Od doby paleolitu se lidstvo obává dvou hlavních myšlenek, z nichž jedna je: „kdo může být sežrán.“ S rozvojem vědy a porozuměním procesu heterózy bylo možné získat velmi velká zvířata s rychlým přírůstkem hmotnosti. Brojlerová kuřata jsou průkopníky v urychlování produkce živočišných bílkovin.
Brojler není jen kuře. Jedná se o zvíře schopné velmi rychle přibrat. Maso mladého zvířete je měkčí, chutnější a vhodnější pro smažení. Od angličtiny po grilování - „fry“ a pochází název všech brojlerových křížů.
Dnes se chovají nejen kuřata brojlerů, ale také králíci, býci, kachny, perličky, husy. Všechny brojlerové kříže se vyznačují schopností rychle přibrat na váze.
Praktický zdroj kvalitního masa
V každodenním životě se brojlerům říká drůbež (méně často králíci), která se chová pouze za účelem získání jatečně upravených těl masa. Odborníci však přísně rozlišují: existuje plemeno směru masa a existují masové kříže a termín „brojler“ se vztahuje konkrétně na kříže. V důsledku pečlivě vypočítaného křížení, jehož účelem je dosáhnout předčasného zrání a rychlého získání potomků, jsou kuřata brojlerů. Pěstování masa je jediným účelem jejich tvorby. Kuřata masných křížů již ve věku dvou měsíců dávají na trh jatečně upravené tělo o hmotnosti asi jeden a půl kilogramu.
Masová plemena lze samozřejmě chovat také na maso, také dobře přibývají na váze, dobře se krmí, ale za stejných podmínek krmení a chovu vykazují skromnější výsledky.
Kdy začínají brojlerová kuřata?
Věk, ve kterém kuřata začínají snášet, je ovlivněn charakteristikami plemene. Brojlerová kuřata obvykle snášejí vajíčka od 6 do 7 měsíců. Pro získání vaječných výrobků jsou zpravidla ponechány ženy, které do určité doby nezískaly požadovanou váhu.
Důležité! Je logické chovat brojlery až do věku dvou let, protože po zrání nevydrží dobrá produkce vajec déle než 1,5 roku. Je nepraktické déle nést náklady na jejich údržbu.
Brojlerová kuřata v soukromé dceřiné farmě
Na rozdíl od běžné mylné představy lze brojlery chovat také na běžné farmě. Možná se v tomto případě hmotnost jatečně upraveného těla bude lišit od hmotnosti továrny, ale při výkrmu drůbeže pro vlastní potřebu není rozdíl 100-200 gramů významný.
Na rozdíl od nosnic nepotřebují brojleři bidla, takže nemusíte příliš přemýšlet o izolovaných kurníku, protože životnost takového kuřete nepřesahuje 80 dní. Je prostě nerentabilní ho krmit déle, protože po tomto věku pták výrazně zpomaluje rychlost růstu svalů a zvyšuje se spotřeba krmiva. Jak jsou výkrm kuřat na soukromé farmě? Pěstování masa se ve většině případů provádí z nakoupených mladých populací, a to má své důvody. Vejce, ze kterých se později vylíhnou hybridní kuřata masných křížů, se v prodeji prakticky nenacházejí, je snazší koupit jednodenní nebo dospělá kuřata.
obecné charakteristiky
Tematické a historické informace
Název „brojler“ je někdy zaměňován s pojmem „kříž“. První slovo znamená předčasnou hybridní odrůdu kuřat vzniklou křížením nejlepších druhů masa a vajec nebo masných linií.Brojleři jsou také často mylně klasifikováni jako plemeno.
Cross je naproti tomu jen kříženec hybridů chovaných pro různé účely (získávání vajec, peří, masa). Na druhé straně existuje výraz „brojlerový kříž“, který se získává pouze kvůli masu (zatímco brojlery jsou jednoduše masa a masa a vajec). Více se o tom dozvíte v článku „Co jsou kříženci kuřat a jak se liší od plemen.“
Genetické experimenty s domácími kuřaty začaly v prvních desetiletích minulého století. A již v padesátých letech byla tato praxe aktivně využívána a rozvíjena v SSSR, Evropě a USA.
Přijata první kuřata brojlerů od plemen Cornish a Plymouthrock (bílá odrůda). Po nich se experimentů začaly účastnit New Hampshire, Jersey, Langshan a další kuřecí plemena s vysokou produktivitou.
