Jak na podzim stříhat hrozny, aby byla dobrá sklizeň: schéma a video pro začátečníky

Příprava vinice na zimování začíná prořezáváním a končí přístřeškem. Sklizeň příštího roku, síla růstu a plodnosti, dlouhověkost rostliny závisí na tomto postupu, ne méně než na odrůdě a stáří révy. Díky možnostem podzimního prořezávání se keř stává bezbolestně co nejkompaktnějším, protože tok mízy se v tomto okamžiku zpomaluje. A správně vytvořený ovocný článek zaručuje vynikající sklizeň hroznů v zahradě.

• 2 Základní pravidla pro prořezávání vinné révy na podzim

  2.1 Druhy prořezávání

• 2.2 Vytvoření odkazu na ovoce

  2.2.1 Fotogalerie: prořezávání hroznů s různými formacemi keře

Hrozny - struktura keře

Chcete-li provést prořezávání správně, musíte pochopit, jak rostlina funguje, které části jsou určeny k čemu a jak se liší.

Co je v podzemí

V hloubce půdy 30-60 cm je hlavní kořenový systém - stonek. V závislosti na terénu a půdě však může dosáhnout 4 metrů nebo více. Základna kufru končí patou. Na šířku rostou kořeny až do průměru 3 metrů. Při zvažování výsadby rostlin vedle hroznů je proto třeba mít na paměti. V průběhu času staré kořeny odumírají a mladé se rozvíjejí.

Co je nad zemí

Svislá stonka nad zemí, ze které se tvoří výhonky, se nazývá hlava. Boční výhonky, které vyrůstají z hlavního stonku, se nazývají rukávy nebo ramena. Toto je vytrvalá (stará) část keře. Z nich vyčnívající krátké větve jsou rohy.

Větev s 10 pupeny (dlouhý rukáv) se nazývá ovocná šipka. Po skončení vegetačního období se odstraní a z mladých výhonků vytvořených na náhradním uzlu se vytvoří nový, který přinese ovoce.

Vinná réva, která má po prořezání pár pupenů (krátký rukáv), se nazývá náhradní uzel. Roste pod šípem ovoce. Výhonky, které na něm vyrostly, budou na podzim sloužit k vytvoření ovocného odkazu. Pobočku tvoří ovocné šípy a náhradní uzel.

Užitečné tipy pro začátečníky

Při provádění prací je důležité zvolit správný čas, aby závod nezaznamenal další problémy. Suchý a chladný den je vhodný pro prořezávání hroznů na podzim. Můžete sledovat video pro začátečníky.

Pojďme dát několik dalších tipů:

1. Řezání se provádí nejen za účelem vytvoření keře, ale také po celý růst rostliny. Kromě péče o ovocné větve by se měly vytvořit nové, které za pár let zaujmou jejich místo.
2. Je bezpodmínečně nutné dezinfikovat nástroj, kterým se chystáte stříhat.
3. Na podzim se vyrábí poté, co hrozny spadly všechny listy.

Pamatujte: každá odrůda má své vlastní vlastnosti, výhody a nevýhody, které je také důležité vzít v úvahu.

Proč stříhat

Normální růst a vývoj rostliny závisí na výživě keře. A prořezávání reguluje distribuci živin v hroznovém keři.

Vertikální polarita je tahání rostliny směrem ke světlu. V tomto růstovém procesu jsou spotřebovány všechny živiny. Spodní část hroznů však trpí jejich nedostatkem.

Chcete-li získat plodinu z horních a dolních větví, musíte distribuovat příjem živin do celé rostliny. Po prořezání se polarita změní a keř se začne rozvíjet na všech větvích (pud sebezáchovy).

Účel ořezávání:

• zvýšit výnos;
• udělat bobule lepší, větší;
• tvoří nové plodící větve;
• omlaďte a uzdravte rostlinu;
• odstraňte staré nepotřebné větve pro lepší pronikání slunečního záření a přenosu tepla.

Pravidla prořezávání

Je důležité vědět, co dává plodině - dlouhou révu, je to také ovocný šíp. A růst keře je náhradní uzel, je to také krátká větev.

