V článku si povíme, proč křepelky nekládají, když obvykle začínají snášet vejce, jak jim vytvořit pohodlné podmínky pro udržení a zvýšení produkce vajec. Naučíme vás včas rozpoznat důvody jeho poklesu či absence a způsoby, jak je odstranit. Mluvme o hygienických a hygienických normách a teplotních a vlhkostních podmínkách. Popíšeme vlastnosti zástupců různých plemen křepelek, rysy jejich krmení, péče a mnoho dalšího.
Identifikace křepelek
Křepelky snášející jsou pohlavně dospělá (starší 60 dnů) samice bez zdravotních problémů, která mohou vyprodukovat od 220 do 300 vajec ročně. Mají optimální produktivitu, když žijí v prostorném, lehkém domě v klecích nebo na bidýlkách, za předpokladu, že rodiny jsou vytvořeny v poměru 1 křepelky ke 2 - 3 ženám. Maximální produktivita nosnic klesá na první tři roky života, ale již na konci prvního roku začíná postupně klesat. V průměru křepelky produkují jedno vejce denně, jejichž hmotnost je obvykle 10–12 gramů. Křepelčí vejce mají pevnou skořápku světlého odstínu s mírnou tmavou pigmentací. Další informace o křepelčím podnikání naleznete v tomto článku.
Když začnou spěchat
Musí být krmeni třikrát denně rychlostí přibližně 30 gramů krmiva na dospělého ptáka.
Křepelky začínají snášet poměrně brzy - od 40 dnů věku (u některých plemen začíná toto období od 50 dnů věku). V prvním měsíci po nástupu pohlavně dospělého je produktivita ptáků obvykle nízká - nedávají více než 8 vajec, ale pak dojde k normálním ukazatelům pro vybrané plemeno křepelek.
Vrchol produkce vajec u předkládaného plemene spadá do věku 5-6 měsíců. Poté se produktivita samic postupně snižuje, proto se doporučuje nahradit je mladšími ptáky a poslat samotné nosnice z požadovaného věku na porážku.
Průměrná produkce vajec
Produktivita křepelek závisí na plemeni, ke kterému pták patří, a také na jeho zdravotním stavu a kvalitě chovu v drůbežárně. V průměru tito ptáci produkují až 25 vajec měsíčně. Roční míra produkce vajec u různých plemen se může pohybovat od 220 do 300 vajec ročně. Může se snížit, když je pták vystaven nepříznivým vnějším faktorům. Tento odkaz vám řekne o chorobách křepelek a jejich léčbě.
Jako vejce plemena ptáci obvykle používají tyto křepelky s průměrnou produktivitou nejméně 260 vajec ročně. Pokud je nižší, takoví ptáci se používají hlavně k chovu masa, zatímco vejce se převádějí do inkubace, aby chovali nové jedince, a nepoužívají se k jídlu.
Denní počet vajec
Křepelky v průměru produkují jedno vejce denně. Zpravidla to odkládají večer, přibližně ve stejnou hodinu. Některá plemena drůbeže kladou vajíčka ihned po krmení. (toto je pozorováno u křepelek „japonského“ plemene). Ráno ptáci zřídka spěchají.
Je třeba si uvědomit, že křepelky obvykle létají po dobu 5-6 dnů za sebou, poté si dají pauzu na jeden nebo dva dny. Takový harmonogram pro ptáka je zcela přirozený, chovatel se v tomto případě nemusí obávat produktivity nosnice, stačí jí zajistit dobré podmínky.
Kdy začínají létat křepelky?
Na rozdíl od jejich divokých příbuzných žijí křepelky domácí pouze 2 až 3 roky. Divokí jedinci mohou žít až 5 let.
Divokí jedinci začínají snášet mnohem později, je to způsobeno skutečností, že domácí plemeno vrstev bylo vyšlechtěno speciálně pro časné kladení vajec.
Pokud při chovu ptáků dodržujete určitá pravidla pro péči a krmení, pak již ve druhém měsíci začnou samice pravidelně spěchat. Sexuální dospělost u jednotlivců je časná, protože k ní dochází ve věku jednoho měsíce.
Problémy se slepicemi
Křepelky nosnice jsou vysoce náchylné k vnějším vlivům. Při nízkých teplotách, neustálém stresu, nesprávné stravě a chorobách mohou vyprodukovat méně vajec, než je pro jejich plemeno typické, nebo mohou přestat vůbec snášet. Zemědělec za takových podmínek si také může všimnout snížení kvality samotných vajec: ptáci mohou vyrábět materiál bez skořápek, vzorky s vadami, vodní kámen. Pokud se vyskytnou takové problémy s produktivitou drůbežího stáda, měl by zemědělec co nejdříve kontaktovat veterináře a pokud možno eliminovat faktory, které mají na vrstvy negativní vliv. Pak lze jejich produktivitu rychle obnovit.
