»Drůbež» Kuřata »Popis mini masných plemen kuřat
0
557
Hodnocení článku
Mini kuřata jsou považována za jedno z nejlepších a nejvýnosnějších plemen. Ne každý zemědělec vlastní velkou farmu, takže malá kuřata jsou vybírána z mnoha plemen.
Popis mini masných plemen kuřat
Údržba mini masných plemen kuřat
Pravidla pro pěstování této odrůdy se příliš neliší. Při péči o kříže směrů mini masa. Existuje určitá gradace, která nastavuje indexy pro tyto typy výběrů B-33 a P-11, je třeba přísně odkazovat na skutečnost, že pro ně jsou koncepty kontraindikovány.
Z tohoto důvodu je lepší stavět kurníky pomocí technologie tepelné izolace nebo izolovat stávající prostory pomocí dostupných tepelně úsporných materiálů.
Na fotografii Mini masové plemeno kuřat B-33.
Je také naprosto pravda, že čisté obydlí pro kuřata pomáhá chránit domácí zvířata před infekční infekcí a parazity, na které jsou ptáci přirozeně náchylní. Přísně si dejte pozor na to, aby zdravé ptáky mohly sousedit s nemocným jedincem.
Známky nemocného ptáka:
- Letargie;
- Pasivita;
- Ztráta chuti k jídlu;
- Ztráta peří.
Šíření nemocí v hejnu má takovou specifičnost, že předčasná izolace jednotlivce od „rizikové skupiny“ pro karanténu vede k riziku intenzivní infekce všech jeho sousedů. A je již zcela zřejmé, že péče o domácí mazlíčky zahrnuje návštěvy veterináře, aby se zjistily příčiny současných nemocí a zabránilo se epidemii.
Prevence nemoci
Začněme popisem obecného čištění v kurníku, které musí být prováděno v souladu se všemi pravidly a předpisy. Obecné čištění je každoroční procedura, která je sama o sobě jednoduchá ze všech hledisek: nejprve jsou buňky ošetřeny vroucí vodou, aby se usnadnilo jejich čištění kartáčem a mýdlovou vodou.
Velmi populární je také roztok lysolu o dvouprocentní koncentraci, který se výborně hodí jako dezinfekční materiál. A každý ví, banální, ale účinný denaturovaný alkohol, který lze použít místo lysolu.
Je kategoricky důležité přísně dodržovat pokyny a popisy léků, protože patří k agresivním chemikáliím pro domácnost!
Z pravidelných úklidových postupů je zvláštní pozornost věnována uspořádání speciálního ložního prádla s dobrou absorpcí nebo jednodušeji absorpcí.
Takový stelivo vyžaduje pravidelnou výměnu v rozmezí od tří týdnů do jednou za měsíc, protože právě tento sanitární přístup optimálně přispívá k udržení zdravého mikroklimatu hospodářských zvířat, což umožňuje ptákům udržovat krásné a husté peří.
Na fotografii Mini maso plemene kuřat P-11.
Vzhled
Tělo je kompaktní s intenzivně vyvinutými svaly. Nohy jsou krátké. Peří je poměrně husté, takže mini kuřata odolávají chladu. Hřeben je malý, klasický ve tvaru listu.
Určitě si přečtěte:
Kuřata Brahma - popis plemene, produkce vajec, pěstování a péče
V zimě nezmrazuje. Údržba jedinců různých barev umožňuje v budoucnu získat kuřata všech barev existujících v plemeni.
Produktivní zdroj
Mini kuřata masa plemene Deggorn B-33 a P-11 jsou bílá a plavá z hlediska produkce vajec a hmotnosti, prakticky se neliší. Jak již bylo uvedeno, v definici křížení mini masa jsou dvě hlavní nominace, to jsou P-11 a V-33. Rovněž bude vhodné zmínit koeficienty jejich produktivity, které přímo souvisejí s kvalitou podmínek péče.
Typické ukazatele průměrné hmotnosti jsou: u žen - 2,7 kg, u mužů - 3 kg. Od svého vzniku bylo maso tohoto ptáka považováno a stále je považováno za neuvěřitelně jemné, je extrémně šťavnaté a jemné.
