Strava kuřat, aby se zabránilo jejich ztrátě, musí být optimálně vyvážená. Pro chladné období je třeba zásobit se pravidelným krmením a připravit seno, ječmen, proso, pšenici a kukuřici.
V zimě je třeba brojlery krmit každou hodinu třikrát denně. Dejte kukuřici dvakrát, nalijte do napáječek teplou vodu a minerální hnojivo neustále nechávejte v samostatných krmítcích.
Odpoledne je vhodné vařit kuřata teplá jídla - kaše, která se skládá z vařeného odpadu ze zeleniny, jemně nasekaného sena, ječmenné mouky. Je smíchán s mlékem nebo syrovátkou. Bylo by hezké přidat do kaše křídu a pekařské droždí, které se před použitím zředí teplou vodou.
Zbytek času je můžete zavést do stravy strouhané řepy, mrkve, dýně a dalších drobných kořenů.
Je nutné, aby pták snědl navrhované krmivo do půl hodiny, čeho lze dosáhnout přidáním více žlutého krmiva, sní ho s potěšením. Pokud jídlo zůstane, musí být odstraněno, aby se jídlo nezhoršilo a pták nebyl otráven.
Pro asimilaci a nejrychlejší přibývání na váze je světlo v kurníku po jídle zašroubováno, aby se vytvořil polospalý stav.
Není těžké chovat brojlery, pokud správně vybavíte místo jejich pobytu a zásobíte se vhodným krmivem, pak se můžete stát majitelem lahodného dietního masa kdykoli během roku, dokonce i v zimě, a kuřata nebudou onemocnět. Díky zodpovědnému přístupu k chovu těchto ptáků někteří poskytují maso nejen pro sebe a své rodiny, ale také otevírají ziskové podnikání.
agro-portal.su
Brojleři: péče a krmení
Úspěch domácí zahrady závisí na různých faktorech. Je nutné vytvořit příznivou atmosféru, ve které budou brojlerová kuřata žít a růst. Péče a krmení ptáků by měly být prováděny podle určitého schématu. Spolu s jídlem musí dostávat vitamíny a minerály. Za nejvhodnější jsou považovány továrně vyrobené směsi. Pokud je však není možné zakoupit, je možné zorganizovat krmení brojlerů doma na základě místních produktů. Zároveň je důležité vzít v úvahu rozdíly v přizpůsobivosti plemen určitým produktům. Například krmení brojlerů pro maso, vejce a maso by mělo být založeno na objemných, převážně proteinových směsích. Když chováte ptáky na zahradě, je lepší jim dát mlýn, obilí, rybí odpad, odpadní maso, čerstvé bylinky, okopaniny.
Vliv změn teploty a vlhkosti na růst a produktivitu ptáků
Potřeba použít izolovanou podlahu závisí na změně okolní teploty během života ptáka od jeho prvních dnů existence až do okamžiku, kdy je hacknut k smrti. Udržování teplot v normálních mezích může být náročné, zejména v zimě. Od začátku mrazu do jara chovatelé drůbeže vybavují kurníky elektrickými ohřívači, ale z bezpečnostních důvodů se nedoporučuje instalovat je na podlahu. Nejvhodnější výška je 1 m od podlahové krytiny.
Teplotní režim pro domácí kuřata různého věku má své vlastní vlastnosti. Pro větší pohodlí může každý zemědělec použít referenční materiály. Tabulka teploty a vlhkosti pomáhá chovatelům drůbeže udržovat produktivitu ptáků, a tím i jejich zdraví.
Věk, týdny | Vnitřní teplota, ° C | Teplota vzduchu pod zdrojem topení, ° C | Vlhkost vzduchu,% |
1 | 26-28 | 30-35 | 40-60 |
2-4 | 22-26 | 24-29 | 60-70 |
5-6 | 20 | 60-70 | |
7-9 | 18 | 60-70 |
Minimální teplota vzduchu bezpečná pro zdraví ptáků je tedy 20 ° C. Vlhkost 60% je stejně důležitá. Při tak nízké teplotě pro chov kuřat mohou někteří jedinci zmrznout nebo se přehřát. Již od prvních dnů své existence není těžké si všimnout nepohodlí. Pokud se kuřata o sebe v malých hromadách třou, jsou studená. Pokud jsou kuřata žíznivá a mají otevřené zobáky, je jim horko.
