Výsadba - ne výsadba jabloní ve vaší zahradě? Jsem si jist, že si nikdo při pokládání zahrady na své stránky ani takovou otázku neklade. Bez jablek není zahrada! Ale které z nich zasadit?
Měli byste se začít seznámit s odrůdami jablek s bílou náplní a Antonovkou. Existuje několik potíží s odrůdami bílé náplně - bílé náplně nebo Papirovky.
S Antonovkou je to velmi zajímavé. A starší odrůda nejsou roky, ale staletí. A je jich více. A obecně, přísně vzato, Antonovka je odrůda jablek a kombinuje několik odrůd.
Historie vzniku odrůdy
Je nemožné spolehlivě pochopit podrobnosti původu odrůdy Antonovka. Někteří odborníci se domnívají, že jde o náhodný hybrid kultivarů s divokými.
Rodištěm Antonovky je oblast Kursk nebo Tula. První zmínka o odrůdě pochází z roku 1848 (NI Krasnoglazov „Pravidla pro pěstování ovoce v otevřeném terénu, skleníky, skleníky). V roce 1896 vystavil S.V.Batov v Nižném Novgorodu Antonovku Tulskou.
Je třeba poznamenat, že tato rostlina nebyla popsána v Bolotovových registrech. Později ve své práci Atlas of Fruits Grebnitsky uvedl, že tato odrůda je známá již velmi dlouho, ale nebylo možné zjistit místo jejího původu.
Antonovka vystupovala jako samostatná odrůda v 19. století.
Výběr Apple Antonovka
Poprvé se jabloně Antonov zmiňují v polovině 19. století. tehdy slavný moskevský zahradník-praktik Krasnoglazov. Vědec ve svých pracích popsal Antonovku jako odrůdový hybrid z kurské provincie, získaný spontánně z lesní jabloně. Toto tvrzení není spolehlivým faktem, protože nelze určit přesný původ odrůdy. Během sovětského období bylo na základě Antonovky chováno nejméně 7 nových odrůd a odrůd, moderní vědci jich mají více než 11.
Hlavní charakteristiky
Jabloně této odrůdy jsou silné, mají oválnou korunu, která se postupně rozšiřuje a rozšiřuje.
Jak strom dospívá, hlavní větve stoupají a rostou do stran. Větve a mladé výhonky mají hnědou kůru. Výška stromu je až 9 metrů. Plodování se pozoruje 6-7 let po výsadbě kultury.
Listy jsou jasně zelené a oválné se zubatými okraji. Květy jsou bílé s růžovými tóny, voňavé, velké velikosti.
Stávající druhy
Údaje shromážděné vědci naznačují přítomnost velkého počtu poddruhů jabloní. Hlavní charakteristiky staré a relativně nové formy Antonovky mají jen málo rozdílů. Nejběžnější odrůdy jsou uvedeny v tabulce.
Odrůda | Vlastnosti |
Antonovka Repchataya | Dlouhodobé skladování ovoce |
Antonovka Stepnaya | Pěstuje se v oblastech, kde jsou léta suchá |
Antonovka Belaya | Nalezeno v Bělorusku |
Antonovka sladká | Velmi málo je uloženo |
Antonovka podzim | Leží, ovoce je velké |
Obyčejný
Ovoce je zaoblené žebrováním. Během období sklizně je barva jablek zelená s lehce žlutým odstínem. Kůže Antonovky během skladování zožltne. Buničina je sladkokyselá chuť, světle žlutá, zrnitá struktura. Plody jabloně jsou voňavé a sladké, obsah cukru v dužině přesahuje 9%.
Výhody Antonovky obyčejné:
- zimní odolnost;
- vysoce kvalitní suroviny pro různé druhy polotovarů;
- sazenice se používají jako zásoba;
- ovoce dobře snáší dlouhodobou přepravu;
- drobení je nízké.
Nevýhody jabloně: střední (slabá) odolnost vůči patogenům ve strupech, nepravidelné plození.
Dezert
Práce SI Isaev, použil genetický materiál: Pepin Shafranny, Antonovka obyčejný. Zimní hybrid. Růst stromu je průměrný, koruna s věkem získává zaoblený tvar, v prvních letech je sférický.
Listy, zelené se žlutým odstínem, mají podél okraje zubaté okraje. Květy jsou bílo-růžové, velké. Popis ovoce:
- hmotnost 200 g;
- mírně kyselá chuť;
- kůže má světle zelenou barvu, odstín je krémový;
- ruměnec je červeně pruhovaný;
- buničina je voňavá.
