Borůvky: kdy a kde sklízet, kdy dozrávají, kdy začínají přinášet ovoce

Kategorie: Ovocné a bobulové rostliny

Rostlina Borůvka obecná (latinsky Vaccinium uliginosum)nebo bahenní borůvkanebo bažinanebo poddimenzovaný - druh typu rodu Vaccinium z čeledi Heather. Tento listnatý keř se nachází v mírných a chladných oblastech celé severní polokoule - v Eurasii začíná druhová řada na Islandu a zasahuje do Středomoří a Mongolska, v Severní Americe sahá od Aljašky po Kalifornii. Mezi lidmi mají borůvky mnoho jmen - opilec (opilý bobule, opilec, opilec), gonobel (gonoboe, gonobol, gonobob), zelná rolka (holubice), bláznivý člověk (blázen, blázen, bláznivý člověk), modré hrozny, sýkorka. Všechna jména se zápornými konotacemi byla dána borůvkám omylem: lidé si stěžovali, že je bolí hlava (to bolí hlavu, jako kocovina - odtud gonobol, bláznivý člověk, opilec atd.) A viník bolesti hlavy je vlastně stále rostoucí vedle borůvkového divokého rozmarýnu.

Stejné bobule borůvek je cenným přírodním produktem, který stále více přitahuje pozornost zahradníků. Kromě běžných borůvek, které rostou všude v oblastech s chladným a mírným podnebím, existuje takový druh jako vysoký borůvka zahradní (Vaccinium corymbosum) Je americký příbuzný borůvek obecných, který se ve své domovině dlouho stal plnohodnotnou zahradnickou plodinou. V Kanadě a USA je toto chutné a zdravé bobule mnohem oblíbenější než černý rybíz. Odrůdy a hybridy zahradních borůvek, šlechtěné americkými a kanadskými chovateli, si postupně získávají oblibu mezi našimi milovníky zahradnictví, nyní kanadské borůvky v zahradě uprostřed nebo hybridní americké borůvky ve venkovském domě někde v jižních oblastech Ruska Ukrajina není taková vzácnost.

Kde roste

V Rusku rostou borůvky nebo holubice v oblastech od Arktidy po Kavkaz. Čím dále na jih, tím častěji se vyskytuje v bažinatých oblastech. Keř je nenáročný, dokonce i na špatně kyselých půdách přináší dobré ovoce. Plíživá odrůda roste v ohni, na mýtinách, existují druhy borůvek bahenních, vodních a borůvkových. V Americe se pěstuje odrůda podobná stromům, což je vhodné pro sběr ovoce. Kultivovaná zahradní borůvka se vyznačuje zvýšenou velikostí bobulí, sladší chutí a časným zráním rostliny.

Zahradní borůvka - popis

Vědci klasifikují brusinky, brusinky, borůvky a borůvky do rodu Vaccinium, s nímž někteří botanici identifikují borůvky, i když ne všichni odborníci si myslí, že je to spravedlivé. Kořenový systém borůvek je vláknitý, bez kořenových chlupů, větve jsou vzpřímené, válcovité, pokryté tmavě šedou nebo hnědou kůrou, výhonky zelené. Společný borůvkový keř dosahuje výšky pouze jednoho metru, vysoký druh borůvek dorůstá do výšky až dvou nebo více metrů. Na krátkých řapících postupně rostou malé, houževnaté, celé hladké borůvkové listy dlouhé až tři centimetry a až dva a půl široké. Mají opakvejčitý nebo kopinatý tvar s tupým vrcholem a mírně zakřivenými okraji směrem dolů, horní strana listové desky je díky voskovitému povlaku modrozelená, spodní strana se silně vystupujícími žilkami světlejšího odstínu.

Na vrcholcích loňských větví sedí v několika kusech malé visící pětizubé květy s růžově nebo bílou krční korunou o délce až 6 cm a 8-10 tyčinkami. Bobule borůvky obecné jsou podlouhlé, dlouhé až 12 mm a vážící až jeden gram, modré s modravým květem, tenké slupky, se zelenkavou dužinou. Bobule amerických vysokých borůvek váží od 10 do 25 gramů, až 10 kg se sklízí z jednoho keře v Americe, v našich podmínkách, v teplých oblastech a za příznivého počasí můžete získat až 7 kg bobulí z jednoho keře vysoké borůvky.

