Když koza začne dávat první mléko, jak správně podojit kozu a kolikrát po jehněčí

Proces dojení mléčných zvířat je kumulativní soubor poznatků vyvinutých během mnoha let zkušeností. Mezitím je pro začínající zemědělce poměrně obtížné najít takříkajíc komplexní přehled, který odpovídá na otázky týkající se procesu dojení. Lze jej označit jako pokyny v jakékoli situaci, kdy je nutná konzultace. V tomto případě je materiál věnován otázce, jak podojit kozu nebo dokonce celé stádo, v jakých případech, za jakých okolností a s jakým výsledkem. Začněme tedy - jak organizovat proces dojení jednoho nebo více jedinců.

Jak podojit kozu

Faktory ovlivňující produkci mléka

Stejně jako krávy mají kozy určité období, kdy budou produkovat více mléčných výrobků než po zbytek času. Výtěžnost mléka skotu závisí na mnoha faktorech.

Správná výživa stojí v chovu odděleně, přírůstek hmotnosti zvířete, laktace, jehněčí závisí na racionálním krmení. Ale co krmit? Kozí oblíbenou pochoutkou jsou větvičky. Kvalita mléka závisí na zařazení takového „potravinářského produktu“ do stravy.

Vyberte si jedovaté větve keřů a stromů, vhodné: jablko, třešeň, švestka, bříza. Kromě větví je vhodné krmit dobytek:

• zelenina - ne nutně čerstvá, hlavní věcí je důkladně umýt brambory, mrkev, řepu a další produkty před krmením artiodaktylem;
• kořenové plodiny - zejména kořenová řepa musí být zahrnuta do každodenní stravy skotu, protože tento produkt přispívá ke zvýšení mléka;
• tráva - jednotlivci dostávají takové jídlo sami, ale majitel musí pečlivě vybrat pastvinu pro zvíře, pečlivě se dívat na oblast, mít na paměti, že by nemělo být suché nebo bažinaté;
• seno - musí být čerstvé a vysoce kvalitní, zejména v zimě, takové krmení obnoví nedostatek vitamínů u hospodářských zvířat;
• obiloviny - nasekaný oves, pšenice a ječmen dokonale uspokojí hlad koz, ale neměli byste dát více než 600 gramů obilí v jednom krmení;
• krmné směsi - pokud není možné zvíře nakrmit uvedenými druhy krmiv. Takové jídlo je vhodné, když není čas přemisťovat dobytek na pastviny a jiné druhy potravin nejsou k dispozici.

Doporučuje se kozím dávat minerální a vitamínové doplňky a pít vodu včas. Čím čistší tekutina zvíře pije, tím lépe, protože existuje přímý vztah mezi množstvím konzumovaného nápoje a produkcí mléka.

Co jiného určuje dojivost kozy

1. Artiodaktylové plemeno - kozí druh Saanen se vyznačuje větší laktací než jiná plemena, berte to v úvahu při chovu skotu.
2. Věk - výtěžek mléka starého jedince bude menší, bez ohledu na další faktory, a to i při stabilním krmení, zvíře nepoteší vysokými ukazateli produktivity mléka.
3. Dědičnost - Věnujte pozornost míře genetické linie.
4. Počet jehňat - po třetím nebo čtvrtém porodu je samice schopna podat více mléka.
5. Zdravotní stav - je lepší ošetřit nebo zabít nemocné zvíře, takový dobytek nebude dávat mléčné výrobky.

Přiveďte zvířata častěji na čerstvý vzduch a je lepší vždy chovat čerstvé krmivo v podavači, aby kozy měly na čem hodovat.

Když bědoval

Plemena koz na mléko by měla být dojena ihned po poražení. Normální - po 3 měsících po porodu. To je způsobeno zvláštnostmi laktace. Mléčná koza může poskytnout mléko dětem i farmáři. Děti jsou obvykle odděleny od matky a krmeny nezávisle na misce s mateřským mlékem. Zisk z prodeje mléka mírně klesá.

Přečtěte si další: Kdy na zimu uchovat hrozny na podzim

První týden dojení probíhá 5krát denně. Děti jsou krmeny mateřským mlékem, aby se zvýšila jejich imunita. Po měsíci se zředí vodou a zavedou se doplňková jídla pro mladá zvířata. Po 3 měsících děti nepijí mléko, jsou převedeny na stravu pro dospělé.

Chcete-li zvýšit výtěžnost mléka, používejte vitamínové a minerální doplňky, upravte stravu. Obilí je sníženo na minimum, zvyšuje se denní rychlost krmných směsí a koncentrátů. Správná technika dojení hraje důležitou roli v dobrém výkonu vašeho mazlíčka.

Podmínky dojení

Zvíře by mělo být dojeno v dobře osvětlené místnosti při pokojové teplotě. Dojení je prioritou ve specializovaných dojírnách, ale bude fungovat i běžné pero. Než budete pokračovat, ujistěte se, že v místnosti není žádný vnější hluk nebo průvan. Zvíře je připraveno na dojení, jakmile dosáhne jednoho a půl roku, ale ne dříve.

