Zvyšování gobies: rysy obsahu a organizace podnikání

Hospodářská zvířata »Krávy a býci

0

5914

Hodnocení článku

Péče o velký dobytek je vždy problémem, ale pro farmáře zůstává lukrativním obchodem. Výkrm býků vyžaduje zvláštní pozornost, protože pohoda hospodářských zvířat závisí na výživě hospodářských zvířat. Nejúčinnějším způsobem, jak optimalizovat výkon farmy, je předem naplánovat a vybrat dávku pro každý typ krávy.

Výkrm na maso

Jak vykrmit býka v krátké době? Výkrm skotu s vitamíny probíhá podle určitého schématu, jehož dodržování si farmář bude jistý rychlým přírůstkem hmotnosti mladého býka.

Kde začít chovat býky

Nejprve musíte vybrat místo pro získávání mladých zvířat. Nejlepším řešením by byla mléčná farma, kde jsou zvířata chována v požadovaném množství a podmínkách. Měli byste si vybrat ta plemena, která se pěstují v našem regionu. Tímto způsobem se můžete vyhnout problémům s zvykáním si na klima. Nejoblíbenější hovězí plemena býků:

• devonic;
• Ruský komoloy;
• shorthorn;
• Galovese;
• hereford;
• Aberdeen Angus a další.

Důležité! Pokud jsou hospodářská zvířata chována pro další prodej, je nutné vydat individuálního podnikatele.

Charolese

Plemeno Charolais produkuje libové maso. Zástupci plemene Charolais se vyznačují krásnou postavou. Dospělý může být velký a dorůstá až 700-1200 kg. Charolské krávy jsou obvykle bílé. Chovné býky charolais se používají ke zlepšení jiných druhů.

Výhody:

1. Vysoká produktivita masa a mléka.
2. Předčasná splatnost.
3. Možnost dlouhodobého provozu býků a krav na farmě.
4. Skromnost.

Mezi nevýhody plemene krav Charolais:

1. Genetické patologie, které ovlivňují exteriér skotu.
2. Krávy se nemohou porodit bez lidské pomoci.

Goby krmení stravy

K výkrmu hospodářských zvířat v krátké době je nutné přemýšlet o stravě do nejmenších detailů. Přírůstek hmotnosti bude tedy efektivnější a dynamičtější. Strava je sestavena ze dvou týdnů mladých zvířat doma. Mělo by obsahovat následující součásti:

• seno;
• kořeny;
• vitamíny a probiotika;
• suchá tráva sklizená od léta.

To je s ohledem na zimní stravu. V létě je vše stejné, pouze sušené komponenty je třeba vyměnit za čerstvé.

Je to ziskové podnikání?

Samozřejmě od prvního dne nezbohatnete, abyste dosáhli dobrého zisku, měli byste investovat do podnikání. Pokud existuje soukromý sektor, kde si můžete postavit stodolu, je to dobré, jinak budete muset koupit malý pozemek, postavit dům pro býky.

Dále byste měli provést následující manipulace:

Úkoly	Výdaje
Vybavte kravín	Krmítka, napáječky, kryt.
Kupte si mladé býky nebo telata	Cena jednoho býka je od 5 tisíc rublů do 20 tisíc, vše závisí na plemeni. 10 telat bude stát asi 100 000 rublů.
Kupte si krmivo poprvé	Za cenu to vyjde asi 50 tisíc rublů na 6 měsíců předem.
Uspořádejte ohradu a stánky	50 000 rublů
Nákup potřebného inventáře	80 000 rublů

Celkem bude uvolněno přibližně 280 000 tisíc rublů, možná více a možná méně. Počítáme také čas strávený:

Náklady	Množství
Mzdy pro najaté pracovníky 2–3	40 000 rublů po dobu 30 dnů
Pravidelné volání veterinářům	20 000 rublů po dobu 30 dnů
Pronájem pozemků	10 000 rublů po dobu 30 dnů

Gobi mohou být poraženi, když je živá hmotnost přibližně 500-600 kg, zvíře dosáhne této hmotnosti za 20 měsíců. Právě v tomto věku býci dosahují požadované živé hmotnosti. Výtěžek masa u jednoho zvířete se pohybuje od 60 do 70%.

Například goby váží 450 kg (ne příliš velký), 270 kg masa z něj vyjde. Kilo telecího masa stojí v průměru 300 rublů. Ukázalo se, že z jednoho ne velkého býka získáte 81 tisíc rublů. Pokud toto číslo vynásobíte počtem hospodářských zvířat, pak pro masovou drť vyjde velmi působivé množství. Můžete také implementovat další části těla:

• hlava;
• kopyta;
• vnitřní orgány;
• ocas.

To stále přinese malý zisk. Podnikání se tedy plně vyplatí za rok. A po 3 letech bude podnikání zahájeno. Pokud bude maso dodáváno do velkých prodejen, bude nutná registrace činností a absolvování kontroly kvality masných výrobků.