• Péče o stromy na jaře

Faktem je, že ne všechny zahraniční odrůdy jsou vhodné pro pěstování v našich klimatických podmínkách, protože ty, které začínají rodit pozdě, mají čas dozrát pouze o 30%. Proto ti, kteří chtějí pěstovat toto nádherné bobule na svém webu, mají lepší pěstování běžných borůvek nebo nákup časných a středně zralých odrůd zahradních borůvek.

Přínosné vlastnosti

• antipyretický, protizánětlivý účinek, zbavení se nachlazení;
• zotavení těla po nemoci;
• pozitivní účinek na kardiovaskulární systém, posílení stěn cév;
• snížení hladiny cholesterolu, krevního tlaku;
• snížení rizika maligních nádorů, rakoviny;
• příznivý účinek na gastrointestinální trakt, zlepšení metabolismu;
• normalizace pankreatu, snížení kyselosti žaludeční šťávy s gastritidou;
• snížení hladiny cukru v krvi při léčbě diabetes mellitus;
• odstranění radioaktivních kovů, ochrana nervových buněk před zničením;
• zmírnění napětí z očí, zlepšení vidění;
• ochrana před změnami paměti souvisejícími s věkem, zvýšení koncentrace pozornosti;
• hubnutí s nadváhou.

Listy

Bobulové listy obsahují cenné rostlinné steroidy a třísloviny. Působí protizánětlivě, zvyšují pružnost stěn cév a snižují vysoký krevní tlak. Léčivý odvar z borůvkových listů snižuje vysoké teploty, normalizuje střevní zdraví a slouží jako prostředek prevence rakoviny. Bylinné čaje na listech vás ochrání před zácpou, odstraní bolesti kloubů a mají léčivý účinek.

Bobule

Čerstvé ovoce je užitečné pro starší lidi s onemocněními slinivky břišní a problémy se zrakem. Čerstvá šťáva nebo šťáva z borůvek snižuje hladinu cukru v krvi, obnovuje vidění a zabraňuje rozvoji glaukomu. Další užitečné vlastnosti bobulí:

• hořčík ve složení uklidňuje, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění;
• borůvky obsahují vitamíny K, PP a P, které snižují riziko vzniku křečových žil, podporují funkci srážení krve;
• šťáva chrání tělo před škodlivým radioaktivním zářením, špatnou ekologií.

Kde a jak v lese rostou borůvky

Ve volné přírodě jsou borůvky rozšířené na severní polokouli, zejména na Islandu, ve Velké Británii, na ruském Dálném východě, v Japonsku a Severní Americe. Rostlina je ze všeho nejvhodnější pro mírné nebo chladné klima - tuto vlastnost si osvojilo mnoho odrůd chovaných chovateli se zvýšenou mrazuvzdorností.

Věděl jsi? Společným společníkem borůvek v lese je divoký rozmarýn, jehož listy obsahují velké množství éterických olejů, které způsobují opojení. Pokud člověk na takovém místě tráví hodně času sběrem bobulí, může být opojen vůní rozmarýnu.
Borůvky rostou v přírodě v malých výhoncích, které se nacházejí podél řek, potoků a jezer. Může také růst na velkých plantážích. Například v Transbaikalia dosahují borůvkové mari oblasti desítek kilometrů čtverečních. Rostlina je nenáročná na složení půdy, dobře se přizpůsobuje špatným půdám. Roste v lesích a horských oblastech, na rašeliništích, v mokřadech, na kopcích.

V lese se borůvky nejčastěji nacházejí v nedotčené přírodě. Bažinaté půdy, které obsahují velké množství jehličnatého humusu, jsou pro něj obzvláště příznivé. Při hledání keřů se podívejte na lesní paseky - borůvky milují osvětlené oblasti. Měli byste také věnovat pozornost padlým stromům, starým pařezům, kde se často nacházejí borůvkové výhonky.

Proč jsou borůvky dobré pro ženy

Kromě ochranných vlastností ve špatné ekologii, účinku prevence výskytu nedostatku vitamínů a ochrany všech tělesných systémů u žen najde užitečné bobule následující použití:

• buničinové masky prodlužují mládí, obnovují kolagenová vlákna, čistí a bělí pokožku;
• borůvky jsou užitečné při hubnutí - mají nízký obsah kalorií, zvyšují sekreci žaludeční šťávy, dietní produkt lze zahrnout do dezertů nebo kombinovat s obilovinami;
• šťáva ze 300 gramů čerstvých borůvek je schopna uspokojit denní potřebu vitamínů, považuje se za mnohem cennější než granátové jablko;
• během těhotenství plody dodávají tělu kyselinu listovou, kyselina askorbová zabraňuje pronikání infekcí, hořčík zlepšuje spánek a zklidňuje nervový systém;
• užitečné stopové prvky ve složení normalizují výkyvy nálady před menstruací, když nesou plod, tvoří nervovou trubici dítěte.

