Mrkev Carotel: popis odrůdy, vlastnosti, kultivační vlastnosti

Pěstování zeleniny »Mrkev

1

781

Hodnocení článku

Mrkev se pěstuje ve všech oblastech Ruska. Je důležité vybrat vhodný hybrid pro výsadbu na místě, s přihlédnutím k podnebí. Pro pěstování v mírném podnebí bude vhodná mrkev Carotel.

Popis mrkve Karotel

Popis a vlastnosti odrůdy

Mrkev Carotel je velmi oblíbená mezi obyvateli léta a zahradníky a patří mezi deset nejlepších odrůd již více než deset let. Zvažte důvody jeho popularity a dozvíte se o jeho výhodách a nevýhodách.

Věděl jsi? Můžete jíst nejen kořenovou zeleninu mrkve, ale také mletá část je jedlá. Používá se jako přísada do polévek, hlavních jídel, salátů. Čaj se také vaří z vrcholů.

Původ odrůdy

Jedná se o jednu z nejstarších odrůd. Jeho šlechtění začalo v 70. letech minulého století poté, co nejlepší pěstitelé a šlechtitelé zeleniny ve Francii řešili problémy spojené se zlepšováním kvality mrkve.

Později bylo vyšlechtěno několik odrůdových druhů: pařížský carotel, polární brusinka, Alenka, Carotel select. Tyto druhy se liší od obvyklé odrůdy Karoteli tvarem, velikostí a barvou ovoce.

Přistávací regiony

Karotel se raději kultivuje v oblastech středního pruhu. Odrůdu lze však pěstovat ve všech oblastech s normálními klimatickými podmínkami pro zemědělství.

Dozrávající podmínky

Kořenové plodiny dozrávají středně rychle - 100–110 dní po setí. Mají tvar kužele s tupým koncem. Mají jádro. Kůže je oranžově červená. Buničina je chutná, šťavnatá. Obsahuje velké množství karotenu - 10–13% a cukru - 6–8%. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 60 g, délka - 14-15 cm, za zlepšených podmínek a péče jsou kořeny o délce 20 cm a hmotnosti 120 g.

Věděl jsi? Americkému farmáři Christopherovi Qualleyovi se podařilo vypěstovat největší mrkev na světě. Vážila 10,2 kg. Obří zelenina je zapsána v Guinnessově knize rekordů.

Výtěžek

Pokud mrkev roste za příznivých podmínek a je o ni řádně postaráno, bude její výnos 7–8 kg na 1 m².

Ohlasy

Zemědělci, kteří se pokusili pěstovat odrůdu Karotel, o tom hovoří pozitivně.

Maria, Tula region: "Jsem si tímto stupněm 100% jistý." Vím, že bez ohledu na počasí budu mít stále bohatou úrodu. Kromě toho jsou všechny kořeny vždy hladké, krásné a samozřejmě chutné. Tak sladké a šťavnaté, že je milují i ​​děti. Jíme je čerstvé a přidáváme je všude. Dokonce vyrábíme mrkvový džus z Karoteli “.

Jevgenij, Brjansk: „Co se mi na této odrůdě líbí, je její stálost: ani jednou za téměř 10 let, během nichž ji vysazuji, došlo k takové věci, že mrkev nerodila. Zelenina je vždy chutná a šťavnatá, takže rozhodně nemám v plánu experimentovat a zasadit něco jiného. “

Olga, Moskva: "Před velmi dlouhou dobou mi tuto odrůdu poradil soused v zemi." Koupil jsem balíček semen na její doporučení a ani jsem nečekal, že od té doby přestanu hledat něco jiného. Karotel vyhovuje všemu: je plodný i chutný a vyžaduje minimální údržbu. Nenašel jsem žádné nedostatky “.

Klady a zápory odrůdy

• Mezi výhody odrůdy Karotel patří:
• vysoká produktivita;
• vynikající kvalita uchování;
• šťavnatost a krásný vzhled ovoce;
• odolnost proti střelbě, kvetení, hlavním chorobám;
• uchování prezentace po přepravě;
• možnost pěstování před zimou.

