Šrucha je oblíbená rostlina s léčivými vlastnostmi.
Květinová šrucha (velkokvětá nebo froté) je speciálně chována pro pěstování na záhonech. Jedná se o každoroční plíživou rostlinu, jejíž keře jsou vysoké pouze 10-15 centimetrů s rozvětvenými stonky a šťavnatými masitými listy. Chcete-li pěstovat portulaku na svém osobním pozemku, doporučuje se nejprve ji zasadit na sazenice brzy na jaře a zasadit ji na zahradě, jak se blíží léto. Čtěte dále, abyste se dozvěděli, jak to udělat správně a vyhnout se urážlivým chybám.
Historické použití portulaky
V Evropě, Íránu a Indii jsou léčivé vlastnosti portulaky známé nejméně 2 000 let, ale s největší pravděpodobností se také používalo jako zelenina a pěstovalo se dlouho předtím.
Šrucha je známá již od starověkého Egypta. Je zmíněn v řeckých rukopisech datovaných rokem 600 př. N.l. Ve starém Římě se používal jako lék na zánět očí, dermatitidu, zánět, bolesti hlavy, bolesti břicha, úplavici a střevní červy.
Během římské říše byla portulaka vysoce pokládána za kouzelnou a léčivou rostlinu. Pliny starší (23–79 n. L.) Doporučil, aby lidé nosili amulety purslane, aby udrželi zlo a nemoci na uzdě.
Pedanius Dioscorides (1. století n. L.) Doporučil použití portulaky jako léku na bolesti zubů a hlavy, záněty a žaludeční nevolnost.
Uvedl, že zeleninová šťáva může být použita při vysokých teplotách a jako chladicí prostředek ve velmi horkých dnech. Bylinu také doporučil jako přírodní lék na problémy s močovými cestami a na všechny druhy vnitřního krvácení.
V lidové a tradiční medicíně se šrucha používala jako léčba mnoha onemocnění, včetně horečky, průjmů a infekcí močových cest. Byl také znám jako hemostatikum a byl považován za velmi prospěšný pro oči a bolavé dásně.
Dnes se portulaka používá k léčebným účelům extrémně zřídka, i když se rozšířila téměř po celém světě. Roste v Persii, Africe, Indii. Do Evropy jej přinesli v 8. století Arabové. Purslane byl transportován z Evropy do Střední a Jižní Ameriky.
Populární druhy a odrůdy portulaky
Lze rozlišit dva typy portulaky, z nichž první (dekorativní) bude popsána v našem článku:
velkokvětý (froté);
zahrada.
Je to legrační, ale na našich zahradních pozemcích často bojujeme proti takovým plevelům, jako je šrucha zahradní, která se šíří na zemi, má středně velké podlouhlé silné listy a květy s malými žlutými květenstvími. Ale je zajímavé, že jeho vlastní zahradní odrůda není tak docela plevel, je jedlá a navíc je také docela užitečná, obsahuje spoustu sacharidů a vitamínů. Používá se dokonce jako léčivá rostlina a používá se k léčbě různých nemocí. Mnoho zajímavých jídel se připravuje se zahradní portulakou, zejména na Kavkaze.
Další informace o portulace zahradní naleznete v následujícím videu:
Co je portulaka?
Šrucha je zelená listová zelenina, kterou lze konzumovat syrovou i vařenou. Je to šťavnatá roční plíživá rostlina, vysoká přibližně 40 cm.Potřebuje relativně málo vody a půdních živin, prospívá ve slunném podnebí a může růst na všech typech půd.
Purslane lze často nalézt na popraskaných chodnících a vozovkách, a to i během letních veder. Roste v kontejnerech, květinových záhonech, zahradách, polích, pustinách a silnicích.
Rostlina má taproot s vláknitými sekundárními kořeny. Snáší špatně zhutněné půdy a sucho. Stonky jsou masité a vodnaté, hladké, načervenalé až purpurově červené. Rozvětvují se a často tvoří kulaté rohože o průměru 30 až 60 cm a větších.
Šrucha je někdy přirovnávána k invazivnímu plevelu, protože je to divoká šťavnatá rostlina, přesto zcela jedlá a velmi chutná. Tato rostlina obsahuje asi 93% vody.
Charakteristickým rysem je červená stonka a malé zelené listy, které vypadají mimořádně rozkošně. Listy jsou podlouhlé, klínovitého tvaru a tmavě zelené barvy.
Mají mírně kyselou nebo slanou chuť podobnou špenátu a řeřichě. Přidávají se do polévek a hranolků pro pikantní dotek. Sukulentní listy se přidávají do salátů, aby se jídlo přidalo na struktuře.
Květy portulaky jsou malé, žluté, osamělé nebo rostou ve shlucích. Jsou umístěny nad posledními listy na větvích a jsou široké až 6 mm. Kvete v červnu a červenci.
Z květů později vznikne malá zelená, vejčitá nebo hruškovitá tobolka semen, sestávající z téměř oválných semen s vráskami a černých s bělavou jizvou na jednom konci.
Kdy a jak přesadit sazenice šrucha do otevřeného terénu
Sazenice se přemístí do květinové zahrady, když pomine hrozba mrazu a počasí se ustálí s noční teplotou alespoň + 10 stupňů. Ve středním pásmu nastává vhodné počasí v polovině konce května. V oblastech s chladným podnebím je portulaka v červnu zasazena do zahrady.
Pokud byla květina již zasazena, ale očekává se studené přichycení, malé keře jsou pokryty řezanými plastovými lahvemi nebo jsou instalovány oblouky a zatahovací materiál je tažen.
Pro portulaku jsou vybrány dobře osvětlené oblasti. Pouze na jasném slunci bude květ bohatý a jasný. V ideálním případě bude záhon chráněn před studeným větrem budovami nebo rostlinami.
Půda v posteli by měla být prodyšná, neutrální nebo zásaditá. Pro uvolnění se do něj zavádí písek, jemný štěrk, žulové třísky.
Pozornost! Humus nebo kompost se nepřidávají k zemi. Přebytek hnojiva vede k aktivnímu růstu zeleně, ale kvetení bude špatné.
Před vysazením portulaky na zahradě je nutné sazenice vytvrdit - aby si zvykly na čerstvý vzduch. K tomu, 10-12 dní před zasazením do země, jsou rostliny vyvedeny na ulici "na procházku". Zpočátku je doba opalování hodina a půl, postupně se prodlužuje čas strávený na ulici.
Výsadba portulaky v otevřeném terénu
Šrucha je vysazena ve vzdálenosti 10-20 cm od sebe, kompaktní odrůdy jsou umístěny blíže k sobě.
Přenos rostliny z nádoby na sazenice do otvoru se provádí bez porušení hliněné hrudky. Keř není pohřben, je zasazen, jak rostl v květináči.
Po výsadbě je portulaka hojně napojena.
Postup výsadby sazenic v otevřeném terénu se nejlépe provádí večer nebo za oblačného počasí. Pro usnadnění adaptace rostlin na nové místo je zalévejte Heteroauxinem nebo listy nastříkejte Epinem.
Šrucha ve vaření
Šrucha chutná skvěle a je extrémně zdravá. Jeho listy jsou tvořeny řadou živin, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, antioxidační vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro naše zdraví.
Pro kulinářské účely se často používají listy a stonky rostliny.Mladé křupavé listy, stonky a poupata portulaky mají svěží a lehce slanou chuť. Díky tomu je lze použít čerstvé do salátů, stejně jako vařené nebo dušené jako jiná zelenina.
Jako přísada se listy dobře hodí k okurkovému a rajčatovému salátu nebo polévce.
Při použití portulaky při vaření musí být listy jemně nasekány a přidány na konci vaření, aby byla zachována jemná chuť a veškerý obsah vitamínů.
Kromě toho lze listy použít jako zahušťovadlo do polévek a dušených pokrmů. Mladé nasekané listy jsou dobré v marinádách a majonéze s masovými a rybími pokrmy. Starší, tvrdší listy se přidávají do polévek a kastrolů pro pikantnost.
Na Středním východě se nasekaná šrucha míchá s jogurtem a česnekem a podává se jako příloha ke grilovanému masu. Je také standardní přísadou libanonského fatusového salátu.
Purslane lze také použít ke zdobení sendvičů a jiných pokrmů.
V Austrálii se semena portulaky přidávají do muffinů. V Albánii se portulaka vaří, dochucuje se olivovým olejem a mísí se s dalšími přísadami jako náplň do listového těsta. Na jihu Portugalska je to slavná polévka.
Listy a stonky švestky se dobře hodí k sýru feta, rajčatům, cibuli, česneku, oreganu a olivovému oleji. Bylinné nápoje se také často vyrábějí ze semen portulaky.
Kdy a jak sbírat semena
Semena švestky mají čas na krátké dozrání v krátkém létě středního pásma a lze je použít k dalšímu setí. Semena dozrávají v tobolce semen, která se nazývá „malá“, protože se podobá nádobě se stejným názvem.
Signál zralosti semen je barva semen semen v hnědé nebo hnědé barvě. Shromažďují se z rostliny a suší se doma. Semena se odstraní rozbitím tobolek a nalitím semen na papír. Ukládejte materiál na výsadbu portulaky na tmavém a suchém místě ve skleněné nádobě nebo papírovém sáčku.
Nutriční hodnota portulaky
Kromě mírně kyselé a slané chuti je portulaka také dobrým zdrojem živin, vitamínů a minerálů. 100 g surové šruchy obsahuje 65,0 mg vápníku, 2,0 mg železa, 68,0 mg hořčíku, 44,0 mg fosforu, 494 mg draslíku, 45 mg sodíku, 0,2 mg zinku, 0,1 mg mědi, 0,3 mg manganu, 0,9 μg selenu.
Ve srovnání s jinou listovou zeleninou obsahuje portulaka relativně vysoké množství vitaminu A, což je prospěšné pro zlepšení a udržení zraku. 100 g obsahuje 1320 IU vitaminu A. Kromě toho existuje vitamin C 21,0 mg, riboflavin 0,1 mg, niacin 0,5 mg, vitamin B6 0,1 mg, folát 12 μg, cholin 12,8 mg.
Švestka je nízkokalorická rostlina, která obsahuje pouze 16 kalorií na 100 g. Je skvělá pro ty, kteří se snaží omezit příjem kalorií. Obsahuje také vlákninu potřebnou k udržení těla plného. Dodá vám po jídle pocit sytosti, což omezuje příjem potravy a podporuje hubnutí.
Portulaka se téměř úplně skládá z vody: na 100 g je 93 g vody. Celkový protein je přibližně 1,3 g, z čehož lze rozlišit následující aminokyseliny: tryptofan 14,0 mg, threonin 44,0 mg, isoleucin 47,2 mg, leucin 80,0 mg, lysin 57,0 mg, methionin 12, 0 mg, cystin 9,0 mg, fenylalanin 51,0 mg, tyrosin 21,0 mg, valin 63,0 mg, arginin 50,0 mg, histidin 20,0 mg, alanin 50,0 mg, kyselina asparagová 68,0 mg, kyselina glutamová 191 mg, glycin 40,0 mg, prolin 61,0 mg a serin 39,0 mg (zdroj).
Švestka má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které zabraňují vysokému cholesterolu a krevnímu tlaku, čímž snižují riziko srdečních onemocnění.
Další péče o portulaku
Květinu lze právem nazvat nenáročnou rostlinou.Vše, co potřebuje, je světlo a teplo. Portulaka dobře snáší sucho, ale pro svěží kvetení potřebuje vlhkost.
Zalévání
Portulaka stačí k navlhčení půdy jednou týdně. Za přítomnosti srážek se zavlažování odkládá, dokud vrchní vrstva země nevyschne. Zaléváno u kořene, aniž by na květinách byla voda.