TOP 10 nejlepších borůvkových odrůd

Rozsáhlé zkušenosti v zahradnictví umožnily ruským farmářům a zahradníkům zařadit nejplodnější a nejodolnější odrůdy:

1. Borůvka "Kaz Plishko"... Tato odrůda v polovině sezóny je chloubou polského výběru. Název dostal podle jména vědce, který ho ve skutečnosti přinesl - Kazimíra Plishkeviče. Výška rostliny dosahuje 1,5 m. Výhonky keře jsou poměrně tvrdé. Bobule jsou tmavě modré barvy, podobné kuličkám. Vnitřek ovoce je bílý a má sladkou chuť. Průměrná velikost jednoho plodu se pohybuje od 2,5 do 3 cm, bobule dozrávají současně;
2. Blueberry Blue Berry... Letní obyvatelé a zahradníci se do něj zamilovali pro obzvlášť vysoký výnos. Keř každoročně v červenci přináší svým majitelům šťavnaté tmavé plody. Bobule rostou střední v průměru. Z jednoho keře je možné za jeden rok sbírat až 5-7 kg ovoce. Rostlina vydrží až -35 ℃;
3. Borůvkové dědictví... Obzvláště produktivní odrůda. Ve srovnání s Blue Berry má průměrnou dobu zrání a nižší zimní odolnost. Samotný keř dorůstá do výšky 2 metrů. Plody jsou malé, ale velmi chutné. Charakteristickým rysem bobulí je malá jizva. Doporučuje se konzumovat surové. Legacy je dobrá volba pro oblasti s mírnými zimami, proto se jí někdy říká jižní odrůda;
4. Borůvka Polaris - vynález amerických chovatelů z University of Minnesota. Liší se speciální mrazuvzdorností, protože ji vytvořili chovatelé pro pěstování v 7 klimatických pásmech. Díky tomu rostlina roste dobře v zemích, jako jsou: Bělorusko, severní oblasti Ukrajiny, Moskevská oblast a střední zóna Ruska. Výška odrůdy je 1-1,2 m. Bobule mají malý průměr - maximálně 14 mm. Během prvního roku své existence rostlina získá až 2 kg, ale v průběhu let - až 7-10 kg;
5. Bažina borůvková Je velmi populární odrůdou, která se často vyskytuje v Rusku, stejně jako v Severní Americe a Evropě. Tato borůvková odrůda je relativně krátká. Maximum může dosáhnout 90 cm, listy jsou malé - od 1 do 2 cm, podlouhlé bobule mají bílou dužinu. Sladké a kyselé na patře;
6. Borůvkový Rankocas... Výška odrůdy může dosáhnout výšky 1,5 až 1,8 m. Bobule středního průměru, kulaté. Jsou světle modré barvy. Milovali jej Rusové díky své bohaté vůni a příjemné chuti. Bobule dozrávají ve většině regionů Ruska v srpnu;
7. Borůvkový východ slunce Je kanadská vysoká odrůda. Od 80. let minulého století se aktivně používá na plantážích, malých i velkých farmách ve Spojených státech.Rostlina dosahuje výšky 2 m. Samotné plody jsou také velké. Plody této odrůdy mohou dorůst až do průměru 20 cm. Jsou obvykle světle modré barvy a mají malé množství charakteristického květu. Sladkokyselá chuť ovoce se po ochlazení otevírá ve větší míře;
8. Borůvkový jorma - hrdost finských chovatelů. Hlavní výhodou, kterou se tato vysoká zahradní borůvka může pochlubit, je dobrá zimní odolnost. Bobule může mít průměr od 1 do 1,5 cm, sladkou chuť s mírnou kyselostí. Ovoce je velmi bohaté na antokyany. Zahradníci mohou sklízet 2-3krát za sezónu;
9. Churon borůvkový. Keře odrůdy jsou částečně samoplodné. Kvete ve srovnání s jinými odrůdami pozdě, proto ve skutečnosti nepodléhají negativním účinkům škůdců. Výhonky rostliny jsou vzpřímené. Může dorůst až 1,6 m. Tento keř se může pochlubit velkými fialovými plody se sladkou chutí. Při správné péči o ni nezapomeňte, že tato odrůda vyžaduje křížové opylování;

   
   Borůvkový Churon

10. Borůvka Borůvka. Ve výrobě se používá od roku 1967. Tato borůvka je nízko rostoucí a zemitá odrůda. Borůvky odrůdy Bluetta dorůstají maximálně 1,2 m a poskytují dobrou sklizeň. Za jednu sezónu mohou majitelé sbírat až 9 kg bobulí z dospělého keře. Tmavě modré plody rostliny jsou hodnoceny velmi dobře pro jejich chuť.

