Len je rod rostlin z čeledi Linaceae. Jedná se o jednoleté a vytrvalé trávy s střídavě nebo někdy opačně rostoucími celými listy. Je známo až 200 druhů kultury, z nichž nejoblíbenější jsou: žlutý len, vytrvalá modrá, setí, severní. Len je kultura známá po dlouhou dobu, kterou využívají zástupci různých průmyslových odvětví, například pro krmení hospodářských zvířat, pro výrobu léků, pro získávání vláken. Lněné plodiny během kvetení jsou jako mírně zvlněné jezero, ve kterém se odráží azurová obloha.
Len je trvalka. Kulturní historie a její aplikace
Není vůbec překvapující, že mnoho zahradníků si na své místo vybírá len pro výsadbu. Tato rostlina má bohatou historii, existuje o ní mnoho legend a příběhů.
- V Rusku byl len vždy velmi vážen. Pokud byl chléb celou hlavou, pak byl lnem duše.
- Len je jednou z nejstarších kultur. Při archeologických vykopávkách byly nalezeny zbytky jídla z lněných semen, zbytky nití, látek a lan.
- V Indii, asi před 9 000 lety, byla nejprve vyrobena lněná tkanina. Začali z ní šit oblečení, které okamžitě nahradilo oblečení ze zvířecích kůží. Povlečení bylo hygieničtější.
- Ve starověkém Egyptě byl len ještě více uctíván. Egyptští tkalci dosáhli neuvěřitelných dovedností ve výrobě lněných tkanin. Len tam byl považován za „první požehnání bohů“ a samotná lněná tkanina byla nádherně přirovnávána k „dechu dítěte“. Egyptští řemeslníci vyráběli látky tak tenké, že i přes 5 vrstev takového materiálu bylo vidět tělo. Tkanina měla hodnotu zlata. Nejbohatší lidé, kněží, nosili šaty z drahého plátna.
- Byl to len, který se ve starověkém Egyptě používal k výrobě lněných obvazů, které se používaly k zabalení nabalzamovaných těl mrtvých.
- Nejrozšířenější oblečení z lnu bylo přijato během středověku. V této době takové oblečení nosili i obyčejní lidé a chudí.
- Starověcí Slované také dali lnu roli skutečných peněz. Od slova „plátno“ vzniklo slovo „platit“.
- Karl Liney vytvořil květinové hodiny pomocí lnu. Květy této rostliny se otevírají za slunečného počasí a zavírají se za oblačného počasí. Pokud venku není slunečný den, pak lněné květy nemusí vůbec kvést.
Jak vidíte, rostlina je neuvěřitelně bohatá na zajímavá fakta a legendy. Mnoho použití lnu přežilo až do moderní doby. Pokud chcete tuto rostlinu pěstovat na svém webu, pak vám může přinést mnoho výhod. Zvažte, na co je složení lnu bohaté, na co lze tuto rostlinu použít.
- Lněná semena jsou 30-48% složená z olejů: linolenový, linolový, olejový, stearový, palmitový. Len obsahuje organické kyseliny, enzymy, vitamin A. V lnu se nacházejí také bílkoviny a sacharidy.
- Len je široce používán v lidovém léčitelství. Lněná semena mají zvláštní hodnotu. Samotný Hippokrates doporučil použití lněného semínka pro zánětlivé procesy.
- Pokud je lněné semínko namočeno ve vodě, získá se zvláštní konzistence, připomínající hlen. Tento lék může mít mírný projímavý, analgetický, protizánětlivý účinek.
- Farmaceutický průmysl používá len k přípravě přípravků ke zlepšení fungování kardiovaskulárního systému.Ukázalo se, že takové léky jsou zvláště účinné při prevenci aterosklerózy.
- Nálev z lněného semínka má obklopující účinek na trávicí systém. Tradiční medicína proto nabízí mnoho receptů založených na této surovině pro lidi trpící gastritidou, peptickým vředem, onemocněním jícnu.
- Cenný lněný olej lze úspěšně použít pro vnější použití. S jeho pomocí se doporučuje léčit tepelné a chemické popáleniny, stejně jako radiační poškození kůže.
- Lněný olej je v lidovém léčitelství cennou surovinou pro boj proti cholecystitidě. Má účinný diuretický a projímavý účinek.
- Lněná semínka obsahují rostlinný analog estrogenu, ženského hormonu. Vědci dokonce identifikovali případy aktivního požívání lnu zvířaty, kvůli kterým mají anomálie pohlavních žláz. Těhotné ženy by se proto měly omezit na použití lněného oleje nebo semen.
- Vědci z Kanady zjistili souvislost mezi rakovinou prsu a lněnými semínky. Ukázalo se, že každodenní používání semen pacientkami s rakovinou prsu pomohlo omezit růst nádorů.
- Lněný olej je cenným zdrojem Omega-3.
- Lněná semínka jsou známá svými zázračnými účinky na tělo během hubnutí. Pomáhají odstraňovat odpad a toxiny.
- Len je také široce používán v kosmetologii. Pozitivně působí na pokožku, vlasy a nehty.
- Je užitečné, aby ženy užívaly len během menopauzy, protože pomáhá normalizovat hormonální hladiny.
- Len se také používá při vaření. Z ní se připravuje lněná mouka, při přípravě pokrmů se přidávají lněná semínka a připravuje se pečivo.
Velkokvětý
Len velkokvětý je jednoletá rostlina s rovným holým stonkem, v horní části rozvětvená. Výška až 60 cm, listy přisedlé, ostré, oválného tvaru. Len velkokvětý má šarlatové květy o průměru 3 cm, které jsou umístěny ve volných korymbosových květenstvích. Po odkvětu se objeví ovoce - suché krabice s plochými semeny. Vlasti tohoto druhu je severozápadní Afrika.
Len je trvalka. Popis
- Len lněný patří do rodu lnu a do rodiny lnu.
- Len je rozšířený na západní Sibiři, Velké Británii, Rakousku, Bělorusku, Německu, Bulharsku, Československu, Itálii, Španělsku.
- Len se ve volné přírodě vyskytuje ve stepích a na loukách.
- Vytrvalý len je bylina, která má svislý nebo mírně zkosený dřevitý kořen.
- Vytrvalé lněné výhonky mohou dosáhnout výšky 80 cm. Rostou vzhůru, ale lze je ohnout na základně a růst šikmo.
- Vytrvalé lněné listy mohou dosahovat délky 5 cm a šířky 3 mm. Jsou zelené barvy, špičatého tvaru s malými denticly podél okrajů.
- Vytrvalé lněné květy mohou být modré nebo bílé. Květy této rostliny jsou také poměrně malé - průměr 2-3 cm. Jsou umístěny na přímých stopkách.
- Aktivní doba květu vytrvalého lnu začíná v červenci a končí v srpnu.
- Plodem vytrvalého lnu je bedna se semeny dlouhými až 7 mm.
Červené
Červený len je jednoletý, jeho stonky jsou půvabné, rovné. Dosahuje výšky půl metru. Listy rostliny jsou podlouhlé. Květy jsou šarlatové, do průměru 4 cm, pět lístků má tvar talířů. Kvete jen jeden den, večer klesá, ale druhý den kvetou nové květiny, které jej nahradí. Ve své atraktivitě jsou jako divoký mák. Len udeří s množstvím jasných barev, zvláště pokud jsou zástupci druhů vysazeni ve velké skupině.
Len je trvalka. Fotografie
Prádlo vypadá efektně jak v jednotlivých výsadbách, tak ve skupinových. Zkombinujte tuto rostlinu s jakýmikoli kvetoucími rostlinami a vytvořte ve své oblasti zářivé květinové aranžmá. Len je často zasazen do hřebenů, skalních zahrad.Tato rostlina je také skvělá pro řezání. Kytice jsou letní a romantické. Chcete-li shromáždit takovou kytici, musíte ve fázi bud vytáhnout len a poté odříznout kořeny a okamžitě je dát do vody.
