Několik způsobů, jak rychle a efektivně vytrhnout brojlery

0

4553

Hodnocení článku

V kurníku by měl být nainstalován ventilační systém, který je navržen tak, aby nahradil proudění vzduchu v místnosti. Stejně důležité je kontrolovat teplotní režim brojlerů, bez nichž by hospodářská zvířata mohla uhynout.

Teplotní rozsah pro brojlery

Pěstování brojlerů je ziskové podnikání. Již ve třetím měsíci života jednotlivců může hmotnost kuřete přesáhnout 2,5 kg. Aktivní růst ptáků je nemožný bez řádné péče majitele. Čím pohodlnější podmínky pro jejich údržbu, tím větší hmotnost jatečně upraveného těla. Kuřecí klece by měly být vybaveny vším, co potřebujete: krmítka, napáječky, podestýlky.

Jak teplota a vlhkost ovlivňují růst a produktivitu drůbeže?

Při chovu kuřat plemen hovězího masa je jedním z hlavních faktorů úspěchu správný teplotní režim pro kuřata brojlerů a udržování doporučené vlhkosti, která zajišťuje normální vývoj kuřat a rychlé přibývání na váze. Příliš nízká a příliš vysoká teplota vyvolává nemoci, opožděný vývoj a úmrtnost ptáka. Minimální teplota, při které lze chovat kuřata brojlerů, je 20 ° C, minimální vlhkost vzduchu je 60%, proto musí být v chladném období v kurníku uspořádáno topení.

Důležité! Podchlazení ptáka v 50% případů končí smrtí, proto by v prvních dnech po vylíhnutí nemělo být umožněno, aby teplota klesla pod 24 ° C.

Při kritickém poklesu okolní teploty se kuřata brojlerů budou mazlit blíže k sobě, budou méně jíst a pít a špatně přibírat na váze. Pokud jsou kuřata příliš horká, stanou se letargickými, budou mít neustále otevřený zobák, pijí hodně vody a špatně jedí. Za takových podmínek se v kurníku budou aktivně vyvíjet bakterie díky rychlému rozkladu potravy.

Postup řezání kuřete

Po vyjmutí drobů vyvstává otázka, jak rychle a kompetentně uříznout kuře. Pokud máte v plánu uvařit celé jatečně upravené tělo, pak jeho příprava na vaření vykucháním končí.

p, blockquote 50,0,0,0,0 ->

To není ekonomické, a proto ženy v domácnosti nejčastěji rozdělují kuře na kousky pro vaření několika pokrmů z jednoho těla.

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

Žádný odpad

Tato metoda je nejziskovější. Řezání se provádí v následujícím pořadí:

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

• Oddělení nohou - provádí se tím, že se jatečně upravené tělo položí na záda a tahá se za nohu do strany. Spojení nohy s tělem je vrubové. Noha je vytočena z kloubu a nakonec nožem oddělena od těla.
• Oddělení křídel - ramenní kloub je vyříznut a poté je křídlo zcela oddělené, lehce ho vytáhněte do strany.
• Poloviny podél páteře a uprostřed prsou.
• Oddělení prsou a zad ve spojení žeber.

Pokud je nutné rozříznout jatečně upravené tělo velkého kuřete, každá polovina prsu se dodatečně rozřízne na 2 části.

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Zařízení na zpracování masa jatečně upravované tělo automaticky seká, a proto není možné vyloučit přítomnost kostních fragmentů v mase. U domácího řezání se to neděje.

Kuřecí kousky jsou skladovány v mrazáku. Chcete-li získat kvalitní maso, je důležité přesně vědět, jak krájet jatečně upravené tělo.

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

Proč je důležité řídit teplotu v kurníku?

Regulace teploty v kurníku je jedním z hlavních úkolů chovatele. Jak ptáci stárnou, podmínky zadržení se mění, takže je důležité vybavit místnost, kde se ptáci nacházejí, teploměrem a vlhkoměrem. Doporučuje se kontrolovat naměřené hodnoty ráno a večer, protože topná zařízení instalovaná v místnosti mohou selhat, což nevyhnutelně povede k nemoci a smrti brojlerů.

S poklesem teploty okolí mohou kuřata masných plemen konzumovat obvyklé množství krmiva, ale zároveň přibírat na malé váze, protože veškerá energie získaná z potravy bude vynaložena na „ohřev“ těla. Chovatel tak získá vysokou spotřebu krmiva s nízkým přírůstkem hmotnosti.