Při prořezávání vinné révy je třeba ponechat „pařez“, asi 3 cm. Pokud odstraníte více, pak na tomto místě může větev vyschnout. Odstraňte nezralé vinné révy ze dřevnaté části.

Proveďte sanitární prořezávání: zničte nemocné a špatné výhonky. Nechte mladé pagony, aby dále plodili ty, kteří jsou blíže středu. Musí se zbavit nevlastních dětí. Všechny vinné révy, z nichž již byla sklizena, by měly být odříznuty.

Obecná pravidla pro podzimní prořezávání:

• nahoru, ledvina, která se nachází v internodě, by měla vypadat. Existuje prořezávání;
• řezy by měly být rovnoměrné, bez zlomenin a potrhaných částí kůry;
• ostré zahradnické nůžky;
• nůžka je umístěna kolmo na výhonek;
• odřezané silné větve pilníkem;
• řezy jsou prováděny směrem dovnitř rostliny.

Kolik očí řezat

V závislosti na způsobu formování vinice se počet očí liší.

Použité metody:

• metoda krátkého prořezávání zahrnuje zabití většiny vinic. Na plodícím šípu zůstávají maximálně čtyři oči;
• střední metoda - po odstranění přebytku má větev až deset očí;
• dlouhá metoda - zbývá asi deset očí;
• smíšená metoda - používají se dlouhé i krátké metody současně. Větve jsou odstraněny pro tři oči pro výměnu, ovocné zůstávají nedotčené. Tím se vytvoří smyčka. Když jsou plody sklizeny, vše je odstraněno. Na tomto místě roste mladý plodný pager.

První rok života hroznů

Po výsadbě získá rostlina sílu v prvním roce, na křoví se vytvoří 1 nebo 2 výhonky. Délka každého z nich závisí na teplotním režimu během období jaro-léto, ale nejčastěji dosahuje 1 metr. Pokud budou dodržena všechna pravidla pěstování, bude rostlina dobře vyvinutá.

Řezání na podzim po prvním roce odstraní pouze tu část vinné révy, která se z různých důvodů nevyvinula. Provádí se blíže ke kořenu. Zbytek operací by měl být odložen na jaro.

Poznámka!

Pokud během prvního roku života rostlina nedospěje, objeví se na ní 3 nebo méně výhonků, pak v tomto případě nejsou odstraněny. Taková rostlina by neměla být odříznuta, můžete ji jednoduše zkrátit a nechat alespoň 8 pupenů.

Správná péče o vaše hrozny vám pomůže vypěstovat zdravou rostlinu, která vás potěší množstvím ovoce a jeho chutí. V tomto procesu není nic složitého, takže potřebujete znát pravidla péče.

Kdy stříhat

V závislosti na věku hroznu, jeho odrůdě, klimatických podmínkách se vyrábí jeden nebo druhý. Akce se může konat na jaře nebo na podzim.

Hroznový keř má fáze růstu:

1. Mladé hrozny. Věk do pěti let. Celou dobu nepřináší ovoce, ale vytvářejí se plodné větve vinice. K tomu je zapotřebí prořezávání.
2. Zralé hrozny. Vinice přináší ovoce až 25 let. Prořezávání se provádí, aby mohly růst nové výhonky. Staré jsou odstraněny, aby se vytvořily plodné větve keřů.
3. Staré hrozny. Aby pokračovali v plodení a omlazení keře, provádějí povinné prořezávání. To se provádí, když rostlina vymírá.

Vlastnosti prořezávání hroznů v různých věkových kategoriích

S nástupem podzimu spolu s padlými listy spadly škůdci do země, zatímco ostatní zůstali zimovat na vinné révě. Oříznutím keře můžete postříkat vinnou révu a zabít škůdce.

Hrozny jsou na zimu zakryty, aby nezmrzly. Řezané vinné révy se snáze svažují a chrání před mrazem.

