Jabloň je nedílnou součástí ovocného sadu, je častým návštěvníkem letních chat a čestným členem všech zeleninových zahrad. Jablka se skutečně používají k čerstvé spotřebě a jsou také skvělá pro přípravu všech druhů sladkých dezertů, pečiva a kompotů. Mají pro tělo mnoho výhod, nasycují ho vitamíny.
Jedna z nejlepších odrůd jablek.
Velký výběr odrůd a odrůd vám navíc umožní vybrat si přesně to jablko, které vyhovuje vaší chuti. Díky odrůdám můžete poskytovat chutné, šťavnaté ovoce po celou sezónu. Liší se velikostí, dobou sběru a skladování, chutí, dřevinou a dokonce i tónem pleti. Abyste pochopili, jak určit rozmanitost jablek, která budou nejvhodnější pro výsadbu ve vaší vlastní zahradě, budete je muset porovnat a zvážit. Tento výběr obsahuje nejlepší odrůdy jabloní, které si určitě najdou svého obdivovatele.
Nejlepší letní odrůdy jabloní
Zvláštností letních odrůd je, že časně dozrávají. Plodina je připravena ke sklizni v posledním měsíci léta a okamžitě zpracována. Plody na těchto stromech dozrávají rychle a přátelsky, téměř současně. Proto je nutné je sledovat, aby úroda nebyla ukládána na skládku. Odrůdy mohou být jak kuřecí, tak malé. Předpokládá se, že jejich obsah vitamínů je maximální.
Letní odrůda jablek Melba.
Zde je výběr nejlepších letních odrůd:
- Melba. Plody dozrávají v srpnu, lze je přepravovat, ale ne delší dobu skladovat. Zaoblený tvar lze bezpečně nazvat správný. Plod je jasný, zelený s červenými, výraznými pruhy. Vyznačují se úžasnou chutí, sladkou a kyselou, s příjemným kořením. Strom není vysoký, ale jeho větve jsou zametané, koruna je hustá;
- Brzy sladký. Strom není vysoký, ale překvapivě odolný vůči chladu a nebojí se houbových chorob. Plody dozrávají podle názvu na samém začátku sezóny, jejich velikost je průměrná, ale plodnosti je hojné. Chutnají poměrně sladce, s lehkou kyselostí, což je trochu nezkazí;
- Skládací. Zvláštnosti stromů této odrůdy jsou střední růst, ale poměrně široká a rozsáhlá koruna. Trpí mrazem, takže je budete muset za nepříznivých podmínek zakrýt. Imunita vůči patogenům různých chorob však slouží jako vynikající obrana. Plody vynikající sladké a kyselé chuti, kulaté, střední velikosti. Ale nejsou vůbec drženi a bojí se jakéhokoli pohybu;
- Číňanka zlato. Krátký strom roste a rozvíjí se a plačí. Je odolný vůči nízkým teplotám, ale může trpět a za nepříznivých podmínek je často napaden plísněmi. Plody musí být sklizeny ihned po dozrání, protože se rychle rozpadají. Jejich velikost je malá, ale to vám nebrání vychutnat si úžasnou sladkou chuť;
- Mironchik. Strom této odrůdy se vyznačuje odolností vůči nízkým teplotám. Mocná koruna se nebojí ani těch nejsilnějších poryvů větru. Díky těmto vlastnostem je vhodný pro pěstování i v drsných podmínkách Sibiře. Plody střední výšky, nažloutlé s hustou dužinou a nepostřehnutelné. Ale jejich chuť si podmaní každého, je tak sladká a příjemná;
- Bílá náplň.Zástupci této odrůdy jsou zaslouženě součástí seznamu nejlepších jabloní. Strom je odolný vůči nízkým teplotám, snadno se přizpůsobuje změně klimatu, může jednoduše přežít sucho a má dobrou imunitu. Plody jsou krásné, zeleno-bílé, středně velké, hojně dozrávají, ale prakticky nejsou skladovány;
- Bonbón. Jabloň lze pěstovat jako trpasličí. Strom je kompaktní a pomalu rostoucí. Plody dozrávají v polovině léta přátelsky, i když jsou poměrně malé. Ale i to nejmenší jablko má překvapivě sladkou chuť.
podrobné pokyny
Podmínky
U připraveného ovoce hraje důležitou roli vytvoření vhodného prostředí:
- Místo... Je lepší dezinfikovat suterén nebo jinou místnost, ve které bude skladování probíhat: stěny vybělit čerstvě připravenou směsí vápna a síranu měďnatého (1,5 kg vápna + 150 g síranu měďnatého na 10 litrů vody); ošetřit podlahu ve sklepě roztokem síranu železnatého (450-500 g na 10 litrů vody).