Všechny dekorativní vlastnosti vytrvalého lnu jsou účinně odhaleny v kombinaci s měsíčky, chrpy, sedmikrásky, jetelem. Rostlina je často volena pro maurské trávníky.
Aplikace v krajinářském designu
Mistři v krajinářství již dlouhou dobu úspěšně využívají několik druhů lnu: len trvalý, lněný vláknový, lněný velkokvětý, žlutý lněný, dekorativní len a mnoho dalších. V domácí zahradě vypadá len elegantně a útulně, se skupinovými výsadbami lnu zdobí hranice. Len z Nového Zélandu, který roste poblíž zahradních cest nebo schodů, dodá zahradě slavnostní vzhled a je ideální pro vytvoření tropické nebo španělské zahrady.
Pro fanoušky kytice: lněné prádlo ve váze je úžasným doplňkem interiéru, který dokáže potěšit oko po dobu až pěti dnů. Na rozdíl od jiných květů není lněný odřezán, aby vytvořil kytici, ale vykopán z kořenů. V začínající fázi jsou umístěny do vody a brzy se otevřou. Nejlepšími sousedy pro len budou květy: sedmikrásky, mák, zvonky.
Každý milovník flóry sní o své vlastní zahradě, kde můžete uniknout z městského hluku a prachu, kde můžete láskyplně pěstovat každou rostlinu vlastními rukama a s obavami očekávat plody své práce. Květinářství sní o vytvoření vlastního koutku přírody podle svého vkusu, kde vše splní touhy a potřeby. Pokud chcete na svém webu vidět něco úplně nového, jiného, neobvyklého, doporučujeme vysadit len.
Vytrvalé druhy lnu
Mezi zahradníky jsou oblíbené nejen roční, ale i trvalé odrůdy lnu. Podívejme se na některé z nich:
- hrubý len je bylina z rodiny lnu, která může dosáhnout výšky 40 cm. Volně roste v Rusku, na Ukrajině, v Malé Asii, v Evropě. Aktivní období květu začíná počátkem léta. Rostlina má světle modré nebo světle fialové květy. V přirozené přírodě hrubosrstý len upřednostňuje růst na loukách, v stepích, na skalnatých svazích;
- Lněný rakouský Rostlina může dorůst až do výšky 50 cm. Kořenový systém je reprezentován hlavním kořenem, který se může mírně větvit. Aktivní období květu začíná koncem jara a končí v červnu. Rakouské lněné květy s krásnými modrými květy, které se shromažďují v malých květenstvích;
- len tavrichesky. Tento typ vytrvalého lnu má charakteristický rys - velkolepé žluté květenství. Jedno květenství se skládá z 10–20 květů, z nichž každá má průměr až 3 cm;
- Žlutý len je vytrvalá bylina, která patří do rodiny lnu. Roste až do výšky 50 cm. Široce distribuován v Evropě, Malé Asii. Upřednostňuje suché, vápenaté půdy. Zářivě žluté květy se objevují v červnu nebo červenci;
- len je tenkolistý. Tento typ lnu je schopen dosáhnout výšky 50 cm. Rostlina roste v kompaktním keři se lignifikovanou základnou. Kvetení nastává kolem poloviny června a trvá do poloviny července. Květy mohou být bílé, lila nebo narůžovělé;
- vytrvalý len nebo sibiřský dorůstá až do výšky 50 cm. Květy jsou malé, do průměru 2 cm, mají jemný modrý odstín. Existují také další odrůdy vytrvalého lnu: vytrvalý rozvětvený len a vytrvalý alpský len.
Jaké další rostliny pro „líné“ můžete vysadit na zahradě?
Na péči o zahradu a květinové záhony není vždy čas, ale každý chce mít na svém místě svůj vlastní voňavý koutek. Někdo řekne, že se to nestane, a každá rostlina vyžaduje pozornost.Samozřejmě je to tak, ale míra péče a její důkladnost se liší. Pokud tuto zemi navštívíte jen zřídka, bude se vám hodit nejen lněný velkokvětý. Hodí se také pěstování ze semen některých jiných druhů. Věnujte pozornost prolamované gypsophile. Vytrvalá rostlina pokryje půdu rovnoměrným kobercem. Můžete také použít roční analog - půvabnou gypsophilu, rychle roste a bujně kvete.
Naše tradiční chrpa je jednoduchá a okouzlující zároveň. Nyní bylo vyšlechtěno mnoho odrůd, nejen s modrou barvou, ale také bílou, růžovou, fialovou. Kromě toho vás rostlina potěší dvojitou vlnou kvetení - červen a září.
Doporučujeme zvolit pro web voňavé Iberis nebo Matthiola, toadflax, alissum, opletení všeho rovnoměrným hadříkem, měsíček (nejen příjemný, ale také užitečný), nasturtium pro horizontální i vertikální zahradnictví, svlačec.
Pokud potřebujete snadno ošetřovatelnou, ale velkolepou a neobvyklou rostlinu, podívejte se na jasný a veselý lněný květ s velkými květy. Pěstování ze semen doma vám pomůže získat vysoce kvalitní sazenice a rostliny, které jsou v době, kdy jsou zasazeny do země, silné.
Vytrvalé lněné odrůdy
Mezi oblíbené odrůdy vytrvalého lnu, jehož semena si můžete snadno koupit v obchodě, můžete uvést následující.
Len trvalka "Nebeská"
Během aktivního kvetení je tato rostlina srovnávána s nebesky modrou. Malé květy nádherně modré barvy zdobí lignifikované výhonky. Rostlina roste v kompaktním keři, který může dorůst až do výšky 50 cm. Nepochybnými výhodami této odrůdy, pro kterou si ji většina zahradníků vybrala, jsou vynikající zimní odolné vlastnosti a vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům. Pěstuje-li se semenem, dochází ke kvetení až ve druhém roce.
Len trvalka "Sunny Bunny"
Tato odrůda se příznivě srovnává se svými protějšky. Len roste jako krásný keř až do výšky 20 cm. Tenké a četné výhonky jsou korunovány žlutými květy. Rostlina preferuje růst na volných a suchých půdách, na slunných místech. U metody rozmnožování semen se kvetení vyskytuje až ve druhém roce. Výhodou odrůdy je dlouhé období kvetení - od června do září. „Sluneční zajíčci“ vás potěší celé léto.
Len trvalka "Diamond"
Nenáročná trvalka, která adekvátně ozdobí vaše stránky v samostatných výsadbách nebo v kombinaci s dekorativními bylinnými rostlinami, kvetoucími letními rostlinami. Dosahuje výšky 35 cm. Sněhově bílé květy se objevují v červnu až červenci. Výhonky jsou tenké a odolné. Rostlina preferuje růst na lehkých půdách v dobře osvětlených oblastech. Pěstováním těchto rostlin semenem lze vidět kvetení ve druhém roce.
Len lněný "Modrý koberec"
Název této odrůdy mluví sám za sebe. Trvalka v období aktivního kvetení vypadá mimořádně. V hustém koberci rostou četné modré květy. Vypadají efektně jak v jednotlivých přistáních, tak ve skupinových. Roste až do výšky 50 cm. Květy dosahují průměru 2-3 cm.
Modrá obloha
Nebeský azurový len je vytrvalá nenáročná rostlina vysoká až 80 cm, je zasazena do skupiny ve tvaru mraku. Pokud rostlina roste na jednom místě po mnoho let, stává se jako koberec, i když nešplhá. Je to bylina s bledě modrými odstíny květin, které se nacházejí na bočních výhoncích. Na jedné rostlině kvete několik desítek květů, které se otevírají hlavně za slunečného počasí.
Len je trvalka. Přistání
Krok 1. Výběr místa pro výsadbu vytrvalého lnu
Pokud je váš pozemek velmi slunečný, pak je vytrvalý len ideální pro pěstování.Faktem je, že len je rostlina, která jednoduše nemůže růst a vyvíjet se normálně bez dostatečného slunečního světla. Nemusí vytvářet žádné další úkryty před sluncem, hledat místo ve stínu altánu atd.
