Tajga - popis odrůdy a kultivačních vlastností

Odrůda Taezhny je odrůda hroznů Amur, kterou objevil a do pěstování uvedl šlechtitel stanice ovoce a bobulí Suifuno-Ussuriyskaya Nikolai Nikolaevich Tikhonov, následovník a student I.V. Michurin. Výzkumník provedl tento objev již v roce 1933 na jihu Primorskaya tajgy. Od té doby se forma rozšířila v mnoha regionech severního vinařství, kde prokázala svou ranou zralost, nenáročnost, dobrou kvalitu ovoce pro stále nedávno divoké hrozny a všestrannost využití sklizně. Rostliny přinášejí ovoce velmi hojně a z každého keře se můžete dostat až k centu zralých hroznů. Kromě produktivního pěstování je vhodný také pro terénní úpravy v regionech s velmi drsným podnebím.

Oficiální informace o odrůdě

Jednoduchá chuť a lepkavá dochuť.

Mrazuvzdorná odrůda pro časné zrání.

Silný keř se silným růstem výhonků.

Odrůda nemá žádné údaje o svém „zrodu“.

Existují důkazy, že jih Přímořského území je „zaslíbenou zemí“ pro tuto odrůdu, a poté, díky jejím zásluhám, prošel celou zemi. Možná jednou to bylo cenné, ale neprošlo odrůdovými zkouškami a nebylo zapsáno do registru chovatelských úspěchů Ruské federace.

Navzdory tomu stále existují nadšenci, kteří nadále pěstují tyto hrozny a sdílejí své zkušenosti.

Vlastnosti

Hrozny Taiga se vyznačují funkčně samičími květinami, které při absenci jiné odrůdy vedou ke zhoršení ovocné sady.
Předčasné dozrávání odrůdy... Při 54 stupních zeměpisné šířky probíhá zrání po dobu 90 dnů. Tato skutečnost zaujme začínající vinaře a zasazují řízky.

Tato odrůda je univerzální. Jeho bobule jsou vhodné jak na dezert, tak na výrobu vína, likéru, kompotu, džemu. Jaká je chuť tohoto produktu, je zcela odlišná. Vysoký obsah pektinových látek umožňuje použití bobulí tohoto hroznu jako přísady pro přípravu past, marmelád, marshmallow pro jinou zeleninu a ovoce. Barva tohoto hroznu se také používá k přidání bohatých tónů produktům.

Tajga hrozny

Lze sympatizovat pouze se zahradníky a letními obyvateli ze severních oblastí Ruska: musí investovat mnohem více času a energie do budoucí sklizně. Nejtěžší však je najít vhodnou odrůdu, která by dokázala přežít v obtížném podnebí na severu. To se ve větší míře týká ovoce a bobulovin, zejména těch, které milují teplo, jako jsou hrozny. Nálezem pro letní obyvatele a vinaře ze studených oblastí je odrůda Taezhny. Toto hrozno dozrává velmi rychle, prakticky se nezhorší a co je nejdůležitější, dokonale snáší nízké teploty.

Tento článek poskytuje úplný popis odrůdy Taezhny s fotografiemi a recenzemi skutečných zahradníků. Začínající pěstitelé se budou moci naučit, jak vysazovat řízky a jak se následně starat o dospělou révu.

Popis formuláře

Vinaři sdílejí svá pozorování a říkají, že „Taezhny“ je velmi energický a během sezóny vyhání poměrně silné keře.

Délka révy v Taezhnoye je omezena pouze prořezáváním; ve čtyřech ročních obdobích větve této odrůdy snadno vyrostou pětimetrovou značku.

• Zrání výhonků je do značné míry ovlivněno klimatickými rysy, ale včasné pronásledování výrazně urychluje proces zrání výhonků.
• Hrozny se velmi dobře zakořenily. Téměř ze všech řízků se stávají sazenice.
• Vysazené sazenice rychle rostou a nedávají silnou, ale velmi dlouhou révu.

