Obecné informace o bažině máty, výsadbě a péči o ombalo nebo blechu

• Vlastnosti pohledu
• Pravidla přistání
• Péče
• Metody reprodukce
• Oddenek
• Výstřižky
• Škůdci
• Nemoci
• Profylaxe
• aplikace

Dekorativní, užitečné a nenáročné v péči Kudrnatá máta se stala oblíbenou u mnoha zahradníků. Tato jedinečná rostlina není náročná na půdu. Jeho šťavnaté listy jsou bohaté na živiny a jsou široce používány v moderní medicíně a vaření.

Kudrnatá odrůda dostala své jméno díky svým charakteristickým listům.

Pepř

Nejznámější a nejrozšířenější odrůda. Jméno dostalo podle silné štiplavosti chuti listů.

Odkazuje na trvalou okrasnou odrůdu. Neroste ve volné přírodě. Je to dobrá medová rostlina. Výška stonku dosahuje až 1 metru. Listy jsou vejčité.

Na zahradních pozemcích se pěstuje jako zahradník. V průmyslových odvětvích se používá v medicíně a parfumérii. Přidává se jako přísada do potravin při přípravě mnoha pokrmů a dezertů.

Má velký léčivý účinek na lidské tělo. Zlepšuje trávení, pomáhá v boji proti onemocněním jater a žlučníku.

Má příznivý účinek na centrální nervový systém. Je užitečný při zánětu ženských pohlavních orgánů. Zvyšuje tón kožních buněk, eliminuje ohnisko zánětu kůže.

Nemoci

Napadení rzi bude indikováno červenými skvrnami na povrchu listů. Pokud jsou listy pokryty bílým práškovým povlakem, rostlina je nemocná padlí. Původcem těchto onemocnění je houba. Nemoci se rychle šíří, proto je-li zjištěno, je nutné je okamžitě léčit, jinak riskujete ztrátu všech přistání. Fungicidní ošetření se provádí jeden měsíc před plánovanou sklizní. Pokud k infekci došlo v předvečer sklizně listů, měla by se kudrnatá máta zlikvidovat - odstranit z místa a spálit.

Často ovlivněna antraknózou a listovou skvrnou. V tomto případě se rostliny postříkají směsí Bordeaux.

Mentol

Odkazuje na odrůdy pepře. Název dostal podle vysokého obsahu mentolu.

Vytrvalé druhy. Pěstuje se na domácích pozemcích. Ve volné přírodě se vyskytuje v lesních okrajích a podél břehů vodních útvarů.

Vzpřímená stonka dosahuje až 100 cm. Tato odrůda má špičaté listy, má podlouhle vejčitý tvar (viz fotografie). Doma se pěstuje pro terénní úpravy území a poplatky za sklizeň.

Ve Voroněžské oblasti a Krasnodarském regionu se pěstují velká pole mentolové máty pro použití v lékařském, kosmetickém a kulinářském průmyslu.

Používá se při výrobě produktů osobní hygieny: zubní pasty, šampony, balzámy po holení, sprchové gely.

Přidává se jako další složka při přípravě teplých jídel, dezertů a nápojů. Je součástí mnoha léků.

Mentolová máta se používá při léčbě neurologických onemocnění. Má silný sedativní účinek. Obnovuje práci trávicího traktu.

Bioaktivní látky mají expektorační a dezinfekční účinek.

Doporučeno pro záněty dýchacích cest: nos, průdušky, průdušnice, plíce.

Jak se starat o rozmanitost

I přes nenáročnost mincovny je stále zapotřebí určité péče.

Zalévání a krmení

Zavlažování by mělo být prováděno, protože vrchní vrstva půdy vysychá. Zalévání by mělo být mírné, za suchého počasí se provádí každý den. Nadměrná vlhkost v půdě je plná hnilobných procesů v kořenovém systému máty máty.

Uvolňování a odstraňování plevelů

Aby se zabránilo hladovění kořenů Marshmintu kyslíkem, doporučuje se po každém zavlažování uvolnit půdu. Vegetace plevele musí být pravidelně odstraňována, jinak se půda rychle vyčerpá.

Prevence a léčba nemocí

Máta máta je nejčastěji infikována houbovými chorobami. Na keřích se může objevit rez, padlí. Taková onemocnění se objevují v důsledku porušení pravidel zalévání, zavedení výživových složení (přebytek). Zde budete muset transplantovat na nové místo; nestojí za to léčit agrochemikáliemi, pokud plánujete další použití listů rostliny k jídlu.

Ochrana proti hmyzu

Parazitičtí jedinci, jako je brouk, blecha, klíště, housenka, medvěd, mohou zaútočit na máty. Jedí zelenou hmotu keře i jeho podzemní část. K ochraně máty máty před škůdci je nutné nastříkat pracovním roztokem na bázi vlaštovičníku (250 gramů surovin se odebírá na 8-10 litrů).

Vonný

Také známý jako kulatý kadeřavý. Má bohatou, mírně sladkou vůni. Díky tomu dostal své jméno.

Vytrvalá odrůda. Miluje slunné oblasti se střední vlhkostí. Široce distribuován ve středomořských zemích a Malé Asii. Výška stonku asi 40 cm.

Ve vzácných případech dosahuje až 1 metr. Listy jsou vejčité, s měkkým dospíváním a lehkým okrajem.

Díky svému atraktivnímu vzhledu se pěstuje jako okrasná rostlina. Používá se při vaření, medicíně.

Má uklidňující účinek. Je součástí většiny sedativ a poplatků.

Je předepsán ženám během menopauzy. Mátová ústní voda dezinfikuje ústní dutinu a snižuje zánět dásní.

Normalizuje játra a žlučník. Zředí žluč a usnadňuje její stabilní odtok. Odmítá rozšiřující účinek na krevní cévy.

Snižuje bolesti hlavy a stabilizuje krevní tlak. Doporučuje se používat při zánětu dýchacích cest při nachlazení.

Péče

Pro intenzivní růst a vývoj vyžadují mladé sazenice pečlivou a včasnou péči:

1. Zpočátku by plodiny měly být často napojeny, aby se zabránilo vysychání, žloutnutí a smrti klíčků. Vlhčení by mělo být mírné a pouze z rozprašovací lahve, aby se na povrchu půdy nevytvořila kůra. Je lepší zvlhčovat rostliny večer, když není horké slunce.
2. Den po každém zalévání se půda kypí, aby se zvýšilo její provzdušňování (propustnost vzduchu a vlhkosti). Uvolňujte povrchně, aby nedošlo k poškození mladých kořenů.
3. Pravidelné hnojení pomůže rostlinám vybudovat silnou imunitu a rychle vybudovat zelenou hmotu. Jako potraviny se používají dusíkaté a fosforové přípravky. Vrchní obvaz se aplikuje během vegetačního období. Někteří zahradníci navíc používají kompost nebo humus.
4. Mulčování půdy je předpokladem péče. Mulč se zavádí před nástupem chladného počasí, aby chránil výsadby před zamrznutím. Zakryjte slámou, pilinami nebo zahradní půdou.