Popis
Všechny brojlery se vyznačují rychlým vývojem a růstem. Dosahují hmotnosti 1,5–2 kilogramů do šesti měsíců po narození. Křehké a šťavnaté maso těchto jedinců se získává díky předčasné dospělosti a nízké spotřebě krmiva.
Chov brojlerových kuřat je ziskové podnikání, protože výsledku je dosaženo velmi rychle.
Všechny brojlery se vyznačují mohutnou postavou a velkým hřbetem. Jedná se o širokohnědá a podsaditá kuřata s krátkými nohami. Mají červené laloky a hřebeny. Nejčastěji je jejich peří bílé.
Ptáci mají klidnou povahu, jsou nenároční v každodenním životě. Imunita brojlerů je vysoká, takže jsou pohodlné i v nevytápěném kurníku.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody odrůd brojlerů patří:
- velká tělesná hmotnost - až 4 až 8 kilogramů;
- rychlý růst - brojleři jsou připraveni na porážku ve druhém měsíci;
- flegmatický a klidný charakter;
- schopnost rychle se přizpůsobit nepříznivým podmínkám.
Nedostatek většiny brojlerů s nízkou produkcí vajec. Kladou vejce jako jiná drůbež. Tato částka však nestačí k dosažení stabilního zisku.
Průměrná míra produkce vajec brojlerů je 100–180 vajec na vrstvu za rok. Proto se pro rozvoj podnikání na vejcích volí plemena vajec, například foxy chic, maran, araucan, leghorn, dominantní. Jejich výkon je od 200 vajec ročně.
Nákup, umístění a výkrm kuřat
Jednou z nejnaléhavějších otázek je, kde koupit? Výchozí brojler lze prodávat pouze na farmách, které kříží plemena, aby produkovaly masné kříže. Pokud si však pamatujeme, že v každodenním životě se brojlery nazývají nejen kříže, ale také plemena směru masa, pak lze kuřata zakoupit v chovatelské farmě a dokonce i od soukromých nadšenců zabývajících se chovem čistokrevné drůbeže.
Ihned po nákupu jsou kuřata umístěna do chovu, kde se doporučuje nastavit dvoustupňový teplotní režim. Pokud je mládě na jedné straně teplejší a na druhé chladnější, mohou se kuřata přesunout do pohodlnější oblasti. Majitel tedy obdrží jednoduchý a jednoznačný signál pro přidání nebo snížení vytápění. Tato nejjednodušší technika vám umožňuje předem snížit možnost úmrtnosti mladých zvířat v důsledku přehřátí nebo podchlazení.
Co by měla brojlerová kuřata jíst od prvních dnů života? Pěstování masa vyžaduje zvláštní pozornost stravě, takže nejlepší volbou by bylo speciální předkrmové krmivo od 0 do 7–10 dnů. Na této stravě jsou kladeny důležité funkce trávicího systému, kuřata dostávají dobrý přísun zdraví. Je důležité si uvědomit, že jakákoli, dokonce i samotná promyšlená kaše, beznadějně prohraje před zahájením krmení v ideální rovnováze všech látek potřebných pro vývoj kuřete.
Vlastnosti stravy
Chcete-li pěstovat masité a silné stádo, musíte dodržovat konkrétní způsob krmení. Optimální schéma krmení je následující:
Prestart.- Start.
- Výkrm.
- Dokončit.
Je také velmi důležité udržovat poměr vody a krmiva. U kuřat brojlerů by to mělo být 1,7 až 1. Voda by měla být podávána pouze čistá a čerstvá, s teplotou asi 18-22 stupňů.
Při krmení hraje důležitou roli struktura krmiva. V této věci slouží věk ptáků jako vodítko. V různých fázích růstu a vývoje jsou brojlerová střeva schopna strávit určité potraviny:
- Až 10 dní - prosívané obiloviny (mikrogranule jsou přijatelné).
- Od 11 do 24 dnů - granulované krmivo (průměr 2-3,5 milimetrů), hrubé mletí.
- Od 25. dne do porážky - granulované krmivo (3,5 milimetru), hrubé mletí.
Nejrychlejšího možného růstu masa lze dosáhnout při krmení krmnou směsí.
