Popis rostlinné formy
Hybrid je neurčitý. To znamená, že jeho výška se bude zvyšovat, dokud někdo nebo něco nezastaví jeho růst. Rostlina, která se formuje do jednoho stonku, často dorůstá až do dvou metrů.
Zkušení pěstitelé zeleniny tvrdí, že velká hovězí rajčata jsou dokonale formována do dvou výhonků, aniž by snižovala velikost ovoce a výnos.
List tohoto rajčete je velký, ale neliší se zvláštní intenzitou zeleně, i když je pečlivě krmen dusíkatými hnojivy. Rajčatové výhonky jsou silné, silné, protože na nich musí být uchovávány poměrně výrazné plody.
Rajčata mají jednoduché květenství.
Péče o rajče
Včasná a kompetentní péče o rajčata je základem pro dobrou a bohatou sklizeň. Pravidla pro péči o rostlinu jsou tradiční, spočívají ve vysoce kvalitním zalévání, krmení a ošetření keře dezinfekčními prostředky před možnými parazity a škůdci.
Hnojení a zalévání
Rajčata této odrůdy potřebují intenzivnější krmení než ostatní. Bez pravidelné aplikace minerálních obvazů byste neměli počítat s vysokým výnosem plodů. Je třeba také poznamenat, že potašová hnojiva by měla převažovat dvakrát nad dusíkatými hnojivy, protože ta aktivují růst zeleně, ale zároveň negativně ovlivňují růst plodů.
Jak půda schne, rajčata pravidelně zalévejte. Zalévání je povinné během období kvetení rostlin, tvorby plodů, po uvolnění a odplevelení. Odborníci doporučují organizovat kapkové zavlažování ve skleníku, kterým lze regulovat stupeň vlhkosti půdy. Zalévejte pouzdra přímo do otvorů v množství nejméně 700-900 ml kapaliny na pouzdro.
Tvorba keřů a svírání
Odrůda „Big Beef“ vyžaduje vytvoření keře, nejlépe 1 stonku. Chcete-li dosáhnout vysokého výtěžku, je nutné ponechat 4-5 vaječníků a zbytek odstranit. Doporučuje se provádět štípání každých 7-10 dní - odstranění bočních procesů. Pravidelně, každých 10 dní, je nutné odříznout spodní listy, které „odeberou“ výživné složky plodům, čímž zpomalí jejich růst. Pokud neprovedete postup sevření, budou plody rajčat malé nebo zdeformované.
Důležité! Pokud je potřeba získat velké a velké plody o hmotnosti vyšší než 300 g, musí na rostlině zůstat pouze 3 vaječníky.
Kypření půdy a odplevelení
Povinným postupem pro pěstování rajčat je kypření půdy, které umožňuje:
- nasytit půdu kyslíkem a živinami;
- vytvořit pohodlné podmínky pro dobré zahřátí půdy;
- aktivovat metabolické procesy, a tím urychlit růst rostlin.
První uvolnění se doporučuje ihned po výsadbě sazenic. Provádí se hluboce, do 10–12 cm. V budoucnu se kypření provádí systematicky, je-li to nutné, hloubkově do země o 4–5 cm. Spolu s kypřením půdy se provádí plenění. Přítomnost velkého počtu plevelů negativně ovlivňuje růst a vývoj keře, což vede ke zhoršení jeho výnosu.
Věděl jsi? Červená rajčata obsahují více živin a vitamínů než žlutá rajčata.
Plod
Rejstřík úspěchů šlechtění Ruské federace tvrdí, že plody vážící 210 g, ale jeho rodní šlechtitelé i američtí pěstitelé tvrdí, že pro toto rajče je normou 350 g hmotnosti ovoce. Na internetu najdete recenze pěstitelů zeleniny, kteří často odesílají fotografii rajčat v měřítku, jejichž zobrazení zobrazuje 400 a více. Soudě podle jejich příběhů se rajčatovému hybridu podařilo dosáhnout takové váhy nejen na prvních květenstvích, ale také na druhém a třetím.
