Zahradní borůvka je vysoký opadavý keř pocházející ze Severní Ameriky. Na rozdíl od druhů odolných vůči chladu je pěstování borůvek chovaných v Americe vhodné pro mírné a teplé podnebí. Keř dosahuje výšky dvou metrů a produkuje až 10 kg bobulí, díky čemuž je výhodné pěstovat borůvky i na venkově nebo na zahradě.
Výsadba a péče o zahradní borůvky není příliš obtížná. Rostlina je náročná na složení půdy, teplo a světlo. Všechny tyto potřeby je třeba okamžitě zohlednit při výběru místa, protože borůvky jsou játra s dlouhými játry a mohou růst a přinášet ovoce na jednom místě po několik desetiletí.
Popis zahradní borůvky
Borůvky jsou poměrně velké keře, jejichž výška kolísá mezi dvěma až dvěma a půl metry. Nejčastěji velmi rozvětvené. Listy dosahují délky 10–12 cm a šířky více než 6 cm. Keře jsou při šlechtění poměrně nenáročné, měla by se však brát v úvahu rozmanitost odrůd a nejoptimálnější rostlina by měla být vysazena na konkrétní ploše.
Zralé ovoce
Jaké odrůdy existují:
- "Bluecrop" je považován za střední sezónu, často se mu říká jedna ze standardních a nejběžnějších odrůd. Keře střední velikosti - zřídka přesahují dva metry. Charakteristické velké plody (od 14 mm) se shromažďují v malých shlucích. Přibližný roční sběr je 6–9 kilogramů na rostlinu. Odrůda borůvek je docela mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Do konce léta mohou být plody sklizeny;
Bluecrop
- "Spartan" je odrůda s pozdním zráním. Jeho výška je asi jeden a půl až dva metry. Plody jsou velké - 15-17 mm. Vyznačují se zvláštním aroma a vynikající chutí. Jejich dozrávání končí koncem srpna. Důležitým rysem je, že keře těžko snášejí zamokření. Z jednoho keře můžete získat asi 4–7 kilogramů ovoce;
Spartan
- "Blue Ray" je další odrůda v polovině sezóny, jejíž výška se pohybuje od 1 do téměř dvou metrů. Bobule jsou světle modré (velké) - asi 21 mm, hmotnost jednoho - v průměru 2 gramy. Plody dozrávají do poloviny července. Doba plodnosti je jeden až dva týdny. Z jednoho keře je „odstraněno“ asi 5-8 kg bobulí. Tato odrůda je jednou z nejvíce mrazuvzdorných;
Modrý paprsek
- "Duke" je raná odrůda, keře dorůstají do délky asi dvou metrů. Bobule jsou velké - do průměru 20 mm. Nejčastěji se bobule používá k zmrazení (předpokládá se, že po ochlazení se chuť zlepší) nebo se konzumuje ihned po sklizni. Plodení začíná v červenci. Sklizeň z jednoho keře - asi 8 kg. Odrůda dobře snáší mrazy;
Vévoda
- „Patriot“ patří ke středně raným kulturám. Bobule jsou mírně zploštělé, jejich velikost je 15-19 mm. Nezralé plody mají charakteristický načervenalý odstín. Keře se nebojí mrazu (teplota pod -30 ° C pro ně není kritická), nejsou náchylné k houbovým onemocněním (například rakovina stonku, hniloba kořenů). Plodinu lze sklízet již v červenci;
Vlastenec
- „Berkeley“ označuje odrůdy s pozdním zráním. Výška keře může být o něco více než 2 metry, vyznačuje se silným rozvětvením. Bobule mají různé velikosti - 14-19 mm, díky své síle snadno snášejí dlouhodobou přepravu. Zrání nastává ve druhé polovině srpna. Odrůda dobře snáší teplotní extrémy i přebytečnou vlhkost v půdě.Z jednoho keře můžete získat od 4 do 7-8 kg ovoce;
Berkeley
- Earley Blue je považován za jeden z prvních - do konce června je již možné sklízet. Velké, světle modré, mírně zploštělé bobule váží necelé 2 gramy. Průměrný výnos je asi 4–7 kg na keř. Stojí za zmínku, že bobule zůstávají na větvích dlouho i po úplném zrání. Dlouhodobé skladování se nedoporučuje.
Earley Blue
Je třeba poznamenat, že keře mohou žít až stovky let. Borůvky dělají lahodné džemy, ale nejčastěji se bobule mísí s jiným ovocem (například borůvkami nebo brusinkami). Je zajímavé, že borůvkový džus po usušení nezbarví látky.
Přezimování
Zahradní borůvky jsou vysoce mrazuvzdorné. Rostlina může pohodlně snášet teploty vzduchu až do -25 oC. Příprava na zimu je nutná pouze při pěstování této plodiny v severních oblastech. Za tímto účelem se 2-3 týdny před začátkem zpětných mrazů plocha blízkého kmene mulčuje rašelinou nebo pilinami s vrstvou až 7 cm. Rostlina je pokryta agrofibrem nebo netkanou textilií materiálu, ochrana musí být odstraněna na jaře po prvních známkách oteplení.
Jak správně zasadit borůvky?
Vlastnosti výsadby jsou spojeny se skutečností, že keř prosperuje v kyselé půdě (pH od 3,5, ale ne více než 5,5), ale většina plodin netoleruje takovou kyselost, takže borůvková zóna bude muset být speciálně připravena. Kořeny keřů jsou umístěny blízko povrchu Země, aby se kultura mohla vyvíjet normálně, půda by neměla bránit proudění vody a vzduchu. Ideální typy půdy pro použití:
- kyselá rašelina plus přísada do písku;
- země z borových lesů;
- písčitá hlína.
Clay typy jsou zcela nevhodné pro výsadbu.
Je důležité zasadit keře na dobře osvětlené místo, jinak bude rozvoj kultury obtížný. Současně se však kvůli tomu, že keře jsou poměrně vysoké, doporučuje poskytnout ochranu před větrem, jinak mohou v zimě zemřít. Nejlepší je postavit nízký plot nebo plot.
Měli byste sledovat stálou vlhkost půdy - zalévejte půdu asi 2-3krát denně. Proces výsadby se nejčastěji provádí na jaře, aby rostliny nastartovaly kořeny a zesílily dlouho před nástupem chladného počasí.