I když je dobytek zdravý, neměli byste ho okamžitě podojit, nejprve musíte kozu připravit na proceduru. To by mělo být provedeno několik měsíců před těhotenstvím. Příprava artiodaktylu na výrobu mléka zahrnuje:

• při denní masáži vemene;
• ve vyvážené stravě;
• při mytí vemene teplou vodou a ořezávání přebytečné vlny kolem.

Před jehňáním zastavíme všechny tyto akce a je lepší nedržet děti vedle samice, aby nedošlo k poškození jejího vemene. Je nutné krmit děti mateřským mlékem, dokud nedosáhnou věku tří měsíců, poté budou děti jíst stejně jako dospělí.

Poté, co koza porodí, je nutné ji podojit 5-6krát denně, a tak dále po dobu jednoho týdne, poté v příštích šesti měsících postupně snižujeme počet dojení na dvakrát nebo třikrát denně. Je důležité, aby zemědělec rozhodl o čase, protože je nejlepší podojit zvíře ve stejném doporučeném intervalu od 9 do 11 ráno.

Vlastnosti přípravy rukou a vemene na dojení

Příprava na dojení toho, kdo to provede, je následující: odstraňte z rukou šperky, které mohou poškodit vemeno; umyjte si ruce mýdlem a oblečte si čisté pracovní oblečení (ten, ve kterém bude koza neustále dojena).

Příprava zvířete před dojením se omezuje na mytí vemene. K tomu použijte teplou vodu.

Nejprve se vemeno, zejména kozí bradavky, omyje vodou lehkými masážními pohyby, aniž by kozě způsobil nepříjemné pocity. Pochopíte to podle chování kozy, bude stát klidně a nebude kopat.

Příprava vemene před dojením

Vemeno je vhodné sušit papírovým ručníkem, ale můžete to udělat i běžným čistým ručníkem s blotovacími pohyby. V případě, že zvíře má tendenci přerůst vemeno vlnou, mělo by se pravidelně odstraňovat, protože by mohlo dojít k infekci mléka.

Vlasy vemene musí být ostříhané

Pro zlepšení toku mléka je třeba vemeno před dojením masírovat. K tomu jsou ruce mazány speciálním výživným kozím krémem. Pak jednu začala a po druhém podílu vemene jemně popadla a promnula. Na konci masáže by měly být mírně vymačkané.

Před zahájením dojení by koza měla být podrobena malé masáži vemene.

Dojení koz je zahájeno až po úplné přípravě.

Různé metody exprese kozího mléka

Existují dvě známé metody pro účinné dojení koz: manuální a pomocí speciálních zařízení. Pro nezkušené farmáře se obě metody budou zdát obtížné kvůli neznalosti techniky a nuancím výtěžnosti mléka.

Ruční dojení

Existuje několik způsobů, jak kozu ručně podojit, ale nejběžnější metodou je situace, kdy se chovatel nachází na boku skotu. Před procesem se artiodactyl krmí větvemi, seno a vemeno se důkladně umyje. Ruční dojení se používá, když je farma malá a počet skotu není větší než deset. Pro příručku je vhodné zakoupit speciální stroj, poté bude pohodlnější přijímat mléko od zvířete.

Strojní dojení

Pokud jste získali velká hospodářská zvířata a vážně očekáváte, že z toho budete mít prospěch, zvažte nákup dojicího stroje. Ne všichni zemědělci tuto metodu schvalují, protože nedůvěřují inovacím a technologiím, ale strojová metoda dojení má také pozitivní aspekty:

• hygiena postupu ve srovnání s manuální metodou, ale masáž vemene bude i tak muset provést osobně;
• krém se získává pomocí přístroje;
• kozí mléko se zcela vylučuje kvůli počtu pulzací přístroje;
• riziko záchvatů během produkce mléka je sníženo.

Volba metody dojení by měla být založena na zdravotním stavu zvířat, počtu hlav ve stádu, a nikoli na osobních ohledech.

Krev v mléce: příčiny

Pokud mléko zčervenalo, měl by se na něj farmář podívat zblízka. Možná se tam dostane krev. Důvody se mohou lišit.

1. Mastitida Toto onemocnění nejčastěji vysvětluje původ krve v mléce. S tím by však měly být přítomny i další příznaky: těsnění ve vemenu, často horečka a bolest, které si mlékař nemůže nevšimnout. V takovém případě byste měli okamžitě zavolat veterináře.
2. Zvýšená laktace po porodu. Příliš mnoho mléka rozšiřuje vemeno a prasklá kapilára může způsobit, že mléko zčervená. Poté musíte zvýšit počet dojení nebo upravit plán.
3. Nezkušené dojení. Stává se to, když je vemeno silně stlačeno, když nezkušený člověk dojí. Je naléhavé absolvovat lekce dovedností od odborníka.
4. Změna techniky nebo dojiče. Trochu krve se může uvolnit, pokud jedna osoba dojila delší dobu a byla náhle nahrazena jinou, nebo pokud se domácnost rozhodla postupně podojit kozu. Stlačení vemene na neznámých místech může způsobit únik malého množství krve. Kozu musí podojit jedna osoba.
5. Zranění. To je možné, když je domácí zvíře drženo ve stejném kotci s dětmi. Mláďata je třeba přesídlit.

