Kdy a jak na jaře vysadit česnek venku

Jsme zvyklí myslet na česnek jako na prvotně ruský produkt. Ale jeho vlast, stejně jako mnoho jiných koření, je Střední Asie, pravděpodobně Turkmenistán. Již před 4 tisíci lety se česnek pěstoval v zemích střední Asie, stejně jako v jižní Asii - Pákistánu a v západní Asii - Íránu. Pokud se ponoříte do historie, pak ze všech národů jen staří Římané a Řekové neměli rádi česnek. Staří indiáni to nejedli, ale ocenili jeho léčivé vlastnosti. Pro většinu etnických skupin byl a stále je česnek nepostradatelnou součástí národní kuchyně, včetně ruské. Lze česnek vysadit na jaře místo na podzim? Samozřejmě, že ano, a mnoho zahradníků v poslední době vysazuje tuto cibulovinu dvakrát ročně! Tím je zajištěna stabilní sklizeň a česnek jarní i zimní má své výhody. Kdy sázet česnek na jaře, přečtěte si náš článek.

V jaké sezóně je obvyklé vykonávat práci

Výsadba zimních odrůd není vždy úspěšná

Pěstování česneku zimním způsobem je mezi ruskými zahradníky tradicí. Na jaře, když je tolik práce, že nevíte, které z nich máte chytit, je příjemné vědět, že některé výsadby již byly provedeny na podzim. Kromě toho se první zelenina, kterou lze použít na saláty, objeví velmi rychle a sklizeň lze zahájit také brzy. Rovněž se věří, že podzimní česnek má jasnější chuť než česnek jarní.

Jarní výsadba česneku, která je pro mnoho majitelů novinkou, má své výhody. Sazenice se objevují přátelsky, protože výsadbový materiál spadá do dostatečně teplé půdy. Rostliny během vegetačního období méně onemocní, sklizená plodina je dobře skladována.

Přesazování naklíčené hlavy česneku

Transplantace může být nutná, pokud:

• pěstované nebo koupené sazenice;
• česnek byl na podzim špatně sklizen, hlavy zůstaly v zemi a na jaře vyklíčily.

Stává se, že necháme celé hlavy v zemi, příští rok je lze vykopat, rozebrat na zuby a znovu zasadit

Česnek snadno snáší transplantaci. Naklíčenou hlavu můžete vyjmout, rozdělit na zuby a zasadit na zahradní postel. To musí být provedeno opatrně, aniž by došlo k poškození kořenů, a rychle, aby nevysychaly na slunci a větru. Otvory udělejte hluboko, aby byly kořeny v nich narovnané a ne ohnuté. Zalévejte nebo zpracovávejte pomocí kořenového sazenice (Forte, Clean sheet atd.).

Výsadba česneku na jaře má více nevýhod, ale hlavní výhodou je radost z toho, co máte rádi, všechny se překrývají. Vyberte si načasování a schéma výsadby jednotlivě se zaměřením na počasí a s přihlédnutím k druhu a rozmanitosti výsadbového materiálu.

Jaké druhy česneku se vysazují na jaře

Výsadba se zuby je nejjednodušší a nejoblíbenější metoda.

Rozdělení odrůd na střelce a nestřílce je zpravidla rozdělení na zimní a jarní odrůdy. První z nich dobře snášejí zimní zimu, druhé jsou méně mrazuvzdorné a vysazují se na jaře.

Jarní česnek se liší od zimního česneku ve vzhledu cibule: nemá centrální šipku a hřebíček je malý, umístěný v několika řadách. V každém z denticlů, bez ohledu na to, jak malý je, jsou již základy budoucích listů.

Chovatelé vyšlechtili mnoho odrůd jarního česneku, pěstovaných tak, aby získali plnohodnotnou cibuli - na hlavu. Pro střední Rusko jsou to:

• Gulliver - středně pozdní, odolné vůči chorobám, plodné, cibule váží až 40 g;
• Jelenovsky - v polovině sezóny, hmotnost jednotlivých hřebíčků může být 8 g a celá žárovka - 50 g;
• Ershovsky - střední sezóna, vysoce výnosná, v jedné žárovce o hmotnosti 35 g může být až 25 kusů hřebíčku;
• Soči 56 - v polovině sezóny, žárovky váží až 50 g;
• Victorio - liší se od ostatních odrůd voskovým květem na listech, plodným, dobře skladovaným;
• Chuť je nejstarší z odrůd, ale je stále oblíbená kvůli vysokému výnosu a dobré kvalitě při skladování.

