Ořešák dýně: odrůdy, pěstování a péče na otevřeném poli

Ořešková dýně: popis odrůd

Pěstování dýně je obohacující zážitek, protože kultura nevyžaduje složitou údržbu. Z různých odrůd si můžete vybrat dýně s různou dobou zrání, aroma a chutí dužiny, velikostí ovoce, odolností vůči chorobám a udržením kvality.

Populární odrůdy dýně ořešák:

1. „Gelei“. Tato odrůda má hladké, tmavě oranžové plody, které mají různé tvary (kulaté, válcovité nebo oválné). Hmotnost ovoce nad 9 kg.
2. "Nový". Odrůda má podlouhlé, světle oranžové plody, které jsou uprostřed zúžené a rozšiřují se směrem dolů. V průměru je hmotnost ovoce 4 kg. Odrůda patří do poloviny sezóny, je dobře udržovaná.
3. „Muscat“. Odrůda pozdě dozrává s podlouhlými, světle oranžovými plody. Tato dýně má vysoký obsah karotenu a doporučuje se pro dietní, kojeneckou výživu a džusy.
4. "Vitamín". Středně sezónní ořešák, zelená barva kůže. Buničina je oranžově červená, hmotnost zralých plodů je až 7 kg. Plody se používají v jakékoli formě, i surové, ke smíchání nastrouhané dužiny s jablkem a cukrem.
5. "Perla". Má podlouhlý tvar, pomerančovou slupku se zelenými pruhy. Muškátová dýně „Pearl“ má plody o hmotnosti až 8 kg, jemnou a voňavou oranžovou dužinu.
6. Mirani di Chioggia. Plody této dýňové odrůdy, zelené v pupíncích, mohou vážit až 10 kg. Vypadají strašidelně, ale mají sladké, aromatické maso.

Pokud popis dýňové odrůdy obsahuje informace o tom, že je střednědobé nebo pozdní zrání, je vhodné pěstovat rostlinu prostřednictvím sazenic. Aby plodina v postelích měla čas dozrát, jsou hotové sazenice vysazeny v květnu na otevřeném terénu.

Nejoblíbenější odrůdy

Hokkaido dýně - rostlina se pěstuje v oblastech s mírným podnebím. Chuť může připomínat ořech. Ovoce dýně je velmi žádané, pravděpodobně kvůli jeho dlouhé trvanlivosti, velikosti a chuti. Vitaminový základ takové dýně má širokou škálu užitečných mikroelementů. Rostliny lze pěstovat jak na zahradě, tak doma.

Hokaido dýně

Fíková dýně - podle botanického popisu je tato rostlina ročním typem. V praxi může dýně z fíkových listů růst déle než jeden rok. Listy Ficifalia (druhé jméno) vizuálně připomínají fíkové listy. Fíková dýně má speciální velká černá semena. Květ je jasný, tvar ovoce je oválný. Samotná dýně je sama o sobě obrazná, chutná a trvanlivá. Stonky připomínají tkaná lana - tvrdá a dlouhá (až 25 metrů). Pouze obrazná dýně má bílé nebo zelené plody a charakteristické dlouhé prsty.

Fíková listová dýně

Ananasová dýně - má podobné kvetení a ovoce jako dýně Matilda. Rostlina je plodná, biče jedné výsadby mohou přinést 5-7 plodů. Struktura vitamínů je velmi zvláštní a zahrnuje až 7 druhů vitamínů různých skupin. Kůra je na dotek hladká, hmotnost dýně dosahuje 4 kilogramy.

Dýňový "ananas"

Šedá dýně Volga - během skladování této odrůdy dochází uvnitř ovoce k určitým chemickým procesům, v důsledku čehož se škrob přemění na cukr. Díky tomu jsou plody sladké a měkké. Používá se k výrobě domácích dezertů nebo jako náplň do pečiva.Barva přímo souvisí se jménem, ​​možné jsou odstíny zelené. Hmotnost jednoho ovoce je 6-9 kilogramů. Kůra má hladký povrch a různé segmenty. Doporučuje se zasadit rostlinu při teplotě Země asi 13 stupňů a sbírat ji na konci léta. Prezentovaná odrůda má vysoký výnos.

