Potraviny z kvasnic: recepty na hnojiva


Většina lidí ví o schopnostech kvasinek pouze to, že jsou schopny způsobit kvašení. Díky této vlastnosti jsou nenahraditelnou součástí různých pečiva a pivních nápojů. Ale jen málo lidí ví, že tento druh houby je bohatým zdrojem bílkovin, sacharidů, železa a různých stopových prvků. To je důvod, proč letní obyvatelé považují za vynikající hnojivo, které může výrazně zlepšit růst mnoha rostlin.

Látka z mikroskopických hub

Milovníci domácích květin mají na tento způsob krmení stejný názor. Mnoho z nich se pokouší používat hnojiva bez chemických složek pro dobrý vývoj svých domácích mazlíčků, preferují různé druhy přírodních produktů. Už jednou byli přesvědčeni, že jejich aplikace pomáhá dosáhnout efektivního a dlouho očekávaného výsledku.

Užitečné vlastnosti krmení kvasnicemi

Make-up na základě biologického prášku do pečiva se vyznačuje užitečnými vlastnostmi, včetně:

  • ochrana rostlin před chorobami;
  • dodávat jim potřebné jídlo;
  • obecné posílení přistání.

Produkt je bohatý na bílkoviny (až 65%), minerály, aminokyseliny, vitamíny. Je zásobárnou prvků nezbytných pro růst kultur. Mluvíme o mědi, železa, fosforu, jódu, vápníku.

Použití tohoto lidového léku poskytuje:

  • zrychlení růstu výsadby;
  • lepší zakořenění řízků a výhonků;
  • nadměrný růst kořenů;
  • normální vývoj rostlinných plodin rostoucích v podmínkách nedostatku slunečního světla;
  • bohatý vaječník;
  • zlepšení kvality ovoce;
  • zrychlení jejich zrání.

Použití biologického prášku do pečiva jako vrchní zálivka (kořenová a listová) dává obzvláště dobré výsledky při pěstování okurek a rajčat, melounů, papriky, mrkve a ředkviček. Produkt není vhodný pro hnojení výsadby brambor, česneku a cibule.

příprava droždí

Metody krmení rostlin kvasinkami

Krmení rostlin kvasinkami se dělí na 2 typy: kořen a kořen. Zvažme podrobněji, jak se provádí každý typ hnojení a jejich frekvenci.

Kořenový obvaz

Zavádění obvazů z kořenů kvasinek se provádí v následujícím pořadí:

  1. Když se na rostlině objeví první list.
  2. Po druhém ponoru sazenic.
  3. Po přesazení rostlin na trvalé místo ve venkovních podmínkách.
  4. Během vzhledu květenství a jejich následného kvetení;

Je důležité si uvědomit, že u sazenic zasazených na nové místo nebude na jeden keř zapotřebí více než ½ l připravené látky. Dospělá dospělá rostlina by měla zvýšit dávku na 2 litry.

Oblékání na list

Obvaz na list se provádí v době, kdy nelze provést kořen. To platí pro slabé, pouze vysazené v zemi (v otevřeném nebo ve skleníku) sazenice. Díky takovému krmení roste rostlina rychleji, stává se silnou a odolnou. Aplikovaný sprej se navíc rychleji vstřebává.

Listové krmení se doporučuje na začátku vegetačního období.

Je důležité si uvědomit, že roztok kvasinek by měl být méně koncentrovaný než v případě kořenového obvazu.

V otevřených podmínkách se hnojení provádí večer nebo za slunečného počasí.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody hnojiva vyrobeného z pekárenského výrobku patří:

  1. Možnost použití pro zeleninové a zahradnické plodiny, pokojové rostliny, bobule, okrasné keře.
  2. Zrychlení procesů rozkladu organických krmiv zavedených dříve. Půda je zároveň obohacena o dusík a fosfor.
  3. Nízké náklady na produkt.

Tento lidový lék nemá prakticky žádné nevýhody. Jedním z mála je vyčerpání půdy v důsledku absence takového prvku, jako je draslík, ve složení roztoku kvasinek. Řešením je obohatit ho popelem.

