Brusinka zahradní: běžné odrůdy. Výběr místa, vylodění, péče a reprodukce. Léčivé vlastnosti bobulí

Brusinka je všestranné plodné bobule s řadou prospěšných vlastností. U nás je od nepaměti široce používán v různých směrech. Ale výběr a pěstování brusinek v zahradě je typické pouze pro druhou polovinu 20. století. A ačkoli je bobule docela vytrvalá a nenáročná, musíte se o ni správně starat. Rozhodli jsme se promluvit o složitosti chovu a péče o tuto krásnou rostlinu.

Fotografie hojné sklizně.

Výběr odrůdy brusinek

Odrůdy brusinek byly pěstovány pro různé účely. Některé byly vyšlechtěny ke zvýšení výnosu, což mělo za následek odrůdy jako Coral a Red Pearl, které přinášejí ovoce dvakrát ročně. Jiné rostliny byly upraveny pro pěstování v určitých klimatických podmínkách a další pro pěstování doma v květináčích.

Keře různých odrůd brusinky se navzájem mírně liší vzhledem, výtěžkem a chutí plodů. Podmínky péče o ně se také poněkud liší, což je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy před výsadbou.

Dospělý keř odrůdy Coral

Zde jsou vlastnosti nejběžnějších odrůd brusinek:

• Odrůda Sanna, chovaná ve Švýcarsku, je nenáročná a může růst i ve stínu stromů a větších keřů. Kvůli hustému listí a bohaté sklizni se pěstuje jak pro průmyslové, tak pro dekorativní účely. Z jednoho keře se sklízí asi 300 gramů bobulí, které mají výraznou sladkokyselou chuť s lehkou citronovou příchutí;
• Odrůda Erntesegen se liší ve výšce keřů až 40-50 cm, listy a bobule rostliny jsou také velké, průměr druhé dosahuje 10 mm nebo více. Současně množství sklizně z jednoho keře nepřesahuje 200 gramů. Tato odrůda se používá hlavně v krajinářském designu;
• Korál byl pěstován v Holandsku. Výška keřů je 30 cm a hmotnost jednoho bobule je přibližně 0,3 gramu. Výnos z jednoho keře je 100-120 gramů. To nestačí, ale keře této odrůdy přinášejí ovoce dvakrát ročně;
• Odrůda Red Candy má velké bobule o průměru 7 až 11 mm, přičemž výška keře nepřesahuje standard. Plody dozrávají v polovině září a jejich váha na jednom keři dosahuje 300 gramů;
• Red Berry produkuje ještě větší plody, obvykle o průměru 12 mm. Počet plodů sklizených z jednoho keře dosahuje 250-280 gramů;
• Odrůda Rubin má vysoký výnos a pozdní zrání plodů. Bobule se sklízejí na konci září, přičemž z jednoho keře pochází více než 320 gramů. Tato odrůda má také vysokou mrazuvzdornost, takže je vhodná pro pěstování v oblastech s chladnými zimami;
• Odrůda Runo Belyavskoe patří k časně zralým a vysoce výnosným odrůdám. Plody dozrávají v srpnu a výtěžek je 350 gramů na keř. Tato odrůda se také vyznačuje dekorativností keřů, které mají pravidelný sférický tvar;
• Odrůda Miss Cherry odkazuje na časné zrání a podměrečnou. Plody se sklízejí na konci července a srpna a výška keřů nepřesahuje 15-20 cm, má také vysokou mrazuvzdornost - vydrží teploty až do -46 ° C;
• Odrůda Red Pearl je velkoplodá a přináší plody dvakrát ročně - v červenci a říjnu. Průměr bobulí dosahuje 12 mm.

Téměř všechny odrůdy zahradní brusinky lze doma pěstovat v květináčích. Současně se pro tyto účely často volí nízké keře, například odrůdy Miss Cherry, Rubin, Kostromichka a další.

Na fotografii níže - stromky slečny Cherry:

Na poznámku

Odrůda brusinky přináší plody dvakrát hojnější než divoká. Při správné zemědělské technologii může být výnos 3-5 t / ha. V některých regionech podnikají v oblasti pěstování brusinek, protože se to vyplatí ve druhém nebo třetím roce. Obyvatelé venkova někdy sbírají brusinky, brusinky, borůvky, borůvky a jiné lesní plody k dodání velkým podnikům, ale to přináší mnohem menší příjem než prodej zboží samostatně.

Poškození těla a kontraindikace

Brusinka, jejíž plody mají příznivé vlastnosti a kontraindikace, se nepoužívají v následujících případech:

• s gastritidou s vysokou kyselostí, žaludeční vředy;
• s cholecystitidou;
• pokud je v anamnéze hypotenze;
• s urolitiázou.

Vzhledem k močopudným vlastnostem plodů vedou k pohybu kamenů v ledvinách a žlučníku, což zhoršuje bolest a končí komplikacemi v těle. Když je poškozena sliznice trávicího traktu (vředy, gastritida), dochází k jejímu zánětu, protože brusinkový džus obsahuje mnoho organických kyselin. Ovocné nápoje a nápoje lze konzumovat kdykoli a přípravky s brusinkami ve složení pouze před jídlem, na prázdný žaludek. Takový režim je důležitý, aby tělu přinesl skutečné výhody.

Brusinka má schopnost akumulovat radioaktivní látky. Bobule by se měly sbírat v ekologicky čistých oblastech, daleko od podniků a dálnic. Někdy v bažinách bobule „zvoní“ před zářením, protože rakety padají na vzdálená, vzdálená místa.

Sibiřské bobule nejsou tak chutné jako třešně, meruňky nebo jahody. Ne každý má rád její koláčovou chuť. Ale vařené dezerty dokonale uhasí žízeň, nasytí tělo vitamíny a dodají sibiřskému zdraví a energii, které jsou v našem obtížném ekologickém prostředí, které je spojeno s rychlým tempem života, tak nezbytné.

Metody množení rostlin

Ve volné přírodě se brusinka množí hlavně semeny, zatímco řízky a řízky se nejčastěji používají pro chov zahradních odrůd a semena se vysazují poměrně zřídka. Semena lze získat z nejvíce zralých nebo přezrálých plodů. Za tímto účelem se po sklizni nechají skladovat po dobu 3–4 měsíců při teplotě přibližně 4–5 ° C. Poté jsou bobule nakrájeny a jsou z nich extrahována semena.