Pokud výše uvedené důvody nejsou vhodné, stojí za to ukázat kozu veterináři a je lepší návštěvu neodkládat.

Čisté vemeno je klíčem k vysoké produkci mléka

Před dojením kozy musí zemědělec obléknout čisté roucho, umýt si ruce mýdlem a osušit je. Na rukou by neměly být žádné šperky, odstraníme všechny zbytečné - prsteny, náramky, hodinky. Vemeno by mělo být také důkladně opláchnuto zahřátou, nikoli však převařenou vodou, věnujeme zvláštní pozornost bradavkám. Na konci vodních procedur osušte papírem nebo obyčejným ručníkem.

Masáž vemene

Před dojením by měla být koza masírována 2-3 minuty. Doporučuje se zpracovat každou část vemene samostatně, sevřít ji oběma rukama a třepat ji ze všech stran, zatímco postupně zvedáte mléčnou žlázu nahoru a mírně ji stlačíte, pak ji spustíte dolů, aniž byste přestali masírovat. Tyto postupy se provádějí až 5krát denně, z čehož bude tok mléka vyšší. Masáž bude mít příznivý účinek na celkový stav skotu, zlepší metabolismus, krevní oběh a práci mléčných žláz.

K tomu je užitečné zakoupit speciální přípravky, které pomáhají zlepšit pokožku vemene, mezi ně patří: mast "Fitosept", krém "Dawn", "Doctor". Tyto prostředky chrání pokožku jedince před záněty, slunečními paprsky, omrzlinami a zabraňují prasklinám.Léky se používají jak k léčebným účelům, tak k profylaxi, ale bezprostředně před výrobou mléka byste tyto prostředky neměli používat, protože část krému se může dostat do kapaliny.

Po dokončení dojení také kozu masírujte, otřete mléčné žlázy ubrouskem a přebytečnou vegetaci kolem vemene ořízněte nůžkami, abyste zvíře nezranili a nevystrašili.

Krmení po jehněčí

Po porodu je koza doprovázena pocitem žízně. Proto předem, při prvním náznaku jehněčího masa, musíte zvíře připravit. Může se skládat z odvarů:

• otruby;
• lněná semínka.

O známkách kozího jehňátka si můžete přečíst v našem speciálním článku.

Doporučuje se dát matce po jehněčí cukrový sirup, který nahradí ztrátu sacharidů. Takže zvíře rychle získá sílu, uzdraví se.

Video - Krmení zvířete po porodu

Je zakázáno dávat matce jídlo ihned po porodu. Musíte počkat jednu a půl až dvě hodiny poté, co se objeví poslední dítě. V této době je pro ni voda mnohem důležitější. Čerstvá, čistá voda by měla být čerpána každé 2 hodiny. Ale nedávejte více než dva litry, aby toho tolik nepila. Při tak hojném pití začne otok vemene.

První krmení po jehněčí by mělo být podáno mateřskému černému chlebu, na který by se měla předem natřít velká vrstva slaniny nebo másla. Poté musíte dát moukovou „polévku“ při pokojové teplotě s přídavkem lněného oleje. Tyto komponenty pomohou kozě zbavit se hladu, dodají jí sílu a budou také velmi užitečné a výživné.

Kozám lze dát brambory vařením předem.

Poté musíte vytvořit stravu takovým způsobem, abyste obnovili sílu a zažívací systém zvířete a podpořili proces výroby mléka. Do mateřského jídla je nutné přidat následující složky:

• velký oves, 220-290 gramů;
• předem nakrájená mrkev;
• dobré seno, které bylo řezáno přesně v době květu;
• stolní sůl, 7-18 gramů.

Všechny tyto potraviny by měly být podávány v malých množstvích. Chcete-li zvýšit produkci mléka, musíte jí dát teplé polévky z jalovce.

Co nemůžete krmit kozy

Jaké jsou různé techniky pro odsávání kozího mléka?

Chcete-li získat více mléka, naučte se efektivní techniku, protože dobrý zemědělec musí vědět, jak podojit kozu vlastníma rukama. Pokud jste dříve museli pracovat s krávou, neznamená to, že kozí výtěžek mléka nebude obtížný, protože jejich vemena se liší strukturou, proto se liší i techniky. Existují tři typy technik manuálního dojení:

• klasický - to je, když zemědělec stojí na straně zvířete, což je právem považováno za nejsprávnější a nejhygieničtější techniku;
• Moldavian - vhodný pro nemléčná plemena, u nichž jsou žlázy špatně vyvinuté, chovatel koz je umístěn za zvířetem;
• kombinovaná metoda - používá se k vývoji mléčných žláz kozy.

Dojicí techniky by měly být používány v závislosti na tvaru vemene a plemene. Podíváme-li se blíže na techniky, které vám umožní dosáhnout vyšší produktivity mléka, existují také tři typy: štípání, pěst a smíšené dojení.