Doporučuje se připravit krmivo na bázi biologického prášku do pečiva s použitím přísad ve formě bylin, mléka a dalších složek.

vodní rostliny

Proč jsou kvasnice dobré pro rostliny?

Kvasinky jsou neuvěřitelně užitečné pro mnoho rostlin. Důvody jejich použití se mohou lišit, protože u některých hraje hlavní roli množství plodiny, zatímco jiní se o její čistotu jednoduše starají v ekologickém smyslu.

Podívejme se blíže na výhody takové výživy rostlin:

  • Pomoc při formování a rozvoji kořenového systému.
  • Zrychlený růst celé kultury.
  • Vytvoření příznivé mikroflóry, která má drtivý účinek na patogenní organismy.
  • Reorganizace složení půdy a zrychlené zpracování organických složek a ve výsledku se zde objevuje větší množství dusíku (N) a draslíku (K).
  • Kultura se může rozvíjet i za nepříznivých faktorů, jako je nedostatečné osvětlení.
  • Pravděpodobnost projevů nemocí a infekcí klesá.
  • Vytrvalost kultury se významně zvyšuje.
  • Sazenice se neroztahují nahoru a lépe snášejí proces sběru.

V důsledku zrychleného růstu rostliny se vytváří více výhonků, což vede ke zvýšení výnosu.

Složení a působení kvasinek

Složení kvasinek obsahuje následující užitečné složky:

  • Fosfor (P);
  • Draslík (K);
  • Sodík (Na);
  • Vápník (Ca);
  • Cagnium (Mg);
  • Železo (Fe);
  • Vitamíny: B, C, PP, K, cholin;
  • Sacharidy a bílkoviny.

Aby krmení kvasnicmi přineslo pouze výhody, je třeba si uvědomit, že vše by mělo být s mírou. Nejprve se seznamte s pravidly chování a důležitými normami pro plodiny.

Jaké plodiny lze hnojit kvasinkami?

Krmení kvasinek má příznivý účinek na téměř všechny rostliny. To platí také pro vnitřní plodiny, zahradu a zahradnictví. Hnojiva tohoto typu dokonce prospívají stromům.

Kvasinky se používají zvláště často k hnojení:

  • jahody a jahody;
  • papriky;
  • mrkev;
  • okurky;
  • rajčata;
  • ředkev;
  • pelargónie vnitřní;
  • petunie je zahrada.

Je však také třeba připomenout, že některé rostliny nelze oplodnit kvasinkami, mezi ně patří:

  • cibule;
  • brambory;
  • česnek.

To je způsobeno skutečností, že výsledná plodina se ukáže být sypká a v krátké době se stane nepoužitelnou.

Jak jej správně používat

Příprava a použití formulací kvasnicových hnojiv musí být kompetentní. Nemůžete to přehánět, krmení zeleninových lůžek tímto lidovým lékem. Existuje riziko ochuzení půdy.

Načasování a frekvence

Optimální je použití pekárenského produktu k hnojení zahrady nebo výsadby zahrady maximálně 3krát během 1 sezóny:

  • poprvé - pro lepší zakořenění sazenic;
  • druhý vrchní obvaz - po zakořenění sazenic (zvýšení spotřeby roztoku na 1 litr);
  • potřetí se používá v předvečer kvetení (s použitím 2 litrů na keř).

Užitečné tipy

Hnojiva pro pokojové květiny se hnojí suchými nebo lisovanými kvasnicemi a kváskem získaným fermentací.

Tipy od zkušeného zahradníka:

  • kvasinková hnojiva fungují dobře při aplikaci na zahřátou půdu, pokud je v místnosti chladno, vrchní obvaz nebude fungovat;
  • prošlý produkt neposkytne požadovaný účinek;
  • během procesu fermentace se konzumuje draslík a vápník, které jsou přítomné v půdě, spolu s kvasinkovým hnojivem, přidanou strouhanou skořápkou nebo dřevěným popelem.

To, že je čas krmit květiny užitečnými látkami, pochopíte podle následujících znaků:

  • pomalejší růst, ztenčení stonku;
  • slabé, malé, nažloutlé listy;
  • zastavení kvetení na dlouhou dobu;
  • vylučování listí;
  • porážka nemocemi.