Pro rozmnožování brusinek odřezky jsou z keřů odříznuty zelené nebo dřevité výhonky. Nemají žádné kořeny a jsou umístěny do speciálního substrátu pro klíčení. Po zakořenění mohou být řízky přesazeny společně s půdou, ve které se zakořenily.

Například níže uvedená fotografie zobrazuje zakořeněné řízky:

Delenches se liší od řízků v tom, že jsou odděleny od rostliny spolu s kořenovou částí. Brusinka se vyznačuje klíčením podzemních výhonků, díky kterému můžete odříznout mnoho pozemků z dospělého keře a zasadit je.

K získání řízků se používají rostliny staré více než 5-7 let. Keř je pečlivě vykopán, aby se získal podzemní výstřel. Poté se sazenice oddělí a část oddenku se opatrně odřízne zahradními nůžkami.

Je možné chovat brusinky v zemi bez nákupu speciálních semen nebo sazenic, ale odříznutím řízků nebo řízků z lesních keřů rostoucích ve volné přírodě.

Je také užitečné si přečíst: Používání brusinek během těhotenství

Řízky brusinky se zakořenily a zakořenily asi v 70% případů, zatímco řízky úspěšně rostou po transplantaci ve více než 90%. Klíčivost semen při výsadbě na otevřeném terénu také dosahuje 70% a doma nepřesahuje 50%.

V závislosti na způsobu chovu brusinek závisí také doba výskytu první sklizně.Při použití semen nesou keře ovoce po dobu 4-5 let a při použití sazenic lze bobule získat již po dobu 2-3 let.

Video níže podrobně popisuje metody chovu pro brusinky:

Na poznámku

Semena brusinek a sazenice lze zakoupit v zahradních obchodech nebo objednat poštou. Mnoho jeslí nabízí tuto službu obyvatelům odlehlých oblastí. V závislosti na odrůdě a stáří sazenic se jejich ceny mohou lišit. Některé se prodávají za přibližně 400 rublů za sazenici, zatímco jiné mohou stát až 2 000 rublů.

K čemu jsou brusinky užitečné?

Užitečné vlastnosti mají nejen bobule, ale také listy keřů, jejichž složení není o nic méně bohaté. Listy se sklízejí během období květu, kdy jsou nasyceny složkami důležitými pro tělo. Bobule - během jejich úplného dozrávání.

Výhody brusinky pro tělo jsou neocenitelné. Je to vynikající antiseptikum, antioxidant, imunostimulant. Použití ovocných nápojů, sirupů, kompotů a jiných nápojů s bobulemi brusinky v kompozici udržuje tělo v dobré kondici a dodává sílu a sílu.

Pro ženy

Užitečnost brusinky pro ženu je dobře známá těm, jejichž menstruační cyklus je extrémně bolestivý. Červené bobule uleví od bolesti během kritických dnů. Nápoje ve formě odvarů a nálevů pomáhají léčit záněty urogenitálního systému.

V kosmetologii jsou masky vyrobené z listů brusinek žádané a jsou užitečné pro vypadávání vlasů, lupy a záněty kůže. Masky připravené na bázi ovoce mají zvlhčující a napínací vlastnosti, které díky jedinečnému složení pomáhají bojovat proti prvním vráskám. Jsou užitečné v mladém a zralém věku. Paralelní příjem nápojů udrží tělo v dobré kondici.

Extrakt z brusinek díky své antioxidační aktivitě zpomaluje proces stárnutí a snižuje škodlivé účinky prostředí na pokožku a posiluje její stěny. Enzym arbutin v listech má schopnost zmírnit hyperpigmentaci související s věkem na pokožce.

Je možné pro brusinky během těhotenství a kojení

Bobule je užitečná ve stravě těhotných žen. Má vlastnosti:

1. Nasyťte vitamíny, které tělo potřebuje, když má dvojí povinnost. Například vitamin C podporuje imunitu a snižuje pravděpodobnost zánětu a vitamíny B udržují stabilní emoční pozadí.
2. Užitečný brusinkový list, který se užívá ve formě infuzí, pomůže zvýšit hladinu hemoglobinu a zmírnit otoky v posledních měsících těhotenství.
3. Během laktace udržují nápoje z brusinek zdravé prsa, čímž snižují riziko mastopatie, laktostázy a dalších onemocnění.

Hlavními prospěšnými vlastnostmi bobulí během těhotenství jsou schopnost zmírnit intoxikaci, bojovat s hypertenzí, neurózami, imunodeficiencí, anémií a doplnit nedostatek stopových prvků v těle.

Kvetoucí větvičky brusinek pomáhají udržovat těhotenství a džem je užitečný po porodu. Bobule je hypoalergenní, jeho složení je neškodné pro tělo matky a dítěte. Kontraindikováno pouze u gastritidy s vysokou kyselostí, nízkým krevním tlakem, urátovými kameny a v prvním trimestru těhotenství.

Pro muže

Brusinka má schopnost zmírnit zánět urogenitální oblasti a zachránit tělo mužů před patologiemi v této oblasti. Vzhledem k vysokému obsahu prokyanidinů se brusinky úspěšně používají při prevenci a léčbě rakoviny (rakovina tlustého střeva, leukémie). Medový džem je užitečný jako profylaktický prostředek proti prostatitidě, která se s věkem často vyvíjí v těle.

Složení červené bobule bude chránit muže před záněty a bolestmi při osteochondróze, artritidě, dně. Vzhledem k přítomnosti kvercetinu v brusinkách jsou vyjádřeny analgetické vlastnosti.V případě kožních problémů (ekzémy, lupénka) se na poškozené oblasti dermis aplikuje ovocná kaše. U svrabů a lišejníků je užitečná čerstvě vymačkaná šťáva ve formě obkladů.

Pro udržení ústní hygieny a prevenci paradentózy po čištění zubů je vhodné, aby si muži vypláchli ústa infuzí brusinky. Nápoj obsahuje taniny, které mají antimikrobiální vlastnosti.

Pro děti

Pediatři tvrdí, v jakém věku jsou bobule brusinky užitečné pro tělo dítěte. Převažuje názor, že brusinky se do dětské stravy zavádějí od roku, počínaje jedním bobulí a postupně zvyšující dávku. Užitečný je ovocný nápoj nebo bobulové pyré, které dítě opravdu má rád (nápoje se nepoužívají v koncentrované formě). Dospělému batole se nabízejí brusinky v cukrovém sirupu. Vzhledem k tomu, že konzervační procesy probíhají díky vlastnostem kyseliny benzoové, jsou bobule dokonale skladovány v chladničce. Jsou umístěny do sklenic naplněných cukrovým sirupem bez sterilizace.