Hlavní příčiny smrti

Když se narodí kuřata a slepice se o ně nestará, pak s nedostatečnou péčí je možný úhyn pernatých hospodářských zvířat.

K tomu dochází z následujících důvodů:

1. Při nesprávné péči o kuřata.
2. Pokud je strava špatná, pak je pro ně stejně nebezpečná.
3. Vnitřní orgány kuřete jsou velmi jemné. Při sebemenším poškození jsou v ohrožení života. Jedním z možných nebezpečí je zablokování žaludku. Například k tomu dojde, pokud dojde ke spolknutí oblázku.
4. Kvůli slabé imunitě mohou být infekční nemoci smrtelné. Léčba je obvykle v tomto věku neúčinná. Obvykle se zde uplatňují pouze preventivní opatření.
5. Infekce pullorosis se vyskytuje ve stadiu vývoje, když vejce dozrává. Pak se narodí nemocná kočka. Téměř každý nakažený touto chorobou nepřežije.
6. Někdy se kuřata s nedostatečnou péčí začnou navzájem klovat. Nejprve si kuřata navzájem vytahují peří, pak bolí kousnutím a štípáním kousků těla. Poté obvykle dojde k infekci a kuřata zemřou.
7. Potraviny ve stravě mohou obsahovat pesticidy, které jsou pro kuřata škodlivé. Pokud nezkušený farmář krmí ptáky zelení, na nichž zůstávají pesticidy, hrozí jim to smrtí. Mezi příznaky otravy patří: části těla zmodrají, křídla klesnou, ptáci umírají na udušení.
8. Pokud ve stravě chybí vitamíny A a B, není v požadovaném množství žádný vápník a fosfor, pak se u kuřat vyvine toxická žaludeční dyspepsie. V počáteční fázi teplota stoupá, kuřata ospalá a sklopí křídla. Smrt nastává v důsledku svalových křečí.
9. Pokud kuřata jedí pouze měkké jídlo a do potravy nepřijímají pevné látky, povede to k atrofii žaludku. To se projevuje v následujících příznacích: ptáci mají silnou žízeň, kuřata kráčejí zmuchlaná, hubnou. Pokud nepřijmete žádná opatření, pak přijde smrt.

Kuřata mají velmi slabé tělo. Abyste jim pomohli přežít, musíte se o ně dobře starat a poskytnout jim vše, co potřebují.

Podmínky pro úspěšný chov brojlerů

Optimální podmínky pro chov brojlerových kuřat závisí na věku ptáka. K vytvoření příznivých podmínek v kurníku může chovatel použít ohřívače, speciální podestýlku a izolaci klece. V průmyslové ekonomice jsou kurníky vybaveny ventilačními a klimatizačními systémy, které mohou automaticky udržovat daný provozní režim.

Optimální teplotní režim v kurníku

Novorozená kuřata vyžadují teplo, proto se během prvních 5 dnů života doporučuje udržovat teplotu přibližně 33–34 ° C v blízkosti topného zařízení. V nejvzdálenějších částech klece by teploměr neměl klesnout pod 24 ° C. V budoucnu bude teplotní režim pro brojlery udržován takto:

• v 6-10. dni života se kuřata chovají alespoň při 22 ° C a v blízkosti topného zařízení by teplota měla dosáhnout 30 ° C, aby se nejslabší ptáci mohli zahřát;
• v období od 11 do 15 dnů kuřata snižují teplotu ohřívače na 29 ° C při minimální teplotě v kleci při 21 ° C;
• do 20. dne života může být teplota v kleci snížena na 25 ° С a během 21. - 30. dne by měla klesnout na 22 ° С.

Měsíční kuřata brojlerů již nepotřebují topení. Stačí udržovat teplotu v kurníku minimálně 20 ° C. Během období aktivního přírůstku hmotnosti mladých zvířat od 31 do 63 dnů je povoleno snížit teplotu na 15-19 ° С. Pokud se ptáci cítí nepříjemně (budou se chovat neklidně, schoulit se k sobě), je třeba místnost dodatečně vytápět.

Osvětlení

Kuřata masných plemen potřebují zvýšené denní světlo, proto se v klecích vždy používá umělé osvětlení.