Krok 2. Výběr půdy pro výsadbu vytrvalého lnu
Len dekorativní trvalka nenáročná na kultivaci. Rostlina může růst téměř v jakékoli půdě. Pokud chcete, aby len co nejvíce odhalil své dekorativní vlastnosti, vezměte v úvahu jeho preference:
- vytrvalý len preferuje růst na lehkých a vzdušných půdách;
- vyhnout se výsadbě vytrvalého lnu v mokřadech;
- pokud je podzemní voda ve vaší oblasti příliš blízko k povrchu, pak na to může vytrvalý len negativně reagovat. Pokuste se vytvořit dobrou drenážní vrstvu a zasaďte rostlinu do nejvíce vyvýšených oblastí.
Krok 3. Volba času pro výsadbu vytrvalého lnu
Pokud jste se rozhodli pro různé druhy lnu k výsadbě, našli jste vhodné místo a připravili půdu, pak musíte rozhodnout o době výsadby. Vytrvalý len lze vysazovat na otevřeném terénu na jaře i na podzim. Ale teplota vzduchu by měla být dostatečně vysoká - asi 15-20 stupňů. Někteří zahradníci dávají přednost výsadbě lnu v interiérech. Pokud se vaše oblast vyznačuje spíše teplým jarem a pozdním podzimem, pak je docela možné zasadit rostlinu okamžitě do otevřeného terénu.
Krok 4. Technologie výsadby vytrvalého lnu
- Připravte půdu před výsadbou lnu. Dobře vykopejte celou oblast.
- Přidejte až 4 kg humusu nebo kompostu na 1 čtvereční. m. Také to nebolí přidat 1 lžíci superfosfátu a síranu draselného.
- Vyrovnejte plochu a vytvořte brázdy semen do hloubky 1 cm.
- Není třeba pohřbívat semena. Posypte tenkou vrstvou půdy a postříkejte vodou z rozprašovače.
- Za příznivých teplotních podmínek uvidíte první výhonky již za 14 dní.
- Poté, co sazenice dosáhnou výšky 4-5 cm, musí být zředěny tak, aby minimální vzdálenost mezi rostlinami byla asi 20 cm.
Obyčejné nebo setí
Rod lnu zahrnuje více než sto druhů, z nichž nejdůležitější je obyčejný nebo setý len. Jedná se o roční trávu, prakticky bez chlupů, asi 60 cm vysokou a v teplých zemích ještě vyšší. Větve nahoře. Listy jsou střídavé, úzké. Květy tvoří falešný deštník, sepaly jsou špičaté; okvětní lístky jsou popelavě azurové, někdy sněhově bílé, plody jsou kulaté, semena lesklá. Divoký pěstovaný pěstovaný len není znám. Předpokládá se, že s největší pravděpodobností pocházel z lnu úzkolistého, který se ve starověku pěstoval ve Středomoří.
Moderní kulturní setí lnu je rozděleno do tří skupin: lněné vlákno, kudrnatý len a len-len. Všechny jsou jednoleté rostliny, liší se velikostí a účelem. Vlákno lněné se pěstuje na vlákno, kudrnatý len jako olejnatá rostlina, len se používá pro oba účely. V lněném vlákně jsou stonky vzpřímené, až 60 cm vysoké, v kadeřích - až 30 cm, někdy plíživé. Listy lněného vlákna jsou přisedlé, spodní jsou protější, horní jsou střídavé, lineární, s pevnými okraji. Žlázy jsou umístěny poblíž spodní části listů místo paliček. Květy jsou převážně akvamarínové, někdy bílé, méně často perleťové, pětilisté, shromážděné v rozvětvených květenstvích štítné žlázy. Plodem je vejčitá kulovitá tobolka se 6–10 semeny. Semena jsou lesklá, hladká, zploštělá, světle hnědá, bez endospermu. Rostlina kvete v červnu až červenci, semena dozrávají v srpnu až září.
Len je trvalka. Péče
Zalévání vytrvalého lnu
Navzdory skutečnosti, že len miluje spíše suché a lehké půdy, pravidelné zavlažování je prostě nutné. Pamatujte, že po zalévání by se půda kolem rostliny neměla proměnit v „mini bažinu“. Praxe s mírou.V závislosti na klimatických podmínkách může být potřeba zalévat 1 až 2krát týdně. Hlavní pravidla pro zalévání vytrvalého lnu jsou tedy:
- Vodní vytrvalý len 1-2krát týdně;
- sledovat obsah vlhkosti v půdě;
- neumožňují zamokření, protože rostlina se to nelíbí;
- s příchodem podzimu snižte zalévání a postupně jej úplně odstraňte;
- zkuste rostlinu nezalévat příliš studenou vodou nebo vodovodní vodou. Pro zalévání rostlin je lepší mít velkou nádobu s vodou, ve které se bude shromažďovat dešťová voda nebo se bude usazovat voda z vodovodu.
Vytrvejte vytrvalý len
Jako každá okrasná rostlina na tomto místě vyžaduje vytrvalý len pravidelné odplevelení. Nejprve vytvoří úhledný a zdravý vzhled vaší výsadby. Zadruhé, pravidelným odstraňováním plevele chráníte své rostliny před škůdci a chorobami, které mohou plevele přenášet.
Krmíme vytrvalý len
Začínající zahradníci si mohou vydechnout, protože vytrvalý len je rostlina, která nevyžaduje pravidelné krmení. Pokud jste při výsadbě rostliny přidali do půdy kompost nebo humus, stejně jako superfosfát a síran draselný, bude se len cítit skvěle po celou sezónu a bez dalšího hnojení. Pokud však chcete rostlinu během období kvetení opravdu „hýčkat“, můžete po zalévání několikrát aplikovat jakékoli tekuté hnojivo. Len bude vděčně reagovat na veškeré vaše úsilí.
Ochrana vytrvalého lnu před chorobami a škůdci
Pokud nebudete pěstovat len v průmyslovém měřítku, nebudete muset přemýšlet o ochraně rostliny před chorobami a škůdci. Téměř všechny odrůdy vytrvalého lnu jsou vysoce odolné vůči různým nepříznivým podmínkám, včetně škůdců a chorob. Dodržujte minimální požadavky rostliny na vlastnosti půdy a len nepřemůže chorobu. Mezi škůdci je nejnebezpečnějším zástupcem lněná blecha.
Pravidelně kontrolujte své vytrvalé lněné výsadby, abyste si včas všimli tohoto nebezpečného škůdce. Pokud k tomu dojde, měly by být výsadby spíše ošetřeny speciálním insekticidním prostředkem, který lze zakoupit v každém zahradnickém obchodě.
Péče o rostliny: základní pravidla
Pokud rozumně zorganizujete všechny fáze práce na péči o len, nebudou tak obtížné a zdlouhavé. Hlavní věcí je vytvořit všechny podmínky pro úspěšný růst rostliny, poskytnout odpovídající péči a pozornost a výsledky překonají ta nejdivočejší očekávání. Většina zahradních pozemků naráží na problémové typy půd, které je třeba pravidelně vylepšovat.
Půdy obsahující hodně písku se rychle zahřívají. Díky své zrnité struktuře mají vynikající ventilaci, propustnost pro vodu, což zajišťuje vysoce kvalitní dýchání rostlin. Písečné půdy však obsahují vzácné živiny. Je nesmírně důležité nezapomenout na správné hnojení půdy. Písečné půdy téměř nezadržují vodu; díky své zrnité struktuře rychle vysychají. Proto musí být póry vytvořené mezi částicemi písku vyplněny.
Zavedení kompostu smíchaného s mulčovacími materiály (například ostříhanou trávou nebo jiným organickým odpadem ze zahrady), minerálními hnojivy a moučkou z drtí může výrazně zlepšit strukturu půdy. Hliněné půdy dobře zadržují vlhkost, což jí brání v rychlém průchodu vrstvami půdy nebo zvětrávání. Také jílovité půdy mají dostatečné množství minerálů a živin, které jsou špatně vyplavovány z půdy. Slabé stránky jílovitých půd: špatné přirozené větrání a propustnost vody, protože půda obsahuje několik dutých prostor, které lze zaplnit vodou nebo vzduchem.Hliněné půdy se dobře neohřívají, mohou se snadno zhutnit, což brání cirkulaci vody a vzduchu, proto často dochází ke stagnaci půdy v půdě, která následně způsobí hnilobu rostlin.