Jaké podmínky jsou vhodné pro pěstování bobulí

Ve volné přírodě roste brusinka blízko bažin a v lese, kde je půda dostatečně vlhká a má vysokou kyselost. Nejlépe přináší ovoce ve slunných oblastech. Brusinky mohou růst v částečném stínu a dokonce i ve zcela zastíněných oblastech, ale v těchto případech poskytne mnohem nižší výnos.

Dobře osvětlený keř během období zrání plodiny.

Ve vztahu k půdě není brusinka příliš rozmarná. Pouze jílovitá a hlinitá půda pro ni není vhodná, stejně jako příliš suchá nebo bažinatá půda - podzemní voda by neměla procházet výše než 60 cm od povrchu. Současně brusinka nejlépe roste na rašelinové nebo lehce písčito-hlinité půdě s kyselostí 3 až 5 pH. V případech, kdy pozemek v zahradě, kde se plánuje výsadba keřů, není pro to příliš vhodný, je půda před výsadbou speciálně připravena.

V letních chatkách se brusinky obvykle vysazují na postelích do šířky 1,5 metru. Na jedné posteli mohou růst dvě řady brusinkových keřů ve vzdálenosti 40 cm od sebe. Keře umístěné ve stejné řadě by měly být ve vzdálenosti 25 cm, místa pro postele by měla být vybrána na rovném, slunném místě, aby poblíž nebyly žádné kopce nebo prohlubně. Je důležité, aby vlhkost v postelích nestagnovala.

Pokud se půda během vytváření záhonů neshoduje, odstraní se horní vrstva půdy a vytvoří se prohlubeň 20-25 cm. Poté se pokryje rašelinou s vysokým rašeliništěm nebo samostatně připravenou půdní směsí. Lze jej vyrobit smícháním rašeliny s pískem, padlými jehlami a pilinami. Poslední dvě složky pomohou udržovat požadovanou úroveň kyselosti. Poměr rašeliny a písku by měl být 5: 2. Není nutné přidávat do půdy humus nebo jiná hnojiva.

Půdní směs musí být dobře promíchána a posypána sírou v množství 50 gramů na 1 m2 a poté umístěna na zahradní postel. Není nutné silně utlačovat půdu, protože brusinkové keře rostou lépe na volné půdě.

Po vytvoření lože musí být zalita okyselenou vodou. K tomu můžete použít kyselinu citronovou, jejíž množství je 5 gramů na 3 litry vody. Můžete také udělat octový roztok přidáním 1 šálku do 10 litrů vody. Po přípravě můžete zasadit výsadbový materiál.

Na následujícím obrázku je schéma zahradního záhonu pro pěstování brusinek:

Na poznámku

Odrůdy Rubin, Kostromskaya rozovaya a Kostromichka byly pěstovány v Rusku, proto jsou nejvhodnější pro pěstování v Moskevské oblasti a v celé centrální zóně Ruska, stejně jako v severních oblastech, včetně v Chanty-Mansijském autonomním okruhu a dokonce na Sibiři. Tyto odrůdy vydrží v zimě velmi nízké teploty. Jiné odrůdy brusinky byly vyvinuty v Evropě a Americe (USA) a přizpůsobeny místnímu podnebí.

Recenze zahradníků

Anna 12

Jen vezměte v úvahu, že brusinky potřebují plné slunce. Pokud spadne do částečného stínu thuja, pak nebude žádná sklizeň.

ANI

Sázel jsem brusinky podle všech pravidel: zasypal jsem výsadbovou díru rašelinou, po výsadbě jsem ji mulčoval silnou vrstvou jehličí. A v procesu růstu pravidelně mulčuji borovicovým stelivem, ale písek vše pohlcuje.

Jak zasadit sazenice na otevřeném terénu

Je možné vysadit brusinky na otevřeném terénu na jaře, počínaje dubnem, kdy je počasí stabilní, a také na podzim, než se objeví první mrazy. Kromě toho jsou mladé rostliny na jaře nejčastěji pokryty netkanými materiály, aby byly chráněny před možným mrazem.

Doporučuje se vysazovat brusinky po ustálení průměrné denní teploty nad + 5 ° С.

K výsadbě je nejlepší použít sazenice staré 2-3 roky. Téměř vždy se zakoření a začnou přinášet ovoce rychleji. Sazenice jsou zasazeny do záhonů spolu s půdou, ve které rostly. Z tohoto důvodu se v zemi zpravidla vytvářejí prohlubně o velikosti 12-15 cm, do nichž se sesazují sazenice, opatrně odstraněné z hrnce nebo krabice. Poté je Země mírně podbitá a naplňuje horní vrstvu půdy, ve které keř rostl, půdou ze zahrady. Malé brusinkové řízky jsou vysazeny stejným způsobem, ale jsou pohřbeny v půdě jen 2-4 cm.

Při výsadbě z květináče jsou keře přenášeny přímo hrudkou země.

Při výsadbě sazenic je nutné mezi nimi ponechat dostatečnou vzdálenost. Keře by měly být od sebe vzdálené 25 cm, jak budou růst. Kromě toho se po několika letech mohou v důsledku přirozeného dělení poblíž objevit mladé keře.

Po výsadbě brusinek je nutné půdu mulčovat. K tomu můžete použít piliny z měkkého dřeva, slámu nebo malý štěrk. Jsou položeny na zem ve vrstvě 2 až 5 cm, mulčování pomáhá udržovat potřebnou vlhkost a piliny a jehly pomáhají okyselit půdu.

Podle zahradníků je třeba prvních 10 dní zalévat brusinky každý den a poté podle potřeby. Pro zavlažování je vhodné použít dešťovou vodu nebo usazenou po dobu 1-2 dnů. Například zde je video zpětná vazba o podzimní výsadbě brusinek:

Jak šířit keř

Existuje několik možností chovu pro brusinky, z nichž každá má své vlastní výhody a nevýhody. Mateřské charakteristiky jsou zachovány bez ohledu na vybranou metodu.

Pěstování ze semen

Používání semen k rozmnožování brusinek je poměrně nepopulární způsob, protože na první plod budete muset počkat několik let. Další nevýhodou technologie pěstování keřů ze semen doma je to, že bude zapotřebí stratifikace rostlinného materiálu, jinak se klíčky neobjeví.