Žárovky navíc poskytují další teplo, které pomáhá udržovat požadovaný teplotní režim. K osvětlení kurníku kuřaty se používají červené nebo zelené lampy, které nedávají příliš mnoho světla. První 2 týdny po vylíhnutí kuřat by osvětlení mělo fungovat nepřetržitě. Poté se denní doba zkracuje na kuřata na 16 hodin. Tento režim pomáhá udržovat kotle aktivní: hodně se pohybují a jedí, což přispívá k jejich normálnímu vývoji a posílení imunitního systému.

Úroveň vlhkosti

Optimální vlhkost brojlerů je 65–70%. Díky zahrnutému topení v zimě může vlhkost klesnout na 40%, což je přijatelná minimální úroveň.

Důležité! Nesmí být povoleno zvýšení vlhkosti, pro které je nutné zajistit dobré větrání v místnosti, zajistit ptákům suchou podestýlku a okamžitě odstranit zbytky mokré potravy.

Vykuchání

První věc, kterou s kuřecím masem po jeho vytržení je, je vykuchat. Čím více drobů zůstane v jatečně upraveném těle, tím je pravděpodobnější, že maso začne hnít.

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

Před porážkou by kuře nemělo být krmeno po dobu 12 hodin, aby se jeho střeva úplně očistila a aby bylo co nejjednodušší vykuchat ho.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Nejlepší je seznámit se s tím, jak vyřezávat kuře po etapách. Podrobné pokyny vám pomohou vyhnout se chybám.

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Vykolení se provádí v následujícím pořadí:

Vlastnosti chůze ptáků

Pravidelná vycházková drůbež posiluje imunitní systém díky čerstvému ​​vzduchu a „opalování“. Již 6. den života jsou kuřata vypouštěna ven na 2 hodiny. Poté se může každý den doba chůze zvýšit o 20 minut. V chladném období musí být kuřata na čerstvém vzduchu pouze 1 hodinu, aby nedošlo k podchlazení.

Základní doporučení pro organizaci chůze:

• místo, kde chodí kuřata, musí být pravidelně očištěno od nečistot;
• z důvodu bezpečnosti mladých zvířat je žádoucí uspořádat speciální voliéru, která nebude přístupná jiným zvířatům
• v létě mohou být dospělá mláďata na procházce celý den;
• během prvních procházek ve voliéře jsou instalovány vyhřívací podložky, aby kuřata nebyla podchlazena a postupně se přizpůsobovala.

V ideálním případě je výběh pro kuřata mobilní. Může být umístěn v různých částech zahrady, kde jsou plochy porostlé trávou. Kuřata si tak budou moci získat vlastní jídlo a posílit imunitu.

Příznivé teplotní podmínky během chůze

První chůze brojlerů se provádí při teplotě vzduchu nejméně 20 ° C. Po dosažení 20 dnů věku lze kuřata chovat při teplotě 15 ° C a vyšší. Měsíční brojlery mohou být venku na krátkou dobu a za chladnějšího počasí.

Důležité! V prvních 2 týdnech života kuřat by měla být chůze opuštěna v mrazech, za srážek a za silného větru. Rodící se ptáci nesmí chodit.

Před chůzí musíte pečlivě zkontrolovat kuřata. Oslabení a neaktivní jedinci se doporučují uložit do samostatné schránky, ve které by mělo být uspořádáno dodatečné vytápění (nádobami s teplou vodou nebo vyhřívacími podložkami). Poté lze krabici vyjmout na ulici a snížit tak dobu chůze o 20–30%.

Ochrana kuřat před přehřátím venku

Aby se zabránilo přehřátí kuřat, musí být chráněna před přímým slunečním zářením. K tomu je nad voliérou instalován baldachýn, který může také chránit ptáky před deštěm a sněhem. V horkém počasí by kuřata měla mít přístup k čisté vodě, která by měla být měněna několikrát denně, aby se zabránilo růstu škodlivých bakterií.

Jak si vyrobit kutilství pro kutily?

Doporučujeme přečíst si naše další články

• Odrůda brambor Bellarosa
• Fungicidy pro hrozny
• Brusinkový džem
• Jahodový Clery

Výroba brooderu netrvá dlouho. Jedná se o poměrně jednoduchou konstrukci.