Výnos je ovlivněn úrovní agrotechnického zázemí. V průměru je výnos na strom 40-120 kg. Plodit dříve, začíná na 3 roky. Plody lze skladovat až 6 měsíců. Odolnost jabloně proti mrazu je průměrná. Regiony doporučené pro pěstování dezertů Antonovka:
- jižně od Ruské federace;
- Střední pás;
- Ukrajina;
- Bělorusko.
V oblastech, kde jsou drsné zimy, se používá pouze mrazuvzdorný materiál. V zahradách Uralu se hybrid pěstuje ve formě sloky.
Zlato
Antonovka dozrává v poslední dekádě srpna, podle doby zrání je zařazena do skupiny pozdně letních odrůd. Plody nejsou stabilní. Na rozdíl od jiných odrůd se chuť během skladování nezintenzivňuje. Průměrná hmotnost ovoce se pohybuje v rozmezí od 150 do 180 g. Kůra na jablkách je slámově žlutá. Začíná přinášet ovoce 5 let po výsadbě. Výhodou Antonovky Zolotoy je odolnost odrůdy vůči chrastavitému patogenu.
Antonovka Nové
Šlechtění S. F. Chernenko, odrůda byla vytvořena pro pěstování v centrálních oblastech Ruské federace a zahradách oblasti Černozem. Jako genetický materiál byla vzata obyčejná a úžasná jabloň Antonovka národního výběru Babushkino. Maximální produktivita společnosti Antonovka Novaya byla zaznamenána na úrovni 445 kg, obvyklé ukazatele výnosu jablek se pohybují do 200 kg.
Rostlina je vysoká, její výška je od 5 do 6 metrů. Koruna Antonovky je široká, až 8 m, šířící se, není náchylná k zahušťování, má zaoblený tvar. Vlastnosti ovoce:
- hmotnost do 120 g, jednotlivé kopie do 200 g;
- kůže je světle žlutá;
- rozmazaný ruměnec, červený;
- struktura buničiny je hustá, barva je bílá, je přítomna šťavnatost;
- klasická sladkokyselá chuť, pikantní tóny;
- mírná vůně;
- tvar je cibule, pravidelný, má mírné žebrování.
Začátek plodení jabloně spadá na 4. nebo 5. rok života. Doba sběru Antonovky je od konce září do poloviny října. Zralost spotřebitelů začíná v listopadu až prosinci, ovoce se skladuje do února. Výhody Antonovky Novaya: zimní odolnost, produktivita. Nevýhodou je náchylnost k chrastavitosti.
Zahradníci pěstující Antonovku kladně hodnotí adaptivní schopnosti jabloně. Produktivita stromů závisí na podnebí a kvalitě letní a podzimní péče. Sklizeň se dlouhodobě skladuje a slouží jako vynikající surovina pro džemy, zavařeniny, likéry, likéry a recept na namočená jablka byl vynalezen speciálně pro Antonovku.
Popis ovoce
Plody odrůdy Antonovka jsou z velké části velké a kulaté. Někdy jsou vidět žebra ve spodní části jablka. Během procesu zrání jsou plody zbarveny zelenožlutě a při dlouhodobém skladování zčervenají.
Buničina je lehká a sladká s kyselou chutí, tato chuť odlišuje Antonovku od ostatních jabloní a je vysoce hodnocena ochutnávači. Ovoce vydává charakteristickou příjemnou vůni.
Talíř s ovocem je dostatečně hluboký a stonek ovoce je zesílen. Hmotnost jablka se pohybuje od 120 do 140 gramů, rekordních 300 gramů.
Sklizená jablka můžete skladovat asi 3 měsíce a za řádně organizovaných podmínek a 4. Období v zásadě závisí na oblasti růstu Antonovky - plody získané ze severních oblastí zůstávají v použitelném stavu déle.
