Kdy a jak správně zasadit (zasít) kopr, abyste získali dobrou úrodu

Neumím si představit svoji stravu bez zelených! Určitě to také milujete, když je jídlo zdobeno kořeněnou vůní a chutí kopru. O jeho hodnotě při vaření lze skládat písně a legendy. Ale dnes se chci vydat trochu jiným směrem. Než zjistíme složitost pěstování této plodiny, řeknu vám o výhodách této rostliny pro ženy.

Začnu tím, co ví téměř každá máma, a potom vám obecně řeknu o výhodách:

• Když se vaše dítě obává o bříško, kašle nebo trpí enurézou, pomůže to odvar z koprových semen. Je třeba poznamenat, že i novorozenci mohou používat odvar.
• Po porodu pomáhá vývar matce obnovit pánevní svaly.
• Pro celkový stav a pro posílení imunitního systému se doporučuje, aby ženy používaly tuto konkrétní bylinu a odvar ze semene této rostliny.
• Nejen těhotné ženy a ženy při porodu jsou užitečné pro použití této zeleniny (a jejího semene). Tato rostlina působí jako první pomoc v menopauze a menstruačních cyklech.
• Posiluje nervový systém; pomáhá vyrovnat se se stresem.
• Zlepšuje výkon mozku.
• Blahodárně působí na stav pokožky a vlasů. Z rostliny jsou připraveny masky, koupele, výplachy vlasů a tonika na obličej.

Pěstování kopru na vlastní pěst znamená mít vždy po ruce lékárničku, kosmetiku a vynikající koření pro mnoho pokrmů. Mimochodem, je dobře zachován po celou zimu. Zbývá zjistit, jak pěstovat rostlinu.

Odrůda kopru

Při výběru odrůdy věnujte pozornost době zrání plodiny.

Všechny odrůdy jsou rozděleny na časné, střední a pozdní zrání.

1. Rané odrůdy. Nebudete od nich dostávat na prodej mnoho zelené hmoty, i když k vaření bude stačit kopr. Odrůdy se dobře hodí k ochraně, protože rychle kvetou a dozrávají. Kopr je zaset na začátku jara, pokrytý fólií. Po 1,5 měsíci už budete mít sklizeň. Mezi rané odrůdy patří Gribovsky, Umbrella, Grenadier.
2. Střední odrůdy, například Umbrella, Richelieu, Uzory - dozrávají 2 měsíce po zasetí semen. Dávají více zeleně - až 10 větví. Vhodné pro přípravu koření a pro zmrazení pro budoucí použití, pro prodej a pro použití během ochranného období.
3. Pozdní zrání. Nejproduktivnější jsou pozdní odrůdy - Alligator, Salyut, Buyan, Aurora, Kibray. Poskytují svěží luxusní zeleninu, kterou lze použít nejen k přípravě rodinných jídel, ale také k prodeji. Sklizeň získáte za 2-2,5 měsíce po zasetí.

Pozdní odrůdy keřů. Nemají deštníky po dlouhou dobu, rychle rostou nové listy, které lze po celou sezónu neustále odřezávat, aniž byste neustále zaseli nová semena. Tyto odrůdy se vyznačují úzkými stonkovými internodiemi, takže vypadají jako malé keře, odkud pochází jejich specifický název. Ne všechny pozdní odrůdy mají čas dozrát na postelích a dát semena. Ale mají zelené, šťavnaté, voňavé listy, které lze použít celé léto.

Kdy na jaře zasít kopr do otevřeného terénu se semeny 2019

Hlavním ukazatelem toho, že je čas zasít kopr, je teplota vzduchu +3⁰.Je třeba mít na paměti, že kopr dává přednost růstu při teplotách pod bodem mrazu. To znamená, že pokud ve vašem regionu hrozí prodloužené mrazy i v dubnu, stojí za to odložit výsadbu na květen. Ale zároveň, malé mrazy, když teplota neklesne pod -5, kopr se může bezpečně přenášet.

Termíny výsadby se pohybují od poloviny března do poloviny května.

Podle lunárního kalendáře 2019 jsou následující dny považovány za bezpečné:

• Únor - 6-8, 15-17, 23-25.
• Březen - 8-12, 15-17, 27-29.
• Duben - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30.
• Květen - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
• Červen - 5, 6, 9-15, 22-25.
• Červenec - 10-12, 20-22, 29-31.
• Srpna - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28.
• Září - 1. – 5. 7. – 10.
• Říjen - -.
• Listopad - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Kopr lze vysévat na jaře, na podzim a v létě. K získání semen jsou vhodnější pouze letní plodiny.

Výběr místa pro výsadbu zeleně

Pro výsadbu a péči o kopr na otevřeném poli byste měli zvolit dostatečně osvětlené místo nebo částečný stín na zahradě. Ve stínu nebude aktivně růst. Kultura se plně rozvíjí na kysele neutrálních půdách. Pokud je půda kyselá, kopr zčervená, na zásaditém zožltne. Půda musí být volná a úrodná; na chudých půdách nebude plodina fungovat. Pro výsadbu kopru vyberte vysoké, ne nízko položené místo. Pro setí je vhodné připravit půdu na podzim. Musí se kopat do hloubky 20 cm, aplikovat organická a minerální hnojiva. Provádí se vápnění kyselých půd. Při jarním kopání přidejte 20 g močoviny, draselné soli a superfosfátu. Před výběrem místa zvažte pravidla střídání plodin:

• Nemůžete zasít rostlinu, kde loni vyrostl deštník - mrkev, petržel, kmín, fenykl, pastinák.
• Deštník jsou také nejhorší sousedé pro kopr.
• Dobrými předchůdci zelených jsou zelí, řepa, brambory, okurky, luštěniny a rajčata.
• Kopr je rostlina, která příznivě ovlivňuje vývoj některých druhů zeleniny. Při výsadbě mějte na paměti, že sousedství kultury zlepší chuť zelí a prodlouží dobu sběru okurek. Koření dobře sousedí s bramborami, řepou.

Vliv deštníkové rostliny nepříznivě ovlivní vývoj rajčat, mrkve, fenyklu, sladké papriky.

Jak pěstovat kopr na otevřeném poli ze semen

Dill je známý svými „nájezdy“ do postelí. Samoosevem se dobře šíří. Znamená to, že se nemůžete starat o pěstování plodin? Samozřejmě že ne.

Aby kopr poskytoval dobrou sklizeň a neochorel, musíte mu vytvořit podmínky:

• Postel (nebo místo výsadby) by měla být dobře osvětlena. Pro plný růst a rozvoj potřebuje kultura sluneční svit a teplo.
• Téměř všechny plodiny mohou být předchůdci a sousedé, kromě celeru a fenyklu (pokud chcete sbírat koprová semínka).
• Pokud je výsadba kopru plánována mezi jinými rostlinami, musíte se ujistit, že jiné plodiny nezakrývají koření a kopr dostane jídlo: vodu a vrchní obvaz.
• Koprové lože musí být připraveno předem: zbaveno plevele, oplodněno humusem a vykopáno. Pro jarní výsadbu stojí za to připravit půdu na podzim. Na zimu pár měsíců před setím.
• V zimě musíte sbírat a zadržovat sníh na zahradě.
• Na jaře proveďte lehké odplevelení a sečení brázdy hluboké 1,5-2 cm.
• Pokud není dostatečná vlhkost půdy, musí být postel několik dní před výsadbou naplněna vodou.

Pokud se rozhodnete vyhradit samostatnou plochu pro výsadbu zelených rostlin, můžete střídavě zasít kopr a petržel.

Jak si vybrat čas pro zasetí semen

Milovníci čerstvé zeleně mohou zasít semena před zimou, v zimě, začátkem dubna.

• Při setí před zimou se materiál prohloubí o 4 cm do země.
• V zimě byste měli vyčistit postel od sněhu a rozptýlit semena po povrchu. Na vrch nalijte směs kompostu a zeminy. Když se sníh roztaje, semena začnou klíčit.Když je postel bez sněhu, přikryjte ji fólií.
• Mrazuvzdorná plodina se vysívá začátkem dubna do hloubky 0,5 cm.

Aby získali zelení během jarní a podzimní sezóny, praktikují neustálý výsev semen každých 10 dní.

Kdy zasít kopr před zimou

Důležité! Výsev kopru se provádí v říjnu až listopadu, PŘED začátkem mrazu a zamrzání půdy.

Ale i v tomto případě stojí za to udělat brázdy pro výsadbu hlouběji než při jarním setí. Optimální hloubka by měla být 3,5 cm.

