Hodnocení autora
Autor článku
Jakov Pavlovič
Profesor, vedoucí katedry pěstování zeleniny
Články psané
153
Rajčata milují a používají v potravinách všichni lidé, používají se jak čerstvá, tak konzervovaná. Proto se zahradníci snaží získat maximální výnos. Abyste toho dosáhli, musíte pěstovat ne obrovský zelený keř, ale chutnější ovoce. Proto, aby se odstranila přebytečná zeleň, jsou rajčata v určitém čase sevřena na otevřeném poli nebo ve skleníku, podle několika různých schémat.
Proč nevlastní děti rajčata
Stepsons jsou výhonky, které se tvoří po stranách stonku rajčete. Vycházejí z paždí nad řapíky listových čepelí a používají živiny stejným způsobem jako květenství a shluky s rostoucími plody. Zároveň přijímají potravu na úkor rozvíjející se plodiny. Odstranění přebytečných výhonků se nazývá štípání. Správným odlomením výhonků pomáháte keři nasměrovat své síly na tvorbu a růst plodiny. Odstranění přebytečných výhonků zvyšuje celkový výnos v určité oblasti a umožňuje pěstovat dřívější sklizeň.
Téměř každá odrůda rajčat potřebuje sevření. Pouze standardní odrůdy se bez ní obejdou - druh rozhodujících rajčat. Říká se jim také rajčata pro líné. Pro ně není nutné provádět štípání, nejsou svázané a netvoří rostlinu. Keře rostou nízko, ne výše než 50 cm se silným a silným stonkem. Takové odrůdy se netvoří více než 3-5 plodových kartáčů, po kterých se růst zastaví. Často se pěstují na otevřeném poli; poskytují maximální výnos v teplých oblastech země, kde dozrávají pod širým nebem.
Co je to rajče rajče
Vášnivý je postup pro umělé odstranění postranních procesů (nevlastních dětí), které se tvoří v pazuchách listů. Potřeba tohoto postupu vyvstává z několika důvodů.
Důležité! Pokud nezastřiháváte výhonky ve správný čas, pak plody, které se již objevily na keři, dozrávají velmi pomalu a nově vytvořené budou mít velmi malou velikost.
Odříznutí výhonků vám umožňuje:
- snížit zátěž na rostlinu a tím urychlit její zrání, to je důležité zejména v severních oblastech, kde je doba zrání rajčat snížena;
- poskytnout ovoci více výživy a vlhkosti, a tím urychlit jejich růst a vývoj;
- zaručit vysokou produktivitu pouzdra;
- vyhnout se různým chorobám, včetně pozdní plíseň.
Rajčata mají tendenci silně růst. Po celou dobu zrání rostou na stoncích nové výhonky, procesy, vaječníky, květiny. Všechny další procesy významně snižují kvalitu plodů a jejich velikost, v důsledku čehož při nepřítomnosti svírání získají zahradníci krásný, zelený listový keř, ale s malými, někdy zdeformovanými plody.
Negativní účinek dalších výhonků na rajčatové keře je následující:
- významné snížení plodnosti;
- zmenšení velikosti plodu;
- prodloužení doby zrání rajčat;
- tvorba bohatého listoví rostliny, které přispívá k rozvoji různých infekcí;
- široký růst keře, což má za následek jeho deformaci.
Rostlina, na které zůstávají extra výhonky, tvoří velké množství plodů.Kvůli nedostatku živin však nemají čas na zrání během teplého období a získání požadované velikosti. Stojí za zmínku, že sevření není vždy nutné. Obyvatelé domácích letních rostlin obvykle vysazují určité odrůdy rajčat do otevřené půdy, ve které je omezený růst stonků.
Naučte se, jak správně svázat rajčata.
Takové rostliny se liší tím, že když se na stonku objeví určitý počet vaječníků (od 3 do 7), boční výhonky se přestanou automaticky tvořit. Sevření tedy nestojí za to, protože na rostlině roste tolik výhonků, kolik je nezbytné pro optimální výživu celého keře, včetně plodů.
Neurčité odrůdy se vyznačují neomezeným růstem stonků a neustálým vytvářením dalších výhonků. V takových případech sevření pozitivně ovlivní výnos rostliny a velikost plodů.
