Brambory Zekura: historie šlechtění a vlastnosti odrůdy, pěstování a péče

Historie a distribuce chovu

Odrůda Zekura byla vyvinuta v Německu na počátku 90. let minulého století.

Němečtí šlechtitelé, kteří pracovali na vytvoření této odrůdy, chtěli získat brzy zralé brambory odolné vůči chorobám s vysokými výnosy a vynikající chutí.

Zpočátku se předpokládalo, že se brambory Zekura budou pěstovat pouze ve střední Evropě, ale rostlina se dobře přizpůsobuje nepříznivým klimatickým podmínkám a pěstuje se dokonce na Sibiři a v Kazachstánu.

Recenze zahradníků

1. Získat kvalitní sadbový materiál koupit pouze od speciálních podniků. To je jediný způsob, jak zajistit, že máte správně připravený Zekur.
2. Zahradníci poznamenávají, že tato možnost je nenáročná na péči.... Zároveň je však výnos dobrý.
3. Zekura zraje dříve než většina ostatních hřebenů.... Hlízy jsou rovnoměrné a hladké, pod keřem je jich mnoho. Chuť je vynikající a daleko předčí většinu ostatních možností.

Popis a vlastnosti odrůdy

Brambory Zekura patří ke stolním odrůdám a mezi zahradníky se staly velmi oblíbenými pro svůj vysoký výnos, nenáročnost na podmínky prostředí a vynikající ovocnou chuť.

Věděl jsi? 100 g brambor obsahuje pouze 90-100 kcal a samotné hlízy tvoří 80% vody.

Zvažte vlastnosti této odrůdy:

1. Keře odrůdy Zekura mají výšku až 35 cm, vztyčené a kompaktní, nezabírají na zahradě mnoho místa.
2. Listy keře jsou malé, světle zelené barvy.
3. Keř kvete koncem června nebo začátkem července malými červenofialovými květy, které se shromažďují v malých korunách.
4. Hlízy jsou umístěny v podzemí kompaktně, v malé hloubce.
5. Plody jsou mírně podlouhlé a pokryté hladkou žlutou kůrou s malými očima.
6. Maso brambor je žluté. Má vynikající chuť a obsahuje asi 15-18% škrobu.
7. Odrůda je středně raná, sklizeň dozrává do 90–100 dnů.
8. Z jednoho keře lze sklízet až 20 hlíz, jejich hmotnost je 60–150 g. Výnos může dosáhnout 550 c / ha.
9. Odrůda Zekura je odolná vůči mnoha chorobám, při správných podmínkách skladování zůstávají hlízy chutné a zachovávají si atraktivní vzhled po dobu 6 měsíců.

Výhody a nevýhody

Velikost bramborové kultury Zekur a načasování jejího zrání do značné míry závisí na podmínkách prostředí. Navzdory rostoucím podmínkám však tato odrůda potěší velkým množstvím pozitivních vlastností.

• Mezi výhody brambor Zekur patří:
• vysoká produktivita;
• časné zrání hlíz;
• nenáročnost na klimatické podmínky;
• odolnost vůči chorobám;
• snadnost pěstování;
• uchování odrůdových kvalit po několik let;
• téměř úplná absence zelených a shnilých hlíz v hnízdě;
• vynikající chuť a vzhled ovoce;
• dobrá kvalita uchování, dlouhodobé uchování prezentace;
• Díky střednímu bodu varu jsou hlízy vhodné pro bramborovou kaši, zeleninová guláš, polévky a smažení.

Důležité! Aby se všechny výhody odrůdy projevily maximální silou, je nutné včas odstranit plevele kolem brambor a obohatit půdu o živiny.

Po celou dobu existence této odrůdy byla zaznamenána pouze jedna z jejích nevýhod. Nevýhodou Zekury je, že v chladném nebo suchém podnebí mohou být hlízy o něco menší - asi 70 g. U této odrůdy dosud nebyly nalezeny další negativní vlastnosti.

Oficiální údaje

Uznávají se původci odrůdy: FGBNU „All-Russian Research Institute of Potato Farming pojmenoval podle A.G. Lorkha ", FSBSI" Samara Research Institute of Agriculture ", LLC" Agro, CJSC "Oktyabrskoye" Leningrad region, LLC "Elite brambor" Tatarstan, chov, Leningrad region, LLC "Biolab" region Samara.

