Nyní jsme při výběru potravin stále opatrnější, zejména z hlediska životního prostředí. A toto je správné rozhodnutí, protože lidské zdraví závisí přímo na druhu potraviny. Mnoho lidí dává přednost pěstování ovoce a zeleniny ve svých zahradách nebo na chatách. Pokud máte rádi čerstvé a chutné jídlo, rádi pěstujete rostliny a květiny, nebude pro vás těžké uspořádat zeleninovou zahradu na balkoně.
Co pěstovat na balkoně - odrůdy zeleniny a zeleniny
Přemýšleli jste, jak postavit domácí postele, zvažte, jaký účel sledujete? Zdobíte balkon a zároveň obohatíte rodinné menu, aniž byste trávili příliš mnoho času péčí o zahradu? Poté věnujte pozornost různým odrůdám zeleně, které se vyznačují dekorativním vzhledem, nenáročností a užitečným složením:
- cibule na peří - cibule, pažitka, cibule;
- salát - "Oděsa (kudrnatá)", "Sněhová vločka", "Maisky", řeřicha;
- petržel - "Korálky", "Fitness", "Smaragdová krajka";
- bazalka - „hřebíčkové aroma“, „thajská královna“, „zelené aroma“;
- ostatní druhy koření - kerblík, mangold, koriandr, celer, máta.
Bazalku lze pěstovat v květináči
Chcete své hosty v zimě překvapit zeleninovým salátem z voňavého čerstvě sklizeného ovoce? Připravte se na významný den předem - zasaďte několik sazenic rajčat, okurek, papriky. Hlavní věcí je vybrat odrůdy s nízkým růstem, aby nádoby s nimi byly stabilní a nehrál s rekvizitami. Pokud si nechcete koupit hotové sazenice, zásobte se semeny pro uspořádání zahrady na balkoně:
- feferonky - Ogonyok, Serpent Gorynych, Superchili;
- cherry rajče - Kishmish, Mikron-NK, Cascade Red, Cherripals;
- okurky - odvaha, Pallasova kočka, zázrak na balkóně;
- sladká paprika - akvarel, karát, ostrov pokladů.
Lezecké rostliny také vypadají působivě, takže kvůli kráse a prospěchu si můžete lámat hlavu výsadbou fazolí nebo hrášku. A pokud se pěstování zeleninové zahrady jeví jako rutinní úkol, věnujte pozornost bobulím - jahodám, rybízu, borůvkám. Někteří nadšenci ve stísněném prostoru dokáží úspěšně pěstovat maliny, physalis, fíky.
Granátové jablko na balkoně
Zkušení zahradníci často uspořádají na balkoně výzkumnou miniškolku. Tam pozorují exotické rostliny, aby se pak mohli nebojácně přestěhovat na osobní pozemek nebo do plnohodnotného skleníku. Díky tomu je možné v mírném podnebí pěstovat tak neobvyklé ovoce, jako jsou banány, kiwi, tomel a dokonce i kávová zrna.
Jak přeměnit balkon na mini zahradu
Pro začátečníky na balkóně je to jednoduchá záležitost a lidé, kteří se zahradnictví věnovali roky, chápou, že sklizeň nebude tak snadno růst. Je nutné zajistit vybrané kultuře optimální podmínky pro její růst a plodnost:
- složení a ohřev půdy,
- osvětlení, zavlažování, režim dobíjení,
- teplota vzduchu, vlhkost, rychlost výměny vzduchu.
Chcete-li zachovat tyto parametry v přijatelném poměru, nejprve připravte balkon:
- Utěsněte mezery v rozích a stěnách, abyste minimalizovali průvan.
- Pokud zjistíte, že okna prosakují, osvěžte zasklívací lišty a naneste tmel na spáry.
- Je podlahová krytina dostatečně silná, aby vydržela dodatečné namáhání? Chraňte jej v případě potřeby silným linoleem.