1. Rám není povinnou položkou, ale je žádoucí usnadnit vzájemné upevnění dílů. K výrobě rámu je odebrán dřevěný blok (ne silný) a je z něj vyroben základ. Musí být vyrobeny 4 kusy po 50 cm a 4 kusy po 100 cm a jsou vzájemně spojeny tak, aby vznikl rám ve tvaru rovnoběžnostěnu.
2. Vezme se list překližky o rozměrech 1,5 x 1,5 metru a tloušťce 1 cm. Odřezá se z něj kus o velikosti 50 x 150 cm.
3. Nyní je třeba kousek, který zbývá (100 x 150 cm), rozdělit na 3 stejné části (100 x 50 cm). Toto je budoucí paleta (nebo podlaha), zadní strana a horní část plodnice. Mohou být již bezpečně připevněny k rámu (na místě).
4. Z kusu, který byl vyroben na začátku (50x150 cm), jsou odříznuty dva kusy o rozměrech 50x50 cm. Tyto dva kusy jsou boční stěny, které jsou také připevněny k rámu.
5. V popředí (vchod do brooderu) musíte udělat rám z tenkých dřevěných trámů - lamel. Je nutné zavěsit dveře a zavřít je zvenčí. Rám je vyroben ze 2 dlouhých (100 cm) a 3 krátkých (50 cm) tyčí. Dlouhé trámy jsou připevněny ke stropu a podlaze, 2 jsou krátké po stranách a jeden je umístěn přes dlouhé uprostřed. K chovu tedy existují 2 okna (vstupy). Uprostřed je k krátkému příčníku připevněna západka, takže dveře lze otevírat pouze zvenčí.
6. Dveře jsou vyrobeny z příčníků a síťoviny. Podle velikosti jednoho ze vstupů (oken) je z příčníku vyroben podstavec nebo rám. Každé dveře by měly mít velikost přibližně 45 x 31 cm. Do rámu dveří je na jedné straně vložena síťovina a na druhé straně sklo nebo plast s otvory (abyste viděli, co se děje v plodnici). Když jsou obě dveře připravené, můžete je zavěsit na rám a zkontrolovat, jak se otevírají a zavírají.
7. Na boku nebo nahoře je vytvořen otvor pro žárovku. Dráty a zařízení pro vytápění, měření vlhkosti jsou vedeny uvnitř. Musí však být umístěny tak, aby kuřata k nim nedosáhla. Zařízení jsou obvykle umístěna venku a uvnitř jsou pouze senzory a lampa (světlo).
8. Nyní zbývá umístit napáječ a podavač dovnitř.

Chovatel je před použitím zkontrolován z hlediska bezpečnosti. Všechny elektrické spotřebiče by měly fungovat dobře.

Doporučení pro oteplování prostor na zimu

Při pěstování brojlerů v chladném období by mělo být místo chovu drůbeže izolováno. Za tímto účelem jsou stěny klecí opláštěny dřevěnými lamelami a na podlahu je položena suchá teplá podestýlka. Jako druhý se doporučuje použít:

• slunečnicová slupka;
• hobliny nebo piliny;
• seno a sláma;
• suchý mech;
• rašeliník;
• suché listí.

Na některých farmách je podlaha klecí pokryta drcenými kukuřičnými stonky. Tloušťka podestýlky se v zimě zvyšuje na 12 centimetrů a v létě to může být 7 centimetrů. Jakmile se podestýlka zašpiní, vymění se a přidá se čerstvé.

Užitečné tipy

Škubání kuřete není jediným důležitým bodem při přípravě lahodných jídel.Musíte vědět, jak správně zabít kuře a vykuchat ho.

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

Když trháte kuře, měli byste otevřít okna, pokud se to děje uvnitř, nebo zapnout kapotu, protože se vám vůně nemusí vůbec líbit. Nedávejte vodu do kbelíku, aby se kuře ponořilo až na samý vrchol, jinak vám vroucí voda spadne na nohy.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Je nutné správně zabít kuře a vykuchat ho.

Nejprve si připravte hluboký šálek, abyste měli po ponoření kuřete do vody místo, kam ho umístit. Pokud vaše plány nezahrnují další využití ptačího chmýří, vložte všechna peří do koše na odpadky. Nejlepší možností pro trhání kuřat je ulice.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

Nezkušené ženy v domácnosti, pro pohodlí práce po horké vodě, ponořte kuře do studené vody; to nelze provést, protože trhání bude doprovázeno obtížemi při vytahování peří. Ale zcela očištěné tělo lze umýt pod tekoucí vodou.