Tyto gastronomické nuance jsou způsobeny skutečností, že tukové usazeniny jsou rovnoměrně rozloženy ve svalové tkáni, aniž by docházelo k hromadění a usazování. Díky této uniformitě je toto kuře srovnatelné s mramorovaným telecím masem.
Faverol
Známé plemeno hovězího masa, chované francouzskými chovateli křížením původních kuřat s klasickými Cochin a Dorkings.
Později se vnější vlastnosti velmi změnily, dnes zavedený standard plemene byl získán v Německu. Kohouti mají široký a hluboký hrudník, protáhlý hřbet, na jehož konci je mírně zvednutý ocas.
Ocasní peří jsou velmi krátké, téměř úplně zakryté copánky. Křídla jsou posazena vysoko, blízko těla. Hlava je zploštělá, hřeben je vztyčený s rovnoměrně řezanými zuby.
Zobák je silný, ale krátký, zbarvený bíle nebo růžově. Laloky jsou zcela pokryty peřím, vousy jsou úměrné objemu hlavy, velmi výrazné.
Kuřata jsou zavalitější a nadváhou, mají mírně zvednutý hřbet v dolní části zad a dobře vyvinutý ocas. Na horní části krku je výrazný límec se silným opeřením. Nejčastěji je to lososová barva peří, límec a bedra slonovinově zbarvených kohoutů, na hrudi a ocasu se nachází modrozelený odstín.
Faverol časně dospívá a rychle získává ptáky s tělesnou hmotností. Kohouti dorůstají do 4 kg, kuřata do 3,2 kg. Produkce vajec je na vysoké úrovni; v prvním roce nosnice snesla až 160 vajec. Jejich hmotnost dosahuje 58 g, skořápka je zbarvená hnědo-růžová.
Zaznamenávají vynikající chuť masa i rychlý růst mladých zvířat. Při správné údržbě ptáci zřídka onemocní, jsou přizpůsobeni silnému mrazu.
Ptáci jsou však náchylní k obezitě, takže musíte správně sestavit stravu. Při křížení s jinými plemeny ztrácejí faveroli produktivitu.
Strava
Je možné zaznamenat výhodu „minicomu“ spolu s úspěšným chovem na malých plochách a skromné objemy krmiva. Jejich strava se obecně málo liší od nabídky běžných vrstev, kromě toho, že v prvních týdnech života přírůstek hmotnosti mladých zvířat závisí více na krmení speciálními směsmi s důrazem na tradice pro masové příbuzné.
Počínaje měsícem je povolen přechod na směsi zrn a premixy jsou použitelné pro obecnou imunitu, například: rybí kostní moučka, křída. Kuřata této drůbeže jsou spokojená s nasekanou zelení, mají velmi rádi strouhaný tvaroh a jogurt.
Na fotografii Mini kuřata masa plemen B-33 a P-11 s chováním v kleci.
Pokud denně procházíte dospělým ptákem, pak je v jeho prostředí schopen určit si vlastní potravu podle jeho vlastních potřeb. Standardní krmení může obecně sestávat pouze z obilného odpadu, pokud je pravidelná chůze doprovázena „hostinou“, kde nabídka obsahuje hmyz a zelenou trávu.
Povinným jevem by měla být přítomnost štěrku, je to minerální doplněk a přispívá k fungování samočištění těla a je přirozeným brusivem.
Vlastnosti každé odrůdy
Brama
Jak bylo uvedeno výše, masná plemena zahrnují mnoho druhů. A jedním z nejoblíbenějších je brama.
Tito ptáci mají tvrdé, ale chutné dietní maso. Maximální živá hmotnost muže je 4,5 kg, ženy - o jeden kg méně. Roční produkce vajec je přibližně 100 vajec.
Kuřata mají zaoblená křídla, velké tělo a ocas pokrytý bujným peřím. Zobák je jasně žlutý, na uších - podlouhlé laloky, na tlapkách - husté peří. Brahms mají různé barvy. K dispozici jsou kuřata se zeleno-černým peřím a šedivou hlavou. Tam jsou ptáci se stříbřitým peřím a černo-bílým pruhem kolem krku.