Postup sestává z několika fází:
Krok 1
Příprava - kopání studny nebo příkopu s hloubkou asi půl metru, šířka - od 1/2 do jednoho a půl metru. Boční plochy lze pokládat polyethylenem (nikoli však dnem).
Přistávací příkop
Krok 2
Naplnění země požadovanou kyselostí. Nejoptimálnějším řešením je rašelina z rašeliny (stále můžete použít rašelinovou rašelinu), která se mísí s čistým pískem, pilinami jehel a malými větvemi. Nemůžete přidat hnůj, stejně jako další přísady bohaté na zásady.
Zemní náplň
Důležité: pokud je místní půda jílovitá, budete muset udělat vysoké lože, jinak by hromadící se voda poškodila keře.
Krok 3
Nádoba s rostlinou musí být namočena ve vodě po dobu půl hodiny, aby byly kořeny nasyceny vlhkostí.
Zvlhčení kořenového systému
Krok 4
Rostlina se vyjme z vody a umístí se na připravené místo tak, aby kořenový límec vstoupil do půdy o 6-10 cm, otvor by měl být pokrytý zemí a mírně zhutněn rukama kolem stonku.
Přistání
Krok 5
Zalévat půdu.
Konečné zalévání
Pokud je půda nevhodná (příliš jílovitá), je výsadba často upravována na ručně nalitých hřebenech. Pro každý jednotlivý keř můžete vytvořit něco jako pískoviště ve výšce, což je vhodné dělat na malých plochách.
Vylodění na pódiu
Video - Zahradní borůvky: výsadba a péče
Kde roste
V kultivované formě se borůvky vyskytují téměř ve všech částech světa. Roste do:
- Rusko - zejména v Novosibirsku, v horním pásu Uralu, Moskevské oblasti, Leningradské, Volgogradské a Arkhangelské oblasti, na Dálném východě, na Sibiři, v Tundře;
- v Severní Americe - podél pásu z Aljašky do Kalifornie;
- na ostrovech: Britové, Japonci, Pyrenejský poloostrov, Island.
Zahradní borůvkový vzhled
Ti, kteří se zajímají o to, kde borůvky rostou, by si měli být vědomi toho, že jejich různé odrůdy lze nalézt v každém regionu Ruska, stejně jako téměř ve všech oblastech Ukrajiny a Běloruska.
Jak se starat o borůvky?
Borůvky jsou velmi nenáročná kultura. Nejdůležitější je zajistit jí vlhkost, zejména v období tvorby pupenů a plodů - od poloviny léta do začátku podzimu.
K zavlažování byste neměli používat čistou vodu, ale roztok s nějakou organickou kyselinou, například:
- šťovík (citron je také vhodný) - v poměru jedné malé lžíce na tři litry;
- ocet - 200 mililitrů na deset litrů.
Zkušení majitelé používají elektrolyt pro baterie a připravují řešení s jeho použitím - 10 mililitrů na 10 litrů vody.
Příprava roztoku
Funkce péče
Pro standardní krmení se doporučuje používat minerální nebo organická hnojiva: mech sphagnum, jehličí. Keř rodí asi dva až tři měsíce, bobule visí na větvích asi 10 dní. Jedna rostlina produkuje během léta 3–6 sklizní.
Borůvky nejčastěji trpí následujícími chorobami:
- rakovina stonku;
Rakovina
- pozdní plíseň;
Pozdní plíseň
- monilial hořet;
Monilial hořet
- a další nemoci.
V boji proti onemocněním se používají běžné formulace pro keře. Aby byla zajištěna ochrana keřů před chorobami, jsou v jarních měsících - na konci procesu prořezávání - nastříkány.
Průměrná minimální teplota, kterou většina odrůd borůvek snáší, je asi mínus 24-24 stupňů. Pokud v zimě není dostatek sněhu, riziko zamrznutí kořenů je velké. Pozdní zrání keřů obzvláště často trpí časnými mrazy. Doporučuje se je zakrýt pytlovinou nebo podobnými (vzduch propustnými) materiály.
Příprava na zimování:
1. Větve jsou ohnuty blíže k povrchu Země, poté jsou upevněny lany nebo drátem; 2. Izolace je položena na horní část pouzder (nedoporučuje se natahovat fólii). Nezaškodí dodatečně házet smrkové větve, a když se objeví sníh, přidejte to také. S odchodem mrazu se keře uvolní a odříznou konce zmrzlých větví.
Škůdci
Hmyz, který žere listy a pupeny a živí se rostlinnou šťávou, může malým borůvkám ublížit.
To může být:
- housenky bource morušového;
- listové válce;
- pochvy;
- mšice.
Proti hmyzu se používají chemikálie; housenky stačí sbírat ručně.
Větší škody mohou způsobit ptáci, kteří během období dozrávání napadnou pěstitele bobulí. Kvůli ochraně jsou borůvky pokryty jemnou síťovinou, na větve jsou připevněny lesklé předměty a jsou instalována zvuková děla.
Kdy byste měli stříhat borůvkové větve?
Prořezávání větví
Proces prořezávání probíhá během jarních měsíců. Poprvé by to mělo být provedeno poté, co je keř starý 2 až 4 roky. To je nezbytné pro správné vytvoření silné kostry.
Postup se omezuje na odstranění větví s pupeny. Příště by měly být větve odříznuty, když keř dosáhne 5-6 let. Je nutné odříznout staré a nemocné větve, stejně jako výrůstky na základně.
Video - Jak ořezávat borůvky?
Nemoci
Nejběžnějším a podobným vzhledem je rakovina stonku a vysychání větví. Také borůvky jsou postiženy tak běžným onemocněním, jako je šedá hniloba. V boji proti houbovým chorobám se před a po kvetení třikrát aplikuje postřik rostlin 0,2% roztokem topsinu nebo euparenu.Všechny poškozené větve musí být včas oříznuty a spáleny.
Nemoci mykoplazmy nebo virové povahy představují velké riziko pro odrůdové borůvky. Patří sem červené a nekrotické skvrny, nanismus, mozaika. Taková onemocnění jsou extrémně vzácná, ale když jsou diagnostikována, musí být rostliny zničeny.