Teplotní režim také ovlivňuje produkci vajec kuřat. Při nízkých teplotách slabě spěchají, ale jakmile se podnebí uklidní, proces se obnoví. Inkubace nebude zbytečná. Správná úroveň teploty zachrání budoucí kuřata před smrtí. Také vysoké teploty mají negativní vliv na slepici. Produktivita ptáků se může snížit o 30-40%, ale také se zotavit po úpravě teplotního režimu.
Brojleři: pěstování doma
Krmení je klíčem ke správnému vývoji mláďat od prvních dnů života. Čím dříve ptáci začnou přijímat potravu, tím lepší bude jejich růst. Krmení brojlerů doma se provádí dvěma způsoby:
- Suchá směs kombinovaná s bílkovinami a minerály. První zahrnuje hrubě mleté zrno (oves, pšenice, ječmen, kukuřice). Proteinové směsi obsahují masokostní moučku a rybí moučku. Minerální prostředky zahrnují kuchyňskou sůl, skořápku, křídu.
- Suchá směs mouky kombinovaná s mokrou kaší.
Většina milovníků drůbeže používá druhou možnost.
Důležité funkce
Mnoho začínajících majitelů se zajímá: kolik jídla by měli brojlery dostávat? Pěstování doma - krmení a vytváření příznivých podmínek pro ptáky - má svá specifika. Měli byste vědět, že mladá zvířata by měla dostávat tolik jídla, kolik mohou snést. Bez ohledu na to, jak jsou brojlery krmeny, měli by mít vždy jídlo. Mokrá kaše by měla být podávána 3-4 r / den. Během prvních 2-3 dnů zahrnuje kuřecí strava jemně drcenou pšenici, kukuřici nebo ječmen (bez filmů). Doporučuje se také přidat pšeničné otruby dobře rozdrcené na loupaná vejce natvrdo nebo tvaroh. Pro 50 hlav, každé 2 vejce. Čím rozmanitější je potravinová směs, tím lepší je vývoj mladých. Proto v prvních několika týdnech neexistuje žádná specifická míra krmení brojlerů.
Jak si vybrat kuřata?
Plemena
Brojleři jsou výsledkem cílevědomé selekční práce na šlechtění hybridu k rychlému získání vysoce kvalitních dietních masných výrobků.
Nejoblíbenější mezi ruskými chovateli drůbeže jsou brojlery křížů KOBB-500, ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, M. Krossy Smena a Hubbard F 15.
Výrobci
Bezpečnější je koupit kuřata brojlerů ze soukromých farem, které se osvědčily na trhu a ve specializovaných líhňových stanicích.
Kuřata zakoupená od těchto producentů jsou zpravidla životaschopná, aktivní a již očkovaná proti závažným chorobám.
Cena brojlerů nabízených velkými drůbežími farmami je nižší, ale v podnicích existuje brutální praktika prodeje vyřazených slabých mladých zvířat.
Náklady na kuřata se liší v závislosti na věku, plemeni, regionu a sezóně od 35 do 95 rublů na hlavu.
Stáří
Levnější jednodenní kuřata dávají přednost zkušeným chovatelům drůbeže, kteří znají složitost chovu a mají vybavené plochy pro pěstování.
Začátečníkům se doporučuje nakupovat mladá zvířata ve věku 5-10 dní, protože je snazší se o ně starat.
Životaschopnost
Zdravá, životaschopná brojlerová kuřata jsou vybírána podle následujících kritérií:
- Kuřata jsou aktivní, mobilní, reagují na zvuky a mají dobrou chuť k jídlu;
- Jasné oči s leskem;
- Měkké bříško;
- Křídla jsou pevně přitlačena k tělu;
- Peří na křídlech kohoutků stejné délky;
- Absence opeření mořské vydry;
- Hladké dospívání, bez „náplastí“.