Pokud jsou v klasickém jarním schématu semena vysazena do hloubky 1,5-2 centimetrů, měla by být před zimou hloubka o 2 centimetry větší.

Zároveň se používá o 25% více osiva, aby se dosáhlo dobrého klíčení plodiny.

Semena nevyklíčte ani nepolijte!

Když se před zimou zaseje kopr, řádky se před setím nezalévají. Je dokonce škodlivý (neočekávané oteplování počasí na podzim může způsobit předčasné vyklíčení semen). A na jaře budou mít tato semena dostatek vlhkosti z roztaveného sněhu.

Před samotnou zimou se doporučuje izolovat postele nějakým druhem mulče.

Brzy na jaře, s nočními mrazy, kopr neutrpí, protože prošel stratifikací, jeho semena začnou růst už při +30 ° C a krátkodobé poklesy teploty se ho nebojí.

Předběžná příprava semen

Semena kopru nasycená éterickými oleji nemusí dlouho klíčit. Pro urychlení procesu a dezinfekci osiva je nutné provést řadu opatření:

1. Projděte materiál a vyberte suché vzorky nepravidelného tvaru.
2. Semena namočte na 3 dny do teplé vody (asi 50 stupňů) a vodu pravidelně měňte.
3. Navlékněte si vlhký hadřík, postavte se, dokud se neobjeví klíčky.
4. Suchý. Po vysušení jsou semena připravena k setí.

Pěstování kopru ze semen doma na parapetu

Jak zasadit kopr na parapetu?

• Připravte nádoby na pěstování. K tomu jsou nejvhodnější plastové nádoby s otvory pro vypouštění přebytečné kapaliny instalované na paletách.
• Kopr ze semen na parapetu bude svěží a voňavý, pokud půda pro výsadbu sestává z několika vrstev. První (malý) - odtok z malých oblázků, drceného kamene nebo expandované hlíny. Druhá (malá) je vyrobena ze středního písku. Třetí (hlavní) - z výživné plodné směsi;
• Půdu určenou k pěstování koprových semen je dobré navlhčit doma;
• Vytvořte drážky hluboké jeden centimetr, rozlijte je vodou, zasejte připravená semena;
• Posypte drážky suchou půdou, což ušetří povrch setí před tvorbou kůry, která zasahuje do sazenic;
• Zakryjte "plantáž" fólií a dejte ji na sedm dní na tmavé místo. Teplotní režim by měl být přibližně plus 20 stupňů.

Vlastnosti výsevu kopru

Pro setí budete muset vytvořit drážky s roztečí řádků 15-20 cm, hloubkou 2 cm. Nejprve drážky prolejte vodou. Materiál zasejte s roztečí řádků 1-2 cm, vodou. Semena kopru klíčí při teplotě 5 stupňů. Pro urychlení klíčení zakryjte plodiny fólií nebo agrospanem. Očekávejte klíčky za 1-2 týdny.

Je možné zasít kopr před zimou

Pokud jde o výsadbu, naznačil jsem podzim. Ano, můžete před zimou zasadit kopr. To pomáhá urychlit výskyt zelené hmoty na jaře. Úrodu můžete sklízet o 2 týdny dříve než při jarních výsadbách. V tomto případě budou zelené barvy silnější a svěží.

Nejvhodnějším obdobím pro pěstování podwinterských plodin je ustálení stabilního podzimního chladného počasí. V mnoha regionech toto období spadá přesně na konec října a začátek listopadu.

Ačkoli podzimní plodiny lze provést později, dokud se neobjeví trvalá sněhová pokrývka. V této době zpravidla již vrchní vrstva Země zmrzne.To pro semena není vůbec děsivé, ale může to výrazně zkomplikovat přípravu půdy v zahradě pro setí. Pokuste se proto včas připravit seť nebo připravte brázdy v květinové zahradě (před zamrznutím země). A také předem zásobte substrát, kterým posypete zasetá semena.

Sazenice způsob pěstování zelených

Cvičí výsadbu pozdních odrůd keřů semenáčkovým způsobem. Při pěstování sazenic postupujte podle pořadí:

1. Nejprve musíte v březnu zasít semena pro sazenice na postelích ve skleníku nebo v krabicích doma.
2. Po dosažení 2–3 pravých listů můžete udělat trs, který kopr dokonale snáší.
3. Sazenice s 3-5 listy se přenesou na otevřené lůžko asi měsíc po zasetí. Transplantace se provádí večer nebo za oblačného dne, aby nedošlo k poškození slabých sazenic slunečními paprsky.
4. Vzdálenost v řadě mezi výhonky je 10 cm, řádkování 20 - 30 cm.
5. Po výsadbě se provádí zalévání.
6. Několik dní je nutné chránit jemné a slabé sazenice před slunečními paprsky. Za tímto účelem zakryjte sazenice papírem z agrofibru.

Metoda sazenic zrychluje čas sklizně. Po týdnu lze z keřů, které se uchytily, odstranit koření.

Popis, odrůdy a odrůdy kopru

Rostlina z rodiny deštníků ve volné přírodě může dosáhnout výšky jeden a půl metru. Pěstované druhy se pěstují jak na zahradě, tak na parapetu.

Kultura se používá nejen jako koření. Šťávy, nálevy a odvar mají pozitivní vliv na srdce, játra a urogenitální systém.

Mezi sebou se odrůdy liší v době vzniku stonku, tvaru růžice, barvy a nádhery keře.

Rychlá tvorba stonku znamená, že rostlina za krátkou dobu vytvoří mnoho deštníků.

V časně zralém kopru trvá období od setí do kvetení v podmínkách Moskevské oblasti v průměru 35 dní. Je nutné včas vyzvednout zralé zelené.

Kultura se vyvíjí stejně dobře ve sklenících i na otevřených postelích.

Ihned po zrání rostlina vstoupí do fáze kvetení, je vynikající pro pěstování semen. Příští jaro, rozpadající se semena dobře klíčí.

Populární odrůdy:

„Aurora“. Malý keř s tmavě zelenými listy. Doba zrání u zelených je 30 dní. Tvoří květenství pozdě. Roste dobře ve stinných oblastech, odolný vůči chorobám. Používá se do salátů a konzervování.

"Kolotoč". Bush je střední výšky a má silnou vůni. Zrání zelených trvá 40 dní. Po dalších deseti se začnou tvořit deštníky. Ideální pro konzervování.

„Utter“. Brzy zralý kopr pro zelené. Doba zrání je 35 dní. Zelené listy jsou velké a šťavnaté.

Střednědobé odrůdy mají delší dobu zrání.

To znamená, že roste více zelené hmoty a deštník se tvoří mnohem později. Tato skupina je nejvýnosnější skupinou ze všech.

Populární odrůdy:

"Herkules". Nejlepší kopr pro bylinky. Silný keř s vysokým výnosem. Po řezu listy dorůstají. Odrůda kvete pozdě.

Richelieu. Keř má modrozelený odstín. Listy vyzařují silnou vůni. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům.

"Mráz". Bush kopr, velmi se šíří. Sbírejte zelené i deštníky. Po zmrazení si zachovává chuť a texturu.

Pozdně zralé druhy se vyznačují dlouhou dobou od klíčení až po stopku. Rostlina dává velkou úrodu zeleně.

Letní obyvatelé dávají přednost pozdnímu kopru. Populární odrůdy:

„Kibray“. Hustý kopr, výška jedné rostliny je 40 cm, zeleň má kořeněnou vůni. Odrůda je odolná vůči chorobám.

„Kutuzovský“. Rostlina s velkými listy. Zelení jsou odříznuti za měsíc. Odrůda je oceňována pro svou speciální vůni, doporučuje se pro sušení, zmrazování.

„Ruský obr“.Skvělé pro zelené. Listy jsou velké, vyvýšené. Zelená hmota je velmi šťavnatá. Deštníky se vytvářejí dlouho, díky čemuž se období plodnosti zvyšuje.

Technologie péče o deštník

Chcete-li mít zelení po celou sezónu jaro / podzim, měli byste semena neustále vysévat každé 2 týdny. Péče o sazenice spočívá v zalévání, plevelování, kypření, ředění (současně sběru), hnojení a ochraně před škůdci.

