Využívání léčivých rostlin v terapii je dnes důležitější než kdy dříve. Léčivé rostlinné přípravky nemohou zcela nahradit moderní syntetické léky, ale často se stávají vážnou pomocí při zmírňování průběhu onemocnění, včetně chronických, a zlepšování kvality života pacientů. S ohledem na neustálý růst cen farmaceutických přípravků je obrovským plusem to, že každý je schopen nejen připravit bylinný odvar nebo nálev doma, ale také mu pěstovat suroviny na své letní chatě.
Zdroj:
Staří známí: chutní a zdraví
Téměř všechny zeleninové a bobulové plodiny tradičně pěstované v domácích zahradách mají léčivé vlastnosti, na které zahradníci a zahradníci někdy zapomínají.
- Brambory. Parní vařené hlízy léčí katarální příznaky. Nastrouhané syrové brambory jsou vynikajícím lékem na abscesy a popáleniny, zmírňují záněty a otoky po bodnutí hmyzem. Čerstvě vymačkaná bramborová šťáva snižuje krevní tlak, pomáhá normalizovat činnost střev, snižuje kyselost žaludku, zmírňuje nevolnost.
- Řepa. Šťáva vymačkaná ze syrové nebo vařené kořenové zeleniny se používá jako nosní kapky při léčbě rýmy, zánětu vedlejších nosních dutin a zánětu vedlejších nosních dutin, přidaných do roztoku na kloktání bolesti v krku. Ve směsi s mrkvovou, ředkvičkovou a zelnou šťávou se šťáva z červené řepy používá k léčbě anémie a žaludečních chorob.
- Mrkev. Kořenová zelenina obsahuje látky, které mají protizánětlivé účinky, hojení ran, močopudné, projímadlo, vykašlávání a analgetické účinky. Odvar ze semen a vrcholků se používá v terapii onemocnění močových cest a ledvin, zejména při urolitiáze.
- Cibule a česnek. Tato zelenina je široce používána v tradiční medicíně. Ne nadarmo se říká, že „cibule je nemoc sedmi lidí“. Cibule a česnek mají fytoncidní účinek. Užitečný je i nálev z cibulových slupek - zmírňuje otoky, používá se k prevenci diabetes mellitus. Pečená cibulová kaše je protizánětlivé činidlo, které je mimořádně účinné při léčbě abscesů.
- Petržel. Všechny části rostliny mají léčivé vlastnosti. Odvar nebo šťáva se používá při léčbě ženských chorob, na abscesy a kousnutí hmyzem, stejně jako diuretikum, diaforetikum a spazmolytikum. Infuze kořenů a bylin léčí prostatitidu. Petržel se také používá v kosmetologii - za účelem bělení a zlepšování pokožky.
- Zelí. Používá se jako protivředový a choleretický prostředek. Surové listy se aplikují na rány, abscesy, zanícené klouby. Odvar ze semen se používá k léčbě dny.
- Ředkev. Má silný baktericidní a antispazmodický účinek. Používá se při léčbě onemocnění dýchacích cest, jater a hypertenze. Ředkvičková šťáva léčí rány, vředy a proleženiny, s jejich pomocí se zbavuje střevních parazitů. Semenné obklady a masti pomáhají při houbových kožních lézích a ekzémech.
Léčivé vlastnosti mají i další obyvatelé našich zahrad: kořeněné byliny (kopr, bazalka, celer, yzop, estragon), lilek (rajčata, lilky, různé druhy paprik), dýně a luštěniny. Samostatně stojí za zmínku rostliny, které se v našich zahradách stále vyskytují zřídka: topinambur a scorzonera (černý sladký kořen).Jejich hlízy a kořeny obsahují hodně inulinu, což je užitečné pro diabetiky.
Každý ví, že bobule a ovoce rostoucí v chatkách jsou nenahraditelným zdrojem stopových prvků a vitamínů. Výhody, které lze z těchto rostlin získat, se však neomezují pouze na toto. Například listy zahradních jahod a keřů (maliny, rybíz) lze použít při léčbě krvácení, nachlazení, onemocnění gastrointestinálního traktu, hypertenze, kůže a mnoha dalších nemocí. Hloh a šípky se často pěstují jako okrasné keře, ale jejich plody jsou vynikajícími vitamíny a léčivými surovinami. Bobule jasanu (červeného a černého) a třešně ptačí mají léčivé vlastnosti.