Pomocí pěstí dojíme kozy

1. Nejprve vypláchněte vemeno studenou vodou, potom vezměte papilu indexem a palcem - jemně odstraňte mléko.
2. Jemně uchopte vemeno prstencem, palcem a malíčkem, tekutinu dekantujte.
3. Pokoušíme se pomalu mléko dojit na kapku, protože v posledních částech obsahuje tak hodnotný a zdravý produkt, jako je kozí tuk, bohatý na důležité stopové prvky a vitamíny.

Zajímavý

Při dojení kozy si všimnete, jak se ruka postupně svírá v pěst, odtud název této techniky.

Naučit se odsávat mléko špetkou

Tato technika je vhodná, když samice jehňata poprvé, tj. Metoda je vhodná pro mladé královny. Podstatou této metody je úhledně uchopit vemeno třemi prsty: palcem, prstenem a malíčkem, poté začneme pomalu, plynulé a rytmické pohyby, dojíme dobytek. Technika štípání dojení je mezistupeň, po kterém přejdou ke kombinovaným technikám.

Podstata kombinované metody

Smíšená metoda exprese kozího mléka je hypostázou dvou předchozích technik. Pěstujte hlavní část mlékem, hladce uchopte vemeno a zatlačte bradavky. Procedura by měla být prováděna jemnými kruhovými pohyby a mírným tlakem na mléčné žlázy, když se ruka blíží ke dnu.

Pokud se používá první dojení, když je velké vemeno a jsou vyvíjeny mléčné žlázy, a u koz, které dávají málo mléka, je praktická metoda sevření, pak je kombinovaná metoda vhodná, pokud má skot středně velké bradavky. Vezměte v úvahu tuto závislost před dojením kozy a vylijte první 3-4 trysky, protože právě v nich lze nalézt patogenní mikroby.

Pokud se koza sama dojí

Někdy kozy sají své vlastní mléko a ponechávají malé množství produktu na mléko. Zemědělci se s tímto jevem vyrovnávají pomocí následujících metod:

1. Ošetření bradavek éterickými oleji s pronikavým zápachem. Takové opatření kojící samici znechutí, sama přestane dojit.
2. Výroba podprsenky pro kozí vemeno (metoda je nespolehlivá, zvířata je hlodají docela snadno).
3. Pooperační límec pro psy velkých plemen se nosí na koze, což narušuje jeho činnost ve vztahu k vemenu.

Nejčastěji nelze kozu odstavit od sání mléka.

Získáváte své první mléko

Je nutné se připravit na dojení kozy měsíc před prvním jehňátkem. Na zákrok je nutné připravit jedince pomocí denní krátkodobé masáže vemene. Vemeno můžete masírovat ručníkem namočeným v teplé vodě. Doporučuje se začít s mléčnými kozami, protože se po prvním jehněčí snáze dojí. Jiné druhy vyžadují zvláštní přístup, například kozy, které nejsou mléčné, se dojí pouze 3 měsíce po prvním jehněčí.

Pokud má zemědělec vážně v úmyslu chovat zvířata a plánuje získat značné zisky z kozího mléka, musíte dodržovat určitá pravidla a naučit se, jak správně podojit kozu po jehněčí, a to:

• držte děti daleko od dělohy, novorozenci jsou drženi v samostatném výběhu, ale takovým způsobem, aby viděli matku;
• mladá zvířata by neměla sama pít mléko, protože by mohla poškodit vemeno ženy rohy, je lepší krmit kojence z mísy sami;
• během 5-7 dnů po porodu mléko nejméně 4-5krát denně, během tohoto období koza dává více mléka;
• je lepší připoutat jednotlivce k podavači nebo se připojit ke stroji a před mlékem stojí za to zvíře hladit, dávat mu jídlo, aby se připoutalo k majiteli a nebojilo se;
• v žádném případě nezvyšujte hlas a zacházejte se zvířetem jemně, protože se rychle stresuje, což negativně ovlivní produkci mléka;

Nezapomeňte sledovat stav vemene a zdraví zvířete, protože nemocné kozy, dokonce i mléčná plemena, nepřinesou očekávaný zisk kvůli nízké produktivitě.

Jak zvýšit výtěžnost mléka

Po opeření se laktace obvykle přirozeně zvyšuje. Správná péče o kozu stimuluje tok mléka a ona bude produkovat více mléka. Chcete-li to provést, měli byste dodržovat několik doporučení.

1. Přísné dodržování režimu dojení.
2. Výživa je nutností. Například nadbytek obilí povede k obezitě a v důsledku toho ke snížení laktace. Snižuje množství mléka a brambor a zvyšuje heřmánek, tuřín, luštěniny a seno.
3. Mléko by mělo být dojeno čisté, jinak by vyhoření snížilo laktaci a systematická podvýživa může dokonce způsobit mastitidu mléčných žláz u kozy.

Dobrá výživa koz a úplné dojení mléka pomohou zvýšit výtěžnost mléka.

Doporučuje se kozu ihned po jehněčí štípnout. Toto období je nejnebezpečnější a vyžaduje největší pozornost zvířete, protože v mléce se může objevit krev.

