Severozápadní oblast Ruska nepatří mezi příznivé regiony pro zemědělství obecně, a zejména pro zahradnictví. Specifické klimatické podmínky, špatná půda může vyvrátit veškeré úsilí zahradníků. Navzdory obtížím však nadšenci jejich podnikání dokázali odolat boji o sklizeň a vyvinout různé odrůdy jabloní, zejména pro severozápad.
Odrůda jablek pro Leningradskou oblast.
Podmínky pěstování jabloní na severozápadě
Leningradská oblast, stejně jako celá severozápadní oblast, se vyznačuje chladnými, nestabilními zimami, krátkými a chladnými léty, množstvím srážek, velmi omezenou úrodnou půdní vrstvou a vysokou úrovní podzemní vody.
Nepříznivé faktory, které ovlivňují růst a vývoj ovocných stromů:
- časté zimní tání;
- prudké změny zimních denních teplot;
- malá výška sněhové pokrývky, která se navíc někdy úplně roztaje uprostřed zimy;
- častá změna směru větru;
- nerovnoměrné srážky.
Zahradníci se musí přizpůsobit obtížným povětrnostním podmínkám a vybírat ty ovocné plodiny, které lze pěstovat s minimálním poškozením samotného stromu.
Shrnutí
Peter I. navzdory svému zájmu o exotické rostliny představil nový symbol královských jídel - lva s jablkem v zubech. Současně v Petrohradě byl spolu s Farmaceutickou zahradou a letní zahradou položen základ pro „Zahradní kancelář“, kde byly zahraniční odrůdy jabloní přizpůsobeny domácím podmínkám. Předtím byla jablka nejvyšších tříd pouze dovážena a byla používána pouze bojary. Lidská houževnatost však překonala nepříznivé klima a špatnou půdu.
Moderní obyvatel Leningradské oblasti, který si k výsadbě vybírá odrůdy sloupovitých jabloní, si může být jistý, že bude mít úrodu! Za tímto účelem chovatelé udělali vše možné.
Jak si vybrat jabloň pro severní regiony
Nejdůležitější vlastnosti při výběru:
- zimní mrazuvzdorný a mrazuvzdorný vzhled;
- předčasná splatnost;
- odolnost vůči chorobám;
- výška dospělého stromu - vysoké, středně velké a nízko rostoucí jabloně (trpaslík);
- samoplodnost (samoplodná - samoopylující odrůdy, které nepotřebují křížové opylovače nebo opylovače hmyzu);
- chuťové vlastnosti ovoce.
Hlavním cílem zahradníka je dosáhnout hojného výnosu ovocných plodin. Zároveň je žádoucí minimalizovat náklady na materiál a fyzickou práci při pěstování a péči o zahradu.
Jak si vybrat odrůdu podle období zrání
V době zrání se jabloně běžně dělí na rané (léto), střední (podzim) a pozdní (zima). Letní jablka se prakticky neskladují - jsou dobrá pouze čerstvá, takže velká sklizeň takových jablek není nutná. Jablka podzimních odrůd si mohou uchovat svoji prezentaci a chuť po dobu až 2,5 měsíce, navíc se dobře hodí pro další zpracování.
Zrání jablek na větvi.
Zimní odrůdy jsou položeny pro dlouhodobé skladování. Jablka jsou ze stromu odstraněna mírně nezralá; během skladování dozrávají plody. U zimních jablek je důležitý koncept „zachování kvality“: čím déle lze ovoce skladovat, tím déle můžete jíst jablka z vlastní zahrady.
Odrůdy jablek pro Karélii.Začněte hledat zimní odrůdy
Za posledních 15 let ve své zahradě testuji mnoho nových odrůd s dlouhou trvanlivostí, které jsem získal od Orel, z Michurinsku, z Běloruska a ze Severní Ameriky. Zkušenost se mi zdála úspěšná.