Možné rostoucí potíže
Někdy může jabloň Antonovka podlehnout účinkům takových škůdců a chorob, jako jsou:
- mol - plody poškozují housenky můry, které se kousají do masa a vedou k hnijícím jablkům. Účinnou metodou ochrany proti škůdcům bude ošetření stromů pomocí léků jako „Koragen“ (0,2 ml pracovního roztoku na 10 litrů vody), „Aktara“ (0,01 g / 1 m²), „Confidor“ ( 0,2 l / 1 ha);
- padlí - objevuje se jako bílý povlak na listech a výhoncích, v důsledku čehož se listy zvlňují, vysychají a odpadávají. Účinné proti této nemoci bude 2% roztok koloidní síry (20 g na 10 l vody), 3% roztok kapaliny Bordeaux, "Topaz" (10 ml na 10 l vody), roztok manganistanu draselného ( 3 g na 10 l vody);
- hniloba ovoce - plísňové onemocnění charakterizované výskytem malých prašných bublin na jablkách, které časem rostou a ovlivňují celé ovoce. 3% kapalina Bordeaux, „Fundazol“ (10 g na 10 l vody), „Horus“ (2 g na 5 l vody), „Azofos“ (pracovní roztok 100 ml na 10 l vody) ji pomáhají ničit;
- strup - objevuje se na listech a plodech stromů ve formě malých skvrn žluto-zelené barvy, které později zčernají a prasknou. Proti této nemoci se doporučuje použít 2% roztok koloidní síry, 1% roztok kapaliny Bordeaux, lék "Gamair" (10 tablet na 10 litrů vody), "Horus" (2 g na 10 litrů vody );
Kromě postřiku stromů speciálními řešeními je také nutné neustále provádět sanitární prořezávání koruny, ničit nemocné větve, listy a plevele, které mohou obsahovat zdroje infekce, včas přidat organická a minerální hnojiva a vybělit kufry.
Výtěžek
Množství sklizně se zvyšuje s dozráváním rostliny. Například pokud je strom starý 20 let, můžete získat až 200 kilogramů ovoce, ačkoli někteří zahradníci říkají, že dosáhli sklizně až 1000 kilogramů (z jednoho stromu!). Zpočátku je plodení pravidelné, ale postupně se stává pravidelným - jednou za 2 roky.
K dozrávání plodů dochází koncem září. Nejdůležitější věcí je sklízet úrodu před prvním mrazem, protože ji můžete nechat dozrát v suterénu nebo jiné chladné místnosti. Jablka jsou připravena k vyzvednutí, když jejich barva získá nažloutlou barvu, ale struktura by měla být pevná.
Pro delší skladování plodů se doporučuje je sbírat ručně, protože při otřesu stromu jsou poškozeny.
Potřeba transplantace
Pokud to není nezbytně nutné, je lepší upustit od přesazování mladého stromu, protože v nejlepším případě to zvýší začátek plodení. V nejhorším případě nebudou mít kořeny dostatek času na zakořenění na novém místě a silné mrazy v zimě nebo sucho v létě mohou vést ke smrti stromu.
Pokud se bez transplantace neobejdete, měli byste to udělat na konci podzimu. (ale několik týdnů před nástupem mrazu) nebo brzy na jaře, než se objeví listy.
- Strom musí být vykopán s velkou hrudou Země (průměr hrudky by měl být přibližně stejný jako průměr koruny).
- Jemně přetáhněte kus pytloviny na nové místo.
- Jáma by měla být připravena předem podle stejného principu jako pro počáteční výsadbu sazenice.
Nemoci a škůdci
Odborníci jsou toho názoru, že imunita Antonovky a její schopnost odolávat škůdcům závisí na oblasti růstu. Například pokud strom roste ve městě s chladným a vlhkým létem, pak může trpět strupem a v teplých oblastech je často napaden padlí.
Když mluvíme o škůdcích, Antonovka se bojí jablečného můry, která infikuje jablka.Rostlina také může infikovat brouka jabloňového, mšice, šupinatý hmyz. Přesto paraziti na tuto odrůdu neútočí velmi často.
Existuje několik preventivních opatření na ochranu rostliny před těmito chorobami a většinou škůdců:
- Sběr a ničení spadaného listí na podzim.
- Důkladné kopání půdy v oblasti kmenových kruhů před chladným počasím.
- Bělení - zpracovávají se kmeny a kosterní větve.
- Ošetření 3% roztokem síranu měďnatého v koruně a půdě na konci podzimu nebo brzy na jaře.
- Používání pesticidů brzy na jaře, než se míza začne hýbat.
- Montáž záchytných pásů.
- Preventivní ošetření insekticidy. První se provádí před kvetením, druhý - po něm, třetí - 10 dní po druhém.
- Preventivní ošetření fungicidy, aby se zabránilo chrastavitosti, padlí atd.
Výběr a příprava místa
Nejlepší půdou bude jílovitá nebo písčito-hlinitá půda s normální kyselostí.... Pokud je půda příliš kyselá, můžete ji odkyselit dolomitovou moukou nebo vápnem.
Vzhledem k tomu, že jabloň nemá ráda příliš vlhkou půdu, místo výsadby by mělo být vybráno na kopci, nebo se musíte postarat o dobrý odtok kolem jabloně, jinak by to mohlo negativně ovlivnit rostlinu. Je také důležité zvolit dobře osvětlenou oblast - stínování může snížit obsah cukru v jablkách a obecně snížit objem sklizně.