Kytice a bobule

Rozdíl mezi trsy této odrůdy spočívá v tom, že mají extrémně jednotný tvar a velikost.

Středně velký hrozen Taezhny.

• Kónické, ne husté hrozny mají průměrnou hmotnost 250 až 350 g. Vzhledem k tomu, že výnos není příliš velký, na jeden výhonek zůstávají až tři trsy, a proto s sebou nese až kilogram bobulí.
• Bobule má jednotný, kulatý tvar až do hmotnosti 4 g... Barva je tmavě modrá při plné zralosti, téměř černá.
• Bobule jsou snadno chutnatelné a nejsou aromatické, nicméně vzhledem k místu pěstování jsou cenným vitaminovým produktem.... Pokud má pěstitel štěstí a není zde dostatek srážek, můžete zachytit lehkou muškátovou vůni. Mnoho vinařů tvrdí, že slova „Muscat“ a „Taiga“ jsou neslučitelná a v jejich regionech nikdy neměla takovou chuť.
• Množství pektinových látek dodává odrůdě svíravou chuť zvláště při žvýkání kůže. Někteří ochutnávači se domnívají, že takové hrozny nelze klasifikovat jako univerzální, protože bobule jsou zcela bez chuti a nelze je použít jako dezert.
• Jak bobule jsou zachovány na keřích, názory pěstitelů jsou rozděleny.
• Někteří tvrdí, že bobule dlouho visí na vinici a neztrácejí svou prodejnost. Ti, kdo mají smůlu a příroda jim poskytla dostatek deště, to tvrdí tato odrůda je lídrem v crackingu.
• Mezi vinaři existují i ​​prohlášení, že hrozny váží perfektně po dobu 2 měsíců. Zároveň jsou omývány podzimními dešti a mrznou, ale zůstávají jedlé a zachovávají si celkovou celistvost.
• Existuje také názor, že toto hrozno dlouho váží na keřích a je často pokryto sněhem jen proto, že takové bobule není pro nic dobré.

Agrobiologické vlastnosti

Keře s vysokou energií, bohatou vegetativní hmotou a hlubokými kořenovými systémy. Výhonky jsou silné a velmi dlouhé. Listy jsou střední a velké, zaoblené, skládají se ze tří, méně často z pěti laloků, jejichž disekce je nízká. Horní strana listové čepele je jemně bublinková, tmavě zelená s mírně světlejšími žilkami. Puberta na hřbetu není patrná. Profil listu má tvar nálevky, ale okraje laloků často visí dolů. Horní boční zářezy jsou středně hluboké, otevřené, nejčastěji ve tvaru písmene V, někdy ve tvaru lyry se zaobleným dnem. Dolní zářezy jsou buď sotva obrysové, nebo chybí. Mnoho listů může růst bez pitvy. Řapíkatý zářez je klenutý nebo lancetový. Řapíky jsou dlouhé a tenké, zelené barvy, zřídka se slabým antokyanovým odstínem. Dentikuly podél obvodu listové čepele jsou malé, trojúhelníkové, s ostrými vrcholy a rovnými stranami. Květy jsou funkčně ženské, což naznačuje nedostatečnou úroveň opylování. Taezhny však tento společný stereotyp vyvrací a vykazuje vynikající sadu ovoce, pokud v sousedství existují bisexuální odrůdy, které kvetou současně. Roční výhonky dobře dozrávají a získávají při tom hnědohnědou barvu.