Preventivními prostředky v boji proti patogenům, které způsobují borůvkové choroby, jsou základní zemědělské techniky. Díky pravidelnému odplevelení, mulčování půdy, včasnému zalévání a krmení se rostlina plně rozvine a bude schopna odolat chorobám.
Top dressing
Jakmile uplynou 2 roky po výsadbě, mělo by se upravit složení půdy.
Tabulka 1. Známky nedostatku různých prospěšných prvků v borůvkách
| Název položky | Vizuální znaky |
| Fosfor | Listy zčervenají a jsou přitlačeny k stonku. |
| Draslík | Na listech jsou viditelné skvrny a jejich špičky odumírají. Horní části výhonků zčernají. |
| Složení vápníku | Konce listů zežloutnou a samy se zdeformují. |
| Hořčík | Načervenalé okraje u listů, normální (nazelenalá) barva zůstává u středních žil. |
| Bor | Listy nápadně zmodrají, mezi žilkami starých listů se objeví žloutnutí, výhonky odumírají. |
| Žehlička | Nové listy zbarvují žlutě, zatímco zelená síť žil je jasně viditelná. |
| Síra | Listy zbarvují bílo-žluté nebo zcela bílé. |
| Dusík | Růst výhonků je výrazně zpomalen, staré listy zbarvují žlutě a později získávají červený odstín. Bobule se zmenšují. |
Množství hnojiva aplikovaného na keř (v lžících):
- 2 roky - 1;
- 3 roky - 2;
- 4 roky - 4;
- 5 let - 8;
- Pokud je keř starší než 5 let - 16.
Odborníci doporučují krmení v prvním jarním měsíci - když pupeny začnou bobtnat (šťáva se začne hýbat).
Důležité: Sírany Zn, Mg a K by měly být aplikovány pouze jednou ročně.
Lahodné a zdravé bobule
Borůvky jsou keř, který dorůstá až do výšky 1 metru. Na místech s vysokou nadmořskou výškou roste jako nízký keř. Výhonky jsou v počátečním období růstu podlouhlé, pubertální. Listy jsou eliptické, na okrajích mírně přeložené, modrozelené, nahoře matné.
Na vrcholcích postranních větví se objevují zelené nebo bělavé květy. Kvete v květnu. Bobule jsou kulaté, fialovočerné, s modrým voskovým povlakem.
Keř roste v bažinách, v bažinatých lesích, na neúrodných půdách obsahujících málo humusu. V horách roste ve vysokých nadmořských výškách. Bobule má vynikající chuť a nutriční hodnotu a je bohaté na vitamíny. Je důležité vědět, jak správně zasadit borůvky, připravit půdu pro výsadbu, jak se starat o borůvky.
Vlastnosti reprodukce borůvek
Můžete použít semena, řízky a použít metody šíření rozdělením keře nebo vrstvením. Nejnovější metoda je nejjednodušší.
Propagace řízky
Samostatné větve jsou umístěny na zemi a zakrývají je pilinami poblíž základny. Po dvou až třech letech mohou kořeny vyklíčit. Větev je odříznuta od keře a vysazena samostatně. Pokud existuje riziko poškození sazenice škůdci, je povoleno používat speciální chemikálie, například "Spark - dvojitý účinek".
Reprodukce vrstvením
Schéma přistání
- Vzdálenost mezi keři pro nízko rostoucí odrůdy je 50 cm, střední - 1 metr, vysoký - 1,5 m.
- Udržujte krok mezi řádky 2 m. To umožní, aby borůvky dostaly dostatečné osvětlení.
- Sedadlo je připraveno o hloubce 50 cm, šířce 80.
- Je dobré použít půdu jehličnatých lesů s přídavkem kůry, borových větví a mechu sphagnum. Pokud je půda těžká, na dno jámy se přidává říční písek.
- Nemůžete použít organickou hmotu a popel.
- Stačí přidat minerální hnojiva a okyselující látky.
- Rozložte kořen rostliny a zasaďte ji dolů ve formě vějíře.
- Kořenový krček je prohlouben o 7 cm.
- Posypte borůvky zeminou a mírně přitlačte.
- Sazenice jsou hojně napojeny.
- Dalším krokem je mulčování borovicovými pilinami nebo jehličí.
Časté chyby při pěstování zahradních borůvek
Ačkoli borůvky nejsou považovány za náladovou rostlinu, porušení řady pravidel může keř vážně poškodit.
Jednou z nejčastějších chyb je výběr „špatných“ sazenic při výsadbě. Musí být absolutně zdravé, což lze určit podle listů (bez skvrn), pokud tam nejsou, musíte se podívat na kůru: pokud jsou na nich nahnědlé (nebo vínové) skvrny, sadba by měla být odložena.
Nemocný keř
Rostliny s holými kořeny nelze koupit, musí být v nádobě (květináči) s vhodnou půdou. Před výsadbou nezapomeňte kořen namočit (od 30 minut do 2-3 hodin), jinak budete muset na sklizeň zapomenout.
Je velmi důležité pečlivě připravit půdu pro borůvky: keř nemusí tolerovat nesprávné složení - přítomnost popela, hnoje nebo ptačího trusu.
Pokud zvolíte nesprávné místo pro výsadbu, může být výsledek také katastrofální. Mělo by být dostatek slunce a co nejméně větrů, ze kterých se kůra zhoršuje na křoví a do ran pronikají různé infekce. Kvůli špatnému počasí se také ztratí některé vlastnosti bobulí: například se během skladování zhoršují mnohem dříve.
Místo musí být slunečné
Je důležité si uvědomit, že borůvky snášejí období sucha mnohem klidnější než nadměrná vlhkost. Přebytečná voda, která se hromadí v blízkosti kořenů, je zbavuje potřebného množství vzduchu, keř se začíná dusit a umírá.
Kolem sazenic se doporučuje povrch mulčovat pilinami - stačí vrstva o tloušťce méně než 10 cm. Zabráníte tím plevelům, pomůžete regulovat teplotu a režimy vzduch-voda: půda se přestane přehřívat a vysychat.
Rada: pokud je v této oblasti půda jílovitá, dobrým řešením by bylo vytvořit drenážní systém před výsadbou a pak můžete začít kopat studny.
Péče
Péče o borůvky na jaře a na podzim zahrnuje několik důležitých činností: zalévání, krmení, prořezávání, balení, hubení škůdců a kontrolu chorob.
