Popis odrůdy hruškového medu, recenze fotografií opylovačů

Sousedka v dači mě poctila medovou hruškou - chlubila se první sklizní nedávno zasazeného stromu. Ještě jsem nic takového nezkoušel! Ovoce bylo velmi šťavnaté, sladké, jemné a s jemnou vůní. Hruška měla zároveň docela působivou velikost. Teď už přesně vím, jaký strom na jaře zasadím do svého venkovského domu.

V níže uvedeném článku budu hovořit o specifických vlastnostech medové hrušky, jejích výhodách a nevýhodách, jakož i hlavních fázích výsadby sazenic a péči o ně.

Popis kultivaru

Med patří do skupiny pozdních podzimních odrůd. Před více než půl stoletím byl na krymské experimentální stanici vybrán jako nový hybrid sazenice Bere Bosk získaná volným opylováním. Původci kultivaru, šlechtitelé V.A. Yakimov, R.D. Babina, A.F. Mileshko. Jejich práce umožnila získat zajímavý vzorek, který přináší neuvěřitelně chutné ovoce.

Protože práce byly prováděny na Krymu, druhé jméno kultivaru je Krymský med.

Testování odrůd se v oblasti severního Kavkazu provádí od roku 1992, ale jižan se nachází ve střední a střední zóně Ruska. Hruška prokázala odolnost vůči vnějším faktorům, stabilní produktivitu, silnou imunitu.

Vzhled stromu

Stromy Medovaya patří do středního typu. Jsou sotva vyšší než 2 m, což usnadňuje sklizeň. Tvar koruny je zpět pyramidální, není tam příliš mnoho výhonků a listů. Hlavní druh plodů je prstencový; vaječníky se objevují také na ovocných větvičkách. Květy jsou mrazuvzdorné.

Strom se vyznačuje částečnou samoplodností. Křížové opylování pomocí Tavricheskaya, Miracle, Bere Bosk nebo Bere Ardanpon vám umožní získat větší úrodu.

Popis ovoce

Podívejme se blíže na popis ovoce medové hrušky:

• velikost plodu je velká, hmotnost 320–350 g. Obzvláště velké vzorky přibývají na váze do 500 g;
• tvar je zkrácený, hruškovitý, asymetrický. Po celé ploše jsou hrbolky, v oblasti talíře je pozorováno žebrování;
• kůže je volná, suchá na dotek, hladká, pokrytá velkým množstvím malých šedých pih. Barva kůže je zelenožlutá s mírným světle hnědým pálením, podobná rezavé oblasti;
• plody drží na místě zakřivená zkrácená stopka střední tloušťky. Neexistuje žádný sklon k prolévání;
• chuťové vlastnosti plodů byly hodnoceny odbornou komisí 4,6-5,0 bodu. Chuť je sladká (koneckonců, v hruškách je 10% cukru), harmonická s jasnou medovou dochutí, výraznou vůní;
• plátek krémového odstínu, máslové tající textury. Vylučování šťávy je hojné; zrání začíná ve druhé dekádě září, plody se odstraňují v počáteční fázi spotřebitelské zralosti;
• trvanlivost ovoce je až 100 dní, přenosnost je dobrá; konzumují čerstvou sklizeň, vyrábějí dezerty, kompoty, konzervy, cukrovinky.

Zkušení zahradníci jsou toho názoru, že je lepší položit méně cukru na výrobu džemu, protože ovoce je velmi sladké.

Medový poddruh

Není divu, že na základě tak populárního hybridu s nízkým vzrůstem byla chována sloupovitá hruška. Je to strom vysoký až 2 m s hustou rovnou stonkou a krátkými větvemi. Sloupovitý typ se vyznačuje rychlým vývojem a plodností od 2 let po výsadbě.Takové intenzivní vývojové období je spojeno s krátkou životností samotného stromu - doba trvání nepřesahuje 12-15 let.

Chuťové vlastnosti plodů hrušek jsou podobné těm popsaným výše, ale sklizeň dozrává jednorozměrně a její průměrná hmotnost je 400 g. Mezi sloupovitým poddruhem jsou stromy s různou dobou zrání. Sloupovitá odrůda Medovaya má velkou výhodu - velmi kompaktní rozměry. Může být vysazen v krocích po 60-100 cm.