Může to být zajímavé Hrozny "Kishmish" a jeho odrůdy Sázení hroznů "Proměnění" - budete spokojeniJak se v létě starat o hrozny, abyste získali dobrou sklizeň

V listopadu, po prořezání hroznů, jsou lépe připraveny na zimu.

1. Během vegetačního období nemusí všechna réva dozrát, k tomu dochází, když je nedostatek hnojiv nebo v suchém létě. Rostlina potřebuje spoustu energie na přípravu na zimu. Tuto révu je třeba prořezat, aby vinice mohla normálně přezimovat.
2. Čím déle je réva ponechána na zimu, tím těžší je přežití hroznů v mrazu.
3. Mladý keř hroznů také potřebuje prořezávání.

V prvních letech vegetačního období musíte vytvořit keř, určit plodící révu a počet rukávů.

Je lepší to udělat na podzim. A již ve třetím roce vytvoříte plnohodnotný keř.

Vinice je zasazena na nejnápadnějším místě, je ozdobou místa a vzhled kazí dlouhá réva bez listí. Nyní prořezávání mladých hroznů na podzim pro začátečníky je pochopit účel této práce a správně identifikovat zbytečné výhonky a větve, které je třeba odstranit.

Vlastnosti jarního a podzimního prořezávání

Postup jarního prořezávání se provádí před bobtnáním pupenů. Do té doby, dokud na větvích nezačal tok mízy. Je třeba vzít v úvahu, že vinná réva propouští šťávu a pupeny mohou zemřít. Tento typ prořezávání se používá v jižních oblastech. Je vhodný pro odrůdy, které není nutné izolovat. Také na jaře se provádí postup pro úplné omlazení pouzdra.

Podzimní prořezávání se provádí poté, co se zbaví všech listů. Hroznový keř v této době nepřijímá živiny v takové míře, v jaké je potřebuje. Krmení a zimní oteplování jsou povinné postupy. Tato metoda se používá v chladných oblastech.

Potřebné nástroje a materiály

Abyste mohli správně provádět podzimní prořezávání, budete potřebovat:

• Dobře naostřené zahradnické nůžky nebo speciální zahradní nůžky. Je důležité, aby čepele byly velmi ostré, což vám umožní střílet na jeden zátah. Jinak nůžky roztrhnou révu a stonky, což znamená, že poraní rostlinu, což může vést k rozpadu a smrti.
• Rukavice, protože mnoho odrůd má spíše prudký růst.
• Speciální tyče a lana pro tvarování pouzder. Větve nakloněné do strany lze připevnit před přístřešek.
• Plastový obal, smrkové větve nebo jiný krycí materiál, který lze použít k zakrytí vinné révy po prořezání a ohnutí k zemi.

Kdy stříhat hrozny na podzim

Po nástupu klidu se provádí podzimní prořezávání. Když keř ztratí všechny listy a metabolické procesy jeho života se zpomalí. To znamená, že jej můžete oříznout bez poškození.

Pokud je procedura obřízky provedena dříve, pak může rostlina onemocnět, nedostane z listů vše, co potřebuje, nebo nechá odtéct šťávu. Pouze když přijdou první mrazy, je hroznový keř připraven k prořezávání. V té době už réva z listí vzala živiny.

Výhody podzimního postupu

Postup podzimního prořezávání je zaměřen na zvýšení budoucího plodu rostliny odstraněním přebytečných výhonků, aniž by obecně oslabil rychlost růstu vinné révy, což pomůže maximalizovat budoucí výnos.

Hlavní výhodou prořezávání hroznů na podzim je to, že v době, kdy se tento postup provádí ve vinné révě, se snižuje tok šťávy, a proto se rány přijaté během postupu hojí rychleji. To samozřejmě není jediné plus podzimního prořezávání. Důležitou výhodou bude také snadný úkryt pro hrozny na zimu, protože je mnohem obtížnější zakrýt neřezanou révu.

Stojí za zmínku, že podzimní úprava hroznů nedává stoprocentní záruku rychlého hojení zraněných částí vinné révy. Na jaře, kdy začíná tok šťávy, mohou hrozny plakat na místech řezu, což způsobí, že rostlina ztratí mnoho živin potřebných pro růst. V důsledku silného pláče mohou hrozny dokonce zemřít.