Nejdůležitějším opatřením ke zlepšení kvality jílovitých půd je poskytnout jim volnější hrudkovitou strukturu přidáním písku, kompostu a minerálních hnojiv. Hlinitá půda je ideální pro pěstování zahradních rostlin. Hlinitá půda má porézní sypkou strukturu, která zajišťuje její vysokou tepelnou vodivost, propustnost vody, přirozené větrání. Je bohatý na živiny a minerály, které se rozpouštějí ve vodě a snadno přecházejí do rostlin. Len dobře roste na vlhkých, volných, jílovitých půdách střední hustoty. Horší na písečných půdách. Těžký jíl a kyselé půdy nejsou vhodné pro pěstování lnu.
Zástupci lnu jsou nenároční, tolerují vytrvale mráz a jsou docela odolní vůči chorobám a škůdcům. Mohou být bezpečně pěstovány v oblastech s drsnými zimami. Díky této vlastnosti je ruský len tradičním exportním produktem.
Len se vysívá na jaře, v dubnu. Hloubka setí až 3 cm, teplota půdy + 7 ° С. Snížení teploty nepoškodí semena, jsou schopna klíčit při teplotě + 2 ° C. Místo pro budoucí výsadbu je připraveno předem, je představen humus. Pokud se setí brzy na jaře, pak semena používají maximální množství půdní vlhkosti, rostliny jsou méně postiženy chorobami. Stagnující vlhkost je pro rostlinu škodlivá, proto je nutná drenáž. Místo přistání je chráněno před silným větrem.
Zalévejte rostlinu pravidelně, s mírou, půda by měla být vždy vlhká. Pokud si nejste jisti stupněm půdní vlhkosti, měli byste půdu v zavlažovaných oblastech trochu zorat. Zkušenosti ukazují, že zalévání by mělo být na jaře omezeno. Rostliny se nejlépe zalévají brzy ráno, aby mohly večer vyschnout. Rostliny, které jsou nuceny dlouho stát v noci mokré, jsou náchylnější k houbovým chorobám.
Dešťová voda se často používá k zavlažování. Dešťová voda je měkčí než voda z vodovodu; když stojí, zahřívá se a je ideální pro zavlažování. Aby se snížilo množství škodlivých látek a nečistot v dešťové vodě, měly by se po vyčištění střechy (to je důležité zejména po dlouhé době sucha) shromažďovat v bubnech k tomu určených. Nečistoty a prach jsou odstraněny, což výrazně snižuje riziko květu vody. Nejlepší je sudy něčím zakrýt, protože spolu s nečistotami a větrem foukanými listy se larvy různých pakomárů ochotně usazují v sudu s dešťovou vodou, což může následně způsobit velké škody.
V létě je rostlina napojena každé tři dny, frekvence zalévání závisí na stupni suchosti. Na podzim se zavlažování zruší, rostlina se nechá zaschnout a poté se suché výhonky odříznou. Kultura je krmena komplexními minerálními nebo organickými hnojivy až třikrát za sezónu jejich zaváděním do půdy nebo postřikem. V zimě je opona pokryta vrstvou humusu nebo kompostu.
Aby se zabránilo zahuštění výsadby, odříznou se suché stopky, protože len je náchylný k samému setí. Včasný sběr sušených zvadlých květin urychluje obnovu rostlin, prodlužuje období květu, činí jej luxusnějším a krásnějším. Len také potřebuje pravidelné plenění, rostlina má dostatečně hluboký přímý kořen, takže se jí nemusíte bát dotknout.
Když jsou lněná semínka téměř zralá, rostliny se napojí speciálními přípravky. Poté, co polovina krabic zhnědne, jsou odříznuty a poté vysušeny. Po sedmi dnech, kdy lusky při otřesu šustí, mohou být vymláceny.Malý počet krabic je hněten ručně, pokud je spousty surovin, jsou zabaleny do plachty a mláteny klepáním holí. Mokrá semena se suší ve větrané místnosti, s výjimkou přímého slunečního záření. Po tomto postupu jsou semena sbírána a rozptýlena ve větru. Kvetení lnu závisí na délce denního světla: čím delší je den, tím dříve bude len líný. Příliš horké počasí sníží výnosy vlákniny a semen. Zároveň malé množství světla způsobí, že se objeví velké množství malých tobolek s malým počtem semen. Len má období citlivosti na snížení intenzity světla. To je doba, kdy se v květenstvích květů začíná tvořit pyl.
Jak roste len?
Len se neliší ve vysokých požadavcích na podmínky pěstování, což značně usnadňuje výběr vhodného místa pro jeho výsadbu. Aby však mohl růst a rozvíjet se v normálních mezích, je nutné pro jeho výsadbu připravit otevřenou slunnou plochu, na kterou by neměl padat stín ani ze keřů se stromy, ani z různých budov.
Len preferuje růst na vlhkých hlinitých půdách střední hustoty. Půda by měla být volná a umožňovat průchod vody. Nějakou dobu po výsadbě rostlina začíná přitahovat pohledy a překvapuje, jak roste len: v různých rozích zahrady se rozsvítí chrpa-modrá, šarlatová, perleťová květina. Díky pestré paletě barev této rostliny získává dvorek jasný a originální vzhled, který povzbuzuje pěstitele květin k pěstování lnu na alpských skluzavkách, květinových záhonech a květinových záhonech.
Kde roste len?
Růst rostlin je určen různými faktory: teplotou, světlem, srážkami, škodlivými faktory, jako jsou kyselé deště, toxické látky. Pro normální růst rostlin má velký význam složení půdy, které jí dodává živiny. Složení půdy je určováno minerálními složkami, jako je písek, jíl, a také vodou a kyslíkem dodávaným do kořenů.
Abyste mohli úspěšně pěstovat svoji úrodu, musíte si uvědomit, kde se len nejlépe daří. Ti, kteří se zaměřují na pěstování lnu ve své zahradě, by měli vzít v úvahu, že tato kultura má dostatečně vyvinutý kořenový systém, takže je třeba ji zasadit do samostatného prostorného prostoru. Jako preventivní opatření je pro udržení kultury ve zdravém stavu velmi důležité střídání a dodržování střídání plodin po celý rok, jakož i výběr odrůd.
Zvědaví milovníci flóry vědí, že len by se neměl vysazovat na místě, kde byl předchůdcem kukuřice nebo jiného lnu - to snižuje ukazatel výnosu. Je lepší, když byly melouny nebo oziminy vysazeny dříve.
Jak se vytrvalý len rozmnožuje
Rozmnožujeme vytrvalý len semenovou metodou
Šíření semen vytrvalého lnu je oblíbené mezi zahradníky. Rostlina ochotně klíčí, semena nevyžadují žádné přípravné práce před výsadbou a můžete je koupit téměř v každém zahradnickém obchodě.
- Vytrvalá lněná semena se mohou množit na jaře, na podzim a dokonce i v létě. Mějte na paměti, že rostliny kvetou až ve druhém roce života.
- Při výsadbě nejsou semena pohřbena v půdě, ale jsou po ní jednoduše rozptýlena a mírně navlhčena.
- Semena mohou být vysazena nejen na otevřeném terénu. Můžete pěstovat len v nádobách, ale ne za účelem pěstování sazenic. Proces transplantace rostlin je neúčinný. Kontejner se stane místem trvalého růstu lnu. Za vhodných teplotních podmínek je jednoduše vyveden na ulici.
Důležitým bodem je také nákup semen. Kupte je ve specializovaných prodejnách a věnujte pozornost datu expirace. Použitý sadbový materiál nemusí jednoduše vyklíčit. Pečlivě si přečtěte všechny informace na obalu o vybrané odrůdě.