Zdroj:
Oregano nebo oregano
Díky této kořeněné bylině můžete vařit aromatický čaj a připravovat jedinečnou masovou misku. Výhonky této léčivé rostliny obsahují užitečné éterické oleje, vlákninu, vitamín C. Oregano pomáhá při kožních onemocněních, kašli, nespavosti, hypertenzi, problémech s gastrointestinálním traktem a dalších onemocněních.
Tato léčivá rostlina je keř vysoký až 80 cm, který v létě hojně kvete šeříkovými květenstvími. Fanoušci jednobarevných zahrad mohou zasadit oregano vedle dalších fialových kořeněných bylin: levandule, šalvěje, tymiánu a dalších.
Uprostřed léta rostou na dýni velké listy, které připomínají exotické rostliny. Zářivě žluté květy nejsou o nic méně dekorativní a přitahují včely a čmeláky do zahrady.
Buničina ovoce je dobrá pro gastrointestinální trakt. Obsahuje vlákninu a vlákninu, vitamíny A, B1, B2, C, PP a také mikro a makro prvky nezbytné pro lidské tělo: draslík, vápník, hořčík, zinek, měď, mangan, železo, síra atd. Připravit mnoho zdravých a nízkokalorických jídel.
To, co obdivujeme, je s námi zacházeno
Z krásně kvetoucích rostlin s léčivými vlastnostmi je v našich zahradách snad široce známá pouze měsíček a pivoňka. Existuje však mnohem více květin, které jsou schopné nejen potěšit svou krásou, ale také poskytnout léčivé suroviny. Kosatce, tulipány, narcisy, petrklíče, fialky Vittrock (chrpy), chrpy, zlatobyle, uvularia, ranky, badany, měsíčky, delfínia, mečíky, heřmánek, amarant, kostival a mnoho dalších, mezi zahradníky oblíbenými, květinami pomohou zvládnout různé nemoci.
Až donedávna byly v chatkách velmi známé takové léčivé rostliny jako meduňka, catnip, šalvěj, oregano, tymián, kozlík lékařský, loosestrife, řebříček, třezalka tečkovaná, levandule, Dubrovník, matka. dostat výsadbový materiál. Dnes se jejich semena prodávají ve specializovaných prodejnách; tyto bylinky si může každý pěstovat ve své zahradě. Většina léčivých rostlin je vysoce dekorativní a příjemně voní a bude ozdobou zahrady.
Jak zařídit farmaceutickou zahradu
Návrh voňavé zahrady závisí na oblasti, která je jí přidělena, a vaší fantazii. Pokud není dostatek místa, rozbijte ho dekorativní květinový záhonrozdělením do sektorů. Uprostřed vysazujte vysoké trávy - například libeček, pelyněk, elecampane. Umístěte zbytek vybraných rostlin do sektorů a vyberte harmonické kombinace. Možná vám s tím pomohou nápady a schémata z publikace 5 léčivých lůžek pro letní chaty.
Klasický styl farmaceutické zahrady
Klasický styl farmaceutické zahrady - malé segmenty geometrických tvarů, oddělené úzkými protínajícími se cestami. Výsadbu trávy můžete střídat s plochami osázenými trávníkem. Jako příklad věnujte pozornost schémata okrasných zahrad z následujících publikací (můžete si snadno vybrat sortiment rostlin podle svého uvážení, přičemž jako základ použijete původní nápady pro plánování výsadby):
- Čtvercová zahrada se štěrkovými cestami
- Zeleninový kaleidoskop
- Kulatá zeleninová zahrada
- Čtvercová zeleninová zahrada s vložkou na trávník
Úspěšná hranice dodá vykládkám úhledný vzhled a ozdobí je
Pokud jste se rozhodli pro místo pro kuchyňskou zahradu a vaše postele (nebo květinové záhony) jsou plánovány jako stacionární, nezapomeňte pro ně zvolit slušný rám: úspěšný okraj nejen vyloží přistání, ale také je vyzdobí. Praktické nápady a tipy na jejich realizaci najdete v článku Vyrobte si zahradu: nápady na zdobení záhonů a záhonů.
Určitě použijte při výsadbě kvetoucí rostliny - monarda, měsíček, kozlík lékařský, řebříček a další. Základem farmaceutické zahrady je obvykle trvalky... Můžete zasadit šalvěj, tymián, citrónový balzám, oregano, pažitku, třezalku tečkovanou.