Je třeba připravit jámu několik týdnů před výsadbou, pokud je samotná výsadba plánována na podzim. Pokud je akce plánována na jaro, je lepší připravit jámu na podzim.
Jáma musí být 1 m široká a nejméně 80 cm hluboká:
- Sodík je položen na dno a hojně napojen.
- Dále se přidá úrodná půda (rašelina), která se smíchá s minerálními hnojivy (vhodný je superfosfát, síran draselný, draselná sůl) a organickým (kompost nebo hnůj). Tloušťka plodné vrstvy musí být alespoň 20 cm.
- Dále je sazenice umístěna do díry a pečlivě distribuuje kořeny. Je nesmírně důležité nechat kořenový krček 8-10 cm nad zemí.
- Na konci musí být sazenice hojně zalita vodou (asi dva kbelíky).
Vzhledem k tomu, že Antonovka roste s rozšiřující se korunou, je lepší ponechat vzdálenost od ostatních stromů, plotů nebo hospodářských budov alespoň 6 m.
Výhody a nevýhody
Antonovka má několik nesporných výhod, díky nimž ji mnoho zahradníků zasazuje na svém webu:
- působivá produktivita;
- jedinečná chuť a aroma;
- vysoká prodejnost ovoce;
- nenáročnost a odolnost proti mrazu;
- vynikající přizpůsobivost různým regionům;
- plody jsou dobrým antioxidantem.
Samozřejmě existují i nevýhody:
- plodit pravidelně;
- strach z strupů a můr;
- v jižních oblastech je skladovatelnost plodiny krátká.
Úložný prostor
Základní doporučení pro prodloužení trvanlivosti trhaných jablek bez ztráty jejich prezentace a chuti:
Je zakázáno třást jablka ze stromu, protože to povede k rychlému hnilobě plodů v místech nárazu. Ovoce pro dlouhodobé skladování by měly být trochu odstraněny, než dosáhnou technické zralosti.
Opakovaně použitelné nádoby se před sklizní fumigují nebo nastříkají roztokem proti houbovým kulturám a poté se vysuší.
Při vkládání jablek do přepravní nádoby dávejte pozor, abyste ovoce nenaráželi o sebe nebo o stěny nádoby. Před odesláním do sklepa, skladu nebo skladu jsou jablka kalibrována, zbavte se plodů, které mají na slupce i sebemenší poškození.
Tříděné ovoce je uloženo v dřevěných plastových krabičkách s hoblinami nebo zabaleno do samostatného listu papíru, pauzovacího papíru.
Optimální teplota vzduchu v místnosti, kde jsou skladována jablka: 1,4 - 1,8 ° C
Přítomnost fungujícího ventilačního systému zvyšuje udržovací kvalitu plodů.
Přistání
Antonovka je zasazena brzy na jaře, za to si vezme jedno nebo dvouletou sazenici zakoupenou na podzim.Až do jara je ponechán v suterénu při teplotě 0 až 5 stupňů Celsia.
Protože koruna bude mít velký průměr, vzdálenost mezi sousedními rostlinami by měla být alespoň 5 metrů. Pokud jde o nejlepší místo přistání, je vhodný malý jižní svah chráněný před ledovým větrem. V tomto případě by jabloň měla dostávat dostatek slunečního světla.
Kořeny potřebují kyprou půdu; nejvhodnější je hlína, písčitá hlína nebo černá půda. Rozměry přistávací jámy by neměly přesáhnout hloubku 70 centimetrů a průměr 1,2 metru.
K naplnění výsadbové jámy se ve stejném poměru vyrábí směs černé půdy, humusu nebo kompostu, rašeliny a písku. Do každého kbelíku se přidá 30 gramů superfosfátu a 300 gramů dřevěného popela. Jáma je sklizena na podzim a pokryta vodotěsným materiálem.
Pokyny pro výsadbu krok za krokem
- Namočte kořenový systém mladé rostliny na 3 hodiny do vody.
- Otevřete otvor a odstraňte část půdy tak, aby kořeny jabloně zapadly dovnitř.
- Udělejte kopec na dně díry a vjeďte dovnitř, ustupujte od středu, kolík ze dřeva vysoký až 1,2 metru.
- Posypte kořeny sazenice práškem Kornevin. Spusťte jabloň do díry tak, aby byl kořenový límec v horní části pahorku. Rozložte kořeny.
- Naplňte díru zeminou, která z ní byla odstraněna. Kořen kořene musí zůstat na úrovni země.
- Připevněte stonek sazenice k kolíku a vytvořte téměř stonkový kruh.
- Velkoryse zalijte jabloň, odřízněte vršek ve vzdálenosti 80 centimetrů od země. Odřízněte větve o 20 centimetrů.