Dýně "Volžskaja šedá"

Léčivá dýně - odrůda je ceněna pro svou chuť a podle mnoha lidí má léčivé vlastnosti. Pěstováno v mírném a teplém podnebí (ale odolné vůči chladu). Často se používá při přípravě diet pro lidi s gastrointestinálními problémy. Může působit jako kosmetický přípravek, jako součást masek, šamponů a dalších.

Dýně "uzdravení"

Sladká zimní dýně - doporučuje se k lisování šťávy. Rostliny metly jsou středně dlouhé a vše může dosáhnout 8 kilogramů. Barva ovoce je šedá a dužina žlutá nebo oranžová. Kvete blíže k podzimu, skladování nezpůsobuje problémy.

Dýně "zimní sladká"

Dýně kytarového typu je druh ořešáku, který dosahuje velikosti až 1 metru. Buničina má bohatou chuť. Název „kytara“ je spojován s tvarem dýně velmi podobně jako hudební nástroj. Letní obyvatelé oceňují kytarovou odrůdu pro její dlouhou trvanlivost.

Dýňová „kytara“

Hlavní nuance pěstování

Ořešák squash, který se pěstuje podobným způsobem jako běžné odrůdy, stále vyžaduje větší péči a pozornost. Jeho plody budou konzumovány, takže je důležité dobré zalévání a krmení.

Aby se zabránilo „výkrmu“ dýně a růstu pouze zelených stonků a listů, je nutné ji krmit pouze v počáteční fázi vývoje sazenic a poté, co se objeví vaječníky.

Aby byla dýně chutná, potřebuje draslík.

Rostlinu můžete nakrmit popelem. Chcete-li to provést, rozpusťte v 1 kbelíku s vodou 1 nebo 2 lžíce. popel, trvat na dni a zalévat dýně. V prodeji jsou potašová hnojiva, která lze také použít ke krmení.

Je vhodné dát pod dozrávající plody dřevěná prkna, aby nezačala hnít. Je třeba odříznout další řasy, aby na každém výhonku nezůstaly více než 3-4 plody a v suchých dnech je důležité nezapomenout na zalévání.

Jak růst

Dýně je teplomilná kultura. Péče o ni je jednoduchá, i když má některé vlastnosti. Zvažte, co je třeba udělat, abyste získali chutnou a krásnou sklizeň.

Výběr stránek

U odrůd muškátového oříšku je vynikající půda s hlubokou ornou vrstvou a volnou půdou. Mnoho zahradníků je pěstuje na kompostu, protože je teplý a výživný. Pokud není hromada kompostu, připravte postele.

Chcete-li to provést, odložte teplé a slunné místo. Dříve byla postel vykopána na podzim a všechny odpadky byly spáleny. S příchodem jara je Země znovu vykopána a dezinfikována. K tomu je vhodný roztok síranu měďnatého. Kapalina zničí nebezpečné mikroby a patogeny.

Farmářům se také doporučuje používat organická hnojiva. Před výsadbou by bylo vynikající možností hnojení půdy infuzí na bázi popela. Díky tomu bude dýně výživnější a zdravější, což bude mít pozitivní dopad na kvalitu úrody.

Příprava semen

Při výběru semen dbejte na neporušenost a vzhled obalu. Doporučujeme vám je zakoupit ve specializovaných prodejnách. Po zakoupení zkontrolujte semena a zkontrolujte klíčivost. Nalijte je do nádoby s vodou a promíchejte krouživými pohyby. Nechte to působit 10 minut.

Všechna semena, která zůstanou na povrchu, by měla být vyhozena, protože jsou prázdná. Odstraňte vzorky, které se potopily na dno, a důkladně je osušte. Jsou také vhodné pro setí.

