Angreštový malachit: popis odrůdy, fotografie, recenze zahradníků, výsadba a péče

Divoký angrešt se vyskytuje na všech kontinentech. Měli bychom být překvapeni nenáročností rostliny a jejími vysokými adaptivními vlastnostmi? Chovatelé tyto vlastnosti plně využili k získání nových forem a odrůd bobulových keřů. V roce 1959 byl tedy v Rusku získán malachit - hybrid slavných evropských odrůd Black Negus a Date.

Historie šlechtění odrůdy

Angrešt malachit je relativně nová odrůda, vyvinutá na základě nejlepších druhových vlastností rostliny, a je oblíbená mezi amatérskými zahradníky.

Vzhledem k převládajícímu keři téměř na všech kontinentech lze vyvodit závěr, že angrešt nemusí stupeň odolnosti zlepšovat. V Rusku je od poloviny 16. století znám jako „bersen“ nebo „kryzh“. Ale divoký keř má příliš malé a kyselé plody, četné trny a nízké výnosy.

Populární vitaminový produkt zaujal chovatele V.N. Michurin. V roce 1959 se jim podařilo vyvinout nový hybrid v důsledku křížení evropských odrůd Date a Black Negus. Dřívější odrůdy a hybridy angreštu byly objeveny a popsány v Anglii na počátku 17. století. V té době již bylo známo více než tisíc odrůd angreštu.

Zasloužená odměna: sklizeň

Už dva roky po výsadbě jí malachit sklidí a po dalších dvou letech bude mít období aktivního plodení. Sbírání bobulí se obvykle koná na konci července. Mezi výhody této odrůdy patří skutečnost, že plody se nerozpadají, ale dokonale přilnou k větvím.

Sklizené za deštivého počasí nelze skladovat.

Zralé bobule jsou skladovány v chladné místnosti po dobu až 5 dnů a nezralé bobule - 10 dní. Bobule můžete zmrazit tím, že je necháte v chladničce. Trvanlivost, možnost přepravy, tvrdost bobulí a kyselá kyselá chuť - díky tomu je odrůda malachitů dokonale vhodná pro všechny druhy konzervování.

Angrešt je vhodný pro různé polotovary

Agrotechnické vlastnosti

V důsledku výběru získal hybrid Malachite následující vlastnosti:

• Výška keře je 1,3 m, šíří se v horní části, ale kompaktně se shromažďuje u základny v kořenové zóně. Mladé výhonky jsou zelené, mírně pubertální. Na výhoncích druhého roku se tvoří trny, které se zřídka nacházejí podél délky stonku.
• Hmotnost bobulí je 5-6 g, jejich barva je ve fázi technické zralosti jasně zelená a po biologickém zrání získává jantarový odstín, bobule mají tenkou slupku, výrazné žíly, dužina ovoce obsahuje velké množství velmi malých semen.
• Kvalita tabulky bobulí je hodnocena odborníky na pětibodové stupnici - 3,9 - 5 bodů; kyselost - 2%; obsah cukru - 8,6%; plody jsou husté, s bohatou charakteristickou vůní, vysokou přepravitelností a dlouhou trvanlivostí.
• Angrešt odrůdy malachitů se používá k výrobě dezertů, zimního konzervování a vyznačuje se vysokým obsahem pektinů.
• Doba dozrávání - středně brzy, období plodnosti - prodloužena.
• Produktivita - 4 kg bobulí z jednoho keře; vrchol plodnosti nastává ve věku tří let; na výhoncích druhého roku se tvoří vaječníky.
• Malachit je odolný proti padlí, mrazuvzdornost do -300 ° C.

Angreštový malachit se doporučuje pěstovat ve středním pruhu. Díky vysoké odolnosti vůči nízkým teplotám snáší angrešt mnohem horší suchá a horká léta. Předpokládá se, že malachit je hybrid, ale během dlouhých let své existence, více než 60 let, keř získal stabilní odrůdové vlastnosti, což dává důvod nazývat tento angrešt odrůdou.

Výhody a nevýhody

Bobule

Produkt, kvůli kterému se pěstuje celý keř, má zajímavou zelenou barvu s malachitovým odstínem, a proto je název odrůdy „malachit“. Když bobule jen doroste, barva je intenzivně zelená, potom zbledne, ale nedosáhne žloutnutí a jantaru ani při plné zralosti.