Doporučuje se posílat semena na zem na podzim. Pokud se výsadba provádí na jaře, je nutné v zimních měsících vydržet výsadbu venku. Při domácím klíčení semen se doporučuje umístit nádobu na světlý parapet, bez světla se klíčky neobjeví.

Zelené a kořenové řízky

Řezání je jednoduchý a efektivní způsob šíření brusinek. Zelené i lignifikované výhonky se dokonale zakořenily. Doporučuje se zahájit vzrušující proces jak na jaře, tak na podzim - řízky rychle vypučí. Jedinou podmínkou je vybudování dočasného skleníku z filmu, který ochrání výhonky a vytvoří potřebné mikroklima.

Neexistují žádné zvláštní požadavky na péči, hlavní podmínkou je pravidelné navlhčení půdy, zejména pokud jsou řízky vysazeny na jaře. Opatrně uvolněte půdu, aby nedošlo k poškození křehkých kořenů.

Rozdělením keře

Rozdělení keřů brusinek je dalším způsobem, jak zvýšit počet rostlin. Doporučuje se provést proces na jaře, než začne růst. Obyvatelé teplých oblastí se mohou začít dělit i na podzim, před mrazem se keře stihnou zakořenit.

Jak pěstovat brusinky ze semen

Výsev semen brusinek lze provést na konci podzimu nebo brzy na jaře. V druhém případě je třeba je předem stratifikovat. Za tímto účelem vložte trochu písku do malé nádoby, navlhčete ji a sklopte semena dovnitř.

Je také užitečné si přečíst: Listy brusinek a jejich použití v medicíně

Stratifikace může být provedena jiným způsobem. Semena lze složit do vlhkého hadříku a zabalit do plastového sáčku. V obou případech musí být semena ponechána v takových podmínkách po dobu 3-4 měsíců při teplotě asi 4 ° C. Lze je umístit do chladničky, ponechat na balkóně nebo ve sklepě. Současně je nutné pravidelně kontrolovat, zda jsou semena vlhká, a je-li to nutné, dodatečně je navlhčit.

Stratifikace se provádí za účelem zvýšení klíčivosti semen a urychlení klíčení.

Doporučuje se nakupovat semena od důvěryhodných dodavatelů, kteří zaručují jejich kvalitu a klíčivost.

Musíte zasadit semena do květináčů nebo nádob s předem připravenou půdou. Výška půdy by měla být 5-7 cm, ale nemusíte do ní zakopávat semena. Jsou položeny na samotný povrch, mírně vtlačeny do země, ve vzdálenosti 2 cm od sebe.

Květináče by měly stát na dobře osvětleném místě při pokojové teplotě (20 ° C). Je žádoucí, aby na ně dopadaly sluneční paprsky. Semena klíčí asi 10-12 dní, ale některá se mohou „vylíhnout“ po 20 nebo dokonce 30 dnech. Zalévejte sazenice podle potřeby a pravidelně kontrolujte, zda je půda dostatečně vlhká.

V nádobách se sazenice pěstují, dokud nemají 4-5 listů, poté je lze přesadit. První dva roky se doporučuje pěstovat je ve sklenících, aby byly chráněny před jarními mrazy a silnými zimními mrazy. Je nutné se starat o mladé sazenice, stejně jako o běžné keře.

Popis správného schématu pro chov sazenic a jejich přesazení do otevřeného terénu je uveden ve videu:

Brusinka je zárukou vynikajícího zdraví

Pro zdraví brusinek je pěstování, výsadba, péče o ně jen potěšením - to je jen dar z nebes! V této hezké malé rostlině je vše užitečné: jasně červené bobule (hromadí obrovské množství užitečných stopových prvků a vitamínů), stejně jako výhonky a listy, které jsou vynikajícím základem pro užitečný léčivý odvar.

Listy brusinek mají silný antiseptický účinek, hojení ran, močopudný, antimikrobiální, protizánětlivý a tonizující účinek. Je to vynikající lék na léčbu virových onemocnění. Pro výplachy krku a úst se doporučují používat odvary a infuze, které jsou velmi účinné při léčbě mnoha infekcí, zejména stafylokokových infekcí. Je to také vynikající lék na snížení hladiny cukru v krvi, což je velmi přínosné pro lidi s cukrovkou. Je to cenný zdroj bílkovin pro dietery.

Vlastnosti péče o keře

Pravidla pro péči o brusinky je třeba prostudovat ještě před výsadbou keřů. Dávají dobrou úrodu pouze na vhodné půdě a při nedostatku stínu. Správné zalévání je také velmi důležité. Kořeny brusinky se nacházejí v povrchových vrstvách půdy, proto při nedostatečné vlhkosti rychle vysychají. Kromě toho, pokud voda stagnuje v zemi, kyslík přestává proudit ke kořenům, v důsledku čehož také keře postupně mizí.

Zalévání brusinek by mělo být 1 až 3krát týdně, v závislosti na klimatu a teplotě vzduchu. V horkých měsících jsou keře napojeny častěji. Množství vody je třeba vypočítat z poměru 10 litrů na 1 m2. Nejlepší způsob, jak zvlhčit půdu v ​​zahradních podmínkách, je pokropení nebo zavlažování malými kapkami. Měly by být prováděny v ranních nebo večerních hodinách po ústupu tepla.

Postele brusinek musí být pravidelně plevelem. Také musíte často opatrně uvolnit horní vrstvu země a snažit se nepoškodit kořeny rostliny.Předpokladem je mulčování půdy, které se provádí každých pár let.

Optimální mulčování se získává z větviček drcených v zahradním drtiči

Hnojení výsadby je možné až po zahájení plodících keřů. Je třeba mít na paměti, že brusinky nepotřebují mnoho hnojiv, a pokud se použijí nevhodné látky, mohou zemřít. Zejména nelze použít ke krmení trus nebo ptačí trus, protože obsahují mnoho látek, které jsou škodlivé pro kořenový systém této rostliny. Brusinky můžete hnojit minerálními hnojivy. Musíte si je vybrat v závislosti na půdě, na které rostou keře, a také na jejich odrůdách.

Brusinka je vytrvalá rostlina a může úspěšně růst na osobním pozemku, aniž by znovu vysazovala více než 20 let. V tomto případě musí být pouzdra pravidelně omlazována. Asi jednou za 7-10 let musíte odříznout většinu starých výhonků a snížit tak rostlinu téměř o polovinu. Musíte stříhat na samém začátku jara.

