Žluté a oranžové odrůdy rajčat mají téměř nižší chuť než červené plody. Mohou být stejně sladké, šťavnaté a aromatické. A navíc přichází jako bonus jejich jasná barva připomínající slunce. Všechny mohou mít různé velikosti a tvary, jsou spojeny pouze barvou.
Výhodou těchto odrůd rajčat je, že jsou vhodná pro výživu dětí i alergiků kvůli absenci červeného pigmentu, který často vyvolává alergickou reakci.
Jaké jsou výhody a nevýhody žlutých rajčat?
Hlavní výhodou žlutých rajčat je, že je mohou konzumovat bez poškození zdraví lidé alergičtí na červené odrůdy. To je jeden z mnoha důvodů popularity tohoto druhu. Tuto zeleninu konzumují všichni, bez výjimky, dokonce i malé děti náchylné k alergiím, lidé s dietou, cukrovkou atd.
Díky vysokému obsahu živin ve složení zelenina čistí tělo, omlazuje ho, zlepšuje složení krve a snižuje riziko onkologie. Žluté odrůdy rajčat mají tendenci chutnat mnohem sladší než červené.
Návratnost investice je stoprocentní
Pěstování žlutých rajčat se prakticky neliší od zemědělské technologie červených. Stejný strach z mrazu, díky kterému je jejich pěstování bez dalších nátěrů problematické v řadě regionů. Existuje také spousta problémů s vytvořením „správného“ pouzdra pro stabilitu plodiny. Všechny potíže s odchodem se nakonec mnohonásobně vyplatí v podobě hojnosti samorostlé zeleniny, stoprocentně bezpečné ke konzumaci a jednoduše zdravé a chutné. Přečtěte si článek: Neurčitá a rozhodná rajčata - co to je?
Jaké jsou nejproduktivnější odrůdy?
Podívejte se také na tyto články
- Nejlepší samonosné odrůdy třešní
- Lis na šťávu
- Třešňová odrůda Ovstuzhenka
- Nejlepší černé odrůdy
Nejproduktivnější odrůdy žlutých rajčat
Odrůdy sklizně jsou velmi žádané. Chuť a dobrý vzhled jsou dobré, ale zelenina se pěstuje především pro sklizeň, nikoli pro její obdivování.
- "Zlaté kopule" - výnos 15 kg / m. čtvereční Plody jsou kulaté, mírně podlouhlé, jako kostelní dómy o hmotnosti 400 g, s příjemnou, jemnou chutí. Nevýhodou je krátká trvanlivost, nemožnost přepravy. Konzumuje se čerstvý nebo se používá ke šťávě.
- Zlaté výročí F1 přináší až 15 kg plodiny na metr čtvereční. Pěstuje se pouze ve sklenících. Dorůstá až 150 cm. Plody jsou čtyřkomorové, masité, šťavnaté, váží 150–350 g. Imunita je slabá, což je jeho hlavní nevýhodou.
- "Golden Konigsberg" má bohatou žlutooranžovou barvu. Tvar ovoce je oválný, protáhlý s ostrým nosem. Z každého keře se sklízí 4–5 kg plodů o hmotnosti 250–400 g. Při pěstování ve skleníku je výnos vyšší. Používá se k přípravě salátů.
Pozdní zrání
Vyznačují se výraznou sladkou chutí a vynikající vůní. Ovocné tvary jsou rozmanité. Vegetační období pro pozdně zralé žluté odrůdy je asi 120 dní.
Zahradníci doporučují:
- Španělské zlato. Keře jsou vysoké, neomezeně rostou. Plody jsou bohatě zbarvené, podlouhlé, švestkové. Váží až 70 g. Produktivita od 1 m2 do 7 kg.
- Veselý soused. Žlutá rajčata mohou vážit asi 350 g. Mají výrazné žebrování. Odstraňte 5 kg z pouzdra.
- Nový rok.Uloženo do nového roku. Plody dozrávají 140 dní. Plody jsou střední velikosti, váží až 150 g. Z jedné rostliny se sklízí 3-4 kg.