Průměrná hmotnost bobule se pohybuje v rozmezí 4–5 g, ale každý keř nese určité množství poměrně závažných bobulí, jejichž hmotnost dosahuje 7 g.

Bobule je kulatá, ale zároveň se některé vzorky roztahují a získávají hruškovitý tvar.

Bobule je hladká, bez okrajů s lehkým voskovým povlakem. Tenká kůže nechrání svůj obsah příliš dobře a někdy přezrálá.

Může to být zajímavé Brambory odrůdy "Luck" - dobrý nález pro letní sídlo Agapovsky pepř: univerzální, se spoustou výhod Okurkové odrůdy na otevřeném terénu (samoopylené)

Chuť bobulí není tak dobrá jako vzhled. Doporučeno pro technické účely. Samotná buničina je docela něžná, ale spolu s kůží je chuť bobulí spíše průměrná.

Bobule této odrůdy jsou vhodné ke zpracování. Kompoty a zavařeniny se z nich úspěšně získávají, ale pro čerstvou spotřebu je třeba zvolit jinou odrůdu.

Podmínky pěstování

Při náležité péči má angrešt malachit ovoce po dobu patnácti let, počínaje druhým rokem života. Medvědi hojně od třetího do pátého roku života, pak se výnos snižuje. Ale s náležitou péčí, včasným prořezáváním a obnovou výhonků lze zvýšit produktivitu malachitu.

Všechny odrůdy angreštu preferují pěstování v otevřených, slunných oblastech s nízkým výskytem podzemní vody. Malachit reaguje dobrou úrodou v úrodných a lehkých oblastech, ale použití hnojení by mělo být pečlivě promyšleným opatřením.

Funkce přistání

Sazenice angreštu zakoupené ve školce jsou transplantovány na nové místo, čímž se prohloubí kořenová zóna rostliny o 5-6 cm. Taková výsadba umožňuje rostlině vytvořit náhradní kořeny a rostlina snáze snáší transplantaci, což je nevyhnutelně spojeno se zraněním kořenového systému. Výsadba by měla být provedena na podzim nebo brzy na jaře, než začne tok šťávy.

Sazenice angreštu by měly mít 3-5 mladých výhonků. Před výsadbou keře se doporučuje ošetřit poškozené kořeny dezinfekčním roztokem, "práškem" s popelem. Výhonky by měly být odříznuty, přičemž délka pozemní části rostliny by měla být 10-15 cm, v ideálním případě by délka stonků neměla překročit délku hlavního kořene.

Schéma výsadby malachitu v letní chatě může být poněkud zhutněno, s nedostatkem místa. Keře by však neměly být příliš zahuštěné: zkomplikuje to další péči o rostlinu a také to nepříznivě ovlivní zrání bobulí, které jsou pod vlivem slunečního záření sladší. Doporučené schéma výsadby pro odrůdy angreštu Malachit 0,7-1,0 m musí být půda v kořenové zóně zhutněna.

Pozornost! Při výsadbě angreštu se nedoporučuje přidávat vrchní obvaz do připravených otvorů.

Horní obvaz se nejlépe provádí po zakořenění keře a omezuje se na zalévání.U lehké písčito-hlinité půdy bude jeden keř vyžadovat pro podzimní výsadbu 10 litrů vody. Na jaře, při výsadbě ve vlhké půdě, můžete rychlost zalévání snížit na polovinu.

Prořezávání keřů

Mnoho začínajících zahradníků věří, že čím více větví, tím větší výnos. To je částečně správné, ale výhonky musí být mladé a zdravé. Pokud je keř starý 5-6 let, začněte stříhat staré výhonky, díky nimž nebude keř produktivnější, protože:

• staré dřevo fyziologicky nemůže pokládat poupata;
• patogeny a škůdci přezimují v trvalé kůře;
• staré větve zabírají střed a mladí jdou na okraj, zpravidla méně osvětlené a větrané, a proto se jejich výnos snižuje;
• velké zahušťování přispívá ke špatnému větrání a sušení, což také přispívá k šíření patogenů.