Voda se používá pouze teplá, nejlépe měkká (dešťová voda, řeka, rybník).
Odplevelení, uvolnění
Zatímco portréty keřů jsou malé, květinová zahrada je pravidelně plevelována, půda se po zalévání uvolňuje. Později rostliny rostou a keře blízko sebe. Potřeba zemních prací zmizí.
Pokud je deštivé počasí, je nutné uvolnit půdu kolem keřů častěji a vysušit ji. Je užitečné uspořádat drážky kolem květinové zahrady, aby odvedly přebytečnou vlhkost.
Vrchní obvaz pro bohaté kvetení
Portulaka není ničím krmena, protože přebytek živin vede k růstu zeleně na úkor kvetení. K vytvoření velkých jasných pupenů potřebuje portulaka slunce a teplo.
Šrucha v lidovém léčitelství
Listy šrucha se aplikují přímo na kůži k ošetření bodnutí hmyzem nebo hady, vředů, vředů a bolesti způsobené včelím bodnutím. Je užitečný při průjmech, bakteriální úplavici, PPH, hemoroidech a střevním krvácení.
Užívání portulaky je kontraindikováno během těhotenství a u pacientů se špatným trávením.
Purslane je účinný lék na lichen planus.
Šťáva z rostliny s medem, pokud je konzumována čerstvá, je užitečná pro bolestivé močení, stejně jako pro zmírnění suchého kašle, dušnosti a nadměrné žízně.
Navenek se šťáva z portulaky používá na záněty a rány.
Listy šrucha, umístěné pod jazykem, uklidňují žízeň.
Šťáva z růžového oleje se doporučuje při zánětu v ústech a oteklých dásních.
Dříve se semena vařená ve víně dávala dětem jako antihelmintikum. Šrucha se také používá v jiných odvarech k odstranění parazitů ze střevního traktu.
Šťáva z listové šruchy z konjunktivitidy se aplikuje po kapkách.
Šťavnaté koření, rozdrcené na lžíci olivového oleje, je velmi účinné na modřiny, bolavé svaly a svalové křeče.
Při aplikaci na spodní část břicha omezuje nadýmání obklad vyrobený ze šťouchaných listů.
Nálevy vyrobené z listů šrucha uklidňují žaludeční křeče.
V případě hypertenze a související úzkosti nebo nespavosti pomáhá infuze portulaky relaxovat.
Listy se žvýkají na bolest v krku a dásně.
Šrucha je také prospěšná pro ženy, které trpí metroragií (děložní krvácení mimo normální menstruační cyklus).
Doporučuje se při hypertenzi, anémii, astmatu a cukrovce.
Je také známo, že listy portulaky zvyšují srážlivost krve.
Je to vynikající diuretikum, ale při perorálním podání ve vysokých dávkách se stává projímadlem.
Pokyny pro přípravu produktů na bázi zahradní portulaky
Portulaka, jejíž užitečné vlastnosti jsou široce využívány alternativní medicínou, oficiální věda neuznává. S tím se nevyrábí léky.
Infuze
Prostředky se používají ve formě obkladu nebo krémů na psoriázu, ulceraci kůže a lišejníky. Perorální podání je určeno k léčbě otravy, hojení poraněné sliznice v případě peptického vředu a dyspeptických poruch.
Infuze portulaky se používá k léčbě psoriázy
Způsob vaření:
1 polévková lžíce. l. rostliny se nalijí téměř plnou sklenicí vroucí vody;
stát 1,5 hodiny;
pečlivě filtrováno.
Terapie se provádí 2 lžíce. l. až 5 p / d nebo se látka používá jako léčivo pro topickou aplikaci.
Odvary
Doporučeno pro použití:
odstranit přebytečnou tekutinu a žluč z těla;
čištění jater;
terapie sexuální impotence;
prevence hormonálních poruch u žen.
Vhodné pro ošetření ran s hnisavým obsahem a jiných kožních lézí. Chcete-li připravit vývar, vezměte 1 polévkovou lžíci. vroucí voda, 1 polévková lžíce. l. drcené suroviny, směs je otrávena ohněm a vařena 10 minut. Defendujte v uzavřené nádobě po dobu 2 hodin, filtrujte a konzumujte 2 lžíce. l. 5 rublů denně nebo se používá k místní léčbě.
Tinktura
Používá se k boji s úplavicí, břišním tyfem, dezinfekcí kůže. 200 ml alkoholu se nalije do 10 g suchých surovin a odešle se do teplé místnosti po dobu 1 týdne. Po filtraci vezměte 30 kapek. třikrát denně.
Jak jsme řekli, šrucha je považována za bohatý rostlinný zdroj omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. Obsah kyseliny alfa-linolenové se liší podle kultivaru, umístění a dalších faktorů prostředí, s vyšším procentem v listech než v semenech a stoncích.
Zářivě žluté květy šrucha jsou v potravinářském průmyslu zajímavé kvůli obsahu pigmentu betalainu obsahujícího dusík.
Purslane také obsahuje sacharidy, lipidy, glykosidy, alkaloidy, steroly, kumariny, triterpeny a flavonoidy. Fenolové sloučeniny rostliny zahrnují skopoletin, bergapten, isopimpinellin, kyselinu lonchokarpovou, robustin, genistein atd.
Šrucha obsahuje do určité míry rostlinné kyseliny, jako je kyselina citrónová, jablečná, askorbová, jantarová, fumarová a octová. Těkavý olej z P. oleracea se skládá hlavně z linaloolu a 3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-olu (čtěte zde).
Složení surovin
Purslane se náhle nazývá plevel, protože tato rostlina má velmi bohaté a aktivní chemické složení, které vám umožňuje udržovat zdraví obecně a léčit mnoho patologických stavů. Rostlina má vysokou nutriční hodnotu, protože je bohatá na cukry a bílkoviny. Pozitivní kvalitou surovin je obsah těchto látek ve snadno stravitelné formě. Neobvyklé biologicky aktivní sloučeniny obsažené v portulace jsou následující.
Portuloside. Glykosidová sloučenina, která zvyšuje tón cévních stěn. To dává portulace schopnost zvyšovat krevní tlak.
Karotenoidy. Představuje lutein a beta-karoten. Tyto látky patří mezi provitaminy A, které mají antioxidační vlastnosti a regulují sekreční funkci buněk žaludku. Díky tomu rostlina zvyšuje kyselost žaludeční šťávy, zlepšuje trávení.
Fenolkarbolové kyseliny. Představováno kyselinou gallovou, skořicovou, ferulovou a sinapovou. Mají antibakteriální, antivirové, imunostimulační vlastnosti. Stimuluje tvorbu žluči a moči.
Kumariny. Mají antitrombotický účinek, zlepšují reologické vlastnosti krve. Mají protinádorovou aktivitu a antimikrobiální vlastnosti.
Mastné kyseliny. Největší podíl v aktivní formě kyseliny linolenové, která je pro tělo nezbytná pro přeměnu lipidových sloučenin a snížení hladiny cholesterolu v krvi.
Organické kyseliny. Nejvíce obsahuje kyselinu šťavelovou. Má antimikrobiální aktivitu, účastník metabolických procesů.
Flavonoidy. Přírodní vazoprotektory a stimulanty periferního oběhu. Mají schopnost regulovat srdeční aktivitu.
Steroidní látky. Nezbytné pro normální průběh regeneračních procesů ve všech tkáních těla.
Alkaloidy. Mají protizánětlivé a analgetické účinky a stimulují imunitní systém.
Saponiny. Normalizují peristaltiku intestinálního svalstva i močovodů.
Sliz. Mají obklopující, regenerační, expektorační účinek, který je doprovázen protizánětlivým účinkem.
Živiny. Vitamíny skupiny B - regulují metabolismus, normalizují práci nervových zakončení.Vitamin K - eliminuje vnitřní krvácení. Kyselina nikotinová je stimulant pro obnovu poškozených tkání a regulátor metabolických procesů. Vitamin C je přírodní antioxidant, který eliminuje vnitřní zánětlivé procesy a zvyšuje odolnost těla proti virům a bakteriím.
Minerály Portulaka je bohatá na draslík, vápník, sodík, mangan, měď, fluor a fosfor, stejně jako chrom, nikl a molybden, které se podílejí na syntéze enzymů a regulují metabolismus elektrolytů.
Aminokyseliny v portulaku používá tělo jako stavební materiál k nápravě poškození a budování svalové hmoty. Aminokyseliny jsou navíc hlavní pracovní částí enzymů produkovaných buňkami k regulaci fyziologických funkcí v lidském těle.
Jak je portulaka užitečná pro zdraví?
Purslane byl používán lidmi po tisíce let. Dnes je známá jako listová zelenina v salátech, polévkách a jiných pokrmech. Je to skvělý způsob, jak přidat jídlu další chuť, aniž byste významně zvýšili obsah kalorií nebo dokonce obsah tuku.
A ačkoli mnoho lidí používá portulaku jednoduše kvůli její mírně štiplavé chuti, ve skutečnosti je velmi zdravá. Níže uvádíme hlavní výhody konzumace portulaky.
1) Chrání kardiovaskulární systém
Vysoké hladiny omega-3 mastných kyselin v portulaku pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu v těle a předcházejí riziku infarktu.
Minerály železa a mědi v portulaku pomáhají produkovat červené krvinky.
Oba tyto minerály jsou potřebné k urychlení krevního oběhu, čímž se zvyšuje rychlost hojení buněk a okysličování důležitých orgánů v těle.
2) Udržuje normální hladinu cukru v krvi
Pro posouzení vlivu portulaky na hladinu cukru byla vyvinuta Portusana. Jedná se o bylinný extrakt vyrobený z portulaky oleracea (Portulaca oleracea), která byla ve fázi výroby sledována, aby splňovala požadavky na doplňky výživy.
V jedné studii dostávalo 63 pacientů buď 180 mg / den léčiva nebo placebo po dobu 12 týdnů. Před a po měření byly měřeny hladiny Hb1Ac, markeru kontroly glykémie, které závisí na koncentraci glukózy v krvi a odrážejí průměrnou hladinu glukózy za předchozí dva až tři měsíce.
Po 12 týdnech léčby zjištění ukazují, že extrakt z portulaky je skutečně účinný při kontrole hladin glukózy v krvi u pacientů s diabetem typu 2, jak dokazuje pokles hladin HbA1c.
3) Švestka zlepšuje trávení
Purslane je jednou z nejlepších listových druhů zeleniny, která se široce používá k léčbě průjmů, krvácení ze střev, hemoroidů a úplavice.
Ačkoli většina západní medicíny tyto výsledky nepotvrzuje, portulaka se stále používá k léčbě široké škály střevních onemocnění. Jeho výhody se připisují hlavně přítomnosti mnoha prospěšných organických sloučenin, jako je kyselina jablečná, kyselina citronová atd.
Vitamin A v portulace pomáhá chránit zdraví sliznic. Snad kvůli tomu se šrucha používá v čínské medicíně na střevní onemocnění.
4) Zvyšuje vizi
Portulaka obsahuje důležitý vitamin A, který chrání zdraví očí. Zabraňuje některým očním chorobám, jako je makulární degenerace a katarakta. Tímto způsobem eliminuje volné radikály, které napadají buňky oka a způsobují nemoci související s věkem.
5) Prevence rakoviny
Rakovina se stala jednou z nejběžnějších a nejtragičtějších nemocí na světě, a proto je nyní o mnoho antikarcinogenních potravin zvláštní zájem.