Živiny pro pokojovou rostlinu obvykle trvají asi 60 dní. Hnojiva z kvasnicových hub se aplikují nejvýše třikrát za sezónu. Snížením koncentrace kompozice můžete trochu častěji hnojit půdu.

Vlastnosti aplikace pro rostliny na otevřeném poli

Odborníci jsou si jisti, že při přípravě životaschopného a prospěšného kvasinkového hnojení pro rostliny je nutné vzít v úvahu konkrétní kulturu, pro kterou bude substrát používán. Každá zelenina má své vlastní proporce a použité přísady.

Krmení okurek

Při přesazování sazenic na trvalé místo je nutné začít hnojit okurkové keře. Tím se sníží počet neplodných květů a zlepší se chuť okurek. První doplňkové krmení této zeleninové plodiny se provádí hydrátem kvasinek na bylinách.

Druhý je přiveden v době kvetení. Pro tento účel je vhodný hydrát popela. 40 litrů bude vyžadovat 400 g droždí, 300 g popela, 2 kg hnoje, 1 kbelík nasekané kopřivy. Ingredience jsou důkladně promíchány a suspenze ponechána teplá po dobu 2 týdnů. Koncentrát se před použitím zředí 1:10.

okurkové listy

Zalévání okurky

Pro oblékání listů zalijte výsadbu následujícím hydrátem. Rozpusťte droždí v teplé vodě (1: 5). Před zavlažováním listů se koncentrát zředí 5 litry vody.

Řešení lze aplikovat nejen na okurkové keře, ale také na jiné zahradní plodiny. Produkt chrání rostliny před škůdci, zlepšuje imunitu.

Hnojení rajčat

Budeme krmit rajčata 1-2krát za sezónu. Více doplňků z kvasnic může být pro zeleninu škodlivé.

Poprvé nakrmili rajčata 10. den po přesazení sazenic na záhon (1/2 litru substrátu na keř). Podruhé se provádí před kvetením (1,5 litru pod keřem). Chcete-li připravit hnojivé řešení, budete muset zásobit:

  • čerstvé droždí (30 g);
  • extrakt z hnoje (500 ml);
  • popel ze dřeva (2 sklenice);
  • cukr (10 čajových lžiček);
  • voda (10 l).

Jak krmit papriky

Chcete-li zavlažovat sazenice pepřových keřů, budete si muset připravit standardní vaření. Jako základ se berou kvasnice nebo chlebový kvásek. U dospělých rostlin je použitelná směs popela se kopřivami. Vaření trvá:

  • 1 šálek cukru;
  • 4 sklenice popela;
  • 60 g droždí.

Kopřiva je rozdrcena a nalita litrem vody. Poté se smíchá se zbytkem ingrediencí. Hydrát se udržuje teplý po dobu 5 dnů. Pak se nalije dalších 10 litrů vody a trvá se na tom, že během dne. Koncentrát se před irigací zředí (1:10).

Příprava roztoků ze surového a suchého koncentrátu

Nalijte 1 litr teplé vody do nádoby, rozpusťte v ní 10 g „syrového“ droždí. Poté do důkladně promíchané směsi dejte lžíci krystalového cukru a nechejte ji kvasit. Neměli byste přidávat hodně cukru, protože to, co neabsorbuje houbu, se dostane k dalším bakteriím, zejména plísním, a jeho reprodukce v květináči je velmi nežádoucí. Výsledný extrakt se zalévá domácími rostlinami, poté se 5krát zředí vodou.


Domácí zelená nutriční směs

Práškový produkt je také vhodný pro přípravu výživové receptury. V takovém případě musíte do nádoby nalít 1 litr teplé vody, přidat 8 g suchého produktu a 1 lžíci cukru. Takový „hoppy“ nápoj, připravený pro domácí květiny, se umístí do tepla pro fermentaci. Fermentovaná nasycená směs by měla být 5krát zředěna vodou a použita k zalévání.

Když je droždí špatné

Negramotné používání kvasničných krmiv je pro rostliny škodlivé. Překrmování jim hrozí vadnutím.