Proveďte hlavní prořezávání angreštu na podzim, v době sanitárních opatření a na jaře budou vždy čisté pouze zlomené větve a keře.

Po výsadbě angreštu bude péče a pěstování, prořezávání, zalévání, krmení a léčba profylaktickými látkami povinnými opatřeními. Bez těchto agrotechnických podmínek je nemožné pěstovat zahradu a bobulové pole. Použitím síly, prostředků a znalostí jistě získáte vynikající sklizeň chutných a zdravých bobulí.

Pravidla péče

Pravidla péče o angrešt odrůdy malachitů jsou standardní, stejně jako u všech bobulovitých keřů. Mladé výhonky prvního řádu tvoří květní stonky příští jaro. Proto je nutné pravidelně odstraňovat dvouleté stonky, aby se zabránilo zesílení keřů. Nemělo by se zapomínat, že včasné ztenčení keře eliminuje potřebu boje proti škůdcům a chorobám. Přerostlý keř angreštu poskytuje nižší výnosy malých a příliš kyselých bobulí.

Agrotechnologie pro pěstování angreštu malachitu se skládá ze čtyř povinných fází.

Podpěra, podpora

Keř angreštu malachit, jak je uvedeno výše, má výšku 1,3 m. Takové výhonky, pod váhou ovoce, jsou schopné usazovat se v plodové fázi. Proto je nutná podpora pro angrešt. Existuje několik způsobů podpory:

• Nejjednodušší způsob je svázat keř s motouzem během období zrání. Tato metoda však zachrání pouze stonky a plody před kontaktem s povrchem půdy, kde žijí škůdci - hmyz a patogenní mikroorganismy. Nepříjem takové podpory je pociťován při sklizni.
• Instalace kulatých nebo čtvercových tuhých podpěr na stojany kolem pouzder, které mají větší průměr než plocha obsazená pouzdry. Výška podpěry je 50-60 cm, v tomto případě stonky angreštu volně spočívají na tuhých žebrech.
• Výška stonků malachitů umožňuje umístění keře na mřížoví. Tato podvazková metoda je ideální po všech stránkách.

Top dressing

Angrešt přináší plody po dlouhou dobu, pokud pravidelně krmíte keř. Vrchní obvaz musíte udělat pouze na podzim, po obvodu koruny, kde jsou umístěny špičky kořenů. Během zimního období se díky zavedení výživné směsi zlepší struktura půdy. Právě při přechodu rostliny do klidové fáze je krmení pro angrešt nejpříznivější. Připravte minerální směs:

• 50 g superfosfátu;
• 25 g síranu amonného;
• 25 g síranu draselného.

Smíchejte suchou směs s kompostem. Krycí obvaz z angreštu se nanáší na sucho, protože tento bobulový keř preferuje pomalou a postupnou saturaci živinami. Hnojiva rozpuštěná ve vodě, která se rychle vstřebávají, jsou špatně tolerována. Rozložte připravený vrchní obvaz kolem křoví, předtím uvolněte ornici. Po několika týdnech můžete přidat zředěnou diviznu - 5 litrů organické hmoty na 10 litrů vody na keř angreštu.

Prořezávání keřů

Malachit roste každoročně o 10-14 výhonků.Stonky starší než 5 let se na podzim odřezávají u kořene a růst 1-3 roky se odřezává 10 cm nad límcem kořene. Na jaře, pro bohaté kvetení a tvorbu velkých plodů, jsou mladé výhonky sevřeny a odříznuty vrcholy o 10 cm.

Pozornost! Místa, kde jsou stonky řezány, musí být ošetřena zahradním lakem.

Příprava na zimu

Na podzim, po prořezávání a krmení, před nástupem chladného počasí, se angrešt schoulí a zakrývá kořenovou zónu. Malachit je mrazuvzdorný keř, ale oteplování během zimního období přispívá k časnému probuzení rostliny a vzhledu přátelských mladých výhonků. Na jaře, před probuzením keře, by měla být odstraněna ochranná vrstva a mělo by být provedeno povrchové uvolnění půdy v kořenové zóně, pokud by vedle keře přezimovaly larvy škůdců. Zatímco larvy spí, zalijte oblast vroucí vodou a nastříkejte ji na stonky rostliny. „Horká sprcha“ uleví angreštu ze škodlivého okolí a probudí ledviny.