Důležité! U křížů ROSS 308, KOBB 500 jsou tummies mírně zvětšené, zaoblené. Zobák a nohy mohou mít namodralý odstín.
Kohout nebo slepice
U brojlerů to nezáleží, ale pokud si chcete vybrat, můžete zjistit pohlaví v kuřatém věku podle křídel. Roztáhni křídlo.
Kohout bude mít peří stejné velikosti, zatímco slepice budou mít různé délky. Bez ohledu na pohlaví je nutné zvolit kuřata, která jsou mobilní, aktivní, s lesklými, nezakrytými očima.
Pokud je kuře slabé, neustále sedí a má zakalené oči, je nemocné a nebude dlouho žít. Zdravé kuře má měkké bříško, není oteklé a napnuté.
Dolů je jednotné, křídla v klidném stavu nejsou rozprostřená, ale pevně přitlačená k tělu. Zdravá kuřata dobře reagují na zvuk. Pokud klepnete na krabici nebo krabici, ve které jsou umístěni, budou spěchat ke zdroji hluku.
Strava
To, jak jsou kuřata chována a krmena, určí jejich masovou hmotu. Během prvního týdne je důležité, aby byla mláďata krmena alespoň každé dvě hodiny. Pokud se použije suchá směs, lze ji podat po 3–4 hodinách. Pro zkrácení noční mezery je třeba brojlery krmit co nejdříve. Zároveň by měli dostávat jídlo večer co nejpozději. Od pátého dne by se měl mladým zvířatům podávat rybí olej jednou denně, včetně oleje ve směsi mouky v dávce 0,1–0,2 g / hlavu / den. Přechod z jednoho zdroje do druhého musí být proveden postupně. Prudká změna produktů má extrémně negativní vliv na růst a vývoj. Spolu s tím je nutné dodržovat technologii přípravy směsí a denní režim. Například obiloviny se do stravy přidávají bez filmů v jemně drcené formě. Od 20. do 25. dne je povoleno nahradit některé z těchto produktů vařenými bramborami, které ptáci jedí v kaši.
Proč se chovají brojlery
Hybridní plemena masných kuřat, která se od ostatních liší vysokou rychlostí růstu, intenzivním vývojem a rychlou akumulací masa, se nazývají brojlery. Hlavní výhodou jejich udržování, kromě rychlého růstu a přibývání na váze, jsou nízké náklady na krmivo na kilogram růstu ve srovnání s mladou populací jiné drůbeže.
Název „brojler“ je pauzovací papír z angličtiny „brojl“, což znamená - vařit na ohni smažením. Okamžitě existují asociace s něžným šťavnatým kuřecím masem smaženým na rožni. Brojlerům se říká všichni mladí kohouti a kuřata, která jsou chována speciálně pro porážku masa.
Chov brojlerů obsahuje dva zásadní body:
- zralost masa;
- míra produkce vajec.
U masa je vše jasné - je převzato z mladých zvířat. Pro reprodukci plemen brojlerů je nezbytná vysoká produkce vajec. Ty kuřata, která budou rozmnožovat potomky, jsou vychovávána k dospělosti. Nejsou vhodné k porážce masa, ale musí být dobře položeny, aby se z vajec mohly vylíhnout nové brojlery na maso.
Chov brojlerových kuřat v klecích
Kdo jsou kříže a k čemu slouží?
Kříž je řada kuřat chovaných speciálně pro určité inherentní vlastnosti.Dokud nezačal aktivní výběr domácích kuřat prováděný odborníky, nikdo neprováděl speciální výběr kuřat z hlediska produktivity nebo zvýšení masové hmoty. Dnes jsou čistá plemena kuřat chována pouze na soukromých farmách. Ve velkých továrnách se pěstují křížence hybridů s nejvyšší produktivitou.