- Skladovací kontejner... Parametry, jako je velikost, tvar, konstrukce a materiál, z nichž jsou krabice vyrobeny, nehrají zvláštní roli. Čistota a trvanlivost jsou hlavními požadavky kontejneru.
Nádoby musí být důkladně opláchnuty a vydezinfikovány, pokud v nich ovoce nebo zelenina již stárly. - Teplota... Teplotní režim pro kladení jablek se obvykle pohybuje od -1 ° C do + 1 ° C. Ale rozmezí + 2 ° C ... + 4 ° C bude pro ovoce příznivé.
- Vlhkost vzduchu... Optimální úroveň pro skladování jablek je 85-95%. Nízká vlhkost vzduchu hrozí vadnutím.
Odrůda
Výběr odrůdy je důležitou etapou, která odpovídá za dobu, po kterou bude sklizeň skladována. Ne každé jablko si dokáže dlouhodobě uchovat výživové a výživové vlastnosti..
Jak střílet?
Aby byla jablka zachována v přirozené formě, je důležité dodržovat pravidla ze samotného sběru plodů. Na tom bude záviset doba použitelnosti.
když se zralé plody začnou rozpadat 5-6 kusů denně, můžete začít sbírat;- sklizeň je možná pouze za suchého počasí;
- neodtrhávejte stopku;
- neotírejte jablka (tím se rozbije voskový povlak - přirozená ochrana);
- nemůžete házet jablka, jen je opatrně vložte do nádoby;
- je lepší začít sbírat od spodních větví a přesouvat se k těm horním.
Třídění
Před tímto postupem je lepší umístit ovoce na několik týdnů do chladné místnosti. Během doby strávené v chladu se mohou objevit vadyjestli nějaký. Dále musíte provést následující:
- pro skladování vyberte pouze zdravé plody bez „odřenin“, nejlépe se stopkami;
- oddělit různé odrůdy pro skladování;
- kalibrace podle velikosti: velká, střední a malá samostatně;
- jablka neumývejte ani netřete!
Po pečlivém třídění můžete přejít k dalšímu kroku.
Styling
Uspořádejte jablka se stonky nahoru ve 2-3 vrstvách. Dlouhé stonky musí být zkráceny, což ušetří sousední plody před možným poškozením. Jablka nejsou skládaná.
Bude tedy snadné zjistit hnilobu během skladování, pokud se ovoce začne zhoršovat. Metoda také umožňuje položit mnohem větší počet jablek.
Metoda je dobrá, ale ne nejlepší. Pokud se objeví alespoň jedno ohnisko rozpadu, pak se infekce okamžitě přenese na zbytek plodů. Záložky budete muset pravidelně kontrolovat, což je vždy výhodné.
Balení papíru
Jednoduchý a cenově dostupný způsob skládající se z jednoduchých kroků:
- Zabalte každé jablko do papírové utěrky, ubrousku atd.
- Umístěte do krabice v řadách se stopkami nahoru.
Pokud je ovoce nepoškozené, udrží se dobře.
Lití
Na dno krabice (vrstva asi 3 cm) se nalije směs promytého a sušeného písku a popela. Je důležité, aby byl písek umyt a vysušen a jeho obsah vlhkosti nepřesáhl 5%, jinak by se plody mohly začít zhoršovat.
Dále jsou jablka naskládána tak, aby se navzájem nedotýkala. Shora jsou zcela pokryty stejným složením. Je povoleno více vrstev. Písek s popelem lze nahradit jinými suchými a sypkými materiály:
- Vyloupaná pohanka.
- Lněné ozdoby.
- Cibulové slupky.
- Lusk.
- Rašelina.
- Mech.
- Listy stromů (suché).
- Hobliny listnatých stromů.
- Piliny.
Jablka, oddělená od sebe, dokonale snášejí zimu a dokonce i jaro, doba skladování je omezena pouze udržovací kvalitou odrůd.
Plastové sáčky
Proveďte 4-5 vpichů do vaku pro ventilaci. Vložte do ní 2-4 kg jednorázových jablek a zavažte je. Skladujte při teplotách mezi -1 ° C ... + 1 ° C. Tato metoda fungovala dobře.