Příprava na zimní sezónu

Malachit je poměrně mrazuvzdorná odrůda, ale to neznamená, že by měly být zrušeny přípravné práce na zimování.

Ještě před nástupem chladu se křoví schoulí a vytvářejí další ochranu kořenového systému. Při pěstování v drsném podnebí nebude nadbytečné izolovat rostlinu od agrofibru nebo plátna. Větve jsou přivázány ke kořenům a obaleny připraveným materiálem. To vše je upevněno lanem.

Ještě předtím, než se rostlina na jaře probudí, je nutné odstranit přikrývku a dobře uvolnit půdu.

Boj proti škůdcům a chorobám

Bohužel vzácné rostliny kvetou a přinášejí ovoce bezpečně, aniž by přitahovaly pozornost škůdců. Navzdory vysoké odolnosti vůči mnoha chorobám není angrešt malachit imunní vůči zničení plodiny hmyzem. Stručně řečeno, kontrolní opatření hlavních škůdců jsou uvedena v tabulce:

Rada! Chcete-li potlačit škůdce malachitu angreštu, používejte chemické prostředky pouze jako poslední možnost, zejména během období plodnosti.

Po chemickém ošetření můžete bobule začít sbírat nejdříve za 2 týdny a sklizenou plodinu je nutné důkladně umýt.

Odrůda malachitů je odolná proti padlí, ale letní obyvatelé budou muset bojovat s jinými chorobami, když si tuto odrůdu pěstují sami.

Chov angreštu

Odrůda Malachite nemůže být podle vašeho vkusu: abyste neztratili peníze a čas na nákup sadby, můžete si sami získat kvalitní sazenice.

Přistání

Pro malachitové keře si musíte vybrat slunné místo chráněné před větrem přírodní nebo umělou ochranou. Nejlepší je pěstovat ve zvýšené poloze, abyste předešli problémům způsobeným nadměrnou vlhkostí. Angrešt této odrůdy preferuje volné jílovité půdy s nízkou kyselostí.

Správná příprava místa pro angrešt zahrnuje kultivaci půdy rok před výsadbou. Během této doby je nutné z místa odstranit všechny vytrvalé plevele, protože po výsadbě keřů bude obtížnější s nimi bojovat, zejména používání herbicidů bude nepřijatelné. Půdu je třeba obohatit o živiny, zlepšit její strukturu a vrátit index kyselosti zpět do normálu.

Pozornost!

Výsadba bude úspěšnější na podzim, pokud bude provedena nejméně 3 týdny před nástupem mrazu. V ideálním případě by pro kvalitní zakořenění mělo být sazenici ponechán „náskok“ 5 týdnů.

Předem musíte připravit otvor pro keř: po vykopání díry vložte hnojivo na dno a zalijte ho. Poté je otvor ponechán asi půl měsíce. Hloubka otvoru by měla být asi 60 cm, průměr by měl být 50 cm, mezi otvory by mělo zůstat 1,5-2 metry. Jako hnojivo můžete použít humus nebo hnůj a do hmoty přidat superfosfát a úrodnou půdu.

Pro výsadbu vyberte jednoleté nebo dvouleté sazenice, které mají 3-4 silné výhonky dlouhé alespoň 30 cm a dobře vyvinuté kořeny, z nichž 2-5 by mělo být více než 12 cm dlouhé.

Známky zdravé sazenice:

• Pokud je pod kůrou výhonku živá zelená tkáň.
• Pupeny rostliny jsou živé, nerozdrtí se při rozdrcení prsty, uvnitř jsou vlhké.
• Výhonky jsou flexibilní.
• Kořeny nejsou poškozené nebo vyschlé.
• Na řezu má kořen světlý odstín, téměř béžový, ale ne tmavě hnědý.

Před výsadbou jsou kořeny zkráceny na 20 cm, vysušené oblasti jsou odstraněny do živé tkáně. Výhonky se po výsadbě prořezávají a ponechávají 5-6 pupenů. Pro další tři roky by měly být z výhonku odstraněny všechny výhonky, kromě tří nejsilnějších.

Polévejte mladou rostlinu jednou týdně. Doporučuje se mulčovat kruh kmene.