Za vhodných podmínek samice přináší 20-25 kusů.
Proč se přestanou spěchat
Existuje několik faktorů, díky nimž lze pozorovat prudký pokles produktivity vrstev. Tyto zahrnují:
- Nízká teplota domu. Pokud klesne pod +20 stupňů, křepelky nejprve sníží produkci vajec a poté přestanou vejce úplně dávat.
- Nesprávné světelné podmínky v domě. Normálně by denní hodiny ptáků měly být 18 hodin. Pokud se toto pravidlo nedodrží, ženy mohou přestat spěchat.
- Změna krmiva. Může způsobit krátkodobé zastavení produkce vajec u křepelek. Obvykle se pozoruje, když nové krmivo neobsahuje požadované množství živin.
- Stres, přelidnění domu, změny samce ve stádu ptáků. Může zastavit produkci vajec po dobu 6 dnů.
- Nemoci a zranění ptáků, období línání.
Ptáci také mohou přestat snášet v důsledku přirozeného stárnutí. Je třeba si uvědomit, že křepelčí samice obvykle dávají vajíčka pouze 10–30 měsíců, zatímco jejich produktivita od 10. měsíce postupně klesá. Po skončení tohoto období zpravidla nemohou dávat životaschopné potomky, a proto přestávají nosit.
Proč dochází k poklesu produkce vajec
Existuje také řada faktorů, kvůli kterým dochází ke snížení produktivity křepelky, ale produkce vajec se nezastaví úplně. Tyto zahrnují:
- nadměrná vlhkost v místnosti (snižuje produktivitu ptáků a příliš suchý vzduch v místnosti);
- přítomnost průvanu v drůbežárně (tento faktor také vede ke ztrátě peří ptákem);
- přeprava ptáků do nových drůbežáren;
- zvýšený hluk v blízkosti drůbežáren;
- nedostatek bílkovin v křepelčím jídle.
Prezentované faktory mají tendenci mít krátkodobý účinek na ptáky. Když jsou vyloučeny, obnoví se produkce vajec křepelek. Zatímco nemoc a zranění mohou vést k tomu, že nosnice navždy ztratí schopnost produkovat varlata.
Jaké problémy s vejci mohou být?
U mladých žen lze pozorovat různé defekty vajec. Tyto zahrnují:
- Vzhled vajec s tenkou skořápkou nebo bez skořápky v měkkém sáčku. Označuje nedostatek vápníku v těle nosnice. Obvykle se vylučuje úpravou drůbeží stravy. Zde si přečtěte, co dělat, pokud mají slepičí vejce tenké skořápky.
- Přítomnost velkých tmavých skvrn na skořápce nebo úplná absence pigmentace na skořápce. Často se vyskytuje u mladých žen, což naznačuje, že vejcovod není vyvinut.
- Přítomnost vodního kamene a vápenatých skořápek na skořápce. Obvykle naznačuje nesprávnou stravu ptáka.
- Nesprávný tvar a velikost vajec. Lze to pozorovat s nedostatkem bílkovin ve stravě žen, přítomností poranění nebo chorobami vrstev.Vzorky tohoto typu by měly být vyřazeny, protože jejich nepravidelný tvar vede k vývoji deformací v embryích.
- Přítomnost dvou žloutků ve vejcích (diagnostikováno ovoskopií). Označuje nadbytek bílkovin.
S takovými problémy se často setkáváme během prvního měsíce po nosnicích. Za normálních okolností zmizí s úpravou stravy ve druhém měsíci. Pokud tyto vady přetrvávají, měl by být pták předveden veterináři. V případě poranění nebo nemocí je lepší ho krmit masem a nepoužívat ho k chovu křepelek.
Podmínky zadržení a péče
Mezi klíčové faktory úspěchu při chovu opeřené farmy patří vytvoření vhodného mikroklimatu ve vrabci:
- teplotní rozsah od +19 do + 21 ° C;
- úroveň vlhkosti při redistribuci 75%;
- nedostatek průvanu.
Nedostatek prostoru nebo příliš prostorné podmínky klece negativně ovlivňují produktivitu vrstev. Optimálním krokem je přidělit plochu o velikosti 10 cm² / jednotlivce. U kuřat se doporučuje uspořádat chovné zařízení - teplý dům - s vytápěním. Důležitým bodem je dostupnost vhodného osvětlení. Pernatá zvířata potřebují 16 hodin denního světla. Pro zlepšení snášení vajec je nutné vybavit vrabce dodatečnými osvětlovacími zařízeními.