Portulaka je jednou z nejlepších antikarcinogenních potravin, která obsahuje významné množství vitamínu C a A.Působí jako antioxidanty k prevenci určitých druhů rakoviny, zejména rakoviny plic a úst.
Kromě toho purslane také obsahuje betalainové pigmentové sloučeniny, které dávají rostlině charakteristickou žlutou a červenou barvu. Vykazují anti-mutagenní účinek v těle, konkrétně zabraňují mutaci zdravých buněk z volných radikálů.
6) Zabraňuje bolestem hlavy, včetně migrény
Vitamin B2 přítomný v portulace je osvědčenou možností léčby bolestivých migrén. Lékaři obecně doporučují vysokodávkovaný riboflavin v dávce 400 mg jako preventivní léčbu bolesti hlavy u těch, kteří často trpí těžkými migrénovými záchvaty.
Je známo, že doplnění stravy jídlem bohatým na vitamín B2 také snižuje frekvenci migrénových bolestí hlavy, snižuje příznaky a bolest při migrénách a zkracuje jejich trvání.
7) Posiluje kosti
Portulaka obsahuje minerály, které pomáhají předcházet úbytku kostní hmoty. Železo, vápník, hořčík a mangan jsou nezbytné pro vývoj kostní tkáně a urychlují proces hojení kostí v našem těle.
Zabraňují rozvoji osteoporózy, běžné nemoci související s věkem, která postihuje miliony lidí.
Ovlivňuje vývoj dítěte
Některé studie ukázaly, že omega-3 kyseliny jsou prospěšné pro malé děti tím, že snižují projev určitých vývojových poruch, jako je autismus a ADHD. Omega-3 mastné kyseliny mají pozitivní vliv na vývoj mozku u dětí.
Vzhledem k tomu, že portulaka také obsahuje tyto kyseliny, stojí za to zahrnout ji do své běžné stravy.
9) Urychluje hojení ran
Portulaka obsahuje železo, které hraje důležitou roli při urychlení procesu hojení ran. Pomáhá vytvářet červené krvinky, nejdůležitější složku hemoglobinu, který transportuje kyslík do celého těla.
Bez správného přenosu kyslíku nemusí hojení ran vůbec probíhat. Purslane obsahuje 2 mg železa na 100 g hmotnosti za mokra, což je přibližně 11% RDA.
10) Posiluje imunitu
Možná není pro nikoho žádným tajemstvím, že vitamin C chrání tělo před infekcemi, udržuje stav kostí, zubů atd. Kromě toho také zlepšuje schopnost našeho těla opravit rány, chrání nás před bakteriemi a viry.
Vitamin C se podílí na produkci kolagenu, hlavního strukturního proteinu v pojivové tkáni. Při perorálním podání vitamin C urychluje hojení ran, při lokální aplikaci chrání pokožku před volnými radikály a škodlivými UV paprsky.
100 g surové šruchy obsahuje 21 mg vitaminu C, což je 35% jeho doporučené denní dávky.
11) Purslane vám pomůže zhubnout
Šrucha je velmi nízkokalorická a zároveň bohatá na živiny a vlákninu. Lidé se po konzumaci portulaky cítí plnější, ale nepřetěžují tělo přebytečnými kaloriemi, což je vhodné pro lidi, kteří drží dietu a vedou zdravý životní styl.
Mnoho odborníků na výživu doporučuje zahrnout do vaší stravy šruhovku, abyste měli kontrolu nad chutí a rychleji zhubli.
12) Pomáhá při kožních onemocněních
Purslane je jednou z nejlepších bylinných alternativ k léčbě široké škály kožních onemocnění. Vysoká hladina vitaminu A, jakož i dalších základních látek přítomných v této rostlině, pomáhá snižovat zánět způsobený kousnutím včel a hadů při lokální aplikaci.
Šťouchané pastilkové pasty navíc zlepšují vzhled pokožky, redukují vrásky a stimulují hojení kožních buněk. Při pravidelném používání mohou dokonce zesvětlit malé stařecké skvrny.
Léčivé vlastnosti
Portulaka zahradní, jejíž blahodárné vlastnosti pomáhají zvládat velké množství nemocí, se doporučuje ženám, mužům i dětem.Pod vlivem léčivé byliny se můžete vyrovnat s gynekologickými problémy, impotencí a dětskou hyperaktivitou.
Purslane se používá k odstranění vypadávání vlasů u žen
proti vypadávání vlasů;
k léčbě leucorrhoea - nestandardní vaginální sekrece.
V druhém případě se terapie provádí infuzí 45 g čerstvých rostlinných zelených rostlin, které se infundují po dobu 2 hodin ve 200 ml studené vody. Poté by měla být rostlina vymačkaná, do tekutiny by měly být přidány 2 rozšlehané vaječné bílky z kuřecích vajec a zahřívány. Výsledný lék se konzumuje 2-3krát během dne, kurz je 7-10 dní.
Pro muže
Mužskému pohlaví se doporučuje užívat léky na bázi portulaky k řešení problémů impotence... Infuze se skládá z 1 polévkové lžíce. l. suché suroviny, nalil do 200 ml vroucí vody a stárl po dobu nejméně 1 hodiny. Po filtraci se kompozice spotřebuje ve 2 lžících. l. od 3 do 4 r / d.
Pro děti
Zvýšené množství vitaminu F pomáhá předcházet vzniku určitých patologických stavů u nezletilých. Děti s neurologickými poruchami chování mohou se škůdci užívat léky se souhlasem místního pediatra.
Děti s vývojovými neurologicko-behaviorálními poruchami musí být schváleny pediatrem pro šruchu.
Děti mají větší pravděpodobnost alergických reakcí na neznámé potraviny. Před zahájením léčby je nutné provést spontánní test na alergii. Malé množství přípravku se umístí na vnitřní povrch lokte a počká po dobu nejméně 25 minut. Pokud na pokožce není zarudnutí, svědění nebo puchýře, lze produkt použít.
Opatření pro konzumaci portulaky
Purslane obsahuje kyselinu šťavelovou, přírodní látku, která může u některých lidí krystalizovat jako oxaláty v močových cestách.
100 g čerstvých listů obsahuje přibližně 1,31 g kyseliny šťavelové. To je ještě více než špenát (0,97 g / 100 g) a maniok (1,26 g / 100 g).
Kyselina šťavelová se může hromadit v těle a kombinovat s vápníkem za vzniku škodlivých solí. Nejčastěji se ukládají v ledvinách ve formě kamenů.
Tepelné zpracování vás zároveň nezachrání před kyselinou šťavelovou, ale naopak zvyšuje koncentraci oxalátů v portulaku.
Lidé se sklonem k usazování solí by se měli vyvarovat i konzumace čerstvé portulaky.
Existují také informace, že portulaka podporuje menstruaci, takže je také kontraindikována pro těhotné ženy, protože může způsobit potrat.
Dávka portulaky používaná k léčebným účelům závisí hodně na stavu, který léčíte. Někteří bylinkáři doporučují ne více než 9-15 g sušené byliny a 30-60 g čerstvé šruchy denně.
Kontraindikace pro použití
Portulaka zahradní však může přinést nejen výhody, ale také poškození zdraví. Zeleninová portulaka má následující kontraindikace:
pomalý puls se sníženým tlakem;
těhotenství a kojení;
starší věk;
poruchy srdečního rytmu;
zvýšená nervová podrážděnost;
hypertenze.
Při vysokém tlaku byste měli být opatrní, protože i šruchový salát může vyvolat hypertenzní krizi. Je třeba si uvědomit, že oficiální medicína nepoužívá byliny.
Líbil se vám článek? Líbí se mi ♥, přihlaste se k odběru našeho kanálu a budete mezi prvními, kdo se dozví o nových publikacích!
A pokud máte co sdílet - zanechte své komentáře! Vaše zpětná vazba je pro nás velmi důležitá!
Šrucha v kosmetologii
V kosmetologii se extrakt z portulaky používá již dlouhou dobu. Je bohatý na antioxidanty, které bojují proti volným radikálům a zabraňují poškození DNA.
Volné radikály jsou hlavní příčinou stárnutí a ničí přirozenou ochrannou bariéru pokožky. Antioxidanty, jako jsou vitamíny A, C, B6 v extraktu z portulaky, neutralizují volné radikály a zabraňují vzniku vrásek.
Když jsou kožní buňky poškozeny ultrafialovými paprsky, enzym tyrosináza oxiduje tyrosin (esenciální aminokyselina produkovaná tělem, která pomáhá orgánům regulovat a vylučovat hormony). Výsledkem je hyperpigmentace.
Extrakt z portulaky inhibuje enzym tyrosinázy, čímž brání oxidaci aminokyseliny tyrosinu a syntéze pigmentu melaninu. Chrání pokožku před fotokarcinogenezí - tvorbou rakovinných buněk před expozicí světlu.
Purslane se také používá při léčbě psoriázy, kožní poruchy, při které se kožní buňky obracejí desetkrát rychleji než obvykle. Buňky umírají, jakmile se dostanou na povrch kůže, což způsobí nárůst červených plaků pokrytých bílými šupinami. Psoriáza postihuje přibližně 2–4% světové populace a dosud na ni neexistuje léčba.
Výzkum ukazuje, že kombinace extraktu z portulaky a kalcipotriolu (syntetická forma vitaminu D) snižuje transepidermální ztrátu vody, eliminuje diferenciaci keratinocytů a narušení kožní bariéry u psoriázy. Díky tomu je šrucha docela vhodná pro použití jako doplňková léčba u pacientů s psoriázou.
Purslane lze popsat jako zcela bezpečnou složku, nemá běžnou toxicitu, nezpůsobuje podráždění a je vhodný i pro citlivou pokožku.
Poškození a kontraindikace
Hlavním zákazem používání léčivé rostliny jsou individuální alergické reakce na její složení. Výskyt alergických vyrážek a bolestivých pocitů při používání byliny naznačuje její nesnášenlivost a vyžaduje okamžité přerušení léčby.
Jsou uvedeny další kontraindikace:
arteriální hypertenze;
poruchy srdečního rytmu;
vegetativní dystonie.
Během období těhotenství je šarlatová zahrada jako lék přísně zakázána.
Jeho aktivní složky způsobují zvýšení tónu dělohy, což může vyvolat spontánní potrat nebo předčasný porod. Bylina je kontraindikována u pacientů s poruchami nervového systému a vyčerpáním.
Indikace pro použití extraktu z portulaky v kosmetologii
1) Antialergické činidlo
Extrakt z Portulaca oleracea je bohatý na katecholaminy, jako je L-methyl-epinefrin a dopamin. Tyto látky mají antialergický účinek. Díky nim extrakt z portulaky snižuje kapiláry pokožky a následně zarudnutí obličeje.
Extrakt z portulakového oleje navíc výrazně zlepšuje stav pokožky v případě alergií způsobených dlouhodobým používáním hormonální kosmetiky.
Jedna studie zahrnovala 200 žen s alergickými kožními příznaky. Ráno a večer, 7 dní po čištění pokožky, aplikovali antialergický krém obsahující extrakt z portulaky.
Téměř u všech pacientů došlo k výraznému snížení svědění do 15 minut po aplikaci krému. Zčervenání a otoky kůže poklesly po 1 - 3 dnech a odlupování pokožky téměř úplně zmizelo do 7. dne léčby.
2) Protizánětlivé činidlo
Portulaka je bohatá na omega-3 mastné kyseliny. Tyto nenasycené mastné kyseliny jsou důležitou protizánětlivou složkou pro lidskou pokožku.
Snižují zánět v pokožce a potlačují svědění způsobené suchem. Extrakt ze švestky má dobrý terapeutický účinek při léčbě hnisavých kožních onemocnění, jako je akné.