Kudrnatý

Má několik jmen: kudrnaté, německé, špičaté. Liší se téměř úplnou absencí mentolu.

Ve volné přírodě převládá v zemích západní Asie a jihovýchodní Evropy. Vytrvalé druhy. Dřík se vyvíjí až do 1 metru. Listy jsou podlouhlé, se zubatými okraji, jako na fotografii.

Vyznačují se kudrnatými a zvrásněnými povrchy.Esenciální olej je široce používán v lékařské oblasti, při výrobě mýdla a tabákovém průmyslu.

Ve srovnání s pepřem má měkčí vlastnosti. Používá se v mnoha lécích pro děti.

Tinktura je užitečná při obtížném močení a léčbě urolitiázy. Normalizuje práci gastrointestinálního traktu.

Účinný lék na nevolnost, zvracení, plynatost a koliku. Pomáhá při hemoroidech. Bojuje proti zánětlivým onemocněním: horečka, bronchitida.

Teplý nálev je vhodný k léčbě kožních vředů. Snižuje proces infekce a urychluje období hojení ran.

Metody reprodukce

Kromě pěstování semen, které používá mnoho zahradníků, může být máta Kucheryavaya rozmnožována řízky a oddenky. Můžete tedy získat silnou rostlinu při zachování všech odrůdových vlastností mateřského keře.

Kořenové výhonky máty

Oddenek

Na jaře, když se roztaje sníh a nastává teplé počasí, je nutné vykopat keř mátový keř. Poté ji rozdělte zahradní lopatou na několik částí, aby každá divize měla několik zdravých kořenů a jeden zelený výhonek. Místa řezů jsou práškována dřevěným uhlím a sušena.

Delenki jsou vysazeny na pozemku s úrodnou zemí ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Po výsadbě jsou hojně napojeny - na rostlinu se spotřebuje 5 litrů vody.

Další péče je stejná jako u dospělých vzorků.

Výstřižky

Řezání zelených řízků se provádí v létě. Vyberte silné výhonky s více pupeny. Optimální délka výhonků je 20 cm, po odříznutí se řízky ponoří do vody pomocí stimulátoru tvorby kořenů (Epin, Kornevin nebo Heteroauxin).

Po několika hodinách namáčení jsou řízky zasazeny do výživné a volné půdy na místě. Poté zaléval a hill. Můžete pochopit, že výhonky začaly novými listy.

Mátové řízky

Lesnaya

Známý jako kadidlo. V Evropě se tomu říká „oregano“.

Široce distribuován v evropské části. V Rusku roste všude, s výjimkou regionů na Dálném severu.

Jako růst si vybírá louky a travnaté kopce. Stonky se rozvíjejí až do 90 cm, listy jsou podlouhle vejčité, šedozelené barvy.

Používá se jako koření do mnoha jídel. Díky svému bohatému chemickému složení je široce používán v medicíně.

Ladanka normalizuje trávicí systém. Pomáhá v boji proti otravám a průjmům. Má uklidňující účinek na nervový systém.

Zmírňuje úzkost, úzkost. Používá se jako lék proti bolesti zubů, kloubů a hlavy. Působí antibakteriálně a hojivě. Vitamíny, které tvoří éterický olej, zvyšují srážlivost krve.

Metabolismus tuků je stabilizován, obnovena hladina cholesterolu. Kyselina askorbová pomáhá zvyšovat a posilovat imunitní systém.

Pomáhá také při zánětu močové trubice a dýchacích orgánů.

Sklizeň a sklizeň

Máta bahenní se sklízí uprostřed léta a vybírá pouze zdravé vzorky. Sušená bylina je uložena v plátěných pytlích nebo rozdrcena na mlýnku na kávu a umístěna do čistých skleněných nádob.

Mátu můžete také skladovat v plastových sáčcích v chladničce, abyste z nich odstranili přebytečný vzduch.

Marsh máta je léčivá a krásná bylina. Není těžké ji pěstovat, pokud znáte hlavní body výsadby a péče. Jedná se o poměrně nenáročnou a zdravou kulturu, která by měla být v každé zahradě.

Pole

Bylina, druhé jméno je máta máta.

Vytrvalé druhy. Rozšířené. Nalezeno v Evropě a střední Asii. Na území Ruska roste v evropské části, na Sibiři a na Kavkaze.

Ve volné přírodě preferuje břehy vodních ploch a bažin.Rozvětvené stonky dosahují 100 cm, listy jsou během období sklizně ozubené, nadýchané.

Liší se vysokým obsahem mentolu. Je pěstován pro použití v lidové a profesionální medicíně.

Infuze mají uklidňující účinek na centrální nervový systém. Spánek a chuť k jídlu se normalizují a frekvence bolestí hlavy klesá.

Používá se při onemocněních trávicího traktu. Ovlivňuje játra a žlučník. Je užitečný pro cholecystitidu, aktivně ředí stagnující žluč. Bojuje s respiračními chorobami.

Eliminuje otoky, snižuje riziko zánětu. Podporuje expanzi krevních cév v mozku a srdci. Stabilizuje krevní tlak.

Olejové roztoky s touto odrůdou se přidávají ke složení mnoha léků: validol, valocordin. Esenciální oleje se používají při výrobě zubních prášků a past, výplachů úst.

Škůdci

Kudrnatá máta je často napadena škodlivým hmyzem. K tomu dochází při absenci řádné péče (zalévání, hnojení) a pravidelné kontroly.

Invetrovaní škůdci, kteří jedí vzdušnou část rostliny, jsou blechy a mšice. První typ dělá otvory v listové desce, druhý ohýbá svou trubku.

Těchto škůdců se můžete zbavit pomocí infuze česneku nebo cibule. Zavlažování se provádí dvakrát v intervalu 10 dnů. Postříkejte korunu rostliny a půdu kolem ní.

Můry a mátové roztoči rádi hodují na kudrnaté máty. Při výsadbě vedle brambor existuje riziko poškození drátěnými červy. Systémové insekticidy pomohou zbavit se těchto parazitů.

Vošky poškozují lístky máty

Psí

Také se nazývá břečťan budra. Liší se výrazným zápachem.

Trvalka, jako většina odrůd. Raději žije v mírných pásmech Eurasie. Aktivně roste v lesích nebo na mýtinách.

Plíživý stonek dorůstá až 50 cm, listy jsou reniformní, umístěné na dlouhých řapících, což je jasně vidět na fotografii. Produkuje med na jaře a v létě.

Odkazuje na aktivní složky lidového léčení.

Hlavní oblastí je protizánětlivé a choleretické činidlo. Urychluje odstraňování písku z žlučníku. Eliminuje zánětlivé procesy, stabilizuje trávicí systém.