Na poznámku

Brusinka je mrazuvzdorná rostlina, takže ji na zimu nemusíte balit. Kvůli nízké výšce keřů klidně zimuje pod vrstvou sněhu. V závislosti na odrůdě brusinka odolává teplotám od -10 do -45 ° C. Zároveň během jarních mrazů dojde k poškození poupat, když teplota klesne na -4 ° C, v důsledku čehož může dojít ke ztrátě úrody. Aby se tomu zabránilo, mohou být v případě potřeby pouzdra na jaře pokryta speciálními materiály.

Specifikace kultury

Před zahájením fascinujícího procesu se doporučuje prostudovat vlastnosti bobulové kultury, což vám umožní vyhnout se nedostatkům již v prvních fázích kultivace. Bude také užitečné zjistit popis závodu, základní požadavky.

Brusinka je nízký keř, který málokdy přesahuje 45 cm. Rostlina je vždyzelená, nevyhazuje listy ani na zimu. Kvetení nastává uprostřed nebo koncem jara. První plody dozrávají v srpnu, ale v chladných oblastech jsou keře i v říjnu obdařeny červenými bobulemi.

Odolnost proti mrazu a suchu

Zvláštností brusinek je, že keře nezemřou ani při silných mrazech (až 30 stupňů). Díky tomu se kultura pěstuje v chladných oblastech, úkryt je vyžadován pouze pro mladé rostliny.

Brusinka zahradní je rostlina milující vlhkost, takže snáší sucho poměrně špatně. O mulčovací vrstvu se budete muset starat nebo ji pravidelně zalévat.

Odolnost vůči chorobám

Nemoci na brusinkách zahradní jsou extrémně vzácné, ale časté sprchování nebo nestabilní povětrnostní podmínky mohou vést k monilióze nebo exobasidióze. Předcházet nemocem bude možné jedním způsobem - pravidelným preventivním ošetřením keřů.

Jak rychle roste keř

Brusinka roste poměrně rychle, i když po dorostnutí do požadované výšky ostře brzdí vývoj. Doporučuje se provádět prořezávání, které z rostliny udělá svěží a kompaktní keř. Jednou za několik let musíte rostlinu úplně oříznout, což pomáhá omladit brusinky a zvýšit výnosy.

Jaký rok kvete a přináší ovoce

Květy na keřích se objevují již 1-2 roky po výsadbě keřů. Ovoce nebude hojné. Vrcholový výnos nastává mezi 3. a 6. rokem po výsadbě. Pokud provádíte kardinální prořezávání, plodnost se po několik desetiletí nezmenší.

Kde se používají plody brusinek?

Plody brusinek jsou univerzální - používají se ke konzervování, pečení, dezertům. V alternativní medicíně jsou bobule velmi oblíbené, díky svému jedinečnému složení se domácí léky doporučují používat proti mnoha chorobám.

Bobule jsou často zmrazené nebo sušené, prospěšné vlastnosti nezmizí.

Jak chránit brusinky před škůdci a chorobami

Brusinky zřídka onemocní a jsou napadeni škůdci. Nebezpečný pro ni může být pouze šupinatý mšice, mšice, listové válečky a několik dalších vzácnějších druhů hmyzu. Některé z nich mohou poškodit listy, pupeny a výhonky, což ovlivňuje výnos keřů. Pro hubení škůdců se používají insekticidy, které jsou určeny k ničení konkrétního druhu hmyzu.

Mšice mohou během hromadné reprodukce zničit jednotlivé keře.

Krtci a hraboši mohou také poškodit rostlinu, což poškodí kořeny a vylomí otvory v oblasti výsadby.

Pokud jde o nemoci, brusinky jsou citlivé na virus mykoplazmózy, který způsobuje zakrslost rostlin a plísňové infekce. Ten lze rozpoznat podle vzhledu skvrn na listech, jakož i podle změny tvaru výhonků a listů a jejich atypického růstu. V některých případech jsou rostliny zničeny, zatímco v jiných jsou postříkány kapalinou Bordeaux. Může být také použit pro preventivní účely.

Chemické složení a obsah kalorií brusinky

Příznivé vlastnosti brusinky pro tělo jsou spojeny s jeho chemickým složením. Brusinka je bohatá na vitamíny. Bobule obsahuje 86% vody, ale zbytek složení je úžasný:

• hmotnostní sada vitamínů ze skupiny B, A, C, PP, E;
• minerální komplex se železem, manganem a řadou stopových prvků ve složení;
• množství organických kyselin užitečných pro tělo, od běžných po vzácné;
• přítomnost flavonoidů, které zastavují poškození stěn cév;
• lykopen s charakteristickou antioxidační aktivitou;
• glykosidový vakcín - vynikající aniseptikum, které zmírňuje zánět;
• Zeaxanthin, který udržuje bdělost;
• opalovací sloučeniny schopné vázat těžké kovy a odstraňovat je z těla;
• 10–15% tvoří glukóza, fruktóza, sacharóza - jeden ze zdrojů energie;
• kompozice obsahuje škrob a vlákninu, které jsou užitečné pro zažívací trakt.

Pěstování brusinek doma

Pro pěstování brusinek v bytě se nejčastěji volí dekorativní odrůdy malého vzrůstu. Podmínky péče o ně se málo liší od podmínek při pěstování keřů na otevřeném poli.

Brusinky v místnosti mohou přinést ovoce velmi hojně.

Můžete si pěstovat brusinky doma ze semen nebo zakoupených sazenic. Keře mohou růst v malých květináčích nebo běžných nádobách ve vzdálenosti 10-20 cm od sebe. Je vhodné zvolit květináč pro jeden keř o průměru asi 20 - 25 cm, měly by být umístěny na osvětlených místech, například na parapetu.

V původních květináčích jsou jahody také velmi dekorativní.

Půdu pro pěstování brusinek lze připravit samostatně, jak je popsáno výše, nebo můžete použít běžnou půdní směs pro pokojové rostliny s kyselostí 3–5 pH. Na dno květináče je bezpodmínečně nutné dát drenáž, aby nedošlo k zamokření půdy. Zalijte rostlinu 1-2krát týdně usazenou vodou. Je důležité zajistit, aby půda nevyschla, ale nebyla příliš vlhká.

Rostlinu můžete trochu oplodnit nejvýše jednou ročně. K tomu jsou vybrány speciální minerální směsi.

Vnitřní odrůdy brusinek začínají rodit ve věku 2-5 let.