Rozmnožujeme vytrvalý len dělením keře
Metoda šíření vytrvalého lnu dělením keře je relevantní pro vlastníky rostlin, kteří jsou starší než dva roky. Dospělý keř by měl být rozdělen v polovině jara nebo po skončení kvetení v srpnu.
- Pečlivě vykopejte keř a dávejte pozor, abyste nepoškodili kořenový systém.
- Rozdělte keř na tolik kusů, kolik velikost rostliny dovolí.
- Každou část keře zasaďte na jiné místo.
- Mezi rostlinami udržujte minimální vzdálenost 20 cm.
- Monitorujte pouze obsah vlhkosti vysazených rostlin. Nejprve je také nutné je mírně zastínit před přímým slunečním zářením.
Pokud nevíte, co pěstovat ve své příliš slunné oblasti, pak rostlinný len - vytrvalá květina. Tato starodávná rostlina vytvoří ve vaší květinové zahradě kousek přírodní přírody. Vytrvalý len v kultivaci je naprosto nekomplikovaný. Výsadba rostliny je jednoduchá a péče je minimalizována - občasné zalévání a odplevelení.
Nemoci a škůdci
Hlavní škůdci, kteří otravují kulturu: lněné výlety, motýli, lněné blechy. V boji proti nim se používají speciální léky. Je téměř nemožné úplně opustit používání chemikálií v zahradě, v tomto ohledu existují určitá kritéria. Prostředky povolené k použití:
- by neměl být jedovatý;
- neměla by představovat nebezpečí pro včely;
- by se neměly používat v chráněných vodních oblastech;
- musí mít trvanlivost nejvýše 21 dní.
Chemické ochranné prostředky je nutné používat pouze v případě, že hrozí napadení škůdci. Je třeba dodržovat všechny pokyny k použití. Před použitím chemikálií přesně určí chorobu nebo škůdce. Je třeba poznamenat, že mnoho zahradníků a majitelů malých zahradních pozemků již omezilo nebo dokonce úplně opustilo chemické prostředky.
Ke snížení výskytu závažných chorob je nutné dodržovat základní agronomická pravidla:
- len se na jednom místě pěstuje nejvýše jednou za 7 let;
- k setí se používají testovaná semena;
- hnojit půdu v souladu s doporučeními;
- používat vybrané odrůdy lnu, které jsou odolné vůči chorobám.
Pokud se v půdě vytvoří přebytek dusíku, pak se odolnost vůči chorobám snižuje. Nedostatek draslíku zhoršuje kvalitu vláken, zvyšuje vývoj chorob v rostlinách. Dostatečný obsah zinku, boru, mědi a manganu v půdě pomáhá bojovat proti chorobám.
Jsou semena škodlivá?
Lněná semena jsou považována za neškodná. Zároveň je však v mnoha zemích zakázán prodej lněného oleje.
Je lídrem v obsahu omega-3 kyselin. Tyto mastné kyseliny jsou nesmírně užitečné pro lidské tělo, protože bojují proti ateroskleróze, snižují hladinu cholesterolu, jsou stavebním materiálem pro buněčné membrány a jsou také velmi nezbytné pro syntézu prostaglandinů. Pod vlivem slunečního tepla a světla však kyseliny rychle oxidují. V tuto chvíli se tvoří peroxidy, které jsou naopak pro člověka extrémně škodlivé a mají karcinogenní účinek.
Olej je nutné skladovat na chladném místě a přepravovat v neprůhledných nádobách. Semena vydrží mnohem déle než olej. Ve skutečnosti obsahují mastné kyseliny pod ochrannou membránou. Před použitím je však nutné zkontrolovat jejich chuť.
Někdy najdete v prodeji lněnou mouku. Je to mletá semena. Samozřejmě již neobsahuje potřebné mastné kyseliny, ale na druhou stranu se při nesprávném skladování nezhorší. Již však nemá většinu příznivých vlastností, ale výrobky z ní vyrobené mají i nadále příznivý účinek na tělo díky vláknině, která pozoruhodně pomáhá při střevních poruchách.
Druhy rostlin. Jejich popis
Je známo více než 200 druhů rostlin, z toho zde roste jen asi 40 druhů. Nejběžnější je len lněný, který se dělí na:
- len lněný;
- lněné kudrnaté;
- Len mezheumok;
- plíživé prádlo.
Vlákno lněné se vyznačuje stonkem prodlouženým asi metr s malou rozvětvenou horní částí. Jsou na něm vytvořeny až tři krabice naplněné semeny. Listy jsou podlouhlé. Kvetení nastává s jemnými modrými květenstvími ve formě kartáče ve tvaru deštníku. Semínko je rozděleno do pěti částí, ve kterých jsou semena umístěna. V jedné krabici je až 10 semen vejčitého zploštělého tvaru. Jsou hnědé barvy. Tento poddruh se používá k výrobě vláken.
Chcete-li získat více semen, pěstuje se kudrnatý len. Má husté větvení stonků, z nichž každý má až 80 semenných lusků. Obsahují větší semena ve srovnání s lněným vláknem. Dorůstá do výšky až 70 centimetrů. Tento poddruh se používá k výrobě oleje, protože obsahuje až 47% tuku.
Len-mezheumok se pěstuje také pro těžbu ropy. Navenek to má hodně společného s kudrnatým lnem.
Plíživý len je mnohem méně častý. Jedná se spíše o divoce rostoucí poddruh, který roste v stepích a údolích, jednotlivé populace lze nalézt v údolích a kopcovitých oblastech. Tento poddruh se vyznačuje listnatostí stonků a malými modrými květenstvími. Semena jsou menší, hnědé barvy. Obsahují až 32% oleje. Vzhledem k různým dobám zrání semenných lusků je jeho sběr obtížný, proto není plíživý len tak populární. Jeho hlavní hodnotou bude mrazuvzdornost. Tato kvalita se používá při křížení s jinými poddruhy.
V letních chatkách je obzvláště oblíbený dekorativní len s velkými květy. Jeho barevné schéma je velmi bohaté. Dekorativní prádlo je nízké, vysoké až 60 centimetrů. Kvetení nastává od začátku léta do poloviny podzimu. Poupata jsou velká, nezmizí do 2-3 dnů. Tento druh může na stejném místě vyrůst až pět let. Navíc se neztratí jeho dekorativní efekt. Po chvíli se znatelnými změnami vzhledu se přesune na jiné místo.
Lněné semínko na vlasy
Pravděpodobně mnoho lidí ví, že lněné semínko pro vlasy může být také velmi užitečné. Naše hostesky z toho rádi připravují různé masky a gely. Níže vám proto chci dát několik dobrých receptů.
Recept na masku na vlasy
Vezmeme 1 lžičku. semeno, nalijte 200 ml. vroucí vodou a míchejte, dokud se nevytvoří želé. Poté směs zakryjte víčkem a nechejte 30 minut vyluhovat.
Poté filtrujte výsledný vývar a přidejte 2 kapky bobkového oleje pro zlepšení růstu vlasů. A pokud máte suché a poškozené konce vlasů, nezapomeňte přidat kokosové nebo bambucké máslo.
Aplikujte vývar na kořeny vlasů a rozetřete po celé délce. Poté si na hlavu dáte film a omotáte si hlavu ručníkem.
V tomto stavu trvá 2,5 - 3 hodiny. Poté jsem si umyl vlasy šamponem. Vlasy budou mít krásný lesk a zdravější vzhled.
Lak na vlasy
Vezmeme 1 lžičku. semeno rostliny, nalijte 200 ml horké vody a přiveďte k varu. Poté, co musí být vývar důkladně promíchán a ponechán vyluhovat přes noc.
Ráno vývar přeceďte a přidejte 2 lžičky. citrón. Pokud máte brokolicový olej, je dobré přidat také to. To dodá vlasům dobrý objem.
Poté nalijte výsledný roztok do lahve s rozprašovačem a vložte do chladničky. Pokud potřebujete lak na vlasy, vyjměte tento sprej, nastříkejte si ho na vlasy a obvyklým způsobem jej naviňte.