Přistát
Pokud není sklep, můžete jablka skladovat v zemi... Předem je nutné vykopat díru nebo výkop hluboký 40-50 cm. S nástupem chladného počasí (asi -5 ° C ... -7 ° C) zabalte jablka do plastových sáčků o hmotnosti 5-6 kg a vložte je do díry.
Aby se zabránilo vniknutí hlodavců, doporučuje se zakrýt smrkové nebo jalovcové větve ve spodní části příkopu a na horní straně pytlů. Zakryjte vše hlínou. V zimě bude pohodlnější hledat svůj „poklad“, pokud zanecháte stopu v podobě hůlky nebo vlajky.
Jablka jsou dokonale uložena v podzemí až do jara.... Chcete-li chránit záložku před zamrznutím, můžete na povrch jámy nalít spadané listí.
Ošetření oxidem uhličitým
Existuje další způsob, jak uchovat sklizeň v pytlích po dlouhou dobu. CO2 je pomalu čerpán do vaku pomocí sifonu pro sycení vodou. Na konci procedury je otvor utěsněn.
Ultrafialový
Vynalézaví zahradníci ošetřují jablka germicidní ultrafialovou lampou (BUF-60) ve vzdálenosti 1,5 metru po dobu 20-30 minut. Pro rovnoměrné ozáření jsou jablka rozložena do jedné vrstvy a převrácena pouze jednou. Tato metoda zabraňuje výskytu hniloby na plodu.
Nejlepší podzimní odrůdy jabloní
Tyto odrůdy se vyznačují zráním v prvních podzimních měsících. Nejčastěji je lze skladovat po určitou dobu, od dvou do pěti měsíců. Často jsou to tyto druhy, které se pěstují za účelem jejich prodeje.
Podzimní odrůda jabloně Anise pruhovaná.
V tomto výběru nejlepších odrůd podzimních jablek:
- Anýz pruhovaný. Vysoký strom s hustou pyramidovou korunou. Nebojí se silných mrazů a vydrží i malá sucha. Plody jsou kulaté, žebrované, s pěkným červenáním a pruhy. Sklizeň shromážděná ze stromu této odrůdy je hojná, lze ji skladovat až do poloviny zimy;
- Auxis. Zástupci této odrůdy nerostou vysoko, ale koruna roste hustě a šíří se. Plody začínají dozrávat začátkem září, jsou standardní velikosti a mají příjemnou nasládlou chuť;
- Bessemyanka Michurinskaya. Strom je velmi vysoký, s hustou a šířící se korunou. Nebojí se chladného počasí a houbových chorob. Plody jsou středně velké, kulaté nebo ploché, žlutooranžové s červenými pruhy. Jejich chuť je velmi jemná a jemná, sladkokyselá. Plody jsou vysoce kvalitní, ale dozrávají nerovnoměrně, proto pokud nad nimi nebudete pečlivě dohlížet, může dojít ke ztrátě části úrody;
- Zhigulevskoe. Jedna z nejoblíbenějších odrůd díky své vynikající chuti a prezentaci. Strom není vysoký, s tenkou korunou, ale zároveň je velmi produktivní. Plody jsou žlutooranžové s červenožlutými stranami. Buničina je jemná, šťavnatá, sladká a kyselá;
- Krása Sverdlovska. Odrůda, která má poměrně vysokou odolnost vůči nachlazení a houbovým chorobám. Strom je střední, kulatý a produkuje poměrně slušné množství středně velké sklizně. Ovoce je krásně kulatého nebo kuželovitého tvaru, krémově červené, až karmínové. Udržují se docela dobře až do zimního období;
- Září. Vysoký strom s pyramidovou korunou se vyznačuje odolností vůči nízkým teplotám. Plody střední velikosti, pravidelného tvaru, žlutozelené, se světlými pruhy. Chutnají prostě perfektně sladkokyselě.
Principy výběru
K identifikaci odrůdy se provádí zkouška. Při provádění tohoto postupu je věnována zvláštní pozornost následujícím bodům:
- Struktura vegetativních částí rostliny.
- Indikátory organoleptického typu.
- Barva a konzistence buničiny.
- Struktura slupky.
- Určení tvaru ovoce.
- Velikost ovoce (průměr).
Velkoplodá jablka jsou oblíbenější než ta maloplodná. Ranetki lze považovat za výjimku z pravidel. Jejich maso je pevné.
