Pokud si všimnete, že ovoce a zelenina ze zahrady nejsou tak chutné, rostliny čím dál častěji onemocní a nedávají takovou úrodu jako dříve, je čas přemýšlet o nových zásadách hospodaření. Chcete-li léčit půdu bez života, otrávenou nekontrolovaným používáním hnojiv a pesticidů, musíte radikálně změnit svou představu o zahradnictví a zapojit se do ekologického zemědělství. Potom bude sklizeň z letní chaty zcela bezpečná a mimořádně užitečná.
Ekologické zemědělství v zemi
Mnoho obyvatel FORUMHOUSE je nejhorlivějším zastáncem metody ekologického zemědělství, při kterém se pěstování ovoce odehrává v plné harmonii s přírodou, podle zásady „nedělejte přírodu, ale pomozte jí“. Přísní následovníci této metody nepoužívají lopatu a motyku, neodstraňují plevel a během sezóny pracují několik dní - zbytek času sklízejí.
Základní principy ekologického zemědělství. Obhájci ekologického zemědělství:
- neorejte a nevykopávejte půdu, maximum, které je povoleno, je kypření půdy plochým nožem Fokin do hloubky 5-7 cm.
- nikdy nepoužívejte herbicidy. Dobrá zemědělská technologie je klíčem ke zdravé rostlině a v zahradách známých varhaníků nejsou žádné mšice, plísňové choroby a bramborový brouk. A pokud se objeví nemoci a škůdci, jsou ošetřeni mikrobiálními roztoky, lidovými prostředky nebo biologickými přípravky.
- nepoužívejte minerální hnojiva: můžete použít pouze kompost, shnilý hnůj, mulčování, teplé postele atd.
- pokusit se přilákat na své místo co nejvíce žížal a stimulovat práci půdních mikroorganismů.
- postele i cesty se aktivně mulčují. Agronom Nikolaj Kurdyumov, autor systému „inteligentní zahrady“, říká, že mulčování se plevele vůbec nezbaví, ale je snazší „vytrhnout plevel vyčerpaný bojem o zakořenění“, než být ve službě s motykou po celou dobu. Hlavním účelem mulče však není ani boj s plevelem, ale udržení vlhkosti, zvýšení úrodnosti půdy a zlepšení její struktury.
Dodržováním těchto zásad na svém webu sleduje letní rezident tři cíle:
- zvýšit úrodnost půdy (každým rokem je to lepší a lepší);
- pěstujte výjimečně zdravé a chutné plody bez jakékoli chemie;
- zkrátit čas strávený prací na postelích, usnadnit práci.
Asemenych Účastník FORUMHOUSE
Ale OZ na farmě vyžaduje výjimečnou konzistenci a vysokou technologickou disciplínu! A bez toho je lepší nezačínat ...
Kde začít
Přechod od klasické metody k pěstování rostlin podle zásad ekologického zemědělství ve vaší zahradě je nutné zahájit studiem této technologie. Je důležité se rozhodnout, zda je zahradník připraven přijmout takovou filozofii práce se zemí, nebo silně pochybuje o její účinnosti.
Pokud máte pochybnosti, můžete vybrat malou oblast vzorku, abyste pochopili, jak to všechno funguje v praxi.
To znamená strávit jednu nebo dvě sezóny agrotechnické práce přirozenými způsoby: přestat kopat, zakrýt půdu mulčováním, zasazovat zelené hnojení, upustit od používání chemie nebo snížit její množství alespoň o polovinu. Pak zbývá jen porovnat výsledky a vyvodit závěry.
Permakultura Seppa Holzera
Permakultura je směr v ekologickém zemědělství, který společně se dvěma přáteli založil slavný rakouský přírodovědec Sepp Holzer.
Permakulturologové si dali za úkol vytvořit zahradně-zeleninovou zahradu, která se o sebe postará. K tomu vybírají rostliny, které navzájem stimulují růst, nekonkurují o živiny v půdě a navzájem odplaší škůdce.
Člen společnosti FORTEHOUSE Artecology
The Art of the Lazy Master! Takto bych popsal koncept permakultury pro nás všechny.
Člen našeho portálu s přezdívkou ShadeXXX se pomocí principů permakultury snaží oživit své stránky ve stepích Kazachstánu. Nyní v jeho jílovité oblasti není nic živého kromě suché zakrnělé trávy a komárů, ale je si jist, že za pár let tu bude zahrada a rybník.