Kteroukoli z uvedených odrůd lze pěstovat v severních oblastech, protože byly původně určeny pro ně, ale poté byly úspěšně aklimatizovány ve středním Rusku. Speciálně pro Sibiře je určena jarní střednědobá odrůda Novosibirsk, která dokáže dozrát v rekordně krátkém čase - od 75 do 85 dnů.

Zahradníci si kladou otázku, zda lze pro jarní výsadbu použít stroužky česneku zimního. Ano, můžete, ale výsledek rozruší ty, kteří by chtěli na podzim dostat velké cibule. Bohužel vyrostou malé nebo nebudou vůbec: rostlina, jak říkají odborníci, půjde do šipky. Ale zimní odrůdy dávají velmi dobrou zelenou hmotu, lze ji použít jako vitaminový doplněk do různých pokrmů.

Výhody jarní výsadby

• Hlavní výhody jarní výsadby:
• získání plodiny s dlouhou trvanlivostí;
• přátelské výhonky;
• minimalizace rizika ztráty plodin v důsledku opakujících se mrazů.

Věděl jsi? Česnek uvolňuje těkavé látky zvané fytoncidy, které jsou přírodním antibiotikem. S jejich pomocí se rostlina chrání před patogeny. Tyto vlastnosti se používají v medicíně. Během epidemií staroslovanské národy vyráběly speciální ručně vyrobené amulety z česneku, které se nosily kolem krku. Phytoncidy, které pronikají do plic spolu se vzduchem, působí na tělo jako moderní inhalační látky.

Jaké jsou metody přistání?

Takto vypadá cibule česneku

Nejběžnější způsob výsadby je se zuby. Výsledkem takové výsadby jsou velké hlavy česneku. Ale ne všichni majitelé sadů vědí, jak používat cibule k výsadbě, ale je naprosto nezbytné tuto metodu zvládnout: umožňuje získat vlastní vysoce kvalitní a hlavně zdravý sadbový materiál.

Majitelé se většinou šípů zbaví koncem května - začátkem června. Děje se tak, aby šipky neodváděly od rostliny síly potřebné k vytvoření baňky. Stále je vhodné nechat pár šípů (nejsilnějších) - právě na nich dozrávají cibule s drobnými zoubky.

Na konci června začíná praskat film, kterým byly pokryty, což znamená, že budoucí sadbový materiál je zralý. Šípy musí být řezány, svázány a zavěšeny tak, aby uschly v dobře větrané temné místnosti (na slunci je to nemožné, pod vlivem jasných paprsků semena „otočí sklo“ a ztratí svoji klíčivost). Když jsou suché, lze cibule oddělit od květenství a poté je použít k výsadbě - před zimou nebo na jaře.

Zajímavý fakt: z každé šipky můžete získat od 20 do 100 cibule. Pokud použijete k výsadbě obyčejnou velkou cibuli, bude v ní 4 až 10 hřebíčků, což znamená, že pro budoucí sklizeň budete muset utratit lví podíl z toho, co bylo právě sklizeno. Výhody použití cibulí jsou zřejmé, zejména pokud jde o odrůdový česnek, který byste na svém webu rádi viděli více (mimochodem, odrůdové vlastnosti semen z cibulí jsou zcela zachovány).

Odborníci vysvětlují: cibule česneku se každým rokem zmenšují a zmenšují, pokud se množí hřebíčkem ze stejné rostliny.Česnek potřebuje omlazení každých 3-5 let. Tento problém lze vyřešit pomocí žárovek.

Technologie pěstování a vlastnosti setí semen v zemi

Každé období setí se vyznačuje určitými vlastnostmi, které se vztahují k práci. Zkušení zahradníci však doporučují dodržovat obecná pravidla zemědělské technologie bez ohledu na to, v jakém čase je česnek vysazen:

1. Před zahájením setí musí být sadba zkalibrována. Je nutné zasít hlavy bez vad a stop chorob.
2. Častou chybou zahradníků je výsev zimní odrůdy na jaře. Je možné, že bude sklizeň, ale česnek nepotěší svými vynikajícími chuťovými vlastnostmi a velkou velikostí.
3. Abyste se uspokojili s bohatou sklizní, stojí za to upřednostnit pásmové odrůdy. Je také nutné seznámit se se všemi jejich vlastnostmi a technologií výsevu.
4. Jednou za tři roky je nutné odrůdu omladit.

Místo hrotů se žárovka stane sadivovým materiálem. Z nich v první sezóně dozrávají jednozubé zuby. Sklizená plodina je určena k výsadbě příští sezóny. Takové akce umožní obnovit rostlinnou kulturu.