Při rozhodování, co dělat, když se křepelky nespěchají, je třeba mít na paměti, že během období línání nemůžete ovlivnit povahu živých tvorů. Fáze molt bude trvat asi 3 týdny, poté ptáci začnou znovu snášet vajíčka.
Výběr vajec pro inkubaci
Většina křepelek ztratila mateřský instinkt, pouze 3% z nich jsou schopna líhnout vajíčka. Chovatelé drůbeže proto k získávání potomků používají hlavně inkubátor. Pro další chov křepelek se používají pouze vzorky pravidelného tvaru, které nejsou starší než 7 dní a mají průměrnou hmotnost. Při výběru materiálu pro usazení v inkubátoru se upřednostňují vejce s mírnou pigmentací, která nemají vápenatý nános. Nejlepší volbou pro křepelky je inkubátor „Laying“. Pro inkubaci se nepoužívají vzorky s velkými tmavými skvrnami nebo příliš světlou pokožkou. Do inkubátoru také nejsou kladeny příliš malé vzorky, protože se v nich nemůže vyvinout životaschopné kuřátko. Přečtěte si o chovateli pro křepelky zde.
Inkubační doba nepřesahuje 17 dnů.
Před vložením materiálu do inkubátoru se doporučuje jeho dodatečná kontrola pomocí ovoskopu. Vzorky s následujícími nevýhodami jsou povinně odmítnuty:
- praskliny ve skořápce;
- dva žloutky;
- nesprávné umístění žloutku (ve kterém je spuštěn na ostrý konec skořápky nebo je připevněn k jedné ze stěn);
- nesprávné umístění vzduchové komory (na boku nebo na ostrém konci pláště);
- přítomnost skvrn na žloutku nebo proteinu.
Mělo by se také pamatovat na to, že do inkubátoru lze umístit extrémně čistá vejce, protože vzorky s trusem se mohou během inkubace zhoršit a infikovat sousední infekcí. Pokud v době umístění materiálu do inkubátoru není dostatek čistých vzorků, můžete odebrat všechny, které jsou vhodné pro inkubaci, a ošetřit je 3% roztokem manganistanu draselného.
Vejce na jídlo
Křepelčí vejce vlastní produkce jsou velmi užitečná.
Křepelčí varlata jsou zdrojem lysocinu, vitamínů A a B, vápníku, hořčíku a dalších prospěšných prvků. Neexistují prakticky žádné kontraindikace pro jejich použití. Můžete jíst křepelčí vejce správného tvaru bez viditelného poškození skořápky a vodního kamene. Lze je skladovat až 30 dní. Křepelčí vejce se konzumují vařená, smažená, surová. Je povoleno jíst až 6 kusů denně, překročení této normy může u člověka způsobit alergie a další nepříjemné následky. Tento materiál vám řekne o výhodách křepelčích vajec.
Tento produkt lze podávat dětem od jednoho roku. Je pouze nutné dodržovat normy spotřeby pro každou věkovou kategorii. Pro děti je to 1-2 kusy denně. Výrobek lze použít pro kojence trpící gastrointestinálními chorobami, anémií a také u těch, které podstupují rehabilitaci po úrazech, chirurgických zákrocích a závažných infekčních onemocněních.
Nejlepší vrstvy
Existuje několik vysoce produktivních plemen křepelek, které mohou začít i začínající farmáři. Tyto zahrnují:
- japonský... Nosnice tohoto plemene začínají snášet od 45. dne od vylíhnutí, dávají průměrně 300 vajec ročně. Průměrná hmotnost vajec je 11 gramů. Produktivita tohoto plemene velmi závisí na kvalitě výživy ptáka - s nedostatkem živin v krmivu bude trvale klesat.
- estonština... Začněte snášet vejce od 40 dnů věku. Nosnice tohoto druhu dávají ročně až 280 vajec, jejichž průměrná hmotnost je 12 gramů. Nevýhodou tohoto plemene je zvýšená spotřeba krmiva, a proto jsou estonské křepelky chovány nákladněji než zástupci jiných plemen.
- Anglické bílé... Jsou pro podmínky zadržení nejnáročnější. Dávají až 280 vajec ročně, každá o hmotnosti 11 gramů. Samice tohoto plemene začínají spěchat od 41. dne.
- Smoking... Dávají 280 vajec ročně, každé o hmotnosti 11 gramů.
- Mramor... Toto plemeno pochází z japonských křepelek, má stejně vysokou produkci vajec - až 300 vajec ročně. Jejich vejce váží 10–11 gramů.
Uvědomte si, že uvedené údaje o výkonu jsou pouze pro zdravé ptáky, kteří jsou dobře krmení. Odmítnuté ženy, nemocné křepelky, kterým se nedostává potřebné péče, vám takovou produktivitu poskytnout nebudou.