- Zalévání Dobré plody budou poskytnuty, pokud bude rostlina napojena alespoň dvakrát týdně. V horkém období musíte strávit 2 kbelíky vody na jeden keř: 1 ráno, 1 večer. Největší pozornost by měla být věnována této činnosti během období květu rostliny a vzhledu plodů, stejně jako v případě zjevných známek nedostatku vlhkosti (zažloutlé nebo zkroucené listy);
- Top dressing. Ačkoli borůvky jsou obvykle nenáročná rostlina, měly by být krmeny brzy na jaře, stejně jako v období bobtnání pupenů a vzestupu ovoce. Nejlepším prostředkem pro tento účel bude: síran draselný, síran zinečnatý, síran amonný, síran hořečnatý, superfosfát;
- Prořezávání. Ještě předtím, než pupeny začnou bobtnat, musíte každé jaro oříznout všechny výhonky, které během zimy omrzly a byly poškozené, suché nebo příliš tenké. To pomůže vytvořit silnou kostru keře. Pokud je keř nemocný nebo zraněný, může dojít během roku k dalšímu prořezávání;
Prořezávání zahradních borůvkových výhonků
- Obal. Mělo by být prováděno v oblastech vystavených silným mrazům. Postup se provádí po sklizni. Pomocí motouzu musí být větve rostliny pečlivě ohnuty k zemi, rozloženy na místě a zafixovány. Můžete zakrýt rostlinu pytlovinou a pak smrkovými větvemi. Otevřeno pouze na jaře.
Důležité! Borůvky nelze na zimu zakrýt igelitovou fólií, protože narušují cirkulaci vzduchu a způsobují tak smrt rostliny.
Pokud jde o škůdce, ptáci nejčastěji jedí borůvky. Plody před nimi můžete chránit tenkou lehkou síťovinou. Borůvky lze chránit před housenkami a hmyzem postřikem pomocí Actellik nebo Karbofos.
Nejčastěji borůvkové keře trpí houbovými chorobami. Je to důsledek stagnující vlhkosti v kořenech rostliny.Mezi nejoblíbenější nemoci patří: fyziosporóza, botrytida, dvojité špinění, rakovina stonku, monolióza plodů a další. Díky ošetření topasem a Bordeauxovou směsí bude možné zachránit keře před takovými onemocněními.
Skladování a používání borůvek
Za normálních podmínek - teplota + 20-25 stupňů, se bobule za pár dní zhorší. Chladnička toto období prodlouží o několik dalších dní.
Nejjednodušší způsob, jak krátkodobě skladovat, je opláchnout borůvky, osušit je a opatrně je umístit do sklenic - v této formě lze plodinu uchovat až týden a půl.
Borůvky v cukru
Běžné způsoby přípravy borůvek k dlouhodobému skladování:
- Zmrazení - začíná tříděním ovoce. Dále - opláchnutí pod tekoucí vodou. Sušení - pokud zmrazíte mokré bobule, jejich chuť se výrazně zhorší a pokožka bude tvrdá. Poté by měly být bobule umístěny do nádoby, ale mezi horní vrstvou a víkem ponechejte mezeru - asi dva centimetry. Ujistěte se, že jste posypali borůvkami trochu cukru. Nyní můžete zavřít víko a umístit nádobu do mrazničky, kde lze bobule skladovat velmi dlouho; 2. Namáčení ve vodě - bobule jsou umyty, vloženy do sklenic a naplněny studenou převařenou vodou. Poté by se borůvky měly vařit asi deset minut, pokud se použijí malé sklenice (0,5 litru) a pokud se vezmou velké (litrové) nádoby, vaří se asi 20 minut. Banky je třeba srolovat a umístit na police ve sklepě nebo chladničce vzhůru nohama; 3. Cukrovinky - umyté borůvky jsou poháněny mlýnkem na maso a do výsledné kaše je přidán cukr - 0,5 kg na 1 kg bobulí. Vše je smícháno a ohříváno nad ohněm. Banky by také měly být zahřáté a pasterizované. Výslednou směs přeneste do sklenic a stočte. Skladování - v chladničce nebo na jiném chladném místě, období - asi rok; 4. Sušení - Nejjednodušší je použít konvenční troubu. Čisté a suché bobule se nalijí na plech v tenké vrstvě. Teplota by měla být nastavena kolem 40-50 stupňů. Vložte plech do trouby, ale nezavírejte úplně dvířka. Borůvky se suší 1,5-2 hodiny při 50 stupních a poté další hodinu při 60 stupních. Můžete je skladovat v těsně uzavřených nádobách po dobu několika měsíců (buď v chladničce, nebo ve sklepech).
Někteří zahradníci používají k výrobě domácího vína borůvky.
Sklizeň se doporučuje nejméně 1-2 dny před zahájením přípravy bobulí pro skladování.
Přínosné vlastnosti:
- železo, které je součástí borůvek, je absorbováno téměř 100%, což má pozitivní vliv na imunitu a vytrvalost člověka;
- doporučeno pro lidi s diabetes mellitus, protože může zvýšit účinnost léků snižujících hladinu cukru;
- obnovuje metabolické procesy;
- pomáhá rozkládat tuky;
- prvky, které tvoří borůvky, pomáhají posilovat stěny cév, zlepšují tvorbu krve;
- použití v jakékoli formě má dobrý účinek na práci trávicího traktu, nervového systému.
Bobule je obzvláště užitečná pro lidi, kteří mají rádi dietní jídlo, protože má nízký obsah kalorií.
závěry
- Zahradní jahoda je bobulový keř, některé odrůdy dorůstají až do výšky 2 m. Pro pěstování v zahradě se používá běžná a vysoká odrůda.
- U pěstovaných sazenic se doporučuje výsadba. Při výběru místa je třeba upřednostňovat suché oblasti s vysoce kvalitním rozptýleným světlem.
- Sazenice se ukládají do jednotlivých jám do hloubky 50 cm, živinová směs by měla být umístěna na dně. Vzdálenost mezi pouzdry je 0,7-1,0 m.
- Péče o borůvky zahrnuje pravidelné zalévání, obdělávání půdy, krmení a prořezávání. Na severu je vhodné zakrýt rostlinu na zimu.