Co dělat, když je výtěžek mléka nízký

Neměli byste od koz očekávat vysokou mléčnou užitkovost, samozřejmě v prvním měsíci po jehněčí zvíře potěší majitele produktivitou mléka, ale postupně se množství přijatého produktu bude snižovat. V nejlepším případě dá dobytek 12-16 litrů mléka denně, což platí pro mléčná plemena. Od průměrné jehněčí samice lze získat 3 až 5 litrů denně, pokud je výtěžnost mléka poloviční než tento ukazatel, to znamená důvod přemýšlet o tom, proč koza snížila mléko.

Pokles produkce mléka je spojen s patologiemi a závisí na fyziologických faktorech.

Důvody pro pokles výtěžnosti mléka

1. Věk zvířete je hlavní věc, které by měl farmář věnovat pozornost, pokud koza náhle přestane dávat mléko. Při stárnutí dochází v těle skotu k nevratným procesům, které vedou k deformaci mléčných žláz, hormonálním změnám. V této situaci je nepravděpodobné, že bude možné ovlivnit výtěžnost mléka; je lepší zvíře nemučit a nezabít.
2. Špatná výživa také ovlivňuje ukazatele produktivity mléka, ale stojí za zmínku, že jen velmi málo chovatelů koz zanechá domácího mazlíčka hladového, další věcí je, že koza nedostává spolu s jídlem potřebné mikroelementy a živiny. Nedostatek bílkovin, vitamínů a minerálních solí v těle dělohy negativně ovlivní výtěžnost mléka. Špatné jídlo se odráží také na kvalitě mléka a nízký výtěžek mléka je často spojován s prudkou změnou stravy. Pokud například krmíte zvíře seno po celou dobu a poté se rozhodnete kozy ošetřit krmnou směsí, pak vás nepřekvapí pokles produkce mléka, proto je lepší potravinářské výrobky měnit postupně a kombinovat nový typ krmiva s tím, co bylo dáno dříve.
3. Intoxikace - otrava kozou nastává v důsledku konzumace nekvalitních produktů, shnilé zeleniny, jedovatých větví nebo trávy, plísní vstupujících do těla spolu s jídlem. Pokud existuje podezření, že zvíře bylo otráveno, okamžitě kontaktujte veterináře, protože jedinec může včas vyléčit příčinu patologie.
4. Podmínky uchovávání - špatná výtěžnost mléka je spojena s nadměrnou vlhkostí, nepronikajícím slunečním světlem do stáje, stejně jako s nadměrně vysokými nebo naopak nízkými teplotami v místnosti, kde se skot zdržuje.
5. Neaktivita - nedostatek pohybu nutně ovlivní zhoršení výnosu mléka, proto kozy vezměte alespoň 2–3krát týdně na procházku.
6. Nemoci - každý pátý případ agalaktie u koz je spojen s abnormalitami vemene a pohlavních orgánů. Úplná absence mléka je jedním ze znaků mastitidy, onemocnění, při kterém dochází k infikování tkání mléčných žláz. Jednoduše řečeno, mastitida je zánětlivé onemocnění vemene. Je-li podezření na nemoc, proveďte kompletní klinické vyšetření, aby nedošlo k ohrožení zvířete.

Pokles produkce mléka je někdy spojen s přípravou artiodaktylů na další sezónu pohlavního styku a plodení potomků. Tělo ženy se připravuje na nadcházející potíže a ukládá tuky a živiny potřebné pro zotavení po porodu.

Kdy kozy začínají dávat mléko?

Mít kozí vemeno neznamená, že to bude nepřetržitý zdroj mléka. Aby koza dojila, musí nejprve otěhotnět a porodit potomky. Kozí první mléko se podává po prvním jehněčení. Kozí tělo produkuje mléko ke krmení kozy, ale čistokrevné kozy s vysokým výnosem dávají tolik mléka, že je dostatečné pro osobní spotřebu.

Existují dvě možnosti, jak vychovat potomky:

• Oddělený od matky kozy. Děti dostanou část mléka a zbytek jde do obchodu - na prodej, výrobu mléčných výrobků atd.
• Spolu s kozou. Dojení kozy začíná za 3-4 měsíce - poté, co jsou děti převedeny na pravidelné krmení. Doporučujeme také přečíst článek o tom, jak krmit děti.

Před jehňátkem - za několik dní vemeno ztuhne, získá pružnost. Kozy jsou dojeny po jehněčí, předtím se vemeno pouze umyje a lehce masíruje - aby se zlepšil krevní oběh. Po jehněčí je koza dojena po dobu 6-7 měsíců, maximálně - 9. V posledních měsících je mléko méně, ztrácí kvalitu a obsah tuku.

Po 6-9 měsících koza končí dojicí sezónu a aby se znovu stala zdrojem mléka, musí znovu rozmnožovat.

Plísně a masové kozy dávají velmi málo mléka - potomků je sotva dost mléka, takže po jehněčí dojení nedojí.

Tajemství prolomení kozy

Zkušení zemědělci vám doporučují, abyste kozy začali distribuovat spíše venku než uvnitř. Před zahájením procedury zvíře pozdravte, pohlaďte, česejte. Přestože jsou kozy klasifikovány jako produkční dobytek, mají rádi zvířata a milují péči a pozornost, proto se ujistěte, že je k vám jedinec připoután.