Pojďme se podívat na to, jak správně stříhat révu, kdy ji stříhat a jak se starat a připravovat na zimu pro začátečníky.

Pokyny krok za krokem: jak stříhat hrozny na podzim

I v beznadějných případech pomůže řádná péče a různé manipulace dát hroznový keř do pořádku a dosáhnout dobrých výnosů.

1. Musíte začít s clearingem. Poté, co jsou všechny bobule odstraněny z keře, musíte odstranit ty větve, na kterých byly plody.
2. Odstraňte větve s méně než 7 očima.
3. Zkraťte boční výhonky až na 3 listy a odřízněte nové výhonky na trvalých rukávech, které dosáhly velikosti 50 cm.
4. Odřízněte větve o 10%, které dosáhly 1. m.
5. Vytvořte na každém paži budoucí ovocné články: náhradní réva a ovocné větve. Na náhradním uzlu by měla být 3 oka. Růst, měl by, pod šípem ovoce. V závislosti na délce a průměru větve by mělo zůstat 5 až 15 očí.
6. Skrz keř, ve výšce asi 1 metr, vytvořte z nejlepších dvou vinic ovocný spoj.
7. Pro příští rok musíte vybrat a nechat 2 výhonky. Horní odstřihněte jako ovocný šíp, spodní jako náhradní uzel. Tyto větve přinesou ovoce příští rok. Na jednoročních mladých větvích přinášejí plody pouze nové výhonky.
8. Po prořezání musí být réva ohnutá k zemi a zakryta. Hrozny zimují dobře pod rouškou země. Používání „nedýchatelných“ materiálů je zakázáno.

Schéma ořezávání pro začátečníky

V současné době existuje obrovské množství technik a schémat prořezávání hroznů. Každý zahradník se snaží využít nashromážděné zkušenosti.

Standardní schéma zahrnuje následující fáze:

1. Hrozny by měly mít pařez vysoký až 5 centimetrů, ze kterého se vytvoří ovocné větve.
2. Nejprve jsou z keře odstraněny všechny vyhynulé, odlomené a nemocné výhonky.
3. Odstraňte čerstvé zelené výhonky.
4. Během podzimního prořezávání je odstraněno téměř 90 procent masy větví, které během léta narostly.

Prezentované tipy pomohou správně připravit keř na zimu a příští rok.

Jak stříhat mladé hrozny na podzim

Jednoleté a dvouleté sazenice jsou považovány za mladé. Podle zkušených zahradníků se mladé hroznové keře nejlépe stříhají na jaře. Vzhledem k tomu, že keř, nedotčený prořezávačem, snáší zimu lépe. Vzhledem k tomu, že rostliny jsou stále „dětmi“, je větší pravděpodobnost, že zmrznou, než dospělé hrozny. Mláďata jsou prořezávána, aby vytvořila tvar koruny. Pravidla prořezávání jsou stejná jako v prvním roce.

Na konci léta musí být špičky hlavní kostry připnuté. V druhé polovině října odstraňte nezralou část. Na jaře se prořezává rostlina, která dosáhla věku dvou let, přičemž u hlavních větví zůstávají 2 pupeny. Na podzim se pro vývoj hroznů odstraňují mladé výhonky a postranní nevlastní synové jsou sevřeni.

Nástroje na prořezávání hroznů

Zkušený zahradník potřebuje pouze nůžky - to je hlavní pracovní nástroj.

Pokud jde o začátečníky, je pro ně lepší se dodatečně vyzbrojit:

1. Pila na prořezávání starých a suchých větví.
2. S zahradnické nůžky tvoří keř.
3. Zahradní nůžky k odstranění zelených výhonků.
4. Speciální zahradní tmel na ošetření ran.

Celý nástroj musí být dezinfikován ve speciálním alkoholovém roztoku. Vyhnete se tak různým chorobám a hnilobě otevřených ran.