Kojení borůvek

Ovocný nápoj, infuze z listů, odvar a šťáva z borůvek jsou užitečné během laktace a krmení novorozence:

• přírodní antioxidanty posilují imunitu matky a dítěte;
• pomáhá obnovit svalovou tkáň a zvládnout strie po těhotenství;
• vitamin PP zajišťuje normální fungování nervového systému;
• železo slouží k prevenci a léčbě anémie, zcela se vstřebává;
• uklidňuje nervy;
• pektin pomáhá nepřibírat kila navíc;
• kontraindikace užívání během laktace je velké množství konzumovaných bobulí, což vede k průjmu, nadýmání, kolice u dítěte;
• ovoce je nutné zavádět do stravy postupně - když je dítěti tři měsíce, vyzkoušejte několik bobulí a při absenci alergií nebo diatézy je zahrňte do stravy.

Borůvka je rostlina rodiny brusinek s plody s příjemnou chutí a vůní. Můžete vařit marmeládu, marmeládu z bobulí a použít ji čerstvou. Jaké jsou prospěšné vlastnosti borůvek a jak je rostlina oceněna, se dozvíte z tohoto materiálu.

Výsadba zahradních borůvek

Kdy zasadit borůvky

Výsadba borůvek se provádí na jaře a na podzim, ale jarní výsadba je spolehlivější než podzimní výsadba, protože během letní sezóny se sazenice borůvek podaří zakořenit na místě a zesílit, takže riziko jejich zamrznutí v zimě je minimální . V tomto článku vám představíme zemědělskou technologii rostliny a podrobně vám řekneme, jak správně vysazovat borůvky, jak pěstovat borůvky a jak se o borůvky starat, konkrétně jak krmit borůvky, jak zalévat borůvky a jak množit borůvky. Pěstování borůvek je jednoduchý proces, bude obtížnější sklízet a uchovat sklizeň, ale také vám o tom povíme.

Struktura

Bobule má rozsáhlý seznam minerálů a živin, které mají příznivý účinek na tělo. To zahrnuje:

• vitamíny A, B, PP, K a E;
• třísloviny;
• potravní vláknina;
• pektiny;
• flavonoidy;
• fenoly, cukry a rostlinné pigmenty;
• pektin;
• minerály (železo, fosfor, hořčík, sodík, draslík).

Borůvka je nízkokalorické bobule, nutriční hodnota je 57 kcal. Proto se doporučuje přidat jej do dietního menu.

Užitečné vlastnosti bobulí a borůvkové šťávy

Díky svému bohatému složení má použití kultury pozitivní vliv na téměř všechny tělesné systémy. Přínosné vlastnosti:

• Má choleretické a diuretické vlastnosti, což pomáhá snižovat váhu a normalizovat práci všech orgánů.
• Antioxidanty obsažené v ovoci zabraňují stárnutí těla a zlepšují činnost srdce a cév.
• Zabraňuje tvorbě nádorů.
• Kvůli obsahu vitaminu C se plody používají k prevenci kurděje.
• Pravidelná konzumace borůvek může zlepšit vidění. Ovoce uvolňuje oční svaly a pomáhá bojovat proti glaukomu.
• Čistí tělo toxinů a stabilizuje metabolismus.
• Zlepšuje fungování trávicího systému. Zlepšuje se střevní motilita.
• Ovoce zpomaluje stárnutí nervových buněk, zlepšuje duševní kapacitu a paměť.
• Snižuje krevní tlak.
• Jíst ovoce vede ke snížení hladiny glukózy v krvi.
• Zvyšuje chuť k jídlu, podporuje uvolňování dostatečného množství žaludeční šťávy.
• Zvyšuje tón těla a uvolňuje nervové napětí.
• Zvyšuje obranyschopnost těla a zvyšuje jeho odolnost vůči virům a bakteriím.
• Pokud se objeví průjem nebo onemocnění jater, je vhodné vypít 1/2 sklenice džusu třikrát denně.
• Čerstvá borůvka odstraňuje z těla soli těžkých kovů a neutralizuje účinky záření. Tuto schopnost bobule mohou využít pracovníci v nebezpečných průmyslových odvětvích.