1. Zalévání by mělo být hojné (20 až 30 litrů na metr čtvereční), protože při jeho nepřítomnosti chuť koření klesá. Je vhodné zalévat večer nebo za oblačného počasí. Za suchého počasí se denně organizují 2 zalévání.
2. První odplevelení se provádí po zakořenění rostliny. I když je sazenice tenká a slabá, je nutné ji častěji uvolňovat z plevele. Dále, pokud je to nutné, přibližně každé 2 týdny.
3. Uvolňování se provádí po zakořenění sazenic, uvolněných do hloubky 5 cm, aby se po zalévání odstranila kůra. Pokud je půda kyprá, není nutné jindy kypření.
4. Ředění kopru je povinné. Pokud sazenice vzájemně interferují, kvetou rychleji, růst zeleně se zastaví.
5. Je vhodné aplikovat hnojivo předem, před výsadbou. Hnojení během vegetačního období se neprovádí, pouze v případě nedostatečného vývoje rostlin bude nutné krmení. Například pokud vidíte, že keř zbarví žlutě, znamená to, že je nedostatek dusíku a je nutné přidat močovinu - 1 lžičku. 10 litrů vody, 1% roztok divizny.

Rovněž se zavádějí fosfor-draselná hnojiva - 10 mg na metr čtvereční, také nejlépe před výsadbou. Věnujte pozornost vlastnostem hromadění dusičnanů v kopru. Jako náhradu za hnojiva můžete použít infuzi kopřivy, fermentovanou po dobu 5 dnů (používá se jako prostředek k boji proti mšicím).

Pěstování kopru v zimě

Pěstování kopru na parapetu vyžaduje další zdroj světla, ale jinak se neliší od výše popsané metody. Aby se vyrovnal nedostatek přirozeného světla způsobený snížením denního světla v období podzim-zima, jsou vhodné žárovky nebo denní světla umístěné ve výšce ½ metru od výhonků. Pokud se v zimě pěstuje kopr na parapetu, je další doba osvětlení šest hodin denně. Optimální teplotní režim by měl být v rozmezí +18 - +20 stupňů. Půdu se doporučuje hnojit minerálními hnojivy několikrát za měsíc.

Jak správně sklízet

Sklízí se koprová zelenina, zralé konzervační rostliny a semena. Rostlina je řezána pouze v mladém věku. Jakmile se objeví deštník, zelené již nejsou vhodné k řezání. Sazenice se poté ponechá k osivu, k výrobě koření nebo k použití během konzervace. Během sklizně zeleniny se dodržují následující pravidla:

• Nejprve jsou řádky mladých sazenic ztenčeny.
• Během vývoje, dokud nedosáhne úplné zralosti, můžete z kopru odebrat několik listů na jídlo, ale ponechat dostatek pro normální fungování.
• Před kvetením je celá rostlina odstraněna z kořene.

U odrůd keřů, u kterých se deštník neobjeví do 50 dnů, je období pro sběr zelených poměrně dlouhé. Nejprve se odlomí spodní vrstva keře, pro opětovný růst je ponechána růžice. Poté jsou boční výhonky vytrženy ze dutin a poté je shromážděn celý keř. U některých pozdních odrůd nemusí keř dozrávat před tvorbou semen. Zelená část se sklízí až do pozdního podzimu. Kopr je tedy zralý. Semena v deštnících zhnědla. Je čas je shromáždit. Po shromáždění je bude třeba vysušit. Semena kopru si zachovávají svoji klíčivost až 3-4 roky.

Kdy zasadit kopr pro sazenice

Proč se vyplatí pěstovat sazenice kopru? Chcete-li získat dřívější sklizně. Po zasetí kopru pro sazenice by mělo uplynout 35 dní a poté bude možné přemístit mladé rostliny na trvalé místo růstu v postelích.To znamená, že od konce března můžete začít vysévat kopr pro sazenice, abyste rostliny přenesli na zem, když je v nich stále vlhkost.

Máte-li jakékoli dotazy nebo návrhy, zanechte komentář! Pak bude náš článek úplnější a informativní.

Rozhovor o zahradě ao práci na zahradě pokračuje. Přihlaste se k odběru a dozvíte se témata nových článků. A nezapomeňte se podívat na naše předchozí rozhovory, kde jsme mluvili o ředkvičkách, špenátu a salátu. Staňte se aktivním účastníkem těchto článků a zveřejňujte na ně odkazy na své sociální sítě!

Specifičnost ochranného systému kopru

Kopr je poměrně odolná plodina proti chorobám a škůdcům. Rostlina obsahuje velké množství éterických olejů, což lze posoudit podle silné vůně kopru. Vezměte prosím na vědomí, že použití hmyzích přípravků na kopru, které lze kdykoli přerušit pro konzumaci, je nežádoucí. Proto mají zvláštní význam preventivní opatření.

Sklizeň a skladování

Mladý kopr

mohou být okamžitě konzumovány. Pro zimní sklizeň a skladování sbírejte kopr poté, co se vytvoří květenství. Výška rostlin je nejméně 30 cm, je lepší sklízet kopr brzy ráno, protože rosa zmizí. Rostliny mohou během dne trochu vadnout.

Kopr můžete ukládat v různých formách. Pro skladování v suchu sklizené kousky kopru omyjte a osušte ve stínu, pravidelně kopr otáčejte. Poté ji vložíme do látkových sáčků a uložíme na tmavém místě.

Pokud skladujete rostliny s deštníky, jsou vázány do svazků a v zimě visí.

Mladé, šťavnaté zelené můžete na zimu zmrazit. Za tímto účelem nakrájené kousky opláchněte, osušte, jemně nasekejte a uložte do plastových sáčků se zipem v mrazničce. To je skvělé pro přidání kopru do jídla v zimě.

Video - Jak a kdy zasít kopr

Preventivní opatření proti chorobám deštných plodin

Preventivní práce proti chorobám kopru je do značné míry v souladu s obecnými opatřeními k prevenci chorob rostlinných plodin. Postupujte podle hlavních bodů uvedených v kontrolním seznamu:

• Dodržujte pravidla pro změnu plodin.
• Včas proveďte podzimní-jarní čištění zbytků předchozích rostlin.
• Sbírejte semena ze zdravých vzorků.
• Zahřejte semeno k dezinfekci.
• Sledujte technologii pěstování rostliny.
• Pravidelně zabíjejte plevele.

Péče po přistání

Přes svou nenáročnost potřebuje kopr náležitou péči. Poskytnutí rostlině pohodlného prostředí vás jistě potěší bohatou sklizní.

Zalévání

Půdu v ​​koprové zahradě nepřesušujte; měla by být vždy mírně vlhká. Ale nedělejte ze zahrady bažinu, jinak rostlina onemocní a zemře. Sucho je také škodlivé pro vývoj kopru - listy zožltnou, vyschnou a stanou se nepoužitelné pro jídlo. Nejlepší je zalévat zelené plochy dvakrát týdně v množství 6-8 litrů na čtvereční. mv suchém počasí.

Top dressing

U kopru s krátkou dobou zrání nelze půdu oplodnit, rostlina bude mít dostatek toho, co bylo přineseno při přípravě záhonů. Pokud kopr roste pomalu, je oplodněn nitrofosem nebo močovinou (10–15 g / m2). Stejná hnojiva se používají při prvním krmení odrůd se středním a pozdním zráním, když mají 2-3 listy.

Po 20 až 25 dnech se krmí draselnou solí a močovinou (močovinou) v množství 3-4 čtverečních. 15 ga 20 g hnojiv. Zajistěte, aby se hnojiva nedostala na listy, a po krmení důkladně polévejte.

Odplevelení a uvolnění

Aby se živiny nedostaly do trávy plevelů, ale aby získaly užitečné zelené listy, je zahrada plevelem. Kořenový systém plevelů navíc zhutňuje půdu a zadržuje přebytečnou vlhkost.

Hlavní nemoci kopru a boj proti nim

Mezi hlavními chorobami deštníkových rostlin zaujímá zvláštní místo fusarium, černá noha, padlí, peronosporóza, phomosis, cercospora a rez.V zásadě se jedná o plísňová onemocnění, která se vyvíjejí při teplotních změnách, zamokření, poškození kořenů, na špatných půdách, pokud jsou porušena pravidla střídání plodin.

Fusarium vadnutí

Jsou ovlivněny listy, které postupně zežloutnou, poté ztmavnou a uschnou. Aby se zabránilo onemocnění, je půda před setím před zasetím biofungicidními přípravky (například trichoderminem), stimulanty, humáty, mikroživinami použita.

Stávkokaz

Kořenový límec na základně mladých sazenic zčerná a hnije, což vede k 50% úhynu sazenic. Aplikujte základové řešení. Je vhodné předem ošetřit půdu biologickými produkty.