Chcete-li pěstovat odrůdu rajčat s pozdním zráním, musíte být trpěliví, protože získávají svou bohatou barvu po dlouhou dobu. Skladováno až do zimy. První ovoce lze ochutnat počátkem srpna.
Nejlepší odrůdy velkých žlutých rajčat
Odrůdy žlutých rajčat, které produkují velké plody, se vyznačují jejich masitostí a šťavnatostí. Tvar zeleniny se liší v závislosti na druhu, ale chuť je téměř vždy vynikající, pokud dodržíte správnou technologii pěstování. Rostliny těchto odrůd samozřejmě potřebují podvazek, protože těžké plody mohou doslova odlomit větve.
Nejlepší odrůdy velkých žlutých rajčat
- "Citronový obr" - velkoplodá odrůda, která dává 900 g rajčat! To je výhodou i nevýhodou druhu, protože větve se někdy pod takovou váhou lámou. Barva je jasně žlutá, citronová. Doba dozrávání 120 dní. Plody jsou dole zaoblené a nahoře mírně zploštělé. Buničina je masitá, ale je v ní málo šťávy. Z keře se obvykle sklízí 5 kg ovoce.
- "Žlutý obr" porodí plody o hmotnosti 700 g. Proto musí být podpora a podvazek dobré a spolehlivé. Zaoblené, zploštělé, jasně žluté. Vegetační období rostliny je 105 dní, výška je až 150 cm.
- "Medové lázně" má průměrnou velikost plodů 500 g. Doba zrání je 115 dní. Rostlina dorůstá až 150 cm, nic víc. Vhodné pro skleníkové a venkovní pěstování. Barva slupky je med, odtud název. Doporučeno pro použití v případě gastrointestinálních potíží.
- „Tomel“ Jak název napovídá, vypadá trochu jako ovoce, ale pouze ve tvaru a barvě. Hmotnost plodů 300 g, výnos až 4-5 kg na rostlinu. Výška keře je až metr, doba zrání je 115-120 dní. Konzumuje se čerstvý, ale kulinářští odborníci poznamenávají, že je lepší připravit rajčatovou šťávu z tohoto typu, což se ukáže jako příliš chutné!
- "Oranžový" - dozrává za 110 dní. Má velké, téměř kulaté plody vážící 200-300 gramů, oranžové barvy. Rostlina je vysoká, dosahuje 150 cm, potřebuje sevření a podvazek, pěstuje se v uzavřeném a otevřeném terénu. Doporučeno pro kojeneckou výživu, lépe konzumováno čerstvé.
V polovině sezóny
K dozrávání prvních plodů je po objevení prvních výhonků zapotřebí období 110–120 dní. Během této doby mají rajčata čas na velkorysou úrodu.
Nejlepší jsou:
- Oranžový slon. Keře mají omezený růst (výška 100 cm). Rajčata jsou velká, zploštělá, s výrazným žebrováním. Hmotnost od 200 do 400 g. Od 1 m2 vezměte až 10 kg plodiny.
- Tomel. Má vynikající chuť. Buničina je sladká, kůže je tenká. Rajčata váží asi 300 g. Z keře se sklízí 4–5 kg.
- Zlaté kopule. Keře jsou vysoké, rajčata jsou až 700 g. Buničina je šťavnatá a masitá. Výtěžek je vzhledem k hmotnosti vysoký.
- Král Sibiře. Ovoce se vyznačuje vynikající chutí a krásným tvarem ve tvaru srdce. Obsahují hodně kyselin a cukrů. Hmotnost jednoho rajčete je asi 400 g.
rajče oranžový slon
Názor odborníka
Stanislava Pavloviče
Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník
Položit otázku
Důležité! Malým dětem, alergikům a lidem s onemocněním trávicího traktu se doporučují žlutá rajčata, která neobsahují příliš mnoho organických kyselin.
Žluté odrůdy třešní?
Doporučujeme přečíst si naše další články
- Odrůda aligátorové okurky
- Mšice na okurkách
- Cuketové lečo
- Odrůda rajčat Babushkino
Každý má rád cherry rajčata. Jsou malé, snadno se nosí, mají příjemnou a bohatou chuť. Užitečné jsou také žluté odrůdy třešní, jako jednoduchá žlutá rajčata, pouze malá zelenina se líbí dětem, používá se také ke konzervování, přípravě zajímavých pokrmů.