Díky léčivým vlastnostem borůvek má šťáva také pozitivní vlastnosti. Lékaři doporučují používat jej 1-2krát týdně. Nápoj obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Díky tomu má šťáva protizánětlivé vlastnosti a snižuje projevy horečky.

Současně nemá žádná omezení, proto je nápoj široce používán ve dietní výživě. Léčivé vlastnosti kultury se používají nejen k terapeutickým účelům, ale také k prevenci mnoha nemocí.

Přidání ovoce do jídelníčku dítěte

Příznivé vlastnosti borůvek pro děti se projevují v nasycení rostoucího těla všemi potřebnými minerály a vitamíny.

Vzhledem k absenci alergenů může být podáván kojencům do jednoho roku věku. Zpočátku je bobule v nabídce zahrnuta jako pyré. Přidává se do obilovin nebo se mísí s jiným ovocem. Recepce začíná 1 čajovou lžičkou, množství se postupně zvyšuje. Velikost porce musí být dohodnuta s pediatrem.

Je zakázáno jíst bobule ve velkém množství, aby nedošlo k nevolnosti, zvracení nebo závratím.

Ochrana proti mrazu pro borůvky

Nadzemní část borůvek je stále citlivá na nízké teploty. V rozmezí -18 ..- 20 ° С mohou mladé vrcholy a při prodloužených nízkých teplotách bez sněhu - a celá nadzemní hmota - zamrznout. Aby se tomu zabránilo, jsou rostliny na zimu ohnuty co nejvíce, aby se nerozbily větve, a jsou pokryty pytlovinou nebo lutrasilem. Film nelze použít. Na přístřešek jsou hozeny smrkové větve nebo uvolněný sníh. Na jaře, po odstranění přístřešků, před bobtnáním pupenů, se provede sanitární prořezávání, které odstraní zmrzlé vrcholy stonků.

Borůvky během těhotenství

Během těhotenství se doporučuje přidání bobulí do nabídky pro všechny ženy. Díky svým blahodárným vlastnostem mají borůvky nejpozitivnější účinek během těhotenství. To je způsobeno obsahem vitamínů, B, P, PP a kyseliny listové v bobulích, které se někdy říká „ženský hormon“. Tato látka vytváří nové buňky a brání rozvoji patologických stavů u plodu.

Kromě toho mají plody tak příznivý účinek:

• Obsah vitaminu C v borůvkách zastavuje vývoj nachlazení, které nepříznivě ovlivňuje tělo plodu a nastávající matky.
• Snižuje hladinu cukru v krvi, což je nezbytné zejména u žen, které trpí cukrovkou.
• Železo obsažené v bobulích je schopno udržovat normální hladinu hemoglobinu.Rutin neumožňuje zvýšení krevního tlaku a dodává vlásečnicím pružnost.
• Bobule má pozitivní vliv na vidění. Díky komplexu minerálních látek mají borůvky protizánětlivé a choleretické vlastnosti.

Během tohoto období byste však neměli bobule zneužívat, abyste zabránili výskytu alergických reakcí a intoxikace u dítěte. Je dostatečné, aby žena během těhotenství nezjistila více než 80–100 g denně. Toto množství bude stačit k uspokojení potřeb těla.

Příznivé vlastnosti borůvek během těhotenství a kojení se projevují v nasycení vitamínů a minerálů pro dítě i matku. Jíst nadměrné množství bobulí se nedoporučuje kvůli alergiím.

Výhody borůvkových listů

Nejen ovoce má léčivé vlastnosti. Listy rostliny se často používají k přípravě léčivých vývarů a nálevů. Tradiční medicína má mnoho receptů, které jsou schopné:

• normalizovat trávicí proces;
• očistit tělo a mít dezinfekční účinek;
• eliminovat poruchy spánku a poruchy nervového systému;
• snížit hladinu glukózy a cholesterolu v krvi;
• mají příznivý účinek na srdce a cévy;
• snížit nadměrnou chuť k jídlu a zabránit přejídání;
• posílit imunitní systém člověka, poskytnout preventivní účinek na nachlazení a infekční nemoci.