V roztoku biologického prášku do pečiva je hodně dusíku s fosforem. Snižuje obsah draslíku v půdě. Rostlina může zemřít na nedostatek tohoto prvku.

Výsadbu česneku a cibule nemůžete hnojit droždí. Plodiny na toto krmení nereagují dobře.

rostlinný výhonek

Používání droždí jako hnojiva

Kvasinková zálivka se aktivně používá v rostlinné výrobě jako efektivní způsob ovlivňování půdy pro intenzivní vývoj zelených domácích mazlíčků. Mezi rysy a výhody krmení výsadby houbovým složením patří následující body:

  • kvasnice jako hnojivo je relevantní ve všech fázích vývoje zástupců flóry, včetně vegetačních období, pučení a kvetení, plodů. Účinné jsou i představení ve fázi přípravy zelených mazlíčků na zimu;
  • kvasničné nálevy obsahují velké množství vitamínů, fytohormonů, auxinů a pomáhají zlepšovat fyzikální a dekorativní vlastnosti rostlin;
  • krmení kvasnicemi má příznivý účinek na imunitní systém sazenic. Zároveň je zajištěna odolnost vůči chorobám, je stanovena odolnost vůči nepříznivým podmínkám prostředí v podobě nedostatku světla, teplotních poklesů, průvanu a nadměrné vlhkosti vzduchu a půdy;
  • použití houbových přísad podporuje vysoce kvalitní zakořenění řízků, díky kvasinkám roste kořenový systém sazenic lépe.

Houbová výživa pomáhá aktivovat aktivitu mikroorganismů v půdě. Tím se urychlují biologické procesy, zlepšuje se intenzita rozkladu organické hmoty. Výsledkem je, že se v substrátu vytváří dostatečné množství užitečných látek, včetně dusíku a fosforu, které stimulují vývoj kořenového systému.

Obyčejné chyby

Mezi běžné chyby při používání kvasnicových krmiv patří:

  • jejich použití ve fázi plodu, hrozí zhoršení chuti ovoce, inhibice růstu rostlin;
  • použití tohoto hnojiva pro plodiny pěstované ve skleníku (existuje riziko vzniku kořenů popálenin z látky, která začala kvasit pod vlivem vysoké teploty);
  • příliš časté používání produktu (nedoporučuje se ho aplikovat častěji 2-3krát za sezónu).

Jaké podmínky jsou nezbytné pro houby

Ti, kteří mají co i jen malé kulinářské zkušenosti, vědí, že k indukci fermentace jsou zapotřebí tři věci:

  1. Cukr. Sladkost podporuje kvašení.
  2. Teplo. Houby se aktivují, když teplota stoupne nad 15 stupňů, proto, aby bylo takové krmení účinné, je nutné substrát předehřát v květináčích umístěním na slunci.
  3. Čas. Pokud připravený extrakt nemá čas na fermentaci, mechanismus pro uvolňování živin do vody nebude mít čas začít.

Dalším důležitým bodem je, že expirované kvasnice (ať už suché nebo živé) nejsou vhodné ke krmení. Mnoho lidí si myslí, že tyto houby jsou velmi odolné a nejsou náladové. A je pravda, že to s nimi prostě nedělají: suší a lisují, mrazí a drtí. Ale nemohou být v sousedství s jinými nejagresivnějšími bakteriemi a často jednoduše umírají. Proto nemůžete připravit výživný extrakt z plesnivého chleba nebo z produktu, jehož platnost vypršela. Účinek jejich použití bude přinejlepším nulový. Krajíce chleba mohou být měkké nebo mírně suché, ale vždy čisté.

Další tipy a triky

Zkušeným zahradníkům se doporučuje sledovat stav rostlin rostoucích na otevřeném poli nebo ve skleníku, aby bylo možné vypočítat, zda je vhodné používat doplňkové potraviny z kvasnic. Používá se, pokud:

  • rostlina má příznaky nemocnosti;
  • listí padá;
  • není kvetení;
  • je pozorován slabý vývoj stonků a listů;
  • stonek je ztenčený.

