Po mnoho staletí byl fíkovník považován za symbol prosperity, míru a věčného života. Je známo více než tisíc odrůd této kultury. Liší se chutí plodů, jejich tvarem a výnosem, charakteristikami odolnosti proti mrazu a suchu, požadavky na zemědělskou technologii. Zvažte ty odrůdy fíků, které jsou mezi amatérskými zahradníky nejoblíbenější.
Fig White Adriatic - malý, ale odvážný
Tato odrůda je běžná v mnoha zemích. Popularitu si získala díky Nikitské zahradě, která se od 30. do 60. let intenzivně zabývala jejím pěstováním. Rovněž distribuoval sazenice a přenesl je do různých vědeckých institucí. Je také známé jako Soči. Dobře se hodí pro venkovní pěstování s pokročilou technologií.
Bílý Jadran je považován za samoplodný a nevyžaduje další opylování.
Bílý Jadran je považován za samoplodný a nevyžaduje další opylování, ale pokud je k dispozici, kvalita a množství plodů se zvyšuje. Plodování - 2krát ročně. Plody jsou malé, až 60 g, oválného tvaru s plochým vrcholem. Buničina je růžová, velmi sladká, slupka ovoce je žlutozelená.
Video: odrůda fíků White adriatic
Funkce této odrůdy je považována za odolnost proti šedé hnilobě, dobrou dlouhodobou konzervaci a to vše kvůli silné kůži.
Růžový fíkovník
Odrůda fíkovníků Sabrucia rosea rodí bez opylení, je zimovzdorný strom, odolává mrazům až do -18 stupňů, dává dvě sklizně za sezónu. První se nazývá zima, protože na podzim se tvoří vaječník a s dobrým úkrytem je dokonale zachován až do jarního tepla. V červenci tyto plody dozrávají. A na začátku června se místo nového přírůstku vytvoří druhá plodina, jejíž plody dozrávají v září.
Dalmatin - nejlepší odrůda pro jídelní účely
Dalmatská nebo turecká bílá odrůda. Je to jedna z nejlepších časně zralých odrůd stolů. Odkazuje na samoplodnost, nese ovoce dvakrát za sezónu. Jeho zvláštností je, že při první sklizni plody dosahují velmi velké velikosti - až 180 g. Stromy poskytují bohatou úrodu po třech letech.
Rostlina vydrží teploty v rozmezí od 0 do -15 ° C. Dalmatské fíky lze proto nazývat mrazuvzdornými. Plody jsou hruškovitého tvaru, slupka je šedozelená, dužina načervenalá, šťavnatá, sladká s mírnou kyselostí. Z hlediska chuti je považován za nejlepší.
Rostlina vydrží teploty v rozmezí od 0 do -15 ° C
Věděli jste, že ze všech sušených plodů patří na prvním místě v obsahu vlákniny fíky? Proto se doporučuje použít k normalizaci práce gastrointestinálního traktu. Toto jedinečné ovoce navíc obsahuje hodně draslíku, který je prospěšný pro srdce. A bohaté složení enzymů vám umožňuje normalizovat fungování jater, žaludku a ledvin. Pokud jde o obsah železa a vápníku, tento úžasný fík je také výrazně lepší než jiné ovoce a doporučuje se pro výživu v případě anémie s nedostatkem železa a pro pacienty během období zotavení po operacích a úrazech.
Video: Dalmatské fíky
Stručné závěry
- Fík je plodina známá lidstvu od starověku. Jeho domovinou bylo území Malé Asie a Středozemního moře.Je to rostlina milující teplo, která se množí řízky nebo setím semen. Pro dobrou plodnost je třeba ji zasadit do oblasti s přídavkem vápna.
- Dnes existuje více než 1000 odrůd plodin. Liší se velikostí a barvou, tvarem a chuťovými vlastnostmi plodiny. Liší se také načasování zrání ovoce.
- Ze všech druhů kultury stojí za zmínku krymská černá, dalmatská a brunswickská. San Pedro Black a mnoho dalších odrůd fíku jsou také populární. Který z nich si vybrat pro výsadbu na místě, lze určit s přihlédnutím k podnebí regionu a požadavkům konkrétní odrůdy na podmínky pěstování.