Někteří chovatelé se budou ptát, jestli existuje způsob, jak podojit kozu bez jehňat. Mléko lze skutečně získat od ženy, která je nositelkou, proto je třeba dodržovat následující podmínky:

• denně masírujte vemeno skotu po dobu 2-3 měsíců při simulaci kojení;
• zvíře bude postupně dávat mléko v malých porcích, výtěžek mléka se vždy zvýší;
• ujistěte se, že krmíte kozu čerstvým seno a vyváženým jídlem, vezměte ji častěji na procházky.

Dojení kozy, která porodila lépe, pak bude více mléka a proces vyjádření nebude trvat dlouho. Není těžké zvládnout správnou techniku ​​dojení:

• stiskněte kteroukoli z bradavek palcem a ukazováčkem na samé základně;
• začněte pomalu a při zachování rytmu zatlačte všemi prsty na bradavku.

Pokud jsou bradavky dělohy krátké, pak pro dojení používáme pouze palec a ukazováček.

Výtěžek mléka po selhání těhotenství

Předčasný porod nebo falešné jehněčí u kozy by nemělo být důvodem k obavám a neovlivní produkci mléka. Pro královny, které porodily předem, neexistují žádná zvláštní pravidla a techniky. Používejte stejné metody dojení, jaké byste normálně měli, když zvíře porodí včas a bez problémů.

Důležité

Pokud žena porodila mrtvé děti, okamžitě darujte mléko, takový produkt lze jíst pouze po pečlivém zpracování a schválení veterinářem.

Jaké bylinky krmit kozu, aby se zvýšil výtěžek mléka

Při krmení by měl zemědělec věnovat pozornost laktačním vlastnostem některých bylin. Příprava a sběr rostlin pro krmení se provádí v létě. Byliny jako kořen marálu, kostival, rebarbora, velkolep, vojtěška, fenykl, kopřiva jsou uznávány jako byliny produkující mléko. Tyto rostliny lze pěstovat ve vaší zahradě a podávat suché i čerstvé. Siláž by měla být ve stravě přítomna také po celý rok, pak nedojde k problémům s výtěžností mléka.

Některé potravinářské výrobky způsobí škodu pouze při požití, i když se zdají být neškodné. Striktně se nedoporučuje krmit kozu celandinem, protože tato rostlina obsahuje jedy, které jsou nebezpečné pro tělo zvířete a způsobí otravu. Potraviny a bobule obsahující cukr přispívají k zažívacím potížím, proto kozu takovým jídlem nepodávejte. Větve třešně také ublíží zvířeti, ale není nutné je úplně vyloučit z kozí stravy, hlavní věcí je dodržovat normu: ne více než 300 gramů větví třešní smíchaných s větvemi jiných stromů na den.

Na frekvenci dojení za den

Studie ukázaly, že koza může produkovat různá množství mléka v závislosti na životním období. Nejvyšší produktivita bude pozorována během druhého a třetího měsíce laktace. V létě zvíře produkuje více mléka než v zimě, a proto světlo a sluneční paprsky ovlivňují také výtěžnost mléka. Kolikrát tedy dojit kozu denně? Mléko by mělo být odsáváno nejméně dvakrát denně, ráno a večer, ve stejnou dobu.

Teorie a praxe dojení

Otázka dojení může vyvstat před zemědělcem nebo majitelem soukromé dvorní farmy v důsledku několika případů: po získání dospělých koz nebo narození dětí z jejich královen. Kozy v domácnostech se chovají hlavně pro mléko, proto se doporučuje mít jedince zvláštních mléčných plemen. Klíčovým prvkem je dojení a získávání vysoce kvalitního mléka po dlouhou dobu 9 měsíců (přibližně 305 dní).

Mléčná plemena se nejčastěji vyskytují na farmách

Mléčná plemena

Nejproduktivnějším je švýcarské plemeno Zaanen, jedná se o největší zástupce na světě. Hmotnost žen dosahuje 50 kg a výška v kohoutku je 77-78 cm, hmotnost mužů dosahuje 90 kg. Plemeno dosáhne puberty brzy a je velmi plodné, po prvním jehněčí dává 3,5 litru mléka denně. Je povoleno 280-300 dojicích cyklů ročně, během nichž lze získat nejméně 650 litrů mléka s obsahem tuku přibližně 4–4,5%. Druhý indikátor závisí na ročním období a stravě krmení zvířete. Průměrná denní výtěžnost mléka někdy dosahuje 8 litrů.

Mladá koza Saanen

Velká výtěžnost mléka je dána švýcarskými plemeny Toggenburg, z nichž se za sezónu z nich získá 800–1 000 litrů mléka s obsahem tuku 4%. Dojící objem jedné samice může dosáhnout 1200 litrů. Tato zvířata mají stále poměrně dlouhou srst - asi 20 cm, kterou lze použít k výrobě teplých vlněných výrobků. Je vhodný pro chov měšťanů, kteří se bojí rohatých zvířat. Toto plemeno je považováno za bezrohé; v některých případech může mít koza malé rohy.