Výhody a nevýhody odrůdy

Nevýhodám medové hrušky zahradníci připisují jednorozměrnou plodinu s velkým počtem vaječníků. Tento problém lze snadno vyřešit přidělováním - odstraněním zbytečných zelených ryb. Mrazuvzdornost kultivaru je pro střední zónu Ruska nízká, proto je v Moskevské oblasti teplomilný jižan pečlivě připraven na zimování.

Další významnou nevýhodou je oslabení zdraví stromu po hojné sklizni. Aby se zabránilo velkému zatížení, množství ovoce se normalizuje ve fázi vaječníků.

Popis odrůdy hrušek má mnoho výhod:

1. předčasná splatnost. První plodina se sklízí 3 roky po výsadbě;
2. nedostatečná závislost produktivity na nepříznivých faktorech prostředí;
3. vysoká produktivita. Zralé stromy krymské Medovaya přinášejí až 100 kg ovoce, sloupovité stromy potěší zahradníky 15 kg vybraného ovoce;
4. kompaktní rozměry stromu z něj činí vítaného hosta v každé zahradě, usnadňují péči o korunu a sklizeň;
5. pýchou medové odrůdy hrušky jsou vybrané plody s vynikající chutí a charakteristikami trhu, možností dlouhodobého skladování a přepravy;
6. nenáročnost na kultivační podmínky, odolnost vůči hlavním chorobám.

Sklizeň

Výnos medu je mnohem vyšší než u podobných odrůd - z jednoho mladého stromu lze sklízet až 110 kilogramů šťavnatých a chutných plodů. Zralost ovoce nastává ve druhé polovině září. Hrušky se nerozpadají, je třeba je sbírat ručně a snažit se uchovat stopku.

Je nežádoucí sklízet ovoce, které nedosáhlo technické zralosti. Taková hruška během skladování nedozrává, ztvrdne a nezíská sladkost a aroma charakteristické pro tuto odrůdu. Zralost ovoce je určena chutí a vizuální kontrolou. Stopka je snadno oddělitelná od zralého ovoce. Maso by mělo být krémové, jemné, ale ne drobivé. Barva musí odpovídat odrůdě.

U sloupovitých odrůd dochází k jejich dozrávání v různých dobách - od začátku srpna do první dekády října.

Hrušky se nejlépe uchovávají v ledničce při teplotě +1 ° C - do ledna. Před skladováním plody za žádných okolností neutírejte, nepokoušejte se z nich mazat voskový povlak - chrání hrušku před poškozením. Lze skladovat v chladném suchém sklepě při teplotě + 4 ° C, zabalit do papíru a rozložit v jedné vrstvě na police nebo do krabic. Pokud jsou plody celé, pak mohou dobře ležet 2 měsíce.

Voňavé sezónní přípravky se získávají z medové hrušky

Medová hruška se samozřejmě nejlépe konzumuje čerstvá. Pokud však byla sklizeň velká, můžete připravit konzervované džusy, kompoty a džemy (prostě to s cukrem nepřehánějte). Tato odrůda není vhodná pro zmrazení.

Vysoká odolnost vůči hlavním chorobám ovlivňujícím hrušku, časná zralost a velké výnosy - to nejsou zdaleka všechny výhody odrůdy Medovaya. Přidejme snadnou péči a šťavnaté, sladké ovoce. Právě tyto vlastnosti si hruška získává nové fanoušky mezi zahradníky.

• Tisk

Dobrý den! Jmenuji se Irina. Žiji na úžasném místě - na Krymu. Vzděláváním - pedagogem. Mám velmi rád přírodu a zvířata. Květinářství miluji už dlouho, ale právě jsem začal ovládat zahradní moudrost. Moje motto je žít, učit se. Ohodnoťte článek:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(6 hlasů, průměr: 5 z 5)

Sdílej se svými přáteli!

Technologie přistání

Chcete-li získat hrušku, musíte navštívit školku ovocných stromů. Nezahrnujte nákup sazenic na veletrzích nebo trzích, nákup zboží na takovém místě nezaručuje kvalitu a soulad s odrůdovými vlastnostmi.