Odrůdy žluté třešně
- "Třešňově žlutá" - odrůda s časným dozráváním, zrálá za 92-96 dní. Z každého keře se sbírá 1-3 kg ovoce.Rostlina je vysoká, nejméně 150 cm, ale častěji vyšší, takže podpěry musí být vysoké, je třeba ji tvarovat. Tento druh je určen k pěstování na otevřeném poli. Plody vypadají jako krémové, žluté až do 20 g. Každý shluk má průměrně 20–40 plodů.
- "Medová kapka" dorůstá až 2 metry, pěstuje se ve sklenících nebo na otevřeném poli, potřebuje podvazek, ale nevlastní dítě. Rajčata rostou v kartáčích, 12 kusů nebo o něco méně na větvi. Hmotnost jednoho ovoce je 15 g. Barva je světle žlutá, chuť příjemná, tvar ovoce kapkovitý.
- "Zlatá parta" - časně zralá rajčata, dozrávají za 85 dní. Vysaďte až 1 metr, plody se sbírají ve svazcích. Pěstuje se všude, dokonce i na balkoně rostlina přinese ovoce. Rajčata do 20 gramů, žlutá, téměř kulatá.
- „Žluté datum“ - rostlina s několika listy. Výška keře je 1,5 metru. Rajčata rostou v kartáči, hmotnost každého ovoce je do 20 g. Tvar a chuť silně připomínají datum. Je přenosný, i po dlouhé přepravě má prezentaci.
Populární žluté odrůdy cherry rajčat jsou také: „Yellow Mimi“, „Golden Bead“, „Grozdevye Ildi“, „De-Barao Yellow“, „Golden Rain“, „Melon Slice“, „Sunny Bunny“.
Velmi zralé
Významná část území Ruska se nachází v zóně rizikového zemědělství. Ultra raná rajčata s vegetačním obdobím 80-95 dní mají čas dozrát v chladných letních podmínkách, v oblastech s vysokou vlhkostí vzduchu. Odrůdy se vyznačují stabilními výnosy s přátelským návratem plodů.
Keře ultra raných rajčat jsou obvykle poddimenzované, standardního typu, nepřesahují výšku 50-70 cm, plody jsou středně velké 60-150 g, s uspokojivou chutí s kyselostí. Na chladném začátku léta nemají rajčata dostatek času na získání dostatečného množství cukru.
Nejčasnější dozrávající oranžová rajčata:
- Zlatá tchyně F1;
- Zlaté srdce;
- Fénix.
Populární velmi raná žlutá rajčata:
- Amber baltika;
- Zlatý proud;
- Lemon boy;
Ultra-zralé odrůdy se vyznačují svou nenáročností a snadnou kultivací. Dokážou dokončit plod před masovým rozšířením phytophthory. Rostliny není nutné stříkat proti houbovým patogenům. Rajčata přinášejí ovoce dobře, aniž by se svírala a vytvářela keř.
Zlaté srdce
Ultra brzy zralý kultivar. První plody na trpasličí keři 30-40 cm jsou tvořeny a dosahují blanší zralosti za 80-85 dní. V každé ruce je vázáno 5-7 oranžovo-zlatých plodů o hmotnosti 100 - 150 g.
Rajčata ve tvaru srdce, lehce žebrovaná na stopce, mají více než čtyři semenné komory. Chuť je uspokojivá, s lehkou kyselostí. Kultivar zřídka onemocní, od 1 čtverečního. m sklizeň až 7 kg.
Zlatá tchyně F1
Ultra raný hybrid s vegetační dobou 90 dnů. Robustní standardní keře 55-65 cm se pěstují bez podvazku a sevření.
Rajčata se pěstují hlavně v nechráněné půdě, při dodržení pravidel zemědělské technologie je výnos až 10 kg na čtvereční. m. Plody jsou kulaté, hladké, intenzivně oranžové, nepraskají na větvi. Hybrid má fytoimunitu vůči různým patogenům.