Jak správně odstranit nevlastní děti ve skleníku
Všichni zahradníci čelí problému nedostatku volného místa ve skleníku. Pokud zasadíte rajčata pečlivě, pak přerostlá zelenina začne utlačovat sousední rostliny, v tomto případě pomůže štípání. Musíte jen pochopit pravidla pro práci a naučit se rozlišovat výhonky, které je třeba odstranit. Ne každý začínající zahradník dokáže rozlišit plodné střílení od nevlastních synů. Zbytečný výhonek se objevuje pouze v paži listu, v místě, ze kterého list vyrůstá, přímo nad ním.
Nevlastní děti jsou ve skleníku odstraněny téměř stejným způsobem jako na běžné zahradní posteli. Rajčata tolerují takovou operaci bezbolestně, pokud dodržíte několik pravidel.
- Nejprve se musíte rozhodnout, jak nejlépe vytvořit rostlinu - v 1,2 nebo 3 výhoncích. Ve sklenících z polykarbonátu se na rajčatech často ponechává pouze jeden výhonek, ale to závisí na dostupnosti volného místa a vlastnostech odrůdy.
- Poté je plánována frekvence odstraňování nevlastních dětí. V ideálním případě se práce provádí jednou týdně, přijatelná je však každých 10 dní.
- Poprvé musíte přerušit procesy až poté, co se stanou delšími než 5 cm - rostlina by měla zesílit.
- Tvorba rostlin se provádí pouze v teplých dnech, 3 dny před tím, neprovádí se žádné krmení a zalévání.
- Práce se provádí ráno, nevlastní synové se lépe odlomí v tuto dobu nebo večer - zranění dobře zaschne až do rána.
- Po odstranění přebytečných výhonků je vhodné posypat zraněná místa popelem.
- Můžete odstranit maximálně 3 listy nebo výhonky najednou.
- Ponechání malého pařezu o délce 2-3 cm zabrání vzniku nového nevlastního syna.
Po dokončení sevření musíte rajčatové keře hojně zalévat.
Je nežádoucí používat jakékoli nástroje, proto se do rány mohou dostat virová onemocnění. Lepší je to udělat rukama. K tomu je proces proveden dvěma prsty a sevřen na základně. Při sevření musíte nechat malý pařez dlouhý 1-2 cm, což je nutné, aby na tomto místě nezačal růst nový výhonek. Klíčky neodlomte stažením dolů - mohlo by dojít k poškození stonku rajčete.
Názor odborníka
Stanislava Pavloviče
Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník
Položit otázku
Pozornost! Při odstraňování nevlastního syna se snažte udělat práci tak, aby vám šťáva neznečistila ruce nebo rukavice. S touto šťávou bude virová infekce přenesena do jiných keřů.
Načasování
Poprvé jsou nevlastní synové odříznuti po vytvoření 1 výhonku nad prvním květenstvím. Nenechte jej růst déle než 5 cm, čerpá šťávy z mladé a slabé rostliny. Je těžší řezat dlouhého nevlastního syna bez poranění stonku a zbytečné rány vedou k infekci křoví chorobami.
Nejlepší je jít ráno spát, za normálního osvětlení a dobré ventilace. Je nutné, aby nepršelo a bylo teplo, začněte pracovat se zdravými a silnými rostlinami. Zatlačte oslabené keře nebo nemocné keře jako poslední.Nevlastní děti budete muset odstraňovat přibližně jednou za 7-10 dní.
Viz také výhody a poškození rajčat pro lidské tělo
Pravidla pro odstranění
Odstranění přebytečných výhonků pomáhá chránit rostliny před plísňovou infekcí; spory plísní se mezi rostlinami pohybují pod vlivem deště a větru, zejména když je chladno. Po prořezání se zlepší provzdušňování rajčat, což je důležité zejména v uzavřeném skleníku. Po prořezání larvy škůdců rostlinu méně poškodí.
Samozřejmě nemůžete vyzvednout mnoho výhonků a listů najednou. Zelená hmota pomocí fotosyntézy produkuje živiny, ale během sevření musí být část listů odříznuta:
- Suché, žluté a staré listové čepele jsou odstraněny. Nemocné listy by také neměly litovat.
- Odřízněte listy, které se nacházejí v blízkosti půdy, což pomůže předat sluneční paprsky stonku.
- Stínované listové čepele a krycí květenství a plody jsou odříznuty.