Užitečné video: osobní zkušenost s pěstováním brusinek v zemi

Voda a krmení pravidelně

	Zalévání Uvolněná rašeliniště nedrží dobře vlhkost, proto je třeba zahradní postel pravidelně zavlažovat. Během sezóny tvorby bobulí až 3-4krát týdně. Nejlepším řešením by bylo zajistit kapkové zavlažování
	Mulčování Jako mulčování je vhodné použít padlé jehly; vhodné jsou také shnilé piliny. Černý spunbond zde není vhodný, protože bude blokovat růst
	Top dressing Hnůj a humus bohatý na dusík se používají ve velmi omezeném množství a pouze na podzim. Nejjednodušší způsob je koupit hotová komplexní hnojiva. Můžete je nahradit dřevěným popelem, superfosfátem a síranem draselným.

Výběr místa a příprava půdy pro výsadbu

Brusinky potřebují dobře osvětlené oblasti.Pokud ji zasadíte do stínu, výnos a kvalita plodů bude výrazně nižší, proto se nedoporučuje pod stromy vysazovat keře. Místo by mělo být otevřené a dobře větrané, ale zároveň chráněné před průvanem a severním větrem.

Při výběru místa pro výsadbu byste se měli zeptat na úroveň výskytu podzemní vody. Berry keře špatně rostou a často onemocní, pokud se přiblíží k zemi blíže než 40-60 cm. Pokud je podzemní voda vyšší, měl by být organizován dobrý odtok, aby se odstranila přebytečná vlhkost a vysoká lůžka.

Nestojí za to přidávat vápno a hnůj do půdy na místě, protože půdní houba, která splétá kořeny brusinky, na ně špatně reaguje.

Brusinka neklade zvláštní požadavky na složení půdy, poskytuje však nejlepší výnosy, pokud je zasazena do lehkých, sypkých, kyselých půd, které dobře odvádějí vodu a vzduch. Nejlepší je zasadit ji do rašelinišť, hlíny písečné. Těžké, jílovité a jílovité půdy jsou nevhodné pro pěstování brusinek. Příprava místa musí být provedena na podzim nebo 2-3 týdny před výsadbou.

U sazenic budete muset vykopat výsadbový otvor o hloubce 30 cm (přibližně o velikosti bajonetu lopaty). Mezi rostlinami je nutné nechat 25-30 cm, mezi řádky 30-40 cm.

Země vykopaná z díry by měla být smíchána s rašelinou, pilinami, jehličí, pískem. Doporučené půdní směsi pro díru:

• rašelina s vysokým rašeliništěm + hrubý říční písek v poměru 3: 1;
• rašelina s vysokým rašeliništěm + velký říční písek + piliny + jehly v poměru 2: 1: 1: 1.

Pokud je půda příliš chudá, měla by být krmena shnilým kompostem (2 kbelíky / m²), strouhankou z rašeliny (5 kbelíků), nitrofosfátem (2 lžíce L.), Superfosfátem (2 lžíce L.). Někteří zahradníci doporučují nalít jej roztokem kyseliny citronové (100 g / 3 l vody), jablečného octa (200 ml / 10 l vody). Tyto prostředky budou vyžadovat 10 litrů na 1 m². Pro okyselení půdy lze přidat také síru (10–15 g / m²). Po hnojení by měla být půda dobře vyrovnaná.

Je možné pěstovat brusinky na zahradě

Bylo to výrazné zvýšení výnosu při pokusu o pěstování brusinky v kultuře, které donutilo chovatele vyrovnat se s pěstováním jeho zahradních forem.

V polovině minulého století se do tohoto procesu zapojovali téměř současně švédští, němečtí, holandští a američtí chovatelé. V současné době existuje již více než 20 odrůd brusinky, které se liší nejen významnými ukazateli výnosu, ale také větší velikostí bobulí a výškou pěstovaných keřů.

Zároveň jsou požadavky na výsadbu a péči o lesní a zahradní brusinky téměř identické.

1. Brusinka může růst a plodit dobře pouze na kyselých a dobře odvodněných půdách s minimálním organickým obsahem.
2. Vlhkostní podmínky v kořenové zóně by měly odpovídat „zlatému průměru“. Pokud je příliš suchý, zejména při vysokých teplotách, brusinkové keře zemřou. Na druhou stranu, s neustálým podmáčením půdy také zemřou, především kvůli nedostatečné výměně kyslíku v půdě.
3. Brusinka zahradní je poměrně snadno přizpůsobitelná jakékoli teplotě vzduchu. Ale v extrémních teplotních podmínkách bude potřebovat hojnější a pravidelnější zalévání a bobule se mohou stále zmenšovat.
4. Ani zahrada, ani lesní brusinka se nebojí mrazu, v zimě snáší až -40 ° C. Jediná věc je, že její květy mohou na konci jara nebo začátkem podzimu trpět mrazy (nesnesou teploty pod -4 ° C).
5. Brusinky milují dobré osvětlení a v podmínkách částečného stínu se výnos sníží a bobule se zmenší.
6. V žádném případě byste neměli překrmovat brusinkové keře - v přírodních podmínkách rostou na velmi špatné půdě.

List brusinky: indikace

Látku v suché formě lze snadno zakoupit v každé lékárně. Nejpohodlnější formou jsou filtrační sáčky. Níže je uveden seznam toho, od čeho letáky pomáhají:

• dysfunkce urogenitálního systému (pyelonefritida, cystitida);
• problémy s klouby;
• porážka houbami, viry;
• napadení parazity;
• opojení;
• Studený;
• cukrovka;
• gastritida, rozrušená stolice, trávicí proces;
• porušení odtoku žluči;
• gynekologické dysfunkce;
• otok;
• hypertenze;
• nemoci dýchacích cest.

Seznam může pokračovat dlouhou dobu. Před terapií však musíte za přítomnosti závažných onemocnění konzultovat lékaře. Podrobně vám řekne, kdy vypít připravené léky.

Zejména se týká žen „v pozici“, lidí s chronickým onemocněním, pacientů s rakovinou.

Fotografie listů brusinky

Příprava léčivých surovin

Pro následnou přípravu léčivého bujónu se sběr léčivých surovin (listů) provádí na jaře před kvetením. Sbírejte přezimované, protože mladé listy po uschnutí zčernají. Sekundární sběr lze provádět na podzim na konci plodení.

Opatrně odtrhněte listy ze stonků, abyste neporanili rostlinu. Zpětný sběr je možný 5 let po úplné obnově keře.