V odrůdě nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Funkce přistání

Tato mrkev je zaseta setím semen na otevřeném terénu. Vzhledem k tomu, že odrůda je mrazuvzdorná, lze výsadbu provádět dvakrát ročně. Optimální data výsadby jsou duben a říjen. Na jaře je nutné počkat, až teplota vzduchu dosáhne + 15… + 18 ° С.

Výběr místa a příprava půdy

Pro pěstování mrkve je nutné zvolit dobře osvětlenou oblast, která je po celý den během dne pod slunečními paprsky. Musí být připraven na podzim: odstranit zbytky rostlin a aplikovat komplexní minerální hnojiva pro kopání, počítat dávku v souladu s pokyny.

Důležité! Organická hnojiva (čerstvý hnůj, divina) se nedoporučují. Mrkev na takové krmení nereaguje dobře. Vysoký obsah dusíku v půdě navíc zhoršuje chutnost ovoce.

Pokud nebyla provedena podzimní příprava, na jaře, 14 dní před setím, musíte vykopat půdu hlubokou 20-25 cm a přidat minerální hnojiva.

Nejlepší půdou pro pěstování mrkve je půda, která má následující vlastnosti:

• uvolněnost;
• plodnost;
• s mírně kyselou nebo neutrální reakcí pH.

Tato zeleninová plodina je vhodná pro pěstování v hlinitých a hlinitých píscích.

Pravidla střídání plodin

Chcete-li získat vysoce kvalitní plodinu a zabránit rozvoji chorob a rozmnožování škodlivého hmyzu, je nutné dodržovat pravidla střídání plodin. Mrkev je dobře zasazena po rostlinách rodiny zelí, bramborách, bylinách, okurkách, cuketách a siderátech. Tuto zeleninovou plodinu nemůžete umístit na postele, kde dříve rostla mrkev, fazole, petržel.

Důležité! Před výsadbou mrkve je vhodné pěstovat další plodiny v následujícím pořadí: v prvním roce - sideráty, ve druhém - okurky nebo zelí, ve třetím - siderates, ve čtvrtém - cibule.

Technologie setí

Kromě půdy vyžaduje osivový materiál také přípravu před setím. Musí být vytvrzeno umístěním do chladničky na 10 dní a následným namočením do teplé vody na několik hodin. Výsev se provádí po úplném vysušení.

Technologie setí je následující:

1. Na zahradní posteli udělejte drážky.
2. Rozdělte do nich semena v intervalech 2 cm a prohlubujte je v půdě o 0,5–1 cm, doporučený rozestup řádků je 25–30 cm.
3. Zakryjte fólií nebo netkaným materiálem.

Mrkev odolná proti mouchám

Mrkev moucha je hlavní a nejhorší škůdce pomerančové zeleniny. Moucha může zničit většinu plodiny dvojitým kladením vajec během vegetačního období. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu zeleniny brzy na jaře, kdy larvy nejsou tak aktivní, ale to není vhodné pro severní oblasti a pozdní odrůdy. Chovatelé se snaží vymyslet hybridy, které jsou vůči tomuto škůdci odolné. Mouchu přitahuje aroma mrkve, která obsahuje kyselinu chlorogenovou. Pokud snížíte hladinu kyseliny ve vrcholcích, pak moucha nemusí detekovat výsadbu zeleniny. Následující hybridy jsou považovány za nejodvážnější pro mrkev létat:

• Monanta;
• Flyway F1;
• Kardinál;
• Ibiza F1;
• Olympus;
• Nantic Resistaflay F1;
• Křupavý;
• Vitamin 6.

Není nutné vysazovat pouze tyto hybridy; mouchu lze účinně řešit. Dobrým způsobem je dodržovat pravidla střídání plodin a zakrývat plodiny agrofibry.

• 
  Odrůda "Vitamin 6"

• 
  Odrůda "Monanta"

Je užitečnější jíst vitamínovou zeleninu čerstvou, a proto k tomu lahodné druhy rostlin.

Pěstování a péče o mrkev

Poté, co se objeví výhonky, musí být výhonky zředěny. Vzdálenost mezi každou rostlinou by měla být 2-3 cm.

V budoucnu budete muset pravidelně provádět takové postupy, jako jsou:

• zvlhčování;
• vrchní obvaz;
• péče o půdu;
• preventivní léčba proti infekcím nemocemi a šíření parazitického hmyzu.