3) Lék proti stárnutí
Dlouhá historie používání portulaky v dermatologii tradiční čínské medicíny byla do značné míry zapomenuta.Nedávný výzkum však ukázal, že portulaka má obrovský potenciál proti stárnutí.
V současné době jsou jeho aktivní složky extrahovány pro výrobu přírodní kosmetiky. Je známo, že výtažek z švestky zklidňuje citlivou pokožku a má antioxidační vlastnosti.
Nyní na trhu kosmetiky existují dvě formy výtažku z portulaky: kapalina a prášek. Obsah účinných látek v práškovém produktu je mnohem vyšší než v kapalném.
4) Bělicí účinek
Extrakt ze šupky rozjasňuje tón pleti a snižuje její poškození způsobené UV zářením, čímž zpomaluje stárnutí pokožky.
Když jsou buňky poškozeny ultrafialovým světlem, tyrosináza oxiduje tyrosin a způsobuje pigmentaci. Extrakt z Portulaca oleracea inhibuje aktivitu tyrosinázy a zabraňuje syntéze melaninu. Chrání pokožku před slunečním zářením s přidaným bělícím účinkem.
Purslane byl srovnáván s tak dobře známými bělicími činidly, jako je kyselina askorbová, arbutin a kyselina kojová.
Ve výsledku vyšlo najevo, že inhibice tyrosinázy se zvyšuje s její koncentrací a její účinnost je lepší než u kyseliny kojové a arbutinu, ale o něco slabší než u kyseliny askorbové.
Složení zahradní portulaky
Hlavní vlastnosti rostliny jsou uvedeny v tabulce:
Název položky
Vlastnosti
Retinol-acetát
Zlepšuje stav vlasů, pokožky, nehtových destiček, předchází vzniku rakoviny, předchází časnému stárnutí.
Zlepšuje krevní oběh, stabilizuje imunitní systém, zpomaluje proces přirozeného stárnutí.
Kyselina nikotinová
Zabraňuje rozvoji aterosklerózy, stabilizuje hormonální rovnováhu a stav metabolismu lipidů.
Vitamin K.
Urychluje regeneraci buněk, má hemostatický účinek, s vnitřním krvácením, má pomocný účinek, zvyšuje účinek hlavních léků.
Draslík
Je nezbytný pro srdeční sval a pružnost cévních stěn, svalová vlákna a nervový systém.
Žehlička
Je to prvek přírodních imunomodulátorů, podílí se na činnosti štítné žlázy a na krvetvorbě.
Kyselina linolenová
Stabilizuje metabolismus, chrání před virovými a bakteriálními mikroorganismy, zlepšuje stav vlasů.
Noradrenalinu
Odpovídá za zvýšení krevního tlaku a zvýšení svalové síly.
Liquiritin
Snižuje křehkost malých krevních cév, má antimikrobiální spektrum účinku.
Zbytek komponent je v závodě v malých objemech. Jsou zastoupeny zinkem, selenem, vápníkem, fosforem, vitamíny B a tokoferolem. Semena plevelů obsahují omega 6 a omega 9 (polynenasycené mastné kyseliny).
Použití extraktu z portulaky v kosmetice
K výrobě kosmetiky se nejčastěji používá vzdušná část divokého nebo obyčejného šrucha.
Jeho název podle mezinárodní nomenklatury INCI: PORTULACA OLERACEA EXTRACT
Vzhled: hnědožlutý prášek, rozpustný ve vodě. Jeho koncentrace v kosmetice je od 0,1 do 2%. Vyráběné kosmetické výrobky s tímto extraktem: toner, krém, krém, gel, sprchový gel atd.
Indikace pro použití: antialergenní, protizánětlivé, proti stárnutí, bělení pokožky.
Charakteristický
Na území Střední Asie a Zakaukazska se šrucha pěstuje jako oblíbená rostlinná rostlina. Je nenáročný na podmínky - roste všude tam, kde je alespoň po dobu jedné sezóny vytvořeno teplé podnebí. Na území Ruské federace je rostlina rozšířena v evropské části. Často se vyskytuje na silnicích i na březích vodních ploch. Charakteristickým rysem - šrucha zahradní roste na půdě černozem, ve které není žádné hnojivo.To umožňuje použití rostliny bez rizika otravy pesticidy a jinými přísadami.
Botanická znamení
Purslane garden se odkazuje na bylinné letničky, které každoročně začínají své vegetační období ze semen. Rostlina se dobře rozkládá s výhonky a kořeny, proto, aby bylo možné vyvinout portulaku zahradní, bude vyžadovat pilnou a velmi pečlivou práci - musí být vytažena spolu s kořenem a poté vytažena ze zahrady, přičemž se ujistěte, že malé větve a listy se nerozpadají. Po vstupu do půdy si semena zachovávají vzestupnou schopnost po dobu tří let. To znamená, že na místě, kde rostlina roste, bude nutné s ní aktivně bojovat po dobu delší než jednu sezónu. Purslane vypadá takto.
Kořeny. Kořenový systém jádra má hlavní šťavnatý kořen, ze kterého vyčnívá několik bočních. Kořen švestky je křehký. Nadzemní část se často odlomí v místě výstupu z kořene a podzemní část zůstane v půdě a vytváří nové východy slunce. Kořen proniká do půdy do hloubky 20 cm, což dále komplikuje proces odstraňování rostliny z místa. Větve se vyznačují rychlým zakořeněním - doslova za den se náhodně odtržené stonky ukáží jako pevně zafixované v zemi.
Stonky Mají nahnědlou barvu s malinovým nádechem. Konce stonků jsou často ležící, vzestupně. Výhonky se vyznačují aktivním větvením, díky kterému je jeden jedinec portulaky schopen růst na slušné ploše. Stonky mají hustou strukturu, jsou dobře zásobeny šťávou z podzemní části, která zajišťuje neustálý chlad "portulakového koberce". Jsou však také velmi křehké.
Listy. Umístěny ve spodní části výhonků ve spirále, naproti konci. Protože šrucha zahradní patří k šťavnatým rostlinám - její listy jsou silné a masité, hromadí se v nich velké množství šťávy. Tvar listové desky je zaoblený, vejčitý nebo drápaný, připevnění ke stonkům přisedlé, okraj pevný. Povrch listů je hladký, často lesklý, jsou na něm patrné žilky a póry.
Květiny. Rostlina aktivně kvete od konce června do konce srpna. Květy jsou velmi malé, shromažďují se v malých květenstvích v paždí listů nebo v rozvětvených bodcích stonků. V tomto případě mohou existovat i jednotlivé. Květy jsou velmi malé a mají světle žlutou barvu, takže je není snadné najít.
Plod. Šrucha plodí v malých krabičkách, jejichž velikost nepřesahuje 1 cm. Krabice se otevírá jako brána, proto se jí říká „trochu“. Jeho tvar je sférický. Mnoho velmi malých semen je koncentrováno uvnitř. Hladké a lesklé, téměř černé barvy.
Purslane se vyznačuje zvláštní fotofilou. I při mírném zastínění jedné rostliny nekvete. A v dobře osvětlených a zahřátých oblastech roste portulaka hustě a vytváří hustý, na dotek příjemný koberec, kterým je půda viditelná jen na některých místech. Vývoj rostliny pozitivně ovlivňují písčité nečistoty v půdě, které zajišťují kvalitní odvodnění jejího povrchu.
Šrucha v receptech
Ačkoli většina lidí neví, že šrucha je vysoce výživná bylina, začaly se objevovat recepty.
Možná si tato rostlina začíná získávat svou popularitu a lidé si nakonec uvědomí její potenciální přínosy pro zdraví. Pokud si to chcete vyzkoušet, představujeme vám recepty s portulakou.
Salát petržel a šrucha
3 lžíce. lžíce olivového oleje;
1 polévková lžíce. lžíce čerstvé citronové šťávy;
1 polévková lžíce. lžíce jemně nakrájené cibule;
cherry rajčata (můžete si vybrat z rajčat), pokud jsou velká, nakrájejte je na polovinu nebo na čtvrtiny;
6 šálků listů a stonků portulaky (to je asi 400 g)
4 šálky petrželky (nebo dva velké trsy).
Nakrájejte rajčata, portulaku a petržel podle libosti (fajn).Přidejte máslo, citronovou šťávu, nakrájenou cibuli, lžičku. sůl a pepř na dochucení. Vše dobře promíchejte.
Lehká polévka z portulaky
1 velký svazek portulaky;
šálek čočky;
1 cibule;
2 stroužky česneku;
2 rajčata;
Máslo nebo olivový olej;
Sůl a pepř.
Portulaku opláchněte velkým množstvím vody a jemně ji nakrájejte. Nakrájejte cibuli a česnek a smažte na oleji. Poté oloupejte rajčata, přidejte je a ještě trochu uvařte.
Do této pasty přidejte portulaku, promytou čočku, sůl, pepř a trochu vody. Voda by měla pastu zcela zakrýt a měla by být 2 prsty nad její úrovní. Během vaření můžete přidat více vařené vody, dokud polévka nedosáhne požadované konzistence. Hlavní věc je, že není příliš vodnatá.
Pilaf s portulakou
1 velký svazek portulaky;
půl šálku rýže;
1 cibule;
1 polévková lžíce. lžíce rajčatové pasty;
2 lžíce. lžíce oleje;
1 sklenici vody;
sůl;
neslazený jogurt (podle chuti lze nahradit zakysanou smetanou);
2 stroužky česneku.
Samostatně nalijte rýži vodou a vařte na mírném ohni. Můžete přidat více vody, pokud rýže není příliš vodnatá.
V tuto chvíli nakrájejte cibuli, naplňte ji olejem a smažte do zlatova. Poté přidejte rajčatový protlak a pečlivě umyté, nasekané portulaky.
Po umytí je vhodné portulaku osušit na ručníku, aby v ní nebyla přebytečná voda.
Když je rýže hotová, přidejte do ní smažené těstoviny s portulakou a poté neslazený jogurt. Můžete jej nahradit pár lžícemi zakysané smetany.
Těstoviny s portulakou na sendviče
1 svazek portulaky;
2 cibule;
1 rajče;
2 lžíce. lžíce olivového oleje;
1 polévková lžíce. lžíce rajčatové pasty a soli.
Na olivovém oleji osmažte cibuli, nakrájejte ji na menší kousky. Když je cibule osmažená, přidejte rajčatový protlak a poté jemně nasekané rajče.
Na konci přidejte nasekanou portulaku. Podle chuti můžete do této pasty přidat česnek, pepř a další koření. Když vychladne, rozložte ho na sendviče.
Jak pěstovat portulaku ze semen doma
Pěstování portulaky ze semen není o nic obtížnější než u kteréhokoli jiného ročního. Pěstitel květin musí získat půdu, nádoby na sazenice, semena a lampy pro osvětlení, pokud jsou sazenice připraveny do dubna.
Výběr půdy
Pro kulturu je vhodná sypká, lehká a málo úrodná půda s výraznou příměsí písku. V květinářství si můžete koupit hotový substrát pro sukulenty nebo semenáčkovou půdu "Universal". Purslane lze zasít do země pro kaktusy najednou a "univerzální" půda se zředí vermikulitem nebo hrubým pískem a přidá se v množství 25-30% z celkové hmotnosti půdy.
Můžete nezávisle připravit půdu pro rostlinu ze směsi rašeliny, písku (vermikulitu) a sodné půdy. Všechny komponenty jsou brány ve stejných částech. Humus a hnojiva se do půdy nepřidávají. Bude užitečné přidat kousky dřevěného uhlí do hotové půdy ve zlomku 20% z celkového objemu substrátu.