Používá se k léčbě dýchacího systému. Zředí hlen, pomáhá uniknout hlenu a zabraňuje dalšímu rozvoji nemoci.

Odkazuje na silné diuretikum. Pomáhá při léčbě močového systému. Působí chladivě a hojivě.

Dobře dezinfikuje povrch a snižuje rozvoj infekce. Při používání musíte být opatrní.

Rostlina této odrůdy je považována za jedovatou.

Profylaxe

Abyste zabránili výskytu nemocí a parazitů, dodržujte jednoduchá a účinná preventivní opatření:

• pravidelně odstraňovat plevel a zbytky rostlin z místa;
• na podzim proveďte hluboké kopání půdy, abyste zničili houbu, larvy, které jdou do zimy;
• nemocné rostliny, které již nelze zachránit, musí být okamžitě odstraněny z místa, aby se vyloučila infekce zdravých vzorků.

Pro dobrý růst máty je oblast očištěna od plevele.

Kočka máta

Druhé jméno je catnip. Název dostal podle tenké citronové šťávy, která přitahuje aktivní pozornost koček.

Vytrvalá bylina. Ve volné přírodě roste v pustinách, lesních pasekách.

V zahradnickém průmyslu se pěstuje jako dekorativní dekorace zahrady. Vzpřímený výstřel může dosáhnout 1 metru, poměrně načechraný (ale ne stejný jako u Korejce na další fotografii). Listy jsou trojúhelníkové vejčité, ostré.

Používá se při vaření jako koření. Používá se při výrobě mýdla a parfumerie. Je široce používán v medicíně.

Odkazuje na silné antiseptické a chladicí produkty.Je předepsán pro anémii, doplňuje nedostatek vitamínů v těle.

Pozitivně působí na kardiovaskulární systém. Monitoruje hladinu krevního tlaku. Používá se při léčbě trávicího systému.

Stabilizuje funkci ledvin. Reguluje práci nervového systému. Snižuje pocity úzkosti a úzkosti. Doporučeno pro onemocnění dýchacích cest.

Je to silný expektorant. Doporučeno pro ženy v případě problémů s menstruačním cyklem.

Data a technologie vylodění

Pěstování máty máty je stejně účinné jak semenami, tak vegetativními metodami. Hlavní věcí je znát základní jemnosti každého procesu.

Semena

Optimální doba pro setí je začátek dubna. Semena marshmintu smíchaná s pískem jsou rovnoměrně rozložena na předem navlhčenou půdu, lehce posypána pískem a navlhčena stříkací lahví. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být 15-20 centimetrů, hloubka drážky by měla být 2-3 centimetry.

Pokud byly sazenice máty bažiny zasety do nádob, pak jsou rostliny vysazeny na trvalém místě poté, co se objeví 3-4 listy.

Výstřižky

Načasování řízků je začátkem jara a začátkem srpna. Chcete-li získat řízky, musíte z keře vyříznout 10 centimetrů dlouhé výhonky a zakořenit je ve vlhkém písku nebo ve vodě. Výsadba máty řízků v nádobě s pískem se provádí pod úhlem 45 stupňů, poté jsou pokryty polyethylenem, aby se vytvořil skleníkový efekt.

Pravidelně jsou odvětrávány, zvlhčovány a po 1–2 týdnech jsou stanoveny na trvalé místo. Rostliny jsou prohloubeny o ne více než 5 centimetrů, přičemž vzdálenost mezi výsadbami je 15 centimetrů.

korejština

Známý jako tibetský lofant. Dobrá medová rostlina.

Trvalka. Růst divoké zvěře téměř zmizel. Miluje úrodnou půdu na slunných místech. Tato odrůda může dorůst až 1 metr.

Liší se trubkovitými fialovými květy, shromážděnými v květenstvích ve tvaru hrotu. Pěstuje se jako okrasná rostlina a používá se jako součást léčivých přípravků.

Široce používaný v lékařském a kosmetickém průmyslu, vaření.

Léčivý čaj má uklidňující účinek na nervový systém. Kosmetika obsahující korejskou mátu vyrovnává tón pleti, normalizuje její tón a předchází procesům stárnutí.

Dobře čistí krev, odstraňuje těžké kovy z těla. Normalizuje krevní tlak. Doporučeno pro použití při virových a respiračních onemocněních: astma, pneumonie, bronchitida, chřipka.

Má terapeutický účinek na játra a žlučník. Používá se při léčbě hepatitidy C.

Normalizuje práci gastrointestinálního traktu, obnovuje metabolismus. Pro léčbu mužského zdraví se používá pro prostatitidu, aktivně zvyšuje účinnost.

Pravidla přistání

Tato rostlina miluje růst ve volné a úrodné půdě. Pokud jsou zasazeny do okyselené půdy, neměli byste očekávat dobrý růst a husté listy. Pikantní kultura také špatně roste na podmáčené a sražené půdě. Nejlepším místem pro výsadbu by byla slunná oblast s malým stínem.

Před výsadbou by mělo být místo očištěno od rostlinných zbytků a plevelů, důkladně vyrovnáno a hnojeno organickými látkami (na 1 metr čtvereční plochy 3 kg kompostu nebo shnilého hnoje). Dále můžete přidat minerální obvazy - fosfor a draslík, 50 g na 1 čtvereční. m. plocha.

Semena se sklízejí po úplné zralosti - v polovině října. Mohou být zasety ihned po odběru do sazenic nebo mohou být uchovávány v chladničce až do jara. A s nástupem teplých dnů sejte na otevřeném prostranství.

Při výsadbě semen nejsou vytaženy příliš hluboké drážky - hloubka 3-4 cm. Mezi drážkami je ponechána vzdálenost 15-20 cm.Pro rovnoměrný výsev se semena mísí s hrubým pískem v poměru 1: 5. Po zasetí jsou semena pohřbena zahradní půdou, mírně zhutněna a hojně zavlažována stříkací lahví.

Kudrnatá semena máty, jako například petržel, se vylíhnou do dvou týdnů. Zatímco klíčí, oblast by měla být pravidelně čištěna od plevele, který by mohl narušit klíčení sazenic.

Úrodná půda je nutná pro dobrý růst sazenic.

japonský

Vzácný pohled. Endemický na japonských ostrovech.

Trvalka. Roste na ostrovech Honšú a Hokkaido, kde byla fotografie pořízena. Preferuje vlhké bažinaté lesy. Vyznačuje se krátkou stopkou (vyvíjí se až 40 cm) a obecně malými částmi.

V Japonsku se pěstuje na zdobení zahradních pozemků. Široké průmyslové použití. Vzhledem k vysokému obsahu vonných éterických olejů se používá při vaření jako koření nebo koření k dekoraci hotových pokrmů a dezertů.