Výběr sazenic rostlin
Výběr sazenic borůvek je nejvyšší prioritou.Před nákupem je nutné pečlivě prozkoumat rostliny: je důležité, aby na listech nebyly žádné skvrny, samotné listy jsou zelené. Při nákupu na začátku jara nebo na konci podzimu je kůra pečlivě prozkoumána - přítomnost červenohnědých a červených skvrn naznačuje chorobu rostlin.
Pokud během kontroly nebyly zjištěny žádné vady, ale před výsadbou se objevily, je nutné odříznout postižené oblasti do zdravých tkání, zpracovat řez a poté jej zasadit jako zdravou sazenici.
Nákup sazenice s otevřeným kořenovým systémem nemá smysl - rostlina se neusadí. Nejlepší je vybrat sazenice v nádobě nebo hrnci naplněném kyselou půdou.
Sazenice si můžete pěstovat sami, ze semen, ale bude to vyžadovat tvrdou práci, vytrvalost a obrovské úsilí, protože sazenice se pěstují dva roky a pro klíčení rostlin jsou semena ošetřena za studena. Po výsadbě, před odlupováním prvních listů, je nutné udržovat stabilní teplotu od 23 do 25 stupňů, vlhkost nejméně 40%, plus neustálé uvolňování, zalévání, krmení a zpracování mladých rostlin před škůdci a chorobami. Kromě toho budete muset odhodit všechny slabé rostliny, ořezat nemocné sazenice ... To znamená, že pro zahradníka bez zkušeností to může být ohromný úkol a zkušený zahradník může ze semene vypěstovat krásné borůvky.
Výběr a příprava místa
Osvětlení místa a podzemní voda
- Chcete-li pěstovat borůvky, vyberte místo dobře osvětlené slunečním světlem, možná mírným stínováním, ale bobule budou chutnat kysele.
- Vyvarujte se blízkého výskytu podzemních vod - musí procházet v hloubce větší než 1 metr.
- Je žádoucí, aby místo bylo chráněno před průvanem a silným větrem.
Složení půdy
Aby se borůvky úspěšně zakořenily a přinesly ovoce, potřebujete kyselou nebo mírně kyselou půdu. Ideální je směs rašeliny a písku. Lze pěstovat na jílovitých půdách, ale poskytuje dobrý odvod. Potřebné „přísady“ se dají do výsadbové jámy.
Předchůdci a příprava půdy k výsadbě
Rostlina nemá ráda své předchůdce. Je dobré, když je půda ladem několik let, než zasadíte borůvky.
1 měsíc před výsadbou připravte místo: pro kopání, přidejte organickou hmotu (shnilý hnůj, kompost) a komplex minerálních hnojiv. Pokud je výsadba plánována na jaře, je nejlepší to udělat na podzim.
Distribuce a podmínky růstu
Keř lze nalézt téměř v celé Eurasii, Severní Americe, severním Japonsku, na Islandu atd. Divoké borůvky jsou rozšířené na místech daleko od průmyslových podniků a velkých měst.
Borůvkový keř
Rostlina volí bažinatou půdu, rašelinnou, kyselou půdu, chlad, mírnou vlhkost. Žije na různých místech: smíšený les, bažiny, rašeliniště, hory, tundra, les-tundra. Borůvky, stejně jako borůvky, zřídka rostou v jednom keři, obvykle se usazují ve velkých skupinách. Mnoho obyvatel vesnic na Sibiři, Uralu a Dálném východě zná místa, kde bobule jako koberec pokrývají obrovské louky nebo břehy malých řek a jezer.
Zajímavý! Je pozoruhodné, že borůvky jsou jedním z mála bobulí, které mohou normálně růst tam, kde prakticky není půda. Například v horských oblastech, na hrbolech v bažinách, na mechech v permafrostu atd.
Pokud mluvíme o zahradní kultuře, pak může růst téměř kdekoli na Zemi. Pěstované borůvky jsou nenáročné. Je spokojená s krátkým létem, přetrvávajícím chladným počasím, deštěm, horko. Ne všechny odrůdy plodin jsou však vhodné pro různá území.
Ochrana proti mrazu pro borůvky
Nadzemní část borůvek je stále citlivá na nízké teploty. V rozmezí -18 ..- 20 ° С mohou mladé vrcholy a při prodloužených nízkých teplotách bez sněhu - a celá nadzemní hmota - zamrznout.Aby se tomu zabránilo, jsou rostliny na zimu ohnuty co nejvíce, aby se nerozbily větve, a jsou pokryty pytlovinou nebo lutrasilem. Film nelze použít. Na přístřešek jsou hozeny smrkové větve nebo uvolněný sníh. Na jaře, po odstranění přístřešků, před bobtnáním pupenů, se provede sanitární prořezávání, které odstraní zmrzlé vrcholy stonků.
Transplantace dospělé borůvky na nové místo
Potřeba přesadit dospělou rostlinu na nové místo je dána několika důvody. Zejména se to dělá za účelem vyloučení nemocí nebo zlepšení kvality plodů atd.
Na novém místě je keř zasazen ve stejné hloubce a snaží se dělat všechno tak, aby se rostlina rychle zakořenila a brzy znovu začala přinášet ovoce.
Příprava keře na přesazení
Před vyjmutím rostliny z půdy jsou výhonky revidovány - všechny staré a sušené výhonky jsou odstraněny, mladé stonky jsou zkráceny o 1/2 délky.
Zahájením postupu pro extrakci keře ze země s kořeny nejprve kopají po obvodu v určité vzdálenosti od kmene a snaží se nepoškodit kořenovou část. U borůvek je hloubka kořenů asi 30 cm. Musíte se řídit touto hodnotou, nejprve zakopejte do bočních kořenů. Při hloubení se rostliny snaží udržet co nejvíce půdy na kořenech. Po odstranění ze země se nedoporučuje setrvávat s výsadbou rostliny.
Čím dříve se keř opět ocitne v půdě, tím větší je šance, že bude na novém místě růst rychleji. Většinu času obvykle strávíte kopáním, zatímco výsadba v nové jamce trvá několik minut.
Borůvky mají velmi křehké větve, které se snadno odtrhnou od kořenů, proto byste je při vykopávání keře neměli tahat zvláštní silou. Nejprve vypáčte kořeny lopatou a pak vytáhněte keř.