Trs hroznů Taezhnoye je střední velikosti, volné struktury a válcovitého tvaru. Obvyklá hmotnost standardního kartáče je asi 150 gramů. Ty největší mohou dosáhnout 250 g. Díky volnému uspořádání se bobule navzájem nepoškozují a nedeformují se. Hřeben je poměrně dlouhý, zelený, není lignifikovaný.Bobule jsou malé, zaoblené, asi 16 mm v průměru, černé nebo tmavě modré, na vnější straně pokryté vrstvou modravého květu švestek. Hmotnost sto hroznů je 250 - 350 gramů. Dužnina ovoce je poměrně něžná a šťavnatá, chuť je vyvážená - sladká a kyselá, ve vůni podle některých svědectví můžete zachytit lehké muškátové tóny. Obsah cukru v lisované šťávě je vysoký - až 20 g / 100 ml, ale sladkost v chuti je zdůrazněna znatelnou kyselostí. Bobule také obsahují významný obsah pektinů. Kůže hroznů se konzumuje. Kosti jsou přítomny, až tři kusy. Chuť je průměrná, což je pro nenáročnou severskou odrůdu docela přijatelné.

Sklizenou plodinu lze použít přímo k jídlu a zpracovat na lahodné kompoty, zavařeniny a džemy, skvělé z gastronomického hlediska a velmi bohaté barvy. Tyto polotovary, bohaté na vitamíny a minerály, se vám v zimě budou hodit. Mnoho majitelů navíc vyrábí suché červené domácí víno z Taezhnoye. Ukázalo se, že má docela dobrou kvalitu, což usnadňuje dobrá rovnováha cukru a kyseliny v mladině. Díky dostatečné úrovni alkoholu vykazuje hotový nápoj stabilitu při skladování. Vůně tohoto vína je svým způsobem velmi voňavá a jedinečná. Někteří labužníci si však v kytici všimnou takzvaných „Labrusových“ tónů, které považují za nepříjemné pro jejich vnímání. Většina vinařů tomu však nevěnuje pozornost.

Zrání hroznů nastává velmi brzy. K dosažení technické zralosti potřebuje pobřežní hrdina jen 90 - 92 dní po jarním rozkvětu. Součet aktivních teplot během této doby nepřesahuje 2 000 ° C, což umožňuje zrání Taezhnoye na severu evropské části naší země, v mnoha oblastech Uralu a Sibiře. Další výhodou je obrovská mrazuvzdornost vinné révy, která dosahuje -35 ... -40 ° С. Umožňuje vám pěstovat rostliny bez přístřeší, a to i v těch nejnáročnějších podmínkách, kde jižní odrůdy jen těžko přežijí zimu, dokonce i zahřáté.

Výnos odrůdy je velmi vysoký, kvůli gigantickým rozměrům dospělých keřů, stejně jako značnému množství květenství, které se tvoří na výhoncích. Plodový faktor tedy může dosáhnout 2,5 - 3,5 svazků na révu a omezení jejich počtu není nutné kvůli fantastické vitální energii rostlin. Výsledkem je, že do sedmého nebo osmého roku po výsadbě lze z každého keře získat až 100 kg hroznů bez známek přetížení. Jakmile jsou zralé, mohou hrozny volně viset na vinici až do mrazu. Bobule nejsou náchylné k praskání nebo rozpadu, takže ani silné deště a prudký pokles vlhkosti půdy jim nemohou ublížit.

Výtěžek

Recenze pěstitelů hovoří o velmi vysokém výnosu odrůdy. Existují důkazy, že rekord v hroznovém keři je 112 kg.

Osmiletý keř hroznů může v podmínkách středního Ruska přinést asi cent zralých bobulí.

• Pěstitelé sdílejí informace, že plodnost začíná ve čtvrtém roce a je kolem 3 kg.
• Již v pátém roce je výnos -15 kg, šestý - 20 kg, sedmý - 60 kg, osmý - 100 kg.
• Pěstitel popisoval sklizeň a sdílel informace, že tento keř má vysokou rychlost růstu a je vytvořen na altánku.

Co výtěžek je také ovlivněn klimatickými rysy, samozřejmě, má určující faktor... Proto i severní regiony mohou mít výnos výrazně odlišný od výnosu popsaného v článku.

Tvořící keř

Síla keře zapůsobí na každého pěstitele. Snaží se ze všech sil dobýt území a vrátit mu úrodu.