Všechny tyto organizace již několik let pracují na výzkumu odrůdy, v důsledku čehož byla v roce 1997 zapsána do státního rejstříku pod číslem 9462317. Brambory se doporučují pěstovat v oblasti Volgo-Vyatka, střední černá země, sever Kavkazská oblast, oblast Střední Volhy, Sibiř a oblast Dálného východu jako středomořská destinace.

Výsadba a pěstování odrůd brambor

Kvůli mnoha výhodám je odrůda Zekura často vybírána pro pěstování nejen v malých soukromých domácnostech, ale také v průmyslovém měřítku.

Brambory nevyžadují komplexní péči, jsou relativně nenáročné na teplotu a zalévání, takže jejich pěstování je jednoduché a ziskové. Stačí dodržet data výsadby a několik jednoduchých doporučení pro péči o rostliny. Zvažme je podrobněji.

Optimální podmínky

Doporučuje se na místě vysazovat brambory Zekur ve druhé polovině května, aby se vyloučila možnost nočních mrazů. Půda v hloubce 15 cm by měla být zahřátá na nejméně + 8 ° C a mírně vlhká. Tím se urychlí klíčení rostlinného materiálu a zabrání se jeho rozpadu.

Věděl jsi? V roce 1995 byl proveden první experiment s pěstováním brambor ve vesmíru na palubě amerického raketoplánu Columbia, který skončil úspěchem.

Pravidla střídání plodin

Nejlepší je pěstovat tuto odrůdu v ​​té části zahrady, kde dříve rostly vytrvalé byliny, vlčí bob, obiloviny a luštěniny, len nebo hořčice. Dobré sklizně z velkých hlíz lze dosáhnout také výsadbou rostliny v oblastech, kde v loňském roce rostly cukety, česnek, okurky, zelí nebo řepa.

Nedoporučuje se pěstovat brambory Zekura na stejném pozemku dva roky po sobě - ​​to povede ke snížení výnosu rostliny a ke zmenšení velikosti hlíz.

Pozemní požadavky

Odrůda Zekura nemá žádné zvláštní požadavky na hustotu nebo složení půdy. Tyto brambory lze pěstovat v půdě s různou úrovní vlhkosti. Ale před výsadbou hlíz musíte připravit půdu na místě. Tento postup nejen pomáhá uvolnit půdu, ale také nepříznivě ovlivňuje kořeny plevelů a larvy možných škůdců.

Naučte se také, jak pěstovat brambory ze semen doma.

Doporučení pro přípravu zeleninové zahrady pro výsadbu brambor Zekur jsou popsána níže:

• na podzim je třeba pozemek v zahradě vykopat do hloubky asi 30 cm;
• aplikujte organická hnojiva k obohacení půdy o živiny. Jako vrchní obvaz se používá hnůj, rašelina, humus, piliny nebo popel ze dřeva;
• na jaře je třeba místo znovu zaorat a půdu na něm před kypřením uvolnit.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, můžete brambory aplikovat na podzim za každý 1 čtvereční. m půdy, 100 g popela a 3 kg humusu.

Příprava sadby

Brambory Zekura se vyznačují dobrým klíčením a při včasné výsadbě nebudou žádné problémy s výskytem klíčků.

Obecná doporučení pro přípravu hlíz bramboru k výsadbě jsou následující:

• středně velké hlízy, které byly vybrány k výsadbě na podzim po sklizni, by měly být skladovány odděleně od zbytku brambor;
• během zimy je nutné pravidelně kontrolovat výsadbový materiál a odstraňovat poškozené plody;
• několik týdnů před plánovanou výsadbou lze hlízy rozložit v jedné vrstvě ve světlé a teplé místnosti, aby proces klíčení probíhal aktivněji.

Důležité! Odrůda Zekura nevyžaduje zvláštní přípravu a zpracování rostlinného materiálu.

Technologie přistání

Brambory Zekura mají jednoduchou technologii výsadby, kterou zvládne i začínající zahradník. Aby se výsadbový materiál rychle vypěstoval, stačí dodržovat některá standardní doporučení pro jeho výsadbu.

Podrobné pokyny pro přistání Zekury jsou popsány níže:

1. Vykopejte malé díry hluboké 10 cm v půdě a umístěte je do rovných řad na místě.
2. Vzdálenost mezi otvory by měla být asi 50 cm, mezi řadami - 35 cm.
3. Do každého otvoru vložte trochu popela nebo humusu pro aktivní klíčení hlíz.
4. Spusťte výsadbový materiál do díry tak, aby klíčky trčely. Posypte díry zeminou.