Příprava výsadby jámy
Nezapomeňte kopat hluboko do půdy na novém území, určete úroveň kyselosti půdy, kde budou vysazeny borůvkové keře. Při kopání díry dodržujte její rozměry, neměly by být menší než 50X60 cm. Dno díry je uvolněné.
Půdní směs pro výsadbu je připravena předem. K tomu je zahradní půda smíchána s rašelinou ve stejném poměru. Také jednají tímto způsobem: vykopou díru, zevnitř ji zakryjí filmem, naplní rašelinou a vloží do ní borůvky.
Doporučuje se umístit keře na nové místo podle světových stran, protože rostly před přesazením. Stranu keře rostoucího na jižní straně můžete určit podle stínu výhonků - zde jsou tmavší, jako by byly opálené. Ale strana rostliny, která vyrostla ze severu, naopak vypadá bledší (světlejší).
Péče o transplantované rostliny
Po přesazení jsou borůvky hojně napojeny. Poté se neustále provádí zalévání, které neumožňuje vyschnutí půdy. Během zalévání je však pozorováno umírnění, půda není příliš zvlhčena. Zalévání se kombinuje s obvazem a přidává se ve stejném poměru (každá 1 lžička) superfosfát a síran draselný (v létě), nitroammofosk - 1 polévková lžíce. l. (na jaře).
Pokud jsou borůvky správně zasazeny (do kyselé, sypké a výživné půdy) a zalévány včas, potěší sklizeň již tři roky po výsadbě. A dá chutné a zdravé bobule nejen těm, kteří ji zasadili, ale také jejich potomkům. Koneckonců, životnost této kultury je asi 90 let.
Výsadba materiálu
Pro výsadbu je lepší zvolit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (v květináčích, nádobách). I za těchto podmínek dávejte pozor, abyste nepoškodili kořenový systém. Někteří zahradníci doporučují vyměnit půdu, ve které rostla sazenice. Vyjměte sazenici (spolu s hliněnou hroudou) z nádoby, ponořte ji na asi 15 minut do vody, opatrně oddělte půdu a poté ji zasaďte (to proveďte, pouze pokud je půda v květináči přepravitelná a máte pochybnosti).
Pěstování borůvek ze semen doma
Lze borůvky pěstovat ze semen? Samozřejmě ano! Pěstování borůvek ze semen je zábavný, ale časově náročný proces.
Jak sbírat semena
Jak vypadají borůvková semínka?
Semena si můžete zakoupit nebo sklízet sami. Vezměte plně zralé ovoce a sklízejte semena. Hněte je důkladně rukama, dokud nevznikne měkká hmota, kterou je třeba omýt vodou. Nejlepší je to udělat v talíři, semínka zůstanou na dně. Výslednou suspenzi rozetřete na speciální filtrační papír a dobře osušte. Semena klíčí asi 10 let, měla by být skladována v papírovém sáčku.
Stratifikace borůvkových semen a příprava na setí
Semena borůvek můžete zasít ihned po vysušení. Pokud odkládáte výsev na jaro nebo déle, bude nutné semena rozvrstvit. Vyhoďte je vlhkým perlitem a vložte do těsně přiléhajícího sáčku. Skladujte v zeleninové části chladničky po dobu 2-3 měsíců. Vlhkost kontrolujte v intervalech 10 dnů, v případě potřeby stříkejte jemným sprejem, nepřehřívejte.
Jak zasadit zahradní semena borůvek
- Vezměte rašelinovou semenáčkovou tabletu, naplňte (asi 50 ml) teplou vodou, aby nabobtnala (měla by se zvýšit asi 5krát, při zachování původního průměru).
- Semena zcela prohloubte (spolu s perlitem) do rašelinové pelety.
- Poté naplňte hrnec nebo nádobu úrodnou půdou, vytvořte prohlubeň a položte rašelinovou tabletu, její povrch by měl být asi 2 mm pod vrstvou půdy, nastříkejte jemným postřikem.
- Lze zasít do směsi písku a rašeliny v poměru 1 ku 3. Semena rozetřete po povrchu půdy, jen mírně zatlačte do půdy, navlhčete postřikem.
Péče o plodiny
Nádobu s plodinami zakryjte fólií, každý den větrejte, abyste zabránili kondenzaci. Pro klíčení je vyžadováno jasné rozptýlené osvětlení, teplota vzduchu by měla být udržována v rozmezí 23-25 ° C, půda by měla být neustále mírně vlhká (postřik jemným postřikem 2-4krát týdně). Proces klíčení trvá 7-30 dní. Pokud se objeví plíseň, je nutné ji ošetřit fungicidem. Je lepší úkryt odstranit, jakmile se objeví první výhonky. Pokračujte v mírném zvlhčování, s výskytem 2 pravých listů, umístěte do samostatných nádob. Pro dobrý růst, voda s roztokem minerálních hnojiv každých 14 dní (1 lžíce Kemira Lux na 10 litrů vody, 1 litr roztoku je zapotřebí na 1 m²).
Po hnojení listy omyjte čistou vodou. Na jaře jsou sazenice vysazeny na testovací postel, kde budou růst asi 2 roky. Péče o ně spočívá v pravidelném zavlažování, odstraňování plevelů, kypření půdy, pravidelném krmení minerálními hnojivy. Poté transplantujte do místa trvalého růstu. První bobule lze vyzkoušet asi po 2–3 letech růstu, maximální plodnost začíná od 7. roku růstu.
Kvůli pracnosti a době pěstování borůvek ze semen se nejčastěji používají metody vegetativního rozmnožování.
Recenze zahradníků
Odrůdy, které mám: Bonus - největší plod. Bobule až do průměru 3 cm! Více velkoplodých neznám. Chuť je velmi dobrá. Elizabeth. Bobule jsou velké, až do průměru 2 cm. Na můj vkus je to ta nejchutnější odrůda. Velmi harmonický poměr cukru a kyseliny. Patriot je nejvíce mrazuvzdorný nebo jeden z nejvíce mrazuvzdorných borůvek. -37 utrpěl bez mrazu, všichni ostatní měli zamrzlé konce trčící nad sněhem. Stabilně produktivní odrůda. První bobule v kupě jsou obzvláště velké, až do průměru 2 cm. Spartan a Northland nejsou špatné odrůdy, nemají ani špatnou chuť, ale neřeknu o nich nic zvláštního.