- Ve střední vrstvě jsou vyříznuty husté houštiny, které zlepšují osvětlení a větrání.
- Nenechávejte větvičku růst přímo pod květinovým kartáčem. Bude absorbovat většinu živin, což sníží hmotnost ovoce a bude růst neslazené.
- Den před sevřením nejsou rostliny zalévány.
Důležité! Obecným pravidlem při prořezávání je odstranění veškerých přídavků pod prvním květenstvím.
Aby se zabránilo šíření nemocí, řezané nevlastní děti se odstraňují umístěním do hromady kompostu.
Základní schémata sevření krok za krokem
Existuje několik schémat sevření rajčat, ale mají mnoho společného, pravidla jsou stejná pro každou metodu. Výhonky jsou odstraněny a brání jim v růstu déle než 3-4 cm, pokud jsou větší, pak odříznutím nevlastního syna vytvoříte na stonku dlouhou hojivou ránu.
Jeden stonek
Při pěstování rajčat ve skleníku je lepší je formovat a ponechat 1 stonek. Tímto způsobem získáte nevytápěné výsadby, vzduch se může pohybovat mezi rostlinami a každý list bude dostávat dostatek světla.
K tomu, jakmile se otevře první květenství, se pod ním začne rozvíjet nevlastní syn. Okamžitě je odříznut spolu se spodními listy, které již nejsou potřeba a brání pouze větrání rajčatových keřů zespodu.
Poté nemilosrdně včas odstraňte všechny procesy a ponechte nad nimi kvetoucí štětce a listy. Takto vytvořené pouzdro bude schopné napájet až 50 vysoce kvalitních kartáčů. Také tvorba rajče v 1 stonku prodlouží dobu plodení.
Dvě stonky
U této formace je hlavní stonek nejprve ponechán na rostlině, na které je následně ponechán silný boční výhonek. Nejčastěji se objevuje v paždí listové čepele nad prvním kartáčem. Výhonky, které se objeví po tomto, jsou odříznuty až do konce sezóny.
Nevlastní syn se pěstuje stejným způsobem jako hlavní stonek. Většina plodin s touto formací vyroste na nižší a střední vrstvě rostliny. Když hlavní stonek a nevlastní syn dorostou do dostatečné délky, jsou sevřeni. Tato operace urychlí zrání plodiny a zastaví růst celé rostliny.
Tři stonky
Tato metoda formování rajčat se používá pro středně velké odrůdy. Nejprve se na rostlinu pěstuje pouze jeden stonek. Když se objeví první kartáč, počkejte, dokud se jeho růst nezastaví. Poté sevřete vrchol a nechte 2 nevlastní syny, které se objevily nad prvním květenstvím. Nejčastěji jsou umístěny jeden nad druhým. Zbytek vznikajících výhonků je okamžitě odříznut.
Pro nízko rostoucí odrůdy je přípustné ponechat 3–5 výhonků; na každém z nich by neměly růst více než 2–3 kartáče. Při vyšším zatížení roste keř pomalu a rodí méně plodů, plody rostou malé.
Jak správně sevřít rajčata
Potřeba sevření rajčat bude do značné míry určena jejich odrůdou. Povinný postup prořezávání vysokých rajčat.Pokud jde o odstranění nevlastních dětí na nízko rostoucí zelenině, zde zahradníci nesouhlasí.
Nízce rostoucí odrůdy
Ne všechny odrůdy podměrečných rajčat by měly být připnuté. Existuje celá řada plodin, které byly speciálně vytvořeny pro pěstování na balkonech, jako je Florida a Balcony Miracle. Obvykle se nízko rostoucí rajčata stříhají, aby se získalo masivnější ovoce a urychlil proces jejich zrání.
Důležité! Je zakázáno stříhat výhonky ve vlhkém počasí, bezprostředně po dešti nebo smáčení keře, protože existuje vysoká pravděpodobnost napadení rajčaty pozdní plísní.
Takové odrůdy tvoří 2-3 stonky. Pokud na keři necháte pouze jeden hlavní stonek, bude sklizeň brzy, ale ne příliš bohatá. A pokud odmítnete úplně sevřít, rajčata porostou a budou dlouho zrát.
Vysoké odrůdy
Pokud jde o vysoké rostliny, musí být bezpodmínečně připnuty. Podle svých přírodních vlastností mají takové odrůdy poměrně dlouhou dobu zrání, a pokud zanedbáme štípání, pak můžeme očekávat, že získáme zralé plody až v zimě.