Obecné pojmy
Diskuse o tom, jak efektivní a bezpečný je tento směr v zemědělství, pokračuje dodnes. Faktem však zůstává, že navzdory polemice - Země je jako houba, která pohlcuje všechno... A výnos na kultivované ploše přímo závisí na tom, jak bude nasycen užitečnými mikroorganismy a látkami.
Mnoho lidí dnes používá k hojné sklizni chemická hnojiva, která negativně ovlivňují nejen půdu, ale také kvalitu plodiny. Mnoho zahradníků se rozhodlo upustit od používání agrochemikálií ve prospěch ekologického zemědělství.
V jednoduchém a přístupném jazyce je ekologické zemědělství využívání přírodních přírodních procesů, odpadních produktů, jevů a živých organismů, které přispívají k rozvoji přírodních procesů v zemědělském systému za účelem získání zdravé, bohaté a vysoce kvalitní sklizně. S kompetentním přístupem můžete získat nejen vysoce kvalitní produkty pěstované na vašem vlastním pozemku, ale také chránit životní prostředí před lidskými zásahy.
Bagelova líná zeleninová zahrada
Jedním z nejslavnějších permakulturologů postsovětského prostoru je Boris Bublik. Věří, že jakákoli práce s motykou a lopatou škodí zahradě: prostě nemusíte zasahovat do přírody a ještě lépe jí pomáhat vysazováním vhodných rostlin poblíž.
Neodstraňuje plevele, pracuje v zahradě jen několik dní v sezóně a prakticky se o něj nestará. Zeleninová zahrada roste podle principu „jedlého lesa“ sama o sobě bez lidského zásahu. Na fotografii - zahrada Borise Bublika.
Jedná se o poměrně radikální přístup a mezi příznivci ekologického zemědělství FORUMHOUSE je postoj k Bublikovi nejednoznačný: „je spíše řečníkem než vědcem.“ To ale brání účastníkům našeho portálu v úspěšném používání mnoha technik permakulturologa. Zejména zahradní nářadí podle jeho vynálezu (nebo na jeho základě).
Nástroj pro pěstování brambor, nebo, jak to sám permakulturista nazývá, „bramborový křen“, je silná stopka, do které je zatlačován hřebík, který ovládá hloubku díry. Bagel nesází celé brambory, ale oči z největších hlíz.
Na fotografii níže - „bramborový křen“ člena našeho portálu s přezdívkou Deppert.
Deppert
Zasadil jsem to vyříznutýma očima, pevněji zastrčil díry, hodil naklíčené oči do děr a pošlapal je dolů. Všechno. Výsadba 4 odrůd brambor trvala asi hodinu pohodové práce s kouřovými přestávkami.
Bagel nezasívá semena do záhonů v rovnoměrných řadách, považuje to za zbytečné. Má asi deset přenosných secích strojů - 1,5 litrové plastové lahve s otvory na dně. Každý sázecí stroj má otvory určité velikosti - velmi malé, pro mrkev, větší, pro řepu atd. Zahradník náhodně rozptýlí semena přes postele secími stroji, pokryje je hlínou nebo plochým řezačem - to je vše.
Obyvatel léta by neměl stát nad zahradním záhonem, ohnutý s písmenem „g“, říká Bublik.Zaseje velká semena dlouhou trubkou, nejprve vytvoří otvory kolíkem (na fotografii je tato trubka zcela vpravo).
Další know-how: samosevní postele. Cibule a česnek v srpnu nejsou zcela sklizeny, semena jsou rozptýlena a na jaře má letní obyvatel, aniž by si zasáhl prst na prst, zasetou zahradu!
Bagelova kniha „Vaše zahrada. Neobvyklý přístup ke známým věcem “se stal základem ekologického zemědělství pro našeho člena s přezdívkou Sly Fox. Díky této knize přestal člen fóra vnímat daču jako místo tvrdé práce a sdílel užitečné informace se všemi členy fóra.
Mazaná liška, Liška podšitá
Mým hlavním úkolem v „zahradním“ období bylo jakýmkoli způsobem uniknout z nájmu chaty. Přečetl jsem si to a zasáhlo mě to natolik, že pro mě každý den, měsíc, rok bylo stále obtížnější se dostat ven ze zahrady, zahrady a předzahrádky.