Kříže jsou kříženci pro více plemen, přizpůsobené speciálně pro pěstování v umělých podmínkách a v kontrolovaném prostředí. Proto se za určitých přednastavených podmínek pěstují na drůbežářských farmách a velkých farmách, v drůbežárnách.
Drůbeží farmy chovají hlavně kříže
Masná plemena kříženců jsou vhodná pro získání dobrých brojlerů v podmínkách domácnosti.
Čistá plemena (domácí) | Hybridy |
"Dominantní", | "Adler" |
Ross | "Jubileum" |
"Tetra" | "Stříbřitý" |
"Změna" | Rodailanp |
"Tibro" | „Kuchinskie“ |
Ptačí farmy | "Plymouth Rock" |
Lohmann. | Kvalita masa hybridů je nižší než u čistokrevných plemen. |
Importováno: | |
"Cobb 500", | |
„ROSS-308“. |
Obecná charakteristika brojlerů
- Velikost těla je větší než u běžných kuřat
- Hmotnost je vysoká - až 4,5 kg u dospělého kuřete a až 5,5 kg u dospělého kohouta.
- Tělo je pevně pletené, kompaktní, vodorovné.
- Produkce vajec je nízká, ale inkubační instinkt je dobře vyvinutý.
- Temperament je klidný.
- Krátká křídla a nohy.
- Rychlý nárůst svalové a masové hmoty.
Jak předcházet nemocem?
Mnozí zastávají názor, že je nemožné pěstovat velkého ptáka pouze s použitím přírodních směsí a vitamínových doplňků. Aktivní růst a vysoká hmotnost jsou proto často poskytovány hormonálními léky a léčba se provádí pomocí antibiotik. Ve skutečnosti je však docela možné dělat s přírodními směsmi, které jsou bohaté na vitamínové doplňky a stopové prvky. Samozřejmě můžete použít i drahé krmné směsi. Vyrábí se v továrně s přihlédnutím ke všem potřebným hygienickým normám. Jak však sami chovatelé drůbeže poznamenávají, takové plýtvání penězi je obvykle neoprávněné. Je ekonomičtější používat obyčejné zrno přidáním minerálních a vitamínových přípravků. Krmení brojlerů doma tímto způsobem bude stejně účinné jako použití drahé receptury. V každém případě bude hlavní podmínkou vyvážená strava.
Uchovávání ve specializovaných klecích
V této verzi může na ploše jedné standardní buňky růst 20 jedinců. Při použití těchto modulů můžete výrazně ušetřit volné místo na farmě instalací struktur na sebe v několika úrovních.
Stejně jako v předchozím případě servisní oblasti je vyžadováno správné větrání a teplotní podmínky. V tomto případě by měl být stupeň teploměru 35 ° C, protože ptáci jsou zbaveni možnosti pohybovat se a zvolit si místo, které jim vyhovuje.
Klec nemusí být poseta. Místo toho musí být struktura systematicky čištěna a dezinfikována.
Pozornost! Sanitární a epidemiologické stanice vítají chov kuřat v kleci jako nejbezpečnější možnost pro zdraví spotřebitele.
Druhy směsí
Existují dva druhy potravin:
- Začínající. Používá se jako primární krmivo pro kuřata. Zahrnuje velké množství proteinových složek. Podílejí se na vývoji mladých zvířat, zajišťují jejich aktivní růst a hmotnost. Krmení brojlerů touto směsí se provádí, dokud nedosáhnou 1-1,5 měsíce.
- Dokončování. Toto krmivo lze krmit ptáky od šestého týdne. Výsledná směs má mnohem nižší obsah bílkovin než výchozí směs. Je součástí stravy před porážkou drůbeže.