I zakoupený materiál je nejlépe dezinfikovat. Kyselina boritá je vynikající lék. Semena stačí namočit na dvě hodiny do roztoku v množství 0,2 g na 1 litr vody. Roztok chrání dýni před plísňovými infekcemi a zvyšuje výnosy.

Důležité! Nezapomeňte klíčit semena. Za tímto účelem je položte na vlhkou bavlněnou podložku a umístěte na teplé místo. Zemědělci doporučují použití růstových stimulantů: například kyselina jantarová chrání před chorobami a humát sodný zrychluje růst.

Péče a krmení

Zalijte dýně s mírou, s očekáváním ne více než 2,5 litru vody na keř. Optimální teplota pro zalévání je asi 18-22 stupňů. Nejlepší je zvlhčit postele brzy ráno nebo večer, aby nedošlo k spálení sluncem.

Ve vlhkých a mlhavých létech se množství vody snižuje, aby nedošlo k přehřátí rostliny. Někdy se do zavlažování přidávají tekutá kořenová hnojiva, například roztok kopřivy nebo popela.

Postele se uvolňují každý týden, nejlépe před zaléváním. Uvolněním se odstraní tvrdá horní kůra Země: brání přístupu živin. Spolu s uvolněním jsou odstraněny plevele, které zpomalují vývoj keřů.

Dýně reaguje pozitivně na minerální komplexní hnojiva a organické látky. Nejoblíbenější mezi zahradníky jsou:

1. "Nutriflex S" - obsahuje hořčík, zinek a vápník, bez nichž není normální vývoj zeleniny možný.
2. „Zirkon“ - zvyšuje výnos o 10–15% a zlepšuje imunitu rostlin proti chorobám a škůdcům.
3. „Micefit“ - posiluje kořenový systém a zvyšuje jeho vyspělost.
4. Kuřecí trus - obsahuje dusík, draslík a fosfor, které posilují stonky a listy.
5. Popel řešení - snižuje kyselost půdy a usnadňuje rostlině snášet klimatické změny To je zvláště užitečné pro pěstování a péči o ořešák squash venku.

Tvorba řas

Jak tvarovat ořešák squash? V polovině srpna se vytvářejí linie pro časné zrání zeleniny. Vždy dosahují slunce, proto rostou jižním směrem. Na dlouhých řasách se vytvoří 4-5 dýní najednou, které nemají čas dozrát včas.

Vyberte největší zeleninu a odtrhněte zbývající vaječník. Po každém bičování sevřete. S pomocí formace se růst keře zastaví a veškerá výživa jde k dozrávání dýně.

Důležité! Jakmile je délka jedné řasy větší než 1 m, měla by být narovnána a položena na zahradní postel, posypaná zeminou nahoře. To je nezbytné, aby dlouhé řasy nezranily listy a stonky.

Pěstování ořešáku squash venku

Začátkem května lze semena raných zralých odrůd ořešáku zasít přímo do otevřeného terénu. Předběžně připravte místo a půdu.

Dýně nelze pěstovat ve stínu - z toho ztrácí velikost a chuť.

• Dýně miluje úrodnou půdu, která umožňuje dobrý průchod vzduchu.
• Nelze ji pěstovat na jílovité půdě, která zadržuje vodu.
• Při výsadbě musí být do těžké půdy přidán písek a hnojiva.

Dýňová semínka se doporučují vysazovat venku na vyvýšeném záhonu, protože kořeny rostliny milují teplou půdu. Nalévanou zeminu je možné na podzim uzavřít deskami, přikrýt fólií, přidat dříve shnilý kompost a na jaře na tak vyvýšeném lůžku zasadit dýni. Bude se cítit skvěle a růst.

Tykev vosková (Benincasa hispida)

Podlouhlé zelené dýně tohoto druhu byly původně známy pouze na jihovýchodě. Ale dnes se v Rusku objevily první odrůdy dýně rodu Benincasa hispida. Plody tmavě zeleného odstínu mají neobvyklou hustou kůru, která působí jako vosk.