Brahma jsou kuřata zaujatá masem, ale jsou často chována pro výstavy a sportovní akce. Ptáci mají klidnou povahu, takže je snadné je zkrotit. Nejsou rozmarné, snadno snášejí změny teploty, ale vyžadují vyváženou stravu. Nabídka by měla obsahovat výživné jídlo s vitamíny a mikroelementy.
Mezi výhody - ptáci nepotřebují dlouhé procházky.
Jerseyský obr
Jedná se o největší odrůdu kuřat se zaujatostí masa, proto se vyznačuje zvýšenou produktivitou. Přivezli jej do Spojených států ve 20. století.
Maximální hmotnost kohouta je 7 kg a hmotnosti kuřete je 4,5 kg. Roční produkce vajec nepřesahuje 120 vajec, ale objevují se problémy s líhnutím. Velké slepice často drtí vejce a někdy je prostě vyhodí z hnízda.
Velké ptáky obtížně překonávají překážky a nelétají. Nepotřebují vysoké ploty a bidýlka. Pokud je však území malé, kuřata se budou vyvíjet špatně. Jerseyský gigant je chován v prostorných kůlnách a každý den je uvolňován k procházkám.
Hlavním úkolem chovatele je vytvořit správné menu s přihlédnutím k rychlému přírůstku hmotnosti kuřat. Je důležité zvolit pestrou stravu se spoustou vitamínů.
Dorking
Dorking se objevil v Anglii. Dnes jsou kuřata tohoto typu oblíbená pro chov masa. Muži váží maximálně 4,5 kg, slepice - 3,5 kg.
Toto plemeno má modrou, pruhovanou červenou, jasanovou, černou nebo bílou barvu. U kuřat hřebenatka visí na jedné straně a u kohoutů je, takže pohlaví ptáka lze snadno určit. Chovatelé věří, že jedinci s bílým peřím mají jemné maso, zatímco barevní rostou rychleji.
Nezkušení farmáři by neměli začít s dorkingem, protože ptáci tohoto plemene vyžadují péči a způsobují mnoho problémů. Je jim špatně od sebemenšího průvanu, vlhkosti a změn počasí. Dorking také často má encefalitidu. Aby se zabránilo nemoci, veterináři očkují vrstvy 10-14 dní před pokládkou.
Cochinhin
Ačkoli je toto plemeno masité, jeho zástupci se dnes často používají jako dekorativní.
Hmotnost žen je 4,5 kg, mužů o kg více. Vrstvy nemají mateřský instinkt, zřídka se líhnou kuřata. Maximální roční produkce vajec je 110 vajec.
Existují dva typy Cochinquin: obyčejný a trpaslík. Ale nejsou mezi nimi téměř žádné vnější rozdíly. Kuřata jsou velmi podobní zástupcům plemene Brama, mají atraktivní jasné zbarvení svěžího peří.
Cochinchins se pohybují málo a často vypadají mírně letargicky. Kuřata nevyžadují zvláštní podmínky zadržení, potřebují však dobře formulovanou stravu. Mezi výhody patří mrazuvzdornost a vyvážený temperament.
cornwallský
Ptáci této masové odrůdy se objevili v 18. století ve Velké Británii, kdy bylo nutné vytvořit masivní kuřata, která nepožadovala mnoho jídla.
Zástupci tohoto plemene rychle získávají váhu. Nosnice pohlavně dospívají v 7. měsíci života, produkce vajec je 140 vajec. Kvůli nízké plodnosti líhne kuřata pouze 80% spojky.
Pírkavé bílé, černé a pestré barvy s červeným okrajem jsou velmi rozšířené. Drsné peří těsně přiléhá k tělu, téměř žádné chmýří.
Cornish má velkou kostru, žluté tlapky bez peří. Kuřata jsou flegmatická. Mezi nevýhody patří problémy s nohama, které se vyskytují při nedostatku pohybu.
Malin
Zástupci tohoto masného druhu se objevili v 19. století. Během své existence se stali majiteli několika jmen:
- Coco de Malin;
- Kuku Malin;
- Mecklin;
- Mecheln kukačka.
Hmotnost samce je 5 kg, samice o 1 kg méně. Produkce vajec - 150 vajec. Míra přežití kuřat je poměrně vysoká - až 98%. Maso těchto ptáků se vyznačuje svými výživnými vlastnostmi.