Siderata jsou naše všechno
Jednou ze zemědělských postupů, která je nedílnou součástí biologického zemědělství, je výsadba zelených hnojiv na dočasně prázdné půdě. Podle mnoha zemědělců jsou tyto plodiny nejlepším přírodním hnojivem. Pro tyto účely se používají takové rychle rostoucí rostliny bohaté na mikroživiny, jako například:
- luštěniny;
- hořčice;
- jetel;
- znásilnění;
- jarní řepka;
- žito.
Siderata může být vysazena na jaře, v létě a na podzim. Na jaře se vysazují takové rychle rostoucí a mrazuvzdorné rostliny, jako je hořčice, řepka, phacelia. Jsou zasety velmi brzy a rostou, dokud není čas zasadit hlavní plodinu. Poté se sideráty posekají plochým nožem několik centimetrů pod úrovní terénu a hlavní rostliny se zasadí do takto připravené půdy. Vrcholy, stonky lze použít jako kryt pro setí záhonů.
Na podzim se nejčastěji setí žito a hořčice. Výsev se provádí po sklizni zeleniny. Žito se sklízí na konci podzimu a odřezává stonky na základně. A hořčice jde pod sněhem. Na jaře se seká plochým nožem a vysazují se hlavní plodiny.
Ekologické zemědělství je ekologická výroba založená na respektu k přírodě a lidskému zdraví. Existuje mnoho technik a metod přirozeného zemědělství. V každém případě je však každý web individuální. Neexistují absolutně identická místa, pokud jde o složení půdy, mikroklima a seznam vysazených plodin. Fanoušci ekologického zemědělství se nikdy neunavují opakovat: „Poslouchejte, blíže se podívejte na svou půdu, na své rostliny. A aplikovat znalosti získané v praxi. Každý člověk musí vždy důvěřovat přírodě. “
Úzké postele podél Mittlider
Jacob Mittlider je doktor zemědělských věd. Úkolem jeho systému je bez velkých obtíží získat vynikající výnosy z malé oblasti. Systém je založen na dvou pilířích:
- Úzké hřebeny a široké průchody mezi nimi. Mluvili jsme podrobně o této technologii, která poskytuje rostlinám optimální osvětlení. Postele a uličky nikdy nezmění místo.
Michurinets Účastník FORUMHOUSE
V této metodě vítám široké pasáže: vždy stlačujeme jednu postel přes druhou, a když vyroste, vytvoří se džungle.
- Pravidelné krmení rostlin minerálními hnojivy. Mittlider vyrábí vyvážené krmivo podle speciálních receptů a obsahuje poměrně značné množství minerálních hnojiv. Půdu lze dokonce nahradit neutrálním substrátem, do kterého se přidávají živiny. Hlavní věc je, že rostliny dostávají nedostatek hořčíku a molybdenu, které přeměňují dusičnany na bílkoviny a aminokyseliny nezbytné pro růst a zrání rostlin.
Ale tento systém byl vyvinut lékařem pro nejnevhodnější půdy: neúrodné, znečištěné, „zabité“ stavebními pracemi, kamenité a dokonce i umělé půdy. Množství minerálních hnojiv nabízených společností Meatlider nevyhnutelně vede k degradaci a zasolení půdy.
Proto jsou naši členové fóra skeptičtí ohledně této části systému a přizpůsobují Mittlider svým organickým principům.
Nadenka
Tuto metodu jsem používal několik let, nyní jsem nechal jen úzké postele. Mnoho hnojiv půdu velmi ochuzuje. Přestal jsem být nalezen nejen plevelem, ale také červy!
Shrnutí
Zahradníci našeho portálu zřídka dodržují jakýkoli systém, spíše každý kreativně přehodnocují a berou něco užitečného pro sebe. Chytrý přístup k postelím zcela změní život dachy: kapkové zavlažování, mulčování, úzké postele, pěstování brambor na seno atd. vést k tomu, že práce na zahradě již není tvrdá. Je v něm stále více kreativity, tvorby a radosti ze spolupráce s přírodou.
Na FORUMHOUSE se můžete dozvědět o metodě dvojitého kopání a základních receptech na mikrobiální složení od Johna Jevsona, přečíst si článek o podzimním kopání půdy, naučit se, jak analyzovat úrodnost půdy doma. Podívejte se na zkušenosti našich uživatelů s ekologickým zemědělstvím. Sledujte permakulturní experiment ve stepích Kazachstánu — brzy bude tato země, suchá a tvrdá jako beton, k nepoznání. Podívejte se na naše video, které vám pomůže určit typ půdy na vašem webu.
Každý týden se přihlaste k odběru našeho exkluzivního příspěvku na telegramu