Pokud jste již prosklili a zateplili balkon, možná ho dokonce vytápíte, nic vám nebude bránit vybavit zde zeleninovou zahradu pro časné a pozdní pěstování plodin. Mnoho odrůd, například mini-rajčata, jsou schopny aktivně plodit při relativně nízkých teplotách a krátkých denních hodinách až do Nového roku. Je pravda, že stále potřebují další osvětlení, takže budou muset dodávat elektřinu na lodžii a připojit zásuvku.
Doplnění sazenic rajčat
Pro plné fungování balkonového prostoru v novém stavu mohou být zapotřebí další opatření:
- instalace čelního skla na stranu, ze které často fouká vítr;
- instalace stínicích zařízení a materiálů - hledí, deštník, markýza, zrcadlový film;
- rozšíření užitné plochy o police, parapety, vany, mříže atd.
Na konci jara a v létě můžete rozbít vlastní zahradu na neglazovaném balkonu, otevřeném všem větrům a živlům. Během tohoto období jsou náhlé vrtochy počasí nepravděpodobné. Poskytnete nicméně způsob, jak chránit mladé sazenice v případě vyšší moci. Můžete je například zabalit do hustého spunbondu (60–80 g / m2) nebo je přinést do místnosti.
Uspořádání prostor
Podmínky na uzavřeném balkonu připomínají nevytápěnou verandu nebo skleník. Sklo zachycuje sluneční paprsky, takže teplota v takových strukturách je vyšší než venku a rostliny se nebojí mírných mrazů.
Na balkonech je osvětlení lepší než v místnosti a lodžií, protože sluneční světlo vychází ze 4 stran najednou. Omezený vnitřní objem umožňuje udržovat vysokou, ve srovnání s obytnými místnostmi, vzdušnou vlhkost. Absence stropu umožňuje pěstovat dlouhé révy: okurky, luštěniny, neurčitá rajčata.
Chcete-li pěstovat zeleninu na balkóně, musíte ji vybavit. Na středně velké lodžii se pěstitelská plocha pohybuje od 1,5 m2. m. Zde lze umístit závěsné police a mřížoví. Nejlehčí místo se používá pro zeleninu. V zadní části balkonu jsou umístěny citrusové plody a boxy s bylinkami.
Většina rostlin na balkóně je uložena na policích. Jsou sestaveny z dřevěných prken a na svislé podpěry jsou umístěny několik vodorovných polic.
U vinné révy musíte zařídit mřížoví. Mohou být vertikální nebo horizontální. První jsou vhodné pro vysoká rajčata a okurky, druhé pro keřovou zeleninu.
Tapisérie mohou být umístěny podél boční nebo příčné strany balkonu. Pro pěstování v interiérech jsou vhodné květináče s mobilními mřížemi, které jsou připevněny přímo k nádobě. Tyto kontejnery lze přepravovat spolu s rostlinami.
Pro instalaci vodorovných mříží jsou dřevěné lamely připevněny na svazích oken každých 20 - 30 cm.
Rostliny na balkoně pravděpodobně nebudou potřebovat další osvětlení. V případě potřeby se používají zářivky nebo LED žárovky. Nejlepším řešením je koupit speciální fytolampy, které dávají světlo spektru, které rostliny potřebují.
Co pěstovat - výběr kontejnerů a příprava půdy
Chcete-li, aby byly vaše plodiny v uzavřeném prostoru pohodlné, ujistěte se, že pro ně máte dostatečně velké nádoby. To může být:
- obdélníkové krabice na sazenice;
- kulaté květináče a květináče;
- závěsné a podlahové hrnce;
- děravé hrnce, umyvadla, vědra;
- vodovodní potrubí, sudy, lahve na vodu, stavební tašky.
Široká škála možností pro mini-zeleninovou zahradu
Nešetřete na objemu a hustotě uspořádání kontejnerů - kvůli nedostatku místa rostliny začínají bolet, v důsledku toho se zhoršuje jejich dekorativnost a kvalita plodiny klesá.U jedné dospělé rostliny potřebují okurky a papriky nádobu o objemu 5 litrů, obyčejná rajčata a lilky potřebují 10 litrů a mini rajčata dobře rostou ve 2 nebo 3 litrových nádobách.