49
Fík Kadota je vhodný pro slepé pokusy
Tato samoopylená odrůda si získala zvláštní popularitu v Kalifornii. Později se rozšířila do mnoha zemí po celém světě. Vztahuje se k samoplodným a časně plodným odrůdám. Plody dosahují hmotnosti 60 g. Tvar ovoce je hruškovitý, mírně kulatý, světle zelené barvy. Buničina ovoce je jasně růžová, šťavnatá, sladká. Odrůda se výborně přepravuje na dlouhé vzdálenosti.
Plody mají tendenci zasychat přímo na stromě, což je dobré pro zavařování, zavařování a sušení.
Plody odrůdy Kadota mají tendenci vadnout přímo na stromě, jsou dobré pro džem, džem a sušení.
Věděli jste, že pravidelná konzumace fíků paralyzuje množení rakovinných buněk a podporuje regeneraci sítnice? Nedoporučuje se jej však používat u diabetiků, pacientů s metabolickými poruchami a obezitou, protože ovoce má vysoký obsah cukru.
Nejsladší odrůdy
Cukr Celeste - velkoplodé fíky v polovině sezóny, které tvoří vysoké stromy, které přinášejí ovoce dvakrát ročně a nebojí se chladných zim. Velmi sladké fíky ve tvaru hrušky jsou pokryty jemnou kůží, která kombinuje žlutozelené a fialové odstíny. Jsou pozoruhodně dobré čerstvé, skvělé pro sušení a jakýkoli druh zpracování. Odrůda je částečně samoplodná.
Jahoda - vysoce výnosná odrůda v polovině sezóny. Tvoří částečně samoplodné, vysoké a silné stromy, které dobře snášejí zimní chlad. Ve druhé polovině srpna dozrávají středně velké plody ve tvaru hrušky s vynikající chutí velmi sladké, aromatické dužiny. Mají širokou škálu použití: od čerstvé konzumace přes sušení nebo výrobu konzerv, džemů, marmelády.
Miláček - střednědobé, samoplodné a podměrečné (do výšky 2 m) bílé fíky. Odrůda tvoří velmi produktivní, rozšiřující se a teplomilné stromy, které nejsou náročné na složení půdy. Světle zelené plody se vyznačují mimořádnou sladkostí, která je zřejmá z názvu. Tato odrůda může bez problémů přinést ovoce uvnitř.
Krymská černá - nenáročná a vysoce výnosná
Vědci botanické zahrady Nikitsky rozlišují odrůdu mezi jinými vzorky pro její evropský původ. Odkazuje na rané a samoplodné odrůdy. Krymské černé fíky se vydávají dvakrát ročně. V péči o stromy se doporučuje věnovat zvláštní pozornost prořezávání a tvorbě korun. Odrůda dobře reaguje na tento postup a každoročně poskytuje vysoký výnos.
V péči o stromy se doporučuje věnovat zvláštní pozornost prořezávání a tvorbě korun.
Doba zrání je prodloužena. První sklizeň je kulatý, středně velký fík. Druhá sklizeň se vyznačuje menšími černými plody s fialovým odstínem. Chuť ovoce je kyselá, díky čemuž je odrůda jedinečná a žádaná. Skvělé pro přípravu džemu a sušení. Je to krymská černá, která je ideální pro výsadbu v otevřených strukturách pokrytí půdy.
Video o krymských černých fících
Jak vizuálně zvětšit oblast: hlavní pravidlo vnímání
Většina majitelů chatek alespoň jednou v životě měla touhu po zvětšení svého pozemku. Ale není vždy možné koupit několik stovek metrů čtverečních, ale změnit své oblíbené místo pro dovolenou a koupit ...
25. dubna 2020, 20:10
Fíky jsou krmeny organickými a minerálními hnojivy. Použité infuze z hnoje, vrchní obvaz obsahující draslík, fosfor. Vrchní obvaz se provádí během růstového období od března do října jednou za měsíc a také po transplantaci keře do nové nádoby.