1. Pro získání vysoce kvalitní sklizně je nepřijatelné zmeškat termín. V tomto případě se musíte zaměřit na šipku, která by měla prasknout. Je také nutné sledovat vzhled žárovek.
2. Vysoké výnosy lze ovlivnit také pravidelným vytržením česnekového peří. Hlavní pravidlo, od kterého by se člověk neměl při setí česneku odchýlit, znamená přísné dodržování načasování.

Před výsadbou je nutné semena nakalibrovat. Ilustrace pro tento článek je použita pod standardní licencí.

Pokud je setba plánována na podzim, je nepřijatelné předčasné vysazování semen. Jinak se vylíhnou předem. Pokud jde o jarní období, neváhejte s výsadbou, protože hlavy nemusí mít dost času na dozrání.

Data výsadby česneku na jaře, v závislosti na regionu

Na Uralu je zimní výsev respektován, ale nepohrdne ani jarním výsevem.

Česnek je mrazuvzdorná kultura. Načasování jeho výsadby v kterémkoli z ruských regionů je stanoveno podle obecných pravidel: jakmile se sníh roztaje a Země se zahřeje na +6 stupňů, mohou začít práce. V Kubanu to bude konec první dekády března, v moskevské oblasti - konec dubna, na Sibiři a na Uralu - první dekáda května.

Nejprve rostlina vytvoří kořeny a při teplotě půdy 8-10 stupňů vyroste nadzemní část česneku. Je nemožné odložit výsadbu: roztavená voda může vyschnout (a česnek miluje vlhkost) a rostlina uschne, existuje také nebezpečí, že cibule jednoduše nebude mít čas dozrát v krátkém časovém období, které bude přiděleno to.

Podle pozorování odborníků, pokud budete vysazovat jarní česnek, když teplota vzduchu neustále stoupne nad +5 stupňů, pak nemůžete čekat na cibulky na podzim - česnek zvýší zelenou hmotu a nic víc.

Jak přesadit česnek vysazený před zimou na jaře

Letní obyvatelé často čelí situaci, kdy po podzimní výsadbě česneku bude nutné jej přenést na jiné místo. Zkušení zahradníci nedoporučují provádět takové činnosti, protože během transplantace existuje riziko poškození kořenového systému. Pokud se rozhodne definovat kulturu jinde, měla by být výsadba přenesena spolu s velkou zemitou hroudou. V tomto případě budou ztráty zanedbatelné, ale sklizeň nepotěší štědrost.

Pokud chcete ve své letní chatě pěstovat česnek, neměli byste se tohoto procesu bát. Veškerá práce související s přípravou semen a setím není vůbec obtížná, hlavní věcí v této věci je jasně dodržovat pokyny a zohlednit doporučení zkušených zahradníků.

Pokyny pro přípravu půdy a venkovní výsadbu

Šípkům česneku se také říká divoký česnek

Nedoporučuje se několik let vysazovat česnek na stejném lůžku - výnos se jistě sníží. Je žádoucí, aby cukety, hrášek, zelí byly předchůdci česneku.

Jarní česnek je vysazen na hlavách v dobře připravené půdě. Měl by být sypký, aby voda v něm volně cirkulovala, byla výživná - proto se do něj pár týdnů před výsadbou zavádí humus nebo kompost. Pokud před výsadbou zbývají 2 dny, bude třeba půdu v ​​zahradě zalévat roztokem chloridu sodného (1 sklenice na 10 litrů vody). Tento postup má dvě funkce: sůl bude chránit budoucí rostliny před škůdcem - cibulovými muškami a také urychlí rozpouštění živin, aby je kořeny snáze absorbovaly.

Sazenice se připravuje následovně: hlavy česneku se rozdělí na stroužky, poškozené se vyhodí. Zabaleno ve vlhkém hadříku a několik dní uchováváno na chladném místě nebo v chladničce. 0,5 dne před výsadbou se hřebíček ponoří do nádoby s teplou vodou. Bude užitečné ošetřit rostlinné materiály stimulanty růstu, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách pro zahradníky.

A tady je způsob, jak zasadit česnek.

1. Připravte řady, vzdálenost mezi nimi je 20 cm, v každé řadě označte otvory (po 6 cm). Pokud je odrůda velkoplodá, měla by být vzdálenost mezi otvory zvětšena na 10 cm.
2. V každém otvoru spusťte hřebíček spodní stranou dolů, hloubka není větší než 2 - 3 cm. Hřebíček nelze vtlačit, můžete si poranit kořeny.
3. Posypte výsadbu zeminou.
4. Posypte velkým množstvím vody.
5. Aplikujte hnojivo (např. Síran amonný).