Gel na vlasy
Vezmeme 4 lžičky. semena, přidejte tam 200 ml. horká voda, přivede se roztok k varu a nechá se přes noc. Ráno musí být zahuštěné želé odfiltrováno ze semen. Pak tam přidejte 1 lžičku. citrón. Konečným výsledkem je pěkný gel, který udrží váš styl.
Pěstování lněného semene
Výběr místa a půdy pro výsadbu lnu
Stejně jako základní druh rodu je i dekorativní len rostlinou milující slunce.Výsev a výsadba lnu je možná pouze v dobře osvětlených oblastech, aby se zabránilo i sebemenšímu částečnému stínu. Je lepší vyhnout se příliš větrným místům, ale tato rostlina se nebojí průvanu. Takže mu klidně přidělte otevřené oblasti. Při výběru místa pro len ve vaší zahradě je lepší vzít v úvahu jeho samovýsev a skutečnost, že čím větší je len zasazen, tím atraktivnější bude vypadat. Nejčastěji je pro len přidělen samostatný prostor nebo květinová zahrada, která je každoročně oseta různými druhy dekorativního lnu. Můžete si vzít jeden z obrubníků u cesty pod touto kulturou.
Půda pro len je také velmi snadno sbírat. Hlavní věc je, že je dobře propustná a alespoň trochu vápenatá. Všechny ostatní parametry, včetně nutriční hodnoty, nejsou pro dekorativní len důležité.
Dekorativní len umožňuje pouze jednu techniku výsadby - setí v otevřeném terénu. V tomto případě je len vždy umístěn do skupin nebo skvrn, přičemž jsou pro něj přiděleny celé oblasti nebo jednotlivé části květinových záhonů. Nelze ji zasadit přes sazenice, protože rostliny mají velmi křehké kořeny. A krátké vegetační období lnu tento proces nekomplikuje.
Kdy a jak pěstovat len venku.
Výsev dekorativního lnu na Uralu se provádí koncem dubna. Semena se nebojí chladu, takže nemá smysl čekat na květen a stabilní teplo. Čím dřív zasadíte len, tím dřív kvete. Chcete-li prodloužit kvetení lnu v zahradě a obdivovat jeho krásné květiny doslova od začátku května do poloviny podzimu nebo dokonce do chladného počasí, můžete upravit dobu setí a zasít len při 2-4 návštěvách v intervalech několika týdnů . Poslední plodiny lze pěstovat až do třetí dekády května.
Len se vysívá do řádků se vzdáleností mezi řádky asi 20 cm. Během setí jsou semena posypána zřídka, na vzdálenost asi 5 cm mezi rostlinami nebo častěji, ale s následným ředěním. Skvělou alternativou k přímému setí je náhodné setí, které umožňuje hustší a hustší výsadbu. Vzhledem k tomu, že len obvykle klíčí velmi přátelsky, není nutné plodiny příliš zahusťovat. Před výsadbou musí být půda upravena, do půdy musí být přidán kompost nebo jiná organická hnojiva. Vytrvalý len lze podle stejného principu vysévat koncem podzimu, před zimou.
Mladé sazenice lnu jsou citlivé a křehké. Mohou trpět chladem nebo větrem, proto připravte přístřešek a ochraňte výsadbu pro případ rozmary počasí. Jakmile jsou sazenice silné, budou rostliny imunní vůči nepříznivým podmínkám.
Len pro diabetes 1. a 2. typu
Je známo, že antioxidanty snižují zánět, rezistenci na inzulín a zabraňují progresi cukrovky. Výzkum navíc ukazuje, že potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny zlepšují citlivost na inzulín a snižují glykemii.
Pokud jde o lněná semínka, jsou zdaleka nejlepším zdrojem lignanů, účinné látky s antioxidačním účinkem a kyseliny linolenové (esenciální mastné kyseliny).
Složky lněného semínka mají obecně antioxidační, hypolipidemické a hypoglykemické účinky, které jsou při léčbě cukrovky nezbytné. Výzkum ukázal, že mohou snížit výskyt diabetu 1. typu a oddálit rozvoj diabetu 2. typu.
Je třeba poznamenat, že vysoký obsah vlákniny v semenech také pomáhá trávení a podporuje správné vstřebávání tuků a cukrů, podle výzkumníků.
Proto, pokud máte vysokou hladinu cukru, začleňte je pravidelně do svého jídelníčku. Každý den ráno na lačno vezměte jednu lžíci mletých semen se sklenicí teplé vody.
Výsev semen do země
Tato metoda má také právo na existenci a je jednoduchá.Semena můžete zasít brzy na jaře (duben až květen) nebo pozdě na podzim, kterému se říká před zimou. Připravte půdu předem, způsobem, který již byl uveden výše. Poté vytvořte úhledné drážky ve vzdálenosti 10–15 cm, hluboké 4–5 cm, důkladně je zalijte vodou. Semena netlačte, ale jen je rovnoměrně rozložte a na vrch posypte malým množstvím půdy. Když se objeví výhonky, musí být zředěny, mezi rostlinami ponechat vzdálenost 5-8 cm.
Recept na výrobu lněného semínka s kefírem pro hubnutí a očistu těla
Mimochodem, lněná semínka jsou ideální volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout. Lžíce těchto zrn obsahuje pouze 37 kalorií, 2 g vlákniny, stejně jako bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny B a minerály, jako je draslík, hořčík a zinek, které vám mohou pomoci zhubnout bez poškození zdraví.
Různé studie navíc potvrdily, že jejich konzumace před jídlem snižuje chuť k jídlu a tím eliminuje přebytečné kalorie.
Zde je úžasný nápojový recept, který vám pomůže zhubnout a normalizovat váš metabolismus. Budete potřebovat lžíci drcených lněných semen a půl šálku kefíru. Namočte semínka do kefíru na 30 minut a máte hotovo! Doporučuje se užívat tento nápoj ráno na lačný žaludek a v noci po dobu 3 týdnů a poté si vzít týden volna. Soudě podle recenzí můžete tímto způsobem zhubnout až 4 kilogramy za měsíc.
Dalším způsobem je sníst každý den polévkovou lžíci suchých na snídani s dostatkem čisté vody. Takže za měsíc ztratíte až 2 kilogramy. Pro nejlepší účinek přirozeně musíte jíst nízkokalorické jídlo a cvičit.
Dekorativní
Zahradní architektura využívá len v různých kombinacích s trvalkami. Dobré skupinové kompozice, hranice, květinové stěny, skalky, kde pronikavou modrou rostlinu doplňuje něha chrpy, bezbrannost heřmánku, proložená měsíčky nebo jetelem.
Trend krajinné módy rozvíjí téma divokých květin a ln je samozřejmě bezpodmínečně lídrem mezi ostatními rostlinami.
Existuje 25 druhů dekorativního vytrvalého lnu. Každý z nich má své vlastní zvláštnosti struktury květinového poháru:
- Rakouská růžová a žlutá - dobrá ve skalkách;
- alpine, která má neuvěřitelný nebeský stín, vypadá skvěle díky své nízké postavě;
- květy s červenými, žlutými, modrými skvrnami zdobí prefabrikovaný záhon.
Modré prádlo vypadá nějak zvláštně, a proto ho floristé a zahradní architekti tak milují.
Užívání lněného semínka na vysoký cholesterol
S vysokým obsahem cholesterolu připravte takový lék. Ve vroucí vodě (půl litru) rozpusťte 3-4 lžíce lněných semen. Poté přikryjte, dobře zabalte a nechte úplně vychladnout. Pak napněte.
Nejprve si vezměte složení 1-2 lžíce 3krát denně 30-40 minut před jídlem a v průběhu času by měla být dávka zvýšena na 1/2 šálku. Kurz je 3 týdny.
Další léčbou pro ženy je konzumace čistých mletých semen. V této formě obsahují velké množství fytohormonů, látek, které chrání mladost a zdraví ženy. Stačí před jídlem žvýkat 2 čajové lžičky mletých semen a zapít vodou. Tento postup provádějte třikrát denně po dobu 3 týdnů.