Pozornost! Šrucha je náchylná k houbovým infekcím. Aby byla rostlina chráněna před infekcí, musí být půda sazenice dezinfikována: napojena roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu.
Příprava semen
Semena švestky jsou velmi malá, velikostně srovnatelná s petunií nebo mákem. Při správném skladování (v chladu a suchu) zůstávají životaschopné až 3 roky. Při nákupu semen v obchodě musíte věnovat pozornost datu expirace semen a vzít to nejčerstvější.
Aby se zvýšilo procento klíčivosti, někteří zahradníci namočí semena do stimulátoru růstu Epin nebo Zircon. Aby se drobná semínka neztratila, jsou ponořena do roztoku léčiva, posypána mezi dvě bavlněné podložky a svázána nití.
Místo hotových přípravků můžete použít přírodní stimulant - šťávu z aloe. Několik kapek šťávy vytlačené z listu, který ležel asi 10 dní v chladničce, se rozpustí ve sklenici teplé vody.
Metody setí
Šrucha je zaseta do širokých a mělkých misek (vysokých 5 až 6 cm). Můžete okamžitě zasít do samostatných šálků, vybírat široké a ne vysoké, nebo do rašelinových nádob. Je vhodné zasít květinu do sazeničkových kazet, kde se rostliny vyvíjejí v jednotlivých buňkách.
Nádoba, ve které budou sazenice umístěny, musí mít drenážní otvory. Stagnující vlhkost v půdě má nepříznivý vliv na šťavnatý kořenový systém. Aby bylo možné zajistit další odvodnění, je vhodné na dno nádoby nalijte jemný štěrk nebo keramzit.
Přistání krok za krokem.
Sazenice naplněné půdou dobře zvlhčují.
Semena jsou rozptýlena na mokrém povrchu půdy a snaží se je nepropustit příliš silně.
Důležité! Vzhledem k jejich malé velikosti nemohou být semena pokryta půdou!
Nádoby na osivo zakryjte kouskem skla nebo plastového obalu. Krabice jsou vyjmuty v teple (teplota, ne méně než +25 stupňů). Aby byly sazenice portulaky přátelské, musí na semena dopadat sluneční světlo. Dokud se neobjeví klíčky, je nutné každý den nádoby otevírat a výsadbu vysávat. V případě potřeby je ornice zvlhčena stříkací lahví.
Někteří zkušení pěstitelé květin praktikují výsev malých semen do sněhu. Na povrch půdy je položena vrstva sněhu o tloušťce 1 cm a jsou na ní rozptýlena semena.
Tato technika řeší dva problémy najednou: na bílém pozadí je hustota distribuce semen jasně viditelná a roztavená voda má příznivý účinek na klíčivost. Není třeba se bát, že semena zamrznou, sněhová vrstva v teple se za pár hodin roztaví a rostlině neublíží.
Zasijeme froté šrucha. Výsev portulaky velkokvěté pro sazenice - video
Péče o sazenice
První klíčky portulaky se mohou objevit na povrchu již tři dny po výsevu, zbytek dohoní do týdne. Jakmile se klíčky objeví na povrchu, film nebo sklo se odstraní, čímž zajistí sazenicím maximální světlo.
Sazenice šrucha se chovají na nejsvětlejším parapetu - na jih nebo na jihovýchod. Je užitečné doplnit osvětlení rostlin zářivkami nebo speciálními fyto lampami a prodloužit tak dobu denního světla na 10–12 hodin. Nedostatek osvětlení vede k roztahování keřů a ztrátě dekorativního efektu.
Pohodlná teplota v místnosti, kde portulaka roste +18 +20 stupňů.
Zalévání sazenic se provádí injekční stříkačkou nebo stříkačkou, která mírně zvlhčuje půdu. Když portulaka doroste, je vhodné semenáčky zalévat přes paletu. Rostliny vysazené v rašelinových květináčích jsou výjimkou. Zalévat je lze pouze shora, jinak by dno a stěny hrnce navlhly a roztrhly se.
Důležité! Nemůžete nalít portulaku! Další zvlhčení se provede, až ornice vyschne.
K zavlažování používejte pouze měkkou usazenou vodu o pokojové teplotě. Můžete použít taveninu nebo dešťovou vlhkost.
Portulaka nevyžaduje krmení. Jako prevence rozvoje choroby "černá noha" jsou sazenice několikrát napojeny přípravkem Fitosporin M.
Pokud byly sazenice zasety hustě a začaly se táhnout, musí být zasazeny. Postup se provádí ve fázi výskytu 2-3 pravých listů. Malé rostliny opatrně přesaďte párátkem, dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny. Po vyzvednutí je užitečné portulaku zalévat roztokem kořene nebo Heteroauxinu.
Půda a nádoby na výsadbu semen
Připravte se na setí
Šrucha, dekorativní i používaná k jídlu, dobře roste i ve špatné půdě, pokud je zajištěno správné zalévání a místo je správně zvoleno. Druhy portulaky vnitřní zasazené do kompostu není nutné dodatečně krmit a hnojit.
Důležité! Skladovací směsi pro rostlinu obsahují rašelinu, která inhibuje růst portulaky. Proto musíte přípravu půdy provést sami.
Sazenice půdy
Krok 1. Na zahradě nebo zeleninové zahradě sbíráme půdu bez uzlů, trávy a kamenů.Přepravujeme jej v těsném sáčku a poté jej prosíme přes hrubé síto.
Krok 2. Zvážíme výsledný objem půdy, poté vezmeme prosévaný říční písek v poměru 5 dílů půdy k 1 dílu písku. Složky dobře promícháme.
Krok 3. Výslednou směs vložíme do trouby ke kalcinaci a dezinfekci. Proceduru můžete provést také ve vodní lázni.
Správná příprava půdy Zobrazit na stránce Otevřít v plné velikosti
Před zasazením semen do připravené půdy se doporučuje počkat jeden nebo dva týdny.
Dále připravíme nádobu, do které se vylije půda a osejí se semena. Plastovou nádobu dobře umyjte mýdlem nebo v troubě zahřejte dřevěnou krabici. Pokud nejsou žádné odtokové otvory, vyvrtáme je do dna nádoby, nejlepší velikost otvoru je 0,5 - 1 cm.
V čisté nádobě (je lepší, když je objem malý) vyplníme vrstvu jemného štěrku nebo keramzitu. Tloušťka vrstvy je maximálně 1 cm. Nalijte směs půdy nahoře, nechte 1 cm od okraje strany k zemi.
Položení půdy do nádoby na sazenice
Zbývá jen zalévat půdu před setím portulaky. Používáme vodu z vodovodu, která se usadila několik dní, ale pokud je možné sbírat čistý sníh od městských komunikací, pak jej sbíráme, přineseme domů a zaléváme půdu teplou vodou.
Na poznámku! K zalévání semen a sazenic nepoužívejte příliš studenou vodu. Je lepší, když má kapalina pokojovou teplotu.
Výsev semen a klíčení
Naučíme se, jak správně zasít semena portulaky pro sazenice.
Příprava
Před zasetím semen musíte připravit nádobu: naplňte ji půdou, vyrovnejte podklad, trochu ho zhutněte, zalijte.
Setí
Semena jsou rovnoměrně rozložena po povrchu substrátu, ne kropte zeminou. Může být zasazen do drážek - tato metoda je docela pohodlná. Hloubka drážek by měla být asi půl centimetru a doporučuje se dodržovat vzdálenost mezi nimi asi 5 cm.
Nádoba musí být pokryta tenkým polyethylenovým filmem (lze použít jídlo) a nasadit dobře osvětlený okenní parapet - nejlépe jižní.
Podmínky klíčení
Osvětlení
Aby se semena líhla dobře a přátelsky a aby se semenáčky aktivně rozvíjely, musí být nádoba udržována pod bohatým a dlouhodobým osvětlením. Nejlepší volbou by byl okenní parapet na jižní straně domu.
Pokud je málo přirozeného světla, zajistěte umělé osvětlení. V opačném případě se semena nemusí líhnout a sazenice se ukáží jako křehká, nedostatečně rozvinutá, spadne nebo se protáhne.
Teplota
Je třeba mít na paměti, že při nízkých teplotách vzduchu se sazenice portulaky nebudou moci normálně vyvíjet. Pokud je místnost pod +15 stupňů, sazenice mohou dokonce zemřít. Optimální teplotní rozsah: + 26-30 stupňů.
Vlhkost vzduchu
Úroveň vlhkosti je potřebná těsně nad mírnou. V suché půdě semena nebudou schopna klíčit a ve vlhké půdě hrozí riziko hniloby. Zalévejte půdu v nádobě podle potřeby a pouze postřikem. Použijte k tomu stříkací láhev.
Při správném přístupu se sazenice objeví za jeden až dva týdny.
Základy bezpečné terapie
Poškození portulakou zahradní spočívá v obsahu speciálních sloučenin, které mohou ovlivnit srdeční frekvenci. Rostlina je indikována k hypotenzi, ale pouze pokud je udržován normální puls, protože její zpomalení znamená zákaz užívání rostliny.
Měly by ji opustit těhotné a kojící ženy, stejně jako lidé ve stáří, kteří mají vážné poruchy v činnosti kardiovaskulárního systému. Kontraindikace zahradní portulaky zahrnují zvýšenou nervovou vzrušivost, protože rostlina je schopna vyvolat záchvaty.
Nežádoucí účinky portulaky - zvýšený krevní tlak, extrémně nežádoucí při hypertenzi.Během krize je lepší odmítnout i salát obsahující portulaku.
Pěstování a péče
Šrucha pro pěstování doma nevyžaduje zvláštní pozornost, protože je nenáročnou rostlinou. Aby rostlina mohla dobře růst a rozvíjet se, potřebuje:
dobré osvětlení;
vzácné zalévání.
Šrucha rostoucí ze semen - kdy zasadit
Tato květina miluje dobře osvětlené oblasti pěstování. Ve stínu se kmeny rostliny protahují, květy jsou bledé a neatraktivní. Vzhledem k tomu, že tato květina je odolná vůči suchu, měla by být napojena nejvýše jednou týdně a musíte se snažit zabránit tomu, aby se voda dostala na listy. Vzhledem k tomu, že je portulaka šťavnatá, může dlouho zůstat bez vlhkosti. Uzavřená podzemní voda a časté zalévání může vést k rozpadu kořenového systému.
"Rug" roste dobře a kvete na chudých skalnatých a písčitých půdách. A na půdě oplodněné organickou hmotou roste, zvyšuje zelenou hmotu a zpomaluje kvetení.
Péče o květiny spočívá v odplevelení plevele, a pokud jsou semena zasazena přímo do země, ztenčení výhonků.
Výsev sazenic
Pěstování portulaky ze semen je možné dvěma způsoby: výsevem do země (v jižních oblastech) nebo do boxů s připravenou půdní směsí (kde je jaro pozdě). Pokud jsou semena zaseta přímo do zahradního záhonu, měla by být nahoře pokryta filmem z jarních mrazů. Jakmile se sazenice začnou líhnout, film se odstraní.
Sazenice
Můžete pěstovat rostlinu přes sazenice, ale má velmi malá semena, která jsou smíchána s pískem v poměru 1: 4 pro rovnoměrnější klíčení. Zakoupená půda pro setí semen této rostliny není vhodná kvůli přítomnosti rašeliny v ní. Směs pro výsadbu se obvykle připravuje sama, přičemž na 3 díly zahradní půdy se vezmou 2 díly hrubého písku. Nezbytné manipulace k dosažení požadovaného výsledku:
půda se kalcinuje v peci pro dezinfekci;
na dno nádoby nebo hrnce se nalije drenážní vrstva, aby při nadměrném zalévání nedocházelo k stagnaci vody;
poté mírně podbíjejte a uložte připravenou kompozici;
substrát je mírně navlhčen z rozprašovací lahve;
mělké drážky jsou vytvořeny v zemi pomocí zápalky nebo párátka a semena jsou položena bez jejich prohloubení, ale lehkého stlačení;
horní část je pokryta sklem a udržuje teplotu v místnosti alespoň 20 stupňů.