Při pěstování bylin je nejjednodušší „rozbít“ zeleninovou zahradu na okenním parapetu - zde pro ně bude světlo a je vhodné se o ně starat. Pro vynucení cibulového peří si vystačíte s plastovými kelímky nebo nádobami s majonézou naplněnými vodou nebo hlínou. Velké nádoby - alespoň 20 cm na šířku a hloubku - jsou nezbytné pro pěstování okopanin, jako je řepa, mrkev a celer.
Pokud jde o půdu, jsou na ni kvůli omezenému objemu kladeny zvláštní požadavky:
- plodnost,
- nepřítomnost škůdců,
- prostupnost vlhkosti a vzduchu.
Půdní směs musí být sypká
Je lepší koupit půdní směs vhodnou pro domácí zahradu ve specializovaném obchodě, nebo si ji v krajních případech připravit ze surovin připravených včas a namíchaných v následujících poměrech:
- rašelina, půda, humus, divina - 5: 1: 3: 1;
- humus, sod země - 2: 1;
- humus, divizna, drn - 7: 1: 2;
- kompost, hrubý říční písek, humus - 1: 1: 2 (plus na každé dva kbelíky směsi přidejte dvě sklenice popela).
Ujistěte se, že na dně nádob jsou vytvořeny štěrbiny, které vypouštějí přebytečnou vodu. Na dno položte drenážní vrstvu - keramzit, perlit, jílovité střepy, hrubý štěrk, kousky pěny. Poté naplňte vrchol výživnou půdou a nechte několik dní. Když je půda zhutněna (konkrétně ji netlačte), naplňte ji až na vrchol a můžete začít vysazovat semena nebo sazenice.
Expandovaná hlína pro odvodnění
Hořkou zkušeností
Pospíchám s vámi, abych se s vámi podělil o ponaučení, která jsem si vzal ze své vlastní zkušenosti s pěstováním zahrady na lodži:
- I balkonové rostliny mohou trpět škůdci a chorobami. Aby se zabránilo použití chemikálií, doporučuji vysazovat zdravé květiny, jako jsou měsíčky, rue a levandule. Svou vůní zahánějí škůdce.
Měsíčky jsou spolehlivými pomocníky při hubení škůdců
- Nešetřete na velikosti nádoby na výsadbu. Vytáhl jsem optimální velikost pro svou lodžii (1,7x5 m) - dva závěsné květináče 15x55x10 cm, jeden stacionární květák 15x30x10 cm a několik volně stojící květináče. V této oblasti jsou kořeněné bylinky, horké trpasličí papriky, cherry rajčata a pár keřů podměrečných fazolí.
- Pečlivě si přečtěte popis odrůdy a nezapomeňte, že všichni musí být samoopylení..
Jemnosti pěstování různých plodin
Proč, se vší zdánlivou lehkostí nápadu se zahradou na balkóně, ne každý uspěje, a místo velkorysých plodících keřů někdo pěstuje polosuché proutí ploty, smutně visící z parapetu? Hlavní chybou je zanedbávání nuancí pracovního postupu. Věnujte pozornost tomu, jaký druh péče vyžaduje konkrétní rostlina, a přesně dodržujte doporučení.
Pěstování salátu v kontejneru
Pokud jste se stále nerozhodli, co chcete nejprve vysadit na balkonové zahradě, řiďte se radou - zasejte salát, kultivace je nejjednodušší. Stojí za to zahájit „secí kampaň“ na konci dubna, pokud máte balkon na jižní straně, a na začátku května - pokud na severu. Kupte si semena od důvěryhodné společnosti - pokud si nejste jisti, zeptejte se zkušených letních obyvatel, kde obvykle nakupují.
Semena salátu
Okamžitě se rozhodněte pro správné množství: pro 1 střední hrnec potřebujete 10-15 semen, jsou zasazeny v krabici s krokem 3 cm, obvykle 1 sáček stačí pro začínajícího zahradníka. Dále začněte připravovat semenný materiál:
- Připravte světle růžový roztok vody manganistanu draselného.
- Otevřete balíček semen a oddělte požadované množství.
- Zabalte je do kusu látky nebo gázy.