Odrůda voskovitého tykve Chengzhou vytváří ovoce připravené ke sklizni 125–130 dní po setí. Dýně dozrávají na dlouhých, mocných bičích. Hmotnost každého ovoce dosahuje 6-15 kg a jeho délka se pohybuje od 25 do 50 cm.

Mléčnou dužinu tohoto typu dýně lze použít vařenou, dušenou nebo smaženou. Pro kulinářské účely se používají jak zelené dýně, které nedosáhly zralosti, tak zralé plody.Jak dozrává, dýně hromadí nějaký cukr, ale nelze to srovnávat s ořeškovou tykev. Ale vosková dýně je držitelem záznamu, pokud jde o trvanlivost. Bez ztráty kvality mohou plody ležet až 2-3 roky.

Užitečné tipy pro výběr dýně - video

Jak se správně starat o dýni

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte dýně pravidelně zalévat, vyživovat a chránit před chorobami. Je také důležité vytvořit stonek jeho sevřením, když dosáhne délky 1,2 m. Je vhodné ponechat 2 nebo 3 boční na centrálním výhonku.

Voda dýně během růstu řas, kvetení a tvorby vaječníků. Při plnění plodů je obzvláště důležité navlhčit půdu.

Jednou týdně nalijte na každou rostlinu asi 20 nebo 30 litrů vody. Kolem keřů je vytvořena drážka a pod kořenem se nalije voda, aniž by se stříkala přes listy.

Během vegetačního období připravte 1 - 2 obvazy:

• v době růstu sazenic se na melouny a tykve aplikuje úplné komplexní hnojivo;
• podruhé se krmí v době výskytu vaječníků.

Pokud je dýně pěstována ze semen zasetých v otevřeném terénu, když se v jedné díře objeví několik sazenic, jsou zředěny. Nejprve po zalévání se půda uvolní kolem keřů, vytrhne se plevel. Když listy porostou, nebudou pod nimi žádné plevele ani suchá zemská kůra.

Co je to dekorativní dýně

Lezecká jednoletá rostlina se pěstuje, aby zdobila jejich dvorky i fasády domů. Kromě toho se dýňová řemesla ve tvaru hrušky stanou skutečnou ozdobou dětských výstav a festivalů. Navenek se velmi podobá své zahradní sestřenici. Není těžké ho pěstovat.

Výhonky rostou velmi rychle a dosahují délky 2 m (i když existují pozorování, když délka dosáhla 4 - 6 metrů). Ale jsou mnohem tenčí než u běžné dýně. Na terasách jsou také vysazeny odrůdy keřů, které je zdobí svým vzhledem. Listy dekorativních druhů jsou o něco tenčí než listy původní. V závislosti na odrůdě se však barva a vzhled mohou lišit.

A jak se výhonek vyvíjí, začnou se na něm objevovat bílé květy, které vytvoří vaječník budoucí dekorativní dýně.

Plody tohoto druhu mají obvykle průměr nejvýše 10–15 cm. A během letní sezóny se na jednom výhonku může vytvořit 20 až 40 malých dýní. Nejdůležitější však je, že všechny druhy ovoce mají nejrůznější barvy.

Mnoho designérů a stylistů proto používá tento materiál k vytváření skutečně jedinečných mistrovských děl. A samotní zahradníci ohromují hosty neobvyklým kreativním vývojem. Stačí se podívat na tyto fotky.

Reprodukce

Dýně se množí semeny. Mohou být sklizeny ze zralých plodů, které se staly největšími a nejchutnějšími, sušeny a skladovány až do jara. V květnu by měly být zasety do otevřeného terénu do připravených záhonů.

Při množení sazenicí se semena vysévají do 1 - 2 kusů v každém květináči.

Půda je používána volná a úrodná. Můžete kombinovat víceúčelovou zeminu zakoupenou v obchodě s hrubým pískem.