Péče o hrozny před a po prořezávání

Protože každá chirurgická operace vyžaduje přípravu a pooperační péči, vyžaduje i „operace“ hroznového keře pozornost.

Dříve musíte udělat následující:

1. Prohlédněte si keř, zda neobsahuje nemocné výhonky. Zbavit se jich.
2. Oloupejte zbytky listů z větví a odstraňte zelené výhonky.
3. Rostlina musí být také napojena, krmena, připravena řízky.
4. Provádějte prevenci nemocí. Můžete použít síran měďnatý nebo jiný lék.
5. Když je réva zcela suchá, může být keř izolován a zakryt.

Následná péče o révu

I když jste úspěšně dokončili prořezávání vinné révy, neznamená to, že vinice nevyžaduje pozornost. Hlavní péčí o hrozny na podzim je ošetření bakterií a plísní. K tomu použijte roztok síranu měďnatého (5-7%) a směs by měla být horká, asi +50 stupňů (obrázek 6).

Obrázek 6. Po prořezání začnou skrýt révu na zimu

Poté, co jsou hroznové keře po zpracování suché, začnou je zakrývat. Dále můžete provést ošetření přípravkem Polych nebo Fundazol, který chrání rostliny před plísněmi. Když jsou rostliny zakryty, mohou být bezpečně ponechány až do jara.

Více informací o podzimním prořezávání hroznů a přípravě révy na zimu najdete ve videu.

Prořezávání po letech

Podzim je časem pro zahradníky sklízet a pečlivě připravit vinici na zimování. Tato událost zahrnuje každoroční prořezávání a další manipulace.

První rok

Na začátku dubna můžete sejmout úkryt a uvázat vinnou révu tak, aby se vrcholy dívaly různými směry. Střední píst musí být odstraněn. Nechte dvě dolní ledviny. V létě z nich vyrostou 2 výhonky. Na podzim se nedotýkejte pár očí zespodu. Zbytek nakrájejte. Izolujte na zimu.

Druhý rok

Na podzim odřízněte dlouhý rukáv a ponechte 2 větve. Odstraňte také stonky, které rostou níže v hlavní, nechte dva pupeny. Vytvořte náhradní uzel. Formujte ovocné šípy následujícím způsobem: nakrájejte svislé stonky a ponechejte každý 4 pupeny. Ve druhém roce by již měly být 4 výhonky. Zakryjte révu.

Třetí rok

Ponechejte svislé náhradní uzly. Na začátku srpna odřízněte stonky o 10-20 cm, tzv. Honění. Pokud je práce hotová dříve, réva uvolní mnoho zbytečných a zbytečných větví. Tento postup je nezbytný pro zvýšení množství a zlepšení kvality bobulí.

Optimální načasování

Postup podzimního prořezávání by měl být proveden po dokončení přirozeného opadávání listů, jinak hrozny dostanou méně živin z listů. Pokud v době prořezávání zůstávají listy na vinné révě, musí být odstraněny ručně.

Všechny manipulace spojené s řezáním by měly být zahájeny ihned po prvním mrazu, jakmile půda začne zmrznout a teplota vzduchu je nastavena na -1-2 ° C.

Pokud začnete prořezávat révu příliš brzy, mladé výhonky prostě nebudou mít čas dozrát. A pokud je postup proveden příliš pozdě, mráz způsobí, že výhonky budou velmi křehké, což zkomplikuje následný postup úkrytu na zimu.

Tabulka poskytuje informace o tom, kdy jsou hrozny prořezávány, v jakém měsíci, v závislosti na regionu.

Důležité! Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že při výběru načasování podzimního prořezávání je nejprve nutné spoléhat se na vhodnou teplotu a neváhat na kalendář.

Prořezávání pro omlazení

Omlazení révy se provádí metodou obnovy rukávů a úplného omlazení hroznového keře. V prvním případě musíte nejprve zkontrolovat, zda je réva naživu. Na spodní části rukávu musíte odříznout kůru a zjistit: pokud jsou vlákna naživu, může být rostlina znovu oživena. Je nutné odstranit suché výhonky a odříznout rukáv 2-3 pupeny od základny. Tak je vytvořeno „konopí zotavení“.