- Ponořte vak na osivo do roztoku manganu a nechejte ho dezinfikovat po dobu 1 hodiny.
Nakládejte nakládaná semena do připravené půdy:
- V zemi vytvořte prohlubeň 1–1,5 cm - v květináči je několik otvorů a v krabici je po celé délce centrální drážka.
- Na dno každé jamky jemně vložte pár semen.
- Naplňte je půdou, hojně zalijte usazenou vodou a přikryjte polyethylenem, dokud se neobjeví první výhonky.
Pokud je balkon stále chladný, udržujte svou zahradu v teplém stinném prostoru. Během 3-5 dnů můžete vidět mladé křehké klíčky, což znamená, že je čas odstranit film a zvlhčit půdu. Vezměte prosím na vědomí, že salát nemá rád teplo a dokonale snáší chlad. Jakmile teplota na balkonovém teploměru dosáhne 16–18 °, vyneste nádoby z obytného prostoru bez váhání.
Venkovní salát
Nezapomeňte každý den zalévat klíčky salátu a listy navíc postříkat - bez vlhkosti zhořknou a ztvrdnou. Pokud přijdou chladné dny, zalévejte trochu méně často - každý druhý den. Není nutné rostlinu krmit, pokud půdu znovu nevyužijete k zasazení nových semen. V tomto případě, 2 týdny po vyklíčení, organizujte krmení komplexním hnojivem pro zeleň.
Jak pěstovat rajčata na balkóně
Než uspořádáte zahradu rajčatových keřů na balkóně, musíte se zásobit semeny nebo sazenicemi vhodné odrůdy. Na podzim, v předvečer mrazu, se doporučuje vykopat několik silných keřů: na izolovaném balkonu budou moci přinést ovoce další měsíc nebo měsíc a půl a na dobře izolované a vyhřívané - až do jara.
Sazenice mladých rajčat
I začátečník může pěstovat sazenice samostatně. Postupujte podle pokynů krok za krokem:
- Ve vlhké půdě (pro dezinfekci by měla být kalcinována v mikrovlnné troubě nebo mokré se silným roztokem manganistanu draselného) vykopejte drážky hluboké 1-1,5 cm ve vzdálenosti 3-4 cm.
- Semena pokládejte v krocích po 1–2 cm a posypte je zeminou.
- Zakryjte zásuvky fólií nebo sklem a umístěte je poblíž baterie - v ideálním případě by teplota měla být alespoň 25 °.
- Po dobu 3–4 dnů zkontrolujte vlhkost uvnitř „skleníku“ a pokud zaznamenáte vysušení, nastříkejte povrch stříkací lahví.
- Po vzejití sazenic je přeneste na nejteplejší a nejsvětlejší parapet a pokud je to možné, zajistěte semenáčkům nepřetržité doplňkové osvětlení zářivkami.
- Asi po týdnu odstraňte fóliový kryt, po celou dobu by se sazenice měly udržovat při extrémně vysoké vlhkosti - alespoň 95%.
Až klíčky dorostou a zesílí, vyveďte je na chvíli na balkon - nechte je temperovat. Stále kontrolujte obsah vlhkosti v ornici a turgor (pružnost) listů a do hrnce přidejte pokojovou vodu. Nakonec ponechejte rostliny k trvalému pobytu, až pro ně bude stanoven optimální teplotní režim: 16–20 ° v noci a 20–25 ° během dne.
Standardní keře mini-rajčat
V procesu růstu odstraňte slabé a zaostávající rostliny ve vývoji a přesaďte silné vzorky, které se navzájem ovlivňují, do samostatného kontejneru. Nezapomeňte na krmení: pravidelně sypejte popel a mulčujte půdu humusem, shnilou trávou, jednou týdně hnojte zakoupenými formulacemi na bázi guana (trus ptáků), humátů nebo vermikompostu.
Video: jak pěstovat balkonová rajčata:
Domácí okurky z balkonové zahrady
Okurka je proslulá tou nejvtipnější postavou mezi balkonovými kulturami. Nesnáší průvan, je vybíravý ke složení pozemní směsi, potřebuje intenzivní osvětlení (okurky se na severních balkonech obvykle nezakládají), každou chvíli se snaží onemocnět. Ale když si zvyknete, získáte slušnou sklizeň zelentů - z jednoho keře můžete sbírat 5-7 kg.