Video níže hovoří o krmení býků doma a nákladech, které budou nutné při krmení býků masem:

Funkce krmení

Proces získávání gobií lze rozdělit do následujících fází:

1. Příprava. Přípravná fáze spočívá v použití významného množství potravy mladými zvířaty. Strava je nasycena složkami, jako je seno, siláž a sláma.
2. Hlavní scéna. V tomto období je vše stejné jako v přípravné fázi. Je bezpodmínečně nutné kontrolovat, aby byla mláďata krmena třikrát denně.
3. Poslední fáze. Jeho podstatou je nasytit stravu hlaváčů koncentráty, přírodním, granulovaným krmivem. Během tohoto období již mladí lidé pociťují menší potřebu jídla.

Důležité! Pro normální vývoj telat je nutné začít podávat porce v minimálním množství a dávku postupně zvyšovat.

Pokud budou dodržena všechna pravidla krmení, býk rychle přibere na váze. Během 1 roku se zvýší nejméně o 7 kg.

Kholmogory dojnice

Vzhled krav Kholmogory připomíná holandské plemeno. Existují však charakteristické rysy:

• silná, harmonická postava se širokými kostmi;
• hlava je malá s úzkou tlamou;
• středně velké vemeno s proporčně vyvinutými laloky;
• kříž je zvednutý, zadní část je široká.

Barva je častěji černá a bílá, ale někdy jsou krávy jen černé nebo červeno-bílé, velmi zřídka - červené.

Zástupci plemene Kholmogory nepotřebují zvláštní péči ani dietu. Výživa je podobná výživě jakéhokoli druhu skotu. Krávy jsou chovány v suchých a čistých stájích, což jim umožňuje chodit na pastviny v teplých ročních obdobích. Je docela těžké získat od krav tohoto plemene hodně kvalitního mléka. V průměru jeden jedinec ročně vydá až 6 000 litrů produktu s průměrným obsahem tuku 3,7%.

Výhody krav Kholmogory jsou následující:

• stabilní imunita vůči nebezpečným chorobám;
• vysoce kvalitní maso;
• časná pohlavní dospělost a dobrá míra plodnosti;
• přizpůsobivost drsnému podnebí;
• rychlá distribuce.

V Rusku je toto plemeno rozšířené v severovýchodních oblastech, kde se zvířata nebojí drsného podnebí. V Jakutsku, na Sibiři a dokonce i na Kolymě vykazují krávy dobrý výnos mléka při špatné výživě.

Metody krmení

V závislosti na cíli (tj. Požadované hmotnosti lýtka) se způsoby krmení dělí na následující typy:

1. Krátký. Toto období krmení netrvá déle než 6 měsíců. Po této době býk dosáhne hmotnosti až 400 kg.
2. Střední. Tato možnost poskytuje krmení 6-8 měsíců. Zvířata jsou krmena významným množstvím potravy, což následně ovlivní hmotnost. Takové kozy budou vážit asi 400-450 kg.
3. Dlouhotrvající.Zvířata vydrží až 1,5 roku a jsou krmena mírným množstvím potravy. Indikátor hmotnosti po této době může dosáhnout a překročit 500 kg. Zvláštností tohoto typu krmení je, že maso těchto zvířat je šťavnatější a mastnější, a proto je dražší.

Telata starší než 1 měsíc lze vypustit na pastvu. Musíte se však předem postarat o to, aby měli přístup k vodě a stinným místům.

Krmiva, krmné směsi a doplňkové látky můžete zakoupit u nás:

Krmivo pro krávy

Krmiva a krmné směsi

Doplňkové látky

Prvních šest měsíců života telete se vyznačuje velmi intenzivním tempem růstu, tj. Obdobím formování systému gastrointestinálního traktu. Spolu s mlékem, krmivem pro obilí (zde jsou různé příklady), vitamíny a dalšími produkty by býci měli dostávat potřebné množství živin a živin.

Co krmit býky: tabulka

Optimální denní dávka pro telata je uvedena v tabulce:

Telecí věk, v měsících	Tráva, seno, kg	Zelenina, kg	Obilí, kg
2-5	5	7	0,6
5-9	6	8	3,5
10-14	7	10	8
15-18	8	13	14

Důležité! Je třeba dbát na to, aby mláďata nepřežila čerstvou šťavnatou trávu. To může vést k jeho stagnaci v žaludku, která je následně plná otravy.

Je nutná kastrace telat

Nyní odborníci nemají shodu ohledně kastrace telat z hovězího masa. Pokud je býk vykastrovaný, stane se klidným a mírumilovným. Telata s volnou pastvou se tedy již nebudou mrzačit. Opět kastrované tele výrazně zvyšuje chuť k jídlu, z čehož jsou mladí chovatelé neuvěřitelně šťastní.

Ale ostřílení farmáři vědí, že dobrá chuť kastrovaného býka nezaručuje stejný přírůstek hmotnosti. U těchto telat se energie více zpracovává na tukovou hmotu než na svaly. Samozřejmě existuje možnost řídit takového býka, ale tyto postupy mohou vést ke ztrátě hmotnosti.