- Po několika dnech uvolněte zemi a mulčujte (vrstva mulče až 15 centimetrů).
Vlastnosti rostliny a plodů
Strom je energický, může dosáhnout výšky 8 metrů. Přirozený tvar koruny je zvýšen, ve formě nepravidelného oválu, se s věkem šíří. Hlavní větve jsou pokryty hnědou kůrou, dobře porostlou rozvětvenými prstenci. Asi 50-60% plodiny dozrává na pozemcích větví ve věku tří až čtyř let... Plodování je často pozorováno na dvouletém dřevě. Kvetení je pozdě, proto je méně náchylné k hrozbě opakujících se mrazů.
Květy jsou velké s bíle růžovými podlouhlými okvětními lístky vedle sebe
Rostlina se vyznačuje dobrým probuzením pupenů a mírnou rozvětvovací schopností, takže stromy potřebují relativně málo prořezávání. Výhonky jsou hnědé, charakteristické výraznou geniculací, obvykle zakřivenou. Listy se zvrásněným povrchem, jasně zelené, vejčité se zaoblenou základnou a zoubkovanými (zoubkovanými) okraji.
Předčasná splatnost je hodnocena jako nízká. Podle odborníků, stromy po pučící začnou přinášet ovoce v 7. až 8. roce a za 1–2 roky přinášejí vysoký tržní výnos.
V prvních letech jsou kvetení a plody pravidelné, pak pravidelné. Podle recenzí zkušených zahradníků, s náležitou péčí a včasným omlazujícím prořezáváním, je plodování stabilizováno a produktivita 20letého stromu může být až 328 kg.
Ve střední oblasti a na severu je odrůda považována za zimní, jižně od linie Bryansk-Orel-Lipetsk-Michurinsk - pozdní podzim. Jablka se obvykle sbírají od poloviny do konce září.
Až do odnímatelné zralosti jsou plody díky silným krátkým stonkům pevně přichyceny ke stromu
Za normálních podmínek je průměrný dlouhodobý výnos 200 c / ha nebo více, z čehož 90-91% připadá na podíl ovoce s vysokou prodejností. Byly případy, kdy bylo z jednotlivých stromů získáno více než 500 až 1000 kg jablek.
Vlastnosti ovoce
Plody jsou jednotné, velké a střední velikosti: hmotnost - 120-150 g, maximum - až 300 g... Jablka jsou plochá nebo oválně kuželová; existují vzorky válcového tvaru. Žebrování je přítomno na celém povrchu. Kůže je hladká, „rezavá“ v hloubce nálevky i mimo ni. Četné podkožní vpichy jsou bílé, velké, dobře viditelné na vrcholu.Barva kůže ve fázi technické zralosti je zelenožlutá, během skladování je světle slámově žlutá bez krycího ruměnu nebo s velmi slabými akvarelovými skvrnami. Občas lze pozorovat bledě růžový nebo cihlový vrchní nátěr a také zlatohnědé opálení.
Buničina je nažloutlá, šťavnatá, ne příliš hustá, zrnitá; sladkokyselá chuť s trochou přebytečné kyseliny
Silou aroma jsou jablka Antonovka stále lepší než téměř všechna ostatní, a proto jsou tak populární. Profesionální hodnocení chuti - 4,5-4,8 bodu (z 5). Mnoho obyvatel léta nazývá chuť „jedinečnou“ sladkou a kyselou s rafinovanou specifickou vůní.
Chuť ovoce a bobulovin je dána poměrem součtu cukrů a titrovatelných kyselin, tzv. Koeficientu cukr-kyselina, jehož optimální hodnota je 15-20. Podle výsledků studií provedených odborníky VNIISPK je tento ukazatel u jablek Antonov na úrovni 11,5 (cukr - 9,22-10,82%, kyseliny - 0,94-1,0%), což vysvětluje jejich výraznou kyselost.
Biochemická analýza ovoce také potvrzuje vysoký obsah pektinů (14% na sušinu), vitamínů a biologicky aktivních látek v jejich složení:
Užitečný materiál | Množství ve 100 g surového produktu |
Vitamin C (kyselina askorbová) | 12,1-17 mg |
P-aktivní leukoanthocyaniny | 281 mg |
P-aktivní katechiny | 146,6 mg |
Taniny | 41 mg |
Jablka jsou určena pro čerstvou spotřebu a různé způsoby zpracování, tradičně používané pro moření (močení)
Plody univerzálního účelu, dobře snášejí přepravu a skladování, jejichž podmínky jsou 2–3 měsíce. Jak dozrává, chuť ovoce se zlepšuje, stává se výraznější a sladší.
