odvar a nálevy z listů a oplodí se v lidovém léčitelství používají při žaludečních a gynekologických onemocněních, onemocněních ledvin a močového měchýře, stomatitidě a tonzilitidě a pijí se také jako zlepšující metabolismus a celkové tonikum pro nedostatek vitamínů, vyčerpání, aterosklerózu [3].

V jižních oblastech je ořech široce pěstován jako okrasná rostlina.

Nezralé plody se používají k výrobě vitamínových koncentrátů a obohacených produktů (džem). Nezralé plody jsou vysoce výživné, mají příjemnou chuť a používají se k dietní výživě a cukrovinkám [4]. Pro výrobu vitamínových přípravků je však účelnější nepoužívat samotné plody, které mají enormní nutriční hodnotu, ale oplodí (po extrakci ořechů), stejně jako listy, ve kterých obsah vitamínu C dosahuje 4500 mg na 100 g [3].

Perikarpový prášek byl považován za hemostatickou látku, byl posypán vředy a ranami. Droga "Yuglon" byla vyrobena z oplodí pro léčbu tuberkulózy kůže. Jádra se doporučují pro regenerační výživu po nemoci a pro zlepšení trávení. Čerstvý olej z nich pomáhá léčit vředy a kožní léze. Používá se k léčbě zánětu spojivek a zánětu středního ucha a dříve byl předepsán jako projímadlo a antihelmintikum [3].

Kůra ořechů obsahuje hodně tříslovin. Pericarps lze použít k vyčinění kůže. Listy, kůra a oplodí byly použity k barvení látek, vlny, koberců a vlasů [3].

Úspěšné zkušenosti jsou s používáním skořápek při výrobě linolea, střešních plstí, brusných kamenů. Zkušenost s použitím skořápek z drceného ořechu jako nedílné součásti brzdových materiálů odolných proti oděru při vysokých teplotách je známá [3].

Hlavními producenty ořechů jsou Čína, USA a Turecko. Z republik bývalého Sovětského svazu se značné množství ořechu pěstuje na Ukrajině a v Moldavsku. Zároveň ve struktuře moldavského vývozu zaujímá ořech 4. místo - za vínem, textilem a pšenicí. V 18. století Dmitrij Kantemir zmínil ořech jako jedno z hlavních bohatství země. Zvyk pěstovat ořechy, když se v rodině narodí dítě, přetrval v moldavských vesnicích dodnes.

Reprodukce

Nejproduktivnější způsob množení semen stromu. Takto získané sazenice se snáze přizpůsobují místnímu podnebí a půdě.

Zralé ořechy jsou před klíčením rozvrstveny... Pokud je skořápka silná, skladujte ji při teplotě 0–5 ° C po dobu tří měsíců. Tenké skořápky - při + 10–12 ° C po dobu asi 1,5 měsíce. Poté se materiál na 1–2 týdny umístí do mokrého písku. Když se klapky otevřou a objeví se rudimenty klíčků, ořechy se zasadí do země do hloubky 10–12 cm, a to při zahřátí půdy na 10 ° C. Při setí velkého množství se vykopávají lineární zákopy, které se semena umístí 15 cm od sebe. Aby se zabránilo umírání mladého růstu na chlad, na podzim se přemístí do skleníků. Po 2–3 letech se sazenice stanou vhodnými pro otevřené terény.

V teplých oblastech se vlašské ořechy množí roubováním a pod kůru podnože se umístí řezaný štít požadované odrůdy.

Prořezávání

Šíření "klobouku" s věkem naruší plodnost, takže začnou kácet jeden a půl metru stromů.

Koruna je volitelně dána stupňovitým, baňkovým, sférickým tvarem. Nejprve se odříznou suché, příliš dlouhé větve, které se o sebe třou.

Pokud je strom poškozen mrazem, slepé místo se prořízne, aniž by to ovlivnilo obytnou plochu. Na jaře nejsou takové akce žádoucí, což vede ke ztrátě šťávy. Profily jsou pokryty zahradním lakem.

Metoda roubování

Aby se zachovaly pozitivní mateřské vlastnosti ořechů, provádí se roubování. Berou sazenice dvou let, zasazené v květináčích. Na zimu se uvedou do tepla, takže před procedurou získají dobré výhonky.

Naočkujte v únoru přesazením kousku dřeva z požadovaného vzorku, pevným lisováním a bandáží. Poté jsou v domě drženi až do květnového vylodění.

Přistání na otevřeném terénu

Jak pěstovat vlašské ořechy přímým zasazením do země? Ovoce skladujte v chladné místnosti.

V únoru stojí za stratifikaci jejich zakopání do mokrého písku a zakrytí v chladničce. Sázejte brzy na jaře, do díry vložte několik kusů, abyste později vybrali nejsilnější výhonek.

Sazenice se vylíhnou za 10 dní. Vzdálenost mezi plodinami by měla být 4–5 metrů. Pamatujte, že po 20 letech bude koruna hodně růst.