Doporučuje se pravidelně aktualizovat výsadbový materiál této odrůdy, aby brambory časem neztratily své pozitivní odrůdové vlastnosti.

Výtěžek

Během aplikovaných organických hnojiv, připravených k reprodukci půdní mikroflóry a transformaci minerálních prvků na biologicky dostupné, ovlivňují nejen kvalitu, ale i kvantitu získané plodiny.

Komoditní zásoba brambor se udržuje na úrovni 200 - 325 c / ha, což je o 20 - 45 c / ha vyšší než u standardního „Něvského“. Lze zde vysledovat také širokou škálu, což ukazuje na citlivost a plastickost odrůdy.

Maximální výtěžek byl dosažen v oblasti Oryolu v rozmezí 370 c / ha, což je o 160 c / ha vyšší než pásmová odrůda „Post 86“.

Původci odrůdy tvrdí, že odrůda má stabilní výnos. S tím však bramboráři zcela nesouhlasí. Brambory ne vždy ukazují svůj genetický potenciál. Teplo, chlad, přívalové deště, všechny přírodní katastrofy negativně ovlivňují výnos odrůdy. Proto někteří pěstitelé brambor odmítají pěstovat odrůdy ve prospěch jiných, nových a vysoce produktivních.

Vlastnosti péče o brambory po výsadbě

Odrůda brambor Zekura je nenáročná na kultivační techniky a nevyžaduje od zahradníka mnoho času. Pro dosažení maximálního výnosu velkých a krásných hlíz stačí bramborám poskytnout standardní péči, která spočívá v odplevelení, kultivaci půdy kolem rostliny a řádném zalévání.

Věděl jsi? Prvním místem na světě pro produkci brambor je Čína. Ročně se zde vypěstuje přibližně 80 milionů tun produktu.

Základní pravidla pro péči o odrůdu Zekura jsou popsána níže:

• zalévání - prováděno s výrazným vysycháním půdy do velké hloubky. První zalévání se doporučuje po výskytu malých zelených výhonků vysokých 5–10 cm, nejlepšího výsledku dosáhnete kapkovou závlahou keřů;

  

• odplevelení - provedeno v červnu, před kvetením rostliny. V budoucnu budou plevele podle potřeby odstraněny, aby nezakrývaly bramborové keře před světlem a nevyčerpávaly všechny živiny z půdy;

  

• kypření půdy - provádí se pravidelně podle potřeby, zejména po dešti nebo zalévání. Tento postup odstraňuje tvrdou kůru vytvořenou na zemi, usnadňuje přístup vzduchu a vlhkosti k hlízám a stimuluje jejich růst;

  

• mulčování půdy kolem rostlin - pomáhá předcházet plevelům, udržuje půdu vlhkou a déle uvolněnou. Jako mulčování se používají shnilé piliny nebo humus;

  

• hilling keře - provedeno v první polovině července za účelem vytvoření kompaktního hnízda hlíz.Díky hillingu zůstává půda kolem keře déle vlhká.

  

Škůdci a nemoci

Při správné péči jsou brambory Zekura vysoce odolné vůči mnoha chorobám. Rostlina se nebojí pozdní plíseň, rakoviny, hniloby a běžné strupy, ale keř není imunní vůči napadení škůdci, takže je důležité je včas identifikovat a přijmout nezbytná opatření k odstranění hmyzu.

Přečtěte si, co dělat, pokud mají brambory velké vrcholy.

Seznam možných škůdců brambor Zekur je uveden níže:

1. Mandelinka. Hmyz klade vejce na vrcholy brambor, ze kterých se líhnou larvy, jedí listy rostliny, takže je třeba pravidelně kontrolovat keře a doporučuje se mezi nimi pokropit půdu popelem. V boji proti škůdcům dobře pomáhá sousedství brambor s luštěninami vysazenými po obvodu místa.

   
   Mezi řady keřů můžete zasadit měsíček - jeho vůně vyděsí hmyz. Pokud se bramborový brouk objevil ve velkém počtu, pak se ke záchraně sklizně ošetří keře chemickými přípravky proti hmyzu (například „Corado“, „Bitobaxicillin“).