1. Semena jsou umístěna v hloubce asi 3 cm, půda je navlhčena a pokryta vakem nebo sklem, dokud se neobjeví výhonky.
2. Denně větrejte, udržujte vlhkost.
3. Naklíčené sazenice se umístí na teplé, světlé místo.
4. Asi po měsíci jsou sazenice vysazeny na otevřeném terénu.

Na trhu existuje velké množství hybridních odrůd. Pokud jsou tato semena sklizena a zasazena, pěstované dýně nezdědí vlastnosti mateřské rostliny. Proto je třeba každoročně aktualizovat kolekci hybridních odrůd nákupem semen v obchodě.

Dýňová semínka pro parazity

Dýňová semínka mají antihelmintické vlastnosti - aktivně se používají k odstranění parazitických organismů z lidského těla.

Chcete-li vyčistit střeva, můžete si vzít smažená dýňová semínka v jídle a neomezené množství, pokud nejsou kontraindikace, nebo na jejich základě připravit tradiční lék.

Pro směs budete potřebovat semínka, stejně jako med nebo domácí džem. Rozdrťte asi tři sta gramů semen na maltu do stavu kaše, přidejte asi dvě lžíce vody nebo mléka. Smíchejte ingredience a přidejte lžičku medu. Dospělým se doporučuje konzumovat jednu až jednu a půl sklenice denně a dětem půl sklenice jednou denně. Musíte vypít kaši v poloze na zádech v malých porcích po dobu 120 minut.

Po čtyřech hodinách musíte vzít lžíci ricinového oleje a dát klystýr.

Dýňová semínka mají antihelmintické vlastnosti - aktivně se používají k odstranění parazitických organismů z lidského těla

Škůdci, nemoci a prevence jejich výskytu

Virové, plísňové a bakteriální choroby jsou pro dýně nebezpečné.

• U antraknózy mění listy barvu a suší, plody hnijí. Choré rostliny jsou zničeny a zbytek se postříká směsí Bordeaux.
• Při vysoké vlhkosti se na listech mohou objevit skvrny od padlí. Rostliny jsou ošetřeny fungicidy obsahujícími síru a peronospóre - kapalinou Bordeaux nebo „Fitosporinem“.
• Budoucí sklizeň ohrožují také hmyzí škůdci - mšice melounové a klíčící mouchy. Larvy klíčících mušek mohou jíst dýňové klíčky a sazenice. Pro postřik se používá bioinsekticid "Virin-OS".

Oblasti použití dýně

Díky obsahu velkého množství vitamínů a užitečných prvků má dýně mnoho léčivých vlastností a je široce používána v tradiční a lidové medicíně, kosmetologii.

Použití dýně v medicíně se doporučuje u následujících onemocnění:

• s cystitidou, nefritidou, pyelonefritidou;
• uklidňující pro kolitidu;
• zlepšuje trávení a metabolické procesy při onemocněních gastrointestinálního traktu;
• s nespavostí;
• jako sedativum na depresi;
• s hypertenzí a kardiovaskulárními chorobami;
• s otoky;
• chřipka, SARS jako protizánětlivé a posilující imunitní systém;
• se sníženou zrakovou ostrostí;
• pro prevenci rakoviny;
• s onemocněním jater;
• trombóza;
• zánětlivá onemocnění.

V oblasti kosmetologie se dýně používá k boji proti těmto onemocněním:

• alergická vyrážka;
• ekzém;
• akné;
• vrásky;
• píštěle.

Věděl jsi? Je vědecky dokázáno, že dýňová semínka podporují sexuální funkce u mužů a zvyšují potenciálnost.

Sběr a skladování zeleniny

Doba sklizně závisí na dýňové odrůdě. Časně zralé odrůdy dozrávají asi tři nebo tři a půl měsíce po vyklíčení semen, ke kterému dochází v srpnu a začátkem září. Ale časné dýňové odrůdy se dlouho neukládají, je lepší je spustit pro zpracování - konzervaci, zmrazení, odšťavnění.