Padlí

Ovlivňuje pozemní části kopru, které jsou pokryty bělavým květem. Kvalita koření je výrazně snížena. Téměř po vzniku nemoci nelze rostlinu jíst. Výsadba by měla být ošetřena 2% roztokem koloidní síry (20 g na kbelík s vodou).

Peronosporóza (plíseň)

Ovlivňuje pozemní část rostliny, která se navenek projevuje ve formě hnědých skvrn. Doporučuje se použít 4% oxychlorid měďnatý (40 g na kbelík s vodou) nebo směs Bordeaux (100 g síranu měďnatého a vápna na kbelík s vodou).

Rez

Všimněte si příznaků onemocnění na listech: na spodní straně listu budou žlutohnědé polštářky s houbovými spórami. Mělo by být ošetřeno 1% směsí Bordeaux nebo 4% oxychloridem měďnatým.

Fomoz

Jeho znamením bude vzhled hnědých skvrn na pozemní části a kořenu. Je nutné ošetřit rostliny 1% roztokem směsi Bordeaux. Postřikujte několikrát s přestávkou 2 týdny, nejpozději však 2 týdny před sklizní. Rostliny bude třeba před jídlem umýt.

Cerkosporóza

Nemoc poznáte podle listů, žlutých se šedým květem, žlutohnědých skvrn. Na podzim jsou na deštnících vidět černé tobolky s larvami hub. Vezměte prosím na vědomí, že antiseptické ošetření rostliny je pozastaveno nejméně 20 dní před sklizní. Pokud jde o škůdce, milovníci kopru neexistují. Škůdci mohou infikovat rostlinu současně s ostatními v okolí. Při pěstování a péči o kopr na otevřeném poli byste proto měli pečlivě sledovat zahradu jako celek. Potom sklizeň potěší vás i vaše blízké svou šťavnatostí, nádherou, jasnou vůní a plným složením vitamínů.

Jak se starat, když pěstujete doma?

Pokud není možné pěstovat kopr na zahradě, můžete to udělat doma na parapetu. Na otevřeném poli plodina hustne a šíří se téměř na jakékoli půdě. Pro domácí chov byste měli zvolit úrodnou půdu pro pokojové rostliny.

Kopr potřebuje hodně světla a prostoru. Rostoucí nádoba by proto měla být široká a hluboká a měla by být umístěna v nejvíce osvětlené části bytu. Ke zvýšení denního světla lze použít další elektrické osvětlení.

Sklizeň kopru

Při sklizni musíte dodržovat některá pravidla.

• Je lepší sbírat kopr ráno, poté, co rosa uschne. V horkých denních hodinách má zeleň tendenci trochu chřadnout.
• Optimální výška pro sekání kopru u zelených je 10 cm, rostliny této velikosti dosáhnou obvykle za měsíc a půl po setí. Doporučuje se před sklizní postříkat zeleninu vodou a poté ji opatrně stříhat nůžkami.
• Pokud necháte kořeny se vzdušnou částí asi 2 cm v zemi, pak po chvíli dají nové listy.
• Pro následné použití v přípravcích (okurky a marinády) zůstávají některé rostliny nedotčené, dokud nedosáhnou mléčně technické zralosti.
• Pokud je pro rychlé použití lepší řezat mladou zelenou, pak rostliny, které již vytvořily květenství a dosáhly výšky 25-30 cm, jsou vhodné pro sušení a následné skladování.
• Kopr musí být usušen ve stínu a dobře větrán.Semena i bylinná část rostliny jsou vhodné pro skladování. Celé rostliny můžete usušit a poté je uložit do svazků a pověsit na ně „kytice“.
• Je velmi výhodné skladovat mladou zelenou v mrazničce, rozloženou ve vrstvách v plastových sáčcích a v případě potřeby jednoduše odlomit požadované množství.

Nejčasnější sklizeň se získává výsevem podwinterů, který se provádí suchými semeny na samém konci podzimu.

Reprodukce kultury

Kopr se velmi dobře množí semeny. Rostlina kvete v červnu a červenci. Barva květů je žlutá. Po odkvětu se vytvoří semena. K zrání semen dochází na podzim. Jedno semeno dosahuje délky 5 mm.

Koprová semínka

Kdy na jaře vysadit mrkev venku

K rozmnožování plodiny stačí sbírat semena v srpnu nebo začátkem září a v dubnu je zasadit do země. Sběr materiálu pro výsadbu se provádí, jakmile deštníky získají hnědý odstín. To znamená, že semena jsou zralá. Po shromáždění se kalcinují na slunci a poté se umístí do pece na 5 minut. Teplota by tam měla být 80 - 110 stupňů.

Důležité! Jak dlouho lze semena skladovat pro výsadbu? Zkušení letní obyvatelé si jsou jisti, že toto období je dva roky. Zimují nejlépe v těsně uzavřených skleněných nádobách nebo papírových obálkách.

Výsev kopru se semeny

Před výsadbou kopru byste se měli rozhodnout pro odrůdu.

Existují tři odrůdy této kořeněné byliny:

• Brzy (rostlina může být konzumována do měsíce po výsadbě);
• Střední (zrání nastává za 45 dní);
• Pozdní (zelenina se může rozpadat na saláty 2 měsíce po výsadbě).

Zvláštností časných odrůd je, že nejsou příliš nadýchané. Ale jsou ideální pro pěstování doma. Mezi místa, kde můžete pěstovat kulturu doma: parapet, balkon. Známé rané odrůdy: Gribovský, Pevnůstka, Dalny.

Mezi střední odrůdy patří Max, Alligator, Richelieu.

Pozdní odrůdy dozrávají pozdě, ale tento kopr je svěží, dává spoustu zeleně. Pikantní tráva ozdobí zahradu zelenými nadýchanými houštinami. Pozdní odrůdy: Salute, Patterns, Jinovatka. Výsadba těchto odrůd kopru může být prováděna nejen semeny, ale také sazenicemi. Semena jsou umístěna do malých nádob s půdní směsí. Kontejner je ponechán na parapetu. Izolovaný balkon je vhodný pro sazenice. Semena vyraší do týdne a půl. Poté, co se keře natáhnou až na 3-4 cm a zesílí, mohou být transplantovány na trvalé místo v otevřeném terénu nebo ve skleníku. Jedná se o načechraný kopr, který se nejčastěji pěstuje komerčně. Jeho prodej přináší dobrý příjem.

Dodatečné informace. Kopr obsahuje vitamíny skupiny B, PP, A, C, hořčík, draslík, fosfor, vápník, éterické oleje atd.

K urychlení klíčení semen lze provést domácí ošetření. Například semeno je zabaleno do vlhké gázy a ponecháno několik dní. Gáza musí být neustále navlhčena vodou, aby nemohla vyschnout. Nejlepší je namočit tam, kde je teplo. Optimální teplota pro postup je asi +22 stupňů a výše. Dalším způsobem, jak urychlit klíčení, je namočit semínka na 3 dny do sklenice s vodou.

Výsev kopru na jaře se obvykle provádí v dubnu, ale plodinu můžete kdykoli zasadit. Vhodný je podzim, jaro, léto. V červenci můžete zasadit koření, pak v srpnu nebo září budou na stole bylinky ze zahrady. Výsadba před zimou je povolena. V tomto případě nemusí být semena namočena. Měsíční kalendář vám pomůže vybrat ten správný den pro přistání.

Před výsadbou kopru musíte připravit zahradní postel. Půda je vykopána, kořeny plevele jsou odstraněny. Pokud byla půda na podzim oplodněna, není nutné před výsadbou žádné další hnojení.

Kultura setí

Existuje několik tipů, jak zasít kopr tak, aby rychle vyklíčil:

1. Půda by měla být bohatá na organická hnojiva.Nejlepší možností je přidat do půdy humus na jaře nebo na podzim. Množství - jeden kbelík na 1 metr čtvereční půdy;
2. Na jaře a na podzim se vysazují semena, která byla předtím namočena ve vodě nebo vlhké gázě;
3. Místo přistání by mělo být na slunné straně zahrady;
4. Před zasetím kopru je zahradní postel dobře navlhčena a ponechána několik dní, aby se půda trochu usadila.