Je vhodné umístit kuchyňskou zahradu z bylin do nádob na terase
Na terase můžete vytvářet kuchyňská zahrada v kontejnerech... Výběr nápadů pro kontejnerové zahrady a zeleninové zahrady na malé ploše vám řekne možnosti jeho designu. Je vhodné pěstovat termofilní druhy léčivých a kořeněných bylin v květináčích, které v zimě zamrznou na otevřeném prostranství - s nástupem chladného počasí jsou přeneseny z ulice do chladné místnosti.
Pravidla pro pěstování a používání léčivých rostlin
Myšlenka samostatného zásobování rodiny léčivými rostlinnými materiály je velmi atraktivní, ale zahradníci by neměli zapomínat, že užívání léčivých bylin může mít vedlejší účinky. Co je potřeba, aby se zabránilo problémům?
- Oblast, kde se má pěstovat léčivé rostliny, musí být šetrná k životnímu prostředí. To znamená, že používání chemikálií v zemi bude muset být minimalizováno.
- Sklizeň rostlinných materiálů musí být prováděna v přísně definovaných termínech. Kromě toho je velmi důležité správné zpracování (mytí, řezání, sušení) květin, trávy, listů a oddenků. Pokud nebude dodržena technologie pro přípravu surovin, její účinek se výrazně sníží.
- Příprava odvarů, infuzí, mastí z rostlinných materiálů vyžaduje pečlivé dodržování receptů. Pokud nebudou dodrženy proporce, doba varu nebo doba infuze a další podmínky, léky nemusí fungovat podle očekávání.
- Bylinná léčba často způsobuje alergické reakce. Kromě toho je téměř nemožné zajistit přesnou dávku účinných látek v případě vlastní přípravy léků. Proto má smysl začít tím, že budete užívat malé dávky odvarů a infuzí, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům.
Zdroj:
Léky vyrobené z bylinných surovin jsou stejné léky jako ostatní. Měly by být používány s opatrností, s přihlédnutím ke všem kontraindikacím. Je zřejmé, že takovou léčbu lze zahájit pouze se souhlasem lékaře: musí posoudit stav pacienta a rozhodnout, zda je „bylinná“ terapie kompatibilní s již předepsanými tradičními léky.
Video z YouTube související s článkem:
Vytrvalý luk
Pažitka, slizová cibule a cibule batun obsahují mnoho vitamínů a dávají pokrmům bohatou chuť a vůni. Tyto rostliny jsou také velmi dekorativní. Sliz cibule jsou atraktivní s velkými bělavými květenstvími, pažitka atraktivní s malými květy, které jsou ideální pro zdobení hranic, a cibule, husté peří jsou korunovány světle zelenožlutými kulovitými květenstvími. Jiné druhy ozdobného luku jsou užitečné a zároveň krásné.
Podle typu máty má vůni mentolu, citronu nebo pepře. Máta peprná je ideální k rybím a masovým pokrmům i k dušené zelenině.Jiné druhy se používají k přidání podmanivé vůně čajů a studených nápojů.
V každém nápoji se lístky máty hodí k citronovým klínům.
Máta má osvěžující, choleretický, diaforetický, uklidňující, analgetický, protizánětlivý účinek. Díky mentolu vyzařuje rostlina silný zápach, který má příznivý vliv na stav dýchacích cest. V létě je máta také dekorativní v zahradě: na pozadí bohatých zelených listů se objevují světle fialové květenství.
Keře máty vypadají skvěle v mixborders, bylinkové zahradě a podél zahradních cest. Dobrým designovým řešením je také výsadba máty poblíž malé nádrže. Tato rostlina je harmonicky kombinována s monardou, yzopem, diviznou, floxem, měsíčkem, bazalkou.
Petržel
Tyto zelené rostliny mohou být zasazeny pod jabloní a kudrnaté odrůdy budou dobře vypadat na okrajích. Petržel je všestranný a vhodný pro každé jídlo. Výhonky rostliny lze stříhat od časného jara do pozdního podzimu a na zimu zmrazit.
Z listů petrželky lze také vyrábět kosmetické pleťové masky. Tyto produkty jsou vynikající pro zjemnění a bělení pokožky, stejně jako pro odstranění tmavých kruhů pod očima, vrásek a známek únavy.
