Historie plemene
V polovině 19. století přinesli Američané z Indie obrovské asijské uplandské ptáky, aby získali produktivní masné plemeno s atraktivním vzhledem. Asiaté byli zkříženi s Kokinkhinem, Chittagongy a malajskými bojujícími kuřaty. Divoká směs vedla k šedým Chittangongům, velkým, pokorným ptákům, kteří poskytují dietní maso. Vědci představili nový druh v roce 1850. O dva roky později už název kuřecího plemene zněl jako „Brahma“.
V Rusku bylo toto plemeno na počátku 20. století velmi populární. Výzkum ukazuje, že Brahmas patřil mezi pět nejčastějších drůbeže na rolnických farmách. Byli široce chováni k výrobě velkých, chutných jatečně upravených těl. S příchodem nových, časněji zralých plemen a křížů, Brahmas přestal být vůdci ve svém segmentu. Dnes se Brahminové pěstují výhradně pro rozjímání o své kráse. V průmyslovém měřítku nejsou kuřata chována.
Zajímavý!
Na úsvitu svého vývoje se kuřata tohoto plemene staly opravdu gigantickými. Hmotnost dospělého muže mohla dosáhnout 7 kilogramů. Křížení Brahmu s jinými druhy pro dekorativní vzhled vedlo ke snížení velikosti a hmotnosti ptáků.
Kde můžete koupit v Rusku?
Díky svým kvalitám masa, nenáročnosti a vytrvalosti, stejně jako klidné dispozici a dobré produkci vajec, patří Partridge Brahma na druhé místo mezi plemeny kuřat chovaných v Rusku.
Mnoho farem nabízí své produkty zákazníkům: drůbeží maso, vejce, kuřata, mladá zvířata a dokonce i producenti rodokmenů. Níže je uveden malý přehled ruských farem, které chovají Partridge Bram.
Popis plemene
Plemeno kuřat Brahma má řadu charakteristik, které jsou charakteristické pouze pro něj, mezi nimiž lze vyčlenit nenáročnost na podmínky zadržení a jídla, pokornou povahu a velkolepé externí údaje.
Vnější vlastnosti:
- Moderní Brahmy jsou lehčí ve srovnání se svými předky. Živá hmotnost kašle je 3,5 kilogramu, kohouti až 5 kilogramů.
- Barva může být různá, od stříbřitě bílé po koroptve a červenou. Existují poddruhy s barevným peřím. Dolů je vždy bílé, je toho hodně v dolní části těla a na nohou. Kůže je žlutá.
Mimochodem!
Památnou funkcí peří kohoutů je přítomnost nadýchaného pestrého límce kolem krku.
- Hlava je malá. Hřeben je ve tvaru hrachu, slabě zoubkovaný, měkký. Krk není dlouhý, v horní části hustě osrstěný. Zobák je krátký, žlutý. Oči jsou depresivní, oranžové. Náušnice a laloky jsou jasně červené.
- Brahma je hustý, masitý a mohutný pták. Poloha sedadla k sezení je vysoká. Tělo je široké, hrudník kulatý. Hustý, pravděpodobně ocas je zvednut. Křídla jsou vyvinutá, ale nejsou schopna zvednout těžkou kostru.
- Nohy jsou dlouhé (u žen kratší), kůže je skrytá pod peřím.
Za manželství se považuje:
- přítomnost žluté v peří;
- bělavý ocas;
- holé nohy;
- bílý metatarz;
- lehký Brahms má černé tahy na dolní části zad.
Skutečnost!
Brahminské maso je mezi jinými plemeny podobného směru nejkřehčí, šťavnatější a dietnější. Nesprávné a špatné krmení způsobuje, že maso je mastné nebo naopak suché, často nevhodné k vaření.