Nejlepší odrůdy zimních jabloní
Charakteristikou zimních odrůd jablek je jejich dlouhá trvanlivost. A po vyjmutí ze stromů není jejich chuť ani zdaleka ideální. Postupem času se to zlepšuje a lze je uložit i do léta.
Odrůda zimních jablek Bogatyr.
Níže je uveden seznam nejlepších zimních odrůd jablek:
- Bogatyr. Koruna tohoto vysokého stromu je velmi rozlehlá a vzácná. Plody se sklízejí na podzim, do začátku zimy se stávají nejchutnějšími. Plody jsou velké, chutné, zelené, během skladování zčervenají, objeví se načervenalý ruměnec;
- Afrodita. Plody mají skvělé jméno bohyně, protože se ve skutečnosti vyznačují svou krásou. Jsou středně velké, široce žebrované, žlutozelené s červeno-karmínovými pruhy po obvodu. Měl by také zahrnovat vynikající chuť, sladkokyselá jablka s ideálním poměrem k celé škále;
- Bezhinská louka. Strom je odolný vůči nízkým teplotám, netrpí napadením houbami a škůdci. Středně velké plody jsou podlouhlé a žebrované. Chutnají sladkokyselé, jemné a jemné. Dobře skladované a přepravované;
- Berkutovskoe. Kultivar je vynikající strom odolný vůči suchu a chladu, který je obvykle střední výšky, ale může růst nadprůměrně, i když koruna je poměrně kompaktní. Plody jsou poměrně velké, dobře udržované a hojně dozrávající. Mají zaoblený tvar, jemnou žlutozelenou dužinu se sladkou a kyselou chutí a zelenou slupku s mnoha červenými pruhy;
- Veterán. Produktivní odrůda s vysokou odolností proti houbovým infekcím. Existuje poměrně hodně ovoce, jsou středně velké, zploštělé. Stín ovoce je žlutozelený, dužina šťavnatá a sladká;
- Zdraví. Jabloně této odrůdy jsou vysoké, s hustou kulatou korunou. Dávají velké množství sklizně. Ovoce správného tvaru, žlutozelené barvy, s rozmazanými červenými pruhy. Výhodou této odrůdy je odolnost vůči chladnému počasí a patogenům;
- Kuibyshevskoe. Nejen vysoký, ale velmi vysoký strom s tenkou korunou. Jablka jsou středně velké, ale je jich spousta a jsou hustě zasazeny, jako by byly navlečené na větvi. Chuť je prostě vynikající, sladkokyselá, jemná dužina jemná a šťavnatá;
- Lobo. Rostlina je střední výšky, s řídkým tvarem koruny. Jablka jsou středně velké, krásně zaoblené se světlými žebry. Odstín zelené barvy s bohatými karmínovými skvrnami, které postupem času ztuhnou. Plodina je stabilní, dobře udržovaná a vyznačuje se vynikající chutí;
- Orlik. Kompaktní strom střední výšky s úhlednou korunou. Nebojí se silného chladného počasí, proto jej lze pěstovat v podmínkách chladných zim. Ale aby jablka dozrála a přežila, potřebujete do září dostatek tepla. Produktivita je poměrně vysoká, jablka jsou středně velké, pravidelného tvaru, se šťavnatou dužinou sladké a kyselé chuti;
- Sokolovskoe. Tento strom je trpaslík, s vodorovnou korunou, ale zároveň je docela plodný. Plody jsou střední, žlutozelené a mírně červené. Ovoce má vysokou jakost a obchodní vlastnosti, své výhody však získává pouze při dostatečném obsahu vlhkosti;
- Welsey. Středně velký strom má poměrně širokou, šířící se korunu. Sklizeň je bohatá, dobře skladovaná a přepravovaná. Plody jsou středně velké, kulaté až tuřínové, žluté s červenými pruhy.
Trpaslík
Trpasličí jabloně ve skutečnosti nejsou takové, protože jsou vytvořeny jako takové, ale proto, že některé odrůdy jsou naroubovány na správnou zásobu. Dorůstají do trpasličích a polotrpasličích stromů, které někdy dosahují výšky 3-4 metrů. Ve skutečnosti se jedná o obyčejný jabloň se stejnou korunou a jednoduchými typy a je zcela odlišný od sloupovitého.
Trpasličí odrůda jablek Golden Dilishes.
