Maliny jsou již dlouho pevně zakořeněny téměř na všech zahradních pozemcích v naší zemi, nejen v naší. Existuje mnoho druhů chutných a léčivých bobulí, ale naši chovatelé se nezastaví nad tím, co máme.
Vyvíjejí stále více nových, vylepšených odrůd s vysokými výnosy, velkoplodými, odolnými vůči povětrnostním podmínkám a nemocnosti.
Raspberry Caramel - popis odrůdy, fotografie - je taková inovace. A tato odrůda je velmi podobná chuti a chemickému složení svému lesnímu příbuznému.
Popis odrůdy a její vlastnosti
Opravná odrůda malin Caramelka je výsledkem mnohaleté práce chovatele Nižnij Novgorod I. Shiblev. Byl vytvořen poměrně nedávno - v roce 2013 a v roce 2020 byl zaregistrován ve Státním registru Ruska pro růst po celé naší zemi.
Popis pouzdra
Karamelové keře nejen dávají voňavé bobule, ale jsou také nádhernou výzdobou jakéhokoli zahradního pozemku:
- rostliny jsou silné, středně velké a kompaktní, dosahují výšky 1,5 m;
- keře dávají četné silné výhonky, které bez problémů vydrží váhu bobulí;
- na větvích je malý počet trní;
- listy rostlin - krásně tvarované, tmavě zelené;
- květy nejsou příliš velké, bílé, shromážděné v mnoha kartáčích;
- keře začnou přinášet ovoce již v roce výsadby, pokud byly vysazeny na jaře;
- keře nevyžadují podvazek.
Kvetoucí a plodící
Kvetení začíná v červnu a pokračuje po celé léto. Rostliny mají květy ženských i mužských druhů kvetení, proto Caramel nevyžaduje opylovače - odrůda je samoplodná.
První bobule dozrávají do poloviny července a plodnost pokračuje až do podzimních mrazů. Plodina se sklízí s dozráváním plodů.
Popis bobulí
Plody karamelu jsou jen pohledem pro bolavé oči:
- bobule jsou velmi velké, váží až 12 g, mají krásný kuželovitý tvar;
- barva ovoce - tmavě červená;
- dužina je šťavnatá a něžná, ale spíše hustá;
- chuť je velmi sladká, bez kyselosti;
- plody mají nepřekonatelnou vůni lesních malin.
100 g buničiny obsahuje:
- cukry - asi 10%;
- kyseliny - asi 0,96%.
Použitím
Karamelové bobule jsou všestranné. Používají se k výrobě džemu, džemu a cukrovinek. Ovoce se používá k výrobě dezertů. Čerstvě se třou cukrem.
Bobule odrůdy lze také zmrazit nebo vysušit. Kvůli vysokému obsahu cukru jsou sladké alkoholické nápoje - likéry a likéry - vyráběny z karamelu.
Výtěžek
Výnos odrůdy Caramelka je vysoký. Asi 5 kg bobulí se snadno sklízí z jednoho keře a při dobré péči ještě více. Plody dozrávají současně jak na výhoncích prvního roku, tak na dvouletých.
Doby skladování a přepravitelnost
Karamelové bobule jsou díky své hustotě skladovány mnohem déle než plody jiných odrůd malin a jsou také snadno přepravovány na dlouhé vzdálenosti, proto se tato odrůda nejčastěji pěstuje v komerčním měřítku.
Odolný vůči povětrnostním podmínkám
Malinová odrůda Caramel dobře snáší mrazivé zimy, kvůli vysoké mrazuvzdornosti je však odrůda velmi citlivá na sucho, proto v suchých létech vyžaduje neustálé zalévání. V deštivém létě s převahou zamračených dnů výnos odrůdy mírně klesá.
Jak si vybrat zdravé sazenice při nákupu
Abyste získali požadovanou sklizeň, musíte si před výsadbou vybrat správné sazenice. Nejprve musí být zdravé, aby během vegetačního období nezemřely. U remontantních odrůd je to obzvláště důležité, protože k plodení dochází brzy a keře rychle rostou.
Nejlepší je koupit sazenice ve specializovaných prodejnách. Při výběru budoucího keře byste měli dodržovat určitá pravidla.
Nejprve nezapomeňte, že jarní sazenice nemusí vždy mít listy. Pokud je tedy vybraný exemplář má, může to znamenat, že sazenice prošla zimováním a zároveň s největší pravděpodobností nebyla dodržena základní pravidla zimování.