Péče
Antonovka je obecně nenáročná, takže nepotřebuje komplexní péči. Samozřejmě, strom potřebuje vlhkost pro dobré plodení, ale zalévání musí být umírněné, jinak bude rostlina trpět přebytečnou vodou. Optimální frekvence je jednou za 2 týdny, 30 litrů na jednotlivce. V horku je frekvence zdvojnásobena.
Je také velmi důležité zajistit řádnou péči v prvním roce. Skládá se z následujícího:
- krmení jabloně;
- ochrana před parazity a nemocemi;
- uvolnění půdy dvakrát za měsíc, odstranění plevelů;
- přiměřené zalévání;
- prořezávání.
Další důležitou nuancí je mulčování. Když se rostlina stane dospělou, můžete zasít zelené hnoje do kruhu blízko stonku.
Vlastnosti sezónní péče o jablka
„Antonovka obyčejná“ je nenápadná odrůdapři péči o stromy však musíte dodržovat určité požadavky. Pojďme zjistit, co jabloň potřebuje pro rychlý růst a bohaté plodení.
Péče o půdu
Prvních sedm let po výsadbě jabloně je nutné pravidelně odstraňovat trávu a jakékoli jiné rostliny z půdy a pokaždé po zalévání provádět odplevelení.
Pokud jde o druhou možnost, provádí se dvakrát týdně a pod každý strom se nalévá alespoň kbelík s vodou. Ve velmi suchém období se zvyšuje pravidelnost zavlažování i objem aplikované kapaliny.
Během jarního a podzimního kopání půdy v kruhu poblíž kmene můžete jabloň nakrmit minerálními sloučeninami: superfosfátem, chloridem draselným a popelem z dřeva.
Mulčování půdy pilinami, humusem a shnilým hnojem (optimální tloušťka vrstvy je 8 cm) pomůže zachovat vlhkost v půdě a ochrání rostlinu před vysycháním kořenového systému.
Oplodnění
Hnojiva pro Antonovku se aplikují třikrát ročně: po roztavení sněhu (tj. Brzy na jaře při kopání půdy kolem stromu), před jeho kvetením a během tvorby plodů na větvích.
Jakákoli minerální hnojiva jsou vhodná ke krmení, ale pokud používáte organickou hmotu (například kejdu nebo kuřecí trus), nezapomeňte, že musí být fermentována a zředěna vodou v poměru 1:10.
Důležité! Dávkování vždy pečlivě dodržujte, protože nadměrné krmení může poškodit kořenový systém.
Kontrola chorob a škůdců
I přes vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům se během období silných epifytotií může náchylnost Antonovky ke strupům zvýšit na průměrnou úroveň, proto je velmi důležité ji (a zároveň sami sebe) chránit před možnými problémy používat preventivní ošetření fungicidními prostředky.
Proti chorobám jablek používají: „Antrakol“, „Delan“, „Poliram“, „Topsin“, „Skor“. Zbavit se můry a dalších škůdců pomůže: „Na místě“, „Fastak“, „Kemifos“, „Decis“, „Calypso“, „Karbofos“.
Chlorfos, čistý entobakterin nebo směs entobakterinu a chlorofosu lze použít k ochraně před molem a jinými druhy housenek.
Preventivní opatření pro boj s nemocemi zahrnují jarní ošetření Antonovky 3% kapalinou Bordeaux a postřik půdy 0,3% roztokem nitrafenu. Jakmile se objeví první pupeny, lze strom ošetřit 0,5% oxychloridem měďnatým.
Prořezávání a tvarování koruny
Počínaje druhým rokem života je hlavní složkou péče o „Antonovku Obytochnaya“ neustálé prořezávání slabých nebo mrtvých větví a pravidelné formování koruny stromu. Kmen jabloně lze také zkrátit odstraněním 1/3 všech nových větví.
Se začátkem plodení se zkrácení postranních výhonků nezastaví, i když intenzita procesu by se měla mírně snížit. Když strom dosáhne dvaceti let, vyřízněte jej z ½ na 1/3 vytrvalých prstenů.
Čím více jich na stromě je, tím více je třeba odstranit. Kromě toho nezapomeňte na každoroční prořezávání, které zahrnuje odstraňování poškozených, suchých, křivých, nemocných a rostoucích v blízkosti ostatních větví.
Top dressing
Jabloň potřebuje krmení 4krát ročně. Schéma hnojení je velmi jednoduché:
- Poprvé se krmení provádí na jaře, před kvetením. K tomu se používá močovina (od 50 do 500 gramů, v závislosti na velikosti a stáří stromu). Rozetřete hnojivo na půdu pod korunou.