Česnekové výhonky lze očekávat po 14 dnech.

Při výsadbě česneku na šíp (k získání osiva) jsou hřebíčky pečlivě vybírány - měly by být největší. Místo přistání musí být slunné. Výsadba se provádí jako obvykle, ale vzdálenost mezi otvory se zvětšuje - budoucí rostliny by se na zahradě měly cítit volně.

A tady je to, jak zkušení zahradníci pěstují česnek ze semen. Plocha určená k výsadbě je mulčována dvěma nebo třemi vrstvami novin, které je třeba zalévat. Místo je konvenčně rozděleno do řad, jsou v nich vytvořeny díry, do každé je spuštěn malý zub. Poté jsou noviny pokryty zeminou (vrstva musí být tenká, aby rostliny měly dostatek síly ji překonat). Díky této technice je možné se zbavit plevelů, které by mohly zničit výsadbu.

Jak zasadit jarní česnek: video

Příprava sadby

Rozdělte hlavy česneku na hřebíček, dávejte pozor, abyste nepoškodili ostrý vrchol - bod růstu. Pokud bylo „tričko“ odstraněno - je to v pořádku, můžete sázet i bez něj, ale nemusíte zvlášť čistit každý hřebíček. Pokud jsou suché, namočte je na den do čisté vody. Poté musí být hřebíček vyklíčen jedním z následujících způsobů:

• zabalit do vlhkého hadříku a udržovat v pokojových podmínkách. Existují doporučení umístit jej na týden do chladničky na spodní polici;
• vložit do plastového sáčku a postříkat vodou, lze ošetřit růstovým stimulantem (Zircon, Epin, HB-101 atd.). Nezavazujte vak, zuby by měly dýchat. Udržujte při pokojové teplotě, dokud se neobjeví sazenice.

  

  Před výsadbou musí být stroužky česneku namočeny ve vodě nebo ošetřeny růstovým stimulantem

Před výsadbou česnek opláchněte růžovým roztokem manganistanu draselného a poté jej na 1 minutu ponořte do slané vody (1 polévková lžíce na 1 litr vody). Vzduchové žárovky ještě nebyly v zemi, proto jsou čisté od chorob a škůdců; před setím je nutné je ošetřit pouze růstovým stimulantem.

Video: jak správně rozdělit hlavu na zuby

Jak se starat o zasazenou zeleninu

Česnek z důvodu zalévání rychle zežloutne.

Údržba výsadby česneku je jednoduchá, ale měla by být pravidelná:

• zalévání je nutné (teplota vody je od 15 do 20 stupňů), jejich přebytek však může poškodit kořeny, zalévání je dokončeno 2 týdny před sklizní;
• potaš a fosforová hnojiva se používají jako vrchní obvaz;
• země je uvolněna (po zalévání - je to nutné), aby nebyla narušena cirkulace vzduchu;
• zbavte se plevelů, pokud se tak nestane, nevytvoří se plnohodnotné cibule;
• další šipky jsou odstraněny a zůstanou pouze ty, ze kterých budou získána semena;
• výsadba, pokud taková potřeba nastane, chrání před škůdci a chorobami (jedním z nejběžnějších je fusarium).

Jak správně zasadit česnek s pažitkou na hlavě v postelích

• Hloubka výsadby.

Doporučuje se zasadit ho do takové hloubky, aby vrstva půdy nad horní částí hřebíčku byla asi 2 cm. To je v průměru 5-6 cm. Zuby jsou vyloženy na měkkých půdních drážkách nebo otvorech svisle, zdola dolů , bez stisknutí.

• Přistávací vzdálenost.

Vzdálenost mezi rostlinami v řadě by měla být alespoň 8-12 cm.

• Schéma přistání.

Pro usnadnění péče o česnek je třeba hřebeny vařit ne široké, na ně je třeba umístit 4-5 řad ve vzdálenosti 20-25 cm, průchody mezi hřebeny jsou ponechány od 50 do 70 cm. při způsobu zpracování lze česnek vysazovat podle různých schémat, ale vyhněte se zahušťování.

Péče o česnek po výsadbě

Pokud výsadba letního česneku na jaře prováděné podle všech pravidel, první zelené výhonky se objeví za týden. Chladné noci a ranní mrazy nejsou pro rostlinu hrozné. Česnekové postele se zelenají již při 4–5 stupních Celsia.