Firebird F1
Super časný hybrid, první kulaté oranžové plody dozrávají za 90-97 dní. Keř vysoký 0,5-0,7 m vytváří shluky s 5–7 plody. Kultivar má slušný výnos, až 13 kg na čtvereční. m. Dobrá ovocná sada se udržuje v chladných, deštivých létech.
Rajčata dobře snášejí přepravu při zachování prezentace. Hybrid má vysokou imunitu proti virovým a infekčním chorobám.
Zlatý proud
Velmi raná odrůda, rajčata dozrávají za 83-85 dní. Rostlina na otevřeném terénu, vysoká 50-60 cm, pěstovaná bez vytváření keře.
Plody žluté švestky se shromažďují ve shlucích 6-8 kusů, které dozrávají téměř současně. Keře jsou zasazeny pevně, dávají až 8-10 kg na čtvereční. m.
Dužina rajčete je šťavnatá, s pevnou slupkou a příjemnou chutí.
Lemon boy
Rozmanitost holandského výběru, dozrává za 80-90 dní, pěstuje se bez přístřeší. Žluté zploštělé plody o hmotnosti 150–200 g mají masitou aromatickou dužinu. Z keře se odstraní 3-4 kg rajčat. Rostlina zřídka onemocní.
Amber Baltic
Raná standardní odrůda s výškou 50 cm, nenáročná na kultivaci, s vegetačním obdobím 90-95 dnů. Kulaté žluté plody s jantarovým odstínem, vážící 70-80 g, mají šťavnatou masitou dužinu s příjemnou chutí. Z keře se sklízí až 3 kg. Odrůda je odolná proti plísni a dalším chorobám hnízda.
Na poznámku! Žlutá a oranžová rajčata obsahují významné množství lykopenu ve snadno stravitelné formě. Tato organická látka má protinádorové vlastnosti a doporučuje se k prevenci onkologických patologií.
Jaké odrůdy se doporučují pro moření a konzervování?
Nejlepší druhy žlutých rajčat pro moření jsou třešňové odrůdy popsané výše. Jsou malé velikosti, vejdou se do jakékoli nádoby, nepraská a neztrácejí chuť během zpracování a během skladování. Ale kromě nich existuje několik druhů větších rajčat, které se obvykle konzervují. Jejich chuť a barva se ve sklenici jen zlepší!
- "Khutorskoy solení" - vysoká odrůda s vegetačním obdobím 120–130 dnů. Pěstuje se ve sklenících. Je zformován do jednoho stonku, je připnutý. Plody jsou kulaté až 100 gramů, žluté, příjemné chuti, lze je skladovat až 3–5 měsíců. Pokud jsou solené nebo konzervované, nepraskají. Produktivita na pouzdro 3,5-4,5 kg.
- "Nula" má vysoký obsah vitamínů a dalších živin. I po tepelném zpracování většina z nich zůstane. Hmotnost ovoce až 160 gramů. Malá, zaoblená zelenina je ideální pro konzervování.
K solení jsou vhodné i druhy žlutých rajčat: „Jantarový pohár“, „Broskev“, „Žlutá koule“.
Důstojnost
Snad nejdůležitější výhodou této krásné zeleniny je, že je zcela bezpečná pro lidi trpící alergickými chorobami, v tom se liší od červených rajčat. Je důležité, aby se právě tato rajčata používala k přípravě jídla pro kojence. Jsou tedy ještě zdravější než ty červené.
Buničina obsahuje mnoho vitamínů A. Právě tato skutečnost určuje barvu. Je v nich velmi málo kyselin. Zelenina je navíc bohatá na beta-karoten, lykopen - tento stopový prvek odstraňuje toxiny z těla a potlačuje rakovinné buňky. Také v buničině je poměrně velké množství niacininu, který posiluje stěny cév.
Máte dotazy? Zeptejte se a získejte užitečné rady od profesionálních zahradníků a zkušených letních obyvatel. Zeptejte se >>
Které odrůdy žlutých rajčat přinášejí ovoce v našich přírodních podmínkách dobře? Některé z nich jsou vhodnější pro pěstování ve sklenících, jiné jsou vhodné pro zeleninovou zahradu.