Sklo se pravidelně zvedá, což umožňuje větrání Země. Půda v nádobě by neměla vyschnout, je mírně navlhčena stříkací lahví. Po 1-2 týdnech se objeví první výhonky. Pokud je venku zamračené počasí, je třeba semenáčky několik hodin denně zvýrazňovat. Pro vytvrzení a nadměrné roztahování sazenic je vhodné mírně snížit noční teplotu v místnosti. Po chvíli, když jsou na rostlinách 2 listy, musí být mladé sazenice rozřezány do samostatných nádob nebo krabic ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe, přičemž se během transplantace snaží udržet hrudku s kořeny. Jednou týdně nebo 10 dní, dokud se rostliny nepřestěhují do trvalého bydliště v květinové zahradě, jsou mladé výhonky pro lepší přežití krmeny minerálním komplexním hnojivem. Aby se rostlina vytvrdila, je nutné ji vyvést na čerstvý vzduch, počínaje 15 minutami, pokaždé se prodlužuje doba strávená venku. Pokud na ulici nehrozí mráz a rostlina má 9-11 listů, můžete ji zasadit do země.
Věnujte pozornost! Při teplotě vzduchu pod +10 stupňů purpurová odhodí listy.
Při stálém vysazování froté portulaky je nutné udržovat vzdálenost mezi rostlinami nejméně 15 cm, obvykle kvete 6-7 týdnů po vyklíčení semen.
Květy jsou vysazeny:
v závěsných květináčích;
na dobře osvětleném místě, kde není žádný stín a částečný stín;
na alpských skluzavkách;
Můžete chovat portulaku a rozdělit keř, odtrhnout z něj jednu větev a spustit ji do vody. Když výhonek zakoření, může být zasazen do květináče na balkoně a radovat se až do pozdního podzimu s malými květinovými lucernami podobnými pivonkám. Šrucha, zasazená v květináčích a květináčích, potřebuje častější zalévání kvůli rychlejšímu sušení hrudkovité hrudy Země.
Pohledy
Existují čtyři odrůdy rostlin, které mají různé charakteristické rysy.
Velkokvětý
Je to dekorativní květina, která je oblíbená u květinářů z celého světa. Mezi výhody velkokvětých odrůd patří:
velikost květů, jejichž průměr je 4-6 centimetrů;
dlouhé kvetení;
odolnost vůči chorobám.
Ampelny
Vytrvalá hybridní keř, která je vysazena venku. Charakteristickými rysy ampelous květiny jsou masité oválné listy a silné stonky. Květy kvetou v létě, jsou fialové, oranžové a načervenalé barvy.
Zahrada
Portulaka zahradní, nebo portulaka zahradní, je klasifikována jako nízko rostoucí květiny o výšce 25–35 centimetrů. Bush se šíří na zemi, jeho stonky jsou pokryty velkými zelenými listy. V průběhu času se na rostlině objeví květiny, které po odkvětu zbarví žlutě.
Kvetoucí
Při zdobení zahrady se často vysazuje kvetoucí druh, který kvete déle než jiné odrůdy rostlin. Zakrnělé stonky keře dorůstají až 25 centimetrů. Při správné péči může dorůst až čtyřicet centimetrů.
Reprodukce
Existují dva způsoby, jak šířit portulaku.
Semena
Nejjednodušší způsob, jak šířit květinu, jsou semena. Jsou shromažďovány z květenství na konci léta. Shromážděná semena jsou na jaře zasazena do zahrady pro další klíčení.
Řízky
Chcete-li získat řízky, které lze vysadit na jaře, vyřízněte z rostliny 2-3 větve. Poté se umístí do sklenice s vodou na zakořenění. Jakmile se objeví kořeny, řapíky se přesadí do květináče nebo na zahradu.
Jak sbírat semena
Každý pupen portulaky dokáže během jednoho dne potěšit krásou. Po odkvětu pupen uschne a vytvoří se tobolka semen. Krabice je nutné předem sbírat, aby se zabránilo samému naočkování.
Po rozkvětu byste měli počkat, až první tobolky dozrají a otevřou se, poté můžete udělat masivní sbírku. V době, kdy jsou semena sklizena, by stonky měly již zžloutnout. Rostliny jsou vykopány ze země kořeny, setřepány a poté zavěšeny do sucha ve větrané místnosti. Na dně je rozprostřená látka, na kterou budou padat semena z rozevíracích krabic. Krabice můžete sušit pouhým rozložením na čistý papír. Tato možnost je vhodná, pokud je málo osiva.
Získaná semena skladujte při teplotě + 4–5 stupňů na suchém, vzduchotěsném místě. Optimální je umístit osivo do sklenice nebo plastové nádoby se šroubovacím uzávěrem. Pamatujte, že semena portulaky si zachovají svoji klíčivost tři až pět let po sklizni. Po pěti letech skladování výsadba semen pravděpodobně nepovede k úspěchu.
Důležité: je obtížné získat froté odrůdy ze semen, protože tyto rostliny nejsou geneticky schopné zdědit své dekorativní vlastnosti. Terry zůstane 100% pouze při řízcích. Klíčivost semen froté odrůd je navíc velmi nízká.
Škůdci a nemoci kultury
Při dobrém teplém počasí a dostatečném počtu slunečných dnů nejsou nemoci portulaky ovlivněny. Ale v horkém počasí mohou rostliny překonat četní škůdci. Nejběžnější z nich jsou mšice a roztoči. Proti nim by měl být prováděn pravidelný postřik celé zelené hmoty roztoky „Aktelik“, „Fitoverm“, „Biotiln“, „Ankara“ nebo „Iskra“. Stejné sloučeniny pomohou proti jinému škůdci - třásněnkám. Pokud se usadili na portulace, pak se na zelených výhoncích objeví stříbřité pruhy, tečky a skvrny.
Z nemocí je rostlina často poškozena houbami. Existuje druh Albugo portulaceae, který při poškození listů zanechává na portulace charakteristické skvrny a vybledlé oblasti. Proti tomu pomáhají léky "Ridomil", "Fundazol", "Previkur".
Péče během kvetení a po něm
Hlavní aktivity:
dobré zalévání. Optimální frekvence zvlhčování půdy je každý týden, v suchých letech - dvakrát ve stejném období. Švestka neroste dobře bez dostatečného objemu kapaliny. Je užitečné zalévat otevřenou půdu a vnitřní květinu usazenou, nutně teplou vodou. Kapalina se nalije na kořen;
vrchní obvaz je volitelný, pokud je půda výživná a sypká. Pro krásné kvetení můžete každé tři až čtyři týdny přidávat minerální hnojiva. Je důležité zajistit, aby syntetické sloučeniny nepadaly na listy a pupeny;
květiny často vyblednou za jeden den, ale ne každý trn okamžitě vytrhněte, jinak můžete poškodit sousední rostliny. Pro sběr semen je nutné ponechat často sušené boxy. Pokud je plocha výsadby malá, můžete okamžitě odstranit zvadlé pupeny, abyste zachovali vysoký dekorativní efekt kompozice.
Na poznámku! Při pěstování portulaky se mulčování neprovádí. Kudrnaté stonky aktivně rostou, prodlužují se, pletou zemi hustým kobercem a vytváří se přirozený „mulč“. V takových podmínkách zůstává vlhkost po dlouhou dobu pod zeleným krytem a plevele nemají žádný prostor a světlo pro růst.
Vlastní sběr semen šrucha a jejich výběr pro setí
Semena švestky jsou díky své dobré konzervaci a hojnosti klasifikována jako levné květiny s nízkými náklady. Tato rostlina se snadno pěstuje, při průmyslovém pěstování a pěstování v zahradních centrech nejsou žádné potíže, takže semena portulaky si můžete bezpečně koupit od jakéhokoli důvěryhodného výrobce. Výběr jednotlivých odrůd a směsí odrůd je tak velký, že je lepší použít jako kritérium výběru pouze čistě estetické kvality. V 1 gramu semen šruchy - až 13 tisíc potenciálních rostlin.
Po rozkvětu portulaky se za příznivého počasí sváží vícesemenné jednohnízdné ovocné lusky. Nejkvalitnější semena se sklízejí z rostlin šrucha v květináčích, nikoli z otevřené půdy. Ke sběru semenných lusků a optimálnímu dozrávání semen je na konci srpna do místností přivedena portulaka, která chrání rostliny před chladnými rány dokonce až do 10 stupňů v noci. V pokojových podmínkách, za jasného světla, semena postupně dozrávají a poté, co jsou tobolky hnědé, mohou být bezpečně shromážděny, vysušeny a otevřeny. Semena však můžete sbírat z rostlin rostoucích v půdě.
Je pravda, že se nelze obejít od jednorázové procedury: krabice se po zrání mírně otevírají, rostliny je třeba sledovat a systematicky odstraňovat plody, jakmile zožltnou. U dvojité portulaky se musíte pokusit sbírat semena z prvních dvou párů květů, u nichž je zdvojnásobení horší, ale vyvíjí se normální pestík a poté se vytvoří plnohodnotné plody.
Purslane udržuje klíčivost semen po dobu až 3 let, s výhradou ochrany před světlem a horkými teplotami. Zpravidla i jedna rostlina může sbírat tolik semen, že vydrží několik let.
Botanická znamení
Je to jednoletá rostlina z rodiny portulaky. Jeho hlavní rys vyžaduje světlo, proto roste hlavně v jižních, teplých oblastech. Jeho vlast není známa, můžeme jen s jistotou říci, že se jedná o tropické oblasti východní polokoule.
Šrucha je šťavnatá s ležatým hladkým stonkem, mírně načervenalým, větvícím se od základny. Má přisedlé masité listy a malé žluté přisedlé květy. Plodem šťavnatého je kulovitá nebo vejčitá tobolka, kterému se říká víčko. Mezi lidmi lze portulaku nazvat dandur.
Nalezeno distribuce zahradní šruchy jak v lidovém léčitelství, tak v gastronomii.Jeho zeleň uhasí žízeň, kterou využívají kuchařští specialisté na Kavkaze, v Asii a ve středomořských zemích. Užitečné vlastnosti rostliny popsal Hippokrates. Nemohl znát chemické složení portulaky, ale předpokládal, že sukulentní je superdetoxikační látka pro tělo.
Specifičnost pěstování metodou sazenic
Pokud neexistují žádné speciální designové fantazie pro zdobení zahrady, předzahrádky, pak může být portulaka zaseta semeny přímo do otevřeného terénu.
Za předpokladu, že existují nápady pro design živého koberce nebo jiných míst, je lepší zvolit metodu semenáčků. Je třeba poznamenat, že doma se nebudete starat o péči o portulaku.
Kontejner a půda
Doporučuje se vzít zakoupenou půdní směs pro portulaku. Již obsahuje potřebné stopové prvky. Půda již má takové vlastnosti jako:
prodyšnost;
propustnost vody;
uvolněnost, lehkost a neutralita.
Je přísně zakázáno používat černou půdu. Rovněž nehnojí půdu pro portulaku kompostem, humusem.
Pokud se půdní směs vyrábí ručně, jsou zapotřebí pouze dvě složky: písek a zemina z místa. Výpočet: 0,5 na 2 části. Před smícháním nebo po ukončení procedury je hotová směs napařena dezinfekčním prostředkem nebo smažena v troubě.