Napjatý instinkt
Slepice Brahma jsou dobré slepice. Jejich mateřský instinkt je poměrně dobře vyvinutý. Pro inkubaci je lepší zasadit samice po dobu 2-3 let, protože nesou vajíčka nejvyšší kvality. Při výchově mláďat však často vznikají problémy. Faktem je, že kvůli velké hmotnosti slepice často drtí vajíčka. Takže můžete ztratit až čtvrtinu budoucích mláďat. Z toho jsou ukazatele bezpečnosti ve srovnání s jinými plemeny nízké: přežije až 68% kuřat.
Mnoho chovatelů drůbeže proto raději chová Brahm kladením vajec pod menší plemena nebo pomocí inkubátorů.
Charakter
Tito obři mají pokorné dispozice. Ptáci jsou pomalí a líní. Neradi si dávají vlastní jídlo, mají více rádi, když jsou krmení, a čím více, tím lépe. Flegmatičtí obři snadno vycházejí s ostatními domácími mazlíčky. Zároveň vědí, jak si za sebou stojí. Je známo, že kohouti mohou chránit svou rodinu před psy, kočkami a dravými ptáky.
Produkce vajec
Vrstvy nemají vysokou produkci vajec. Jediné, co mohou dát, je 120 vajec ročně. Vaječná hmota - 50-65 gramů. Skořápka je silná, může být tmavě hnědá nebo béžová. Hlavním rysem Brahminoků je pokračování snášení vajec v zimě. Když jiná plemena v zimě sníží produkci vajec nebo přestanou úplně snášet, samice Brahma si udrží svoji výkonnost.
Odrůdy plemene Brama
Existuje několik typů Brahms. Vyznačují se produktivním zaměřením, velikostí a barvou pera. Rozlišujte mezi masem americkým, dekorativním evropským, asijským dekorativním masem, trpaslíkem. Brahma poddruh: světlý, tmavý, koroptev, plavá.
Druhy Brahms
| název | Charakteristický |
| Světlo | Kolumbijské peří. U kuřat této odrůdy je peří těla bílé se stříbrným odstínem, hlava a ocas jsou černě natřeny smaragdovým odstínem. Hřeben, náušnice a laloky jsou namalovány jasně červenou barvou. Mimochodem, přítomnost žlutého odstínu na peří je považována za manželství. Light Brahmas jsou velcí kohouti se silnými dlouhými nohami a ne příliš velkými ženami s kompaktnější stavbou. Hmotnost mužů může dosáhnout 7 kilogramů, ale častější jsou kohouti s nižší hmotností - každý pouze 4 až 5 kilogramů. Kuřata váží 3,5-4,5 kilogramu. Pozdní zrání kuřat. První vejce přinášejí v 8-9 měsících. Clucks neochotně spěchají a přinášejí maximálně 120 vajec ročně o hmotnosti až 60 gramů. Barva pláště je světle hnědá. Produktivita se udržuje dva roky, poté produkce vajec prudce poklesne. |
| Temný | Ženy Dark Brahma mají šedé, modrošedé peří těla. Hlava je pokryta černým peřím, mohou být přítomny černé a bílé barvy. Černé pruhy na hrudi a bocích. Kohouti mají převážně černé peří. Pouze hlava, zátylek a záda jsou stříbřitě bílé. V jiných charakteristikách je Dark Brahma podobný Světlu. |
| Kolouch (buff) | Plaví ptáci jsou velcí, mocní, šlachovití. Barva peří je světle hnědá, červená. U žen má hlava a ocas tmavší odstín. Muži mají čistě černý ocas s tmavými pruhy po bocích, zádech a šíji. Pokud existuje velké procento červeného a žlutého peří, znamená to, že jedinec není čistokrevný. Produktivita těchto kuřat není špatná. Ženy produkují 100–120 vajec ročně. Živá hmotnost jednotlivců: ženy - 4 kilogramy, muži - 4,5-5 kilogramů. |
| Koroptev | Americký výběr. Jednotlivci mají po celém těle plavé peří s koroptví. I na skořápkách koroptví kuřat si můžete všimnout jakýchsi tmavých skvrn, které připomínají matčinu barvu. Kohouti jsou různě zbarveni: hlava, krk a zátylek, které se mění v zadní části červeno-oranžové barvy, a všechny ostatní části jedince jsou černé. Mimochodem, přítomnost cizích barev je vážnou odchylkou od standardu. Partridge Brahmas mají relativně nízkou hmotnost.Hmotnost mužů sotva dosahuje 4 kilogramů a kuřata váží 3,5 kilogramu. Produkce vajec nosnic je 110 vajec ročně s hmotností jednoho vejce 55-60 gramů. |
Výhody plemene
- možnost získat chutné maso;
- snadnost obsahu;
- v zimě se počet vajec nemění;
- dekorativnost.