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

Metody ohřevu kurníku v chladném období

V chladném období musí být kurník dodatečně zahřátý. Způsob ohřevu závisí na velikosti klece. Například pokud chováte 10 kuřat v jedné krabici, infračervená lampa je v pořádku. K vytápění velkých místností můžete použít kamna nebo parní ohřívače, ohřívače ventilátorů a ohřívače oleje. K ohřevu klecí by se neměly používat elektrické vyhřívací podložky, protože ptáci rychle porušují celistvost izolace a umírají při úrazu elektrickým proudem. Vytápění lze organizovat pomocí infračervených ohřívačů, které jsou upevněny na stropě kurníku a kladou drát z dosahu ptáků.

Pěstování moderních plemen brojlerů je snadné. Chovatel musí pouze zajistit dobré podmínky chovu, ve kterém budou ptáci v suchu a teple. Pokud je teplota pro brojlery správná, s kvalitním krmivem bude přírůstek hmotnosti brojlerů velmi rychlý a veškeré úsilí se rychle vyplatí s vysokou produktivitou farmy.

Co je třeba připravit z inventáře pro práci

Pro pohodlí při trhání a řezání kuřat připravte předem:

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

• smaltovaný kbelík na horkou vodu,
• ostrý nůž krátké délky určený k vykuchání jatečně upraveného těla,
• tryska pro plynovou patronu s ovládáním plamene,
• plechovku zkapalněného plynu pro stávající teplotní podmínky provozu,
• pinzety, kleště nebo kleště na odstranění „konopí“, které zbylo po vytažení peří,
• balíček na peří a nepoužité části jatečně upraveného těla,
• voskované plátno a tenké latexové rukavice.

Osvětlení

Dobře osvětlený dům je předpokladem pro pěstování plemen brojlerů. Při nedostatku světla jsou pasivní, nezapadají do krmítek, začínají hubnout a chřadnou. Drobci potřebují osvětlení po dobu 24 hodin. Dospělí mají dostatek přirozeného světla. Pokud však kurník nemá okna, zapněte světelnou lampu, simulující den. Osvětlovací zařízení je zavěšeno v takové výšce, že zcela pokrývá celý povrch oblasti. Aby byl zachován produktivní růst populace hovězího masa, nesmí být zanedbávána pravidla osvětlení.

Pomocí červených žárovek

Červené žárovky jsou účinné, pokud je jejich používání bezpečné.

Je důležité udělat následující:

1. Žárovka musí mít spolehlivou ochranu proti pronikání vlhkosti.
2. Během provozu je důležité, aby toto zařízení nebylo vystaveno nárazům.
3. Ptáci by neměli být schopni fyzicky ovlivňovat ohřívač.
4. Musí být vyloučeno riziko požáru.

Taková zařízení musí mít spolehlivý a robustní design, který splňuje stanovené požadavky.

Červená lampa instalovaná v domě by měla být zakryta ochranným krytem z kovové síťoviny.

Je zavěšen a připevněn ke zdi.

V prodeji je několik variant takového zařízení.

K dispozici v červené nebo čiré barvě. Druhá možnost je univerzálnější, protože poskytuje nejen vytápění, ale také přísun světla. Červená lampa má nejen vysoký výkon, ale také dlouhou životnost (obvykle dosahuje 5 tisíc hodin). Díky těmto vlastnostem si můžete být jisti, že lampa bude správně fungovat, správně se zahřívá a že selže ve špatnou dobu.

K udržení požadované teploty můžete použít rubínovou kopulovitou lampu. Zahřívají se téměř okamžitě. Vzhledem k tomu, že toto zařízení má vysoké reflexní vlastnosti, je schopné ušetřit jednu třetinu přicházející elektrické energie.

Při instalaci musíte pečlivě zvolit umístění přílohy. Faktem je, že tepelné a světelné podmínky vytvořené pro kuřata budou výrazně záviset na výšce..

V tomto případě je obvyklé dodržovat následující pravidla:

1. Od okamžiku, kdy se mláďata narodí, až do jednoho týdne věku, je doporučená výška nastavení 50 centimetrů.
2. Následující dva týdny se doporučuje použít výšku 75 centimetrů.
3. Po zbytek času lampa připevněná ve výšce metru zajistí kuřatům dostatečné teplo.

Při zvedání se ohřívací síla sníží a plocha, na kterou je náraz prováděn, se zvětší.

Při použití těchto lamp dostávají kuřata světlo, které je svými vlastnostmi blízké slunci, včetně přítomnosti infračerveného záření. Stimuluje kuřata k růstu a aktivitě.