Tato odrůda se často používá pro dekorativní účely a zakrývá s ní stěny budov.

Pěstitelé to popisují svými keři a říkají to rukáv 8 m absolutně ne limit. Samotná vinice, která se rozprostírá dvěma v každém směru, může uzavřít poměrně velkou plochu. Amatéři často tvarují tuto odrůdu tak, aby pokrývala celé stěny domu a dosahovala balkonů a podkroví. Tento úkol je zcela proveditelný. Mnoho zkušených pěstitelů věří, že tato odrůda je určena právě pro takové dekorativní účely.

Obrovská síla růstu uchvátí ty zahradníky, kteří si vyberou rozmanitost kvůli krajinářskému designu statku... Výsadbou keřů z tohoto hroznu je snadné vytvořit na místě zelené místnosti a provádět práce omezující a ohraničující prostor.

Při výsadbě této odrůdy je třeba vzít v úvahu, že bude velmi problematické později omezit její růst. Pokud je tedy za tím něco, co potřebuje sluneční světlo a větrání, je lepší výsadbu odmítnout.

Pěstování kultury

Chcete-li dosáhnout úspěchu v pěstování plodin a fenomenálních výnosů, musíte věnovat pozornost sadbě.

Data přistání

Doporučuje se zasadit plodinu do země na jaře. Výsadba na podzim je přípustná pouze v oblastech s teplou zimou.

Výběr sedadla

Stojí za to zasadit keř na jižní straně místa, který se dobře zahřeje. Je důležité, aby rostlina nebyla ovlivněna průvanem. Během výsadby by měly být v blízkosti keře umístěny mříže nebo sloupy. Tím bude zajištěn normální vývoj a dobré rozvětvení kultury.

Příprava sazenice

Při nákupu sazenice byste měli pečlivě studovat její stav. Je důležité, aby závod splňoval následující kritéria:

1. Měl silný kořenový systém s mnoha vláknitými fragmenty.
2. Na úsecích měl světle hnědý odstín kořenů.
3. Mělo to vyvážený poměr shora dolů. To znamená, že kořenový systém musí odpovídat velikosti nadzemní části rostliny.
4. Vyznačovalo se hladkými plechovými deskami. Neměly by být deformované nebo mít žluté špičky.

Před zasazením keře do volného terénu se doporučuje namočit jej do vody nebo použít stimulátor růstu.

Příprava a výsadba místa

K zasazení této rostliny budete potřebovat prohlubeň o rozměrech 100x100 centimetrů. Stojí za to přidat do jámy 20 centimetrů písku nebo drceného kamene, 12 centimetrů kompozice založené na pilinách a drcené cihle. Pak stojí za to použít zahřátou půdu z výklenku. Doporučuje se míchat s humusem a popelem ze dřeva. Do kompozice můžete přidat sklenici ovsa.

Na jeden den se doporučuje zakrýt vybrání černým filmem. To pomáhá zahřát půdu. 2 hodiny před výsadbou je třeba sazenici vyjmout na ulici, aby se přizpůsobila klimatu.

Viz také

Popis a technologie pěstování odrůd vinné révy AngelicaRead

Poté do otvoru vytvořte 40 cm prohlubeň a umístěte sazenici do středu. Vyhlaďte kořenový systém a posypte rostlinu půdou. Nasaďte si podložku a zalijte teplou vodou. Nakonec mulčujte kruh kmene stromu spadaným listím nebo pilinami.

Odrůda odolná vůči chorobám a nízkým teplotám

Odolnost odrůdy vůči houbovým chorobám a mrazu je legendární. Ne všechny recenze jsou však tak optimistické.

Někteří pěstitelé uvádějí příklady, kdy hrozny byly napadeny padlí spolu s jinými odrůdami. Jiní říkají, že se jedná o nejodolnější odrůdu ve vztahu k houbovým chorobám.