Příprava semen na klíčení
Pokud neplánujete rozsvítit zahradu na balkóně, začněte s výsadbou v květnu, kdy denní doba světla trvá nejméně 10 hodin.Předklíčte semena okurky - vložte je na vlhkou gázu a počkejte, až se z „hubiček“ vynoří malé klíčky. Půdu dávejte pouze do dezinfikované nádoby, například poté, co ji přidržíte nad hrncem s vroucí vodou.
Vaše další akce by měly vypadat takto:
- Semínka zasejte do nádoby do hloubky 1,5–2 cm, postupujte opatrně - sazenice jsou velmi jemné.
- Zakryjte plodiny průsvitným materiálem a umístěte nádoby na balkon nebo na jiné místo s plusovou teplotou 24-26 °.
- Jakmile vrchní vrstva země vyschne, nastříkejte ji postřikovačem.
Při správné zemědělské technologii se sazenice objeví 6. den nebo o něco dříve. Fólii nebo sklo již můžete odstranit, ale v blízkosti klíčků udržujte teplé a vlhké mikroklima. Po 2–3 týdnech, kdy se na stoncích objeví 2–3 pravé listy, rostliny postupně ztvrdněte a připravte je na přesun na balkon (pokud byly původně zasazeny v místnosti). Za tímto účelem otevřete okno, vyvětrejte místnost a vypněte topení.
Okurka na mříži
Jakmile se na balkoně oteplí + 15 °, přesuňte sem kontejnery. Poté, co se objeví 5-6 listů, přivázat vinnou révu k plastové mříži nebo k napnuté šňůrce. Chraňte je před přehřátím a podchlazením, zastiňte je včas nebo naopak rostliny zabalte. Pamatujte, že velmi nemají rádi průvan a denně konzumují hodně vody, vody a postřikových okurek.
Video: skutečný zážitek z pěstování okurek na balkóně:
Pěstování jahod na balkóně
Poté, co jsme viděli cenu bobulí v „mimosezóně“ v supermarketu, můžeme se rozhodnout, že je obtížné a nákladné je pěstovat. Ve skutečnosti se jahody docela snadno zakoření na balkoně nebo parapetu se stálou teplotou + 18 °. Remontantní odrůdy (schopné kvetení a opakovaně plodit během jednoho vegetačního období) se dobře přizpůsobily městským podmínkám:
- "Královna Alžběta";
- Clery;
- "Nejvyšší";
- „Domácí pochoutka“.
Sazenice jahod zahradní
Koupit sazenice v obchodě, ale je lepší vzít si od přátel nebo dokonce pěstovat ze semen. Vyberte univerzální půdní směs - pro domácí květiny a nádoby by měly mít objem nejméně 3 litry. Proces výsadby semen je velmi jednoduchý:
- Připravenou půdu lehce zhutněte pomocí prkna.
- Vytvořte v něm mělké drážky.
- Pomocí pinzety nebo nabroušené tyčinky vysejte bobulovitá zrna 2 cm od sebe.
- V případě potřeby umístěte majáky.
Vezměte prosím na vědomí, že semena budou klíčit po dlouhou dobu, musí být pravidelně navlhčena stříkací lahví. Aby se snížilo odpařování vlhkosti, zakryjte jahodovou zahradu plastem a každý den ji větrejte. Udržujte květináče se sazenicemi na nejjasnějším a nejteplejším místě. Pokud vidíte, že nedostávají minimálně požadovaných 12 hodin světla, udělejte jim umělé slunce v podobě osvětlení zářivkou.
Jahodové klíčky
S hotovými sazenicemi je život balkonového zahradníka ještě jednodušší. Potřebuješ:
- Připravte si roztok 1 tablety heteroauxinu (organický růstový stimulant) a 5 litrů vody.
- Ořízněte nejdelší kořeny a umístěte rostliny do roztoku na 3-4 hodiny.