Jako první mě potěšily odrůdy od Orel - Freshness a Imrus. V naší zóně mírně zamrzly, i když v zahradách mnoha přátel ztuhly. Za prvé jsou imunní vůči chrastavitosti a za druhé jsou rychle rostoucí a velmi produktivní. Ale hlavní je, že jsou až do jara drženi ve sklepě a dělají našim vnoučatům radost. Asi před deseti lety se rodila větev z odřezku ze Susova - byla to běloruská odrůda Alesya. Jablka jsem šetřil do konce února, před mými narozeninami. Když jsem je položil na stůl, všichni hosté a dokonce i malá vnoučata si všimli, že jsou velmi milí a velcí a v aroma, které naplňovalo místnost, neměli obdoby. Nikdo nic takového nejedl. Koupeno v obchodě - vydávejte chemii a byliny, naše staré odrůdy jsou kyselé a méně aromatické. A běloruské novinky dokázaly odolat zimám až do -35 a v říjnu dát pestrobarevné plody, které zůstaly až do května v běžném suterénu. V době, kdy naši šlechtitelé v Oryolu a Michurinsku pracovali hlavně na odrůdách odolných proti chrastavitosti a zhoršujících chuť a udržování kvality svých nových produktů, jsou Sinap Orlovsky, Kandil Orlovsky snad jedinými hodnými odrůd testovaných na Oryol, chovatelů zahrady BelNII provedli obrovské množství hybridizace (více než dva miliony sazenic) a identifikovali zajímavé hybridy. A co je nejdůležitější, po mnoha letech testování vědci rozšířili tyto odrůdy po zahradách. Většina z nich se ukázala jako velmi mrazuvzdorná a byla skladována až do jara.
Nejlepší odrůdy jablek pro Leningradskou oblast
Při výběru jabloně byste neměli zapomenout na další důležitý faktor: odrůda musí být nutně zónovaná, tj. doporučeno pro pěstování v určité oblasti.
Díky mnohaleté práci chovatelů se v Leningradské oblasti objevilo mnoho odrůd jabloní. Známá Antonovka, bílá náplň nebo Melba jsou nahrazovány novými odrůdami, které upoutají pozornost zahradníků s dobrou kvalitou ovoce a vysokým stabilním výnosem. Doporučujeme vám blíže se podívat na ty odrůdy, které byly zahrnuty do Státního registru chovatelských úspěchů, schváleného pro použití od 90. let 20. století do současnosti. Jsou nejvhodnější pro požadavky moderních zahradníků. A samozřejmě nezapomeňte na staré, po celá desetiletí ověřené odrůdy. Všechny nové jsou navíc chovány pomocí starých odrůd lidového výběru, které se již dlouho osvědčily.
Jabloně v létě brzy zrání
Letní odrůdy jabloní: doba zrání polovina července - začátek srpna, doba použitelnosti až 3 týdny. Ve srovnání s pozdními odrůdami jsou jablka chuťově nejsladší, dužina není tak hustá. Letní odrůdy se vyznačují dobrou mrazuvzdorností, ale netolerují náhlé změny teploty, zvláště charakteristické pro jaro.
Jabloň zrání léta Avenarius.
Tabulka: letní jabloně pro Leningradskou oblast
název odrůdy | Zima houževnatost | Sklizeň- ness | Stabilní- opatrnost do strupů | Start plodit Sheniya, let | Velikost ovoce | Období úložný prostor jablka, týdny | dodatečně |
Avenarius | V | Společný podnik | V | 4–5 | Z | 2–3 | Neplodný |
Víno | V | VP | V | 5–6 | С► | 6–8 | Žebrované ovoce |
Gornoaltaiskoe | V | St | V | 4–5 | M | 3–4 | Nespolehlivá |
přátelství národů | V | BP | V | 4–5 | Z | 5–7 | Léto, neopylující |
Elena | V | BP | Z | 2–3 | Z | 2 | Samy opylovány |
Kovalenkovskoe | V | BP | Z | 3–4 | NA | 4 | Pozdní léto. |
Pirya | V | BP | V | 2–3 | Z | 2 | Počátkem léta, trpaslík. |
Severní svítání | V | Z | Z | 4 | ◄C | 4 | Ovoce mírně žebrované |
Suislepskoe (Červenka) | Z | H | Z | 6–8 | Z | 2 | Žebrovaná jablka |
Označení v tabulce:
- B - vysoká rychlost;
- C je průměr;
- H - nízká sazba;
- P - periodické;
- Р - pravidelné;
- K- - velký;
- M - malý.