Aktivní složka v kosmetických a voňavkářských výrobcích. V Rusku se prodává pouze ve specializovaných prodejnách.

Pokyny krok za krokem: jak používat blechu?

Ve vaření

Používají se sušené listy:

• V prvním a druhém kurzu hovězího, vepřového a jehněčího masa.
• Pro přípravu gruzínského koření Khmeli-suneli a Tkemali omáčka.
• Omáčky a koláče.
• V Arménii - k dochucení domácích sýrů.
• Pro přípravu čajových směsí.
• Jako přírodní ochucovadlo při konzervování ovoce a bobulí.

Používají se čerstvé lístky máty:

• Pro zdobení dortů, dezertů a zmrzliny.
• K ochucení alkoholických a nealkoholických nápojů, likéru, octa, čaje.

Pro léčebné účely

• Bronchiální astma a bronchitida.
• Studený.
• Gastrointestinální onemocnění.
• Dna.
• Poruchy nervového systému, stres a poruchy spánku.
• Zpožděný menstruační cyklus.
• Stimulace srdeční činnosti a posílení stěn cév.
• Úleva od křečí (zmírňuje bolesti hlavy, menstruaci, bolesti žaludku).
• Cholelithiasis.
• Pro onemocnění dásní a stomatitidu.
• Zlepšit zápach z úst.
• Kožní choroby.

Marocký

Příbuzný máty peprné. Název je spojen se zemí původu. Obsahuje malé množství mentolu.

Odkazuje na trvalé odrůdy. Upřednostňuje úrodnou půdu. Roste na slunných, mírně vlhkých místech. Mrazuvzdorný. Stonka nepřesahuje 70 cm, listy jsou zubaté. Farma je pěstována pro sběr a jako dekorativní druh.

Široce používaný v kulinářském a lékařském průmyslu. Oblíbená přísada při výrobě alkoholických nápojů a tabáku.

Infuze s přídavkem marocké máty mají příznivý účinek na nervový systém. Esenciální oleje zvyšují imunitu a normalizují krevní tlak.

Máta peprná rozšiřuje cévy srdce a mozku, čímž zvyšuje hladinu v krvi a snižuje bolesti hlavy.

Používá se k zánětu ženských pohlavních orgánů. Zlepšuje trávení, normalizuje metabolismus.

Jablko

Druhým jménem je egyptská máta. Pojmenováno podle vlasti původu.

Vytrvalá bylina. Ve volné přírodě roste v Asii, na Kavkaze. Miluje teplé klima.

Pokud jde o výšku, dosahuje 60-70 cm. Listy jsou kulaté, s sametovým povrchem, to není příliš patrné na fotografii.

Hlavní specializací aplikace je potravinářský průmysl. Používá se v kosmetologii a medicíně.

Oleje z máty peprné se přidávají do produktů péče o vlasy. Zabraňují křehkosti a vylučování a obnovují zdravý lesk.

Ester je užitečný pro onemocnění dýchacích cest. Doporučuje se pro astma, zánět průdušek, zápal plic, pro léčbu rýmy.

Normalizuje procesy trávicího systému. Je předepsán pro koliku, zácpu, plynatost. Má antiseptický účinek. Zmírňuje svědění, zarudnutí, odstraňuje ohnisko zánětu a brání jeho rozvoji.

Přípravné práce

K vytvoření nejpříznivějších podmínek pro zakořenění a růst máty máty je nutná příprava vhodného nástroje a půdy.

Inventář

Pro výsadbu je třeba připravit:

• bajonetová lopata;
• lopatka;
• lehký shrnovač;
• ostré zahradnické nůžky;
• ochranné rukavice.

Příprava místa a sadba

Při výběru místa pro výsadbu bažiny máty byste měli upřednostňovat slunnou oblast s volnou půdou. Pro blechy jsou severní větry docela destruktivní; když půda vyschne, její vegetativní orgány začnou vysychat. Nejlepším řešením je zasadit mátou v blízkosti budov a budov.

Viz také

Popis mentolské máty, vlastnosti výsadby a péče, sklizeň a skladování

Číst

Příprava místa pro máty máty se provádí na podzim a zbavuje je plevelů. Při hlubokém kopání se k zemi přidává shnilý hnůj v množství 4 až 5 kilogramů na metr čtvereční. Vzhledem k malé velikosti výsadbového materiálu by měly být před položením do země smíchány s čistým pískem nebo kávovým sedimentem.

Přínosné vlastnosti

Než přistoupíme přímo k popisu odrůd, je třeba obecně říci pár slov o mincovně. Rostlina je nenáročná a rychle se přizpůsobuje okolním podmínkám. Nevyžaduje hnojení, pravidelné zalévání a žádnou zvláštní péči. Chcete ho usadit na postelích? Už to nemůže být jednodušší! Zasaďte jeden exemplář a bez vašeho zásahu rychle poroste.

Máta peprná je známá jako účinná sedativa, ale její „síly“ tím nekončí. Voňavé listy mají tonizující, diuretický, choleretický a protizánětlivý účinek.

Stejně jako jakýkoli tradiční lék by se máta neměla konzumovat bezmyšlenkovitě, mísit se s různými léky a zbytečně vytvářet infuze.

Léčivé vlastnosti

Máta je známá svými léčivými účinky na lidské tělo. Kromě příjemné vůně a vynikající kombinace s jinými bylinkami při vaření lahodných čajů, při přípravě dezertů, omáček, parfémů pomáhá zbavit se mnoha chorob.

Máta má mnoho léčivých vlastností:

1. Zlepšuje krevní oběh a zmírňuje příznaky tachykardie, bušení srdce.
2. Z oleje se z rostlin vyrábí léčivé přípravky k léčbě chorob zažívacího traktu.
3. Esenciální olej má pozitivní účinek na pacienty s bronchitidou, astmatem; pomáhá eliminovat jasné útoky u lidí s tuberkulózou.
4. V kombinaci s dalšími látkami se používá u žen jako profylaxe a léčba gynekologických problémů.
5. Pomáhá zvládat stresující podmínky, úzkost, úzkost, poruchy spánku.
6. Odstraňuje nevolnost, zvracení, zlepšuje chuť k jídlu.

Ve farmaceutickém průmyslu byly vlastnosti máty studovány po dlouhou dobu. Je součástí známého „Validolu“, který má blahodárné účinky na srdce a cévy.

Popis

Ze všech odrůd máty se rozlišuje máta (používá se také název „blecha“ nebo gruzínské ombalo). Pokud jde o vnější vlastnosti, tento typ máty se může velmi lišit od stejné mincovny nebo zahradní máty.

Blechová máta

Tato trvalka dosahuje výšky maximálně půl metru (i když existují i ​​„šampioni“, vysoký 1 metr), stonky jsou hladké, na řezu zaoblené, rozvětvené výhonky jsou umístěny vodorovně. Oválné matné listy jsou zelené se šedivým odstínem, na koncích mírně špičaté, na okrajích zoubkované a pokryté nejjemnějšími chloupky, mají charakteristickou jemnou a lehkou mentolovou vůni.