2. Drátěný červ. Tento škůdce žije v půdě a živí se hlízami brambor. Jeho vzhled lze signalizovat vadnutím přízemní zelené části keře.

   
   Aby se zabránilo výskytu červotoče, jsou na místě vysazeny luštěniny, hořčice, pohanka nebo jetel. Když se na místě objeví larvy, země mezi bramborovými keři by měla být posypána vápnem nebo popelem ze dřeva. Můžete nastavit pasti škůdců vyrobené z běžných plechovek, pohřbených v zemi až po samotný krk. Do nádoby můžete vložit jakoukoli čerstvou zeleninu, jejíž vůně přiláká larvy. Každé 2-3 dny jsou pasti kontrolovány, škůdci jsou z nich vytaženi a ničeni. U velkého počtu larev se používají chemické prostředky kontroly (například „Prestige“, „Aktara“).

3. Lopatka na brambory. Samotní motýli nejsou pro rostlinu nebezpeční, ale kladou vajíčka, ze kterých vycházejí nenasytné larvy. Zničí vrcholy brambor a mohou vést ke ztrátě části úrody.

   
   Abyste zabránili výskytu kopečků na podzim, musíte opatrně vykopat půdu v ​​zahradě a zasadit brambory od rajčat. Pokud se na keřích objeví housenky, pak se shromažďují ručně. U velkého počtu škůdců se používají chemické insekticidy.

4. Medvedka. Tento škůdce žije v horních vrstvách půdy a může je poškodit mladé bramborové klíčky nebo již zralé hlízy tím, že je kousne ze všech stran.

   
   Chcete-li zabránit výskytu medvěda kolem místa, můžete zasadit česnek nebo koriandr, jejich štiplavý zápach dobře děsí škůdce. Aby se zabránilo vstupu medvěda na místo, jsou po obvodu vykopány příkopy hluboké asi 60 cm a naplněné sutinami. Pokud jsou v půdě na místě pozorovány pohyby škůdců, musí být naplněny vodným roztokem petroleje (10 ml látky na 1 litr vody).

Důležité! Aby se zabránilo výskytu všech popsaných druhů škůdců na bramborách, je nutné odstranit všechny plevele, vynést je mimo zahradu a zakopat je hluboko do země.

Sklizeň a skladování plodin

Brambory Zekura se sklízejí od druhé poloviny srpna do poloviny září. V zimě je nejvhodnější hlízy skladovat v suterénu nebo ve sklepě při teplotě + 2 ° C a vlhkosti vzduchu nejméně 75%.

Plody se vkládají do pytlů, dřevěných beden s ventilačními otvory nebo do sítí. Za takových podmínek je lze dobře skladovat po dobu nejméně 6 měsíců.

Před uskladněním ovoce je bezpodmínečně nutné provést následující opatření:

• očistěte hlízy od půdy a osušte je;
• odstranit poškozené a shnilé plody;
• roztřiďte plodinu podle velikosti a vyberte střední hlízy pro výsadbu.

Podívejte se také na technologii pěstování brambor v pytlích.

Odrůda brambor Zekura se pěstuje velmi snadno a nevyžaduje pečlivou údržbu ani specifické klimatické podmínky.Chuťové vlastnosti hlíz jsou nejlepší a výnos rostliny potěší i toho nejnáročnějšího zahradníka. K tomu stačí dodržovat jednoduchá pravidla pro pěstování a péči o rostlinu popsaná v článku.

Agrotechnika

Výsadba hlíz (každá 50-80 g) je předklíčena. Ledviny se probouzejí při teplotě +3–6 ° C. To umožní, aby se sazenice objevily o 6-10 dní dříve.

Semenný materiál je zasazen, když se půda zahřeje na + 7-12 ° C. Hlízy začínají klíčit nejrychleji při teplotě + 16-19 ° C. Vyšší teplota však brzdí vývoj brambor.

Hloubka výsadby závisí na typu půdy a vlhkosti:

• 8-10 cm na lehkých půdách;
• 6-8 cm na těžkých půdách;
• 12-14 cm v suchých oblastech.

Nejpříznivější podmínky pro růst a tvorbu velkého výnosu jsou vytvářeny při úrovni půdní vlhkosti 70-80%. Nad těmito ukazateli začnou vrcholy rychle odumírat a bramborové hlízy přestanou růst.