Tyto klíčky vypadají krásně, ale jejich nákup může být chybou. Tyto sazenice maliny "Caramel" se hodně snažily vybudovat zeleň a po výsadbě nemusí v prvním roce kvést, a to navzdory veškerému úsilí a dodržování pravidel péče. Kromě toho se takové vzorky zakoření horší než nevzhledné větvičky.
Je třeba také věnovat pozornost skutečnosti, že na sazenicích nejsou žádné sušené, špatně se lámající listy. To může znamenat, že sazenice jsou sklizeny nesprávně nebo jsou poškozeny hmyzem. Takové větvičky se v této oblasti jednoduše neusadí.
Loňské výhonky by neměly vykazovat známky plísní nebo chorob (jejich přítomnost mohou naznačovat tmavé nebo světlé skvrny). Řez jádra sazenice by měl být stejný tón jako subkrustální vrstva maliny.
Před konečným výběrem musíte pečlivě prozkoumat kořeny mladých malin - musí být živé a snadno se ohýbat. Bude hezké, pokud jsou kořeny již předem umístěny ve speciálním substrátu nebo zabaleny do filmu s výživnou směsí.
Důležité! Sazenice malin by měly být rovnoměrné
—
atypické ohyby a uzly na stonku naznačují možnou přítomnost rakoviny kořenů.
Nemoci a škůdci
Karamel je docela odolný vůči většině chorob a škůdců, nicméně stále existuje malé riziko nemocnosti. Rostliny mohou onemocnět:
- septoria;
- fialová skvrna;
- antraknóza;
- verticilóza;
- chloróza.
Také tato odrůda může být ovlivněna škůdci:
- mšice karmínového listu;
- malinová stonková muška;
- malina-jahoda weevil;
- karmínový brouk.
Jarní ošetření keřů 1% roztokem kapaliny Bordeaux ušetří chorobu septoria (na 10 litrů volů - 100 g vápna a síranu měďnatého). Pokud jsou rostliny nemocné, je nutné nemocné výhonky a listy odstranit a spálit a zdravé části ošetřit pomocí Fundazolu nebo Ditanu M-45.
Pro profylaxi proti fialové skvrně a antraknóze na jaře, před rozbitím pupenů, se rostliny postříkají 4% roztokem kapaliny Bordeaux nebo 3% roztokem nitrofenu a v létě po odkvětu 1% roztokem kapaliny Bordeaux.
Pokud maliny onemocní verticilózou, musí být ošetřeny přípravkem Previkur, Vitaros nebo Trichodermin.
V případě chlorózy musí být všechny nemocné rostliny zničeny a zbývající rostliny by měly být postříkány 30% roztokem methylmerkaptoposu.
Aby nebyly keře otravovány hmyzími škůdci, musí být keře na jaře před pučením ošetřeny přípravky Karbofos nebo Iskra nebo Decis.
Přistání
Chcete-li na své stránky správně zasadit maliny, musíte dodržovat následující jednoduchá pravidla:
- musíte si vybrat správné místo pro malinový strom.Mělo by být suché, otevřené a slunečné. Nejmenší stínování ovlivní výnos rostlin;
- podzemní voda by neměla proudit blíže než 2 metry od zemského povrchu;
- půda, ve které plánují zasadit malinový strom, musí být úrodná a volná;
- před výsadbou sazenic je nutné předem připravit místo - vykopat půdu, odstranit plevele a kořeny, aplikovat hnojiva, organická a minerální;
- pak udělejte díry, asi 60 cm široké a 40 cm hluboké. Horní úrodná půda je smíchána s kompostem a humusem. Přidávají se tam také hnojiva Kemiru a Stimul. Díra je touto směsí vyplněna třetinou, takže se vytvoří val;
- potom je tam umístěna sazenice, která správně roztahuje své kořeny a je pokryta zbývající zemí;
- Země je podbíjena a hojně napojena.
Maliny se vysazují buď na podzim, v říjnu, před nástupem chladného počasí, nebo na jaře, v dubnu, kdy pominula hrozba ranních mrazů. Pokud je karamel zasazen na jaře, pak letos začnou rostliny přinášet ovoce.