Proces výsadby kopru

Na jaře

Kopr lze zasadit na jakékoli zahradní posteli: jednoduchý, mobilní, vysoký. Výsadba kopru na otevřeném terénu se semeny na jaře probíhá po dlouhodobých mrazech. Hřeben je třeba zbavit a uvolnit. Dále jsou na něm vytvořeny mělké díry. Nejvhodnější je udělat je hůlkou, která se položí na zahradní postel a trochu se vtlačí do země. Celá plocha postele by měla být lemována těmito brázdy, vzdálenost mezi nimi je 20 cm, optimální šířka jedné brázdy je asi 5-7 cm, pokud sedí pozdní odrůda, pak se vzdálenost mezi otvory zvětší na 25-30 cm.

Semena jsou zaseta do výsledných rýh. Jsou zasazeny do hloubky 1-2 cm. Vzdálenost mezi semeny je 5-10 cm, u pozdních odrůd - 20 cm. Nestojí za to zahušťovat výsadby. Je povoleno vysadit 1-1,5 gramů osiva na metr čtvereční.

Semena jsou pokryta zeminou, která je mírně zhutněná. Není nutné zalévat ihned po výsadbě, aby byla půda předem navlhčena. V opačném případě může voda dále prohloubit semena, což bude obtížné pěstovat. Sazenice nevyžadují zvláštní péči. Několik dní není zahrada zavlažována. Jakmile se objeví první keře, výsadba musí být ztenčena.

V létě

Jak v létě zasadit kopr na otevřeném terénu se semeny? Proces výsadby je přesně stejný jako v jarních měsících. Obecně platí, že v létě lze kulturu vysazovat každé dva týdny. Je vhodné to udělat, pokud se dacha nachází v blízkosti domu. Poté budou čerstvé bylinky na stole po celou sezónu. Je povoleno nevyčlenit samostatnou postel pro zeleň. Kopr může být zasazen do volné oblasti oblastí, kde roste cibule, okurky, zelí nebo jiná zelenina.

Zkušení zahradníci vědí, že výsadba kopru v létě by se neměla provádět ve skleníku, pouze v otevřeném terénu. Jinak může koření ztratit část aroma.

Další podmínka se týká namáčení semen. Před zasetím kopru musí být osivo namočeno. To výrazně urychlí klíčení. Semena vyraší za 4-6 dní. Sazenice ze suchých semen by musely čekat déle než dva týdny.

Namáčení semen

Na podzim

Jak správně zasít kopr před zimou? Tento postup je obzvláště oblíbený mezi zahradníky. Díky této metodě mohou být čerstvé bylinky ochutnávány již na konci dubna. Pokud je podnebí Leningrad, pak v květnu dozraje zimní kopr. Kultura snáší zimu bez problémů. Jakmile se půda začne zahřívat, semena začnou klíčit.

Správný čas na výsadbu před zimou je konec září, říjen.

Pravidla přistání:

• Před vysazením kopru na podzim nesmí být namočený. Semena musí být suchá;
• Na jeden metr čtvereční se odebírají 2 gramy. semena. Vysazují se poměrně často;
• Půda by měla být oplodněna humusem;
• Výsev probíhá do hloubky 3-5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm;
• Posypte semena sypkou zeminou a poté mulčujte. Jako mulčování jsou vhodné piliny, seno. Je lepší zakrýt postel filmem. Na jaře, jakmile se sníh roztaví, teplota vzduchu stoupne na +5 stupňů, bude nutné zahradu otevřít.

Přípravná fáze

Každá rostlina má určité podmínky nezbytné pro růst a vývoj. Zodpovědná příprava půdy a koprových semen vám pomůže rychleji sklízet a zlepšit kvalitu.

Příprava půdy

Kopr miluje růst na slunné zahradní posteli nebo v částečném stínu. Vyberte místo, kde voda nestagnuje, ale není příliš suchá.

Pokud v předchozím roce na vybraném lůžku rostly okurky, rajčata, zelí, řepa nebo luštěniny, není nutné půdu hnojit. Kopru zbude dostatek živin z loňského roku. Nesázejte to po mrkvi, celeru, petrželce a kopru.

Dobrými sousedy pro kořeněnou plodinu jsou okurky, cuketa, zelí a rajčata. Často se vysazují společně, ale ne příliš blízko ke stonkům rostlin, aby z nich kopr neodebíral vodu a živiny.

Pro přípravu půdy pro výsadbu se na podzim zavede humus v množství 3 kg na metr čtvereční. m nebo jakékoli složité hnojivo. Poté je pozemek na pozemku opatrně vykopán do hloubky 20 až 30 cm a vyrovnán pomocí hrábě. Na jaře se dřevní popel zavádí do půdy 0,1-0,2 kg na metr čtvereční. m.

Důležité. Pro lepší klíčení semen je vhodné půdu hnojit superfosfátem v množství 30 g na čtvereční metr. m.

Příprava semen

Semena kopru jsou bohatá na éterické oleje. Tyto oleje zabraňují klíčení, protože vlhkost neproniká do semen. Pro zlepšení klíčivosti kopru se semena nalijí teplou vodou a nechají se dva dny. Voda se při ochlazování mění.

Poté jsou semena kopru zabalena do vlhkého hadříku a ponechána po dobu 2-4 dnů při pokojové teplotě, dokud nevyklíčí.

Předběžná příprava semen předchází chorobám rostlin. Po namočení se proto semena promyjí silným roztokem manganistanu draselného, ​​poté tekoucí vodou a poté se vysuší.

Výběr odrůd

Při výběru různých koprů pro výsadbu musíte pečlivě studovat jejich vlastnosti. Faktem je, že některé odrůdy poskytují bohatou zeleň, zatímco jiné tvoří květní stonky a jsou určeny ke sběru semen. Druhy této kultury se liší nejen podle účelu, výšky keře a tvaru květů, ale také podle načasování zrání.

Časně zralé odrůdy

Tyto zahrnují:

• Gribovský (30-45 dní od vyklíčení do první sklizně listů). Kultura je nenáročná na povětrnostní podmínky: i v chladných létech poskytují keře spoustu vysoce kvalitní zeleně. Semena této odrůdy můžete vysadit několikrát od dubna do července. Výška růžice Gribovského kopru dosahuje 25 cm, hmotnost listu jedné rostliny dosahuje 1 kg. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a škůdcům.

  

• Dále (od klíčení až po sklizeň - 38-40 dní). Toto je produktivní odrůda: od 1 čtverečního. m sbírat 2-2,5 kg zelené hmoty. Kopr Dalniy se pěstuje v průmyslovém měřítku na prodej. Zvláštností odrůdy je přítomnost voskového povlaku na listech. Distant je odolný vůči patogenům, snáší sprchy bez poléhání.

  

• Pevnůstka (první odběr - 1,5 měsíce po vyklíčení semen). Během sezóny od 1 m2. m sbírat 1,3 kg listů.

  

Časně zralé odrůdy rychle vytvářejí deštníkové květenství: tvoří se rychleji, než dozrávají listy. Proto je nemožné od nich sbírat velké množství zeleně.

Odrůdy v polovině sezóny

Populární zástupci této skupiny jsou:

• Amazonka... Doporučuje se zasít plodinu koncem dubna a začátkem května. První sběr zeleniny se provádí přibližně 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Během sezóny od 1 m2. m můžete sbírat 2,5 kg listů.

  

• Max... Semena této odrůdy jsou zasazena do půdy poté, co se zahřeje na 8 nebo více stupňů. Listy lze sklízet 1,5 měsíce po vyklíčení semen. Celková hmotnost listnaté hmoty je až 4 kg na 1 čtvereční. m.

  

• Deštník... Hybridní odrůda s bohatými zelenými listy a vysoce členitými čepelemi. Kultura získává tržní zralost po 40-48 dnech od klíčení semen. Od 1 čtverečních m během sezóny se sklidí asi 2 kg zeleniny.

  

Středně pozdní odrůdy

Tyto plodiny dozrávají pomalu, proces trvá asi 45-57 dní. Mezi oblíbené typy patří:

• Mráz... Bush této odrůdy dosahuje výšky 1,7 m, má velké konvexní deštníky. Od 1 čtverečních m během sezóny se sklidí asi 2,7 kg zeleniny.
• Borey... Zelenina se krájí 39-55 dní po vyklíčení semen.Stonek dosahuje výšky 1,2 - 1,3 m. Důstojností odrůdy je odolnost vůči chorobám. Během sezóny od 1 m2. m sbírat až 4,2 kg.

  

Celkově je známo asi 70 odrůd kopru. Aby si zahradníci zajistili šťavnaté čerstvé bylinky po celou sezónu, doporučují vysazovat několik odrůd této kultury najednou s různými obdobími zrání.