- Jakmile jsou květiny svázány, je jabloň oplodněna potašem a sloučeninami fosforu, kejdou a močovinou.
- V procesu zrání ovoce by mělo být použito hnojení dusíkem.
- Naposledy se hnojení aplikuje po sklizni jablek. Používá se draslík a fosfor.
Jak si vybrat výsadbový materiál a kdy zakořenit?
Nejvhodnějším obdobím pro výsadbu na černozemních půdách je podzim (do konce října), v jiných oblastech - jaro, před přestávkou (na konci dubna nebo začátkem května).
Sazenice by měly být vybrány 2-3 roky staré, s dobře vyvinutými kořeny.
1-2 dny před výsadbou stojí za to umístit sazenici do vody a bezprostředně před výsadbou, po dobu 1-2 hodin, můžete dát sazenici do roztoku se zředěným růstovým stimulantem. Tím se zvýší míra přežití mladého stromu.
Prořezávání
V prvních letech života jabloně je velmi důležité přiměřeně tvarovat korunu. U tradičně vysokého stromu se používá řídce odstupňovaný tvar koruny, který udržuje růst na úrovni 5 metrů.
Musíte se také uchýlit k regulaci prořezávání, která vám umožní ztenčit korunu. K tomu, řezané větve rostoucí uvnitř koruny a nahoru, a také kříž.
Na podzim se každoročně provádí sanitární prořezávání, které se zbavuje suchých, zraněných a bolestivých větví.
Jak zasadit Antonovku na web
Pěstování Antonovky nebude obtížné ani pro začínajícího zahradníka. Stromy přežívají, kvetou a přinášejí plody i při absenci údržby, ve špatných půdách a za nepříznivých podmínek. Aby bylo možné každý rok získat hojnou a kvalitní sklizeň, je třeba zohlednit odrůdové požadavky.
Co je třeba vzít v úvahu
Zásady správného přistání vyžadují zohlednění:
- kvalita sadby;
- data přistání;
- vhodné podmínky;
- technologie a systémy výsadby.
Optimální umístění
Vhodné místo pro pěstování Antonovky se vyznačuje:
- dobré osvětlení;
- výskyt podzemní vody na úrovni 2-2,5 m;
- mírná vlhkost;
- dobrý odtok.
Požadované složení půdy
Vlastnosti půdy pro výsadbu Antonovka:
- vysoká propustnost vzduchu;
- kyselost v rozmezí 5,6-6,0 pH;
- hlinitá, hlinitá, nivná nebo vyluhovaná černozem.
Přízniví a nechtění sousedé
Můžete vysazovat vedle jabloní:
- borovice;
- modřín;
- rajčata,
- měsíček;
- kopr.
Kvůli soutěži o světlo a vodu byste neměli vysazovat vedle jabloní:
- meruňky;
- třešně;
- třešně;
- broskve.
Topoly emitují základní páry nepříznivé pro jabloně a horský popel má společné škůdce - můru jasanu.
Podmínky výsadbových prací
Je vhodnější vysazovat jabloně Antonovka na podzim, nejpozději však do konce října. V případě nucené výsadby na jaře stojí za to dokončit práci do konce dubna.
Příprava výsadby a sazenice
Výsadbový otvor by měl být připraven 4-8 týdnů před výsadbou nebo na podzim pro jarní výsadbu. Jámy by měly mít průměr asi 1 - 1,2 m a hloubku 0,6 m. Země musí být složena samostatně a zbavena plevele. Den před výsadbou musí být kořeny sazenic umístěny do vody, kde lze rozpustit malé množství růstových stimulantů.
Rozložení stromů
Vzdálenost mezi sazenicemi závisí na podnoži a celkové výšce jabloně:
- Intenzivní typ je zasazen ve vzdálenosti 4-4,5 ma 4-6 m mezi řádky.
- Středně velké mohou být vysazeny 3,5-4 m od sebe s mezerou 4-4,5 m v řadách.
- Polotrpasličí jsou umístěny ne blíže než 3-3,5 ma rozteč řádků 4-4,5 m.
- Trpasličí lze umístit ve vzdálenosti 2,5–3 m mezi stromy a 3,5–4 m mezi řádky.
Technologie přistání
Proces výsadby sazenic:
- Smíchejte půdu z výsadby s humusem, rašelinou, pískem a černou půdou v různých poměrech.
- Do kbelíku přidejte 30 g superfosfátu a 250 g popela.
- Ve spodní části vytvořte hliněný kopec.
- Jezděte s 1 nebo 2 podpěrnými kolíky v určité vzdálenosti od středu.
- Umístěte kořeny na hliněnou kopu.