- ◄С - průměr a méně než průměr;
- С► - průměrný a nadprůměrný.
Podzimní odrůdy jabloní
Liší se od letních plodů velkou velikostí, bohatou jasnou barvou, zráním a dobou skladování. Hlavní čas sklizně je září.
Podzimní odrůda jablek Scarlet Anise.
Podzimní jablka jsou všestranná:
- jsou dobré jíst přímo ze stromu;
- podzimní jablka se skladují až dva a půl měsíce;
- vynikající pro následné zpracování (konzervy, džemy, marmelády, kompoty, sušené ovoce, vína).
Tabulka: podzimní odrůdy pro Leningradskou oblast
název odrůdy | Zimní odolnost | Výtěžek | Stabilní- opatrnost do strupů | Start rodící ovoce, let | Velikost ovoce | Období úložný prostor jablka, měsíce | dodatečně |
Šarlatový anýz | V | VP | V | 6–7 | M | 1,5 | Samo neplodný |
Baltika | V | V | Z | 5–6 | ◄C | 2 | Nespolehlivá |
Bessemyanka Michurinskaya | V | BP | V | 5–6 | Z | 3,5 | Potřebuje opylovače |
Jonagold | Z | BP | Z | 3 | NA | 6 | Není nový, ale do státního rejstříku schválených odrůd je zahrnut až v roce 2016, opylovači jsou povinní |
zlatíčko moje | Z | BP | Z | 4–5 | С► | 3 | Dezertní chuť jablek. |
Skořice nová | V | VP | V | 5–6 | С► | 4–5 | Vysoce prodejné ovoce |
Podzimní pruhovaný (Streiflig) | V | BP | Z | 8–9 | С►К | 3 | Vysoce prodejné ovoce |
Rozkoš | V | BP | V | 4–5 | NA | 3–4 | Počátkem podzimu, poddimenzovaný |
Zimní jabloně
Hlavní rozdíl mezi zimními odrůdami jabloní je v tom, že jejich plody lze skladovat velmi dlouho, aniž by došlo ke ztrátě jejich nutriční hodnoty a prezentace. Mnoho raných odrůd se nemůže pochlubit vynikající vůní ovoce, kterou si zimní zachovávají velmi dlouho.
Plody zimních jabloní se nedoporučují konzumovat ihned po odstranění: hustá slupka a tvrdé, často kyselé maso nepřinesou žádné gastronomické potěšení. Jablka si musí na chvíli odpočinout, aby dosáhli nejlepší kondice. Teprve poté bude možné plně zažít chuť a vůni zimního jablka.
Zimní jabloň Idared.
Aby jablka dosáhla požadovaného stavu, musí být skladována při určité teplotě a vlhkosti. Tento proces se nazývá zrání. V procesu zrání získávají plody pro odrůdu charakteristickou barvu, klesá obsah kyselin, škrob se mění na glukózu a výsledkem je sladké, šťavnaté a krásné jablko.