Každý list, který sedí na krátkém řapíku, je umístěn naproti sobě, jeho délka je asi 2,5 centimetru a šířka je jeden a půl. Květenství máty je četné a svěží, každá květina vstupuje do stopky, podobně jako víceúrovňový klásek, jsou malé, fialové barvy, blíží se světle fialové.Koruna květu máty má dva ventily a čtyři okvětní lístky, zatímco spodní jsou menší než ten nahoře. Máta začíná kvést v červnu a pokračuje až do poloviny podzimu (nejčastěji do září).

Kořen rostliny je obyčejný, vláknitý, vláknitý, poměrně rozvětvený, což je typické pro všechny odrůdy divoké i domácí máty.

To, jak vypadá ovoce máty, je vidět jen zřídka, protože plodnost je u této trvalky poměrně vzácným jevem. Plody (nazývají se ořechy) jsou umístěny v šálcích, jsou drsné na dotek a pokryté klky. Obvykle jsou na jedné stopce čtyři ořechy.

Četné květenství

Vlastnosti

Máta bahenní je rozšířená téměř na všech kontinentech, zejména na Kavkaze a ve Středozemním moři.

Rostlina obsahuje velké množství základní složky, jejíž součástí jsou:

• pullegon (více než 90%);
• azulen;
• limonen;
• menton;
• dipenten.

Složení je určeno místem růstu. Olej je přítomen hlavně v listí a výhoncích, extrakce se provádí z čerstvých nebo polosuchých rostlin s květinami destilací vodní párou.

Máta také obsahuje taniny, flavonoidy, vitamín „c“ a karotenový pigment.

Ombalo blecha mincovna co nahradit - letní chata, zahrada, zeleninová zahrada, pokojové rostliny

Pokud se chcete pokusit vypěstovat neobvyklou rostlinu na svém osobním pozemku, odborníci vám doporučují věnovat pozornost ombalo - bažině. Tento název rostliny je rozšířený v Gruzii, v jiných zemích se častěji používá „blecha“. Voňavé zelené se používají jako koření používané k přípravě různých kulinářských pokrmů.

Specifičnost odrůdy

Blechová máta patří do čeledi Lamiaceae a je to vytrvalá bylina. Výška výhonků dosahuje 25-30 cm, na rozdíl od jiných odrůd máty má kultura zaoblený tvar listu. Desky jsou široké, zvrásněné, kudrnaté a mírně pubertální.

Kulturou je dlouhá doba květu, která začíná v červnu a trvá až do samého mrazu. Květenství se tvoří v hustých, téměř sférických prstencích. V době kvetení mají růžovo-fialový odstín s přítomností bílé trubice. Výhodou blechy je její vysoká schopnost zakořenění.

Rostlina se vyznačuje plíživým typem růstu. Je považována za vynikající medovou rostlinu.

V receptech tradiční medicíny se jí připisují hojení ran, antiseptické a abortní vlastnosti.

Za přirozených podmínek se rostlina vyvíjí na lužních loukách a na březích řek. Tuto kulturu lze nalézt v Asii, na Krymu, na Kavkaze a v Turkmenistánu. Ombalo patří do kategorie plodin milujících teplo, proto, pokud je nedostatečné, ukazatele výnosu klesají.

Rostlina se pěstuje setím semen do země metodou sazenic a rozdělením oddenku. Druhá metoda vám umožňuje rychle množit kulturu a v krátké době výrazně zvětšit plochu výsadby. Rostliny jsou od začátku jara rozděleny, nejoblíbenější odrůdy semen jsou Penniroyal a Pulegium.

Někteří zahradníci praktikují mátou v květináči.

Doba výsadby se určuje v závislosti na klimatických podmínkách regionu, pro středoruská území je to polovina jara.

Semena máty jsou poměrně malá, takže pěstování tímto způsobem vyžaduje určité dovednosti. Pro zajištění lepšího klíčení se doporučuje zasadit výsadbový materiál do písčité půdy. Po zasetí přikryjte fólií a položte na osvětlené místo. V průměru se po 15 dnech objeví první výhonky, v tomto okamžiku je film odstraněn.

Při použití metody dělení jsou pro rozmnožování vybrány dospělé rostliny s dobře tvarovaným kořenovým systémem. Na výhoncích by neměly být žádné známky hnilobného poškození a jiných druhů vad.Po vykopání je keř pečlivě rozdělen, takže každá část má dostatečný počet kořenů a je přesazena na nové místo.

Výběr stránek

Pro výsadbu zvolte otevřená slunná místa s dostatečným přísunem světla. Půda musí být úrodná. Půda je předběžně připravena dobře kopáním alespoň na bajonetu lopaty. Zbytky předchozích rostlin musí být zcela odstraněny, na podzim se doporučuje hnojit plánované místo výsadby hnojem v množství 3 kg na metr čtvereční.

Výsadba máty

Sazenice se přesazují na místo trvalé kultivace poté, co pominula hrozba mrazu.

Rostlina nepřežije stres dobře a netoleruje teploty pod 8 ° C.

Výsadba se provádí v malých otvorech a kořeny se umístí přímo na zem z pěstitelské nádoby. Doporučená vzdálenost mezi rostlinami je 30 cm.

Máta se nepovažuje za náročnou plodinu. Je nutné odstranit plevel, a když vrchní vrstva půdy ztvrdne, uvolněte ji. Při dostatečném přirozeném srážení nelze kulturu zalévat, zvlhčení se provádí podle potřeby. Během sezóny se provádí 2 hnojení komplexními hnojivy.

Nemoci

Máta je snadno náchylná k houbovým chorobám. Výhonky jsou často napadeny rzí nebo padlí. První je pozorován u nadměrné vlhkosti půdy, zvýšeného obsahu dusíku v půdě a chladného počasí. Preventivním opatřením je dodržování pravidel střídání plodin a pravidelných přesazování keřů máty.

Škůdci

Pěstování může být komplikováno napadením škůdci, protože aromatické koření si užívá mnoho hmyzu.

Hlavní nebezpečí je spojeno s invazí následujících druhů hmyzu:

• mšice;
• roztoč;
• slimáci;
• housenky;
• insekt.

Je nemožné používat chemikálie pro hubení škůdců, proto využijte rady lidí. Pro prevenci a kontrolu hmyzu jsou výsadby posypány popelem, ošetřeny roztokem mýdla na prádlo, omyty tekoucí vodou z hadice. Dobrým efektem je použití roztoku na bázi česneku nebo vlaštovičníku.

Sklizeň začíná v červnu, kdy se zeleň vytvoří v dostatečném objemu. Plodina se sklízí ručně, přičemž se volí zdravé listy. Bylinu můžete skladovat jako suché koření nebo zmrazené.