Chcete-li získat dobrou sklizeň v krátké době, doporučuje se střílet výhonky každý týden, přičemž jeden keř ponecháte na keři. Pokud odrůda předpokládá přítomnost středně velkých plodů, jsou povoleny dvě větve.
Důležité! Čím chladnější je klima, kde se rajčata pěstují, tím méně nevlastních dětí by mělo na rostlině zůstat.
Který způsob zvolit v závislosti na odrůdě rajčat
Všechna rajčata jsou rozdělena do 3 odrůd - determinant, semi-determinant a neurčitý. Odrůdy determinantních druhů končí svůj vývoj po vytvoření 4-5 květenství. Semi-determinanty mohou kdykoli přestat růst nebo mohou růst dále. Neurčité rajčata rostou bez omezení.
Neurčitý
Pěstují se na 1 stonku, někdy je zahradníci pěstují se 2 výhonky, aby zvýšili výnos. Tvorba ve 2 stoncích se používá pouze ve velkoobjemových sklenících, je přípustné v nich vysazovat sazenice ve velkých intervalech, aby rostliny měly dostatek světla. Druhý výhon vyrůstá z nevlastního syna, který se objevil pod prvním květenstvím, na něm je ponecháno 4-5 květenství, zbytek je odříznut.
Semi-determinant
Není možné předem vědět, zda rajčata těchto odrůd vyrostou po několika kartáčích. Z tohoto důvodu je na nich vždy ponechán ještě jeden (náhradní) únik. Pokud se ten hlavní přestane vyvíjet, pak se plody vytvoří na rezervním. Pokud se po 6-8 kartáčích hlavní výhonek vyvíjí dále, pak lze druhý výhonek odříznout, aby nebyly spotřebovány žádné živiny. Nejsilnější nevlastní syn by měl být ponechán jako rezervní stopka.
Pokud rostliny určité odrůdy mohou růst nad skleníkem, je na něm ponechán jeden výhonek. Špička je sevřena měsíc před sklizní.
Viz také Popis a vlastnosti odrůdy rajčat Alsou
Superdeterminant
U takových odrůd nelze použít dříve popsaná schémata, ale jejich vývoj nelze „ponechat na náhodu“. Je nutné pravidelně odtrhávat listy umístěné pod spodním kartáčem. Tím se sníží zatížení a plodina bude zrát rychleji. Superdeterminovaná rajčata tvoří 1-2 stonky.
Na každém stonku nejsou pěstovány více než 3 kartáče. Pokud přesto necháte 3 výhonky, obdržíte část nezralého ovoce. Zrání probíhá současně a rostlina nemá dostatek síly.
Rozhodující
Některé determinantní nízké odrůdy se vůbec netvoří. Aby bylo možné pěstovat mnoho raných plodů, je třeba keř pěstovat pouze na 1 stonku. Na něm nejsou ponechány více než 4 květenství, zbytek je odříznut během odstraňování nevlastních synů. Nad posledním štětcem se nedotkne několika listů a bod růstu je připnutý.S touto formací můžete sklizeň získat o 2 týdny dříve. Tipy pro pěstování určitých rajčat jsou na obalu osiva.
Pokud je nutné provést sevření
Je důležité rajčata nejen sevřít, ale také to udělat ve správný čas. Odborníci doporučují zahájit prořezávání nevlastních dětí při výsadbě sazenic. U sazenic rajčat neurčitého typu jsou boční vaječníky již jasně identifikovány, což usnadňuje jejich odstranění. Když se na stonku vytvoří 5 až 7 vaječníků, v závislosti na odrůdě rajčat, začne masivní růst nevlastních dětí. Od této chvíle je nutné provádět štípání pravidelně, každý týden.
Důležité! Nevlastní děti budou muset být z rostliny neustále odstraňovány až do sklizně. Pokud jsou rajčata pěstována ve skleníku, pak po sklizni pokračuje štípání.
Kromě postranních procesů u neurčitých rostlin musíte odstranit spodní listy a přitlačit horní část hlavního stonku. Nejlepší je odříznout boční výhonky, když jsou ještě malé (maximálně 8–10 cm dlouhé). Jinak se může do místa řezu dostat infekce, která může vést ke smrti keře.