Na čem se všichni zahradníci shodli, je jeho odolnost vůči nízkým teplotám.

Přístřešek na zimu

Jedna z možností pro uchování hroznů na zimu.

Někteří pěstitelé spusťte biče k zemi a zkuste to nějak zakrýt... Jiní vůbec nepřijímají opatření pro úkryt a hrozny z roku na rok dobře zimují.

Podle těch, kteří tuto odrůdu pěstují po celá desetiletí, hrozny dobře snášejí teploty. při minus 30 ᵒС.

Zimování tajgových hroznů v Saratovské oblasti.

Tajga v Čeljabinsku po zimování pod sněhem.

Péče

Jaké postupy péče je třeba provést, aby se dosáhlo záviděníhodných výnosů bobulí.

Zalévání

• Po zakořenění je sazenice napojena každé dva dny, dokud se rostlina úplně neusadí.
• V budoucnu se zavlažování provádí méně často, ale neumožňuje úplné vyschnutí půdy.
• Ze zřejmých důvodů se doporučuje vynechat zvlhčovací procedury v dešti.
• Počínaje druhým rokem života se zalévání provádí jednou za týden nebo dokonce méně často.
• Pro tuto odrůdu je zamokření nebezpečnější než krátkodobé sucho. Mějte na paměti tuto skutečnost.

Prořezávání

• Keř je prořezáván jak na jaře, tak po plodení.
• Je bezpodmínečně nutné odstranit všechny zaschlé a poškozené části rostliny včas, protože se mohou stát zdrojem infekce.
• Pokud je oblast chladná, proveďte na podzim pouze lehké prořezávání, abyste před chladným počasím rostlinu ještě jednou nezranili. V takovém případě nechte hlavní dílo na pružinu, dobře, nebo ji po prořezání dobře zakryjte.
• Tvorba pouzdra je standardní, je také nutné přidělování vaječníků.

Profylaxe

V zásadě je odrůda velmi zřídka nemocná. Nejnebezpečnějším obdobím pro rostlinu je první rok po výsadbě. Během tohoto období musíte obzvláště pečlivě pečovat o keř, sledovat jeho pohodu. Nejběžnější patologií prvního roku života hroznů je plíseň. Aby se zabránilo plísním, doporučuje se na jaře postříkat révu směsí Bordeaux.

Díky silné slupce je hroznový Tajga odolný proti napadení škůdci: hmyz prostě nemůže kousnout hustou slupkou. Ale prevence před škůdci stále nebolí.

Top dressing

Hrozny Taiga nepotřebují časté krmení. Během vegetačního období stačí aplikovat hnojiva dvakrát:

• jarní minerály pro lepší zisk zelené hmoty
• a organická hmota na podzim po plodení ke zlepšení struktury půdy a posílení kořenů;

Z organických hnojiv jsou pro plodinu nejvhodnější následující hnojiva:

• kravský hnůj;
• drůbeží trus;
• kompost;
• humus;
• popel.

Pokud jde o minerální komplexy, pak si kupte ty, které mají vysoký obsah draslíku a fosforu.

Přezimování

Vzhledem k tomu, že se tyto hrozny pěstují z větší části v oblastech s drsným podnebím, mělo by být na zimu chráněno.

Postup je následující:

1. Překližka se pokládá na zem vedle keřů nebo se vyrábí promenáda.
2. Réva je odstraněna z mříží, svázána a úhledně položena na podlahu.
3. Shora je rostlina pokryta smrkovými větvemi, plachtou, posypaná suchou zemí.

Když napadlo dostatek sněhu, musíte ho více odhodit přes položený keř. Pod sněhovým pláštěm rostlina bezpečně přezimuje a její kořeny nezmrznou.

Je přehodnocení možné?

S prvním slovem tajga je ještě jedna odrůda - „Tajga smaragd“. Vinaři mají často nejasnosti ohledně toho, zda se jedná o stejnou odrůdu nebo odlišnost.