Při nákupu hrušky věnujte pozornost důkladnému externímu vyšetření. Pokud se větve snadno ohnou, mají živé pupeny, zdravě vypadající kůru, klidně proveďte nákup.

Kontrola vitality kůry je velmi jednoduchá - jemně poklepejte na povrch ve spodní části kmene. Pokud je pod kůží viditelná zelená tkáň, máte před sebou životaschopný strom.

Přestože se doporučuje koupit uzavřené kořeny sazenic, můžete si koupit rostlinku s otevřenými kořeny těsně před výsadbou. Pečlivě prohlédněte kořeny hrušek. Délka přes 20 cm, přítomnost bočních větví, pružnost, mírná vlhkost a absence poškození naznačuje, že sazenice bude snadno přijata na nové místo. Výsadba takového stromu se provádí okamžitě.

Výsadbové práce lze provádět na jaře nebo na začátku podzimu. První možnost je vhodnější pro regiony s drsným podnebím, protože v létě bude rostlina silnější a dobře zimuje. Do začátku října je obvyklé pěstovat na jihu Ruska. Teplý podzim podporuje zakořenění sazenice před zimou.

Hrušky milují teplo a dobré osvětlení. Kombinace těchto dvou podmínek vám umožňuje získat dobrou sklizeň. Ochrana před studeným větrem je zajištěna umístěním stromu v blízkosti budovy nebo jiné překážky. Hruškový med se svými kompaktními rozměry snadno zapadne do každé zahrady. Půda pro výsadbu by měla být mírně kyselá nebo neutrální, volná, výživná. Pokud se místo neshoduje, přidá se do výsadbové jámy prášek do pečiva (písek) a organické látky. Výskyt zvodnělé vrstvy není blíže než 2-2,5 m od povrchu lokality.

Pokud je půda příliš kyselá, přidejte při výsadbě vápno. Kyselá rašelina pomůže snížit pH půdy.

Jak zasadit hrušku?

Tento proces vyžaduje předběžnou přípravu, ale i začátečníci se s tímto úkolem snadno vyrovnají. Následuj tyto kroky:

• měsíc před výsadbou vykopejte otvor s hloubkou a průměrem 80 cm;
• smíchejte úrodnou půdu s požadovaným množstvím organické hmoty a písku, přidejte komplex fosfor-draslík. Počet složek závisí na počátečním stavu půdy v lokalitě;
• zajistit, aby v okolí byla větrná bariéra a opylovači nezbytní pro kulturu;
• nalijte drenáž na dno díry a nahoře vytvořte sklíčko z připravené směsi půdy. Nainstalujte podporu;
• vložte kořeny hrušky do díry a postupně ji naplňujte zeminou, aby nezůstaly žádné vzduchové kapsy a kořenový krček neskončil pod půdou;
• uspořádat zavlažovací otvor, hojně zalévat strom. Po úplném vstřebání vlhkosti zavěste kmen na podpěru a položte mulčovací vrstvu pilin nebo rašelinových štěpků.

Nezapomeňte, že čerstvý hnůj se nepoužívá k výsadbě. Hnojivo spálí kořeny rostliny a povede k smrti.

Jemnosti péče o hrušku

Krátký průvodce péčí vám pomůže udržet vaši medovou hrušku zdravou. Zalévejte sazenice každý týden v drážkách 1 kbelíkem teplé vody. Strom, který vstoupil do doby plodnosti, je napojen pouze před a po odkvětu, přičemž na každý čtvereční metr prostoru kufru se použije 20 litrů.

Vrchní obvaz se aplikuje ve 3 fázích: hnojiva obsahující dusík brzy na jaře, komplexy draslík-fosfor před a po kvetení, popel ze dřeva před zimováním.

Hruškový med je podle popisu odolný v doporučené oblasti. Obyvatelé Middle Lane budou muset strom připravit na zimu:

1. po vyčištění kruhu v blízkosti kufru proveďte zavlažování zavlažováním vodou;
2. vyplňte prostor kruhu kmene humusem do výšky 25 cm;
3. zabalte kufr do výšky 80-90 cm prodyšným materiálem - agrofiber, lepenka, spunbond;
4. omotejte smrkové větve kolem „obalu“ pro další izolaci a ochranu před myší.