V druhém případě se častěji používají polyethylenové sáčky, do kterých se umýt mátová zelenina a vytřídit z odpadu. Pro nejlepší skladování se doporučuje po vložení trávy do sáčku odstranit co nejvíce vzduchu.

Tento trik také výrazně ušetří místo v mrazáku.

Pro milovníky léčivých a voňavých květů odborníci doporučují věnovat pozornost příbuznému máty peprné - bažině máty a doplnit s ní svou sbírku. Tento typ kombinuje užitečné vlastnosti a vysokou dekorativnost, stejně jako schopnost maskovat nevzhledné oblasti zahrady krásným kobercem.

Definice

Je to kořeněno-aromatická a léčivá bylinná trvalka, známá od starověku. Ve starověkém Římě a Řecku šlechtici milovali tuto rostlinu a na hlavách nosili mátové věnce.

Číst dále: Škůdci zelí: jak zacházet, jak bojovat s nemocemi

Předpokládalo se, že jeho vůně zvyšuje duševní výkon. V Rusku Slované obložili podlahy svých domovů čerstvě posekanou trávou a mátou.

Marsh mint se také nazývá bleší máta nebo blecha, stejně jako ombalo (toto jméno je běžné v Gruzii).

Má jasné rozdíly od jiných druhů máty. Nízké keře s často se šířícími výhonky a zelenými listy. Sonia a Penniroyal mají nejsilnější aroma. Během období květu přitahuje včely a motýly oblakem voňavých květů, které vypadají jako šeříkové kroužky, které sevírají stonek.

V přírodě roste podél břehů řek a na zatopených loukách. Vyskytuje se ve volné přírodě ve východní Asii, Evropě. Zde roste hlavně na severním Kavkaze a na jihu Ruska.

Rostlina je uměle pěstována v mnoha zemích:

• Španělsko.
• Severní Afrika.
• Turkmenistán.

Rod Mint (Mentha) patří do čeledi Lamiaceae. Je to vytrvalá bylina, vysoká 30–50 cm, stonek je kulatý, hladký, dobře rozvětvený, plíživý nebo vztyčený. Stonka a listy jsou hladké, mohou mít řídké chloupky.

Listy jsou nasazeny na krátkých řapíku, světle zelené, oválné, eliptické nebo podlouhle vejčité. Velikost listu se pohybuje od 1 do 5 cm na délku a 1,5-3 cm na šířku. Žíly listu jsou silně výrazné, což listu poskytuje mírnou úlevu.

Květy se tvoří v paždí listů a shromažďují se v prstencovitých sférických květenstvích. Koruna květu je lila-růžová s bílou trubičkou. Máta kvete dlouho, od června do listopadu (do prvního mrazu). Plod je ořechový, hnědý, hladký, lesklý.

Specifičnost druhu

Hlavním rysem ombalo je jeho silné aroma, široce používané v:

• parfumerie;
• lék;
• vaření;
• design krajin.

Jako kultura je máta medonosná rostlina, nenáročná, rychle roste kořenová hmota a snadno se zakoření. Tam, kde roste, vytváří hustý kvetoucí koberec.

Blecha je teplomilná rostlina a lze ji pěstovat na jihu Ruska, hlavně na Krymu, v severní části Kavkazu.

V chladném podnebí byste neměli od této plodiny očekávat bohatou sklizeň.

V severních oblastech je možné pěstovat pomocí lehkého úkrytu na zimu nebo kontejnerového (nebo semenáčkového) způsobu pěstování, kdy je ombalo zasazeno do země pouze na příznivé letní období.

1. Výběr místa pro přistání. Mělo by být během dne dobře osvětlené a chráněné před větry, s úrodnou půdou bohatou na organické látky.
2. Pro přistání na trvalém místě je půda připravena předem.
   Od podzimu se na navrhované místo přistání aplikuje shnilý kravský trus v dávce 3 kg na metr čtvereční. Na jaře, když se sníh roztaví a povrch Země se zahřeje, se půda vyhloubí do hloubky bajonetu lopaty. Všechny kořeny a části plevelů jsou odstraněny. Vyrovnejte hráběm.
3. Výsadba se provádí, jakmile pomine hrozba jarních mrazů, a teplota se nastaví nad 18 stupňů (při teplotách pod 8 stupňů rostlina zemře). V různých letech ve středním Rusku to může být konec května nebo polovina června.
   Na Krymu a na jihu Ruska ji lze vysadit od poloviny dubna.
4. Výsadbu lze provést sazenicí, rozdělením keře a zakořeněnými řízky.

Oddenek

Oddenek je lepší rozdělit na jaře, kdy jsou růstové procesy v plném proudu a spící pupeny budou mít dostatek síly pro růst a vývoj do nové rostliny.

1. Před rozdělením se kořeny promyjí vodou a suší se na čerstvém vzduchu.
2. Ostrým prořezávačem nebo nožem odřízněte kořen tak, aby na něm zůstalo alespoň 8–10 pupenů (uzlů).
3. Připravené oddenky jsou rozloženy do drážek hlubokých 10 cm a pod každý kořen (2: 0,5) přidáme hrst směsi humusu a dřevěného uhlí.

Pravidla péče

1. Zalévání je mírné, s usazenou vodou při pokojové teplotě.
   Marsh máta netoleruje nadměrné zamokření.

   Pokud je půda příliš vlhká, je rostlina často postižena houbovými chorobami a plísněmi.

2. Vrchní oblékání po výsadbě sazenic se provádí dvakrát za sezónu.
   Poprvé na jaře, s minerálním hnojením, s vysokým obsahem dusíku. Například nitroammofoska nebo močovina. Zde je dusík obsažen ve formě, která je pro rostlinu snadno asimilována. Granule hnojiva se ředí rychlostí 5 g na 1 litr vody.
3. Druhý je na začátku tvorby pupenů. Zde můžete použít komplexní hnojiva pro květinové plodiny nebo hnojiva obsahující fosfor. Nejoblíbenějším hnojivem mezi zahradníky je superfosfát. Míra chovu - 1 polévková lžíce. l. 10 litrů. voda. Z tekutých obvazů lze rozlišit Agricola č. 7. 5 g hnojiva (čajová lžička) se zředí ve 2 litrech vody.
4. Prořezávání.
   Sanitární - po celou sezónu.Všechny suché a nemocné výhonky jsou odstraněny, vybledlé výhonky jsou zkráceny.
5. Formativní - na jaře, během období aktivního růstu výhonků. Pouzdra mají požadovaný tvar a vzhled.
6. Stimulace - provádí se ve formě sevření mladých růstových bodů ke stimulaci růstu vegetativní hmoty.
7. Uvolnění by mělo být provedeno po každém zalévání a za deštivého a vlhkého počasí.
8. Odplevelení v bleších keřích se prakticky nevyžaduje, protože kultura pokrývá půdu kobercem, což brání růstu plevele.