Pokud je vinná réva poškozena chorobami nebo škůdci, musí být vykořeněna, takový keř nelze zachránit. Postup omlazení by měl být proveden na jaře, aby v létě rostl nový růst. Nechte z ní pár silných vinic a na podzim je nakrájejte na 3 oči. Pro úplné omlazení keře musíte odříznout celou zemní část a vyčistit zem do hloubky 30 cm kolem kmene. Proveďte několik řezů. Zakryjte řez vlhkou zemí. Sklizeň na omlazené vinici bude za pár let.

Existuje také způsob, jak hrozny obnovit. Z pouzdra je nutné provést vrstvení. Je nutné zakopat zralou révu do země do hloubky 40 cm a natáhnout větev na délku. Musí z ní být odstraněny všechny ledviny. Na povrchu nechte révu se 2 pupeny. Nové pohany se objeví do příštího léta.

Jak formovat hrozny: schéma prořezávání mladých keřů na podzim 1, 2, 3 let

Podívejme se blíže na to, jak správně tvarovat a stříhat hrozny každý podzim do 3 let po výsadbě.

Pamatovat si! Cílem vašeho prořezávání je mít do 3 let 4–5 rukávů spojených s ovocem.

Prořezávání hroznů 1. rok

Sázel jsi sazenice hroznů na jařea nyní je čas na první formativní prořezávání.

Prořezávání hroznů na podzim 1. roku se provádí následujícím způsobem: zkrátíte svůj jediný výstřel o 3-4 oči. Pokud jste měli sazenici se dvěma výhonky, pak by prořezávání mělo být provedeno symetricky, ale ponechat 2-3 oči.

Názor! Někteří obzvláště důkladní pěstitelé se domnívají, že zatímco jsou keře mladé, mělo by se provádět pouze předběžné prořezávání v 1. a 2. roce na podzim (tj. V prvním roce musíte nechat 6-10 očí) a příští rok brzy na jaře - již konečné (až 3 -4 oči). Faktem je, že pokud jej okamžitě odříznete příliš krátce, pak v zimě může díky své mládí a nedostatečné mrazuvzdornosti réva úplně zmrznout.

2. rok prořezávání hroznů

Pokud jste udělali všechno správně na podzim loňského roku, pak na podzim tohoto roku již máte 4-5 silných výhonků (budoucí rukávy). V tomto případě je lepší nechat přesně 4 výhonky a nejslabší nebo rostoucí v nepohodlném směru by měly být vyříznuty.

Důležité! Keř by neměl vypadat jako fanoušek 6-8 krátkých výhonků, na něm by mělo zůstat 4-5 silných a dlouhých výhonků. Proto nezapomeňte provést letní ražení mincí.

Prořezávání hroznů na podzim 2. roku se provádí následujícím způsobem: zkrátíte každý z výhonků o 3-4 oči, což je nutné (pokud to není jasné, viz odstavec "Pravidla prořezávání") tak, aby každý výstřel mohl být normálně připevněn ke spodnímu drátu mřížky, to znamená, aby byl umístěn podél něj a nepřekračoval jeho hranice.

Následující video ukazuje předběžné prořezávání hroznů ve druhém roce na podzim (to znamená, že vinná réva je ponechána s velkým okrajem, ne 3-4 oči, ale dvakrát více, tj. 6-8).

Rada! Zásoba vinné révy nikdy není nadbytečná, protože na jaře můžete vždy dokončit to, co jste začali, a zbavit se toho, co není potřeba.

Prořezávání hroznů od 3. roku

Na podzim třetího roku bude mít keř již 4 velké boles (paže), na každém z nich mladé větve. Právě na těchto mladých vinicích začnete sklízet.

Mimochodem! Již po dobu 3 let obdržíte malou „signální“ sklizeň.