Není těžké se postarat o česnekový pozemek, pokud po výsadbě naplníte půdu mulčováním na 2-3 centimetry (humus, rašelina, kompost). Uličky budete muset uvolnit pomocí mulče nebo bez něj. Mulčování vám ale umožňuje běhat s motykou na zahradě mnohem méně často.

Zalévání

Je nutné zalévat horký česnek s výskytem prvních zelených. Aby se vytvořily velké hlavy, vyžaduje rostlina hodně vlhkosti. První známky nedostatečného zalévání se objevují na zažloutlých špičkách listů.

V oblastech s deštivým počasím od jara nevyžadují česnekové plantáže další zalévání. Je to tak, že po každém dešti musí být uličky uvolněny. Rostoucí hlavy potřebují přístup kyslíku.

Top dressing

Na špatné půdě, která není roky oplodněna, česnek neroste. Proto je na podzim připraven pozemek pro kultivaci, hnojení organickou hmotou. Po objevení prvních zelených výhonků je půda obohacena hnojivy obsahujícími dusík:

• roztok divizny (1:10) nebo trus ptáků (1:12);
• použijte infuzi bylin;
• posypte uličky humusem;
• používejte minerální hnojiva (podle pokynů).

Opakované zalévání u kořene se provádí 10-14. Den. Když se vytvoří hřebíček (červen-červenec), česnekové postele se zalévají popelem zředěným ve vodě, čímž se rostlina doplní draslíkem a fosforem.

Produkty šetrné k životnímu prostředí se pěstují pouze pomocí organické hmoty. Je lepší nepoužívat chemické přípravky, aby nedošlo k poškození vašeho zdraví.

Ochrana

Ačkoli má česnek mnoho ochranných vlastností, na plodinu útočí škodlivý hmyz a mikroorganismy. S výskytem první zeleně se na česnekových postelích shromažďují hordy nebezpečných nepřátel, včetně kořenových roztočů, které infikují hlavy česneku zevnitř.

Pokud jsou postele umístěny v nížinách, je česnek ovlivněn černou plísní, fusariem, bílou hnilobou. Je nutné zahájit boj proti všem nepřátelům včas, aby nedošlo ke ztrátě úrody.

Preventivní ošetření lůžek se provádí na jaře postřikem síranem amonným. Na začátku letního období léčbu opakujte. Je nutné pravidelně kontrolovat výsadby, aby bylo možné včas najít škůdce.

Po zjištění problému je postižená rostlina okamžitě odstraněna ze zahrady. Zahuštěné výsadby česneku musí být zředěny.

Jaro a zima: jaký je rozdíl

Česnek je vytrvalá baňatá rostlina.Je rozdělena do dvou typů: zima, která se vysazuje na podzim, a jaro, připravené k výsadbě na jaře. Hlavní rozdíly mezi těmito dvěma typy této kultury jsou následující:

• Liší se z hlediska výsadby. Můžete vysadit zimní česnek před zimou a na jaře vyroste a začne růst. Jarní česnek lze vysadit pouze na jaře, netoleruje zimování na otevřeném poli.
• Zimní odrůdy produkují šíp se vzdušnými cibulkami, jim se říká cibule. Slouží k reprodukci. Jarní odrůdy, kromě odrůdy Gulliver, takové střelce neprodukují.
• Jedna cibule jarního česneku obsahuje asi 30 hřebíčků a zimní česnek jich má necelý tucet.
• Hřebíček z jarního česneku je uspořádán do spirály, menší blíže ke středu; v zimním česneku jsou všechny hřebíčky umístěny kolem stopky v jedné řadě.
• Zimní odrůda má větší hlavy, stejně jako samotné hřebíčky, její výnos je vyšší.
• Jarní česnek se množí hřebíčkem a zimní česnek lze získat vysazením jednotlivých hřebíčků, cibulí nebo hřebíčků.
• Jarní odrůdy se snadno skladují po celý rok.

Hlavní rozdíly mezi česnekem jarním a zimním

Hlavní rozdíl mezi česnekem jarním a zimním je v tom, že nestřílí, takže zeleninu lze rozmnožovat pouze hřebíčkem. Jsou umístěny náhodně uvnitř hlavy, zatímco zimní stroužky česneku rostou v kruhu kolem šipky.

Jarní česnek má tenčí krycí šupiny, čistě bílý (slupka zimní zeleniny může být šedožlutá nebo světle fialová). Je o něco menší než zimní protějšek, zuby jsou malé, v hlavě je jich mnoho.

Chuť jarního česneku je méně kořeněná, ale má příjemnou sladkost. Je dokonale skladován a používán v salátech k čerstvé spotřebě.