Musím vědět! Pokud si koupíte univerzální půdu pro výsadbu portulaky, nebudou žádné potíže. Technologové však do něj doporučují přidávat písek a perlit ve stejném poměru (každý po 0,5 dílu). Nebo nahraďte přísady dřevěným uhlím. Aditivum se počítá od 1 do 5.
Jako nádoba jsou vhodné misky, boxy nebo jednotlivé sklenice, hrnce, rašelinové tablety.
Příprava semen
Semenným materiálem portulaky jsou malá zrna. Doporučuje se nedezinfikovat, ale pouze mísit s horkým pískem. Vysoká teplota také pomáhá neutralizovat infekce, spóry hub, pokud existují.
Někteří zahradníci věří, že bez ošetření roztokem manganu nebudou sazenice silné. Proto se provádějí následující manipulace:
zrno se nalije do vaku s dvojitou gázou;
pošlete jej do teplého roztoku manganu po dobu 10-15 minut;
po uplynutí času jemně vytlačte a osušte.
Data přistání
V jižních oblastech můžete zasadit semena portulaky do země bez předběžné přípravy sazenic. V tomto případě se výsadba koná na konci března až dubna, kdy se Země zahřeje.
Pokud mluvíme o chladnějším podnebí, je nutná příprava sazenic. Semena se v tomto případě vysévají v únoru a začátkem března. Takže v době, kdy se půda zahřeje na zahradě, budou rostliny již silné a poměrně vysoké.
Pamatujte pouze na to, že pro tvorbu zdravých sazenic je nutné zajistit dostatečné množství světla. Ve většině regionů je proto výsadba od února do března nezbytná pro použití dalšího umělého osvětlení. Pokud to není možné zajistit, je lepší zasadit semena pro sazenice v dubnu, kdy je denní doba již dlouhá.
Když přijde léto, sazenice se vysadí na zahradní postel.
Květ švestky - nemoci a škůdci
Purpurová květina je velmi odolná vůči různým škůdcům a chorobám. Potenciální problémy mohou být spojeny s houbami, které napadají rostlinu při vysoké vlhkosti. V tomto případě rostlina přestane kvést a přestane růst, na listech se objeví hnilobné skvrny a stonky se zmenší. Plísně se můžete zbavit odstraněním všech poškozených částí rostliny a následným ošetřením a půdou kolem ní jedním z fungicidních přípravků obsahujících měď.
Navrhujeme, abyste se seznámili s: Jak pěstovat zeleninu ve skleníku z polykarbonátu
Ze škůdců mohou mšice a třásněnky napadnout velkokvětou portulaku, o ní se můžete dozvědět více zde. V prvním případě je škůdce zničen všemi moderními insekticidy, ve druhém pomocí systémových insekticidů.
Pokud se na rostlinách v zahradě objevily mšice, může jim také vyhovovat portulaka.V boji proti tomuto hmyzu se dobře hodí insekticidy (Aktara, Tanrek, Biotlin). K zmizení hmyzu stačí jedno nebo dvě ošetření.
Malé černé tečky, které se objevují na listech, se mohou ukázat jako další škůdci - třásněnky, které vysávají rostlinnou šťávu. V boji proti nim se používají Intavir, Karbaphos, Fitoverm a další insekticidy.
Ovlivněny jsou Purslane a Albugo portulaceae, nejmenší organismy parazitující na rostlinách. V tomto případě je pozemní část květu pokryta jakousi bílou rzí. Ovlivněné oblasti jsou odstraněny a zbývající jsou napojeny fungicidy, které pomáhají v boji proti této houbě. Například Fitosporin-M, Hom, síran měďnatý.
Zkušení zahradníci říkají, že portulaka je odolná rostlina a prakticky není náchylná k žádnému druhu škůdců. Ale některé problémy s rostlinou se stávají.
Častým onemocněním je houba zvaná Albugo portulaceae. Pod jeho vlivem se na listech objevují skvrny a pupeny se deformují. Pokud je zjištěno onemocnění, jsou odstraněny postižené květy a listy a zbývající rostliny jsou ošetřeny roztokem obsahujícím měď.
Rychle a agresivně ničí květ mšice. Univerzálním prostředkem k odstranění hmyzu z listů a květů je roztok manganistanu draselného plus prádlo nebo dehtové mýdlo. Roztok se nalije do lahve s rozprašovačem a důkladně nastříká na postižené oblasti rostliny. Postup se provádí každý den, dokud škůdci neustoupí.
Někdy jsou listy pokryty stříbřitými tečkami. To je známka toho, že třásněnky - škůdci, kteří pijí mízu rostlin - infikovali portulaku. V tomto případě se jich zbaví ošetřením insekticidy.
Purpurová květina je vynikajícím prvkem zahradní výzdoby a jednotlivých prvků webu. Květy vypadají skvěle na alpských kopcích, u zdí domu, v předzahrádkách, na zahradních cestách a na záhonech. Purslane se používá k nahrazení standardního trávníku - místo zelené podlahy je zasazen barevný koberec květin!
Zkusili jste ozdobit zahradu portulakou? Podělte se o své zkušenosti!
Potápění sazenic portulaky a péče o mladé rostliny
Šrucha se bude muset potápět pouze v případě, že výsev nebyl proveden kusem, ve vzdálenosti 1 cm, ale hustěji. Rostliny se po objevení třetího nebo čtvrtého listu ponoří do velkých boxů se vzdáleností 5 cm nebo do jednotlivých nádob. Při výsevu semen na vzdálenost 1 cm se potápění lze vyhnout přesunem rostliny z nádob v malých skupinách na trvalé místo.
Péče o mladou portulaku je velmi jednoduchá. Rostliny potřebují opatrné zalévání, lehkou vlhkost, netolerují podmáčení. V prvním měsíci, kdy se šrucha vyvíjí velmi pomalu, musíte být při zalévání obzvláště opatrní. Sazenice musí být vybaveny co nejjasnějším osvětlením. Pokud jsou známky roztažení, nedostatek světla, je lepší zajistit další osvětlení. Nemůžete nakrmit sazenice.
Kdy zasadit semena portulaky pro sazenice, v jakém měsíci
Optimální doba pro setí semen velkokvěté a froté portulaky pro sazenice připadá na březen a duben.... Při výběru, kdy je nejlepší pěstovat plodinu, se však zaměřte také na počasí a klimatické podmínky oblasti, ve které se plánuje pěstování ze semen. Například v oblasti Volhy a ve střední zóně (včetně oblasti Moskvy) můžete pěstovat portulaku od poloviny března, na jihu Ruska je optimální čas na konci února a na začátku března, v Leningradské oblasti, na Sibiři, na Uralu je lepší zasít v dubnu.
Můžete si také vybrat vhodná data pro lunární kalendář 2019:
Příznivé dny pro zákrok:Únor - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 21, 22, 23, 24, 25;
Březen - 12, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20;
Duben - 6, 7, 8, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 29, 30.
Špatné dny pro výsadbu v roce 2019:Únor - 4, 5, 19;
Březen - 6., 7., 21;
5. - 19. dubna.
Recenze květinářství
Jednou jsem ho viděl u sousedů v zemi a byla to láska na první pohled. Požádal jsem o semena, zasel jsem je jednou a nyní z roku na rok se tato roztomilá květina rozsévá na stejná místa v zahradě. Půda v mé zahradě je písčitá, portulaka to miluje. V zahradě mé matky je země hlína, portulaka se tam neusadila a nerostla, bez ohledu na to, kolik zaseli. Mám portulaku úplně jiných barev: růžovou, oranžovou, žlutou, červenou, bílou. Květy jsou jednoduché a polodvojité. Nikdy to nezalévám úmyslně, prší, nekrmím to, neuvolňuji to. Jen obdivujte a to je vše. V říjnu zasadím několik keřů do květináče a portulaka kvete v mém domě na okně až do jara. Stále mě potěší. Jeho kořeny jsou velmi malé, takže každý malý hrnec a jasné slunečné místo na okně budou stačit. Tanyusha-sovechitsa
Koupil jsem semínka různých květů, mezi nimi byl i PORTULAC. Soudě podle obrázku měly být květiny velké a krásné. Je snadné je zasít. Jen vlhká půda je posypána semeny a trochu zhutněna. V sáčku je spousta semen (asi 30-40). Byl jsem si tedy jistý, že jich alespoň pět, ale stoupne to. Uplynuly 3 týdny, jen jedna růže vzrostla a pak to bylo vůbec malé. Zalil jsem je EPIN, ale nic ((((Velkokvětá šrucha Terryho směs "Semena pro Sibiř") kemmirra
Semena "koberce" jsem koupil na jaře, 3 balení najednou. Na obrázku jsou pohádkové květiny, myslím, že zasiju a vrátím se do dětství, budu mít záhon jako moje matka. Zasetý, pokrytý filmem, napojený stříkací lahví. Sazenice se objevily brzy, ale v množství pouze 5 kusů, i když tam byl dostatečný počet semen. Obecně, i když jsem se staral o semena a sazenice, výsledek se ukázal být málo říkat skromný. Nevylučuji, že jsem to byl já, kdo narazil na nekvalitní semena, možná obchod porušil pravidla skladování. Navíc předtím ruská zahrada brala semena, došlo k normálnímu procentu klíčení. Xanteepa
Zasadil jsem koberec před pěti lety. Právě jsem strčil pár větviček do země, dobře je polil a po několika dnech se zakořenily a začaly růst). O měsíc později se objevily květiny ... na jaře jsem našel mnoho mladých výhonků s jehlovitými listy, rostlina se hojně rozsévala. Nyní je portulaka ... dokonce vyrostla na cestě, prasklinami v kamenech. Z místa se vymaní také oddíly portulaky a zaútočí na dvory sousedů Také moje lastury mutují a já mám tvary a barvy, které jsem neměl, například pruhované, skvrnité nebo různé odstíny. Le-no4ka92
Šrucha je vynikající rostlinou na slunných místech: okna, balkony, květinové záhony, alpské skluzavky. Je krátký a nebude bránit jiným rostlinám. Je ceněn pro své světlé květy a hustý růst, díky své nenáročnosti je snadné se o něj starat a získat semena, takže příští rok bude váš pozemek nebo balkon vypadat stejně skvěle.
Pokyny krok za krokem
Správné setí semen se skládá ze souboru důležitých opatření, která musí být provedena v souladu se všemi pravidly.
Nádrže a půda
Pro portulaku je vhodná běžná zahradní půda, do které musíte přidat trochu písku nebo vermikulitu. Ale je lepší, když se jedná o prodyšnou a lehkou půdu. Proto se k jeho uvolnění doporučuje přidat rašelinu s vysokým podílem rašeliny (stejně jako půdu).
Důležité! Šrucha je náchylná k černé noze, takže se půda před výsevem semen kalcinuje v troubě nebo v mikrovlnné troubě po dobu 30 minut.
Je lepší pěstovat portulaku vširoké a mělké krabice. Výsev však lze provádět v jednotlivé nádoby: plastové kazety, šálky, rašelinové hrnce nebo tablety.
Důležité! Ve spodní části nádoby by měla být vypouštěcí otvory pro výstup přebytečná vlhkost a zalévání, které se provádí přes paletu.
Příprava semen
Semena švestky se nejprve namočí do roztoku růstového stimulantu Epin nebo Zircon podle pokynů.
Poté se napnou přes hustou bavlněnou látku a nechají se uschnout.
Zajímavý! Přípravu před setím lze vynechat, ale pro rychlý a přátelský vznik by tento postup neměl být ignorován.