Trpasličí odrůdy mají několik výhod. Jedním z nich je pohodlí při zpracování takových stromů. Vzhledem k jejich pohodlnému růstu je snadné ovoce z nich odstranit, snadno se stříkají a stříhají. Sklizeň na tomto růstu stromů se objevuje rychleji než na běžných stromech a je větší. Stromy mají stejnou délku života jako ostatní bratranci, ale mohou přežít v těkavějších podmínkách.
Zde jsou některé z nejlepších odrůd trpasličích jablek:
- Golden Dilishes. Ačkoli je tato odrůda letní, dozrává docela pozdě a může ležet až do poloviny zimy, pro kterou se často nazývá podzim. Strom s hustou a listnatou korunou. Chuť ovoce je také výrazná - je to pravé jablko, sladké a kyselé, ale se zajímavou notou lehkosti a svěžesti;
- Darunoku. Zástupce Běloruska je napůl trpaslík, neroste více než 4 metry, ale to mu nebrání dát velké množství ovoce. Odrůda je odolná vůči mrazu, včetně jara, nebojí se teplotních extrémů;
- Uzemněn. Nízký strom až 2,5 metru na podnoží poskytuje hojné plody během několika let po roubování. Plody mohou růst poměrně velké, mají atraktivní žlutozelenou barvu a červené strany;
- Stříbrné kopyto. Strom neroste více než tři metry, ale vyznačuje se odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Plody jsou velmi krásné a chutné, i když malé velikosti;
- Imrus. Podzimní plodná odrůda s dobrou imunitou vůči běžným patogenním virům. Velké plody ideálního tvaru, sladké s kyselostí. Skladováno bez ztráty chuti po dobu několika měsíců;
- Antonovka. Odrůda je poměrně plodná, odolná vůči chladnému vzduchu a silnému mrazu. Tato odrůda je jedním ze základů mnoha různých odrůd a hybridů. Plody jsou středně velké, chutnají příjemně, sladce, kyselě, mírně kořeněně s přetrvávající vůní.
Funkce péče
Pozdní odrůdy jabloní vyžadují náležitou péči. Poskytování dobré péče a pozornosti vám pomůže maximalizovat produktivitu a rychle růst.
Zalévání
Během sezóny musí být zahrada zavlažována nejméně čtyřikrát.
- První zvlhčení se provádí brzy na jaře (před začátkem otoku pupenů).
- Druhý - před kvetením, pak jeden den po týdnu.
- Třetí je ve stádiu nalití plodů tak, aby rostly velké a šťavnaté.
- Naposledy se prolévají vodou měsíc před nástupem stabilních podzimních mrazů, což zvýší mrazuvzdornost stromů.
Uvolňování a mulčování
První postup poskytuje dobrou vlhkost a prodyšnost. Uvolnění následující den po navlhčení.
Mulčování se používá k ochraně půdy před rychlým vysycháním a zabránění růstu plevele. Používá se shnilý hnůj nebo rašelina.
Hnojiva
Důležitou roli pro sad hraje pravidelné krmení organickými látkami a minerály. Musíte hnojit třikrát za sezónu.
- Na začátku jara je pod zónu poblíž kmene zaveden kbelík shnilého hnoje nebo kompostu.
- Ve fázi kvetení posypeme superfosfátem a síranem draselným - 350 g každé složky na strom.
- Stejné složení se používá na podzim, asi 3-4 týdny před prvním mrazem.
Po krmení se provádí hojné zalévání, aby se zlepšila kvalita asimilace účinných látek.
Prořezávání
Hygienický sestřih na začátku jara je povinný postup při péči o ovocný sad. Všechny nemocné oblasti poškozené větry, mrazy a chorobami jsou vyřezány do zdravého dřeva.
Aby se zabránilo infekci, jsou odříznutá místa zavlažována síranem měďnatým a poté pokryta zahradním hřištěm.
Vyžaduje také řezání větví rostoucích uvnitř koruny a ve špatném úhlu, což zajistí dobré větrání uvnitř.
Dále se provádí tvarování - bezprostředně po výsadbě se centrální vodič ořízne o 20 cm na výšku.
V příští sezóně jsou kmenové a kosterní větve oříznuty na 1/3 délky, mladý porost je vyříznut a zůstávají tři nejsilnější výhonky prvního řádu.
Ve třetím roce jsou větve druhé řady vytvořeny ze dvou silných a zdravých, zbytek je třeba řezat.