Příprava materiálů a nástrojů

Vzhledem k tomu, že chovatel může být vyroben z mnoha materiálů po ruce, neexistuje jejich přesný seznam. Pro výrobu budete potřebovat vícevrstvé listy z lepenky, dřevěné trámy. Hodí se plastové nádoby, sudy, noční stolky, dřevěné bedny atd.

Z nástrojů, které byste měli připravit:

• ruleta;
• tužka;
• kleště;
• kleště;
• šroubovák;
• kladivo;
• skládačka nebo ruční pila.

Před zahájením montáže musíte rozhodnout o rozměrech, pro které je výkres vytvořen. Poté se podle výkresu vyberou potřebné materiály.

Teplotní režim

Kuřata i dospělí potřebují optimální teplotní režim. Teplota brojlerů v kurníku se mění s věkem. To je způsobeno jejich růstem. Jak ptáci dospívají, teploty se snižují.

Tabulka regulace teploty.

Tyto ukazatele teploty v kurníku poskytují rychlý nárůst hmotnosti brojlerů a chrání jejich zdraví. Informace o přírůstku hmotnosti viz hmotnost brojlerů ve dne: tabulka.

Existuje určitý režim udržování optimálního výkonu:

1. Kuřatům do 5 dnů se doporučuje udržovat teplotu 33 stupňů v blízkosti topného zařízení. V kurníku neklesají ukazatele pod 24 stupňů.
2. O 6-10 dní je teplota v blízkosti ohřívače nastavena na 30 a v samotném kurníku - 22 stupňů.
3. 13. den je teplota ohřívače nastavena na nejméně 29 stupňů. Současně je v kurníku udržován indikátor 21 stupňů.

Teplota v kurníku se také mění v procesu dospívání jedinců:

1. Dokud brojlery nedosáhnou věku 20 dnů, nastavte teplotu na 25 stupňů přímo na topném zařízení a 22 stupňů v kurníku.
2. Od 21 do 30 dnů se indikátor na teploměru udržuje na 22 stupních.Ujistěte se, že neklesá pod 20 stupňů.
3. Od 31 do 63 dnů již v kurníku není instalován ohřívač. Teplota v místnosti se udržuje na 11-19 stupních.

K chovu kuřat se zásobou masa nesmí zmrznout. K tomu je v kurníku nainstalován teploměr. Brojleři jsou nepohodlní, když jsou nepohodlní. Pohybují se méně a neustále se shlukují.

Tyto důsledky ovlivňují zdraví ptáků. Slabé brojlery onemocní více a mládě může zemřít. Vzhledem k tomu, že během chladného počasí ptáci tráví spoustu energie zahříváním vlastního těla, jejich růst se zpomaluje.

Je možné jíst kuřecí maso na nemoci?

Nejběžnějším onemocněním kuřat a brojlerů je kokcidióza. Kůže ptáka se zároveň stává kyanotickou a ztrácí jakoukoli prezentaci. Takové jatečně upravené tělo již není vhodné k prodeji.

Odpověď na otázku, zda je možné u brojlerů jíst maso s kokcidiózou, bude negativní. Taková nemoc není pro člověka nebezpečná. Maso však ztrácí své užitečné vlastnosti a nedoporučuje se ho jíst.

Další častou chorobou ptáků je vodnatelnost. Smrt ptáka je často důsledkem této nemoci. Odpověď na otázku, kapající u brojlerů - je možné ji jíst, je zároveň poměrně jednoduchá. Můžete jíst takové maso. Hlavní podmínkou jeho použití je dobré tepelné zpracování. Pokud je dodrženo, maso nebude představovat nebezpečí pro člověka.

Přečtěte si také: Plemeno kuřat Ukrajinská ushanka: fotografie a popis

Výstup

Aby bylo možné chovat plnohodnotná kuřata, odborníci doporučují dodržovat pokyny pro péči o potomky. Zdravé jídlo, vybavené bydlení jsou povinné podmínky zadržení. Neméně důležitým bodem je však správné vytápění. Sledujte chování nábojů častěji. Jejich pohodu negativně ovlivňuje jak nadměrné teplo, tak chlad. Sledujte teplotu vzduchu v domě a rozdělte ji podle věku kuřat. To je jediný způsob, jak můžete dosáhnout 100% přežití jednotlivce, pěstovat úžasné masné plemeno. Potešte sebe i své zákazníky.