Na jaře začnou růst zasazené zakořeněné řízky. Zalévání fíkovníku v létě se provádí každých 5-7 dní. Půda by měla trochu vyschnout. Na podzim je zalévání sníženo na 20 dní. V listopadu je keř prořezán a ponechán na zimu při teplotě +15 stupňů. Pokud se fíky pěstují na otevřeném prostranství, musí být na zimu pokryty prvním mrazem. Po 2 letech strom nese své první plody.
Vlastnosti zrání bobulí vína
Fíkové květy se tvoří v paždí listu a jsou téměř neviditelné. Na jejich místě se brzy objeví malé plody, které do 3 měsíců narostou, získají zaoblený tvar a změní se na zralou barvu. Fíky zrají po dlouhou dobu, až 30 dní.
Mnoho odrůd přináší ovoce dvakrát ročně. Pokud se však rostlina pěstuje v chladných oblastech ve skleníku, pak plody dozrávají déle a odrůda může kvůli krátké teplé sezóně vyprodukovat pouze jednu plodinu.
Pokud do začátku chladného počasí začne keř dávat nové vaječníky, je lepší je odstranit, protože bude trvat dlouho, než se vytvoří, dozrají příští jaro a odloží letní sklizeň. To neovlivňuje vnitřní pěstování, takže v bytě, pokud jsou dodržena všechna opatření pro péči o rostlinu, lze z ní sklízet více plodů.
Nemoci fíků a způsoby jejich řešení
Fík je nenáročný a vytrvalý strom. Zřídka onemocní, ale stále se to může stát. Nejběžnější nemoci a škůdci fíků:
Korálová skvrna
Toto onemocnění je způsobeno houbovými spórami. Může se vyskytnout při delších deštích. Houba infikuje kmen a postupně se šíří do mladých výhonků. Nemocné listy jsou pokryty suchými skvrnami. Rostlina zpomaluje svůj růst. V tomto případě jsou poškozené výhonky s listy odříznuty a půda je oplodněna fosforem a draslíkem. V závažných případech je kůra kmene pokryta výrůstky. Pak bude stěží možné rostlinu zachránit.
Šedá hniloba
Je to také houbové onemocnění. K tomu dochází, když teplota klesne a vlhkost je vysoká. Houba rychle zaútočí na celou rostlinu. Plody se začnou masivně deformovat a hnitět. Nejprve se na plodu vytvoří světelná skvrna, která brzy začne plesnivět a expandovat. Listy suché z okrajů a z vnitřní strany jsou pokryty mnoha šedými plesnivými tečkami. V boji proti šedé hnilobě se používají speciální přípravky, zejména Actellik. Bordeauxská kapalina také dobře pomáhá - lék na širokou škálu nemocí, včetně šedé hniloby. Nejlepší je strom nastříkat na podzim, protože tento fungicid je pro ovoce toxický.
Anthracnose
Toto onemocnění se v létě šíří houbovým patogenem. U antraknózy jsou fíkové listy pokryty černými kulatými skvrnami se žlutým okrajem. Růst ovoce se zpomaluje, tvoří se na něm hrudkovité výrůstky. Na výhoncích se objevují vředy, strom všude vysychá. Aby se zabránilo antraknóze, je rostlina na jaře ošetřena přípravkem Topsin-M. V létě se již zasažený strom postříká baktericidním přípravkem Gamair. To pomáhá omezit růst plísní. Používají se také léky Fundazol, Previkur, Ridomil.
Fig Brunsvik - nejvíce mrazuvzdorný
Tato odrůda se také nazývá Chapla nebo Buzoy Burnu. Odkazuje na sebeúrodnost. První plodina přináší málo ovoce.Ale jsou velké a dosahují dvou set gramů. Druhá sklizeň potěší velkým počtem menších fíků. Plody jsou světle zelené barvy s karmínovým jádrem. Odrůda se etablovala s vynikající chutí a mrazuvzdorností až do - 28 ° С.
Fíky Brunswick jsou populární po celém světě
Někdy vám může být na trzích a v obchodech s ovocem nabídnuto koupit královské fíky. Registr tedy neobsahuje žádnou odrůdu. Toto je nejčastěji název pro velké plody s tmavě modrou nebo fialovou barvou slupky. Takový název není certifikátem odrůdy, ale ukazatelem kvality.