Příprava na zimu
Mladé jabloně staré až tři roky musí být izolovány. Měsíc před nástupem mrazu je oblast blízkého kmene mulčována rašelinou nebo zahradní půdou, poté obalena filmem a drátěným řetězem nahoře. Chráníte tak kmen před poškozením hlodavci.
Nadzemní část je pokryta pytlovinami nebo lepenkovými krabicemi, střešním materiálem.
Odstraní úkryt na jaře, kdy se teplota ulice stabilizuje na přibližně 5-7 ° C.
Prevence chorob a škůdců
Většina jabloní s pozdním zráním má dobrou odolnost vůči bolákům, ale mnoho zahradníků z bezpečnostních důvodů provádí několik preventivních ošetření síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux:
- na jaře před začátkem vegetačního období;
- před kvetením a dva týdny po konci;
- na podzim, když strom odhodil zeleň.
Dále nastříkané proti parazitům - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik nebo Aktara. Za sezónu jsou vyžadována tři taková ošetření - na konci března, 7 dní před začátkem pučení a 10 dní po něm.
Všechny procedury se provádějí večer, když je suché a oblačné počasí.
Nejsladší
Při výběru jabloně, kterou si zasadíte na vlastní zahradu nebo na prodej, se každý spoléhá na svou vlastní touhu. Někdo preferuje velké, jiné malé, kyselé, sladké nebo šťavnaté. U každého produktu se říká, že mezi lidmi je obchodník.
Sladká odrůda jablek Medunitsa.
V této kolekci je seznam odrůd jablek, které jsou považovány za nejsladší.
- Plicník. Tato odrůda je jedním z nejoblíbenějších mezi moderními zahradníky, i když je populární již od dob Sovětského svazu. Strom je velký, docela odolný vůči vnějším vlivům a velmi odolný. Plody jsou krásné, kulaté, žluté s červenými skvrnami a velmi sladké s úžasnou vůní;
- Bonbón. Středně velký strom s roztaženou a mohutnou korunou. Plody jsou kulaté, pravidelné, oranžovočervené. Med a karamel - tak lze popsat pachuť sladkého ovoce;
- Běloruský sladký. Středně velký strom s dobrou roční plodností, geneticky odolný proti hnilobě. Jablka jsou středně velká, žlutá s červeným ruměnem, dobře skladovaná až do poloviny zimy;
- Pepinu je šafrán. Zástupce této odrůdy je zimní, chutný a sladký, ale až po dozrání. Buničina je šťavnatá, její chuť je skutečný dezert, krémová. Ale na začátku zimy získává celé spektrum chutí a vůní ovoce;
- Rozkoš. Jméno mluví samo za sebe. Strom je poměrně silný, i když jeho růst je nízký, ale koruna se rozšiřuje. Sklizeň začíná v září, skladována bez ztráty kvality až do konce roku. Buničina je sladká, s hustou malinovou vůní.
Odpovídající poloha
Příprava správné polohy by měla začít na konci léta. Pokud máte v úmyslu vysadit více stromů nebo sadů, musíte si pamatovat správné umístění. Správné rozmístění sazenic bude záviset na razanci jednotlivých odrůd. Ti, kteří byli očkováni na zakrslých podnožích nebo navrženi tak, aby vytvořili vřetenovité korunky, budou moci růst hustěji než rostoucí odrůdy.
Optimální rozestup řádků je přibližně 3,5 m.V závislosti na síle odrůdy se vzdálenost mezi jablky v řadě bude lišit od 1,5 do 3 metrů.
Udržování správné vzdálenosti mezi jednotlivými sazenicemi nám usnadní přístup k nim během ošetření a následných sklizní. Místo, kde sázíme jabloně, musí být dobře osvětleno, aby bylo zajištěno správné zrání plodů.
Červené odrůdy
Červená jablka nejsou v žádném případě horší než ostatní v jejich chuti a šíři použití. Pouze jejich vzhled je jasný a chytlavý, poutavý. Stejně jako všechny odrůdy jablek, mezi nimi jsou zimní, letní, podzimní, kyselé a sladké, měkké a tvrdé.
Odrůda červených jablek Kitayka Long.
Zde jsou nejlepší z jasných jablek:
- Kitayka Long. Ovoce podlouhlého tvaru je zcela červené barvy, ale malé velikosti. Prakticky nejsou skladovány, mají mírnou kyselost a švestkovou vůni.