Kozy Toggenburg

V Rusku je populární ruské plemeno bílých koz, které dává více tučného mléka s obsahem tuku až 4,5-5% a celkový objem dojení za laktační sezónu (8 měsíců) je 400-500 litrů. Populární je také nenáročný hybrid Gorky, získaný křížením plemene Zaanen a místních. Výsledkem je, že můžete získat mléko s obsahem tuku 5% s výtěžností mléka až 500 litrů za laktační sezónu. Toto plemeno je vhodné pro výrobu sýrů.

Mléčné plemeno ruská bílá na pastvině

Dojení koz a jejich vlastnosti

Jaké jsou znaky dobré dojicí kozy:

• vnější vlastnosti: malá hlava, kompaktní velikost, malé průhledné uši a rovný hřbet, velká hruď;
• vemeno a žíly vemene: bez křečových žil, hematomů, s jemnou a jemnou vaskulární sítí, dobře vyvinuté žíly, velké a dobře vyvinuté. Žíly by měly stoupat po břiše a vytvářet „jamky“, čím větší je počet a velikost jamek, tím větší je výtěžnost mléka vybraného jedince;
• hmotnost - až 60 kg.

Kozí mléčný kalendářní rok

V Rusku najdete řadu dalších mléčných plemen: Kamerun, Alpine, Anglo-Nubian a Valdai. Vysoce kvalitní mléko je obvykle produkováno hybridy. Nepřítomnost zápachu je také kritériem pro kvalitu mléka. Stojí za to uvést plemena, která dávají kozí mléko bez zápachu:

• Zaanenskaya;
• Toggenburg;
• Ruská bílá;
• Vysokohorský;
• Kamerun;
• Megrelian.

Gorkovskaja a Anglo-Nubian toto plemeno slabě vnímatelně voní mlékem; ne všichni lidé jsou na to citliví. Kromě toho důkladné umytí vemene pomáhá odstranit zbytkové pachy.

Trpasličí kamerunská koza

Kamerunská koza patří mezi trpasličí plemena, ideální pro malé farmy pro domácnost (domy ve městě), průměrná denní výtěžnost mléka je 1,5-2 litry. Kojení trvá 4-5 měsíců, jehňata - až 2krát ročně, mléčný tuk - více než 5,3%.

Búrské kozy

Plemeno Boer je maso a mléčné výrobky, kromě mléka (až 2 litry denně) můžete získat maso prvotřídní kvality, často se dodává do drahých restaurací a dalších zařízení. Tato zvířata se vyznačují svou nenáročností a přizpůsobivostí horkému podnebí. Horské altajské kozy se chovají jako péřové kozy. Mléko se používá ke krmení mladých zvířat.

Video - Dojení koz Saanen

Jak uklidnit kozí úzkost při dojení

Před dojením se ujistěte, že má jednotlivec čas se s vámi spojit. Je nutné uklidnit zvíře hladkáním s dobromyslným jemným hlasem. Připoutejte samici k dojírně, během prvních 5-6 dnů bude nepříjemná, ale poté si na ni zvykne dobytek a její dojení nebude problém.

Pokud jsou kozy během dojení znepokojeny, dávejte pozor na ruce: nehty je třeba stříhat, na prstech by neměly být žádné oděrky nebo škrábance, které by mohly poranit bradavky. Nezapomeňte krmit před a po dojení a po dokončení vemeno potřete vazelínou.

Jak zvýšit množství mléčných výrobků

Aby koza mohla podávat mléko, musí být řádně nakrmena. Aby se zvýšila výtěžnost mléka, používají zemědělci ve své stravě některé druhy krmiv.

Díky okopaninám a zelenině se výrazně zvyšuje produkce mléka. Nejideálnější pochoutkou by v tomto případě byly tuříny. Čerstvé větve jsou na druhé pozici, zatímco se nedoporučuje dávat topolové větve: ovlivňují chuť mléka (objeví se hořká chuť). V létě je nutné dávat zelenou hmotu a nahradit ji seno.

Pro kojící kozy je důležité mít neustále k dispozici čistou a čerstvou vodu. V zimě je nejlepší použít k pití teplou tekutinu. Napáječky je nutné denně vypláchnout.

Dojení pomocí strojů

Dojicí stroje vám umožní získat mléko od produkčních zvířat v krátké době. Výrobci nabízejí vybavení jak pro malá hospodářská zvířata, tak pro stáda 10 a více koz. Mini dojicí stroje jsou schopny střídat mléko od 7 do 9 koz během hodiny. Zařízení se snadno používají, principem činnosti je způsobení komprese bradavky mechanickým působením na ni, čímž se sbírá mléko. Použití dojicího stroje sníží pravděpodobnost poranění vemene třikrát a usnadní práci farmáře.

Pravidla aplikace

Před použitím zařízení si pečlivě přečtěte pokyny, protože dojicí stroje se liší jak charakteristikami, tak pravidly provozu. Základní pravidla, jak správně podojit kozu zařízením:

• zařízení musí být dezinfikováno, zkontrolujte, zda je v nádobkách na bradavky vakuum;
• přivázáme kozu na stojan nebo stroj;
• umýt si ruce, dát dobytku trochu krmiva;
• omyjte kozí bradavky teplou vodou, je také vhodné použít antimikrobiální látky pro tření vemene;
• masírujeme vemeno skotu a sbíráme první pramínky mleziva v samostatné misce;
• otřete bradavky ubrouskem nebo papírovým ručníkem, ale pro tyto účely nepoužívejte vlhké ubrousky, aby nedošlo k vyvolání zánětlivých procesů;
• opatrně položíme poháry na bradavky kozy, pak aplikujeme vakuum, sledujeme tok kapaliny;
• okamžitě odpojte zařízení od bradavek, pokud mléko přestane být odsáváno, potom zvíře ručně podojte, abyste předešli patologiím.