Informace o tom, jaká teplota by měla být pro chov brojlerů, najdete v dalším videu.

Při pěstování brojlerů je nutné přísně dodržovat doporučené rychlosti krmení, podmínky ustájení a dobu chůze, protože všechny tyto faktory přímo ovlivňují přírůstek hmotnosti ptáka. Po dobu 2 měsíců by měla přibrat asi 1,5 kg hmoty, zatímco brojlerové maso zůstane šťavnaté, měkké. Technologie pěstování brojlerů je zaměřena především na ekonomickou efektivitu, takže její dodržování zaručuje vysokou ziskovost domácího a komerčního zemědělství.

Používání červených lamp k ohřívání kuřat

Infračervené zdroje používané v drůbežárnách musí být bezpečné a spolehlivé konstrukce, chráněné před pronikáním vlhkosti, možným šokem, šokem a zvědavostí rostoucích ptáků. Nesmíme zapomínat na riziko požáru, které nevyhnutelně povede k hrozným následkům.

Infračervená kuřecí lampa je zakryta ochrannou mřížkou a zavěšena v bezpečné výšce. Dnes se chovatelům drůbeže nabízí několik možností takového vybavení.

Zrcadlově červenou kuřatovou žárovku lze vyrobit s průhlednou nebo červenou žárovkou. V prvním případě zdroj dodává nejen teplo, ale také světelný tok, ve druhém - téměř veškerá spotřebovaná energie se používá k výrobě tepla. Takové lampy mají dostatečně vysoký výkon a životnost až 5 tisíc hodin. To vám umožní spolehlivě a nepřerušovaně ohřívat malá kuřata, aniž byste se obávali, že lampa selže v nejnevhodnější chvíli.

Žárovky s rubínovou kupolí se okamžitě zahřívají a díky své odrazivosti pomáhají ušetřit až třetinu příchozí elektřiny.Světlo z těchto lamp pro kuřata není dráždivým faktorem; pod ním rostou krásně od prvních dnů až do okamžiku, kdy jsou přeneseny na dospělého ptáka.

Při instalaci lamp pro ohřívání kuřat byste měli věnovat pozornost skutečnosti, že parametry tepelného toku přímo závisí na výšce upevnění zdroje záření:

1. Od narození do jednoho týdne věku je lampa upevněna nad kuřaty ve výšce 50 cm.
2. Ve druhém a třetím týdnu se přenáší výše, přibližně 75 cm od vrhu.
3. Poté jsou zdroje záření instalovány ve výšce metru.

V důsledku tohoto přenosu se teplota kuřat sníží a výrazně se zvýší plocha osvětlení a ohřevu.

Použití červených cibulí k zahřívání kuřat stimuluje rychlý růst ptáků. Mláďata jedí aktivněji, lépe přibývají na váze, mají dobrou imunitu a stabilní pozitivní dynamiku.

Tento efekt není náhodný, protože infračervené záření je co nejblíže tomu, co by pták dostával ze slunce a z volného výběhu. Kromě již osvědčených červených lamp existují i ​​kombinovaná zařízení, která poskytují ultrafialové spektrum, což umožňuje jejich použití k dezinfekci.

Chov kuřat v chovu - video

Malá kuřata jsou velmi zranitelná a vyžadují zvláštní péči. Pokud se nosnice postará o kuřata vylíhnutá z vajec vylíhnutých slepicí, odpovědnost za chov násadových kuřat spadá na ramena majitelů drůbeže. Péče o brojlery se zároveň neliší od péče o kuřata plemen vajec.

Hlavní příčiny smrti

V prvních dnech a týdnech svého života mláďata umírají velmi snadno - prochladnou z jakéhokoli průvanu a zachytí různé nemoci. Při absenci náležité péče o jednodenní kuřata se tedy jejich úmrtnost blíží sto procentům.

Poznámka! Novorozená kuřata jsou očkována v prvních dnech svého života. Před očkováním byste se měli poradit se svým veterinářem, abyste našli správné léky.

Důvody vysoké úmrtnosti kuřat:

• infekční a parazitární nemoci (zejména kokcidióza);
• větší zvířata (jak predátoři, tak například domácí kočky);
• nachlazení způsobené změnami teploty;
• zažívací potíže a následné nemoci.

V prvním měsíci života je slepicím a samcům věnována zvláštní pozornost - je to nutné, aby se zabránilo možným zdravotním problémům.