Krmení brojlerů v mladém věku není obtížné. Nejdůležitější věcí, jak je uvedeno výše, je neustálá dostupnost jídla. Během prvních dnů života ptáci vyžadují velké množství nasekaných sacharidů a bílkovinných produktů.Takové jídlo by mělo tvořit více než 50% stravy. Když kuřata dosáhnou věku 20 dnů, lze přidat mléčné výrobky. Jsou nejdůležitějším zdrojem vápníku. Kromě toho se do stravy přidávají rostlinné bílkoviny. Je přítomen ve velkém množství ve slunečnicovém a arašídovém koláči.
Teplotní podmínky při chovu brojlerových kuřat
Ihned po narození chybí kuřata termoregulační mechanismus kvůli nedokonalému fungování všech orgánů. Svalová hmota je stále příliš slabá na to, aby poskytovala tělu během pohybu dostatečné teplo. Optimální teplotní režim pro chov brojlerů je proto pro ně zásadní.
K udržení požadované teploty v místnosti s kurníky se používají podlahové topení pro domácnost nebo infračervené lampy. Domácím zvířatům by nemělo být dovoleno vzdalovat se od zdroje tepla. Nejlepší podmínky pro brojlerová kuřata jsou v chovu, kterým je box s řízeným podnebím a osvětlením. Teplotní rozsah pro brojlery:
- od 1 do 5 dnů života - 32-35 ° С;
- od 6 do 10 - 30-32 ° C;
- od 11 do 20 - 26-28 ° C;
- po 21. dni - 20-24 ° С.
Důležité! Kromě teploty pro brojlery v kurníku by měla být udržována konstantní relativní vlhkost 60-70%, dům by měl být aktivně větrán a mláďata by měla být vybavena dostatečným stupněm osvětlení prostoru.
Dieta od 30 dnů věku
Krmení brojlerů za měsíc se bude mírně lišit od předchozího. V každém případě však musí být jídlo výhradně přírodní. Ptačí žaludek ještě není dostatečně silný, proto je lepší zahrnout do stravy čerstvé bylinky a naklíčené plodiny. Během chladného počasí je důležité dávat bylinkovou mouku. Kromě toho se od jednoho měsíce doporučuje přidávat do jídla suché vitamínové směsi. Růst ptáka je docela aktivní, proto je během tohoto období nutné zajistit stálý přísun stopových prvků. V létě je docela jednoduché tento problém vyřešit. Ale v zimě může být krmení brojlerů obtížné. V chladném období by měly být do stravy přidávány sušené byliny, směsi s komplexem minerálů a přírodních stopových prvků ze skořápek a mušlí. Pro lepší asimilaci minerálních doplňků je ptákům podáván vitamin D. Denní dávka bude záviset na stádiu vývoje kuřete a počtu hlav. U mladých zvířat se v průměru spotřebuje 1 kg denně. U dospělého kuřete se množství krmiva zvyšuje na 5-6 kg / den.
Doporučení pro oteplování prostor na zimu
Při pěstování brojlerů v chladném období by mělo být místo chovu drůbeže izolováno. Za tímto účelem jsou stěny klecí opláštěny dřevěnými lamelami a na podlahu je položena suchá teplá podestýlka. Jako druhý se doporučuje použít:
- slunečnicová slupka;
- hobliny nebo piliny;
- seno a sláma;
- suchý mech;
- rašeliník;
- suché listí.
Na některých farmách je podlaha klecí pokryta drcenými kukuřičnými stonky. Tloušťka podestýlky se v zimě zvyšuje na 12 centimetrů a v létě to může být 7 centimetrů. Jakmile se podestýlka zašpiní, vymění se a přidá se čerstvé.
Uspořádání kurníku
Brojlery pro dospělé jsou mnohem větší než normální plemena, a proto je nutné je chovat ve speciálně připravené místnosti. Mělo by být teplo. Mláďata se vyvíjejí normálně při teplotě asi 30 stupňů. Abyste udrželi tuto úroveň, budete muset vybavit místnost umělým topným systémem. Důležité je také osvětlení. Mělo by to být nepřetržitě. Brojlerová kuřata vyžadují pozornost a zvláštní péči. Pro snazší péči o mláďata je vhodné instalovat do místnosti přepážky.To výrazně usnadní kontrolu a zabrání rozptýlení kuřat v různých směrech. V prvním týdnu života bude mít teplota a výživa zvláštní význam pro vývoj a růst, stejně jako pro prevenci nemocí.