Plody se dodávají jako ploché. Ti, kteří zasadili, však tvrdí, že jedna rostlina nese na výhoncích plochá i zcela kulatá, zploštělá rajčata klasického typu.
Tvar ovoce je absolutně kulatý a mírně žebrovaný. Nezralá rajče je zelená, zrání nastává rovnoměrně po celém povrchu, nezanechává na stonku zelenou skvrnu a rajče získává jasnou, bohatou, červenou barvu.
Když nakrájíme rajče, můžeme snadno spočítat hnízda - je jich šest, ale v některých plodech jich může být více. Vnitřek rajčete je silný, bohatý, masitý.
Velikost hovězího rajčete je navržena tak, že po nakrájení na ploché příčné části je můžete snadno položit na biftek a připravit sendvič, a velké hovězí rajče, jehož popis tomuto účelu naprosto odpovídá, je nejvhodnější pro takové kulinářské stvoření.
Nemoci a škůdci rajčat
Jednou z nejvýznamnějších výhod holandské odrůdy rajčat je jejich vysoká odolnost vůči onemocněním: pozdní plíseň, fusarium, cladosporium, hlístice, tabáková mozaika, šedá skvrna atd. Pokud však nebudou dodržována pravidla zemědělské technologie, mohou být i tak odolná rajčata ovlivněna bakteriemi a různými onemocněními. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se provést řadu preventivních opatření:
- pravidelné kypření a kopání půdy;
- preventivní ošetření keře parazity;
- včasná likvidace půdy z plevelů;
- poprášení půdy popelem, aby se zabránilo vzniku onemocnění;
- ošetření keřů roztokem síranu měďnatého 21 dní před sklizní.
Stav rostliny může být negativně ovlivněn:
- nadměrné zalévání;
- ostré teplotní skoky;
- dlouhodobé vystavení přímému slunečnímu záření;
- nadměrná suchost vzduchu.
Ochutnávka rajčat Big Beef
Při hodnocení ochutnávky hybridu dospěli všichni odborníci k jednomu hodnocení „vynikající“. Je velmi vzácné, když hybrid chutná stejně dobře jako odrůdová rajčata, ale v tomto případě to tak opravdu je.
Rajčatový hybrid překvapí svou bohatou, příjemnou, rajskou chutí a vůní.
Rajčata se podávají jako salát. Při přípravě bezchybného salátu je však jeho pokožka mírně hustá, proto by neměla být vyloučena taková technologická operace, jako je opaření.
Pod kůží bude obsažena hustá dužina, která je dokonale zastřižená, nekrčí se a dlouho drží svůj tvar v omáčkach.
Odrůdy rajčat hovězí
Různé hovězí rajčata představují velká řada odrůd různých dob zrání.
Velké hovězí maso F1
Lahodný hybrid oblíbený mezi obyvateli léta. Podaří se jim vypěstovat vzorky velkého hovězího masa o hmotnosti vyšší než 1 kg. Hmotnost středně velkých plodů je 300 g. Rajčata dozrávají brzy, zrání trvá od 100 do 110 dnů. Sklizeň se skladuje asi 3 týdny.
Hovězí Brandy F1
Hybridní sezóna (115 dní). Keře se formují do 1 stonku. Během sezóny se z každého metru čtverečního sklízí 20 kg ovoce, jejich popis:
- karmínově červená;
- žebrovaný;
- masitý;
- jmenování salátu;
- skladovány po dobu 3 týdnů;
- sladký a kyselý;
- hmotnost 180-1000 g.
Viz také
Nejpřijatelnější odrůdy rajčat pro pěstování v Doněcké, Charkovské a Luganské oblasti
Číst
Negro hovězí maso
Keře s výškou 1,8-2,5 m se pěstují ve sklenících. Formujte do 1 nebo 2 stonků. Dužina zralých čokoládově zbarvených plodů. Má vysokou koncentraci betakarotenu a cukrů. Hmotnost rajčat je 300 g.