Hodnota dietního produktu: výhody křepelčích vajec
Obsah živin
Hlavními důvody, proč si pěstování křepelek získává stále větší oblibu, je dietní drůbeží maso a nutriční hodnota vajec. Křepelčí vejce jsou oceňována pro své užitečné a chuťové vlastnosti, což šetří náklady na nákup drahého produktu.
1 křepelčí vejce obsahuje:
- aminokyseliny: lysozym, glycin, histidin, listová, nikotinová, kyselina asparagová, tyrosin;
- stopové prvky: vápník, fosfor, kobalt, zinek, železo, chrom, měď, draslík, sodík;
- živiny: tuky, bílkoviny;
- skupiny vitamínů: A, B, E.
Energetická hodnota křepelčích vajec: 159 kalorií na 100 gramů.
Blahodárné účinky vajec na lidské tělo
Díky svému bohatému složení jsou křepelčí vejce prospěšná pro děti, těhotné a kojící ženy, muže trpící sexuální dysfunkcí.
Produkt pomáhá posilovat imunitní systém, proto se doporučuje při dietách během nemoci a pro profylaxi.
Vejce obsahující velké množství vápníku a draslíku se používají v období aktivního růstu dětí na zlomeniny, onemocnění kloubů, pohybového aparátu. Jsou nasyceny nutričním složením, které má příznivý účinek na zdraví pacientů:
- diabetes mellitus;
- anémie;
- zánět žaludku;
- žaludeční vřed;
- tuberkulóza;
- bronchitida;
- zápal plic;
- obezita;
- cholecystitida.
Komu a v jakých případech používat opatrně
Křepelčí vejce v omezeném množství by měli konzumovat lidé s onemocněním žlučníku, vážným poškozením jater, pacienti s diabetes mellitus, obezitou a alergiky.
Široce rozšířená víra, že křepelčí vejce nejsou infikována salmonelou, je mýtus. Stejně jako kuřata je třeba je dezinfikovat, aby nedošlo k infekci. Před použitím důkladně opláchněte teplou vodou a mýdlem a vařte 10 minut.
závěry
- Sexuálně dospělé samice křepelek obvykle začínají snášet 40. den po vylíhnutí. V průměru produkují až 300 vajec ročně.Nosí jeden kus denně po dobu 5-6 dní v řadě, poté si dají pauzu po dobu 1-2 dnů.
- Pokles produktivity ptáků nastává na pozadí podvýživy, stresu, nemocí a nedostatečného osvětlení v drůbežárně.
- U mladých žen, nemocných nosnic a křepelek, které nedostávají dostatek vitamínů a minerálů z krmiva, se mohou objevit vajíčka s defekty: bez skořápky, s velkými stařeckými skvrnami nebo usazeninami vápna
- Pro inkubaci se vybírají vejce správného tvaru bez viditelných defektů skořápky. Příliš velká vejce, vzorky se dvěma žloutky, proložené bílými nebo žloutky, se pro tyto účely neberou. K inkubaci se umístí pouze čistý materiál.
- Můžete jíst křepelčí vejce surová, vařená, smažená a pečená. Osoba se doporučuje jíst ne více než 5 kusů denně, děti - až 2-3 kusy.
- Nejproduktivnějšími plemeny křepelek jsou estonština, angličtina, smoking, mramor. Jsou schopny produkovat až 300 vajec ročně, pokud jsou správně uchovávány.
Jak rychle zvýšit produkci vajec
Přidejte ke svému jídlu kostní nebo rybí moučku, abyste zvýšili produktivitu. Je to dobrý zdroj bílkovin, který je nezbytný pro krmení drůbeže. Každá křepelka ve vašem stádu by měla dostat 30 g krmiva třikrát denně. Sledujte obsah vitamínů a minerálů ve vašem jídle. Nedovolte sebemenší odchylku v mikroklimatu místnosti, ve které je hejno drženo. Kromě povinného čištění ptáků je čas od času užitečné dát slepicím žlaby s popelem a pískem. "Koupání" ve směsi, ptáci čistí peří. Je také dobrou prevencí kožních onemocnění.
Eliminujte časté transplantace z klece na klec. Jakákoli změna prostředí je stresující a může snížit produktivitu. Dobrou volbou by byla klec s mřížkovým dnem, pod kterou můžete položit noviny a podle potřeby je změnit. Tímto způsobem nebudete ptáky rušit čištěním a udržovat je v čistotě. Na vnější straně klece jsou také umístěny napáječky a podavače, které jim usnadňují přístup a eliminují potřebu časté otevírání klece.
Z času na čas pozvěte veterináře, aby ptáky prozkoumal, aby pro vás pravděpodobné nebo již přítomné nemoci nepřekvapily, a obraťte se na včasnou a správnou prevenci a léčbu.