Hrozny jsou jedinečné chutné, zdravé a krásné bobule, které milují dospělí i děti. Hrozny lze konzumovat syrové, sušené (rozinky), vyrábí se z nich šťáva, ze semen se vyrábí olej, ze šťávy se vyrábí víno, koňak a ocet. Existuje mnoho různých odrůd, jednou ze slavných a hodných je hroznový senátor.
Byly vyšlechtěny dvě odrůdy hroznů Senator. První vytvořil E.G. Pavlovský z města Novoshakhtinsk. Druhou odrůdu vyšlechtil A.V. Burdak v oblasti Dnepropetrovsk. Obě odrůdy jsou hybridy a jsou chovány v různých dobách křížením různých odrůd. Výsledkem jsou odrůdy přibližně stejné chuti a kvality s malými rozdíly.
Historie názvu odrůd.
„Senátor“ se tedy poprvé objevil asi před deseti lety a je výsledkem práce slavného a jednoho z nejúspěšnějších ruských chovatelů E.G. Pavlovský. Z tohoto důvodu získala odrůda jiné jméno „senátor“ Pavlovský. Tento hybrid se získává z odrůd Maradona a Gift to Zaporozhye.
"Senátor", druhý je hybrid získaný A.V. Burdak, takže často najdete jeho druhé jméno „senátor Burdak“. K šlechtění hybridu šlechtitel použil odrůdy Arcadia a Talisman. Navzdory skutečnosti, že tento hybrid neprošel oficiálním výzkumem, může být komerčně dostupný. Navíc doporučení praktických zahradníků, pěstování tohoto hroznu, přispívají k jeho nárůstu popularity.
Sazenice vinné révy nabízené k prodeji pod názvem „Senator“ jsou nicméně častěji odrůdou „Senator“ Pavlovsky. V každém případě nebude při nákupu rostlinného materiálu nadbytečné objasnit, jakou barvu mají hrozny. Tato vlastnost je nejzřetelnější, když se rozlišují dvě odrůdy.
Přístřešek na zimu
Frost představuje nebezpečí ani ne pro výhonky, ale spíše pro kořeny. Při úkrytu je proto kladen důraz na mulčování Země. V listopadu se sláma položí na suchou zem s vrstvou nejméně 3–4 cm, réva se vyjme z mřížoviny a spadne do slámy. Hrozny jsou na vrchu mulče pokryty agrofibrem. Nyní kultura přežije i tuhou zimu s teplotami až do -30 stupňů.
Senátor „senior“ (Pavlovský).
Jedná se o stolní hrozny, což znamená, že má vynikající chuť a především se doporučuje pro čerstvou konzumaci. Hrozny této odrůdy časně dozrávají, to znamená, že sklizeň může být sklizena za 110 - 125 dní. Stonky hroznů mají atraktivní vzhled, bobule jsou slabě zasaženy škůdci a různými chorobami.
V oblastech s mírným podnebím hrozny dozrávají koncem léta.
Keře se vyznačují aktivním růstem, rozvětvením a silnou a dlouhou révou.
Sazenice této odrůdy se snadno zakořenily a rychle získaly zelenou hmotu, takže šíření hroznů není obtížné.
Listy jsou charakteristické pro hrozny, ale o něco větší, s tmavě zelenými žilkami.
Přítomnost dalších odrůd pro opylování hroznů v tomto případě není nutná, protože květy rostliny jsou bisexuální.
Plody jsou velké, hmotnost jednoho bobule může být až 18 g, jsou rovnoměrné, pravidelné oválné a vínové barvy. Maso ovoce je jemné a ne příliš husté. Počet semen závisí na klimatických podmínkách a kultivačních technikách. Mimochodem, většina z nás při jídle vyhazuje hroznová semínka.Vědecké studie zároveň ukázaly, že kosti obsahují celou zásobu látek a užitečných prvků nezbytných pro tělo. A mnoho výrobců komplexů vitamínů stále častěji do svého složení zahrnuje extrakt z hroznových jader.
Kůra bobulí je tenká a při čerstvém jídle dobře žvýkací. Zároveň je však odolný a umožňuje přepravovat hrozny na velké vzdálenosti.