Nakrmte výsadbu roztokem na biologický prášek do pečiva podle pravidel:

  • voda s doplňováním pouze v případě, že je půda dostatečně zahřátá;
  • během sezóny se krmí ne více než 2-3krát a když se u rostlin objeví příznaky morbidity, když potřebují urgentní resuscitaci;
  • po aplikaci kvasinkové látky poskytují další výživu minerály.

Roztok droždí je účinný lidový lék na krmení zahradních a zahradnických plodin, pokojových květin.

Jedná se o účinný stimulant růstu rostlin, který vám umožní získat bohatší úrodu, zejména u okurek a rajčat.

Co lze hnojit kvasinkami

Jsou účinné pro téměř všechny plodiny: pěstování v místnosti (pelargónie) a zahradní květiny (petunie), keře, stromy, zelenina. Ukazuje se, že je užitečné krmení z kvasnic pro papriky, rajčata, okurky. Používá se jako hnojivo při pěstování jahod a jahod.

Kvasinky jako hnojivo pro pokojové květiny

Základní informace o rostlinných hnojivech

Rostliny potřebují výživu, jako každý živý organismus. Čerpají užitečné prvky z vody, půdy a vzduchu. Pokud rostoucí prostředí není bohaté na mikroživiny, použijí se hnojiva.

Vrchní obvaz je klasifikován podle jejich složení:

  1. Potaš. Draslík zadržuje tekutinu ve stoncích a zvyšuje odolnost vůči chorobám.
  2. Dusík. Podporuje aktivní růst rostlin.
  3. Fosforečný. Procesy fotosyntézy a plodení závisí na přítomnosti této látky.
  4. Komplex. Obsahují několik uvedených položek. Jsou rozděleny na dvojité, například dusík-fosfor, nebo trojité - dusík-fosfor-draslík.


Jeden sáček pekárenských kvasnic obsahuje až 1 miliardu kvasinkových buněk

V rámci hlavní diferenciace se však krmení dělí na anorganické a organické. Rozdělení podle převládajícího prvku je typičtější pro minerální hnojiva. Všechny jsou přítomny v organických směsích v různých množstvích.

Tabulka 1. Druhy obvazů

PohledCharakteristický
OrganickéPři jejich vytváření se používají výhradně přírodní materiály. Hlavní výhodou tohoto typu hnojiva je jeho neagresivní účinek. Mezi nevýhody patří nepříjemný zápach. Do této kategorie patří hnůj, kompost, ptačí trus, zelené hnojení, shnilé piliny, rašelina, bahno, droždí. Jedním z nejlepších jsou zvířecí výkaly, zejména koně.
MinerálníChemické hnojení umělého původu. Mají rychlý účinek, ale předávkování může vést k smrti rostlin. K dispozici ve formě tablet, tekutin, čípků, rozpustných prášků nebo granulí.

Upřednostňovaný typ krmení závisí na typu rostliny, vlastnostech vegetačního cyklu a přítomném problému. Například látky obsahující dusík se používají během období tvorby pupenů a ty fosforové jsou relevantní během kvetení. V poslední době se pozornost zahradníků zaměřuje na organické látky.


Každá z odrůd obvazu má své vlastní přívržence.

Pojďme to shrnout

Roztoky kvasinek mají pozitivní vliv na vývoj rostlin a prodlužují období květu. Infuzí lze krmit téměř všechny odrůdy zahradních i pokojových okrasných rostlin. Výsledky jsou viditelné několik dní po aplikaci do půdy.

Zkušení zahradníci vědí, že nemoci a škůdci zahradních stromů nejen významně snižují výnos, ale mohou také způsobit úhyn stromů. Škůdci se rychle rozšířili a během jedné sezóny mohou poškodit celou zahradu. Účinnost ochrany mohou zajistit pouze kompetentní a včasná opatření kontroly a prevence. Více podrobností o nich ve zvláštním článku.

Video - Obvaz kořenů na bázi kvasinek

Složení a nutriční hodnota

Tyto ukazatele jsou způsobeny kvalitou živného média, podmínkami kultivace a stavem buňky.

Kvasinky jsou bohaté na draslík, železo, hořčík, fosfor, vitamíny B, H, P, kyselinu paraaminobenzoovou a listovou, stejně jako meso-inositol.