„Taiga smaragd“ je odrůda chovaná Nikolajem Tichonovem a liší se od „Taiga“ a má světle zelené bobule... Mnoho publikací, které nerozumí charakteristikám, se však neobtěžuje hledat rozdíly a zavádí lidi.

Kromě toho existuje mnoho hroznů, jako je tato odrůda. Dříve či později se začnou objevovat vysvětlení ohledně „toho“ či nikoli „toho“. Této situaci je těžké porozumět. Ale v každém případě je odpověď jedna - líbí se jí, pěstujte a používejte, ne - zkruťte a slibujte, dobré odrůdy.

Agrotechnické vlastnosti

Pěstování oblasti tajgy nevyžaduje od pěstitele velké úsilí a vysokou úroveň dovedností.

K umístění odrůdy jsou velmi vhodné různé typy půdy, a to jak z hlediska úrodnosti, tak z hlediska mechanického složení. Jedinou věcí, kterou musíte věnovat pozornost při výběru místa pro výsadbu, je absence podmáčení půdy a ještě více její bažinatosti, včetně těch, které souvisejí s mělkou podzemní vodou.

Odrůda se snadno množí zakořeněním řízků. Během výsadby je zohledněna jeho schopnost neomezeného růstu, a proto je každému keři přidělena významná plocha půdy, aby se v budoucnu vyloučila konkurence mezi rostlinami o světlo, vlhkost a živiny.

Rostoucí keře jsou vytvořeny podle nekryjících vysoce standardních vzorů s dlouhými bočními kordony. Vynikající výsledky ukazují také klenuté a altánové útvary, ve kterých vegetativní hmota rostlin plní také dekorativní funkci.

Ovocné keře jsou odříznuty střední (6 - 8 pupenů) nebo krátké (3 - 5 očí). Po začátku růstu je vhodné odstranit slabé a sterilní výhonky, ale není nutné ředit štětce na úrodných vinných révách. Boj proti chorobám a škůdcům není prakticky nutný, kvůli zvýšené odolnosti Taezhnoye vůči patogenům a pouze v prvních letech života budou mladé rostliny potřebovat preventivní ošetření proti plísním.

Výhody odrůdy

I s minimální péčí bude Taezhny dobře růst a snáze plodit.

Ti, kteří tuto odrůdu pěstují již deset let, ji nemohou odmítnout, protože má celou řadu výhod:

• Vynikající odolnost proti mrazu (pro pěstování je vhodný jakýkoli region).
• Velká síla růstu (buďte připraveni provést obřízku).
• Vysoký výnos (na velké hromadě vinic bude samozřejmě komoditní šachta).
• Vynikající zralost výhonků (proto se nebojí mrazů).
• Lze použít jako zelenou obrazovku (pokryje vše, co je třeba skrýt před lidským okem).

Navzdory všem výhodám existují odvážlivci, kteří pěstují řízky a pěstují tuto odrůdu, nicméně, každý z jejich vlastních důvodů.

nevýhody

Zahradníci si všimli porážky hroznů Taiga s padlí v prvním roce po výsadbě.

Ve srovnání s uvedeným seznamem výhod není jeden bod nevýhod tak důležitý. Touto nevýhodou je ale vkus.

Sázíme hrozny, abychom si užili jejich nezapomenutelnou chuť a vychutnali si pachovou stopu, stejně jako připravujeme víno, které by přineslo potěšení a naplnilo náš život radostí. Ale „Taezhny“ toto všechno prostě nemá.

Ten, kdo z nich vyrábí kompoty a džemy, si na nich samozřejmě také užívá, jsou docela vhodné jako vitamínové výrobky. Ale. Pokud vezmeme v úvahu otázku pěstování takových hroznů, je nutné zvážit klady a zápory.

Podmínky přistání

V chladném podnebí musí být hrozny pěstovány pomocí speciální technologie při dodržení zvláštních pravidel výsadby a péče. Za prvé, je nutné zapojit se do výsadby řízků pouze na jaře, protože podzimní sazenice nebudou mít čas dostatečně silné a zakořenit před nástupem zimních mrazů.