Z listů borůvek se připravuje odvar, nálev nebo tinktura. Nápoje lze pít bez omezení, pokud neexistují žádné kontraindikace.

K přípravě léčivého nápoje potřebujete:

1. Ve sklenici vroucí vody vezměte sušené listy rostliny (50 g) ve rozdrceném stavu.
2. Vařte 2-3 hodiny.
3. Naplňte vývar a pijte lžíci 5-6krát denně před jídlem.

Průběh léčby odvarem z borůvek by neměl být delší než 1 měsíc, poté se provede přestávka a v případě potřeby se postup opakuje.

Odvar z listů borůvek je profylaktickým činidlem pro mnoho nemocí: onemocnění zažívacího traktu, srdce a cév. K normalizaci krevního tlaku je možné jej pít čerstvými bobulemi. Denní norma bobulí je 100-150 g.

Jak správně vysazovat

Borůvky jsou osázeny dvou nebo tříletými sazenicemi. Správná vzdálenost mezi výsadbovými jamkami by měla být 1,5–2 metry, mezi řádky 3 metry.

Hlavní fáze výsadby borůvek:

• Vykopávají díru o hloubce 50 cm a šířce 80 cm.
• Vyplňte směs skládající se z půdy odebrané zpod jehličnanů, mechu, rašeliny a úrodné půdy z vašeho webu.
• Přidejte 50 gramů síry.
• Sazenice v kontejnerech se umístí do vody na 15 minut, dobře navlhčená hlína země se snáze odstraní z nádoby.
• Keř vyňatý z květináče je umístěn do díry, posypané půdou, lehce utlačen a napojen.
• Posypeme mulčováním.

Pokud je podzemní voda blízko, je bezpodmínečně nutné umístit drenáž do výsadbové jámy. Oblast, kde borůvky rostou, musí být navíc dostatečně chráněna před větrem. Mělo by být dostatek slunečního světla, jinak budou bobule malé a kyselé.

Reklama 2

Zimní mezery

Borůvky a džem mají příznivé vlastnosti. V této formě jeho léčivé vlastnosti přetrvávají po dlouhou dobu.

Při přípravě džemu rozdrobte bobule mixérem do hladka. Přidejte cukr. Rozdělte do nádob a vložte do chladničky.

Toto složení si zachovává všechny léčivé vlastnosti borůvek.

Existuje způsob výroby džemu, když se plody vaří. To vyžaduje následující přísady:

1. Borůvky - 1 kg.
2. Granulovaný cukr - 1 kg.
3. Voda - 100 ml.

Ovoce pečlivě roztřiďte a umyjte. Vařte sirup z cukru a vody a vařte několik minut. Poté do něj dejte bobule, vařte 10 minut a vložte do sterilních nádob.

Jam může být použit jako profylaxe při nachlazení a infekčních onemocněních, při onemocněních žaludku a močového měchýře.

Půdy pro pěstování borůvek

V přírodních podmínkách rostou borůvky na písčitých a bažinatých rašeliništích, které jsou vyvýšené (jsou více okyselené) s poměrně vysokým organickým obsahem.

Abyste vytvořili vhodné podmínky pro borůvky na svém vlastním pozemku, zejména v oblastech s půdami neutrální kyselosti, je nutné uměle okyselit půdu v ​​oblasti kořenového systému. Toho lze snadno dosáhnout v oblastech, kde jsou rašeliniště, a obtížnějších, kde neexistují vhodné podmínky pro jejich formování. Jak pokračovat?

Pro borůvky je připravena výsadbová jáma dostatečně velkých rozměrů 60x60x50-80 cm, dole je upravena dobrá vysoká drenáž. V oblastech s rašeliništěmi se připravuje půdní směs 1: 1 s rašeliništěm. Do rašeliny můžete přidat jehličnaté piliny, síru, ne více než 60 g na jamku a písek. Doporučuje se zkontrolovat kyselost zalévací směsi lakmusem nebo testovacími proužky.

Pokud je půda hlinitá a těžká, přidejte jako prášek do pečiva kbelík zcela rozloženého humusu. Pro tyto účely lze použít zralý kompost. Směs se důkladně promíchá a jáma se naplní. Vnitřní okraje jámy jsou uvolněné. Aby se v průběhu času mezi půdní směsí a stěnami jámy na výsadbu netvořila hustá „baňka“, která se stane překážkou přístupu vody a vzduchu v dostatečném množství ke kořenům rostlin. Směs půdy v jámě pro výsadbu odpočívá / dozrává po dobu 1–2 měsíců a teprve poté mohou být vysazeny sazenice borůvek. Během výsadby se minerální hnojiva nepoužívají.