Maliny mají malý šarlatový hřeben, vodorovnou stavbu, nemotorné tělo a peří na tlapkách. Existují pruhovaní, perloví, modří, černí, bílí zástupci plemene.
Pták je obsahově nenáročný. Kuřata potřebují prostor, ale obejdete se bez vysokého plotu, protože nemohou létat. Zástupci plemene mají vynikající chuť k jídlu, ale jsou vybíraví ohledně jídla.
Nevýhodou je nedostatek mateřského instinktu. Vejce musí být umístěna do inkubátoru, protože samice je nechtějí inkubovat.
V Belgii existuje Malin Chicken Connoisseurs Club.
Plymouthská skála
Toto plemeno bylo chováno v polovině 19. století v Americe. Ve slově „Plymouth Rock“ znamená první část „Plymouth“ město, kde byla chována kuřata, a „rock“ je silná a velká skála. Ptáci produkují vysoce kvalitní maso a rychle přibírají na váze. Velké bílé vzorky se obvykle nacházejí a jsou považovány za nejplodnější.
Plymouthrocks mají malou hlavu, široký hrudník, žlutý zobák. Na krku a ocasu je mnoho svěžího peří. Mezi jeho výhody patří klidná příroda, dobré zdraví a odolnost vůči mrazu.
Kuřata byla chována jako plemeno hovězího masa, ale od každé ženy lze ročně získat 180 vajec. Navíc začínají spěchat od 6 měsíců.
Nevýhody masa zahrnují nažloutlou barvu, ale chutná jemně jako brojler.
Orpington
Přednosti Angličana Orpingtona jsou rychlé přibývání na váze a výživné, chutné a nízkotučné dietní maso. Hmotnost kohouta je 4,5 kg a kuře o 1 kg méně.
V prvním roce kuřata této odrůdy položila až 155 vajec, ale každý rok produktivita klesá o 15%.
Objemná kuřata mají tělo čtvercového tvaru, středně velkou hlavu a šarlatové ušní lalůčky. Barvy peří - černé, bílé, mramorové, zlaté, modré, čokoládové. Tlapky jsou bílo-růžové nebo černé.
Jednotlivci mají klidný charakter, často se používají k domácímu chovu. Orpingtony mají velkou chuť k jídlu a často velmi ztuhnou. Kvůli nedostatku čerstvého vzduchu u mužů klesá sexuální síla.
Faverol
Faverolle byl vyvinut ve Francii průmyslovým výběrem. Zástupci plemene mají průměrnou tělesnou hmotnost: slepice - 3,5 kg, kohouti - o 0,5 kg více.
V prvním roce kuřata produkují 170 vajec, ale v průběhu času se jejich počet snižuje. Nevýhodou faveroli je tendence žen k nadváze a neochota líhnout vejce. Často je nutné líhnout kuřata v inkubátoru.
Kuřata tohoto masa mají mírně oválné objemné tělo, krátké nohy s peřím a huňatý ocas. Dříve byli jedinci nalezeni pouze se stříbrným a lososovým peřím. Potom vynesli modrá, kávová, černá, písek, bílá kuřata.
Faverolle je ceněn pro své jemné maso, odolnost proti mrazu a nenáročné pěstování. Mohou být pěstovány v zemi a povoleny pro dlouhé procházky. Jednotlivci mají dobrou imunitu, ale obávají se vysoké vlhkosti.
Langshan
Masná kuřata tohoto plemene byla chována v Číně. Populace zpočátku zemi neopustila. Existují anglický a německý poddruh, první se vyznačuje přítomností peří na nohou. Jednotlivci mají velké tělo, širokou záda a miniaturní hřebenatku. Ocas zdobí svěží peří. Roční produkce vajec nosnice je až 110 vajec.
Ameraucana
Plemeno Ameraucana se objevilo v roce 1970. Jeho zástupci přicházejí v několika barvách: bílá, hnědá, stříbrná, modrá, černá, pšenice s modrým leskem, jen pšenice, nažloutlá. Živá hmotnost mužů - 3,5 kg, slepice - o 1 kg méně. Produkce vajec - 230 vajec.