Zadruhé, u hroznů Taezhny je třeba zvolit nejteplejší místo na webu. To by měl být jižní svah nebo jižní stěna domu, budova, která může chránit révu před ledovým severním větrem.

Důležité! Během teplejších měsíců musí být réva neustále vystavována slunci. Při výběru místa pro stříhání by se proto mělo zabránit odstínu.

Technologie pro výsadbu řízků tajgy by měla být následující:

1. Nejprve musíte pro sazenice vykopat díry. Vzhledem k tomu, že se hrozny Taiga vyznačují silným růstem révy a hlubokými kořeny, musí být jáma pro něj velká. Budete muset hodně kopat, protože optimální velikost výsadbové jámy je 100x100x100 cm.
2. Na dno jámy je třeba nalít 20 centimetrů říčního písku, drceného kamene nebo rozbitých cihel. Na horní stranu se doporučuje přidat dalších 10 cm dřevěných hoblin.Poté je vhodné drenážní vrstvu překrýt černým plastovým obalem - podklad se tak dobře zahřeje.
3. Hnojivo musí být přidáno do půdy, která byla odstraněna z jámy během procesu kopání. U hroznů by měl být komplex hnojiv Taiga následující: kbelík humusu, litrová plechovka dřevěného popela a sklenice ovsa nebo pšenice. Půda smíchaná s hnojivy je přeložena hromadou a pokryta polyethylenem, aby se Země zahřála.
4. Zahřátá půda se nalije do jámy v předvečer výsadby řízků. Uprostřed je vytvořena malá prohlubeň (asi 30 cm) a jsou tam vysazeny hrozny.
5. Kořeny jsou posypané zeminou, hojně zalévána tajga a poblíž ní je instalována podpěra nebo mříž.

Rada! Pokud se plánuje výsadba několika keřů odrůdy Taezhny, měl by mezi nimi zůstat interval 1,5-2 metry. Při hromadných výsadbách zůstávají mezi řádky 3 metry.

Historie chovu

Home of the Black Emerald - USA, Kalifornie Agricultural Laboratory. Byla vyšlechtěna křížením FRESNO A69-190 a FRESNO C84-116 od chovatelů Davida Ramminga a Dona Taraila. Jejich cílem bylo vytvořit rané a mrazuvzdorné rozinky.

Černý smaragd je ve skutečnosti jedním z prvních dozrávajících Sidlis. Z USA se dostala na Ukrajinu, poté se rozšířila na jižní území bývalého Sovětského svazu.

V Americe také pocházejí Buffalo, Witch's Fingers a Alpha.

Cítí se nejlépe v Luhanské oblasti a na pobřeží Černého moře. Kvůli své teplo milující povaze se bojí severnějších území.

Smaragd tajgy byl chován v regionu Dálného východu amatérským výběrem, ale velmi známým vědcem - profesionálem a kandidátem věd Nikolajem Tichonovem. Nikolai zasvětil celý svůj život hroznu, vytvořil více než 20 nových odrůd, byl jedním ze studentů světově proslulého Ivana Michurina. Když se smaragd tajgy stal jedním z výsledků jeho práce v roce 1958, tato forma si rychle získala popularitu a stala se jednou z nejslavnějších v Primorye a v celém Rusku.

Základem pro jeho vytvoření byla samoopylená sazenice amerického druhu Minnesota, proto se jí také často říká sazenice Minnesota nebo Tichonov č. 9. To se rozšířilo do všech oblastí s chladným podnebím.

Prořezávání

U „tajgy“ se doporučuje jarní prořezávání. Podzimní prořezávání v silných mrazech může vyvolat zmrznutí prořezaných vinic. Prořezávání na jaře by mělo být provedeno před zahájením toku mízy. Musíte ponechat pouze ty vinné révy, které vytvoří ovocný odkaz.