Pokud nejsou rašeliniště, jsou vytvořena uměle. Půda je smíchána s organickou hmotou, jehličnatými pilinami nebo jehlami. Jako prášek do pečiva je lepší použít odpadní jehličí a písek. 60-70 g kyseliny šťavelové nebo citronové zřeďte v 10 litrech vody. Mohou být nahrazeny octem 9%, 100 ml nebo stejným množstvím jablečného moštu. Kyselost roztoku by neměla být vyšší než 3,5-4,0%. Jáma musí být naplněna zeminou a nalita do kbelíku s kyselým roztokem. Zkontrolujte kyselost výsledné hmoty půdy indikátorem nebo lakmusovým proužkem. V případě potřeby lze přidat kyselý roztok. Minerální hnojiva se nepoužívají. Půda se nechá „dozrát.

Vysoké borůvky, zahrada

Jíst během stravy

Díky svým léčivým vlastnostem se borůvky používají k hubnutí. Lze jej klasifikovat jako dietní jídlo. Polyfenoly obsažené v bobulích přispívají k odbourávání tělesného tuku. Borůvky spálí přebytečné kilogramy a zabraňují tvorbě nových.

Ovoce musí být konzumováno v omezeném množství, aby bylo dosaženo výhod. Denní příjem bobulí je 100-200 g. Chcete-li dosáhnout výsledku, musíte sportovat.

Spolu s bobulemi můžete pít čaj z listů borůvek, používat ovocné nápoje. Je dobré pít čerstvé ovoce s mlékem, což vám umožní mít příznivý vliv na střevní motilitu.

Vlastnosti

Popis rostliny borůvek jsme již dokončili. Víme také, kde a jak bobule roste. Zbývá zvážit určité jemnosti, o kterých ne každý ví. Pokud pěstujete rostlinu doma, pak je pro dobrou sklizeň vhodné mezi křovinami položit hustou vrstvu mulče. Mělo by se skládat z listů a pilin - to bude stačit. Může být také přidán mech, což je prospěšné, ale je nepravděpodobné, že by za normálních podmínek rostl. Velká organická vrstva řeší dva problémy najednou. Zaprvé vytváří ideální režim vlhkosti pro borůvky a zadruhé udržuje požadovanou úroveň kyselosti. V takovém případě nemusíte ani půdu okyselovat umělým způsobem.

Vážným problémem je, že rostlina často přežívá symbiózou s houbami. To zasahuje do kultivace.Houby se však mohou objevit ve vlhké půdě, kde je hodně organické hmoty. Je nepravděpodobné, že by rostly na čisté, dobré půdě, takže nejlogičtější věcí je jednoduše přivést spory hub z území, kde rostly. K tomu stačí jít do lesa, najít místo s vysokou vlhkostí, ale bez bažiny. Je pravidlem, že v takové oblasti je silný vrh trvalé vrstvy organické hmoty.

Ovoce v kosmetologii

Díky svým příznivým vlastnostem mohou být borůvky použity nejen ke zlepšení zdraví těla. Skutečnost, že tato rostlina příznivě ovlivňuje stav pokožky, je známa již dlouho. Kultura se proto používá k přípravě produktů péče o obličej.

Příznivé vlastnosti borůvek pro ženy jsou patrné v receptech založených na přidání bobulí. Masky zachovají krásu obličeje a prodlouží mladistvost pokožky. Flavonoidy ji chrání před ultrafialovým zářením. Jsou schopni čistit a bělit pokožku obličeje.

K přípravě masky je nutné vytlačit šťávu z bobulí. Kombinujte ve stejném poměru se zakysanou smetanou a tvarohem. Naneste hmotu na pokožku obličeje. Namočte po dobu 20 minut, opláchněte teplou vodou. Taková maska ​​navrátí pokožce zářivý vzhled a zbaví se jemných vrásek. Aby se však dosáhlo maximálního účinku, doporučuje se produkt aplikovat alespoň jednou týdně.

Obsah

• Poslechněte si článek
• Popis
• Výsadba borůvek Kdy zasadit
• Půda pro borůvky
• Výsadba borůvek na jaře
• Výsadba na podzim

• Péče o borůvky Pěstování zahradních borůvek

Jaké odrůdy rostlin existují

Bobule rostoucí v přírodě má jméno nebo močál. Právě z takových keřů se sklízí v lesích a bažinách.