- Masky na petržel - jak si vyrobit doma
Recepty na domácí petrželkové masky pro různé typy pleti.
Salát
Salát obsahuje vitamíny skupiny B, C, užitečné prvky jako draslík, vápník, síru, jód, fosfor a také hrubé vlákniny, které pomáhají zlepšit trávení a normalizovat střevní motilitu.
Tuto rostlinu je třeba pravidelně plevelovat a zalévat. Pak budou listy šťavnaté a co nejužitečnější. Salát lze vysadit jako původní zelený okraj nebo jako podkladovou rostlinu. Dill bude vynikajícím sousedem této zeleně.
- Jak zasít salát - 3 osvědčené metody pro různé situace
Existuje mnoho způsobů, jak zasít salát. Podívejte se na ty nejjednodušší a nejpohodlnější v našem článku.
Estragon nebo estragon
Čerstvé listy estragonu se přidávají do pokrmů z masa a ryb, stejně jako okurky a marinády. Sušený se také používá k výrobě domácího chleba. Listy a mladé výhonky estragonu jsou bohaté na vitamíny, mikroelementy a další látky užitečné pro tělo, které mají příznivý účinek na práci kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu. Rostlina se také používá jako antihelmintikum.
Tato bylina má podlouhlé, podlouhlé, kopinaté listy s rozeklanou špičkou. Jsou bohaté na éterické oleje s mírnou vůní anýzu, chutnají dobře a nemají hořkost pelyňku. V srpnu až září se na rostlině objevují malé zelenožluté květy. Estragon miluje světlo, ale může také žít v částečném stínu, zatímco netoleruje stagnující vlhkost v půdě.
Melissa
Tato bylina se často nazývá citronová máta. Může být pěstován v kmenech okrasných stromů nebo podél plotu. Zároveň je důležité, aby se tam dovnitř dívaly sluneční paprsky, protože v listech citrónového balzámu se na světle hromadí maximální množství živin. A také si musíte pamatovat, že půda by měla být vždy mírně vlhká.
Meduňka má světle zelené listy a od června do září se v jejich pazuchách objevují bílo-růžové květy, které přitahují včely do zahrady. Výhonky rostliny se používají hlavně k přípravě éterických olejů a přidávají se také do čaje.
Lovage
Tato kořeněná rostlina v podobě mocného keře vysokého asi 1,5 metru s listy jako celer se dnes v zahradě nenachází tak často jako ve starověku. Ale marně. Lovage se používá k přípravě prvního a druhého kurzu, různých okurek. Je ceněn pro svůj vysoký obsah éterických olejů, vitamínů a minerálních solí. Rovněž se věří, že tato rostlina posiluje rodinné vazby.
V první polovině léta kvetou na pozadí velkých péřových listů malé nažloutlé květy shromážděné v květenství umbellate. V této době vypadá léčivá rostlina velmi dekorativní.
Názvy, popisy a fotografie plevelů, které najdete na zahradě
Pro léčebné účely se používají květiny a listy rostliny. Matka a nevlastní matka jsou známé jako protizánětlivé látky, používají se k léčbě plic, dýchacích cest a ledvin.
Šalvěj
Vytrvalá rostlina s fialovými nebo růžovými květy. Má zvláštní vůni a mírně svíravou chuť. Šalvěj dobře snáší horké počasí a sucho, miluje sluneční světlo. Semena se vysazují od března do května v oplodněné středně vlhké půdě. Vzdálenost mezi rostlinami je 35-50 cm.
Léčivé vlastnosti.
Protizánětlivé a antiseptické. Používá se při léčbě mnoha různých nemocí. Šalvěj má uklidňující účinek na tělo, posiluje paměť a podporuje jasnost myšlení.
Vaření aplikace.
V malém množství se používají při přípravě masa, ryb, pečiva, uzenin, sýrů, nápojů.
Yzop léčivý
Vytrvalá bylina odolná vůči mrazu, známá také jako třezalka tečkovaná. Velmi dekorativní. Šíří se semeny nebo sazenicemi, vysazenými brzy na jaře ve světlé, volné půdě.
Léčivé vlastnosti.
Používá se na bronchiální a gastrointestinální onemocnění. Yzop zvyšuje chuť k jídlu a tonizuje celé tělo.
Vaření aplikace.
Přidejte do salátů, zeleninových pokrmů a marinád.