Pro severozápad
V severozápadních oblastech pěstují letní obyvatelé často odrůdy rajčat vhodné pro střední pruh. Počasí je rozmarné, klima je vlhké, v létě nestabilní teploty.
Letní slunce
Rajčata plně plní své jméno (v překladu letní slunce). Jeho plody skutečně připomínají malé slunce jasem a tvarem.
Odrůda patří do skupiny cherry rajčat, tvoří vysoké keře až 2 metry a více. Pěstováno ve skleníkových podmínkách. Hlavní výhody:
- vysoká sladkost ovoce;
- krásná prezentace rajčat;
- stabilní výnos.
Plodování je prodlouženo, produkuje rajčata až do října.
Crazy Cherries Barry
Ve skupině třešní vyniká toto rajče nejen svým barevným názvem, ale také produktivitou.
Na vysokých keřích se tvoří silné shluky s velkým počtem rajčat. Plody jsou oválného tvaru s výrazným „nosem“. Buničina je pevná, sladká.Rajčata nerostou více než 25 gramů, během skladování dobře leží.
- konzumované čerstvé;
- zachování;
- dekorace nádobí.
Rozmanitost amerického výběru, velmi odolná vůči různým chorobám.
Karamelově žlutá F1
Pro milovníky moření rajčat je zcela vhodný hybrid s lahodným „karamelovým“ ovocem. Brzy zralé rajče sváže kartáče s 40-50 jasně žlutými rajčaty.
Každý z nich váží až 50 gramů. Buničina je hustá, šťavnatá, se spoustou cukrů. Ve fázi úplného zrání získávají rajčata průhlednost, obsah prosvítá kůží.
Jsou zasazeny do vysokých přístřešků, protože keř dosahuje téměř dvou metrů. Je vhodné ji svázat na mřížoví nebo vsadit.
Sud s medem
Poměrně vzácná odrůda, kterou obvykle předepisují amatérští zahradníci. Tvoří velká rajčata o hmotnosti 400-500 gramů.
Na keřích je málo ovoce, ale váha rajčat je působivá. Barva je žlutá, v plné zralosti téměř oranžová. Buničina je masitá, mastná, při řezání se neplazí. Chuť je sladká, cukr.
Ve spodní vrstvě se tvoří největší plody, v horních klastrech jsou rajčata menší. Používá se hlavně na saláty a zahradníci také ocenili ovoce při konzervování plátky. Rajčata si udržují svůj tvar, udržují vynikající chuť v marinádách
Golden Nugget
Toto rajče je doporučeno pro ty, kteří mají rádi rané sklizně. Z hlediska zralosti trvá odrůda asi 80-82 dní. Plody jsou kulatého tvaru, jako „koule“, váží 25–30 gramů. Barva - zlatá, s odstíny. Jsou tvořeny na větvičkách se střapci, každá s 18-20 plody.
Toto rajče vykazuje vysoký a přátelský výnos v každém ročním období. Sbírejte 8-9 kg z jednoho čtverce. metrů. „Nevýhody“: tenká slupka na rajčatech, takže ovoce není vhodné k přepravě
Výběr odrůd pro různá klimatická pásma
Produktivita do značné míry závisí na místě pěstování. Na zrání rajčat má vliv počasí, úrodnost půdy, mikroklima. Proto tyto odrůdy, které vykazují vynikající výsledky na jihu země, mohou mít na Urale nebo Sibiři přesně opačný účinek.
Odrůdy pro Ural a Sibiř
Regiony se vyznačují prudkými změnami klimatu, mrazy a větry. Proto se doporučuje pěstovat kulturu pouze ve sklenících nebo pod filmem. I v útulcích by však odrůda měla být imunní vůči špatnému počasí a klidně snášet déšť, vedro, mlhu.
Pro Ural a Sibiř jsou vynikající odrůdy Honey Drop, Diet Healthy a Altai Orange. Rajčata se nebojí chladného počasí, zvláště pokud včasně hnojíte půdu látkami obsahujícími dusík.