- Zasaďte každou sazenici a napůl zakopejte její podzemní stonek.
- Zalévejte výsadby připraveným roztokem heteroauxinu.
2 týdny po výsadbě nebo výskytu prvních výhonků krmte komplexním minerálním hnojivem. Postřik listů tekutým roztokem železa, který se obvykle prodává v květinářství, nebolí - železo zvyšuje výtěžek jahod. Díky tomu budete po celý rok pěstovat keře schopné produkovat chutné, aromatické bobule.
Zralé a stále zelené bobule
Volba času pro přistání
zahrada na otevřeném balkonu
Takže jste se již rozhodli, co chcete zasadit do své balkonové zahrady.Nyní musíte zvolit nejoptimálnější čas pro výsadbu plodin. To přímo závisí na umístění balkonu ve vztahu ke světovým stranám a hlavnímu zdroji osvětlení - slunci. Největší teplo a světlo je na jižní straně, na takovém balkónu mohou být první rostliny vysazeny již na konci dubna. Západní strana umožňuje výsadbu až na začátku května, zatímco severní strana umožňuje výsadbu v červnu. Pokud chcete výsledek urychlit, nemůžete vysadit semena, ale sazenice, které si také můžete vypěstovat nebo koupit. Aby rostliny rostly rovnoměrně, musíte je každých pár dní obracet ke slunci na druhé straně.
Design balkonové zahrady - nápady na fotografie
Dokonce i přistání dacha je dnes zvykem zdobit. Není třeba říkat o zahradě na balkóně - chci sdílet fotografie domácích postelí a chlubit se jimi před hosty jako orientační bod mého domova. Zde je několik způsobů, jak kombinovat praktické výhody s duchovní krásou:
- použitou nádobu určitě dejte do pořádku - květináče a boxy natřete světlou barvou (můžete použít i lak na nehty), ozdobte mozaikou z keramických střepů nebo knoflíků, obalte provázkem nebo texturou;
- Chcete-li zvýšit užitnou plochu, použijte princip vertikálních postelí - vložte otevřené police, namontujte dřevěnou polici nebo kudrnatou mřížovou síť, vytvořte dekorativní ploty;
- jako základ použijte všechny druhy šrotu - stavební palety, podélně řezané nebo instalované na konec plastových trubek, květinové nebo domácí police.
Nepřehánějte to se zhutněním - všechny rostliny by měly být prostorné a lehké. Při výsadbě vedle sebe je také důležité vzít v úvahu kompatibilitu plodin. Rajčata, bazalka a ředkvičky tedy neradi rostou vedle okurek, fenyklu se „hádají“ se špenátem a mrkve - s koprem.
Chcete-li udělat méně chyb, získejte nápady od zkušených zahradníků, kteří ochotně sdílejí své zkušenosti s pěstováním zeleniny a bobulí v minizahrádkách na balkonech a parapetech. Nezanedbávejte maličkosti, poskytujte rostlinám příznivé klimatické podmínky a děkují vám za velkorysou úrodu.
Příklady zahradního designu na balkoně:
Vaření semen pro výsadbu
Pokud se rozhodnete vytvořit zeleninovou zahradu „od nuly“, to znamená začít se semeny, je třeba je předem připravit, abyste mohli sklízet větší úrodu. Některá semena vyžadují celodenní namáčení, zejména mrkev nebo semena s hustou skořápkou nebo přítomnost éterických olejů. Zabalte je do tenkého plátna, ponořte do vody. Umístěte nádobu s vodou na tmavé místo. Například semena okurky by měla být namočená po dobu 12 hodin. Nezapomeňte, že každé 3-4 hodiny musíte vyměnit vodu a někdy odstranit samotná semena, abyste získali kyslík.
to vše lze pěstovat na balkóně
Můžete zasadit semena, která jsou již vyklíčena, abyste si byli jisti, že budou poskytovat vstupy. Chcete-li to udělat, vezměte talíř, položte na něj skleněnou desku. Posypte semínka na plátno, podšálku zalijte trochou vody, talíř nezmáčejte. Konce gázy absorbují vlhkost a semena vyklíčí.