Stůl. Průměrný denní zisk a spotřeba krmiva podle věkové kategorie.
| Prestart | Start | Výkrm | Dokončit | |
| Věk ve dnech | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Zisk v gramech | 15 | 33 | 54 | 56 |
| Rychlost posuvu v gramech | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Kuřátko krmení
Krmení by mělo být úplné a vyvážené od prvních dnů života kuřat. Pokud dítě nemůže samo klovat, mělo by mu pomoci uchýlit se k pipetě. Schéma krmení:
Od 1 do 10 dnů - krmení kuřat každé 2 hodiny. Strava zahrnuje vařená vejce, mléko a tvaroh. Pátý den života může být vejce smícháno s drcenými vaječnými skořápkami.- Od 10. dne jsou zavedeny obilniny. Směs vypadá následovně: kukuřičná krupice - 50%, drcená pšenice - 25%, ječmenná mouka - 10%, ovesné vločky - 5%. Je velmi důležité přidat do krmiva kopřivu (10%), pouze je předem nalita vroucí vodou a rozdrcena.
- Od 15. dne můžete dát strouhanou mrkev, vařené maso, nakrájenou zeleninu. Také v této fázi se zavádí křída, štěrk, krupice a kostní moučka.
- Od 20. dne krmivo je téměř totožné s krmením dospělých brojlerů.
DŮLEŽITÉ! Nedostatek vody v raném věku povede k dehydrataci kuřat. Nemoc vyžaduje okamžitou léčbu.
Chov brojlerových kuřat přirozeně
Pokud mluvíme o masových křížích, pak stojí za to předem pochopit, že nemůžete očekávat kvalitní potomky. Čistokrevný chov drůbeže dobrého masného plemene na soukromé farmě je však docela možný, stačí získat zdravou rodičovskou rodinu. V tomto procesu bude mezi kuřaty možné vybrat nejvíce pečující slepice a pověřit je doplňováním výkrmu hospodářských zvířat.
Vysoce kvalitní násadová vejce od kuřat dobrého masného plemene lze zakoupit také v chovných farmách, zejména pokud mají dočasně přebytky. Vlastní inkubátor umožňuje vyrovnat se s nedostatkem talentu slepic v rodině kuřat rodičů, jinak se chov a krmení neliší od péče o zakoupená kuřata.
Sběr a skladování vajec
Zkušení zemědělci doporučují sklízet produkty dvakrát denně: poprvé po ranním krmení a podruhé v poledne - aby se zabránilo klování vajec a aby byla skořápka čistá.
Sběr vaječných výrobků se provádí čistými rukama. Pomocí dvou prstů je varle tupým a ostrým koncem odebráno a přesunuto do nádoby.
Na poznámku! Proč si nemůžete vzít vejce celou dlaní? Plášť je pokryt tenkým pláštěm, který chrání před pronikáním bakterií a mikroorganismů. Když zemědělec vezme vajíčko rukou, skořápka se poškodí, což zvyšuje riziko infekce.
Vejce lze skladovat až pět dní. Během tohoto období se nutriční hodnota neztratí a kuřata se budou moci líhnout. Po pátém dni se líhnutí snižuje o 4%.
Podmínky zadržení: kurník pro brojlery
U výkrmu drůbeže na maso není vyžadován systém hřadů a hnízd, protože v drůbežárně pro vrstvy navíc kuřata prostě nemají čas vstoupit do reprodukčního věku. Pro brojlery jsou proto docela vhodné středně velké místnosti s krmítky a napáječky, stojící na podlaze nebo v síťových klecích.
Pokud plánujete chovat brojlery doma, bez ohledu na volbu směru (získávání kuřat masných plemen nebo výkrm mladých masných kříženců), budou kuřata nutná. Můžete vybavit "kuřecí dům" ze šrotu, hlavní věcí je dodržování teplotního režimu a přijatelné úrovně vlhkosti. První dva týdny života by teplota vzduchu v místnosti měla být asi 30 stupňů, poté může být snížena na dalších 25 stupňů, po měsíci - na 20-23 ° C. Doporučuje se vyhnout se průvanům - mohou způsobit úhyn hospodářských zvířat.
Způsoby, jak snížit náklady na krmení na soukromém dvorku
Nejméně potíží je s krmnou směsí, která je vhodná pro věk ptáka, nicméně domácí chov brojlerů lze částečně postavit na levném krmivu. Během prvního týdne života je však lepší používat speciální krmné směsi. Za prvé, v tomto věku kuřata jedí velmi málo, takže náklady budou nízké. Zadruhé, správné krmení v prvním týdnu života položí základy pro zdraví.
Na soukromém dvorku dobře rostou kuřata chovaná na obilných směsích, kde můžete přidávat zeleninu, zeleninu a kuchyňský odpad. Je však lepší omezit volný výběh: čím méně příležitostí musí brojlery běžet, tím lépe přibývají na váze.