Před zaschnutím roztřiďte zčernalé listy. Rozložte kvalitní listy na hadřík nebo noviny, vysušte na teplém stinném místě s dobrým větráním.

Stručný popis brusinky

Brusinka byla široce používána vzdálenými předky. Není nadarmo, že jeho název pochází ze staroslovanského slova „řezivo“, což znamená červenou barvu a naznačuje jasné barvy bobulí.

Brusinka je vždyzelený keř, dosahující výšky ne více než 30 cm, vždyzelené tmavé lesklé oválné listy dlouhé až 2–3 cm jsou jeho hlavní ozdobou v chladném období. Níže na listech můžete vidět pryskyřičné žlázy ve formě černých teček. Na konci jara, na konci loňských stonků, se objevují malé zvonkovité květy světle růžového odstínu. Nejsou silné, ale voní dobře.

Kořeny brusinek, oddenky a podzemní výhonky jsou umístěny pod zemí, pomocí kterých mohou rostliny dobýt další obytné prostory. Systém oddenků a podzemních výhonků je umístěn v horní vrstvě Země, ne hlouběji než 15-20 cm.

Semena jsou malá, červenohnědá, ve tvaru půlměsíce.

Jaký druh ovoce jsou brusinky

Plody brusinky zahradní jsou kulaté, lesklé červené bobule. To znamená, že z botanického hlediska se jedná o vícesemenné plody, které se skládají z masitého oplodí a tenké vrchní vrstvy (slupky). Mohou dosáhnout průměru 8–10 mm a hmotnosti asi 0,5 g.

Brusinka má koláč sladkou a kyselou chuť, s lehkou hořkostí. V přírodě plody dozrávají od poloviny srpna do konce září. Mohou zimovat pod sněhem a na jaře se rozpadnou při sebemenším dotyku.

Jedno bobule obsahuje od 5 do 30 semen.

Brusinkový výnos za sezónu

Ve volné přírodě je výnos brusinek nevýznamný - z jednoho metru čtverečního lze sklízet pouze asi 100 g bobulí.

I při přenosu divoce rostoucích keřů do kulturních podmínek se jejich produktivita může několikrát zvýšit. První formy brusinky zahradní již byly schopné vyprodukovat 700-800 g bobulí na metr čtvereční půdy. Postupem času se však ukázalo, že některé odrůdy brusinky zahradní mohou přinést ovoce dvakrát za sezónu, a tím zvýšit celkový výnos za sezónu až na 2 kg / m2. m.

Dodržování zvláštností výsadby a péče o brusinky popsané v článku vám umožní získat z rostlin ještě více než 2 kg bobulí z 1 čtverečního. m.

Volba sadby

Je důležité zvolit správnou odrůdu pro pěstování s ohledem na klimatické podmínky v regionu. Pro střední pruh je vhodná většina odrůdových vzorků domácího výběru. Ze zahraničních odrůd v takovém podnebí rostou Sanna, Ida, Red Ammerland, Linnea, Susi atd.Pro ty, kteří si přejí hodovat na delikátním ovoci po dlouhou dobu, se doporučuje podívat se blíže na remontant brusinky, která přináší ovoce dvakrát za sezónu.

Mezi nejlepší remontantní odrůdy patří Coral a Rubin.

Sazenice brusinek se prodávají v nádobách a s otevřeným oddenkem. Sadbový materiál s uzavřenými kořeny lze vysazovat po celé vegetační období. S výhradou doporučení pro výsadbu a výběr úspěšného místa se takové sazenice rychle zakořenily a rostou. Jsou přesazeni do zahrady nebo do zahrady, aniž by zničili hliněné kóma.

Otevřené sazenice by měly být vysazeny krátce po nákupu. Během nákupu je třeba posoudit jejich stav: pečlivě zkontrolujte oddenek, kmen, kořenový límec. Všechny orgány by měly vypadat zdravě, neměly by mít skvrny, výrůstky, hnilobu. Kořenový systém musí být dobře vyvinut. Aby se zabránilo vysychání kořenů sazenic, musí být před přepravou zabaleny do navlhčeného mechu sphagnum.

Příprava na zimu

Brusinka v zásadě dobře snáší zimu. Chcete-li jej chránit před příliš silnými mrazy, doporučujeme na zimu zakrýt keře spunbondem. A tato rostlina se také bojí mrazu brzy na jaře, takže poprvé, zatímco počasí ještě není stabilní, je vhodné ji zakrýt v noci. Ráno jej musíte otevřít, aby rostlina dostávala dostatek slunečního světla.

Přečtěte si také o tom, jak vypadá rostlina brusinky.

Jakým problémům čelí zahradníci

Mohou nastat problémy, které snižují růst rostlin a mohou vést ke smrti:

• Rostlina slabne, listy jsou žluté. Tento problém může nastat v důsledku nedostatečné kyselosti půdy. Pro okyselení můžete kulturu zalévat každé 2 týdny vodou s kyselinou šťavelovou nebo octem.
• Květenství se rychle rozpadá bez tvorby ovoce. Tento problém vzniká v důsledku nedostatku draslíku.
• Brusinky nemají čas zrát před prvním mrazem. V tomto případě byla odrůda zvolena nesprávně pro místo pobytu zahradníka.

Brusinka zřídka vyvolává vznik problémů, pokud jsou dodržována všechna doporučení správně. Ve vzácných případech může dojít k hnilobě kořenů, pokud pěstitel nadměrně zvlhčí půdu. Brusinka zahradní má nejen atraktivní dekorativní vlastnosti, ale také se používá k prevenci velkého počtu chorob. Bobule rostliny obsahují minerály a vitamíny nezbytné pro lidské tělo. Kultura je v péči nenáročná a díky včasnému oplodnění poskytuje bohatou úrodu.

Výsledky

Pro úspěšné pěstování brusinek musíte věnovat pozornost následujícím bodům procesu péče:

1. Najděte vhodné místo pro brusinky na zahradě.
2. Připravte půdu ve vybrané oblasti správně.
3. Podle doporučení vysaďte sazenice brusinek.
4. Zalévejte a krmte včas brusinkové keře.
5. Plevel, uvolněte a mulčujte.
6. Proveďte každoroční sanitární prořezávání na jaře a každých 7 let - omlazení.
7. Zakryjte výsadbu brusinek na zimu v severních oblastech.
8. V případě zjištění chorob a škůdců proveďte včasná opatření.