Po použití musí být zařízení znovu dezinfikováno antibakteriálními prostředky a důkladně opláchnuto. Dáme zvířeti nějaké jídlo a pití s ​​čistou vodou, pošleme to do stáda.

Ruční dojení

Na farmě s maximálně 10 kozami se dojení obvykle provádí ručně.Nejracionálnější sled procesu byl vypracován v průběhu mnoha let praxe, což ho učinilo méně zdlouhavým. Koza pro dojení by měla být vložena do stroje a vložena do krmného žlabu, aby ji tím rozptylovala. Pokud kozy během dojení nakopnou, lze je od toho odstavit tak, že pokaždé, když dojí, dávají kozí oblíbenou pochoutku do koryta.

Majitel sedí na boku svého mazlíčka a palcem a ukazováčkem uchopí bradavku u základny a několikrát stiskne mléko z bradavky, dokud mléko nezačne odtékat. První pramínky se berou do samostatné misky, protože by se neměly jíst. Poté, co bylo podojeno celé mléko, musíte lehce masírovat vemeno kozy a pokusit se podojit poslední kapky.

Technika kozího dojení

Po dojení se vemeno masíruje po dobu 10 sekund a vysuší se ručníkem. Pokud je péče o domácího mazlíčka správná, koza podává mléko pravidelně a bez potíží.

Prevence a léčba mastitidy u koz

Nejběžnějším onemocněním koz je mastitida. K zánětu mléčných žláz dochází v důsledku patogenních bakterií, vlivu škodlivých chemikálií nebo mechanických poranění vemene. Příznaky onemocnění jsou následující:

• zvýšení teploty v místě léze - pokud vezmete vemeno do rukou, bude nepřirozeně horké;
• došlo ke zvýšení lymfatických uzlin zvířete;
• dobytek pocítí bolest, když majitel vezme vemeno do rukou, kvůli tomu může koza křičet;
• hnisá mléčná žláza;
• úplný pokles produkce mléka;
• v mléce lze pozorovat krev.

Pokud najdete některý z těchto příznaků, obraťte se na svého veterináře a proveďte opatření k nápravě onemocnění.

Jak diagnostikovat

Diagnóza onemocnění by měla být provedena po měsíci od okamžiku jehnění a poté každé tři týdny opakujte postupy, dokud neuplyne období laktace. Zkušení zemědělci, aby rozpoznali mastitidu, procházejí první proudy mléka sítem, pokud je současně pozorována tvorba sliznic, jejichor, pak jsou to skutečné příznaky patologie.

Každý rok proveďte diagnostiku kozího mléka k identifikaci mikrobů, analýzu vám pomůže zkušený veterinář.

O preventivních opatřeních

1. Zvíře by nemělo ležet na vlhké, studené zemi, doporučená teplota ve stáji je 12-15 stupňů.
2. Každý den měňte podestýlku pod hospodářskými zvířaty, aby se z vemene nedostaly bakterie.
3. Snažte se o plný výtěžek mléka, protože zbytkové mléko se rozkládá a vede k zánětu.
4. Pijte pouze teplou vodu.
5. Po opětovném odsátí kozy vydezinfikujte.
6. Neberte své zvíře na procházku v deštivém nebo chladném počasí.
7. Snažte se každý den dávat vlákninu a okopaniny.
8. Když dojíte kozu doma, nezapomeňte předmasírovat dobytek.

Mastitida u koz se vyznačuje několika formami, hnisavý typ onemocnění je považován za nebezpečný, když se na vemenu tvoří hnisavé výrůstky. Nezapomeňte ošetřit zvíře včas, pokud je zahájena patologie, pak bude terapie vyžadovat spoustu času a peněz.

Chcete-li trvale dostávat vysoký výtěžek mléka, starat se o zvíře, naučit se techniky dojení a sledovat zdraví skotu.

Těhotná

Kvůli možné hormonální nerovnováze se nedoporučuje podojit kozy prvorozené. Zvíře posiluje tělo před porodem a krmením dětí. Zemědělec sleduje stravu nastávající matky, obsahuje do ní mnoho vitamínů a živin.

Jeden a půl měsíce před porodem je nutné začít připravovat vemeno na laktaci. Je nutné naučit vašeho mazlíčka dotýkat se v oblasti vemene hladením a hygienickým zpracováním. Při dojení by měla být klidná.

U kozy, která porodila vícekrát, je sběr mléka zastaven 2 měsíce před porodem (tělo získává živiny).

Pokud žena není připravena na laktaci, existuje možnost časté opakované mastitidy. V mléce se vytvoří hodně pěny, její užitečné funkce se sníží.