Býčí srdce
Zraje za 110 dní, přináší ovoce až do podzimu. Keře vyžadují sevření, podvazky, dorůstají až 2 m. Jsou vysazeny podle schématu 50 x 40 cm. Doporučuje se normalizovat plodinu. Plody jsou velké, sladké, ve tvaru srdce, červené. Jednotlivé vzorky váží asi 700 g.
Hovězí vrátný F1
Pěstuje se ve sklenících a zahradách. Keře jsou vysoké (1,8 m), na nich je vytvořeno 7 až 8 kartáčů. Účelem ovoce je salát. Jsou kulaté, červené, váží 300-400 g, nejlepší vzorky jsou 800 g. Z jednoho rajčatového keře se odebere až 6 kg a asi 12 kg ze čtvercového metru.
Velký chlapec
Pěstuje se ve skleníku. Keře vedou ve 2 stoncích. Výška rostliny 1,7 m. Plody jsou zaoblené ve tvaru srdce, červené. Většina rajčat váží 300-500 g. Milovníci záznamů pěstují vzorky o hmotnosti 1 000 g.
Hovězí růžová brandy F1
Hybrid salátových účelů, střední doby zrání s dlouhou dobou plodnosti. Růžová rajčata brandy si můžete vychutnat celé léto. Plody jsou růžové. Hmotnost 300 g a více. Obsah osiva je nízký. Chuť je sladká.
Hovězí pán
Na jihu se pěstuje v otevřeném terénu, v oblastech s mírným podnebím - ve sklenících. Produktivita Hovězí mistr - 10–16 kg / m². Hybridní vlastnosti:
- plody dozrávají za 120-125 dnů;
- hmotnost rajčat je 600 g;
- červená barva;
- plochý kulatý tvar se žebrováním;
- vysoce kvalitní chuť;
- jmenování je salát.
Mona hovězí maso F1
Keř je neurčitý, vysoký (1,8 m). Pěstuje se ve skleníku. Brzy zrání (90-95 dní). Plody jsou velmi velké - asi 700 g, dozrávají společně. Buničina je sladká, sladká a kyselá, obsahuje hodně šťávy. Výnos hovězího hybridu Mona je 16 kg / m², z jednoho keře - od 4,5 do 6 kg.
Velká chutná F1
Středně raný hybrid s červenými plody. Pěstuje se v otevřené a chráněné zemi. Popis velkých chutných plodů:
- hmotnost 200-250 g;
- červená barva;
- kulatý tvar;
- žebrování je přítomno;
- dužina je masitá, chutná.
Velký sasher F1
Hovězí rajče raného zrání. Hybrid je tmavý, karpální, odolný vůči chorobám. Keře jsou formovány do 2 stonků, zasazených podle schématu 3 keřů na 1 m². Jako podporu se doporučuje použít mřížoví. Vlastnosti plodů Big Sasher:
- tvar je rovnoměrný, oválný;
- hmotnost 150-250 g;
- buničina je hustá;
- pokožka je lesklá, hladká.
Viz také
Jak správně pěstovat sazenice rajčat v rašelinových tabletách, tipy pro výsadbu a péči o sazenice
Číst
Růžové hovězí maso
Semena se vysévají ve druhé polovině března. Sazenice ve věku 55 dnů se vysazují ve sklenících se 4 rostlinami na 1 m². U tohoto režimu výsadby je výtěžek růžového hovězího masa asi 26 kg / m². Plody dozrávají během 105-115 dnů. Jejich popis: váha 175-400 g, zaoblený tvar, žebrování, červená barva. Výhody hovězího rajčete:
- výtěžek;
- odolnost vůči houbám a virům;
- chutná buničina s vysokým obsahem užitečných mikroelementů;
- jednoduchá péče;
- odolnost proti suchu.
Produktivita a prodejnost velkého hovězího masa
V chovatelském registru je uveden výnos 9,4 kg / m2. Pěstitelé zeleniny však tvrdí, že výnos hybridu je mnohem vyšší.
Hybrid reaguje na oplodnění. Každé kořenové nebo listové krmení občas zvyšuje výtěžek rostliny rajčete.