Roční monitorování stavu koruny se provádí brzy na jaře. Odstranění zahušťujících větví, nemocných a suchých výhonků podporuje ventilaci koruny, zvyšuje produktivitu.

Medová hruška na webu bude skutečnou ozdobou. Souhrn výhod kultivaru neponechává mezi zahradníky žádné pochybnosti při nákupu sazenice této konkrétní odrůdy.

Zralé hrušky jsou tak sladké a chutné. Nelze je odmítnout, protože i pohled na tyto plody stimuluje chuť k jídlu. Dovážené hrušky lze koupit v obchodě, ale jejich kvalita je často zpochybňována. Současně neexistuje žádné užitečnější ovoce než to, které se pěstuje s vlastními rukama ve vaší zahradě. Majitelé pozemků pro domácnost proto každý rok nakupují sazenice a pečlivě se o ně starají v očekávání první sklizně. Aby nezklamal, musíte zvolit správnou odrůdu s požadovanými vlastnostmi a při pěstování ovocného stromu dodržovat základní pravidla jeho kultivace. Dnes se náš článek zaměří na medovou hrušku, protože tato konkrétní odrůda je známá chutí a vnějšími vlastnostmi ovoce, díky čemuž si mezi zahradníky nachází mnoho obdivovatelů.

Podrobný popis odrůdy

Hruška odrůdy "Medovaya" byla chována ruskými vědci na krymské šlechtitelské stanici již v roce 1962 opylováním francouzské odrůdy "Bore Bosk". Autoři novinky byli tři vědci najednou, kteří po mnoha testech představili své mozky veřejnosti jen 30 let po jejím vzniku. Je třeba poznamenat, že medová hruška je stále předmětem pozornosti chovatelů, kteří tuto odrůdu pravidelně zkoumají.

Na základě výsledků dlouhodobých testů šlechtitelé zapsali odrůdu do státního registru Ruska a zonovali ji pro oblast severního Kavkazu. Hruška získala oficiální název „Krymský med“.

Vlastnosti ovocného stromu

Hruška "Med" ve tvaru sloupu svou výškou zřídka přesahuje 2 m. Koruna je obyčejná, ne příliš hustá, během vegetačního období si zachovává tvar pyramidy. Takový středně velký ovocný strom vyžaduje pravidelnou tvorbu s odstraňováním nemocných suchých větví.

Rostlina je odolná vůči nízkým teplotám a dalším rysům různých klimatických oblastí. Hruška úspěšně odolává zimním zimním teplotám až do -25 0 С. Jedinou výjimkou jsou mladé sazenice, které mohou bez přiměřeného úkrytu trpět mrazem.

Plody hrušky "Honey" jsou pravidelné. Každý rok, od 4 do 5 let, vydává velké množství zralých vysoce kvalitních plodů. Povětrnostní podmínky v regionu na jaře mohou ovlivnit výnos ovocného stromu jen mírně.

Kvetení hrušky "Honey" je pozorováno v květnu. Je vždy bohatá a dlouhotrvající. Květy hrušky jsou jednoduché, sbírané v květenstvích 2-5 ks. Zralé plody dobře drží na krátkých stopkách a vyžadují ruční sběr. Výnos dospělého stromu Medovaya je 20-30 kg. V některých případech může toto číslo dosáhnout 40 kg.

Vlastnosti ovoce

Není náhodou, že navrhovaná odrůda hrušek dostala své jméno, protože v její chuti jsou skutečně tóny medu. Nejjemnější ovocná dužina krémové barvy se nalije do sladké, aromatické šťávy. Při kousnutí se doslova roztaví v ústech.

Medové hrušky jsou poměrně velké. Váží asi 400 g a některé vzorky plodů dosahují hmotnosti 500 g. Jejich povrch je matný, kůže tenká. Nějakou hrubost ovoce lze zjistit dotykem. Tvar hrušky je klasický, základna je zesílená. Zbarvení plodů „Med“ je žlutozelené, v některých případech lze pozorovat hnědou nebo růžovou tvářenku.Při vizuální kontrole můžete na povrchu hrušky vidět malé šedé nebo zelené podkožní tečky.