Pěstovací oblast

Brusinky se nejčastěji pěstují v oblastech s rašelinovou půdou, která má přirozenou kyselost. Vlhčí severní svahy jsou pro toto bobule vhodné.

Rozdíl v zemědělské technologii v různých klimatických pásmech bude způsoben skutečností, že na místech s teplejším podnebím nebudou brusinky ohroženy nízkými teplotami, výsadba nebude vyžadovat úkryt. V místech s drsnějším podnebím je během jarních a podzimních mrazů zapotřebí úkryt, jinak může dojít ke ztrátě části úrody.

Různé regiony mají své vlastní vlastnosti brusinkové zemědělské technologie:

• lingonberry přináší ovoce na Dálném východě. Výnos zde může být až 2 tuny na hektar za rok;

  
  Na Dálném východě existují vynikající podmínky pro pěstování brusinek a poskytuje bohatou úrodu

• na Uralu je široce známá divoce rostoucí brusinka Kondinskaya, shromážděná v lesích Kondinsky, ale brusinky zahradní se zde prakticky nepěstují;
• na Ukrajině je brusinka neoblíbená, možná je to kvůli vysoké úrodnosti půdy a potřebě častého zavlažování;
• ve středním Rusku a v moskevském regionu bude brusinka mít dostatek tepla a světla, aby poskytla úrodu dvakrát za sezónu.

Fotogalerie pohledů

Přistání

1. Nejlepší čas na výsadbu brusinek je duben, ale můžete je vysadit také v říjnu.
2. Sazenice se nakupují s uzavřeným kořenovým systémem v kontejneru, před výsadbou se vyjmou z kontejneru a setřou se z půdy.
3. Vzdálenost mezi sazenicemi v přímé linii je 30 cm, mezi řádky - 40 cm, brusinka rychle roste a vytváří souvislý koberec.
4. Kořeny sazenic jsou zakopány v otvorech 7-8 cm, přičemž je nutné se ujistit, že kořenový krček je 2-3 cm pod úrovní terénu.
5. Po výsadbě jsou sazenice hojně napojeny a kořenová zóna je mulčována jehličnatými pilinami, mechem nebo malými štěpky.

DOBŘE A KONEČNĚ O ÚRODĚ

V prvním roce po výsadbě jej samozřejmě nedostanete, nebo bude skrovný, ale příští sezónu bude sklizeň docela hmatatelná. V srpnu, méně často začátkem září, můžete začít sbírat bobule. Co s nimi dále, každý se rozhodne sám. Jsou sušené, zvlhčené a zmrazené, vyrábějí džemy a ovocné nápoje ...

Při konzumaci nepřiberete nadváhu a vaše imunita se pouze posílí, což je v naší době velmi důležité.

Kdo by si myslel, že nízký vždyzelený keř s tvrdými, lesklými oválnými listy a výraznou střední částí, s kulatými červenými plody, jejichž průměr je od 3 do 12 mm, s plíživým oddenkem, tj. Brusinkovým, by mohl dobře pěstovat na letní chatě?

Přirozené podmínky růstu brusinky

Dnes si povíme, jak v zemi vysadit brusinky. Bobule potěší majitele dobrou sklizní od poloviny srpna do konce září, pokud jsou pro ni vytvořeny podmínky co nejblíže přirozeným. V přirozené situaci si bobule vybírá místa s kyselými půdami, nížiny se stojatou vodou a horské oblasti. Nepotřebuje bohaté úrodné půdy, jejím prvkem jsou rašeliniště, lesy s jehličnany nebo smíšená struktura, často ji najdete na pahorkách a březích bažin.

V květnu se objevují bílé a růžové zvonkovité pupeny o průměru 5 mm, květenství tvoří kartáče s čísly od 3 do 15 květů s 8 až 10 tyčinkami v každém. Nelze jednoznačně říci, že bobule jsou červené: v závislosti na stupni zralosti jsou zbarveny růžovými, karmínovými a vínovými tóny. Reprodukce probíhá pomocí výhonků pupenů na kořenech.

Výsadba rostliny: složení půdy a zvláštní podmínky

V přírodě žije brusinka na poměrně kyselých, dobře zvlhčených půdách. Stejně jako ostatní vřesy (brusinky, borůvky), ani samotné kořeny se nedokážou vyrovnat s úkolem zajistit rostlině vodu. Funguje to ale dobře s půdními houbami, s nimiž brusinky vstupují do symbiózy - vzájemně prospěšného soužití. Proto je nejlepší půda pro rostlinu odebrána zpod přírodních brusinek a proto nasycena myceliem požadovaného typu.

Pro výsadbu je lepší koupit keře s uzavřeným kořenovým systémem. Budou se lépe zakořenit, protože kořeny se nepoškodí a hrudka půdy je již obývána potřebnými houbami. Výsadba se provádí v dubnu až květnu a sazenice jsou na rámu několik týdnů pokryty filmem.

Schéma výsadby není určováno ani tak potřebami rostlin, které stejně brzy utáhnou řádky, jako pohodlím zahradníka. Rozteče řádků jsou organizovány od 30 do 50 cm, vzdálenost mezi sazenicemi je od 15 do 30 cm.Pokud je místo umístěno ve vyvýšeném nebo přechodném bažině, mohou být keře umístěny méně často a častěji pro rychlé uzavření korun na dekorativní květinové záhony.

Terapeutické působení

Fytoncidy a fenolický glykosid arbutin, obsažené v listech, podporují vylučování moči a žluči, mají protizánětlivé a antimikrobiální účinky. Přípravky z listů posilují kapiláry a čistí tělo od solí a dusíkatých sloučenin, ovlivňují účinnost antibiotik. Bobule jsou zásobárnou vitamínů, makro a mikroelementů. Dobré diuretikum, antipyretikum. Mají tonizující a regenerační účinek na tělo. Šťáva z čerstvých bobulí zlepšuje zrakovou ostrost a snižuje krevní tlak.

Brusinka nemá absolutně žádné kontraindikace a lze ji použít k léčbě iu alergiků. Vlastnosti listů a bobulí, pro jejich efektivní účinek na lidské tělo, byly zavedeny do lékopisu jako léčivá surovina.

Bobule jsou široce používány při vaření: různé nápoje, čaje, zavařeniny, džemy jsou jedinečné chutí a vůní. Na severu nemají co se týče obsahu vitamínů a dalších živin nezbytných v severních podmínkách. Skladuje dobře čerstvé a namočené nebo zmrazené ve studených podkrovích.

Užitečné brusinky