Jak by měl vypadat 1. rukáv
Pro správné prořezávání hroznů na podzim 3. roku jsou opět vybrány nejsilnější výhonky na každé straně (na každém rukávu), slabé jsou vyříznuty a ponechány 2 silné. Ze zbývajících 2 mocných výhonků je spodní zkrácen o 3 oči. Toto bude náhradní uzel. Druhý výhonek (ovocná šipka) je ponechán s 6-10 pupeny.

Rada! Přesto je lepší přezimovat 2 silné vinné révy (ovocné šipky) a na jaře odstranit ten, který zimoval horší nebo se nachází dále od základny keře.

Ve třetím roce se tedy plně vytvoří hroznový keř, který v budoucnu začne aktivně přinášet ovoce.

Poznámka! Obrázek ukazuje, že náhradní uzly je třeba snížit o 2-3 oči, ale je lepší nechat přesně 3.

Dále! Ve čtvrtém roce a ve všech následujících letech spočívá podzimní prořezávání hroznů v odstraňování již zrozené révy a v prořezávání jednoleté vinné révy (té, která vyrostla na náhradní haldě), která bude plodit příští rok (ovocná šipka) . Nejnižší réva bude opět ponechána jako náhradní uzel.

Viz následující odstavec „Prořezávání zralého hroznového keře na podzim“.

Chyby

Nejčastější chyby vedou ke ztrátě výnosu, špatnému vývoji rostlin nebo dokonce smrti.

Minimální horní řez

Dlouhé, velké a krásné větve je „škoda“ stříhat. Ořezávání se provádí „lehce“. Výsledkem je nedostatek světla pro révu, ztenčuje se a keř přerůstá. Bobule se stává mělkou. Správně musíte odstranit až 70-90% zisku.

Nesprávné výhonky jsou řezány

Pěstitelé novic buď odříznou všechny mladé výhonky a opustí starou révu, nebo naopak - dospělá réva se odstraní a mladé výhonky se ponechají. Je povolena dvojitá chyba. Je správné každoročně vyřezávat výhonky, které již přinesly ovoce, a také tenkou révu zahušťující keř. Chcete-li získat sklizeň v příštím roce, je vhodné nechat kmen s několika rukávy a mladými větvemi.

Konopí

Velikost konopí, která zbyla, se nezohledňuje, je buď oříznuta bez stopy, nebo je ponechána příliš velká. Na dospělých výhoncích by podle pravidel neměly zůstat více než tři cm. Na nových vinných révách, aby řez nehnil, není nutné nechat pahýl.

Šlapání

Mladé výhonky se neodlomí a rostou celé léto. Nebo jsou naopak řezány úplně v jedné rovině s hlavní větví. Bude správné nechat dva listy a odlomit nevlastní synky výše a odstranit horní část.

Přehled hlavních metod prořezávání

Pěstitelé nováčků neví, kolik očí má na konkrétní révě zanechat. Odpověď na tuto otázku závisí na způsobu, jakým je keř formován, a může jich být několik.

Nejběžnější jsou:

1. Krátké prořezávání - na ovocných šípech zůstávají 3-4 oči. Takové prořezávání se častěji používá na podzim v souvislosti s moštovými odrůdami.
2. Střední prořezávání - na výhoncích je ponecháno 6-8 očí. Častěji se používá k tvorbě odrůd stolního vína.
3. Dlouhý střih - nechte od osmi do dvanácti očí. Tato metoda se častěji používá pro tvorbu asijských odrůd vinné révy, méně často pro stolní odrůdy.

Další metodou prořezávání hroznů je Guyot, který kombinuje výše uvedené krátké a dlouhé metody. S tímto přístupem se náhradní výhonky stříhají tak, aby měly každé 3 oči. Ovoce nesoucí ovoce je odříznuto a na náhradním uzlu roste nový výhonek, který přinese ovoce příští rok. Tato metoda je vhodná pro většinu odrůd.

Pokuste se zjistit požadavky na prořezávání konkrétně z vašeho kmene, mohou se lišit. Pokud takové informace neexistují, použijte metodu středního prořezávání nebo podle Guyota, takže pravděpodobnost chyby je nižší.