Přečtěte si další: Popis odrůdy třešní Popis fotografie kontroluje opylovače

Škůdci a nemoci

Kdy zasadit plodinu

Rostlina se pěstuje setím semen do země metodou sazenic a rozdělením oddenku. Druhá metoda vám umožňuje rychle rozmnožit kulturu a za krátkou dobu výrazně zvětšit plochu výsadby. Rostliny jsou od začátku jara rozděleny, nejoblíbenější odrůdy semen jsou Penniroyal a Pulegium.

Někteří zahradníci praktikují mátou v květináči.

Doba výsadby se určuje v závislosti na klimatických podmínkách regionu, pro středoruská území je to polovina jara.

Obecné informace o mincovně

Máta patří do čeledi Lamiaceae. Jméno je spojováno s horou Mente ve starověkém Řecku. Rostlina pochází ze Střední Asie a Středomoří. V naší zemi se objevila na přelomu XIX-XX století. Dnes existuje asi 40 druhů a odrůd máty, včetně hybridů. Roste ve svém přirozeném prostředí a pěstuje se v domácích zahradách. Vytrvalé odrůdy jsou vhodné pro všechna území, letničkám se daří v mírném podnebí. Nejlépe roste v jižních oblastech, na Kavkaze. Přítomnost rostliny je pociťována z dálky: díky značnému obsahu éterických olejů z ní vychází silná vůně, která se v určitých obdobích zesiluje.

Máta patří k vytrvalým rostlinám. Jeho výška může dosáhnout 1 m, takže je klasifikován jako keř, ale existují i ​​podměrečné odrůdy. Má tenké stonky. Jsou seskupeny s květenstvími miniaturních květů, hlavně šeříkových odstínů, které kvetou celé léto. Chuť podlouhlých listů sytě zelené barvy je mentol, který v horkém dni dobře chladí. Řapíky a listy poskytují tělu neocenitelné výhody:

• působí jako antispazmodik;
• uklidnit nervy;
• zlepšují funkci dýchání - mohou bojovat proti nachlazení i zmírnit astma.

Terapeutický účinek máty je také zaměřen na:

• normalizace krevního oběhu, prevence rozvoje chorob srdce a cév;
• odstranění negativních příznaků trávicího systému;
• zmírnění procesů probíhajících v oblasti ženských pohlavních orgánů.

Jiná použití máty:

• parfumerie - mnoho parfémů obsahuje prvky máty;
• kosmetologie - výroba masek, které obsahují tuto voňavou rostlinu;
• potravinářský průmysl - přidávání do salátů, výroba koření, dezertů;
• léčiva - mnoho léčivých přípravků je vyráběno na základě máty určené k úlevě od bolesti v krku, aby vám umožnilo volně dýchat.

Musíte vědět, že rostlina má nejen léčivé vlastnosti. Vzhledem k přítomnosti mentolu může být škodlivý, pokud je používán nadměrně nebo nesprávně kvůli neznalosti rozdílů v druzích. Máta se často pěstuje ve velkém množství na prodej.

Kdy a jak sbírat Curly Mint

Nejlepší čas na sklizeň máty peprné je v polovině července. V této době, před začátkem kvetení, obsahují listy rostliny maximální množství aromatických látek. Sklizeň máty lze provádět jako jednotlivé listy nebo celé rostliny, odřezávat je a svazovat do svazků. To by mělo být provedeno v teplém a suchém dni, nezapomeňte počkat, dokud ranní rosa na listech nevyschne.

Jak správně sušit kudrnatou mátu

Shromážděné kudrnaté lístky máty jsou rozptýleny na plechech na pečení nebo překližkových deskách pokrytých čistým papírem, které jsou umístěny na suchém, dobře větraném místě. Přímé sluneční světlo by zároveň nemělo padat na trávu. Aby se zabránilo spékání listů, je třeba je pravidelně míchat. Poté, co se stanou křehkými, se rozdrtí a uskladní.

Po úplném vysušení listy máty šustí a jsou křehké

Důležité! Rostliny ve svazcích se suší v pozastaveném stavu.

Nejlepší je uskladnit sušené lístky máty peprné v těsně přiléhající skleněné nebo kameninové nádobě. Umístění sklizeného rostlinného materiálu v těsně uzavřených plátěných nebo textilních pytlích je povoleno, ale v tomto případě musí být uchovávány v chladné a suché místnosti, izolované od ostatních koření.

Krátké video o sušení máty si můžete prohlédnout na níže uvedeném odkazu.

Lékařské aplikace

Marshmint má dlouhou tradici v užívání drog, a to navzdory riziku jeho toxických vlastností díky aktivní složce pulegonu i při nízkých úrovních. Esenciální olej by se nikdy neměl užívat vnitřně, protože může vést k poškození jater nebo ledvin, mnohočetnému selhání nebo smrti u lidí a zvířat.

Jako bylinkový čaj je Marshmint oblíbený při léčbě zažívacích potíží a nadýmání, infekcí dýchacích cest, jako je nachlazení a chřipka, a při stimulaci pocení.

Tmavší strana Marshmintu se nachází v jeho použití k vyvolání potratů kvůli nechtěnému těhotenství. Používá se také k vyvolání menstruace. Ačkoli se listy běžně používaly, éterický olej se nalézá tam, kde se účinné látky nacházejí ve velkém množství. Bývalo to tak, že požadovaný účinek přinesly pouze listy, ale nyní je známo, že éterický olej také. Navzdory těmto znalostem by ji neměly konzumovat těhotné ženy kvůli riziku kontrakcí dělohy.

Příprava sazenice

Kudrnatá máta se pěstuje několika způsoby.

• výstřižky;
• semena;
• sazenice.

Musíte dát přednost řízkům nebo sazenicím.

Začnou připravovat místo pro výsadbu kudrnaté máty na podzim. S nástupem podzimu jsou všechny plevele odstraněny a půda je vykopána do hloubky 10-15 cm, což zabrání výskytu hmyzu na jaře. Kromě toho je půda napojena roztokem manganistanu draselného nebo jódu. Taková dezinfekce je prevencí plísní a jiných chorob.

Na jaře je půda znovu vykopána a jsou aplikována hnojiva. Používejte minerální a organická hnojiva. Vhodný je hnoj, trus ptáků, divina, superfosfát a dusíkatá hnojiva.

Podmínky pěstování

Marshmint vyžaduje plné osvětlení pro nejlepší výkon a úrodnou, dobře odvodněnou půdu. Půda by neměla být příliš mokrá, protože listy budou hnilobit nebo plesnivět, pokud jsou příliš mokré, zejména během chladných zim. Suchá půda v zimě umožňuje určitou míru ochrany proti mrazu, zatímco bažinatá půda musí vydržet až minus 5 C. Miluje však vlhkou půdu, takže v létě bude zapotřebí další zalévání.