První zahradní odrůdy byly přineseny z Ameriky. Borůvkový keř byl vysoký a byl vysoký až 2–3 m. V současné době je známo mnoho druhů bobulí, které se pěstují v chatkách.

Obzvláště populární jsou zahradní borůvky, jejichž vlastnosti se neustále používají k léčebným účelům. Ale pěstují to také pro vaření. V severních oblastech je rozšířený keř zvaný „kanadská borůvka“. Tato rostlina je mrazuvzdorná a má nenáročnost a šťavnaté plody.

Pro výsadbu vyberte dobře osvětlené místo s volnou půdou. Miluje kyselé půdy a na neutrálních a zásaditých půdách borůvky špatně rostou a nerozmnožují se. Mělo by být zasazeno velkou hroudou Země; s holými kořeny rostlina zemře.

Borůvková péče

Pěstování zahradních borůvek

Několikrát za sezónu budete muset uvolnit půdu v ​​oblasti s borůvkami do hloubky asi osmi centimetrů, ale snažte se to nepřehánět, protože příliš časté kypření může vyschnout vaše borůvky a příliš hluboko může poškodit vodorovně umístěný kořen systém, který je jen patnáct centimetrů od povrchu ... A proto je obzvláště důležité mulčování půdy na místě. Půdu můžete uvolnit, aniž byste odstranili mulčování, které je třeba každé dva až tři roky doplňovat. Nedovolte, aby v oblasti s borůvkami rostly plevele; ihned po detekci je odstraňte.

Pravidla ukládání

Borůvky mají jemné bobule. A aby nedošlo ke ztrátě všech léčivých vlastností, je nutné zvolit správnou metodu skladování.

Plody by měly být zmrazené. Tato borůvka si zachovává všechny své léčivé vlastnosti a lze ji použít k přípravě kompotů, ovocných nápojů a želé. Nejčastěji se používá jako náplň do koláčů.

V některých případech jsou borůvky sušené. Můžete jej uložit do sklenic v temné místnosti. Sušené ovoce, stejně jako zmrazené, si plně zachovává své léčivé vlastnosti a lze jej použít k léčbě různých nemocí.

Čerstvé borůvky lze skladovat v chladničce. Chcete-li to provést, musíte si vybrat nádobu s těsným víkem. Skladujte při teplotě 0-5 stupňů po dobu 2 týdnů.

Při jakékoli metodě skladování se borůvky nejlépe konzervují čerstvé.

Reprodukce

Borůvky můžete množit semeny, vrstvením nebo řízky.

Metoda 1: řízky

Lignifikované řízky se připravují od prosince do března. Jsou vysazeny ve skleníku, předem namočené v roztoku stimulujícím růst, například v Kornevinu. Půda musí být vždy vlhká. Do konce srpna je film odstraněn ze skleníku, na konci října jsou keře mulčovány rašelinou a na zimu zakryty. Na jaře lze sazenice přesunout do květináče pro pozdější pěstování.

Metoda 2: semeny

Semena se získávají z dobře vyzrálých bobulí. Plody jsou hněteny ručně a omyty; semena, která byla na dně nádoby s vodou, byla vybrána a sušena na filtračním papíru.

Před setím jsou semena stratifikována. K tomu je třeba je umístit do mokrého písku nebo mechu a přesunout na chladné místo s teplotou 3 až 5 ° C po dobu 90 dnů.

Na jaře se semena vysévají do nádob naplněných rašelinou a nahoře posypaných pískem. Poté je krabička se semeny pokryta sklem nebo fólií a umístěna na světlé a teplé místo. Plodiny jsou pravidelně zavlažovány a větrány.

Po vzejití, přibližně po 4 týdnech, se film odstraní. Když se na sazenicích objeví tři skutečné listy, mohou být vysazeny v květináčích. Šíření semen borůvek je dlouhý a pracný proces používaný chovateli k vývoji nových odrůd.

Metoda 3: vrstvení

Při této metodě jsou spodní větve borůvek jemně přitlačeny k zemi, posypané pilinami a půdou. Nejlepším obdobím je duben až září, kdy keř aktivně roste. Jedná se o dlouhý proces, větve se zakoření až po 2–3 letech. Teprve poté je lze oddělit od mateřské rostliny a poslat k pěstování.

Při přesazování do země je důležité nepoškodit kořeny.