Tabulka: zimní odrůdy pro Leningradskou oblast
název odrůdy | Zima houževnatost | Sklizeň- ness | Stabilní- opatrnost do strupů | Začátek ovoce nošení, let | Velikost ovoce | Období úložný prostor jablka, měsíce | dodatečně |
Idared | Z | BP | Z | 5–6 | NA | 7–8 | Pozdní zima, vyžaduje opylovače |
Alesya | V | BP | V | 3–6 | NA | 5–7 | Pozdní zima |
Antaeus | V | BP | Z | 3–4 | NA | 4–6 | Pozdní zima, žebrované ovoce |
Aelita | V | BP | V | 5–6 | Z | 5 | Dezertní chuť jablek |
Běloruský sladký | V | V | V | 2–3 | NA | 5 | Slabé žebrované, mírně aromatické ovoce |
Venyaminovskoe | V | BP | V | 3–4 | Z | 4–5 | Pozdní zima, nepopylující, plody s širokými žebry |
Vesyalina | V | BP | V | 2–5 | С►К | 5 | Fialová jablka s širokými žebry |
Ladoga | V | BP | V | 4–5 | С► | 7 | Pozdní zima |
Paměť Sikory | V | BP | V | 3 | С► | 4–6 | Pozdní zima |
Vzpomínka na Syubarovu | V | BP | V | 2–5 | NA | 5–7 | Vysoká předčasná splatnost |
Průkopník Severu | V | Z | V | 4 | Z | 4-6 | Plody jsou mírně žebrované |
Rozhdestvenskoe | V | V | V | 2–3 | Z | 4–5 | Absolutní odolnost proti chrastavitosti, chuť dezertního ovoce |
Festivalnoe | V | BP | V | 5–6 | Z | 4–5 | Plody jsou mírně žebrované. |
Kouzelnice | V | VP | V | 3–5 | NA | 6–7 | Včasná splatnost, vysoce prodejné ovoce |
obecné charakteristiky
Zahradníci však musí brát v úvahu místní podmínky. Aby nás později nerozladily neúspěchy a vynaložené prostředky. A začněte znovu za 5-10 let. To je Dávej pozor:
- Pro zimní odolnost;
- Schopnost odolávat nemocem. Zejména houbové choroby. Zejména strup;
- Rané mrazy vás přimějí věnovat pozornost odrůdám, které do té doby mají čas dozrát.
A také zvážíte:
- Typ stromu: Výška;
- Šířka;
- Hustá nebo řídká koruna;
- Jak to vypadá - pyramida, koule nebo ovál;
- Zasaďte Antonovku a zabírá polovinu místa.
Sám jsem si toho všiml! Zasadíte to na doporučení - zdá se, že mezi sazenicemi necháte hodně prostoru. A když jste vyrostli, pamatujete si laskavá slova svých poradců.
- Typ Apple: Velikost;
- Zbarvení;
- Dokonce i odstíny a plaketa.
- Sladkost;
- Jak dlouho čekat na první sklizeň: Možná nebudete mít trpělivost čekat 7-8 let.
- Není nutné mít místo na trhu pro jejich implementaci?
Níže zvážíme konkrétní nejlepší odrůdy jabloní.
Je zajímavé číst recenze zahradníků. A ne suché akademické hodnocení odborníků. Podle některých odborníků je skutečně nutné zbavit se některých starých odrůd. Antonovka, Korobovka, Moskva Grushovka, bílá náplň, je třeba je změnit. A jsou velmi žádané. Mám také Borovinku. Nové předměty přitahují pozornost. Chtěl bych pěstovat Stříbrné kopyto i Běloruskou malinu. A další. Ale moje mi stačí.
Několik let renovuji svou zahradu. Ale ze starých nechávám vítěze White náplň a Glory. Sortiment velmi dobře doplnily Iyulskoe Chernenko, Antey, Krasa Sverdlovsk. Zajímavé odrůdy jsou baltské a finské. Podrobněji se seznámím. Nabídka školky. Je však zapotřebí rady odborníků. Koho nemají první rok.
A ještě několik let pracuji na sloupovitých jabloních v mém okolí. Je tu spousta reklamy. Cena je slušná. Ale zatím nemohou nahradit naše spolehlivé - bílá náplň, Zvezdochka, Streyfling, Bogatyr. Vypadají krásně. A chuť není moc šťastná. Možná spěchám se závěry? Ale sloupové přinášejí ovoce dříve. Tucet jablek je jen pro změnu.