Aktivita kvasinek se kontroluje tvorbou bublin nebo pěny po kontaktu s vodou a cukrem

Suché droždí

Práškový sypký krémově zbarvený produkt se specifickou vůní. Doba použitelnosti produktu je 12 až 24 měsíců. Není nutné používat lednici.

Kalorický obsah - od 325 do 385 kcal na 100 g. Energetická hodnota (g na 100 g):

  • proteiny - 40,4;
  • tuky - 7,6;
  • sacharidy - 14.3.

Podíl vody je nejvýše 9%.


Suchý - výsledek sušení běžných kultur kvasinek

Lisované droždí

Ve tvaru jsou to malé bloky o hmotnosti 50, 100 nebo 1 000 g zabalené do balicího papíru. Brikety jsou krémové barvy. Po stisknutí se zlomí. V chladných podmínkách jsou skladovány po dobu až 12 dnů v místnosti - až 24 hodin.

Kalorický obsah - 109 kcal na 100 g. Energetická hodnota (g na 100 g):

  • sacharidy - 8,5;
  • proteiny - 12,7;
  • tuky - 2.7.

Lisovaný výrobek obsahuje až 75% vody.


Stlačené droždí se často označuje jako cukrovinky.

Přínosné vlastnosti

Používají se jako přírodní návnady po dlouhou dobu. Byly obzvláště žádané během vývoje hnutí dacha. S příchodem široké škály anorganických hnojiv klesla popularita tohoto produktu. Dnes zahradníci dávají přednost hotovým řešením založeným na komplexu NPK.

Kvasinky jsou přírodní biologicky aktivní koncentrát. Může být použit jako lék na zdraví rostlin. Pomáhají plodině využívat zdroje, které anorganická hnojiva nemohou ovlivnit.


Vrchol popularity kvasnicových hnojiv nastal v 70. letech minulého století.

Základní vlastnosti:

  1. Vkládání odolnosti proti škůdcům a chorobám.
  2. Zvyšte odolnost při slabém osvětlení nebo nízké vlhkosti.
  3. Lepší zakořenění a aktivní růst kořenového systému.
  4. Posílení vytrvalosti sazenic.
  5. Zvýšení kvality a objemu vegetativní hmoty.
  6. Delší kvetení.
  7. Zlepšení struktury půdy a zvýšení její úrodnosti.


Kvasinková houba podporuje zelený růst

Kvasinky jsou vynikajícím stimulantem růstu a mají pozitivní vliv na imunitní systém.

Při kontaktu s půdou mění houba své složení. Spící mikroorganismy se probouzí a recyklují organickou hmotu přítomnou v zemi. Tento proces je doprovázen uvolňováním velkého množství draslíku a dusíku, které jsou nezbytné pro normální fungování plodin.

Stimulace růstu rostlin

Hlavní role kvasinek při pěstování plodin není krmení, ale stimulace. Proto by bylo nejlogičtější je použít při pěstování sazenic. Včetně - ve skleníkových podmínkách.

Existuje však řada pravidel, která porušují, což znamená pouze zpomalení vývoje rostlin:

  1. Nepoužívejte droždí k pěstování brambor - hlízy ztrácejí schopnost dlouhodobého skladování, již uprostřed zimy je možné jejich masivní hnilobu. Totéž platí pro cibuli a česnek.
  2. Musíte udělat kvasinkové krmení ne více než dvakrát - na začátku vegetačního období a po 14-15 dnech (obvykle před kvetením).
  3. Nalévejte infuze podle sezóny, pouze na půdu dostatečně zahřátou jarním teplem, protože kvasinky ve studené půdě zemřou.
  4. Nevkládejte droždí do půdy, pokud v ní není organické hnojení, takové zavedení nic neudělá, houby nebudou mít co jíst.

Při dodržování těchto pravidel budou pozitivní změny viditelné již na konci druhého týdne.

Hodnocení
( 2 známky, průměr 5 z 5 )
DIY zahrada

Doporučujeme vám přečíst si:

Základní prvky a funkce různých prvků pro rostliny