Proč byste měli řídit teplotu v kurníku
Novorozená kuřata potřebují teplo od prvních dnů svého života. Jejich slabá imunita vnímá jakýkoli vnější vliv jako hrozbu. Nedostatek tepla často vede k nemocem nebo dokonce k smrti hospodářských zvířat. Ptáci neztrácejí připoutanost k teplu ve zralejším věku. Kromě toho prošel moderní rozvoj zemědělství řadou revolučních změn. Inkubace vajec pomohla nahradit nástup inkubátorů a plodnic. Rovněž není třeba chovat novorozené brojlery vedle matky. Je lepší chovat slepice odděleně od chovu.
Hlavním cílem v chovu brojlerů je získat chutné maso nebo vejce. Úkolem farmáře je přispět k tomu co nejefektivněji, proto se ještě před narozením kuřat vejce inkubují a od prvních dnů jejich života - stárnutí v chovu. To, jak se bude brojler vyvíjet a jaký bude jeho zdravotní stav, ovlivňují klimatické podmínky, takže musíte vědět, jak vytvořit správný teplotní režim pro kuřata.
Letní období
Brojleři se rádi pasou. Kromě toho, že je šetrný k životnímu prostředí, přispívá k nasycení těla ptáka velkým množstvím základních živin. V tomto ohledu je krmení brojlerů v létě značně zjednodušeno. Ptákům je třeba dát svobodu, aby je vypustili na trávu. Je vhodné zahrnout do stravy ovocný a zeleninový odpad. Kromě toho je nutné kuřatům podávat vápník. Křída funguje jako jeden z jejích zdrojů. Často se používá jako výplň pro voliéru. Prášek z vaječných skořápek je také bohatý na vápník. Při krmení se často používají přísady do písku. Faktem je, že kuřata nemají žvýkací svaly a zuby, takže jídlo pochází z celých kusů. Je to jen mírně rozdrcené přímo v žaludku kvůli jeho kontrakcím. Pokud je v tuto chvíli přítomen písek, přispěje to k aktivnějšímu broušení přicházejících produktů. Což zase usnadní následné trávení. U mladých zvířat je však lepší nahradit písek jemným štěrkem. Nemělo by se přidávat přímo do jídla. Samotní ptáci ji najdou v samostatném kontejneru.
DIY brojlerová klec
V dnešní době je docela problematické najít mistra, který by dokázal vyrobit vysoce kvalitní klece pro brojlery. A ceny za služby těchto pánů jsou poměrně vysoké. Vytváření buněk není tak těžké. Hlavní věcí je jasně se opřít o kresby.
Materiály pro klece: ok, tyče, šrouby atd.
Video lekce: DIY brojlerová klec
Výkresy klece brojlerů
Skladování směsí
Krmivo pro brojlery se vyrábí z vysoce kvalitních zrn s přídavkem minerálního a vitamínového komplexu. Při nesprávném skladování však může dojít k významnému poškození zdraví ptáků. Hlodavci a jiná divoká zvířata často rádi hodují na směsích pro kuřata. Kromě toho, že mohou ničit velké množství potravy, mohou do ní zavádět parazity a viry. To nepochybně bude mít negativní dopad na zdraví hospodářských zvířat. Aby se těmto problémům předešlo, měly by být krmné směsi skladovány v těsné uzavřené nádobě. Kromě toho je nutné sledovat hladinu vlhkosti v místnosti, kde jsou směsi umístěny. Vzhled vlhkosti a plísní také negativně ovlivní kvalitu krmiva a v důsledku toho i zdraví ptáků. Zvláštní pozornost je třeba věnovat také trvanlivosti směsí. Krmivo musí být vždy čerstvé. Při nákupu byste měli vzít v úvahu jeho spotřebu podle počtu hlav a stravy.