Výběr materiálu

Kde sehnat

Rostlinný materiál různých odrůd kopru lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo objednat na internetu. Při nákupu byste měli věnovat pozornost charakteristikám odrůdy - doporučenému času setí, výnosu, účelu. Cena semen se liší v závislosti na odrůdě:

• v Moskvě od 40 do 150 rublů na balíček;
• v Petrohradě - od 30 do 120 rublů.

Jak se připravit?

1. Semena zabalte do plátna a namočte na tři dny do vody o teplotě asi +45 stupňů. Usazená voda musí být vypouštěna až pětkrát denně. Tato technika pomůže dezinfikovat semena a urychlí klíčení.
2. Po zpracování horkou vodou vložte semínka na stejnou gázu a zakryjte kousky vlhkého hadříku. Nechejte čtyři dny při teplotě +20. Musíte počkat, až se klíčky objeví.
3. Před setím semena osušte.

Taková příprava vám umožní získat první zelené sazenice za 4-6 dní. Sazenice neošetřených semen se objeví až po 2-3 týdnech.... Předpěstovací ošetření také zvyšuje imunitu rostlin a zajišťuje dezinfekci semen.

Původ názvu rostliny

Kopr z rodiny deštníků získal vědeckou klasifikaci v roce 1753: Anethum (lat), což znamená voňavý, hořící. Staroruská synonyma pro toto slovo jsou „copr“, „krop“. Stará slova již dávno vypadla z užívání, ale slovo „kopr“, které vygenerovali, zůstalo. Mimochodem, v ukrajinštině se tomu říká „krip“, což je velmi blízké staroruské výslovnosti.

Existuje další verze názvu: pokud je používán, je kopr jemně nasekaný, rozpadlý a říkalo se kropit, odtud „kopr“. Autorovi se líbí první verze.

Většina lidí na otázku, z čeho je „koprová voda“, bez váhání odpoví, že ze semen kopru. Ale ne, - z 1% roztoku fenyklového oleje, který vypadá velmi podobně jako kopr, rostlina také z rodiny deštníků.

Jak připravit zahradní postel

Děj se začíná připravovat na podzim. Při výběru místa jsou brány v úvahu zvláštnosti této kultury. Kopr, jako každá jiná zeleň, miluje slunce. Neúčinná výsadba ve stínu poblíž budov - rostliny se nevyvíjejí dobře a listy získávají žlutý odstín. Neméně důležitou podmínkou je přítomnost dusíku v půdě (špatné půdy se zlepšují humusem nebo kompostem).

Přípravné práce v zahradě začínají na podzim. Půda se uvolňuje do hloubky 25 cm pomocí bajonetové čepele nebo vidle. Pro kopání přidejte 3 kilogramy humusu (na 1 metr čtvereční plochy). Hliněná půda se „odlehčuje“ pískem nebo suchými pilinami.

Jakou velikost postele bych měl udělat? Vhodná je jakákoli délka, ale šířka by neměla být větší než 1 metr. Péče o rostliny v širokém záhonu je velmi, velmi obtížná. Udělejte maximálně 70 cm. Výška hřebene závisí na podnebí - ve vyprahlých oblastech stačí 10 cm a ve vlhkém podnebí dobře roste kopr na vysokých postelích (až 30 cm).

Proč kopr neroste

U většiny zahradníků kopr hojně roste, množí se samonosením a v některých oblastech se ani neobjeví. Důvody neúspěchů je třeba hledat ve složení půdy a v rozporu s pěstitelskými technikami. Hlavní faktory špatného růstu zeleně:

Kyselá půda

Deštníkové plodiny preferují neutrální půdu s pH 6,5-7. Zvýšená kyselost půdy zpomaluje klíčení koprových semen a růst sazenic. Kultura neasimiluje mnoho mikroelementů, trpí nedostatkem výživy. Ke snížení kyselosti se do půdy přidává dolomitová mouka, vápno nebo popel ze dřeva. Doporučujeme přidávat deoxidační látky na podzim během přípravy zahrady.

Zelení špatně rostou na těžkých, hustých půdách.V tomto případě ovlivňuje nedostatek vzduchu. Před setím je vhodné vylepšit strukturu Země přidáním rašeliny, písku, kompostu.

Rada. Přeslička pomůže určit typ půdy, tráva roste v oblastech s vysokou kyselostí.

Špatné umístění

Kopr kategoricky netoleruje stín, roste zakrněle, stonka je napnutá, listy zbarvují žlutě. Pro zeleň musíte najít dobře osvětlené místo. Trvá 12-14 hodin denního světla. Nepočítejte s bohatou sklizní pod korunou stromu. Místo se může ukázat jako neúspěšné kvůli sousedům. Ne všechna zelenina jsou navzájem kompatibilní. Nedoporučuje se pěstovat bylinky vedle rajčat, mrkve a bazalky.

Nedostatek zalévání

Nesprávná péče je častou příčinou špatné úrody. Pikantní zelenina je rostlina milující vlhkost, s nedostatečným zaléváním, listy se zvlňují a zbarvují do žluta. V horkém letním počasí se doporučuje zeleň zavlažovat 2-3krát týdně.

Špatná kvalita semen

Rychlost klíčení semen kopru je 55-60% a při nesprávném skladování se sníží ještě méně. Zelení se neobjevují, pokud je sadba vlhká a plesnivá. Důvodem nízké rychlosti klíčení mohou být nezralé nebo špatně sušené plody. Doba použitelnosti semen je 2-4 roky, je lepší nepoužívat starý materiál. Kopr dlouhodobě klíčí v suché půdě nebo v případě nadměrného prohloubení. Aby se sazenice objevily za 7-14 dní, je nutné semena namočit na 2-3 dny, zalévat drážky a zasadit kulturu do hloubky ne větší než 2 cm.

Nedostatek živin

Husté zelené listy kopru potěší zahradníky, ale na chudé půdě neexistují. Aby zeleň rostla šťavnatě, voňavě, je nutné zahnojit zahradu na podzim. Humus a kompost se zavádějí do půdy, doporučená dávka je 5 kg na čtvereční metr. m. Kromě organických látek potřebuje zahrada minerály: močovina, fosfor a draselná hnojiva. Přidávají se během podzimní přípravy nebo jarního pěstování. Na špatné půdě se rostliny krmí během vegetačního období. Úplné informace o hnojení v článku „Jak nakrmit kopr, aby z roku na rok lépe rostl.“

Rada. Při pěstování kopru doma plodina často neroste kvůli nedostatku světla. Je nutné předem zajistit další osvětlení instalací zářivek.

Problémy s růstem vznikají u plodin postižených chorobami nebo škůdci. Zelení nejčastěji trpí mšicemi. Hmyz vysává šťávu z kopru a šíří plísňové infekce. O způsobech boje proti mšicím se dočtete v článku „V boji proti škůdcům kopru vyjdete vítězně.“

Zkušení zahradníci si všimli, že zelenina vysázená před zimou roste a vyvíjí se lépe. Semena procházejí přirozenou stratifikací, ztvrdnou a zvyšují imunitu. Sazenice takového kopru jsou přátelské, listy jsou silné a šťavnaté.

Moderní využití kopru

Dnes je kopr důležitou zahradní plodinou téměř ve všech zemědělských oblastech světa. Vzhledem k tomu, že je velmi nenáročný na podmínky pěstování, je horlivě chován jak velkými zemědělskými podniky, tak obyčejnými obyvateli venkovských oblastí pro své vlastní potřeby.

Je to levné a široce dostupné koření, které se přidává do mnoha pokrmů. Kopr se používá čerstvý i sušený nebo solený. Čerstvé koprové listy a stonky se běžně přidávají do teplých a studených jídel a salátů. Kvetoucí pupeny nebo dokonce zralé pupeny se často používají při konzervování zeleniny a výrobě aromatických omáček nebo koření. Fytoncidy obsažené v kopru dodávají konzervované zelenině nejen specifickou příchuť, ale také zabraňují tvorbě plísní.

Sušený strouhaný kopr je standardní příchuť pro mnoho praktických a balených potravin, jako jsou hranolky a krutony. Esenciální olej získaný z kopru se používá také v potravinářském průmyslu.Používá se zejména při výrobě potravinářských přídatných látek, včetně konzervovaných potravin, a při výrobě alkoholických nápojů.

Léčivé vlastnosti kopru byly prokázány vědou, takže tato rostlina našla uplatnění v medicíně. Například koprová tinktura se doporučuje jako adjuvans pro hypertenzi a také jako diuretikum. Esenciální olej a semena jsou přirozeným a bezpečným sedativem a antispazmodikem. Semínková tinktura se doporučuje jako antihemorrhoidní prostředek (pro vnitřní použití) a jako prostředek pro hojení ran, včetně proti alergickým vyrážkám (pro vnější použití).