nevýhody
- častá obezita ptáků kvůli nízké mobilitě;
- pozdní produkce vajec;
- velké procento úmrtí kuřat;
- pomalý růst mladých zvířat.
Produktivita
Kuřata Brama jsou považována za maso. Stále častěji se však chovají jako dekorativní. Maso ptáků tohoto plemene je tvrdé. Je ceněn více pro své stravovací vlastnosti a nutriční hodnotu. Průměrná hmotnost vajec je 55 g. Ve srovnání s jinými plemeny se začnou líhnout pozdě - v 8 měsících. Počet kladených vajec je průměrně 110 vajec ročně.
Ve věku dvou let produktivita kuřat prudce klesá.
Kuřata Brama mají velmi dobře vyvinutý líhňový instinkt, ale vzhledem k jejich velké váze je lepší je pro tento účel nepoužívat, protože až třetina vajec může být rozdrcena. Pod kuřaty tohoto plemene je lepší dát vejce se silnější skořápkou: husa nebo kachna.
Chov kuřat
Brahms nemusí stavět prostorné skříně. Nevyznačují se svou hravou povahou, ptáci se cítí dobře v uzavřeném kurníku a malém venkovním dvoře. Kvůli své těžké váze nemají kuřata schopnost létat, a proto je lepší instalovat bidla ne vysoko od podlahy, ve výšce asi 35-40 centimetrů. Doba denního světla by měla být 12-14 hodin denně.
Mohlo by vás zajímat: Jak doma krmit nosnice v zimě Jak vyrobit automatický podavač kuřat Jak léčit kokcidiózu u brojlerů doma
Na zimu nemusíte dům zavírat. Brahmas se nebojí chladného počasí, rádi se procházejí na čerstvém vzduchu i v zimě. Není nutné dodatečně napájet kurník baterií.
Jako podestýlku se doporučuje používat piliny. Pokud podlahová krytina navlhne, musíte ji okamžitě obnovit. Přítomnost popelové lázně v slepičím domě usnadňuje pobyt kuřat. Ochotně se koupou v popelu a čistí pokožku od parazitů. Výška venkovního výběhu může být malá - kuřata stále nebudou schopna létat přes plot.
Brahmovo jídlo
Strava masných plemen by měla být vyvážená a rozmanitá. Brahmové mají tendenci neustále něco kousat, přejídání však často vede k obezitě. Výsledkem je, že maso je příliš tučné a není chutné. S nedostatkem krmiva se mladá zvířata přestávají vyvíjet.
Pozornost!
Pro hladké fungování střev se do stravy kuřat přidává říční písek nebo štěrk.
Kuřata přibývají na váze pomalu, takže je nutné do zrna přidat hodně bílkovin. Ryby, travní mouka, mléčné a fermentované mléčné výrobky, masové vývary se přidávají do nabídky měsíčních kuřat. Zelenina a byliny slouží jako zdroj vitamínů - tyto přísady by měly být u kuřat každý den „na stole“.