Zalévání

Kulturu je nutné zalévat jednou za 7-10 dní. Měli byste se zaměřit na stav půdy a navlhčit ji, jakmile vrchní vrstva zaschne. Kolik vody je třeba nalít pod jednu rostlinu, závisí na jejím věku. U téměř zralých kořenů je potřebný takový objem, aby zvlhčil 30 cm půdy do hloubky.

Důležité! Je nutné pravidelně zalévat, protože příliš časté zalévání a jejich dlouhá absence nebo naopak vedou k tvorbě deformovaných plodů.

Den po zalévání je třeba provést uvolnění. Tento postup zabrání tvorbě tvrdé kůry na povrchu Země a zlepší propustnost půdy pro vlhkost a vzduch.

Oplodnění

Bohatá sklizeň je možná pouze při včasném krmení.

U mrkve budete muset hnojit dvakrát za sezónu:

1. 3-4 týdny po klíčení.
2. 2 měsíce po prvním krmení.

Lze použít následující typy hnojiv:

• nitrofosfát (1 polévková lžíce. l. na 10 litrů vody);
• dřevěný popel (2 lžíce. na 10 litrů vody);
• dusičnan draselný (20 g) + močovina (15 g) + dvojitý superfosfát (15 g) + voda (10 l).

Vrchní obvaz by měl být prováděn až po hojném zalévání.

Hubení škůdců a chorob

Nejnebezpečnějším škůdcem pro mrkev je mrkev létat... Aby nedošlo k zasažení, je rostlinná rostlina pravidelně postřikována nálevy z rajčat nebo česneku. Je také důležité odstranit plevele včas.

Když se na postelích objeví moucha, musíte ošetřit výsadbu insekticidy, například "Intavir", "Aktellik".

Carotel je odolný vůči závažným chorobám. V případě potřeby je nutné zpracovat s 1% roztokem kapaliny Bordeaux. Stejný lék se používá k léčbě Alternaria a Phomosis.

Sklizeň a skladování

Sklizeň se počítá v souladu s dobou doporučenou chovateli - přibližně 3,5-4 měsíce po výsadbě. Chcete-li zjistit stav kořenových plodin, je třeba z půdy odstranit 2-3 kusy. Pokud mrkev dosáhla požadované délky a získala červenooranžovou barvu, může být sklizena.

Dozvíte se také o odrůdách mrkve, jako jsou Samson a Shantan.

Sklizeň se plánuje za suchého počasí. Kořenové plodiny lze kopat vidlemi, lopatou nebo ručně vytahovat na zeleninu. Po vyjmutí z půdy se očistí od zbytků Země a zelené se odříznou. Poté se plody suší od 2 do 12 hodin. Plně sušené ovoce se odesílá k uskladnění.

Zelenina se skladuje při teplotě od 0 ° C do + 2 ° C a vlhkosti vzduchu 90–95%. Takové podmínky jsou pozorovány ve sklepech, suterénech. Aby se zelenina uchovala déle, stočí se do hliněné kaše a uloží se do krabic. Pokud to není možné, můžete dát kořeny do krabic a posypat je pískem nebo směsí písku s hašeným vápnem. Je také možné skladovat jej v plastových sáčcích s pilinami.

Mrkev Mrkev je vysoce výnosná stolní odrůda s mnoha výhodami, která se také snadno pěstuje. Zelenina se používá čerstvá a zpracovaná. Kořenová zelenina je vhodná k vaření, dušení, zavádí se do dětských a dietních menu.

Nejlepší sladký

Mrkev je tak sladká, že se jí jako dezert. Průměrná hladina cukrů v kořenové zelenině je asi 4%, ale existují druhy, ve kterých je cukrů mnohem více. Z těchto plodů se získávají lahodné šťávy a je potěšením jen kousat čerstvé.

Existují odrůdy mrkve bez jádra, které mají také velmi sladkou chuť, jsou to:

• Yaroslavna,
• Pralinka,
• Natalia F1.

• 
  Mrkev "Dětská sladká"

• 
  Odrůda "Natalia F1"

Dokonce ani výběr nejlepších venkovních semen mrkve nemusí přinést úrodu, protože bude zničena škůdci. Existují však odrůdy, které jsou dokonce odolné vůči škůdcům.