Složení mikroelementů hrušek

Chuť hrušek "Honey" je do značné míry určena jejich složením mikroelementů. Zvláštní sladkost ovoce tedy zajišťuje velké množství cukru, které přesahuje 10%, zatímco jiné odrůdy hrušek obsahují pouze 6-7% této látky.

Kromě cukru obsahuje ovoce 6% vitaminu C, některé organické kyseliny a obrovské množství minerálů. Obsah vlákniny v ovoci není vysoký.

Účel ovoce

„Medové“ hrušky jsou tak chutné, že se obvykle rychle sníží, aniž by čekali na zpracování. Pokud je to však nutné, můžete z nich připravit džus nebo džem. Sladké ovoce je vhodné také pro přípravu dětské stravy.

Důležitou výhodou odrůdy je možnost dlouhodobého skladování hrušek. Takže po dobu 3 měsíců lze čerstvé ovoce úspěšně skladovat při teplotě 0- + 5 0 C.

Poddruh navrhované odrůdy

Výzkum hrušek odrůdy "Medovaya" probíhá již mnoho let. A během této doby bylo získáno 5 poddruhů této odrůdy. Všechny se vyznačují časnou zralostí a některými zvláštnostmi v chuti, tvaru a barvě ovoce:

• G-1 je nejnovější (zimní) poddruh všech hrušek "Honey". Jeho plody dozrávají s příchodem mrazu. Mají jasně žlutou barvu, hmotnost až 250 g a drsnost povrchu.
• Hrušky poddruhu G-2 dozrávají uprostřed podzimu. Jejich hmotnost zřídka přesahuje 200 g. Na povrchu těchto plodů je vidět hnědá ruměnec. V chuti ovoce je zvláštní vůně a sladkost.
• Poddruh G-3 symbolizuje klasickou jasně žlutou hrušku o hmotnosti až 400 g. Takové plody dozrávají s příchodem prvních podzimních dnů.
• G-4 je podzimní odrůda, která nese plody střední velikosti (hmotnost hrušky do 300 g).
• G-5 je nejdříve zralý poddruh. Jeho plody dozrávají v létě. Jejich hmotnost je malá (pouze 250 g), ale chuť je vynikající, sladká, aromatická. Na povrchu těchto hrušek je jasně viditelný hnědý odstín.

Pod názvem jedné odrůdy se tedy skrývá 5 různých poddruhů najednou, z nichž každý má své vlastní vlastnosti, což znamená, že při nákupu sazenice bude užitečné objasnit, ke kterému označení patří ten či onen ovocný strom.

Odolnost odrůdy vůči chorobám

Odrůda „Honey“ vykazuje vysokou odolnost pouze vůči dvěma běžným chorobám: monilióze a klasterosporióze. Odolnost vůči jiným chorobám není pozorována, proto se doporučuje při pěstování odrůdy provádět preventivní ošetření rostlin:

• Strup pokrývá listy ovocného stromu tmavými skvrnami, které časem rostou. Na plodech se objevují sametově olivové skvrny. Tomuto onemocnění lze předcházet postřikem rostlin na jaře, než se pupeny rozpustí v kapalině Bordeaux. Ovlivněné oblasti stromu by měly být odstraněny a spáleny.
• Rez je oranžová nebo červená skvrna na povrchu listu. Jako prevenci nemoci můžete použít drogu "Skor". Antifungální léky zavedené do půdy podél kruhu v blízkosti kmene během kopání půdy také vykazují vysokou účinnost.
• Hniloba ovoce je reprezentována charakteristickými skvrnami na povrchu ovoce. K léčbě nemoci je nutné použít drogu "Dnok".