Péče
Péče o odrůdu Caramel se skládá z:
- zalévání. Odrůda je velmi náročná na zavedení vlhkosti, zejména v suchých obdobích. Doporučuje se rostliny zalévat jednou za 2 týdny a v suchu se množství zálivky zvyšuje. Jeden keř používá 1,5 kbelíku s vodou;
- plodnost odrůdy je dlouhodobá, takže rostliny potřebují hnojení, které se provádí třikrát za sezónu. Na jaře jsou keře krmeny organickými látkami (vodný roztok kravského trusu nebo kuřecího trusu), během kvetení jsou krmeny následující směsí - superfosfát (3 lžíce) a síran draselný (2 lžíce) jsou zředěny v 10 litry vody a na podzim jsou krmeny stejným superfosfátem a síranem draselným, pouze pro 10 litrů vody se odeberou 2 lžíce prvního a jedna polévková lžíce druhého hnojiva;
- vázání, které se provádí tak, aby se pouzdra neohýbala;
- příprava na zimu a prořezávání, které se provádí po sklizni. Doporučuje se odříznout všechny vzdušné výhonky a ponechat kořeny, které jsou na zimu pokryty smrkovými větvemi, slámou nebo rašelinou. Pokud se neprovádí prořezávání, musí být pouzdra ohnutá k zemi, svázaná a zakrytá krycím materiálem. To se děje v oblastech s mrazivými zimami. Na jihu lze přístřešek vynechat.
Obecná pravidla zemědělské technologie
Dodržování jednoduchých pravidel zemědělské technologie pomůže dosáhnout vysokého úspěchu při pěstování remontantních malin Caramel.
Vzor výsadby a hustota
Karamelové sazenice lze do země zasadit jak na začátku března, tak na konci září. Sazenice s vláknitým kořenovým systémem a základy mladých výhonků se nejlépe zakořenily.
Oblast pěstovaná na slunci je vhodná pro pěstování ovoce a bobulovin. Rostlina nemá ráda vítr, průvan a blízký výskyt podzemních vod. Místo s volnou a úrodnou půdou neutrální kyselosti je vhodné pro lámání malin.
Hustota výsadby odrůdy Caramelka doporučená původcem je 3300 sazenic na hektar půdy. V tomto případě by vzdálenost mezi řadami měla být nejméně 2 m, mezi otvory - od 0,7 do 1 m.
Doporučené a nevhodné sousedy
Stejně důležité je vybrat si správné „sousedy“ pro budoucí malinový strom. Odrůda Caramelka se cítí pohodlně vedle jahod, náprstníku, dřišťálu a červeného rybízu.
K remontantním malinám doporučujeme zasadit šťovík, bazalku, kopr, petržel a česnek. Voňavé byliny vyděsí škodlivý hmyz z ovocných a bobulových keřů.
Rada autora
Astry, delfinium a různé zahradní plodiny jsou považovány za úspěšné „sousedy“. Ale sousedství s hrozny, rakytníkem, bezinkem, jasmínem, nasturtiem, duhovkou a měsíčky je nejlepší se vyhnout.
Rychlost zavlažování a načasování hnojení
Raspberry Caramel se vyznačuje nízkou odolností proti suchu. Keře by měly být napojeny hojně a často. Nezapomeňte však, že přebytečná vlhkost je jedním z důvodů vzniku různých druhů hniloby.
Průměrná rychlost zavlažování jsou 2 kbelíky stojaté vody pro každé keř, frekvence je 1krát za 14 dní. S intenzivními srážkami se časový interval mezi zaléváním prodlužuje.
Vzhledem k tomu, že plodnost odrůdy je dlouhá, potřebuje rostlina další krmení. Remontant malinový karamel můžete přihnojit podle následujícího schématu.
Tabulka oplodnění
Mnoho začínajících zahradníků zapomíná, že hnojiva aplikovaná na suchou půdu mohou spálit kořenový systém. Před přidáním organických látek nebo minerálních hnojiv je půda pod keřem hojně navlhčena.
Vázání na mřížoví
Potřeba podvazku je kontroverzní. Někteří zahradníci tvrdí, že si rostlina poradí se zátěží sama, zatímco jiní trvají na vázání výhonků do mřížoví. Pro rovnoměrné rozložení výhonků se doporučuje připevnit keř k jednopruhové mříži.
Potřeba podzimního prořezávání
Jarní prořezávání, které často spadá v dubnu, zahrnuje odstranění sušených a zmrzlých výhonků.