Produkce produktů z rajčat je uvedena na 98%. To znamená, že téměř všechno ovoce, které se dostalo, je vhodné ke spotřebě nebo prodeji. Díky tomuto ukazateli prodejnosti je hybrid žádoucí a milovaný.
Přistání
Množství získané rajčatové plodiny je ovlivněno zemědělskou technologií jejich pěstování. Při správné péči budou plody velkého hovězího masa velmi velké.
Pěstování sazenic
Tato odrůda rajčat by měla být zaseta v únoru nebo v prvním březnovém týdnu. Při výsevu do boxů je v budoucnu nutný sběr rostlin.
Semena jsou rozložena tak, aby byly řádky vzdáleny asi 2 cm. Poté jsou pokryty rašelinou o tloušťce 1 cm. Krabice jsou umístěny na teplém místě a pokryty fólií nebo sklem. Když se objeví první výhonky, lze úkryt odstranit.Nejpříznivější pro růst sazenic je teplota asi +23 stupňů během dne a +16 stupňů v noci.
Doporučuje se zalévat půdu postřikovačem. Místnost, kde rostou sazenice, musí být větraná, aby se zabránilo průvanu.
Poté, co se na keřích objeví prvních 5-6 listů, je třeba je ponořit. Dva týdny před zasazením sazenic do půdy byste měli začít rostliny kalit. Na samém začátku jsou rostliny umístěny na balkon na dvě hodiny. Postupně se doba vytvrzování prodlužuje a prodlužuje se na celý den.
Přistání v zemi
Rajčata jsou přesazena na trvalé místo, když keře dosáhnou výšky asi 30 cm a objeví se 7-8 listů. V tomto případě jsou kořeny již dobře vyvinuté, což umožňuje rostlině snadno přenášet transplantaci.
Nejlepšími předchůdci rajčat jsou mrkev, cibule, luštěniny nebo zelí. Neměli byste pěstovat rajčata na stejném místě několik let po sobě, protože v tomto případě budou náchylnější k negativnímu vlivu škůdců a různých chorob.
Lůžka pro výsadbu rajčat by měla být připravena na podzim. Chcete-li to provést, musíte vykopat půdu a přidat do ní humus. Na jaře, před výsadbou rajčat, bude stačit uvolnit půdu. Doporučuje se ponechat mezi řádky vzdálenost asi 0,7 m, mezi pouzdry 0,4 m. Sazenice sazenic se přenáší do díry spolu s hrudkou zeminy pokrytou zeminou. Vzhledem k tomu, že stonky jsou již poměrně vysoké, měly by být okamžitě svázány.
Ohlasy
Lena, Ufa, zasadil jsem toto rajče ze zvědavosti. Velmi chutné. Ale loni v létě bylo špatné počasí, jsem si jist, že za dobrého počasí by byla sklizeň mnohem větší. Ať už to stojí za to to zasadit, nebo ne, je to věc každého, ale myslím, že to stojí za to. Není moc rozmarný, ale má rád teplo, proto pěstujte ve sklenících, neexperimentujte a všechno bude v pořádku.
Anastasia, Klin Mám zkušenosti s „komunikací“ s touto odrůdou. Chuť je velmi chutná a sladká, ale některé keře jsou přezrálé a plody jsou poněkud vodnaté. Je nutné přísně sledovat jejich růst a nedovolit přezrálost a trhat včas. Doporučuji Bon-Bon všem!
Michail, Perm Plodina nebyla příliš bohatá, ale moc jsem se nesnažil. Ale krásná a chutná, celá rodina jedla s velkým potěšením. Myslím, že při péči o tuto odrůdu hodně záleží na okolní teplotě a na tom, že není zima. Pro každé ovoce můžete uplést vlněnou čepici, ale je lepší je zasadit do skleníku. Moje rostla pod širým nebem a bez klobouků a výsledek mě moc nepotešil.
Irina M., Khimki Pěstování jakéhokoli druhu rajčat je umění. Nemůžete jen zasadit semena do země. Myslel jsem si, že musíte zasadit semena do země a budou růst sama. A nechápal jsem, proč moje babička trávila hodiny ve skleníku. Teď sám každý rok pěstuji rajčata a už třetí sezónu pěstuji rajčata Bon-bon a mám rád všechno. V loňském roce jsem zasadil tři keře, všechny tři přinesly vynikající výsledky!