Výrobci zaznamenávají agresivitu kohoutů tohoto masného druhu, dokonce i boj s ženami.Obecně jsou tito ptáci zvědaví a tráví hodiny procházkami po dvoře a zajímají se o všechno, co se děje. Přečtěte si více v článku "Popis plemene kuřat Ameraucana".
Cornish (druh Cornish)
Průměrná hmotnost mužů je 4,5 kg, slepice - o jeden kg méně. Výhodou plemene je jeho rychlý růst. Nosnice snáší asi 140 vajec ročně.
Navenek vypadají velmi lehce, protože peří sousedí s jatečně upraveným tělem. Sněhově bílí ptáci mají na hlavách hřebenatku, která připomíná lusk. Zobák je krátký, nažloutlý, nohy jsou úplně holé.
Gudan
O Gudanovi se poprvé psalo ve francouzském tisku v polovině 19. století. Poté, co byla populace těchto kuřat se zaujatostí masa odvezena do Anglie a Spojených států. V roce 1874 stanovili Američané standardy plemene.
Hmotnost kohouta - 3 kg, kuře - o 0,5 kg méně. Roční spojka je maximálně 160 kusů, ale pokaždé klesá produktivita.
Pták má měkké, ne silné peří, svěží polokulovitý hřeben na koruně a malý červený hřeben ve tvaru motýla. Zvláštností zástupců plemene je přítomnost tanků a objemného vousu u žen.
Kuřata Gudan jsou přátelští a nenároční ptáci.
Bress Galskaya
Tato kuřata jsou známá svou produkcí vajec a masa. Jsou ceněny pro kvalitu masa, které obsahuje mnoho živin. Ženy přibírají asi 3,5 kg, muži - až 5 kg.
Bress holky jsou nenáročné, vytrvalé a mohou létat, takže pěší zóna bude muset být oplocena vysokým plotem. Jinak to slepice přeskočí a utečou. Přečtěte si více v článku „Popis bressko-galského plemene kuřat“.
Barbezier
Vlasti barbezierových kuřat je Francie. Živá hmotnost žen - 3,7 kg, muži - až 4,5 kg. Produkce vajec - 190 vajec. Producenti tohoto druhu zároveň zaznamenávají u žen slabý líhnivý instinkt.
Tito ptáci mají kulaté a objemné tělo, barva peří je pouze černá. Úplný popis plemene je uveden v článku „Barbezier Chickens: Popis plemene“.
Mini kuřata masa plemene B-33 a P-11
Vlastnosti struktury těla a produktivity.
Navzdory názoru většiny zemědělců, kteří jsou přesvědčeni o všestrannosti P-11 a B-33, stále jde spíše o druhy masa, jejichž zástupci mají tendenci mít silné tělo kompaktní velikosti. Z dalších strukturálních prvků bych chtěl poznamenat:
- Zkrácené nohy;
- Úhledná silná hřebenatka;
- Peří zvýšené tuhosti a hustoty;
- Tři barevné standardy: plavá, červená a bílá.
Charakter
Podle pozorování specialistů a zkušeností chovatelů bylo zjištěno, že výběr „P-11“ je považován za nejklidnější, mimo jiné za rovnocenný.
Těmto dětem může být dovoleno volně chodit po poli, protože od nich neočekáváte, že budou házet a „vyhrabávat“ půdu. Cuties Mini masná plemena kuřat jsou velmi loajální k lidským rukám a zřídka, zřídka je klování, nevyjadřují netrpělivé očekávání podávání jídla.
Minikis jsou méně „hovorní“ cvrlikání, což je radikálně odlišuje od věčně kýchajících nosnic.
Chov
S ohledem na skutečnost, že nanismus má recesivní povahu, je reprodukce mini masných kuřat možná pouze tehdy, jsou-li navzájem kříženy.
Aby se zabránilo možnosti genových mutací, musí být stádo neustále aktualizováno, přičemž se musí spoléhat na metodu nesouvisející výměny mláďat.
Doporučený poměr kohouta a kuřete je 1: 8. S dobrým poměrem lze vajíčka po několika týdnech inkubovat nebo odeslat do inkubátoru. Plod potřebuje teplotu asi 34-36 °. Po 2 týdnech se teplota může pohybovat od 18 ° do 22 °.