Podzimní prořezávání je povinné. Na konci plodu je přízemní část ovocného a bobulovitého keře odříznuta téměř na úroveň země. Výška pařezů je od 1 do 3 cm.Tato metoda prořezávání přispívá k omlazení keře a má tedy příznivý vliv na budoucí výnos.
Keř řezaný u kořene nelze na zimu zakrýt. V severních oblastech jsou maliny izolovány suchým opálovým listím, seno, slámou nebo smrkovými větvemi.
Možnosti ořezávání a opravy podvazků malin
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody malin Caramelka patří:
- vysoké výnosy;
- velkoplodá;
- remontability, to znamená dlouhodobé plodení;
- vynikající chuť ovoce;
- vysoká přenosnost a reprezentativní vzhled bobulí;
- dlouhá trvanlivost ovoce;
- začátek plodnosti v roce výsadby;
- vysoká mrazuvzdornost a odolnost vůči řadě onemocnění;
- vysoký obsah cukru v bobulích.
Nevýhody jsou:
- špatná tolerance k suchému počasí;
- tvorba velkého počtu výhonků a přemnožení;
- náladová péče.
Odpověď odborníka: proč malinové bobule rostou společně karamel
Fenomén narůstání bobulí je charakteristický nejen pro karamelové maliny. Existují dva důvody: nadměrná vlhkost a virová onemocnění. Bobule po nalití získávají mikrotrhliny a rostou společně do jedné.
Maliny této odrůdy rostou společně, pravděpodobně z prvního důvodu, protože mají dobrou imunitu vůči chorobám. Ale mnozí slyšeli o jeho nízké odolnosti proti suchu. Proto nepravidelné zalévání, stejně jako porušení norem objemu vody (nadměrné zamokření), může způsobit, že bobule rostou společně v malinách Karamel.
Malé video o malinách Caramel řekne podrobněji o odrůdě
Recenze zahradníků
Navzdory skutečnosti, že se odrůda Caramelka nedávno narodila, zamilovali si ji amatérští zahradníci i farmáři. Tato odrůda, kvůli nepřekonatelné chuti bobulí, je nejčastěji upřednostňována před jinými odrůdovými odrůdami, i když je docela náladové se o ni starat.
Ivan, 60 let
"Na mém zahradním pozemku roste mnoho druhů malin, včetně remontantních, nicméně s příchodem Caramelu jsem byl v mnoha z nich zklamaný." Velmi plodná a velkoplodá, ohromila mě chutí bobulí, které jsou velmi sladké a aromatické.
Jsem rád, že z nich mohu udělat lahodný likér vlastní výroby, který je u mých přátel velmi oblíbený. “
Tatiana, 49 let.
"Četl jsem o malinové odrůdě Caramelka na internetu a rozhodl jsem se ji zasadit do mé zahrady." Také jsem nakoupil sazenice prostřednictvím online obchodu. Jsem velmi rád, že ke mně přišli v dobrém stavu, protože cena za ně je poměrně vysoká.Na podzim zasadila maliny a příští rok začala přinášet ovoce.
Bobule - jen pastva pro oči - velká, krásná barva a jaká chuť a vůně! Karamel se okamžitě stal oblíbeným pro všechny, i když to vyžaduje velmi pečlivou péči. Můj nákup mě potěšil. A doporučuji to všem, nebudete litovat. “
Nová malinová odrůda Caramelka, navzdory svému nedávnému vzhledu, udělala mezi zahradníky splash díky vysokému výnosu, době trvání plodů a chuti ovoce. Milují ho, s radostí ho zasazují do svých dvorů a zahrad. Zkus to sám.
Chovné vlastnosti
Odrůda je relativně mladá, takže je těžké najít karamelové maliny pro chov s přáteli nebo sousedy. Ale pokud budete mít štěstí, můžete ji rozmnožit řízky nebo mladými zelenými vrstvami. Je vhodné odřezat řízky na jaře ze dvouletých výhonků. Můžete je zakořenit ve skleníku nebo kontejneru.
Pozornost!
Malinový karamel má několik dalších nevýhod. Mnoho zahradníků hovoří o vysokých cenách sazenic, změně odrůd a nekvalitní sadbě. Nejlepší je získat nové odrůdy v osvědčených školkách. Sazenice by měla mít zdravý vzhled a dlouhé, tenké, velmi pružné kořeny.