Trsy hroznů jsou velké a svým tvarem připomínají šišku. Hmotnost jednoho svazku, za předpokladu optimálních podmínek pro růst a správné péče, může být až jeden a půl kilogramu.
Plody této odrůdy se vyznačují příjemnou sladkou chutí s výrazným odstínem muškátového oříšku.
Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou schváleny pro oblasti s mírnými klimatickými podmínkami a regiony s mírnými zimami, rostlina je schopna odolat teplotám až do mínus 24 stupňů bez jakéhokoli úkrytu. Zahradníci, kteří pěstují tuto odrůdu v oblastech s nižšími zimními teplotami, doporučují pokrýt révu.
Hrozny jsou odolné vůči patogenním houbám a infekcím a jsou také slabě náchylné k napadení hmyzími škůdci.
Jak již bylo uvedeno, bobule jsou dobře přepravovány a skladovány po poměrně dlouhou dobu, aniž by došlo ke změně prezentace.
Hybrid vytvořený Pavlovským je nepochybně chovatelským úspěchem. Hrozno má některé nevýhody, má však mnohem více výhod, což potvrzuje rostoucí popularita odrůdy.
Rostlina se tedy vyznačuje vysokou životaschopností sazenic a aktivním růstem révy. Odolnost proti mrazu, která, jak si všimnou zahradníci, je vyšší než deklarovaná pro tuto odrůdu. Trvale dobré výnosy velkých a šťavnatých bobulí. Snadný růst a snadná péče o keře. Dobrá odolnost vůči chorobám a různým škůdcům hroznů.
Navzdory skutečnosti, že je senátor klasifikován jako stolní odrůda, vinaři úspěšně používají ovoce k přípravě vína, které je aromatické, středně sladké s nádechem muškátového oříšku.
Nevýhody hybridu jsou do značné míry způsobeny pěstováním vinné révy v klimatu nevhodném pro hrozny a chybami v péči o rostliny.
Například počet mínusů zahrnuje praskání plodů během dlouhých deštivých období. Nepríjemnosti způsobené nutností odstranit révu z podpory v období podzim-zima, kdy se pěstuje vinná réva v oblastech s chladnými zimami. Kromě toho je podle řady ochutnávačů dužina této odrůdy poměrně volná a postrádá „křupavou“ charakteristiku hroznů.
Je zřejmé, že s takovými kvalitativními charakteristikami zůstává poptávka po této odrůdě vysoká a někteří bezohlední prodejci to využívají. Proto je nutné nakupovat sadbový materiál v osvědčených zahradních centrech, školkách nebo od vinařů, kteří tuto odrůdu přímo pěstují a mají možnost jasně prokázat všechny její vlastnosti.
Metody reprodukce
Senátorské hrozny jsou šlechtěny řízky, roubováním, vrstvením.
Viz také
Popis hroznů Carmenere, pravidla výsadby a péče
Číst
Výstřižky
Může se množit zelenými nebo zralými řízky. V prvním případě se postup provádí na jaře, řezání řízků (stopek) s 1-3 očima a jejich výsadba v krabicích s pískem. Zakořeněná réva se pěstuje ve škole.
Lignifikované řízky jsou na podzim rozřezány, zasazeny do nádoby s mokrým pískem a odeslány do suterénu pro skladování. Na jaře se umyjí v roztoku manganistanu draselného, zasazeného v květináčích s úrodnou půdou. Vyrostlé keře jsou zasazeny do země.
Očkování
Existuje několik způsobů, jak pěstovat hrozny.Níže jsou uvedeny informace o provádění postupu pro nejběžnější úplné štěpné očkování:
- všechny výhonky jsou odstraněny na potomku, je proveden vodorovný řez stonku;
- uprostřed je umístěn štípací nůž, je proveden řez do hloubky 3-4 centimetrů;
- na potomkovi, na straně dolního oka, jsou provedeny šikmé řezy: na jedné straně hluboký řez, na druhé straně pouze řezání dřeva;
- potomek se vloží do pažby tak, aby se vrstvy kambia shodovaly.
Místo očkování je svázáno provázkem a poté zakryto vakem, který není příliš pevně svázán s kmenem. Po 3 týdnech je postroj odstraněn.