Výhody
Jednou z nejvýznamnějších výhod výběru je aktivní přibývání na váze. Ačkoli kuřata Mini masa plemen B-33 a P-11 přibývají na váze poněkud pomaleji než brojlery, jsou vynikající volbou při řešení rychlého řešení problémů s pěstováním masných výrobků pro komerční účely.
Jatečně upravené tělo tohoto stavu bude vypadat atraktivněji než mnoho analogů drůbežího produktu a upoutá pozornost potenciálního spotřebitele. Mezi spotřebiteli je obzvláště sympatická schopnost kladení vajec těchto roztomilých nuggetů, protože ročně se uvolní asi 170 vajec o hmotnosti 60 gramů. To je docela slušný ukazatel, vzhledem k ne zcela vejce profilu minishek.
Dostatečně silná skořápka je schopna chránit vejce, které spadne z ne příliš vysoké výšky, před poškozením. Ale maso ptáků je z gastronomického hlediska extrémně delikátní a lehké. Takže naši malí, ale všestranní hrdinové jsou ideálními mazlíčky soukromého dvora.
Kohouti této rodiny si zaslouží samostatné slovo, protože navzdory "mužským" genům nejsou chlapci absolutně domýšliví - asi tři kohouti jsou schopni vycházet bez konfliktů v sousedství.
Produktivita
Pěstuje se hlavně jako hovězí maso. Maso je chutné a jemné. Díky intermuskulárnímu tuku má větší šťavnatost. Na rozdíl od jiných plemen hovězího masa mají dobrou produkci vajec. Miniaturní kuřata kladou velká vejce do silné nahnědlé skořápky.
Výkonnostní charakteristiky stáda:
- líhnivost kuřat 80 - 85%;
- přežití mladých zvířat až 99%;
- bezpečnost dospělých až 90%.
Hmotnost vajec dosahuje 60 gramů. Je důležité kontrolovat váhu stáda na řádný chov stáda. Referenční hodnoty v různých věkových kategoriích:
- po 2 měsících muži váží až 1 kilogram, ženy škodí až 850;
- po 3 měsících by kohout měl vážit až 1,7 kilogramu, kuřata až 1,5 kilogramu;
- o 4 měsíce ženy přibírají až 2 kilogramy, kohouti asi 2,5 kilogramu.
Kuřatům, která výrazně zaostávají v přírůstku hmotnosti, se doporučuje z hejna vyřadit.
nevýhody
Bylo by nespravedlivé, kdybychom se dostali k tématu nevhodných kvalit, které, bohužel, jsou v těchto roztomilých mazlíčcích přítomny. Naštěstí existuje jen několik nedostatků, které také nehrají klíčovou roli. Slabá stránka těchto kuřat a ve světě chovu drůbeže je to běžná tendence, krásy těžko snášejí průvan a chlad.
Nízké teploty a „chladný“ stav ekosystému drůbežárny mohou významně zvýšit úmrtnost, takže úspora na izolaci ustájení slepic je záměrně špatný nápad. A při péči o potomstvo je nutný zcela choulostivý a pozorný přístup - kuřata jsou udržována v teple, ne nižší než + 35 ° C a jak stárnou, každý týden, teplota okolí je korigována snížením o několik stupňů .
V každém případě je důležitá hygiena, znečištění míst zadržení je negativní pro zdraví domácí pernaté školky. Krátké nohy miniatur vytvářejí známý problém - při chůzi ve vlhkém počasí se kuřata plazí svými břichy na mokré půdě, což často vede k nemoci z hypotermie.
Proto by bylo moudré organizovat jejich procházky v suchém a klidném počasí. Na konci seznamu nedostatků by bylo vhodné říci o genetických nedostatcích - ornitologové nedoporučují experimentovat s „novou krví“ v těchto křížencích.
Byl prokázán negativní účinek na imunitní indexy s poklesem užitečných plemenných markerů v důsledku takového „míchání“. Vypadá to, že degenerace a potlačení hlavních charakteristik - výsledný plod má menší velikost a produkce vajec je zcela neúčinná.