Dvě odrůdy kolekce Ural mě potěšily. Jeho zimní odolnost, produktivita. Krása Sverdlovska a Stříbrného kopyta. Doporučuji ostatním, aby přistáli u nich. Nebudeš litovat.
Vlastnosti pěstování jabloní v Leningradské oblasti
Při pokládání zahrady musíte vzít v úvahu všechny podmínky pro růst stromů:
- složení půdy;
- blízkost hladiny podzemní vody;
- větrná růžice;
- reliéf místa;
- doba výsadby stromů (podzim nebo jaro).
Na základě těchto výpočtů můžete začít vybírat nejvhodnější odrůdy a začít sázet.
Výsadba jabloně
Míra přežití sazenice přímo závisí na výběru správné doby výsadby. Na podzim musíte mít čas na výsadbu sazenice před nástupem mrazu. Doporučené termíny pro podzimní výsadbu v Leningradské oblasti jsou od 1. října do 31. října. Jarní výsadba by neměla začít dříve než v polovině dubna, je nutné ji dokončit nejpozději v polovině května.
Schéma správné výsadby jabloně.
Týden a půl před výsadbou se připraví jáma s hloubkou a šířkou nejméně 50 cm, na dno se nalije malá vrstva středně velkých kamenů pro lepší odvodnění. Půda, kterou budou kořeny pokryty, je smíchána s humusem nebo rašelinou. Bezprostředně před výsadbou je otvor napůl pokrytý připravenou půdou, dobře utlačenou. Potom se do středu umístí sazenice a přikryje se zbývající zemí. Země je znovu zhutněna, kolem je vytvořena nízká strana, sazenice je hojně napojena.
Pro lepší stabilitu mladé jabloně můžete během výsadby přilepit kolík, abyste na ni později mohli uvázat semenáček.
Recenze zahradníků
… Mohu doporučit odrůdu Candy - letní odrůdu, která může začít přinášet ovoce v roce výsadby, jablka jsou středně velká, sladká, velmi chutná. Nezmrzne, nedošlo k žádné strupové porážce (alespoň na vlastním stromu).
mogileva
Nejvíc se mi líbí odrůda Silver Hoof. Nejplodnější a nejchutnější ze všech ostatních v našem regionu. Lepší to nikdy nebylo. Šťavnatý. Chytrá, odolná proti strupům. Zimy dobře.A když je zralá na stromě, zlatá dužina se stane průsvitnou. V tomto případě neexistuje žádná „vata“. Jsme velmi spokojeni a doporučujeme to všem. V Petrohradě se prodává s uzavřeným kořenovým systémem. Proto jej lze zasadit kdykoli.
Alexej
Melba roste dobře i se mnou, i když jsem na severu Leningradské oblasti a moje stránka je nakloněna k jezeru a po celou dobu je tam vítr. Obecně pro mě všechno špatně roste.
Yana Zhdanova
V Leningradské oblasti je velmi tenká úrodná vrstva, takže při zacházení se sazenicemi jablek musíte být velmi opatrní. Nejlepší odrůdy pro tuto oblast jsou Antey, Aelita, Melba a Welsey. Nejprve však musíte vypočítat, kolik odrůd bude zima, léto a podzim, aby jablka zůstala svěží po celý rok.
Vyacheslav Belik
Zlatí Číňané, to je naše. Malé, opravdu jakési čínské chuti, to se nedá říct, ani sladké, ani kyselé - ale malé, překvapivě průhledné, když jsou zralé - a to je maximum srpna a ještě dříve a něco úžasného ... :-) ...
Goremaster
Než si koupíte sazenice jablek, zeptejte se, jaké odrůdy vaši sousedé pěstují a jak jsou v této oblasti pohodlné. Z předložené recenze si můžete vybrat stromy s podobnými vlastnostmi. Vysaďte několik jabloní různých dob dozrávání, pak budou ve vaší stravě vždy zdravé a chutné plody.
Žádné související příspěvky