Rostoucí funkce
Pokud pěstujete rajčata v severní nebo střední zóně, pak je odrůda Big Beef pro vás ideální, ale přesto byste měli myslet na skleník.
Nezapomeňte, že tato odrůda má neomezený růst (může dosáhnout výšky 2 metrů, někdy i více). Proto musí být svázán s oporou, aby vytvořil jeden kmen.
Nesázejte příliš blízko - nesázejte více než tři keře na metr čtvereční. Pokud pěstujete rajčata venku, můžete je uvázat na kolík.
Aby byly plody velké, musíte nechat pět vaječníků, zbytek by měl být odstraněn. Je nutné provést štípání, to znamená odstranit další boční výhonky, aby na ně dodatečně nekonzumovaly živiny. Jinak jsou plody malé a zdeformované nebo vůbec chybí.Pokud výrobce tvrdí, že přibližná hmotnost jednoho ovoce je více než 300 gramů, pak by neměly zůstat více než 3 vaječníky.
Rajčata této odrůdy vyžadují dobré krmení. Hnojiva by měla obsahovat 2,5krát více draslíku než dusíkatá hnojiva by měla obsahovat 2,5krát více draslíku než dusíku.
Pokud vrchní obvaz obsahuje velké množství dusíku, může to negativně ovlivnit růst rajčat, ale zvýší to růst zelené hmoty keře.
Mohlo by vás zajímat: Načasování výsadby sazenic rajčat na otevřeném terénu a ve skleníku podle zahradního kalendáře Příznivé dny pro výsadbu rajčat pro sazenice v roce 2020 podle kalendáře lunárního setí Příznivé dny pro sběr rajčat v roce 2020 po vyklíčení: načasování sběru sazenice rajčat v tabulce podle dnů
Sklizeň probíhá na konci července a může pokračovat až do září.
Tvorba sazenic
Doba výsadby závisí na povětrnostních podmínkách oblasti, podmínkách zamýšleného růstu - otevřené nebo uzavřené půdě, podmínkách vytápění ve skleníku. Sazenice rajčat se připravují asi dva měsíce před plánovaným vysazením do půdy.
Semena se vysejí do nádoby s připravenou půdní směsí. Můžete si koupit hotovou půdu nebo si ji sami uvařit. Mělo by to být založeno na rašelině. Semena jsou rovnoměrně rozložena po povrchu, poté jsou trochu posypána zeminou, tloušťka vrstvy není větší než 5 mm, napojena teplou vodou. Poté musíte nádobu zakrýt fólií a nechat na teplém místě.
Klíčení semen nastává při 20-25 stupních. Asi po týdnu musí být film odstraněn, protože se objeví sazenice. Je třeba dbát na to, aby půda nevyschla.
Když se objeví tři silné listy, asi pár týdnů po klíčení, musíte zasadit sazenice do různých nádob. Poté můžete rostliny zalévat kořenovými stimulanty. Aby byl kořenový systém silný.
Sazenice by měly být osvětleny po dobu nejméně 12 hodin; lze použít zářivky.
Před výsadbou musí být sazenice vytvrzeny. Chcete-li to provést, snižte teplotu na 15 stupňů za dva týdny. Toho je dosaženo postupným větráním několik hodin denně a postupným prodlužováním ventilačních intervalů.
Sazenice se přenesou do půdy, když se objeví první kartáče květin nebo 10 listů.
Vlastnosti
Typ | Neurčitý hybrid |
Výška rostliny | až 200 cm a více |
Ovoce | zaoblený, váží asi 200 gramů, červený |
Chuť | velký |
Doba dozrávání | časné zrání, asi 100 dní |
Odolnost vůči chorobám | Hybrid je rezistentní na verticillium wilt, fusarium 1 a 2, alternaria rakovinu stonku, TMV závod 0, nematoda rootworm |