U Brahms se používá omezené krmení. Dieta - 2krát denně. Typ krmení je smíšený - je nutné střídat suché krmivo a mokrou kaši. Jedna jednotka balení spotřebuje až 200 gramů jídla denně. V zimě se množství krmiva zvýší o 10%, protože hlavní energie ptáka se vynakládá na ohřev těla. Do stravy se přidávají další dávky vitamínů. V zimě kuřata často trpí nedostatkem vitamínů, mohou onemocnět. Musíte si udržet zdraví pomocí naklíčených zrn bohatých na vitamíny s přídavkem rybího oleje. Nebude nadbytečné užívat drogu "Tetrahydrovit" - zdroj vitamínů a aminokyselin.
Je obvyklé dávat bílkovinnou stravu ve velkých dávkách pouze mladým zvířatům. Jak stárneme, je třeba snižovat obsah bílkovin, aby byl vývoj kostí a nárůst svalové hmoty rovnoměrný.
Kromě jídla musí být kuřata opatřena čistou čerstvou vodou.Voda v miskách na pití by měla být denně měněna, aby byla nádrž na vodu čistá. Nejméně jednou za 7-10 dní se do nápoje přidá trochu manganistanu draselného, aby se zabránilo rozvoji nemocí.
Krmení
Jedním z charakteristických rysů bramy je vynikající chuť k jídlu a ve výsledku sklon k obezitě. Chovatelé drůbeže proto musí rozumět tomu, jak správně krmu podávat. Je nutné neustále sledovat, jak pták přibírá na váze, aby bylo možné včas upravit množství potravy.
Chovatelé doporučují tři jídla denně.
Strava by měla být vyvážená:
| Věková kategorie | Základní strava | Minerální doplňky |
| Brama kuřata prvních dnů života | Nasekaná vařená vejce (v poměru 1 ks. Pro 25 kuřat) + jemně mletá vařená pšeničná nebo kukuřičná krupice | |
| Od 5. dne | Vejce jsou nahrazena nízkotučným tvarohem, přidává se zelenina (mrkev, červená řepa, cuketa) + nasekaná zelenina (mrkev, zelí, kopřiva, pampeliška) | |
| Od 2 týdnů | Kaše je nahrazena mokrou kaší z obilovin s kefírem, jogurtem nebo vývarem (30-40 g na hlavu) | Rybí nebo masokostní moučka |
| Od 1,5 měsíce | Nahraďte drcené zrno celozrnným, přidejte do stravy krmné směsi a otruby | Drcená křída, maso a kosti a rybí moučka, jemně mletá (předvařená) skořápka |
| Dospělí | Mokrá kaše (30 g), celozrnná (do 55 g), vařené brambory (100 g), senná mouka (10 g) + nasekaná brilantně zelená zelenina | Drcená křída, skořápka, vaječné skořápky, masokostní moučka, hrubý písek nebo jemný štěrk |
U drůbežího masa lze obsah zrna v denní dávce zvýšit o 15–20%. Ujistěte se, že napáječky jsou vždy naplněny čistou vodou. Jako přísady se do krmiva přimíchává rybí olej a kukuřičná moučka. Ve specializovaných prodejnách si můžete koupit vitamínové přípravky vhodné pro věk kuřat.
Malý trik: za účelem stimulace motorické aktivity kuřat se doporučuje sypat až 10% suchého jídla přímo na podlahu a kolem kurníku rozložit velkou zeleninu (cukety, okurky, dýně).
Chovné vlastnosti
Se zvětšením stáda obvykle nejsou žádné problémy, protože kuřata jsou vynikající slepice a kohouti jsou dobrými běžeckými pásy. Na jednoho muže připadá až 15 žen. Všechny je lze chovat pohromadě - slepice žijící společně s kohoutky se cítí chráněny.
Kuřata se chovají na jaře, protože je známo, že kuřata chovaná uprostřed léta se vyvíjejí horší a nemají čas na to, aby v zimě zesílily. Výsledkem je, že úmrtnost prudce stoupá. Pro líhnutí mladých zvířat se vybírají největší a nejčerstvější vejce. Pod jednu slepici se snáší 9-11 vajec. V této době jsou Kluffové velmi klidní, zřídka opouštějí hnízdo, raději jsou každou hodinu se svým potomkem. Kuřata se rodí s malým chmýřím. První tři měsíce jsou mláďata vedle své matky. Poté jsou chováni odděleně od ostatních plemen a dospělých. Mláďata rostou po dlouhou dobu, ale mají živý, zvědavý charakter.