Vnímavý delfín
Dnes mají borůvky špatnou zimu, jeden keř zemřel. A schovala se a zima byla teplá. Ani nevím, co jim chybělo.A naše léto v této sezóně vypadá spíše jako podzim, v noci je obzvláště chladno, je to velmi obtížné pro všechny teplomilné lidi, vysoké je pouze zelí, cibule a mrkev.
Sladký zub
V Moskevské oblasti byla zima relativně teplá, ale málo sněhu. Země je velmi zmrzlá. Pak časné jarní vedro, pak zima ... Borůvka rozkvetla a její kořen je stále v ledové hrudce. Dokud jsem si to neuvědomil, jednotlivé keře ztratily více než polovinu kvetoucích větví. Biologické sucho. Půda pod borůvkami je lehká, absorbující vodu a vynikající tepelný izolátor. Nyní na jaře budu konkrétně sledovat. Možná budete muset roztát led s ohřátou vodou (i když vím, že to vyžaduje šílené množství energie).
Mikh Sanych
Jeden keř roste už 10–11 let. Odrůda Bluecrop. Pomalu se houpalo. Zasadil jsem druhou odrůdu pro opylování. Bylo to jasně lepší, ale vysušené. Bříza roste poblíž. Dobře reaguje na zem z lesa, vzal ji zpod borovic. Letos to bylo velmi velké a chutné.
Alexander-Shuvalovo
Velký výběr borůvkových odrůd chovaných domácími i zahraničními chovateli přispívá k rostoucímu šíření kultury. Navzdory určité jemnosti rostliny budou i začínající zahradníci schopni pěstovat keř a sklízet úrodu.
Populární odrůdy
Ve středním Rusku jsou nejoblíbenější odrůdy:
- Weymouth.
- Rankocas.
- Trikot.
- Jméno několika písní.
Weymouth
Rankocas
Trikot
Všechny odrůdy přinášejí ovoce každý rok. Plody tvoří shluk více bobulí. Velikostou připomínají maloplodé třešně. Zima je tolerována uspokojivě.
Odrůdy, které se vyznačují zimní odolností:
- Vévoda.
- Chippewa.
- Vlastenec.
- Bluegold.
Vévoda
Chippewa
Bluegold
Vlastenec
Uvedené odrůdy jsou vysoké a středně velké druhy.
Sklizeň borůvek
Květy borůvek snadno snášejí krátkodobé mrazy až do -7 * C, a proto nepotřebují speciální ochranné přístřešky.
Rané odrůdy borůvek vytvářejí sklizeň v technické zralosti do prvních deseti července, střední a pozdní - se zpožděním 1-2 týdny. Vnější projev zralosti bobulí je modrofialová barva s voskovým květem. Zralé bobule se snadno oddělují od kartáče. Zrání je postupné. Bobule spadnou po čtrnáctidenní čekací době. Úklid končí do konce srpna. Dospělé keře tvoří až 5 kg bobulí.
Bobule se udržují čerstvé po dobu 4-5 týdnů. Používají se čerstvé a zpracované. Připravují kompoty, džusy, zavařeniny, džemy atd.
Skladování sazenic před výsadbou v zemi
Sazenice borůvek v nádobách si můžete koupit již v únoru. Současně je důležité si uvědomit, že až do dubna do poloviny května, tedy do okamžiku výsadby na otevřeném terénu, budou muset být skladovány. Nejprve, jakmile je sazenice doma, doporučuje se rozlit její kořenový systém fungicidním přípravkem (Fundazol, Vitaros, Fitosporin atd.), Který se připravuje podle pokynů. Poté se sazenice přesune ze zakoupené nádoby do prostornějšího květináče naplněného kyselou rašelinou. V tomto případě se odstranění sazenice z nádoby provádí společně s hliněnou hrudkou. Dále je hrnec s keřem umístěn na chladném, ale vždy světlém místě, ve kterém je uložen až do výsadby.
Video: Jak zachovat sazenice borůvek před jarní výsadbou na místě
Pokud již v zahradě rostou borůvky, je možné vypěstovat ještě několik keřů a materiál pro výsadbu odebrat z mateřských rostlin. V tomto případě budou všechny mladé rostliny, které se zakoření, obdařeny vlastnostmi dospělých keřů. Řezání je nejběžnější možností chovu pro každou ovocnou jednotku. Pro jeho realizaci však zahradníci sklízejí výhonky od podzimu nebo již v zimě, které budou muset být po určitou dobu skladovány, dokud nebudou použity.
Za tímto účelem je materiál zabalen do polyethylenu a umístěn na chladném a neosvětleném místě (v suterénu, sklepě, skříni). V dubnu jsou výhonky vyňaty a jsou z nich sklizeny řízky (části výhonků o délce 15–20 cm) s rovným horním řezem a šikmým spodním řezem. Poté je výsadbový materiál zakořeněn v půdní směsi rašeliny s pískem (1: 1). Řezy se pěstují v teplém skleníku nebo uvnitř. V otevřeném terénu je výsadba řízků plánována na září - říjen.
Nedávné záznamy
Lunární kalendář zahradníka na rok 2020: děláme to správně 3 důvody, vytvoříme nádrž v zemi: plánujeme novou sezónu Poznámka pro zahradníky: 7 užitečných věcí pro úsporu energie
Požadavky na web
Aby bobule rostliny získaly sladkost, potřebují hodně tepla a světla. Proto je výsadba zahradních borůvek optimální na místech vystavených slunečnímu záření. Je třeba mít na paměti, že keř špatně reaguje na průvan. Místo by před nimi mělo být pečlivě chráněno zdmi budov nebo živým plotem ze stromů. Odrůdy Bluecrop a Patriot mohou růst ve stínu, jejich listy tím nebudou trpět, ale v tomto případě se bobule shromážděné z nich stanou kyselými. Nedostatek světla také negativně ovlivní jejich množství.
U borůvek se upřednostňuje sypká dobře odvodněná půda se sníženou hladinou podzemní vody. Bude správné ji vysadit na rašelinatě písčitých nebo rašelinatě hlinitých půdách. Je třeba si uvědomit, že taková půda je bohatá na dusík. Kvůli zvýšenému obsahu tohoto prvku v zimě mohou rostliny zmrznout a s příchodem jara bude jejich rozmrazování trvat déle než obvykle. Keř se dobře vyvíjí výhradně v kyselé půdě s pH v rozmezí 3,5-4,5.