Vrstvy
Postup reprodukce vrstvením se provádí následujícím způsobem:
- poblíž hroznového keře je vytažena mělká drážka;
- na jaře jsou listy odstraněny z dlouhé révy, ohněte ji do vykopané prohlubně a připevněte je ohnutým drátem;
- vodou, zakryjte výhonek zemí.
Celé léto je místo kontaktu vinné révy se zemí napojeno, zbaveno plevele. Když se stonka zakoření a objeví se na ní mladé výhonky, je vykopána a nové keře jsou vysazeny samostatně.
Poznámka! Je možné oddělit hroznový řez od mateřské rostliny až po jejím zakořenění a vývoji mladých keřů.
Senátor „junior“ (Burdaka).
Vzhledem k tomu, že se tato odrůda začala pěstovat poměrně nedávno, recenze o ní se objevily teprve nedávno.
Připomeňme, že experimentální testy dosud neprošly, a proto odrůda není v příslušných registrech, ale dokázala si zasloužit pozitivní hodnocení mnoha zahradníků a soukromých vinařů.
Silný hroznový keř, réva aktivně roste a vytváří silnou korunu.
Plody jsou oválného tvaru, rovnoměrné, mají zelenou barvu se žlutavým nádechem, nejsou náchylné k hrachu. Průměrná hmotnost svazku je až 1200 kg, tvar je kuželovitý. Bobule těsně sousedí, zatímco trs není plný.
Hrozny dozrávají brzy, vegetační období nepřesahuje 120 dní.
Hybrid se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a imunitou vůči různým infekcím, které ovlivňují vinnou révu.
Dužnina ovoce je šťavnatá, chuť je sladká s lehce znatelným nádechem muškátového oříšku.
Hrozny dobře snášejí přepravu a skladování. Tržní hodnota odrůdy je také vysoká.
Produktivita keře závisí na podmínkách pěstování a na správné a včasné péči o révu. Přesto podle většiny zahradníků se odrůda vyznačuje vysokými výnosy.
Velikost hroznů této odrůdy je o něco menší než u „senátora“ Pavlovského, a to je kromě jiné barvy bobulí další rozdíl mezi odrůdami.
Vlastnosti
Tento „hodnostář“ velmi dobře snáší mrazy (i když to vyžaduje jeho ochranu) - až do -23–24 stupňů Celsia. Bojí se také silného slunce - trsy je třeba zakrýt listy, aby se bobule nespálily. Nebojí se napadení houbami.
Černý havran, Vzpomínka na Dženeev a Kišmiš Jupiter se liší ve stejných znameních.
Podle recenzí zemědělců se fyloxera také nebojí. Dobře kompatibilní s většinou podnoží, miluje další péči - zalévání, hnojení. Zrání výhonků je velmi dobré, téměř po celé délce. Vosy podle zahradníků také nejsou prakticky poraženi.
Agrotechnika hroznů.
Kromě toho, že oba „senátoři“ mají podobné vlastnosti, podmínky pro pěstování a pravidla péče o révu se u těchto odrůd také neliší.
Půda pro výsadbu sazenic hroznů musí být volná a prodyšná. Pro chutnost ovoce je důležité, aby hrozny dostaly maximální množství slunečního světla. Proto je-li to možné, je lepší zvolit místo na jižní straně nebo mírně na západ. Někteří pěstitelé pěstují vinnou révu na svazích, které jsou lépe osvětlené a teplé. V tomto případě je správnější umístit výsadbu přes svah, abyste zabránili vymývání úrodných půdních vrstev během dešťů.Je také důležité si uvědomit, že neustálý vítr a průvan negativně ovlivňují vývoj révy a její výnos.
Výsadbu sazenic lze provádět v zákopech nebo otvorech. Délka, šířka a hloubka výsadbového otvoru by neměla být menší než 60 cm. V případě výsadby hroznů do zákopů je třeba se řídit stejnými rozměry.
Odborníci doporučují předem připravit místo pro výsadbu hroznů. Při výsadbě sazenic na jaře se přípravná opatření provádějí na podzim. Je třeba mít na paměti, že minimální doba, která musí být dodržena od okamžiku vykopání díry nebo příkopu do výsadby řízků, je dva týdny.