Odrůdy pro střední pruh
Střední pásmo Ruska se vyznačuje mírným podnebím a příznivějšími podmínkami pro pěstování. Půda v regionech je navíc úrodná a výživná. Zemědělci v Moskvě, Oryolu, Tveru a dalších oblastech pěstují odrůdy Golden Queen, Persimmon, Lemon Giant a Yellow Date. Tato rajčata vykazují nejlepší výsledky přesně v podmínkách tepla a slunečního záření.
Nejlepší volba pro skleníky
Ve tvaru pepře
Hybrid není zbaven exotiky, ale pěstuje se pouze ve sklenících. To je způsobeno tím, že odrůda je vysoká, keře nevydrží větry, stonky se lámou. Světlé malé plody připomínají tvar elipsy a jak chutné jsou!
Datum ovoce
Maloplodá rajčata byla chována našimi chovateli. Chuť je ovocná. Letní obyvatelé středního Ruska doporučují pěstovat ji uvnitř, zelenina je teplomilná. Výška keřů dosahuje jednoho a půl metru.
Stonky je třeba svázat. Krásná oranžová rajčata dozrávají blíže k polovině června. Výtěžek závisí na povětrnostních podmínkách. Hybrid úspěšně snáší nízké teploty, ale výtěžek je z toho výrazně snížen. Datum lze pěstovat přímo na parapetu!
Lanýž
Jedná se o odrůdu odrůdy japonského lanýže. Plody jsou stejně dobré čerstvé nebo konzervované. Keř dosahuje výšky jeden a půl metru, ne vyšší.Stonky musí být svázány a nevlastní synové by měli být pravidelně odřezáváni. Vysoce výnosné rajče přináší ovoce stejně dobře ve sklenících nebo zeleninových zahradách. Navenek jsou plody podobné houbě lanýže. Jejich maso je husté, šťavnaté. Sladké podle chuti.
Žluté mušle
Doporučuje se pěstovat odrůdu ve skleníku. Chcete-li získat maximální výnos na jednom keři, musíte nechat pouze 2 stonky. Zralá zelenina ve tvaru srdce s oranžovým odstínem, jako na fotografii. Maso s růžovými žilkami je velmi sladké. Ochotně jedí mušle, připravují z nich rajčatovou šťávu. Nejsou vhodné ke zpracování nebo konzervaci.
Karamel
Rajčatový hybrid určený pro skleníky. Vyznačuje se vysokým výnosem, časným zráním. Jedinečnost keře spočívá v tom, že každý kartáč pojme až padesát rajčat, ale ne okamžitě, ale dost za dlouhou dobu.
Buničina je masitá, obsahuje málo vody, sladká. Kůže je hustá, což umožňuje, aby byla plodina dlouhodobě skladována bez chlazení a přepravována do jiných oblastí. Konzervuje se žlutý karamel a čerstvý karamel je prostě lahodný.
Banánové nohy
Plody jsou neobvyklého vzhledu a chuti. Odrůda je jednou z nejlepších mezi žlutými, kterou američtí chovatelé chovají pro pěstování v zeleninové zahradě, sklenících nebo sklenících. Abyste dosáhli optimálního výnosu na rostlinu, musíte nechat 3 až 5 stonků.
Banánové nohy jsou velmi podlouhlé. Buničina chutná jako citrusy. Z jednoho keře se sklízí až 5 kg sklizně. Zeleninu lze konzumovat syrovou i konzervovanou. Jsou také vhodné pro výrobu omáček, koření.
Ildi
Jedná se o různé třešně. Neurčité vysoké keře se pěstují v otevřeném terénu nebo ve sklenících. Rajčata rostou v hustých shlucích.
Dina
Plody dozrávají do 85 dnů po výsadbě semen. Nízko rostoucí keře dorůstají maximálně do 70 cm, nemusí být svázány. Odrůda je odolná vůči chorobám, jako jsou septorie, makrosporioza, ale je náchylná k pozdní plísni, vodnaté hnilobě.
Ovoce s jasně oranžovým odstínem připomíná pomeranče (mimochodem, existuje taková odrůda). Chuť je sladká a výtěžek je až 5 kg na keř. Dobře uloženo.
Uvedené odrůdy je stále lepší pěstovat ve sklenících, kde je jejich výnos maximální, a dozrávají mnohem dříve než zahradní.