Odrůdy v polovině sezóny dozrávají asi 4 měsíce po výsadbě. Plody můžete sklízet od poloviny září do mrazu.

Pozdní odrůdy dozrávají až 140 dní po výsadbě. Sklizeň těchto plodů začíná od konce září do prvního mrazu. Mohou být dlouhodobě skladovány v suchém, chladném sklepě v zimě při teplotách od +3 do + 15 ° C. Během skladování se jejich chuť jen zlepšuje.

Sbírejte dýně, jakmile květy dahlia začnou tmavnout v zahradě, při minus 1 ° C. Snáší malé mrazy. Dýňové listy začnou odumírat, než budete muset sklízet plody, a není třeba se vrhnout na sklizeň. Čím déle jsou plody v zahradě, tím chutnější a větší jsou.

Sibiř a Ural

Ural a Sibiř jsou územím Ruska, kde mrazy trvají až do poloviny června. S ohledem na to je nutné zvolit výsadbový materiál, který vydrží chlad a mráz.

Přečtěte si o pěstování sazenic rajčat doma zde.

Usměj se

Odrůda vám umožňuje získat sklizeň předem. Sbírání dýně může probíhat do 3 měsíců od okamžiku klíčení. Tato rostlina roste jako keř, má kompaktní velikost a umožňuje vám získat vysoký výnos.

Při správné péči můžete získat 3 kg dýně z jednoho keře. Ovoce má silnou pomerančovou slupku. Buničina chutná sladce a šťavnatě. Odrůda Smile má dlouhou trvanlivost při pokojové teplotě.

Přečtěte si o pěstování rajčat v polykarbonátovém skleníku zde.

Piha

Odrůda toleruje náhlé výkyvy teploty, proto je považována za nejvhodnější pro pěstování na Sibiři. Plody mají tvrdou kůru a dužina chutná jako meloun. Tato odrůda je považována za sladkou, dužina je křupavá a hmotnost jednoho ovoce není větší než 3 kg.

Ruská žena

Tato kultura je také skvělá pro pěstování na Sibiři a Urale. Při správné péči můžete dosáhnout vysokých výnosů.

Seznam nejlepších odrůd rajčat pro polykarbonátový skleník najdete na odkazu.

Rostlina má silnou imunitu vůči všem škůdcům a chorobám. Pro ruskou ženu není zima a mráz hrozné. Zralé plody jsou tmavě oranžové barvy a chutnají jako meloun.

Sibiř je velmi zvláštní území charakterizované extrémně dlouhými mrazy. Mrazy v této oblasti pokračují až do prvního měsíce léta. Tento důležitý faktor je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy zeleniny. Hlavními vlastnostmi sadebního materiálu pro Sibiř je mrazuvzdornost. Několik odrůd dýně je pro tyto parametry ideální.

Usměj se

Dýňová odrůda Smile

Zvláštností Smile je, že tato odrůda je nejen odolná proti chladu, ale také vysoce výnosná. Kromě toho se vyznačuje krátkou dobou zrání - po vyklíčení prvních výhonků trvá pouhé tři měsíce, než se dá dýně jíst. Na výstupu dostane zemědělec středně velké (od půl kilogramu do dvou kilogramů) oranžové plody s hustou a sladkou dužinou. Pumpkin Smile lze skladovat až do ledna - je však nepravděpodobné, že bude „žít“ až do zimy - je to příliš chutné.

Dýňová semínka úsměv

Zpočátku byla odrůda Smile chována jako okrasná odrůda a odpovídá jejímu účelu. Na místě vypadá rostlina velkolepě - velké listy s vynikajícím vzorem, velké světlé květy a omamnou vůni. A plody jsou skutečným uměleckým dílem. Mnoho z nich se okamžitě objeví na zahradě - až patnáct kusů. Při správné péči dává odrůda Smile až tři kilogramy ovoce z jednoho keře.

Pumpkin Smile - odrůda raného dozrávání