Brojleři: jaký druh ptáků
Brojlerová kuřata mívají větší velikost těla než jiná drůbež. Obecné vlastnosti kuřat jsou následující:
- hmotnost dospělého (2,5-3 měsíce) kuře - 4,5 kg, kohout - 5-5,5 kg;
- noha a křídlo jsou relativně krátké;
- postava - flegmatik;
- tělo má pravidelné vodorovné tělo;
- svalová složka je dobře vyvinutá.
Důležité! Prakticky všechna plemena brojlerů mají dobře vyvinutý instinkt brojlerů.
Tento typ ptáků je zpravidla držen pouze kvůli masu. Začnou spěchat relativně pozdě - 6-8 měsíců, někdy i rok. Produkce vajec je zanedbatelná - 1-3 kusy za týden (nebo 100-140 kusů za rok).
Peří ptáků je většinou bílé, ale lze najít jak brojlery popela, tak černé.
Brojlery
Ptáci mají dvě hlavní genetické vlastnosti:
- Jejich vejce se mohou lišit přítomností dvou žloutků.
- Potomci, bohužel, neberou silné rysy svých rodičů, a proto často rostou slabší než oni.
Chov brojlerů jako malý podnik
Jako malá firma může být zajímavé chovat masná kuřata, ale ne křížence, protože pěstování kříže vyžaduje velké úsilí, nejde o jednoduchou šlechtitelskou práci, ale téměř o šperky s genetickými vlastnostmi. V čistokrevném chovu je vhodné použít násadové vejce, pak bude možné dosáhnout maximálního počtu kuřat, a to i při absenci dobrých slepic.
Mladý obchod může být ještě výnosnější než pěstování masa. Můžete prodávat jednodenní kuřata, ale dospělá kuřata se prodávají za vyšší cenu, cena se může výrazně lišit v závislosti na plemeni (například ze dne na měsíc to může stát 45-60-100 rublů na hlavu).
Nejlepší plemena brojlerových kuřat
Při vytváření nového druhu se chovatelé snaží zlepšit jednu nebo druhou kvalitu ptáka tak, aby bylo ziskové ho chovat. Takže moderní plemena a kříže brojlerových kuřat mají své vlastní charakteristické rysy.
Fotografie kuřat Cross Smena a ROSS 708
- Kříž „Změnit“ byl vyšlechtěn křížením "Broiler-6" a "Gibro-6". Kuřata rostou rychle a každý den přidávají až 50 g. Vitalita je přibližně 97%. Maso takového kuřete je velmi chutné. Produkce vajec do 140 vajec / rok. Hlavním rysem je, že mláďata potřebují teplotu brojlerů o 2 stupně vyšší než u jiných plemen. To je důležité vzít v úvahu, aby byla míra přežití kuřat vysoká.
- Kříž "ROSS 708" ceněný ze všeho nejvíce za to, že má největší tělesnou hmotnost a nejrychlejší nárůst hmotnosti.Z tohoto důvodu je také nejziskovější. Mladá zvířata dosáhnou hmotnosti 2,9 kg za pouhých 35 dní! Tento pták má velké nohy, vyvinuté prsní svaly, nízké náklady na maso.
Důležité!
Kříž „ROSS 708“ je snadno zaměnitelný s mnoha jinými druhy, proto je lepší kupovat mladá zvířata na osvědčených drůbežářských farmách.
- Kříž "ROSS 308" má vysoký výkon. Hmotnost ptáka není tak velká jako u ROSS 708, ale dávají více vajec. Mladá zvířata získávají až 60 g hmotnosti denně. Hmotnost dospělého ptáka je 2,5 kg. Porážka se provádí od 6 do 9 týdnů, aby se zachovala chuť jednotlivců. Jatečně upravené tělo má vzhled, bledou kůži.
- Kuřata "Cobb 500" mít nažloutlý odstín pleti. Po dobu 40 dnů dosáhne mladý růst 2,5-2,8 kg. Míra přežití je navíc 98%, náklady na krmení nejsou příliš vysoké, nohy jsou silné a prsa jsou dobře vyživována.
Cobb 700 a Broiler 61
- "Cobb 700" vysoce produktivní pták. Do 1,5 měsíce váží ženy asi 2,5 kg a muži 3 kg. Kolem tentokrát mohou být poraženi. Brojler dosáhne své konečné tělesné hmotnosti za 2,5 měsíce - kuřata - 4 kg, kohouti - 5 kg. Maso je lehké, šťavnaté, chutné, slupka je žlutá. Produkce vajec je nízká, ale vejce jsou chutná.