To, co rozhodně nemůžete udělat, je kastrovat býka v raném věku, zničíte tele. Masná plemena jsou schopná oplodnění již za 6 měsíců, což znamená, že v tomto okamžiku jsou agresivnější. Pokud je však býk kastrován šest měsíců, pak se růst vážně zpomalí. Proto, aby se udržela schopnost získávat svalovou hmotu, je vhodné kastrovat býky ne dříve než rok.

Pravidla pro péči o býka během období krmení

Kromě vypracování kompetentní stravy je nutné zajistit vhodná podmínky pro výkrm mladých zvířat. Zahrnují následující požadavky:

1. Pravidelná veterinární vyšetření i včasné očkování.
2. Pokud se u alespoň jednoho býka objeví příznaky infekčního onemocnění, je nutné je ukázat veterinárnímu lékaři a zahájit léčbu. Toto zvíře by také nemělo být ve společném stánku, musí být izolováno, aby se zabránilo epidemii celého hospodářského zvířete.
3. S pastvou začněte ráno až poté, co utichne ranní rosa.
4. Zajistěte dostatečné osvětlení ve stáji, větrání, optimální teplotu vzduchu (minimálně 10 stupňů Celsia).

Pokud mluvíme o kastraci býků, je třeba mít na paměti, že tento postup přímo ovlivňuje kvalitu masa. U kastrovaných zvířat se metabolické procesy začínají měnit, proto se růst svalové hmoty zpomaluje, zatímco růst tukové tkáně se zvyšuje. Výsledkem je, že maso je jemnější a tučnější. Pokud chcete získat štíhlé a houževnatější výrobky, je lepší kastrační postup odmítnout.

Po 6 měsících

Když je přehlédnutí šest měsíců staré, je vhodné zavést do jídelníčku odpad z potravinářského průmyslu. Počítaje v to:

• siláž
• buničina
• pivní zrna
• bramborová dřeň

Při výkrmu přispívají fazole a obiloviny k nárůstu hmotnosti. Přednost by měla mít jejich listy. Obsahují vlákninu, která je důležitá pro trávení. Obsahují více živin, vitamínů, stopových prvků a minerálů.

Po 7 měsících se podíl suché nebo čerstvé trávy postupně zvyšuje.Množství objemového krmiva, výpalků, bagasy roste. Je užitečné zahrnout do stravy až 4 kilogramy řepy denně, abyste zvýšili produktivitu budování svalové hmoty. Rovněž zvyšují množství fosforu a soli až na 40 g denně. Je užitečné zahrnout do každodenní stravy 20 g křídy.

Výhody a nevýhody chovu býků doma

Tento typ zemědělské činnosti má své výhody i nevýhody. Mezi pozitivní aspekty patří:

• značný počet možností prodeje hotových výrobků: přátelé, známí, kavárny, restaurace, obchody;
• malé finanční investice v první fázi chovu, zejména pokud již existuje vybavené místo pro chov mladých zvířat;
• schopnost samostatně kontrolovat růst a vývoj býků;
• všechny náklady se rychle vyplatí, můžete také získat dobrý zisk a poskytnout rodině vysoce kvalitní masné výrobky na dlouhou dobu.

Pokud jde o nevýhody samostatného pěstování gobií, budete muset přilákat práci zvenčí. S velkým počtem mladých zvířat se 1 osoba nedokáže vyrovnat. Je také nutné vzít v úvahu vysokou konkurenci na trhu zemědělců, ale vždy existuje poptávka po mase.

Chov hovězího masa jako podniku získává na popularitě mezi moderními farmáři. To je docela lukrativní záležitost. Chcete-li však získat kvalitní maso, musíte dodržovat pravidla krmení a péče.

Uspořádání farmy

Chov gobií je skvělou volbou pro obyvatele venkova, kteří hledají věci, které by měli dělat doma, aby získali další příjem. K uskutečnění takové myšlenky je však nutné vybavit speciální prostory pro chov zvířat. Stavba farmy vás bude stát pěkný cent, takže je mnohem pohodlnější si pronajmout hotový komplex pro dobytek. Pokud to s hledáním prostor myslíte vážně, můžete si vybrat velmi výnosnou možnost, která nevyžaduje, abyste investovali vážně.
Jelikož je taková firma vysoce zisková, vrátí se úroky veškeré náklady na opravu a rekonstrukci opuštěných prostor. Postupem času, když farma začne generovat normální příjem, můžete si vybudovat vlastní areál. Bude vás to stát 250-300 tisíc rublů. Chcete-li podrobněji porozumět uspořádání farmy, pomůže vám video chovu gobií na maso.

Dalším důležitým bodem, který by neměl být opomíjen, je nákup vybavení a inventáře. Zpočátku to můžete udělat bez nákupu drahých zařízení, ale postupem času, pokud plánujete rozvíjet své podnikání, budete muset koupit minitraktor, který stojí 220 tisíc rublů a ledničku - 1,2 milionu rublů. Kromě toho budete potřebovat automatické podavače a napáječky. Odborníci doporučují, abyste nešetřili na kvalitě zařízení a jeho funkčnosti, protože zařízení kupujete déle než jeden rok, takže si musíte být jisti jeho odolností.