Kromě chorob představují hrozbu pro strom „Honey“ různí škůdci. Nejběžnější z nich jsou mšice a roztoči. Informace o metodách hubení hmyzu najdete ve videu:

Výhody a nevýhody odrůdy

Po důkladném prostudování popisu medové odrůdy hrušky, fotografií a recenzí o ní lze objektivně hovořit o výhodách a nevýhodách kultury. Zahradníci tedy zaznamenávají následující pozitivní body charakteristické pro navrhovanou odrůdu:

• Ovoce se vyznačuje svou zvláštní šťavnatostí, sladkostí a vůní.
• Plody zůstávají dobře po dlouhou dobu.
• Sladké hrušky lze použít k přípravě dětské výživy.
• Ovocné stromy se vyznačují dobrou zimní odolností.
• Výnos odrůdy je trvale vysoký.
• Dobrá prezentace a vynikající přepravitelnost.
• Vysoká imunita vůči některým běžným chorobám.
• Odolnost proti rozbití ovoce.
• Ozdobnost ovocného stromu.
• Není třeba pravidelně vytvářet korunu.
• Pravidelné, každoroční plodení.

V kultivaci odrůdy "Honey" nebyly žádné vážné nedostatky, proto stojí za to zdůraznit pouze některé rysy těchto ovocných stromů:

• Zrání plodů nemá jednotnou hmotnost. Na jednom stromě mohou dozrát velké i malé hrušky.
• U některých onemocnění je nutné provádět preventivní léčbu.
• Neobvykle vysoký výnos ovoce snižuje mrazuvzdornost ovocného stromu.

Při výběru odrůdy a pěstování plodiny je třeba vzít v úvahu uvedené výhody a nevýhody. Po shromáždění obzvláště bohaté sklizně se musíte postarat o ošetření kmene rostliny bělením, aplikací vhodných hnojiv na půdu a mulčováním. Všechny další složitosti pěstování odrůdy „Honey“ najdete dále v této části.

Škůdci a nemoci, způsoby jejich řešení

Ačkoli je Medovaya vysoce rezistentní na některá onemocnění, například na moniliózu. Při pěstování této hrušky však musíte být opatrní.

Jednou z nejnebezpečnějších nemocí hrušky je černá rakovina, která při absenci včasných opatření může vést ke smrti stromu.

U mladých stromů je hnědá listová skvrna nebo fylostictóza, která způsobuje předčasné opadávání listů, nebezpečná.

Tabulka: Hruškové choroby a jejich léčba

Každý strom, který je nejvíce odolný vůči chorobám, může být napaden škodlivým hmyzem, například šupinatým hmyzem, mšicemi, housenkami hlohu.

Tabulka: škůdci a kontrola

Fotogalerie: naučit se rozpoznávat nemoci a škůdce hrušky

Pochva vysává šťávy z výhonků a způsobuje jejich vysychání

Mšice infikují listy a mladé výhonky Hlohové housenky aktivně poškozují listy Phylostictóza se zřídka vyskytuje na vzrostlých stromech, ale nebezpečná pro sazenice Černá rakovina je nebezpečná nemoc, která vede ke smrti stromu

Rostoucí funkce

Medová hruška by měla být vysazena na podzim na slunné straně místa. Ve vzdálenosti 3 m od sazenice se doporučuje umístit opylovací sazenice, odrůdy "Tavricheskaya" nebo "Wonderful". Půdě na místě by měla dominovat písčitá hlína, neutrální nebo zásaditá kyselost.

Po výsadbě a v budoucnu, po celou dobu kultivace, by měla být hruška odrůdy „Honey“ hojně zalita jednou za 7 dní. Během kvetení a plodení je strom napojen méně často, ale hojněji, na základě výpočtu 20 litrů. voda na 1 m 2 kruhu kmene. Po zalévání musí být půda v kruhu kmene uvolněna a mulčována organickou hmotou nebo slámou.

Na úrodné půdě nemusí být sazenice odrůdy "Honey" hnojeny po dobu 2 let. V budoucnu se doporučuje aplikovat hnojiva 4krát za sezónu:

• během kvetení by měl být použit dusík;
• po odkvětu je nutné použít nitroammofosk;
• uprostřed podzimu přidejte superfosfát;
• s příchodem stabilního chladného počasí po sklizni by měl být do půdy přidán dřevěný popel.

Mladé sazenice v drsných klimatických podmínkách musí být připraveny na mráz následovně:

• Zalévejte rostliny pravidelně a hojně.
• Kufr vybělte a zabalte do pytloviny.
• Pokud je to možné, oblepte korunu mladé hrušky prodyšným materiálem.