Prořezávání odrůdy Taezhny probíhá dvakrát ročně: na podzim a na jaře.

1. Na podzim musíte přemýšlet o tom, jak chcete vidět hrozny na jaře. Způsob ořezávání bude záviset na vašem rozhodnutí. Pokud jste neměli rostlinu první rok, pravidelně stříháte hrozny, pak by neměly být žádné problémy s tvorbou. Pokud jste však z nějakého důvodu dostali opuštěnou rostlinu nebo prořezávání proběhlo špatně, budete se muset nad takovými hrozny potit. Od jara do podzimu musíte odstranit mladé zelené výhonky, které se tvoří na starých větvích. Tento postup by měl být prováděn každý rok, aniž by chyběl jediný pouzdro. Pokud má váš keř několik vytrvalých větví, musíte si vybrat pár nejzdravějších a zbytek na podzim odstranit, až listí opadne. Pro vytvoření ovocného spojení se vybírají dobré výhonky, na kterých se na příští rok ponechá réva a větev. Je třeba poznamenat, asi 4 oči na ovocné šipce. Větve, se kterými budete provádět všechny tyto manipulace, na hlavním rukávu nevyberou více než 3.
2. Jarní prořezávání je mnohem jednodušší než podzimní prořezávání. Mělo by se provádět v prvním měsíci po skončení mrazu. Musí být odstraněny všechny nemocné větve a přebytečné rukávy.Musíte vytvořit keř a ponechat pouze větve vhodné pro plodení. Pokud vaše odrůda nemusí být zakryta, pak stojí za to ji na jaře prořezat. Po prořezání na podzim může oslabená rostlina vážně zmrznout a poškodit se.

Vlastnosti hroznů a bobulovin

Northern Sweet je technická červená odrůda. Tyto bobule snadno dělají dobré víno. Může se jíst čerstvý, ale navenek to není tak efektivní jako stolní odrůdy. Chuť k jídlu probudí spíše nápoj než estetika svazku - velké i malé bobule se nacházejí současně v jednom kartáčku. Jejich tvar je klasický, kulatý. V průměru každý váží 1,5-2 g. Trsy jsou malé, váží od 80 do 120 g, středně husté, kuželovitého tvaru.

Chuť Northern Sweet je velmi příjemná: obsah cukru může dosáhnout vysoké úrovně - 19% - 25%. Kyselost se v tomto případě pohybuje od 6 do 11 g / mol. Tyto ukazatele závisí na tom, kdy byly svazky odříznuty z větví - čím déle se plodina nesklízí, tím více se hromadí cukrů a kyselin. Jedná se o hrozny středního až pozdního zrání. Dozrává do konce srpna, ale pokud to počasí dovolí, chlad ještě nepřijel, můžete ho o něco později uříznout a pořídit si víno s mírně odlišnými chuťovými vlastnostmi, nebo si pro změnu užít takovou jeho zvláštnost ochutnat, jíst to čerstvé.

Jeho slupka je hustá. Díky tomu se Northern Sweet během přepravy nekrčí, může nějakou dobu ležet a čekat na zpracování. Ale vosy, včely, ptáci mohou takovou kůži poškodit, takže stojí za to použít metody ochrany proti nim. Použití speciálních pytlů na ochranu hroznů před vosami, včelami a ptáky je aktuální - jedná se o nejnovější metodu, efektivní, levnou. Lepší je, že zatím nikdo na nic nepřišel. Kůže je snadno oddělitelná od buničiny. Jeho bobule jsou vynikající.

Doporučujeme přečíst: Přehled a technické vlastnosti traktoru MTZ-100. Vlastnosti a oblasti použití běloruských strojů z minského traktorového závodu. Popis konstrukce a hlavních pracovních jednotek univerzálního stroje. Výhody a nevýhody modelu a jeho modifikací, přibližné ceny na sekundárním trhu