Mimochodem, můžete je mlít pomocí mlýnku na kávu, mixéru, mlýnku na koření nebo běžného válečku. V nasekané formě se také přidávají do běžného jídla (na 1 porci jídla - 1 polévková lžíce), například do obilovin, polévek, kefíru (jogurt), do různých omáček, dušených pokrmů, řízků, kastrolů, domácích koláčů - chléb , housky, palačinky ...
Podmínky pěstování lnu
Rostlina je náročná na osvětlení, snáší se pouze se světlým krajkovým stínem. Nejlepší plochy pro dekorativní len jsou otevřené sluneční oblasti.Len osázený mýtinami přitahuje oko jasem kvetení.
Rostlina není náročná na půdu. Hlavní věc je, že půda je dobře odvodněná a má alkalickou reakci. Vytrvalý len preferuje lehké písčité půdy naplněné humusem v dávce 5 - 7 kg na 1 čtvereční. Metr. Těžké jílovité půdy se pěstují přidáním písku, dřevěného popela a vápna. Roční druhy dobře rostou na jakékoli půdě.
Péče o len je velmi jednoduchá. Zalévání výsadby je vyžadováno pouze při velkém suchu, obvykle má květina dostatek přirozených srážek.
Plevele zkazí vzhled květinových luk, proto je třeba plevele provádět včas. Abyste se vyhnuli nekontrolovanému šíření květu samovýsevem, musíte sbírat semenné lusky včas. Nebo si vezměte samostatnou plochu pro len, mimo květinové záhony a květinové záhony.
Za nepříznivých povětrnostních podmínek může být len ovlivněn fusáriem a rzí. Pokud při prvních známkách onemocnění nezačnete ošetřovat výsadby fungicidy, existuje riziko ztráty všech výsadby.
Vedlejší efekty
V závislosti na dávkování, způsobu přípravy a při zohlednění všech kontraindikací jsou vedlejší účinky velmi vzácné.
V prvních dnech používání se mohou objevit: nevolnost, řídká nebo kašovitá stolice.
Mezi velmi vzácné možné reakce patří:
- porušení menstruačního cyklu;
- zvracení;
- bolest břicha;
- slabost;
- kopřivka;
- slzení;
- křeče;
- dušnost;
- rychlé dýchání;
- nosní kongesce;
- svědění očí.
Pokud se po použití semen objeví nadýmání a plynatost, stejně jako všechny výše uvedené reakce: měli byste snížit použitou dávku nebo přestat užívat přípravek.
Lněný chléb
Kromě žvýkání semen můžete udělat dobré jídlo. Například lněný chléb. Zde je předpis:
Na speciální sušárně připravte lněné semínko z mletého semene s přídavkem vody a koření. Poté tenký koláč osušíme.
To je vše!
K výrobě chleba nepoužíváme lněnou mouku. Koneckonců, hotová mouka nakupovaná v obchodě se vyrábí z vymačkaných semen. To znamená, že ropa již byla vytlačena předem. Výsledkem bude, že i chuť takového chleba bude radikálně odlišná.
Proto připravujeme všechny přípravky bez zakoupené mouky. Semena můžete buď rozdrtit na mlýnku na kávu a použít je jako mouku, nebo již naklíčená semínka rozdrtit v mixéru s kořením.
Lněné semínko
Můžete si také vyrobit lněné semínko. Obecně existuje mnoho receptů. Dám ti jednu, ale velmi užitečnou. Nebude žádná mouka ani cukr.
Zde jsou ingredience:
- 1 šálek ovesných vloček
- lněná a chia semínka
- 2 banány
Vezmeme banány a oloupeme je. Poté je na desce rozmačkejte lžící nebo vidličkou, dokud se neobjeví kaše.
Připravenou kaši přeneste do samostatné misky. Poté vyložíme ovesné vločky, trochu chia a lněných semen nahoře. Pak vše promícháme.
Dále vložte fólii na desku z trouby. Poté vezměte výslednou směs lžící a vložte ji na tuto fólii.
Zároveň lžící vyrábíme správné formy ve formě malých koláčů. Když je celá směs vložena na fólii, výsledné koláče pošleme do trouby po dobu 15 minut.
Výhody a poškození lněných semen
Za prvé stojí za zmínku nutriční hodnota této superpotraviny. 100 g semen obsahuje 534 kalorií. Celkové množství tuku je 42 g, z toho 3,7 g nasycených, 29 g polynenasycených a 8 g mononenasycených. 100 g obsahuje také 30 mg sodíku a 813 mg draslíku. Celkový obsah sacharidů je 29 g, z toho 27 g vlákniny a 1,6 g cukru. Obsahují také 18 g bílkovin, 25% doporučené denní dávky vápníku, 98% hořčíku, 1% vitaminu C, 31% železa, 25% vitaminu B6 a 0 mg cholesterolu.
Pro ženy, které chtějí mít husté vlasy, zlepšit stav pokožky a nehtů, je vhodné přidat k snídani 2 lžíce semen.Obsahují kyselinu alfa-linolenovou a vitamíny skupiny B, o nichž je známo, že vyživují vlasy a pokožku zevnitř ven, zabraňují suchu a odlupování.
Ženy je mohou používat při komplexní terapii a pro děložní myomy, ale pouze podle pokynů ošetřujícího lékaře. Denní příjem semen v surovém stavu nebo ve formě odvaru řeší myomatózní novotvary a zlepšuje celkový stav.
U mužů se ukazují jako prostředek k posílení mužské síly. U prostatitidy a adenomu prostaty se k prevenci a léčbě používá použití lněných semen. Zvyšují také imunitu a chrání mužské tělo před viry a infekcemi.
Lněná semínka mají vysoký obsah vlákniny a málo sacharidů. A takové jídlo, jak víte, pomáhá trávení, normalizuje práci gastrointestinálního traktu a čistí jej od toxinů a dalších škodlivých látek díky svému hodnotnému složení.
Tento produkt navíc snižuje hladinu cholesterolu. Vláknina, kterou obsahuje, je rozpustná, což znamená, že může zpomalit vstřebávání a ukládání cholesterolu a tuků v těle. Stejně tak se nesmí hromadit žluč obsahující cholesterol, který se pak vylučuje přirozeně.
Mimochodem, existují také bílá lněná semínka. Jednou z jejich nejpozitivnějších vlastností je, že snižují riziko vzniku rakoviny u lidí s predispozicí k tomuto onemocnění. Obsahují tři důležité lignany, které se ve střevě přeměňují na enterolakton a enterodiol. Tyto takzvané hormony jsou odpovědné za snižování rizika rakoviny.
Existují však určité případy, kdy může být jejich konzumace nežádoucí, například pro těhotné a kojící matky, protože vedou k prudkému skoku hormonu estrogenu, což může poškodit těhotenství nebo dítě. Kromě toho jsou ohroženi lidé se špatnou srážlivostí krve, protože sperma snižuje srážlivost, existuje možnost zvýšeného krvácení. Různé studie ukázaly, že u některých lidí se může objevit alergická reakce na lněné semínko. Stává se to zřídka, ale stále to může způsobit dušnost, nevolnost, zvracení a bolesti břicha.
Kombinace s jinými rostlinami
Aby se len v zahradě dobře zakořenil a stal se pro ni důstojnou ozdobou, pamatujte, že nejlepší kombinace rostlin je pozorována hlavně u plodin, které mají podobný vývojový vzorec a podmínky růstu.
Prádlo v krajinářském designu
Zahradníci velmi rádi používají vytrvalý modrý len v různých skupinových kompozicích: na záhonech, na záhonech, v mixborders, barevných okrajích a dokonce i v skalkách.
Vynikající kombinace lnu je pozorována u rostlin milujících slunce a odolných proti vlhkosti. Vytrvalý len roste na mauritánských trávnících překvapivě dobře. Ideálně si zahraje v tandemu s heřmánkem, měsíčky, chrpy a jetelem.
Jak vidíme, vytrvalý modrý len je úžasná rostlina, která s velmi malým úsilím z vaší strany může reagovat krásou svých modrých okvětních lístků, které zdobí váš zahradní pozemek. Hodně štěstí!