- Zakryjte směsí půdy až po úroveň krku.
- Zhutněte půdu.
- Zavěste kufr na podpěry.
- Posypte velkým množstvím vody.
Ohlasy
Margarita, Orekhovo-Zuevo: Věřím, že bez Antonovky žádný sad nemůže existovat. Sám pěstuji několik odrůd této kultury. Velmi se mi líbí kvalita jablek, jediná věc je, že se často rozpadají a plodnost se postupem času stala pravidelnou.
Naposledy jsme nasbírali více než 10 kbelíků ovoce a rozdali je příbuzným a sousedům. Dobré džusy a želé se získávají z Antonovky. Jelikož žijeme v jižní oblasti, naše sklizeň se uchovává o něco déle než měsíc, takže doporučuji, aby všichni jižané jedli jablka co nejdříve nebo je poslali ke zpracování.
Anton, Piskov: Moji rodiče zasadili Antonovku u naší chaty, ještě když jsem byl dítě. Po mnoho let nás jabloň potěšila obrovskou sklizní, i když někdy existují roky, kdy ani neprodukuje jablko. Chuť je mimo slova, jemná, bohatá, s kyselými tóny. Ze všech jablek, která jsem vyzkoušel, mám nejraději Antonovku.
Děti také milují toto ovoce, pohlcují obě tváře. Manželka dělá džem nebo džem ze zbytků sklizně, ukázalo se to velmi chutné. Plody jsou dobře skladované, naposledy ležely v našem suterénu téměř do zimy.
Pěstování v různých regionech
Na předměstí a na severozápadě Ruska
Zde je odrůda Antonovka pro Gruzii jako hrozny. Už dlouho roste. Říká se jim jinak. A není to všude stejné. Zahradu si bez ní nelze představit. A vyvíjejí se nové odrůdy.
Na videu níže můžete vidět, že Antonovka v Moskevské oblasti se cítí skvěle:
Na Urale a na Sibiři
Je velmi široce používán, ale je ve sklenících s slabé podnože a zastaralé formy mimo skleníky. Klima nás nutí hledat přijatelné formy. A klonujte odrůdy Antonovky.
Na Ukrajině
Pouze severní oblasti (Regiony Sumy, Černigov, Kyjev) pěstuje se. Ale je to spíš jako pozdní podzimní odrůda. A pro pěstování sazenic pro roubování.
Odrůdy a potomci
Dokonce i v knize XIX století. zmínil asi 17 poddruhů Antonovky obyčejné. V roce 1929 I.V. Michurin tvrdil, že z 26 odrůd lze považovat za spolehlivé poddruhy pouze 5. Dnes jsou nejznámější odrůdy:
- „Zlatý mnich“;
- dezert;
- cibule;
- šedá (rezavá);
- bílý;
- kámen (oboustranný);
- zlato.
Všechny jsou v zásadě podobné klasickému vzhledu a mají určité rozdíly. „Zlatý mnich“, považovaný za klon, začíná přinášet ovoce od sedmého roku. Liší se časným kvetením a vynikající sklizní. Sklizeň ovoce začíná dříve - v polovině srpna, ale jejich trvanlivost nepřesahuje měsíc.
Dezertní poddruh byl získán křížením základní odrůdy s Pepinovým šafránem. Začíná přinášet ovoce později - ve 4–5 letech. Tyto plody jsou větší a na fotografii je jasně vidět červený „ruměnec“. Mohou být uloženy déle.
Cibulová odrůda je tak pojmenována pro podobnost ovoce s tuřínem. Strom je velmi odolný a často rodí i po 120 letech. Sklizené plody jsou dlouhodobě skladovány. Za velmi nenápadným vzhledem šedé odrůdy se skrývá její úžasná míra přežití: podle recenzí stromy vůbec nevyžadují péči zahradníka. Kromě toho se vyznačují vynikajícím výnosem, přepravitelností a udržením kvality.
Plody bílé odrůdy se liší nejen barvou, ale také velkou velikostí a nižší udržovací kvalitou. Mutací této odrůdy Michurin obdržel šest set gramů (jeden a půl libry) Antonovky. Hmotnost jeho plodů je 250-600 g.
Kamenichka se vyznačuje zeleno-bílou dužinou, velmi vysokým výtěžkem a vysokou stálostí. „Zlatá“ odrůda je mnohem sladší a dozrává ne na podzim, ale v létě.
Odrůda jablek Antonovka je jedním z „rodičů“ některých dalších úspěšných odrůd jablek (Bogatyr, Imrus, Vishnevaya). Jsou zimovzdorné, ještě odolnější vůči strupům a mají delší období pravidelného plodení.