Dill se používá k výrobě léčiv používaných v klinické medicíně.

Pokud jde o parfumerie a kosmetický průmysl, využívá jak aromatické, tak léčivé vlastnosti kopru. Krémy, mýdla, kolínské vody, zubní pasty - tyto a další výrobky se často vyrábějí s přídavkem určitých látek pocházejících z kopru.

Kde správně zasít, abyste získali dobrou sklizeň?

Místo pro výsadbu koprových semen by mělo být slunečné... Dostatečné světlo zajistí rostlinám zdravý růst a šťavnatost. Stínované keře se táhnou, mají bledou barvu a ztrácejí některé ze svých užitečných vlastností.

Půda by měla být neutrální a volná. Kopr rostoucí na kyselé půdě se stává načervenalým a na zásadité půdě se stává žlutou. V obou případech se rostlina vyvíjí pomalu, v důsledku čehož je zpožděna možnost sběru kořeněných zelených.

Nesejte kopr v oblastech, kde voda často stojí nebo kde je podzemní voda blízko povrchu.

Nemoci a škůdci

Funkce koprových rostlin je silná náchylnost k padlí. Různé odrůdy jsou více či méně náchylné k této plísňové chorobě. Hlavním kontrolním opatřením je prevence. Komplex preventivních opatření zahrnuje:

• výběr slunečného místa přistání;
• pravidelné zalévání a uvolňování;
• nezhustlé plodiny;
• dodržování střídání plodin.

Fungicidy lze použít pouze na rostliny pěstované na semena. Pokud se řez provádí méně často než jednou týdně, může být zahradní postel ošetřena 1% síranem měďnatým. Z biologických přípravků je vhodný Alirin B. Pokud si všimnete zčernalých výhonků, pak jsou rostliny postiženy dalším houbovým onemocněním - phomaosis.

Ze škůdců na kopru se mohou usadit chyby a některé druhy mšic. K jejich potírání je třeba použít mechanické odstranění a škůdce umýt silným proudem vody.

Výběr semen

V obchodech pro zahradníky se semena pro výsadbu kopru prodávají ve velkém množství. Liší se mezi sebou druhem rostliny. V závislosti na této nebo té odrůdě získáte výhonky různých délek, různých objemů a co je nejdůležitější, různých chuťových vlastností rostliny.

Výběr semen je důležitým bodem před výsadbou.

Vyberte pouze odrůdu, která odpovídá vašemu typu půdy a povětrnostním podmínkám. Chcete-li to provést, musíte se podrobněji seznámit s podmínkami výsadby na zadní straně štítku na obalu.

Nezapomeňte také, že pro výsadbu na otevřeném terénu musíte zakoupit pouze určitá semena. Pro pěstování na parapetu existují určité odrůdy, které vyžadují mírnější klima a pečlivou péči.

Kopr na parapetu

Můžete také použít semena loňského kopru. Musí však splňovat několik podmínek najednou.

• nejprve musí být dobře vysušené. Je důležité, aby semena nezačala hnít, jinak získáte skromnou úrodu;
• zadruhé, semena by neměla být poškozena hlodavci a jinými mechanickými traumatickými účinky.

Před výsadbou je třeba je řádně připravit a jak hodně záleží na odrůdě. Semena můžete vysadit, pouze pokud víte, ke které konkrétní odrůdě patří.Tímto způsobem můžete poskytovat nejvhodnější péči a vytvářet podmínky pro růst a rozvoj.

Různé odrůdy naznačují různé tvary semen

Tabulka 1. Klady a zápory semen obchodu.

profesionálové	Minusy
Semena v obchodě není nutné připravovat předem.	Nákup semen je jako nákup prasete ve hře. Nemůžete s jistotou vědět, zda vám byla požadovaná odrůda prodána, a také nevíte, zda budou semena přijata nebo ne.
Jsou levné.	Někteří bezohlední pěstitelé se nesnaží dát do sáčku pouze semena vhodná k výsadbě. Jejich cílem je zbavit se manželství.
Pokyny pro péči jsou přímo na obalu.	Další nevýhodou jsou náklady. Pokud se chystáte pěstovat kopr ve velkých dávkách, pak je nákup semen ve velkém množství nerentabilní a poměrně nákladný. Existuje však vysoká pravděpodobnost, že mnoho semen jednoduše nevyklíčí. To znamená, že peníze budou zbytečné.

Pouze vy můžete rozhodnout, která semena jsou potřebná k nákupu a výsadbě na vašem webu.

Kdy je nejlepší doba na výsadbu, doporučení v závislosti na ročním období: jaro, léto, podzim

Kdy zasadit zelení a lze to udělat v létě? Je možné zasít koprový výsadbový materiál na otevřeném terénu od časného jara do pozdního podzimu.

Níže je uvedeno několik doporučení, také s ohledem na data setí, která jsou užitečná jak pro zkušené zahradníky, tak pro začátečníky.

• Na jaře koprová semínka začínají klíčit při teplotě +3 +4 stupňů. Proto je lze zasít ihned po roztavení sněhu a rozmrznutí půdy. Dále se semena vysévají každé dva týdny, aby se zajistila stálá tvorba čerstvé zeleniny.
• Na podzim semena se vysévají po ustálení teploty pod +3 stupně, aby nevyklíčila. Nejlepší je výsadbu mulčovat, aby se během zimy na půdě netvořila kůra, skrz kterou bude obtížné prorazit sazenice. Předpokládá se, že kopr zasetý na podzim je odolnější a odolnější vůči většině chorob.
• Letní plodiny dávají špatné výsledky bez předběžné přípravy osiva. Extrémní teplo má negativní vliv na růst kopru. Ale rostliny vysazené v létě jsou nejlepší pro získání deštníků.

Jaký druh půdy má kopr rád

Zelení pozoruhodně rostou v úrodných půdách bohatých na organická hnojiva. Před výsadbou rostliny se doporučuje přidat malé množství humusu nebo hnojit půdu roztokem divizny, ptačího trusu. Z chemických hnojiv je dobré přidat následující:

• ledek;
• superfosfát;
• skupina draslíku.

Rostlina netoleruje kyselou půdu, proto nebude možné získat plodinu. Pokud není jiná možnost, je třeba přijmout veškerá opatření ke snížení kyselosti.

Koprová postel na zahradě

Kde je nejlepší místo pro pěstování zelených? Miluje slunné postele se spoustou slunečního svitu. Přímý zásah paprsků je však nežádoucí, protože chutná zelenina může zkazit jeho vzhled popáleninami.... Je také vhodné vyhnout se průvanu. Rostlina však není náročná na své sousedy: může dobře vycházet s jakýmikoli plodinami.

Letní obyvatelé říkají, že mnoho z nich pěstuje kopr přímo na postelích s bramborami, cibulí a mrkví. Je pravda, že v tomto případě je nutné zajistit, aby přistání navzájem nevytvářelo divočinu.

Podrobné pokyny krok za krokem

1. Místo připravené k přistání je vyznačeno. S dřevěnou tyčí nebo prknem se vytvoří drážky hluboké dva centimetry ve vzdálenosti dvaceti centimetrů od sebe.
2. Prohlubně jsou mírně pokropeny vodou a secí materiál je zaset. Mezi semeny musí být dodržen interval 1-2 cm.
3. Zaseté řádky jsou pokryty mírně vlhkou půdou.
4. Pokud se výsadba provádí před zimou, nejsou drážky před zasetím napojeny.

Kromě klasického vzoru výsadby v řádcích můžete použít koberec... Tato metoda vám umožní nejen získat sklizeň kopru, ale také vyzdobit místo svěží zelenou dekou.Za tímto účelem jsou semena rovnoměrně rozptýlena po vybrané oblasti a pokryta hrábě. Poté je půda hojně napojena.

Z našich jednotlivých publikací se můžete dozvědět více o nuancích pěstování kopru venku:

• Jak správně pěstovat sazenice?
• Jak rychle kopr stoupá a na čem záleží?
• Po jakých plodinách roste rostlina dobře v půdě?
• Je nutné semena namočit?