Nemoci
Brahmas často zachycuje infekční nemoci a parazity. Důvodem je zejména porušení hygienických a hygienických norem údržby. Jelikož se většina mikrobů hromadí pod podestýlkou nebo v jejích vrstvách, je nutné pravidelně vyměňovat slámu nebo piliny, nenechte je navlhnout. Mimochodem, mokré hrudky trusu, krmiva a rostlinného odpadu se lepí na nohy kuřat, což může způsobit onemocnění a zranění nohou.
Popel nebo popelové koupele zachránit před parazity.
Z preventivních důvodů jsou všechna mladá zvířata povinně očkována proti ptačí chřipce a jiným infekcím. U křivice se do jídla přidává ryba nebo rybí olej. S nedostatkem vitamínů se zvyšuje dávka vitamínů a minerálů.
Kuřata
Na rozdíl od mnoha kuřat z masa a vajec nerostou děti tak rychle. Ale docela sebevědomě přibývají na váze a bez problémů také opouštějí. Mláďata tohoto druhu se mohou narodit v různých barvách, což závisí na jejich genetické dědičnosti.Pravidla chovu a krmení těchto dětí nejsou daleko od těch tradičních.
Zvažte několik doporučení pro jejich péči a krmení:
- Abyste se vyhnuli vývojovým vadám, stojí za to se zaměřit na vyváženou stravu. Kromě krmných směsí se do mláďat přidává zelenina, zelenina, křída, vitamíny a fermentované mléčné výrobky.
- Mláďata, která od prvních dnů žijí pod dohledem chlupaté matky, zpravidla rostou silnější a zdravější. Pokud je to možné, měli byste zorganizovat společný pobyt v dobrých podmínkách.
- Krmení v rané fázi vývoje podporuje dobrou chuť k jídlu a chrání potomky před hladem. Nejmenší kuřata dostávají jídlo 6krát denně a od 3-4 týdnů je lze přenést na 4 jídla denně.
- Drobky jsou citlivé na infekční agens, takže nebude nadbytečné pravidelně sterilizovat nebo dezinfikovat nádobí.
- Ať mají kuřata vždy čistou vodu. Během prvních týdnů je nutné zajistit, aby bylo teplo, protože drobky mají vysokou tělesnou teplotu a studená voda může vyvolat podchlazení se všemi následnými následky.
Výměna stáda
Nosnice vykazují snesitelnou produkci vajec v prvních dvou letech, poté se počet přivezených vajec výrazně sníží. Mohou pokračovat v kladení vajec další 2-3 roky, ale nemá smysl chovat „prázdná“ kuřata. Pro líhnutí mladých zvířat se používají 2letá slepice a roční kohouti. Nejchutnější maso je pro muže ve věku 1 roku a ženy ve věku 1-1,5 roku. Pokud jsou kuřata chována na maso, neměla by být chována déle.
Recenze chovatelů drůbeže
Podle chovatelů drůbeže je Brahma obtížné pěstovat plemeno. „Inhibiční“ vývoj mladých zvířat vyžaduje spoustu energie. První vejce ženy Brahm se dává později než u jiných plemen, ne dříve než 8 měsíců. Nesou pár vajec. A není z nich mnoho masa. Recenze poukazují na „ne příliš chutné maso“. Ptáci jsou navíc náchylní k obezitě, protože jsou velmi infantilní a neaktivní. Nadváha přirozeně ovlivňuje kvalitu masa. V obsahu tohoto plemene však existují klady. Brahmas jsou drahá kuřata, takže maso a vejce lze prodávat velmi výhodně. Dospělí mají navíc zářivý vzhled; tyto ptáky můžete dokonce chovat na dvoře čistě kvůli jejich dekorativním vlastnostem.