- Brojler 61 má vysokou produktivitu, a to navzdory skutečnosti, že se na krmivo vynakládá minimum finančních prostředků - na kilogram růstu se spotřebuje až 2-2,2 kg krmiva. Po 1,5 měsíci je hmotnost kuřat přibližně 1,8 kg. Produkce vajec je průměrná za rok, nosnice dává asi 160 vajec. Míra přežití kuřat je přibližně 98%. Mladá zvířata rostou rychle, ale je důležité sledovat jejich zdraví, aby se ptáci vyvíjeli správně. Vitamínové doplňky jsou povinné, od 5 týdnů stojí za to začít omezovat stravu.
- Kříž "Hubbard Isa F-15" rychle rostoucí. Při speciálním krmení může hmotnost ptáka dosáhnout 8 kg, ale častěji 5-6 kg. Míra přežití mladých zvířat je 98-99%. Po 2 měsících vážily ženy přibližně 2,7 kg a muži 3,2 kg. Produkce vajec až 200 vajec / rok. Vejce a maso chutnají dobře.
Zajímavý!
Hubbard Isa F-15 postrádá trpasličí gen. To je hlavní důvod velké tělesné hmotnosti pizzy.
- Plemeno "Hybro-6" má vysokou vitalitu - 98%. Mají dobré peří i vzhled ptáka jako celku. Postava je flexibilní. Po 6 týdnech váží pták asi 1,5 - 1,6 kg. Po porážce lze u jatečně upraveného těla vidět, že má žlutou kůži a podkožní tuk. Během dne je přírůstek hmotnosti asi 30 g. Produkce vajec nosnice je 160 vajec za 400 dní. Maso je chutné, stejně jako vejce. Při chovu kuřat je důležité kontrolovat rychlost krmení, jinak se objeví obezita.
Organizace drůbeží farmy
Pokud existuje příležitost otevřít skutečnou drůbežářskou farmu, pak to vyžaduje solidní investice a zvláštní přístup. Pokud však existuje dobrý podnikatelský plán, může takový podnik přinést stabilní zisky, zejména pokud je možné získat vlastní základnu krmiv.
Směr práce závisí na tom, na jakém produktu bude drůbežárna pracovat. Brojler jako konečný produkt znamená rychlý obrat generací drůbeže, používání produktivních masných křížů a je rovněž žádoucí celý produkční cyklus - od krmiva až po dodávky kuřecího masa zákazníkům.
Co a jak krmit brojlery
Nejlepší krmivo pro drůbež chované na maso je speciální krmivo pro brojlery. Současně mohou být krmné dávky předepsány v gramech, avšak zkušení majitelé doporučují krmení ad libitum. Čím větší je denní dávka, tím větší je hmotnost brojlerů v době porážky. Ale s nezávislou přípravou plnohodnotné stravy bude nutné dodržovat normy živin potřebné pro rychlé krmení drůbeže.
Chcete-li rychle budovat svaly, potřebujete potraviny bohaté na bílkoviny. Pokud se jako základ vezme drcené zrno, pak musí být obohaceno masokostní a rybí moučkou, což zvyšuje obsah bílkovin ve směsi. Přidání zeleniny a zeleniny poskytuje brojlerům vitamíny a vlákninu, které napomáhají trávení.Je obtížnější poskytnout drůbeži mikroelementy, proto je lepší používat premixy, které obsahují potřebnou sadu všech látek, které zajišťují dobrý metabolismus a přispívají k nejúplnější asimilaci krmiva.
Krmení
Krmivo pro plemeno brojlerů se nejlépe nakupuje z průmyslové výroby. Teprve potom získáte ze svého plemene maximum. Existují tři typy diety:
- prelaunch - věk od jednoho dne do čtyř;
- počínaje - od 5 do 30 dnů;
- dokončení - od měsíce do dvou.
První typ krmiva obsahuje obrovskou koncentraci živin. Jsou rychle strávitelné malými žaludky bez odmítnutí. Složení musí nutně zahrnovat mléčné výrobky. Konec konců kuřata rychle rostou a potřebují vápník pro své kosti. Pozitivně působí také na trávicí systém mladých zvířat.
Další strava obsahuje stejné složky jako první. Je však obohacen o biologicky aktivní látky. Musí být:
- droždí;
- sekaná tráva;
- masová a rybí moučka;
- Tlustý;
- minerální doplňky.