Je důležité, aby na místě, kde se mají pěstovat borůvky, nebyly dříve chovány žádné jiné plodiny. Pokud takové místo na zahradě není, půda vhodná pro keř bude muset být připravena samostatně podle následujících pravidel.
- Hlinitá půda se zředí pískem a vysokou rašelinou, smíchá se v poměru 1: 3.
- Písek se přidává do kyselé rašelinové půdy rychlostí 2-3 kbelíky na 1 m².
- Pokud půda v lokalitě obsahuje málo organických hnojiv, zavádějí se do ní komplexní minerální přípravky obsahující stejné množství dusíku, fosforu a draslíku.
- V půdě obohacené humusem se přidávají stejné minerální prvky nezbytné pro plný vývoj borůvek, ale v poměru 1: 2: 3.
Odplevelení a mulčování
Kořeny jsou blízko povrchu, takže veškerá práce by měla být prováděna co nejopatrněji.
Plevele jsou odstraněny, jakmile se objeví jejich výhonky. Zralé rostliny mají velké taproots, které nasávají vlhkost a živiny.
Mulčování bude chránit výsadby před odpařováním vlhkosti, přehřátím a ničením plevele.
Místo slámy a smrkových větví můžete uličky zasít zeleným hnojením a pravidelně je sekat.
Siderata bojuje s plevelem a odpuzuje škodlivý hmyz.
Hnojivo
- Ve druhé dubnové dekádě se aplikuje první hnojení dusíkatými hnojivy. Stimulují růst borůvek.
- Druhý a následující obvazy se aplikují po 5 týdnech.
- Hnojiva obsahující dusík jsou zastavena v červnu přibližně za 20 dní. Aby nedošlo k dalšímu růstu mladých větví, jinak v zimě mírně zamrznou.
- Oblíbená jsou speciální hnojiva pro borůvky cílová a Florovit... Jsou to složitá vícesložková hnojiva.
cílová
Florovit - 1 kg balení se spotřebuje na plochu 30 čtverečních. m.
- Vrchní obvaz lze aplikovat různými způsoby: suchý a zředěný ve vodě.
- Při vlastním vaření budete potřebovat následující složky: síran draselný (40 g), superfosfát (110 g), síran amonný (90 g).
- Dávkování: 40-50 g této směsi pro keř, který je starý 4 roky, tři - 30-40 g, dva - 20 g, jeden - 10 g. Dospělí jedinci starší 5 let - 80 g směsi. Lžíce může sloužit jako míra, obsahuje 10 g.
Pokud je půda špatná, dávka se zvýší o ½ dílu, bohatá půda - pokles o stejnou část.
Prořezávání
Borůvkové keře každoročně ořezáváno... To má příznivý účinek na zelenou hmotu a zajišťuje dobré plody.
- Doba prořezávání je brzy na jaře a na podzim. Na jaře se to provádí před tokem mízy a na podzim - po pádu listů.
- Pro vytvoření koruny jsou hlavní větve odříznuty a výhonky jsou odříznuty a spodní jsou odstraněny.
- Když rostlina začne přinášet ovoce, je třeba provést regulaci prořezávání. To znamená, že ovocné pupeny a květenství by měly být ponechány rovnoměrně.
- Omlazující prořezávání se provádí ve věku 8 let... Probíhá odstraňování poškozených a slabých výhonků.
- Odstranění velkých větví pod kořenem se provádí po 5 letech.
- Silně rostoucí výhonky jsou na konci léta sevřeny.
- Na koncích výhonků jsou také odstraněny trsy malých větviček.
Z historie pěstování vysokých borůvek
Severní Amerika je považována za vlast divokých borůvek. Odrůdová kultura se objevily na začátku minulého století ve Spojených státech. V roce 1906 tým vědců vedený biologem Covillem vyvinul první odrůdy Brooks a Russell z odrůd divokých borůvek. A do roku 1937 již biologové vytvořili 15 odrůd.
Vlna zájmu o borůvky se postupně rozšířila i do dalších zemí. V roce 1926 převzala testovací štafetu Kanada. Historie experimentálního zavádění vysokých borůvek u nás sahá až do roku 1964.
Nedostatek minerální výživy
Umělé podmínky pěstování nemusí vždy odpovídat požadavkům kultury. Při vytváření plodiny vyžadují borůvky zvýšené množství minerální výživy. Jejich nedostatek se okamžitě projevuje ve vzhledu rostlin.
Nedostatek dusíku - Mladé listy borůvek jsou žlutozelené a staré červenavé. Rostliny nevyvíjejí dobře nadzemní hmotu.
Nedostatek fosforu - Stejně jako v jiných plodinách se nedostatek fosforu v borůvkách projevuje zčervenáním listů. Listové čepele jsou těsně přitlačeny k výhonkům.
Nedostatek draslíku - Při nedostatku draslíku vrcholy mladých borůvkových výhonků a špičky listových čepelí zčernají a odumírají.
Spolu s hlavními živinami borůvky negativně reagují na nedostatek dalších makro- a mikroelementů, zejména vápníku, boru, železa, hořčíku, síry.
Nedostatek vápníku - S jeho nedostatkem se okraje borůvkových listů zbarví žlutě a listové čepele ztrácejí jasnost a tvar.
Nedostatek boru - Bor je nezbytný pro rostliny borůvek. S jeho nedostatkem získávají mladé vrcholové listy kultury namodralý odstín a ve starých zbarví interveinální prostory na listové čepeli žlutě. Stonky borůvek postupně odumírají. Neexistuje prakticky žádný roční růst. Rostliny lze ošetřit bórem samostatně. Vrchní obvaz se používá při aplikaci na listy postřikem rostlin.
Nedostatek železa - Nedostatek se začíná projevovat vrcholovými listy borůvky. List zčervená a zanechá síť se zelenými žilkami.
Nedostatek hořčíku - Borůvkový list získává neobvyklou barvu. Okraje listů jsou červené, ale poblíž žil zůstává zelený pruh.
Nedostatek síry - S nedostatkem síry listy borůvek zblednou. Přechod barev - od zelené po žlutavě bělavou a bílou.
Pokud dojde ke změně barevné škály barvy listů borůvek, je nutné provést obvaz na list pomocí roztoku stopových prvků postřikem.