Uvedená pravidla pomohou vypěstovat zdravou a hojně plodící hrušku a ochrání ji i před nejnáročnějšími mrazy.

Může být medová hruška opylována mramorovou hruškou

Stejně zajímavou odrůdou hrušky, která odůvodňuje její poptávku, je odrůda Marble. Mnoho zahradníků se zajímá o vliv tohoto druhu na výnos medu v otázce opylování.

Výše uvedené odrůdy hrušek lze tedy pěstovat současně na stejném zahradním pozemku, nejsou však vhodné pro vzájemný přenos pylu, protože období kvetení a zrání rostlin se neshodují.

Věděl jsi? Legendární básník Homer ve své epické básni Odyssey nazval hrušku darem od bohů. Podle mytologických údajů bylo ovoce prezentováno jako oběť více než jednomu božstvu. Například v Řecku to byla Afrodita (bohyně krásy a lásky) a Héra (patronka manželství a mateřství) a v Římě

—
Juno (bohyně rodiny a ženské produktivní síly) a Venuše (patronka krásy a tělesné lásky).

Hlavní rysy rostliny

Tato odrůda hrušek má kromě své vynikající sladké chuti a dobrého skladování ovoce řadu výhod. Mezi hlavní vlastnosti rostliny patří:

• rostlina má pozdní podzimní období zrání;
• raně rostoucí kultura - 3-5 let po výsadbě si už můžete vychutnat první ovoce;
• odrůda je částečně samoplodná; k dosažení maximálního výnosu potřebuje rostlina opylovače;
• tato odrůda se pěstuje v teplém nebo mírném podnebí;
• Med patří k nízkým plodinám - strom dosahuje výšky až 2 metry a má korunu střední hustoty a pyramidového tvaru;
• plody této odrůdy jsou poměrně velké a v průměru dosahují 400-550 g, hrušky jsou nerovné, ve tvaru krátké hrušky, mají hrboly;
• zralé plody mají žlutozelenou barvu s hnědým červenáním, jejich kůže je tenká a hladká, podkožní body jsou malé a mají šedou barvu;
• dužina hrušek je aromatická, krémová, šťavnatá s mírně mastnou strukturou;
• hrušky mají dobrou přepravitelnost a jsou dobře skladovány;
• hrušky se konzumují čerstvé a používají se k domácím přípravám, protože plody jsou velmi konzervativní, potřebují méně cukru než u jiných odrůd hrušek, ale ke zmrazení nejsou vhodné;
• tato odrůda hrušek má poddruh - sloupcovitou odrůdu;
• rostlina má stabilní a vysoký výnos, ale s příliš mnoha vaječníky mají hrušky velmi odlišné velikosti;
• zralé plody nemají tendenci se rozpadat;
• zimovzdorná odrůda.

Recenze letních obyvatel

• Bohužel tato odrůda hrušek v naší chatě neroste, ale každý rok dostáváme památku od našich sousedů. Tuto odrůdu mají již mnoho let hojně a každý rok, takže s námi zacházejí. Odrůda hrušek Med má opravdu velmi sladké, medovité ovoce s medovou dužinou, která se „rozpustí v ústech“.
• Taková hruška roste v mém dači už deset let. Kolik sklizeň dává, protože neměřila, jen si každý rok užívají s rodinou chuť ovoce. Moje děti jsou již dospělí, ale každý rok si berou hrušky a jedí tak na džem, a já a moje žena máme také čas na zimu jíst hodně jídla. Čerstvé ovoce obvykle neskladujeme, ale v malém množství v chladničce opravdu leží dlouho.
• Med je zaslouženě moje oblíbená odrůda hrušek. Syn zasadil strom před osmi lety v dači. Rostlina je malá a kompaktní, ale vždy přináší dobré výnosy. Hrušky jsou velmi chutné, jemné, šťavnaté a sladké, během sezóny je používáme místo dezertů. Trochu si nechali pro vnoučata ve sklepě, lhali si v zásadě dobře, ale snědli to za méně než dva měsíce.