Zakrnělý sluneční zajíček
Nízko rostoucí len je trvalka, nápadná s množstvím jasně žlutých květů na mnoha stopkách. Rostlina je bylinná, s tenkými výhonky, mnoha jantarovými květy, shromážděnými v deštníkových květenstvích. Vysazuje se také mezi nízko rostoucí trvalky nebo do květinových zdí. Rostlina je nenáročná. K plnému rozvoji rostliny stačí otevřená slunná oblast se lehce úrodnou půdou. Prasejte přímo do země na jaře nebo před zimou. Pro kvetení v prvním roce - pro sazenice v březnu až dubnu. 3 týdny po vzejití sazenic se plodiny ztenčí, přičemž mezi rostlinami zůstane vzdálenost 20 cm. Vysazují se (s hrudkou země, protože len netoleruje transplantaci) v květnu na trvalé místo. Upřednostňuje otevřené, slunné místo.Nejlepšího vývoje se dosahuje na lehkých, úrodných a dobře odvodněných půdách. Rostliny vypěstované ze semen kvetou hojněji, silněji než při dělení keře. Dva týdny po vyklíčení se rostliny krmí komplexním minerálním hnojivem. Kvete v červnu až září, ve druhém roce po setí.
Jak užívat lněné semínko pro vaše střeva a žaludek
K léčbě žaludku se používá hlen, který se tvoří, když jsou tato semena namočena. Obaluje stěny žaludku, předchází poškození a zmírňuje záněty. Hlen také snižuje sekreční funkci, čímž snižuje aktivitu sekrece žaludeční šťávy.
Dalším důležitým účinkem je čisticí funkce produktu - účinně odstraňuje toxiny, čímž výrazně usnadňuje práci trávicího systému a zvyšuje stravitelnost potravin.
Je užitečné užívat tento lék ke zmírnění bolesti žaludku. Vezměte 3 lžíce lněných semen a naplňte je litrem převařené vody, přikryjte ručníkem a nechte působit 8-10 hodin nebo přes noc (nejlépe). Výsledný nálev vypijte půl sklenice po celý den 20 minut před jídlem. Opakujte to denně po dobu jednoho měsíce a dokonce i poté, co bolest zmizela.
Existuje další způsob léčby gastritidy. 1 lžíci semen rozpusťte se sklenicí vody a vařte asi 5 minut od okamžiku vaření. Poté nechte vařit po dobu 2 hodin pod víkem. Hotový vývar, který má slizkou konzistenci, by měl být konzumován 3-4krát denně.
U žaludečních vředů nalijte do termosky 2 lžíce lnu a půl litru vroucí vody. Poté zavřete víko, protřepejte a nechejte 2 hodiny občas protřepat. Tato infuze se pije na půl šálku hodinu před jídlem třikrát denně. Kurz trvá 7-10 dní.
A samozřejmě, aby byla léčba účinná, je vhodné úplně odstranit ze stravy smažené a moučné potraviny, kořeněná jídla a vyloučit alkohol a cigarety.
Jak pěstovat len
Len se vysívá na jaře; obvykle náhodně. Plodiny se brání zasazením semen do půdy do hloubky 1,5–2 cm, při výsevu do řádků je vzdálenost mezi nimi asi 20 cm.
Len se nebojí chladného počasí, mladé sazenice jsou odolné vůči mrazu až do -3 ° C, takže ji lze vysít již na konci dubna
... Po 1,5 - 2 měsících se objeví květiny a poté zaoblené semenné lusky. Lněné semínko, které je léčivou surovinou, dozrává v červenci až září, v závislosti na odrůdě a době setí.
Pro výsadbu je vhodné zvolit oblast, kde je půda dobře odvodněná a hnojená. I přes svou nenáročnost se len vyvíjí lépe na úrodnou půdu
... Když jsou pupeny svázané a objeví se první květy, musíte se ujistit, že půda nevyschne - v této době je rostlina velmi
citlivé na vlhkost
... Kromě toho budete muset plodiny plížit a uvolňovat pouze jednou nebo dvakrát za sezónu.
Trochu historie
Pokud byl chléb v Rusku dán čestný titul „Hlava“, byl len mezi starými Rusy považován za „duši“. Historie jeho vzniku a praktické aplikace člověkem sahá až do starověku; jsou s ním spojeny četné legendy a mýty starověkého Egypta a Indie.
Bylo to plátno, které se používalo na balzamování těl mrtvých, všechno oblečení po mnoho staletí bylo tkané z tohoto praktického materiálu, chudí lidé nosili hrubé látky a bohatí používali jemnější materiály k šití svých oděvů.
Co je potřeba k pěstování rostliny
Zahradníci plánují vyzdobit zahradní květiny svou místní oblast nebo letní chalupu studenými a rychle kvetoucími plodinami. Ale ne každý má schopnost a touhu pěstovat sazenice květin po dlouhou dobu. Vytrvalý len lze úspěšně pěstovat setím semen přímo do otevřené půdy. V tomto případě budou rostliny kvést pro příští sezónu. Chcete-li si vychutnat dřívější kvetení, můžete zasít před zimou.
Po 4 letech je třeba lněný omladit, protože jeho dekorativní vlastnosti se s věkem zhoršují..
Pro pěstování proto budete potřebovat vysoce kvalitní sadbový materiál, při výběru kterého musíte vzít v úvahu následující parametry: semena by měla mít lesklý povrch a žluto-hnědou barvu, měla by být těžká, podlouhlého vzhledu, s ostrými končí.
Viz také
Popis odrůdy Novobelgiskaya aster, funkce výsadby a péče Přečtěte si
Kulturní
Jedná se o plodinu používanou v textilním a kosmeceutickém průmyslu. Jednoroční len s metrově vysokou stonkou je většinou rozšířený; existují i jiné, trpasličí druhy. Existuje mnoho z nich: velkokvěté, vláknité, plíživé, kudrnaté.
Na soukromých farmách se pěstuje plodina pro tkaní rohoží, koberců, některé ženy v domácnosti mají ručně vyráběné tkací stroje. Rostliny se používají hlavně k extrakci semen, ze kterých se vyrábějí přípravky pro péči o vlasy a pokožku hlavy. Stává se, že rostlina je vysazena jen proto, aby zahrada byla příjemná pro oči, protože kvetoucí len je úžasný pohled.
Lněná semínka: k čemu se používají?
Semeno dodává mnoha pokrmům neobvyklou strukturu. Přidává se do pečiva, salátů. Připomíná sezamová semínka a chutná dobře.
Přírodní produkt učiní pokrm výživnějším. Míchá se do smoothies, ovesných vloček nebo jogurtu.
Navrhuji recept na dietní snídani, která dodá energii celý den. Jeho příprava nezabere mnoho času.
Vezměte každou lžíci ovesných vloček, lnu a rozinek. Postup:
- Smíchejte ingredience, nalijte 0,5 šálku vroucí vody, nechte přes noc.
- Ráno důkladně rozemlejte mixérem.
- Mírně zahřejte.
Je-li to žádoucí, lze rozinky nahradit jiným sušeným ovocem nebo čerstvým jablkem.
Jedním z nejchutnějších lněných pokrmů je urbech. Najdete jej ve velkých supermarketech nebo si můžete vytvořit svůj vlastní. To vyžaduje mlýnek na kávu nebo výkonný mixér. Jako poslední možnost použijte porcelánovou maltu.
Recept:
- Nalijte sklenici semen do suché pánve a zahřejte. Ujistěte se, že nehoří.
- Mlete, dokud nezískáte pastovitou konzistenci. Známkou toho, že se vše dělá správně, bude uvolňování tuku.
- Smíchejte s 50 g medu.
- Nalijte do skleněné nádoby, zakryjte, skladujte v chladu po dobu nejvýše 5 dnů.
Zkuste to, nebudete litovat! To je vynikající.
A ze semene se také vyrábí zdravý lněný olej. Má zvláštní aroma a mnoho léčivých vlastností. Jsou dochucovány saláty, přidávány do housek, aby získaly krásný zlatý odstín.