Krmení brojlerů se nejlépe provádí komerčním krmivem
Mnoho farem zabíjí kuřata ve věku 30 dnů. Pták dosahuje 2-2,5 kg. Chcete-li získat větší jednotlivce, použijte nabídku Dokončit. Ptáci jsou krmení dalších dvacet až třicet dní. Výsledkem je získání velkých jatečně upravených těl, průměrně 4,5 kg. Poslední strava obsahuje:
- kukuřice;
- pšenice;
- ječmen;
- sójová moučka;
- krmné droždí;
- masokostní moučka;
- sekaná tráva;
- Tlustý;
- kousek křídy.
Na takové stravě začínají kuřata rychle přibírat.
Aby se zlepšila chutnost masa, byl v posledních týdnech podáván neomezený přísun čerstvé trávy.
Kdy krmit? Doporučeno každé dvě hodiny. To je asi sedm nebo osmkrát denně. Přerušení mezi krmením by neměla přesáhnout šest hodin.
Mláďata rostou velmi rychle. Nedostatek vápníku způsobí mnoho problémů s kostí a kloubů. Proto si kupte speciální minerální doplňky pro brojlery.
Chyby při chovu drůbeže masa
Mnoho nezkušených majitelů dělá chyby při chovu a krmení drůbeže, a v nejlepším případě to vede pouze k neuspokojivému výsledku - jatečně upravená těla masa jsou nekvalitní a mají neuspokojivý obsah tuku. Pokud je strava stejná pro celého ptáka, bez ohledu na jeho směr, bude výsledek velmi průměrný - vrstvy se budou zhoršovat a jatečně upravená těla brojlerů budou velmi vzdálená ideálu.
Další častou mylnou představou je pokus o krmení ptáka vařenou zeleninou. Je těžké udržet takovou kaši čerstvou; v teplém počasí mohou fermentační procesy začít do půl hodiny po vaření.
Rovněž se nedoporučuje chovat křížení masa z brojlerů déle než 80–90 dní. Množství krmiva, které pták v tomto věku konzumuje, je poměrně velké a rychlost růstu se neustále snižuje. Kromě toho se blíží línání, během kterého kuře ztrácí určitou váhu. Přeexponovaný brojler může trpět jednoduše kvůli své těžké váze, je pro něj obtížné se pohybovat. Je lepší stanovit obrat kuřecích generací, aby bylo možné včas získat masné výrobky.
Užitečné tipy
Bezproblémová údržba brojlerů na soukromé farmě je docela možná, zvláště pokud krmíte drůbež směsnými krmivy. Je důležité si uvědomit, že různé druhy krmných směsí nejsou vzájemně zaměnitelné; u masové drůbeže je zamýšleno složení s vysokým obsahem bílkovin.
Je pohodlnější nakupovat kuřata v relativně malých dávkách v intervalech měsíce, skupiny dosáhnou porážkového věku jeden po druhém, což usnadňuje zpracování produktů.
Sezónní chov brojlerů je nejpřínosnější, to vám umožní obohatit dávku drůbeže čerstvou trávou, levnou zeleninou a ovocem. Díky sezónnímu chovu můžete mírně snížit náklady na krmení drůbeže a izolaci drůbežárny.
Pokud brojler dosáhl takové velikosti, že je docela možné jej poslat na pánev, je výhodnější ho zabít, než utrácet peníze za ošetření. Musíte se jen ujistit, že to pro člověka není nebezpečné onemocnění.
Choroby brojlerů
Plemena brojlerů jsou navzdory své vytrvalosti a dobré imunitě náchylná k některým chorobám, zejména v rané fázi svého vývoje. Obzvláště nebezpečné jsou období od 1 do 5 dnů a od 25 do 35 dnů. Brojleři mohou být náchylní k následujícím chorobám:
- nachlazení;
- poruchy trávení;
- nedostatek vitamínů a hypovitaminóza.
Vzhledem k tomu, že domácí mazlíčci nepřijdou do styku s cizími ptáky a nechodí na volném prostranství, je riziko přenosu infekčních chorob extrémně malé. Nachlazení, střevní onemocnění a nedostatek nebo nadbytek vitamínů jsou spojeny pouze s nesprávným krmením a nedodržováním podmínek zadržení. Pokud jsou brojlery krmeny mokrým krmivem, měly by být zbytky vyhozeny, aniž by je další den opustily.
Více o chorobách brojlerů se dočtete v tomto článku.