V případě, že se podzemní voda vyskytuje blízko povrchu, musí být zajištěno odvodnění. K tomu se na dno díry nalije drcený kámen, expandovaná hlína nebo drcená cihla a poté vrstva hrubého písku. Dále přichází úrodná půda, která se nalije do vrstvy přibližně 45-50 cm silné, smíchané s organickou hmotou nebo komplexem minerálů. Stonek hroznu je umístěn ve středu výsadbového otvoru a opatrně přidává půdu. Poté je Země lehce podbitá a výsadba je zavlažována.
Někteří zahradníci používají třepačku na hlínu k uchování kořenů rostlin před výsadbou, po jejich malém odříznutí a odstranění poškozených výhonků.
Doporučení pro pěstování hybridu
Po přečtení popisu odrůdy Senator se musí vinař naučit pěstovat a pěstovat tento úžasný hybrid. Aby byla zajištěna vysoká úroda, růst a vývoj odrůdy, musí být výsadba prováděna v úrodné a výživné půdě, na straně dobře zahřáté sluncem. Nezapomeňte na větrnou růži v oblasti výsadby: průvan a studený vítr nebudou mít na senátora nejlepší účinek.
Přípravná fáze pro výsadbovou jámu je klíčovým okamžikem pro rozvoj kořenového systému hroznů a jeho další růst. Proto stojí za zvážení následující doporučení:
- příprava místa přistání by měla být provedena předem: 1 měsíc nebo sezónu před přistáním;
- den před výsadbou je nutné kořeny namočit v jakémkoli stimulátoru růstu (například v manganistanu draselném);
- pro lepší vývoj hroznů je lepší snížit slabé kořeny sazenice a rostliny v uzavřeném systému (například v hliněné nebo hliněné kaši);
- 1,5 metru je požadovaná vzdálenost mezi výsadbami jam u odrůdy Senator;
- drenážní vrstva z expandované hlíny nebo jemného drceného kamene ochrání kořeny před vyplavením z podzemní vody;
- další podlahou jsou minerální hnojiva;
- po krmení je nutné zakrýt kořenový systém půdou.
Jasně to ukazuje, jak je vysazena sazenice, fotografie hroznů Senator, popis tohoto procesu je uveden výše, takže bude těžké udělat chybu.
Po všech manipulacích musí být půda důkladně zhutněna a navlhčena.
Péče o révu.
Stabilní a vysoké výnosy lze očekávat pouze při správné péči o hrozny.
V případě dotyčných odrůd nepředstavuje péče o keře žádné potíže.
Pravidelné zavlažování je tedy u mladých sazenic nezbytnější, během období jejich zakořenění a adaptace. U dospělých rostlin stačí zalévat v suchu, když je počasí tak horké, že půda praskne. Obecně se v případě této kultury nedoporučuje být horlivý se zaléváním, protože zamokření může vést k popraskání plodů a jejich hnilobě.
Půdu kruhu kmene doporučujeme mulčovat. V létě to ochrání kořenový systém před přehřátím a v zimě bude sloužit jako úkryt. Pokud se humus používá jako mulčování, pak rostlina také obdrží hnojiva.
Hrozny jsou dobré pro jakékoli krmení, včetně: shnilého hnoje, drůbežího trusu, minerálů.V různých fázích vývoje keře však odborníci doporučují používat určité druhy hnojiv.
Před kvetením jsou tedy hroznové keře postříkány roztokem kyseliny borité s přídavkem síranu zinečnatého. Když se otevřou takzvané oči hroznů, je keř napájen dusičnanem amonným. Po skončení kvetení se aplikují dusík-fosfor-draselná hnojiva. Když bobule začínají zrát, používají se superfosfáty a síran draselný. A pokud si všimnete změkčení bobulí, pak musí být hrozny hnojeny látkami obsahujícími fosfáty.
Péče o révu zahrnuje povinné prořezávání. Je lepší provést tento postup na jaře. Pro tuto odrůdu je vhodné jak střední prořezávání, tak pro 5-8 očí a dlouhé - pro 10-15. Pokud se prořezávání provádí na podzim, doporučuje se nechat několik dalších očí, pokud zamrznou. Kromě toho musíte pamatovat na formativní prořezávání, jinak se réva jednoduše zlomí pod tíhou velkých trsů. Optimální počet z nich na každém natáčení je jeden nebo dva.