Po zákroku pečujte
Zvláštní péče o rajčata po sevření není nutná.
Je třeba provést jen několik běžných operací:
- Zalévání Nejlepší frekvence je 1-2krát za 7 dní, zahřátá vodou, musíte půdu navlhčit nalitím pouze na kořen. Půdu nelze přehnaně zvlhčit - poté začnou nevlastní děti aktivně růst.
- Podvazek střílí.
- Odstranění poškozených a nemocných listů.
- Odstranění plevele.
- Uvolnění se provádí po zalévání, v případě potřeby se pod stonek nalije půda.
- Při výsadbě sazenic do jamek se přidávají dusíkatá hnojiva. Následně tento prvek není pro rajčata vyžadován, naopak - jeho přebytek vyvolává zvýšený růst nových výhonků. U rajčat jsou zapotřebí pouze fosfátová a potašová hnojiva.
Moření rajčat se neomezuje pouze na odstranění vznikajících výhonků. Nové výhonky často začínají růst přímo ze země, odebírají také živiny a vyžadují odstranění.
Dokončete formování keře odstraněním horní části výhonku. Tato práce se provádí na konci sezóny. Je to nutné, aby se nepokládaly nové kartáče a ovoce.
Na konci srpna je horní část rajčatového keře odříznuta - nad větvemi s plody zbylo jen několik listů. Tím se zastaví růst rostliny, zastaví se spotřeba živin k vytvoření zelené hmoty.
Nízko rostoucí odrůdy, které není třeba štípat
Aby usnadnili údržbu a ušetřili čas ve sklenících, praktikují pěstování podměrečných odrůd, které není třeba štípat. Tvoří nízké keře až do 70 cm, nevlastní synové se na nich vůbec netvoří nebo rostou v malém počtu. Takové odrůdy mají vysokou imunitu, odolávají změnám teploty a vlhkosti.
Nízko rostoucí odrůdy pro pěstování ve skleníku:
- Sibiřská pirueta produkuje podlouhlé plody vhodné ke konzervování;
- Dub patří k velmi raným odrůdám s kulatými, masitými plody;
- Countryman je raná odrůda s vysokými výnosy, vhodná pro bezsemenné pěstování.
Rajčata, která nepotřebují špetku, jsou klasifikována jako raná nebo velmi raná. Při pěstování ve skleníku proto dávají první sklizeň počátkem nebo v polovině července. Tvoří rovnoměrné plody o hmotnosti od 80 do 100 g.
Díky včasnému sevření rajčat pěstovaných ve skleníku je možné zlepšit jejich osvětlení a větrání. Poté se veškerá síla rostliny vynakládá na tvorbu ovoce. To umožňuje výrazně zvýšit výnos plodiny.
Možné potíže při sevření skleníkových plodin
Chyby poškodí a sníží výnosy plodin. Zahradníci v zásadě dělají několik chyb:
- Výhonky jsou zřídka sevřené. Nevlastní děti se promění v silné výhonky, které konzumují hodně živin.Výsledkem je, že na rajčatech roste mnoho drobných plodů, které dlouho dozrávají;
- Místo zbytečných nevlastních synů odřízli kvetoucí řasy. Ovocná větev roste přímo z hlavního stonku. A z lůna listu se objeví nevlastní syn;
- Pomocí špinavého nástroje. Zařízení, které není očištěno od nečistot a infekce, může infikovat všechna rajčata ve skleníku. V tomto případě je lepší pracovat ručně nebo nosit gumové rukavice ošetřené dezinfekčním roztokem.
- Nadměrné hnojení. Pokud jsou keře již plně vytvořeny a nevlastní děti se aktivně objevují ve spodní části stonku, znamená to, že rajčata překrmujete. Bude chvíli trvat, než opustíte krmení nebo změníte jejich složení.
Po určité době, kdy rajčata rostou ve skleníku, zahradník usnadňuje pohyb čerstvého vzduchu mezi listy, zlepšuje osvětlení rostlin a navíc směruje všechny síly rostliny na vývoj a zrání plodů. To vám dá spoustu velkých rajčat.
Možné chyby
Někdy jsou začínající zahradníci příliš líní, aby pravidelně štípali keře. Pak musíte odebrat velké množství procesů najednou. Výsledkem tohoto postupu je, že rostlina vynakládá mnoho energie na zotavení. S tímto přístupem se navíc většina živin vynakládá na růst zelené hmoty, nikoli na tvorbu vaječníků.