Většina poddruhů má kořeny, které cestují do podzemí, ale horolezecká máta se také šíří na povrch. To znamená, že kdekoli se část rostliny dotkne země, objeví se malý kořenový systém. Chcete-li se množit, vezměte kousky stonků a zasaďte, nebo nechte kořeny vyvinout a zasadit, až budete připraveni.

1. Pokud se rostlina stane v kterékoli části zahrady příliš invazivní, jednoduše tuto část vykopejte a opatrně ji zlikvidujte.
2. Pokud se v zimě nebo na jaře příliš zvlhčí, může trpět hnijícím druhem plísní.

Postižené listy by měly být odstraněny a mělo by být dodáno méně vody. Marshmint - dobře roste v květináčích.

Definice

Odrůdy rostlin

Byly objeveny různé druhy máty: nejméně 25 odrůd a asi 10 divokých hybridů.Liší se vzhledem - listy, kořeny květenství, vůní a dokonce i léčivými vlastnostmi. Mnoho odrůd má vůni podobnou citrusovým plodům.

Citrón

Odrůdě se také říká citronový balzám. Máta často roste v zahradách. Je to trvalka nenáročná na péči. Může dosáhnout výšky jednoho metru. Za pozitivních podmínek se po zbarvení materiál osiva rozptýlí a téměř všechna semena mají vynikající klíčivost. Svěží keř má bledě nazelenalé listy, vyřezávané podél hranice.

Podmínky pěstování kudrnaté máty

Odrůda upřednostňuje růst v otevřených slunečných oblastech. Je vhodné zvolit taková místa, aby byly rostliny v první polovině dne na slunci. Upřednostňovány by měly být vlhké půdy, nikoli však bažinaté oblasti.

Doporučuje se, aby byla půda úrodná, volná a dobře provzdušňovaná. Vhodné jsou jílovité a písčitohlinité podklady. Je nežádoucí vysazovat keře ve stínu. Budou špatně růst. Každé 4 roky se lůžka přesazují a na různých místech se vysazují velké keře.

Koření při vaření

Blahodárné vlastnosti máty, její vůně a chuť našly uplatnění při vaření. Koření je kombinováno s jakýmikoli pokrmy - maso, ryby, zelenina, ovoce, dezerty, pečivo. Čerstvá bylina se přidává do teplých a studených nápojů.

1. Mátová omáčka na maso. Rozemlejte 20 gramů listů máty, koriandru, špenátu. Přidejte strouhaný stroužek česneku, lžíci olivového oleje a lžičku citronové šťávy. Důkladně promíchat.
2. Mátová jogurtová omáčka. Do 100 gramů neslazeného jogurtu přidejte spoustu koření nasekaného mixérem. Sůl a pepř.
3. Mátový krém. Smíchejte smetanu s bílky, přidejte koření nasekané v mixéru.
4. Koření v čaji je užitečné. K jeho přípravě se používají čerstvé a suché listy. Čaj lze pít s mlékem nebo citronem.

Větvičky bylin zdobí pečivo, koktejly. Sušené a práškové byliny se používají jako koření. Sušená máta se přidává do zeleninových gulášů, čaje, těsta na pečení.

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Publikace od Julie Ponomarevové (@ juliettt108) 21. října 2019 11:40 PDT

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Autor: Yummy Page (@foodblog_li) 21. října 2019 v 1:29 PDT

Omezení a kontraindikace

Jako každá rostlina má ombalo máta nejen prospěšné vlastnosti, ale má i kontraindikace a může způsobovat vedlejší účinky. Ombalo máta se nedoporučuje těhotným a kojícím ženám, dětem, osobám s nesnášenlivostí, krvácením z dělohy a s chronickými onemocněními jater a ledvin.

Před konzumací ombalo máty si musíte pamatovat, že rostlina je jedovatá. Pokud je koření konzumováno ve velkém množství, může způsobit nenapravitelné poškození těla až do smrti.

Když se objeví následující první příznaky otravy, musíte okamžitě zavolat sanitku:

• nevolnost, zvracení;
• silná bolest v epigastrické oblasti;
• zvýšená tělesná teplota;
• buzení;
• bolest hlavy;
• vizuální halucinace;
• ztráta sluchu;
• děložní krvácení;
• zvýšený krevní tlak;
• dušnost, dušnost.

Důležité! Když se spotřebuje 10 ml máty peprné, objeví se mírný a vysoký stupeň toxicity, po konzumaci 15 ml dojde k úmrtí během 1-3 hodin.

Marsh mint - popisy a fotografie rostliny

Botanický název: Mentha pulegium

Je to malá popínavá vytrvalá rostlina s lesklými zelenými listy. Dosahuje výšky pouze 15 cm a díky své rozpínavé povaze má neurčitou šířku. Tráva je schopná kroutit se po povrchu země i v půdě a zakořenit se z pupenů, když se vegetativní části dotýkají země. Tato plíživá vlastnost znamená, že Marshmint je ideální popínavá rostlina, která je také vysoce aromatická. Existuje také „vertikální“ poddruh, který dosahuje výšky 30 cm. Tato odrůda je podobná té předchozí, kromě struktury a také větrů.Z pupenů se však neusazuje snadno.

Na konci jara se objevují drobné fialové květy shromážděné v prstencovitých květenstvích. Jsou rozloženy po vrstvě po délce stonku a vyrůstají z pupenů. Oválné tmavě zelené lesklé listy jsou na obou stranách pokryty malými chlupy. Jsou uspořádány v párech na krátkých nohách, v průměru asi 2,5 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Tato malá rostlina pochází z Evropy a některých částí Asie, ale rozšířila se do širokého okolí a roste všude tam, kde najde vhodné klima. Zejména dobře roste ve vlhké půdě poblíž řek.

Anglický název byl odvozen od Puliolu, starého francouzského názvu pro tymián. Stal se „Royal Puliol“, poté „Puliol Royale“ a nakonec se změnil na „Swamp“. Ve Francii se tomu říká La Mentha Puliol. Botanický název je Mentha pulegium, kde „Mentha“ znamená, že tato rostlina je klasifikována jako člen rodu „mint“. Název druhu „pulegium“ pochází z latiny „pulex“, což znamená „blecha“. Toto je odkaz na tradiční aplikaci pro odstraňování blech pomocí kouře z hořících listů nebo pomocí čerstvé rostliny. A Římané to znali jednoduše jako Pulegium. Marshmint může být také nazýván plazivou trávou, trávou komárů nebo pudingovou trávou.

Existuje několik odrůd, které zahradníci v průběhu let chovali. Bažinatý poddruh má velmi odlišný tvar od druhů s ním úzce souvisejících. Více informací o dalších druzích naleznete níže.