Výsev sazenic
Vzor setí je jednoduchý, zvládne ho i začínající květinářství:
Na dně nádoby je položena drenážní vrstva 1,5 cm. Můžete použít perlit, keramzit, oblázky, rozbité cihly.
Dále se připravená půda nalije, ale ne po okraj.
Navlhčete Zemi z rozprašovače měkkou, čistou a teplou vodou.
Mírně zatlačte.
Malá semena jsou rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy. Pro větší pohodlí mohou být smíchány s pískem.
Možnost setí! Na sníh. Na zemi je položen čistý sníh a semena portulaky jsou rozptýlena. Když se sníh roztaje, bude semeno nasáváno do země.
Nastříkejte teplou vodou z rozprašovače (můžete použít roztok stimulátoru růstu Epin, Zircon).
Nádoby jsou pokryty sklem nebo fólií.
Název kultury je napsán na každém kontejneru, případně datum výsadby.
Nádoby jsou ponechány na světlém místě s teplotou vzduchu asi 25 stupňů.
Péče o sazenice
Aby sazenice rostly zdravě a silně, musíte se o ně řádně starat:
Před vzejitím se fólie každý den odstraní na větrání po dobu 20 minut a kondenzát se setře.
Po vyklíčení semen je film navždy odstraněn.
Důležité! Při správné péči se první výhonky objeví za 4-5 dní.
Podívejte se na video! Šrucha. setí semen šrucha. přehled sazenic
Vychystávání
Výběr se provede, když se na klíčích objeví 2 skutečné listy.
V tomto případě se půda používá stejně jako pro setí semen. Sbírání se provádí do samostatných plastových kelímků, na jejichž dně jsou drenážní otvory, nebo do rašelinových nádob o průměru 5-10 cm.
Vyberte schéma:
Půda se nalije do nových nádob.
Uprostřed je vytvořena malá prohlubeň.
Pomocí plastové lžíce nebo dřevěné tyčky vykopejte několik sazenic se zemí.
Přeneste sazenice do výklenku.
Opatrně vyplňte otvor a lehce podbírejte.
Šálky jsou umístěny na podnos s vodou tak, aby byla půda nasycena vlhkostí.
Po sklizni jsou klíčky ošetřeny stejným způsobem jako před tímto postupem.
Populární odrůdy
Existuje devět odrůd portulaky, které vysazují mnozí pěstitelé.
Královský
Lidé, kteří chtějí do své zahrady zasadit velkokvěté rostliny, mohou zasadit Royal Variety. V létě se na keřích objevují velké květy o průměru více než pět centimetrů. Jejich barva může být různá, záleží na vysazeném typu odrůdy Royal.
Bílé květy
Tato odrůda se liší od ostatních sněhově bílými květenstvími, které navenek připomínají marshmallows. Mezi výhody běloskvrnné rostliny patří rychlost růstu keřů, odolnost vůči suchu a běžná onemocnění.
Knížecí
Lidé, kteří nechtějí, aby se vysazené květiny v noci zavíraly, mohou zasadit princovu šruchu. Jedná se o velkokvětou rostlinu, jejíž květenství má různé barvy. Takové keře jsou nenáročné na péči a jsou odolné vůči horkému počasí.
Vzdušný marshmallow
Jednoletý a podměrečný keř, jehož hlavní stonek neroste více než deset centimetrů. Vzdušný marshmallow se dobře šíří na povrchu Země. Jeho květy jsou velké a mají průměr asi sedm centimetrů. Kompaktnost Airy Marshmallow vám umožní pěstovat jej v koších, květináčích a dokonce i v šálcích.
Slendens
Kompaktní keř, který se liší od ostatních odrůd jasnou barvou květenství. Kvetoucí lístky jsou jasně růžové s lehce fialovým odstínem. Splendens je odolný vůči virovým chorobám a vysokým teplotám.
Viz také
Jak správně vysadit astry na podzim před zimou a je možné číst
Double Mix
Nízký květinový keř pro venkovní použití. Odolný vůči teplu, a proto v létě dobře roste.Pro lepší kvetení potřebuje pravidelné krmení a napájení.
Sunglo
Velkokvětá vytrvalá rostlina, jejíž květiny se v noci a v zamračených dnech nezavírá. Sunglo se vyznačuje nenáročnou péčí, dlouhým kvetením a imunitou vůči většině chorob.
Terry mix
Keř má plíživé výhonky, jejichž délka je 20-25 centimetrů. Květy froté jsou malé, průměr jen čtyři centimetry. Mezi výhody odrůdy patří rychlost vzejití sazenic, které se začnou líhnout deset dní po výsadbě.
Šeherezáda
Velkokvětá odrůda portulaky, která kvete pouze za slunečného počasí. V noci a za oblačného počasí jsou květiny úplně zavřené. Šeherezáda začíná kvést v první polovině července a končí za 2-3 týdny.
Šrucha - kontraindikace
V některých případech je používání rostliny zakázáno, protože může být škodlivá.
Bylina je kontraindikována v případě individuální intolerance, která se projevuje alergiemi nebo bolestmi v břiše.
Purslane může ublížit lidem s hypertenzí a nízkou srdeční frekvencí.
Nedoporučuje se užívat bylinu se sklonem k vegetativním poruchám a záchvatům.
Purslane je lék, který je zakázán těhotným ženám, protože zvyšuje tonus dělohy a může způsobit potrat.
Nemůžete takové lidové léky užívat s vyčerpáním a nervovou vzrušivostí.
Výhody oproti jiným barvám
Mattiola two-horned - popis odrůdy, rostoucí ze semen
Mezi výhody portulaky patří:
nenáročná péče;
odolnost vůči pošlapání;
přítomnost mnoha krásných květin, různých odstínů;
Nemoci portulaky
Přestože je portulaka nenáročná rostlina odolná vůči různým chorobám, v podmínkách vysoké vlhkosti může být náchylná k houbovým chorobám. Známky nemoci: výskyt hnědého květu na listech a květinách. Rostlina by měla být ošetřena přípravkem obsahujícím měď. Dalším útokem, kterému může být rostlina vystavena, je invaze mšic. V tomto případě jsou květiny důkladně ošetřeny mýdlovou vodou. V případě potřeby si vezměte na pomoc chemikálie.
Pěstovat portulaku na zahradě a zeleninové zahradě nebude obtížné, ale celé léto rostlina potěší majitele kvetením.
Sběr a sklizeň rostliny
V létě není problém získat portulaku, můžete si ji vypěstovat na svém vlastním pozemku. Existují odrůdy, které se pěstují specificky jako rostlina zeleniny. Na zimu to musí být připraveno: sušené, nakládané nebo solené. Vysušte, dokud se vlhkost úplně neodpaří. Skladujte na chladném místě. Sušené suroviny z portulaky jsou nezbytné pro přípravu kosmetiky, nakládaných a solených produktů - k vaření.
Stonky portulaky s listy můžete sbírat měsíc po začátku opětovného růstu rostliny na jaře. Do této doby mohou dorůst o 20 - 30 cm, obvykle již rostlina začíná vyhazovat květiny. Využití portulaky v tomto okamžiku je maximální. Poté rostlina zhrubne, její spotřebitelské vlastnosti se sníží. Odřízněte keře nad zemí. Po řezání se umyjí, nakrájejí na kousky, suší se nebo se odesílají ke zpracování.
Jak se přihlásit
Ošetření šunkou je běžné pouze v tradiční medicíně. Lékárenské přípravky na něm založené neexistují, ale existuje mnoho receptů na jejich vlastní přípravu. Níže jsou nejoblíbenější.
Vaření
Funkce. Používá se jako choleretikum a diuretikum, stejně jako k čištění jater, léčbě impotence, hormonálních poruch u žen. Může také léčit hnisavé rány a jiné kožní léze.
Příprava a aplikace
Lžíce nasekaných bylin se nalije sklenicí vroucí vody.
Směs se okamžitě dá na mírný oheň a vaří se 10 minut.
Po dvou hodinách infuze v zabalené nádobě přefiltrujte činidlo.
Vezměte vývar uvnitř několika polévkových lžící, až pětkrát denně, nebo ho použijte externě.
Infuze
Funkce. Používá se jako pleťové vody a obklady k léčbě psoriatických erupcí, ulcerativních kožních lézí a lišejníků. Infuze se také užívá orálně k detoxikaci těla, hojení ulcerativních lézí gastrointestinálního traktu s intestinálními poruchami.
Příprava a aplikace
Lžíce bylinek se nalije neúplnou sklenicí čerstvě převařené vody.
Trvejte na nápravě hodinu a půl.
Užívá se interně ve dvou polévkových lžících, čtyřikrát až pětkrát denně, nebo se užívá externě.
Výživná pleťová maska
Funkce. Vhodný pro suchou, podrážděnou nebo citlivou pokožku. Umožňuje vyhladit vrásky, eliminovat odlupování, vyrážky, záněty kůže.
Příprava a aplikace
Pár lžící nasekaných bylin se smíchá se stejným množstvím tvarohu a zakysané smetany.
Naneste na obličej silnou vrstvou, nechte působit 15 minut.
Umyjte teplou vodou nebo odvarem z heřmánku.
Vlasové mléko
Funkce. Posiluje vlasové folikuly, zlepšuje strukturu vlasů, dodává jim lesk, pomáhá úplně se zbavit lupů.
Příprava a aplikace
Dvě lžíce bylin se nalijí do sklenice vroucí vody.
Trvejte na nápravě po dobu jedné hodiny.
Po obvyklém šamponování se vlasové kořínky opláchnou, poté se po dobu 10 minut třou konečky prstů, neoplachují se.
Ošetření zahradou portulaky, stejně jako kosmetické procedury s ní, stejně jako použití bylin v potravinách je v případě alergie na rostlinu zcela zakázáno.
Podle recenzí rostlina dělá vynikající práci s přidělenými farmakologickými úkoly. Pod vlivem byliny je pozorováno znatelné omlazení těla, zlepšuje se vzhled a objevuje se energie pro řešení každodenních úkolů. Použití portulaky zahradní není jen metodou terapie, ale také dobrou prevencí možných zdravotních problémů.
Metody reprodukce
Semena
Toto je nejjednodušší a nejdostupnější způsob, ale pro hybridy je nepřijatelný. Používá se pouze osivo nové generace zakoupené v obchodě.
Struktura kapsle, ve které semena dozrávají, vypadá jako těsně uzavřený ventil. Současně se otevírají velmi rychle a obsah vylévají na zem.
Kvetení jediného pupenu netrvá déle než jeden den, takže je obtížné, ale možné indikovat proces vyhazování semen. Jsou sklizeny mírně nezralé, jakmile vnější kryty zežloutnou.
Shromážděná semena z jejich vlastního spiknutí se v příštím roce znovu zrodí do běžných, nedvojných druhů.
Výstřižky
Dalším způsobem, jak rychle získat novou rostlinu, je odříznout několik větví ne kratších než 5-6 cm a dát je do nádoby s vodou. Tenké kořeny se objeví za týden nebo méně. Řízky se přesazují do půdy.
Metoda se používá v přítomnosti vzácného druhu, který je třeba v krátkém čase rozmnožit se zachováním původních údajů.
Výhody hubnutí
Šrucha je velmi nízkokalorická rostlina, přesto bohatá na vlákninu a živiny. Při stravování ve stravě získá člověk po dlouhou dobu pocit sytosti, což znemožňuje použití jiných potravin v nesmírném množství. Odborníci na výživu velmi často doporučují použití této rostliny pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo si udržet svou obvyklou hmotnost díky obsahu snadno stravitelných bílkovin, organických kyselin (šťavelová a nikotinová), komplexu vitamínů (C, B2 a PP), glykosidů , karoten, minerální soli atd. celý seznam stopových prvků.