Další chybou je odstranění ovocných výhonků místo nevlastních synů. Ovocná větev je proces, který sahá od stonku s vytvořenými květenstvími.
K odstranění příloh nepoužívejte špinavé nástroje. Před a po práci se zahradnické nůžky, nůž nebo jiný nástroj dezinfikují roztokem chlorhexidinu, alkoholem, manganistanem draselným nebo bělidlem.
Rada! abyste neztráceli čas dezinfekcí nástroje, můžete nevlastní syny odříznout rukama.
Na rozdíl od jiných činností se štípání nejlépe provádí během dne za slunečného počasí. Ve vlhku a nedostatku slunce se rány na rostlině hojí pomalu. To zvyšuje pravděpodobnost nakažení virovými nebo infekčními chorobami.
Co se stane, pokud se neštítíte na otevřeném poli nebo ve skleníku
Někdy se zahradníci diví: co se stane, když neprovedete proces sevření. Odpověď je zřejmá:
- bude tam spousta zeleně, ale málo ovoce;
- rajčata rostou malá a nemají čas na dozrávání na větvích;
- není vhodné sklízet;
- výskyt škůdců;
- šíření plísňové infekce na plod;
- akutní nedostatek stopových prvků v celé rostlině.
Pokud rajčata nejsou sevřená, pak plody nebudou mít čas na dozrávání na větvích.
Pokud je hlavním cílem nejvyšší výnos z keře, pak lze ponechat co nejvíce tři stonky, aniž by došlo k narušení výměny vzduchu v místnosti a správnému pronikání slunečního světla.
Pravidla a technologie
Abyste dosáhli požadovaného výsledku, musíte určitě vědět, jak správně vyzvednout nevlastní děti z rajčat. Výhonky rostou z rohu listu, takže je velmi důležité je odlišit od hlavního stonku. Čím dříve takový postup zahájíte, tím snazší bude jeho provedení. Není tak snadné vyloučit ztvrdlé klíčky, aniž by došlo k poškození rostliny. Pokud ve správný čas začnete s tvorbou sazenic a budete postupovat podle základních doporučení odborníků, získáte požadovaný výsledek a vaše rajčata se budou rozvíjet naplno.
Postupujte krok za krokem na základě následujících pravidel:
- pokud proces, který se chystáte řezat, není delší než 5-6 cm, můžete jej bezpečně odstranit;
- odstranění přebytečných výhonků nezpůsobí žádné poškození rostliny, pokud se postup provádí ráno. Je také vhodné zvolit den, kdy se neočekávají srážky;
- je třeba dodržovat určitou sekvenci řezu.Nejprve jsou přebytečné výhonky odstraněny ze zdravých keřů a v neposlední řadě z nemocných (pokud na vašem webu nějaké jsou);
- výhonky, které odříznete, se v žádném případě nepokoušejte nechat poblíž rajčatových keřů. V budoucnu se mohou stát živnou půdou pro patogenní bakterie a viry a škůdci primárně napadají tyto části rostliny.
Když víte, jak správně odstranit nevlastní děti z rajčat, budete schopni správně formovat růst keřů.
Jak se provádí připnutí
Nevlastní syn je nejčastěji odlomen rukou - stopka je upnuta mezi dva prsty - index a palec. Začněte se mírně houpat ze strany na stranu, dokud se proces neodlomí od sinusu. Odlomené kousky se vloží do kbelíku a vynesou se z místa.
Při použití nože nebo zahradních nůžek jsou naostřeny na ostré břitvy. Řezací pohyby se provádějí rychle a co nejpřesněji, aby se nedotýkaly jiných částí rajčat. Při přechodu z jednoho pouzdra do druhého je nástroj dezinfikován:
- V 1% manganistanu draselném;
- V 1% bělidle.
Populární: Výsadba rostlin v roce 2020 podle kalendáře lunárního setí
Někdy na místě odstraněného nevlastního syna vyroste nový výhonek, a to i přes levý pahýl. Růst pochází ze spícího pupenu. K tomu dochází, když je nadbytek jídla nebo kvůli odrůdovým vlastnostem. Mladý výstřel je přerušen nebo odříznut.