Navzdory odolnosti obou odrůd vůči chorobám byste neměli riskovat zanedbání jen několika preventivních ošetření. První postřik se provádí ve fázi vzhledu 3-5 listů. Pro tyto účely použijte roztok "Ridomil" - fungicid, který působí na celou řadu nemocí. Během otevírání keřů jsou ošetřeny železným vitriolem. Jsou také postříkány keři po pádu listů. Zatímco vaječníky mají stále velikost malého hrášku, rostlina je ošetřena fungicidy „Acrobat“ a „Topaz“.
Pravidla přistání
Aby bylo možné v sezóně hojně plodit, musí být hrozny řádně zasazeny. To se děje na jaře, ne dříve než v dubnu, ale ne později než na začátku léta. Pro výsadbu se používají sazenice s nefouknutými pupeny. Postup je následující:
- otvory jsou vykopány v zemi s hloubkou 1 m, vzdálenost mezi otvory je nejméně 2 m;
- usnout v jámě 15-centimetrovou vrstvu štěrku nebo jakékoli drenáže;
- přidejte do každé díry kbelík černé půdy;
- kořeny sazenice jsou vloženy do země, kořenový límec není přidáván po kapkách;
- zalévejte půdu 10-15 litry vody.
Když voda zcela pronikne do země, půda se trochu uvolní a poté se rozdrtí. Pro zachování vlhkosti v půdě je půda mulčována suchými pilinami nebo slámou.
Na poznámku!
Můžete pěstovat hrozny nejen ze sazenic, ale také ze semen.
Recenze zahradníků.
Bohužel mezi zahradníky, kteří sdíleli recenze, nebyli žádní, kteří by pěstovali hrozny obou odrůd a mohli dát své srovnávací vlastnosti.
Každý z hybridů si však zvlášť zasloužil pozitivní hodnocení.
Mnoho lidí si zamilovalo hrozny odrůdy „Senator“ Pavlovsky pro jejich sladkou chuť, která se k notám muškátového oříšku hodí.
Ukázalo se, že odrůda „Senátor“ Burdak je mnohem obtížnější najít. Ti zahradníci, kterým se podařilo získat výsadbový materiál, zaznamenávají rychlé zakořenění sazenic a jejich aktivní růst. V této fázi vykazuje hroznový keř dobrý vývoj a chuť lze posoudit za několik let, kdy hrozny poskytnou první sklizeň.
Navzdory podobným vlastnostem odrůd je tedy nepravděpodobné, že by si navzájem konkurovaly, protože se liší v hlavní věci - chutí. Obě odrůdy si ovšem zaslouží jejich výběr, zejména proto, že je mohou pěstovat i začínající zahradníci a vinaři.
Nemoci a škůdci
Hrozny Senator jsou zřídka ovlivněny typickými chorobami plodin. Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, je nutné provádět preventivní postřik fungicidy a insekticidy několikrát za sezónu.
Roztoči
Je to nejběžnější škůdce odrůdy Senator. Aby se zabránilo jeho vzhledu, jsou listové desky na obou stranách nastříkány léky, například Bi-58, Kleschevit.
Bakteriální rakovina
Není vyloučeno riziko vzniku bakteriální rakoviny na keřích hroznů. Na tuto nemoc neexistuje žádný lék, takže zahradník musí vynaložit veškeré úsilí, aby jí zabránil.Chcete-li to provést, musíte odříznout výhonky, které zahušťují korunu, a také pravidelně krmit keře minerálními hnojivy. Infikované výsadby jsou vykořeněny a spáleny.
Důležité! Během kvetení je zakázáno stříkat hrozny chemickými látkami, protože to může zabíjet včely sbírat nektar.
Značka "Grand Virginia"
Tabák pro cigarety Grand Virginia se sklízí ve Virginii a zpracovává se ve vysoké kvalitě. Výrobky jsou baleny v černých kartonových krabicích a klasické jsou baleny v kovové krabici. Zvláštností značky je absence příchutí. Výrobky jsou určeny pro skutečné znalce čistého tabákového kouře a vysoká cena a stylový design jsou známkou stavu. Názvy hlavních typů „Velké Virginie“:
- klasický (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- nano napájení (0,5 mg, 5 mg);
- slims (0,5 mg, 5 mg).