- Mac. Nazývá se také Macintosh nebo podzimní excelentní. Plody tohoto stromu jsou středně velké, červené barvy s malými zelenými skvrnami. Chuť je sladká a kyselá, šťavnatá;
- Titania. Sloupovitá odrůda stromu s poměrně vysokým růstem a dobrou imunitou. Jablka jsou malá, sladká a vkusná a nelze je skladovat déle než 2 měsíce. Mají velmi atraktivní odstín, tmavě červený, téměř třešňový;
- Spartan. Zimní jablka mohou být jedlá i okamžitě po vyjmutí ze stromu. Ale jsou uloženy velmi dobře až do začátku jara a dokonce i do jeho středu. Kůže ovoce je pevná a pevná, červená s fialovým nádechem;
- Florina. Poměrně zesílená koruna poskytuje průměrný výnos malých jablek. Jsou úplně červené se žlutými tečkami, ale ve skutečnosti je jejich hlavní barva žlutá a ruměnec je jasný. Buničina chutná poměrně sladce, ale je jedlá jen čerstvá;
- Jonathan. Velmi běžný strom má kompaktní velikost, ale poměrně rozložitou korunu. Plody jsou červené barvy s malými a matnými oranžovými mezerami. Tento zimní druh je velmi cenný pro svou vynikající chuť, která vydrží až do jara.
Ohlasy
Alexander. "S mnoha novými odrůdami je spousta problémů: teď jsou promočené, pak zmrzlé, pak je tu něco jiného, co se mi nelíbí." Se žlutým cukrem je vše jednoduché - roste a není vrtošivé. “
Svetlana. „Strom samozřejmě zabírá hodně místa, ale jablka jsou příliš dobrá - čerstvá i sušená.“
Andrew. "Pět let před první sklizní je hodně." Ale pokud se o to jen postaráte, jablka jsou vynikající a strom bude sloužit více než jedné generaci - můžete počkat. “
Alexej. „Hlavní věcí je koupit běžnou školku ve speciální školce, jinak počkáš pět let a žlutý cukr nedostaneš vůbec.“
Zelené odrůdy
Pro milovníky klasiky byl sestaven seznam odrůd jablek, které mají zelenou slupku. Obsahuje chlorofyl, který pomáhá posilovat imunitu a stimuluje produkci červených krvinek v těle.
Odrůda zelených jablek Bílá náplň.
Níže je uveden seznam nejlepších zelených odrůd:
- Bílá náplň. Přestože se odstín ovoce může během plné zralosti lišit od zelené po žlutou, je obvyklé jej nazývat bílým. Známá a milovaná letní odrůda pro univerzální použití, která vyžaduje zvláštní pozornost při sběru;
- Antonovka. Také jedna z klasických odrůd mezi jablky, na jejichž základě bylo vyšlechtěno velké množství hybridů. Plody jsou zelené s hustou slupkou, časem zožltnou. Doba použitelnosti není delší než 40 dní. Chuť lze popsat jako klasickou, sladkou a kyselou;
- Kutuzovets. Odrůda s kulatými a poměrně velkými zelenými plody. Buničina je bílá, měkká, sladká a kyselá. Strom se snadno přizpůsobí chladnému podnebí, snáší mráz a po jakémkoli poškození se dobře zotavuje;
- Bratchud. Odrůda s malými stromy, ale se slušným výnosem. Kůra jablek je zelená a dužina bílá, sladká a kyselá. Strom je mrazuvzdorný.Koruna se rozprostírá, ale je vodorovná, díky čemuž je velmi výhodné odstranit všechny plody.
Třídění jablek před uložením
Pouze jablka jsou skladována bez poškození, důlků, bez červů. Každé jablko by mělo být pečlivě zkontrolováno a zkontrolováno, zda nemá poškrábání, rány, vše je v pořádku se stopkou (pokud stopka není, ovoce se brzy zhorší kvůli houbovým chorobám). Voskový květ zachovaný na jablku bude velkým plusem.
Všechna jablka, která neprojdou tímto obtížným výběrem, lze odeslat ke zpracování, nebude mít smysl je ukládat. V době výběru doporučujeme jablka ihned roztřídit podle velikosti. Velká jablka jsou zralejší než střední a malá jablka stejné odrůdy a během skladování uvolňují velké množství ethylenu. Ethylen urychluje zrání jiných druhů ovoce, a to nelze připustit.