Jak zasít kopr tak, aby rychle vyklíčil

Semena bylin jsou bohatá na éterické oleje a organické kyseliny. Tyto vlastnosti z nich činí užitečnou léčivou surovinu a aromatické kulinářské koření. Esenciální oleje zabraňují pronikání vlhkosti do plodu a zpomalují biologické procesy vývoje klíčků. Po výsadbě musí zahradníci počkat, až se zeleň objeví asi tři týdny. Co dělat s tvrdými semeny? Hlavní radou je oleje částečně vymyt. Kompletní informace o zvláštnostech plodů kořeněné kultury v článku „Všestranný kopr - užitečné vlastnosti semen jak v medicíně, tak při vaření“.

Zkušení farmáři znají několik metod, jak urychlit klíčení kopru. Práce se sadbou začíná týden před setím. Musí být nejen namočený, ale také dezinfikovaný před setím na otevřeném terénu. Plísňová a virová onemocnění se ve většině případů přenášejí kontaminovaným semenem.

Informace. Nejlepší klíčení je u semen sklizených 1 rok před setím. Pokud dojde k porušení pravidel skladování, ztrácí výsadbový materiál svoji kvalitu.

Metody ošetření koprových semen pro rychlé klíčení:

• Namáčení v teplé vodě. Nejjednodušší a nejdostupnější možností je umístit zrna kořeněných bylin do teplé vody po dobu 2-3 dnů. Kapalina musí být filtrována nebo usazena. Tyto postupy odstraní chlór z vody z vodovodu. Chemický prvek má negativní vliv na rostliny. Pro větší pohodlí se semena nalijí do sáčku z gázy nebo bavlněné látky. Voda se mění 4-5krát denně. Pokaždé se nalije kapalina při teplotě 20-22 ° C.
  

  Rada. Horká voda (55-60 ° C) účinněji působí na éterické oleje. Čas strávený v něm je omezen na 2-3 minuty.

• Kopr nemusí být uchováván ve velkém množství vody. Po namočení a pravidelné výměně tekutiny během dne se vloží do mokré ubrousky. Místnost, kde se semena bobtnají, by měla být teplá. Jak suší, ubrousek je navlhčen vodou.
• Ponoření do roztoku růstových stimulantů. Jedním z populárních způsobů, jak rychle vyklíčit kopr, je jeho umístění v roztoku biologických stimulantů „Epina“, „Zircon“, „Kornevin“. Léky aktivují vývoj embrya, posilují imunitu rostliny. Ředí se vodou podle pokynů výrobce. Látky ve stimulantech urychlují kořeny.
• Roztok popela slouží jako náhrada za růstové biostimulanty. Jeho působení je založeno na obsahu velkého množství stopových prvků (zejména draslíku a vápníku) v popelu. Látka se nalije do horké vody (2 lžíce na 1 litr) a trvá 2 dny za občasného míchání.
• Před výsadbou namočte do vodky. Ethylalkohol dokonale rozpouští éterický olej. Očkovací materiál ošetřený vodkou (40% roztok alkoholu) vykazuje rychlé klíčení. Postup by neměl přesáhnout 15 minut. Alkohol olej nejen rozpouští, ale má také dezinfekční účinek.
• Jedním z přírodních stimulátorů růstu je aloe. Šťáva z listů, zředěná vodou v poměru 1: 1, se používá k namočení semen aromatických zelených. Složení zvyšuje imunitu kultury.
• Bublání - úprava vzduchu semen. Doma vyžaduje postup vysokou skleněnou nádobu a kompresor používaný pro akvárium. Během zpracování je materiál nasycen kyslíkem, jsou z něj vymyty éterické oleje. Doba probublávání je 12-18 hodin. Teplota použité vody je 18-20 ° C.Po ukončení procedury za příznivých povětrnostních podmínek semena vyklíčí za 3 dny.
• Vernalizace je metoda, o které vědí starší agrárníci. Semena se nalijí do tkáňového vaku a založí se na týden do země.

Příprava semen pro setí bude neúplná bez obvazu. Patogenní mikroorganismy jsou ničeny vysokou teplotou, alkoholem, fungicidním roztokem:

• Krystaly manganistanu manganatého se rozpustí ve vodě, dokud kapalina nezčervená. Sazební materiál se nalije do sáčku a ponoří se do roztoku po dobu 20-30 minut. Poté se promyje tekoucí vodou.
• Fungicid "Fundazol" se zředí vodou podle pokynů. Po zpracování bude kopr chráněn před mnoha chorobami.
• Peroxid vodíku slouží jako náhrada za uvedené léky; má baktericidní vlastnosti. Sazební materiál se udržuje v roztoku po dobu 10 minut.

Informace. Ošetření koprových semen přípravkem "Fundazol" eliminuje původce padlí, fusaria, hniloby.

Po ošetření stimulanty a fungicidy se zelená semena promyjí čistou vodou. Před výsadbou je materiál důkladně vysušen, aby se obnovila tekutost. Je rozptýlen na papíře v tenké vrstvě, pravidelně míchán, aby rovnoměrně vyschl. Před výsadbou je postel hojně navlhčena. Pro zachování příznivých podmínek můžete plodinu zasadit pod film. Průhledná tkanina propouští světlo, ale zabraňuje odpařování vlhkosti. S výskytem prvních zelených výhonků je přístřešek odstraněn.

Kdy sbírat kopr

Doba řezání kopru závisí na jeho trvání a účelu. Rané odrůdy jsou připraveny dát první zeleň ze zahrady za 33-35 dní. Poté začnou fázi kvetení. Pikantní deštníky jsou ponechány na semena. Jsou nepostradatelné pro uchování okurek, cukety a rajčat. Semena se sklízejí pro výsadbu, kulinářské a léčivé účely. Stonky rostliny jsou vykořeněné, roční plodina nevyklíčí příští rok.

Rada. Zralé plody snadno spadnou, takže se sklízejí předem a suší se ve stínu. Aby nedošlo ke ztrátě semen, na deštníky jsou položeny papírové tašky.

Střednědobé odrůdy „Kibray“, „Richelieu“, „hojně listnaté“, „Borey“ jsou univerzální plodiny. Hustá forma rostlin vám umožňuje sbírat zelené listy ve velkém množství a po dlouhou dobu. Prořezávání začíná o týden později než brzy kopr. Do této doby roste růžice až na 15-25 cm, listy se sklízejí od spodních. Je lepší řezat boční řapíky bez ovlivnění růstových bodů, ze kterých se objeví nové listy. Pro sběr zeleně se doporučuje zvolit chladné počasí.

Rada. Některé rostliny nechte na semena. Během sezóny nelámejte listy, plody budou silné a zdravé.

Jak správně sklízet kopr - vykořenit nebo rozřezat listy? Obyčejné rostliny okamžitě dávají deštník, takže jsou vytrženy. Formy pozdního dozrávání keřů se vyznačují schopností produkovat několik sklizní listů. Jsou pečlivě zastřižené ostrými nůžkami. Jak sbírat bylinky na koření? Je vytažen ze země, kořeny jsou odříznuty a stonky jsou svázány do snopů. V této formě schnou týden. Zralá semena se mlátí a skladují v uzavřené nádobě.

Jak urychlit klíčení koprových semen

Semena klíčí pomalu, protože jsou pokryta éterickými oleji, které zabraňují pronikání vlhkosti do semene a zpomalují klíčení. Klíčení lze urychlit namočením semen do horké vody (ne do vroucí) - to způsobí, že přebytečný olej vypluje. Když voda vychladne, vypusťte ji, semena opláchněte studenou vodou.

Usnadňuji to - někde jsem četl, že éterické oleje dobře rozpouštějí alkoholové roztoky - naplním semínka vodkou (nemůžete je spálit déle než 15 minut), opláchnu je, osuším do sypkého stavu a zaseju. Sazenice se objeví za 4-5 dní.

Dělám takové ošetření vodky, pokud nepředpokládají žádné deště, je horké počasí. Obvykle se jedná o opětovný výsev ve druhé polovině léta.A brzy na jaře, když je půda po zimě vlhká, je dostatek zásob vlhkosti, zasívám semena bez ošetření vodkou - výhonky se objeví za 10-12 dní. Semena neztrácejí klíčivost po dobu 3-5 let.

Nejlepší odrůdy kopru na otevřeném terénu

Na osobním pozemku nebo v zemi můžete pěstovat odrůdy časného, ​​středního a pozdního zrání. Rané rychle rostou, ale neprodukují svěží zeleň. Z odrůd této skupiny jsou známy Gribovsky, Dalny, Redut. Alligator, Max, Richelieu jsou odrůdy v polovině sezóny. Z pozdějších můžete zasadit například následující: Jinovatka, Salute, Vzory. Rostou dlouho, ale mají ty nejzelenější zelené.