Jsme povědomí skromný a nenáročný strom v letní chatě, na jaře pokryté oblakem voňavých květin. Je hezké jít na podzim na zahradu a sbírat ovoce z tohoto stromu plného vitamínů. Ano, mluvíme o ranetce.
Krásu a výhody ranetky jabloně lze jen stěží přeceňovat. Pokud na svém webu zasadíte sazenici, můžete každý rok hodovat na jablkách se severní kyselostí. Jednoduchá doporučení v článku vám pomohou rozhodnout se pro odrůdu vhodnou pro vaše klimatické pásmo, správně zasadit ovocnou krásu, získat vysoké výnosy a uchovat je po celou zimu.
Jabloň Ranetka: popis populárních odrůd
Ranetka - Toto je obecný název pro řadu hybridních odrůd jablek získaných v důsledku výběru jabloní populárních v Evropě s mrazuvzdornou odrůdou jablek Siberian Berry. Výsledkem křížení byly podměrečné jabloně, které jsou vynikající pro drsné klima a vyznačují se vysokými výnosy.
Chuť a vzhled těchto jablek bohužel neumožňuje jejich klasifikaci jako elitní odrůdy, jsou malé a zpravidla kyselé a kyselé. Můžete z nich připravit různé džemy, džemy a kompoty, ale nebudete je moci efektivně postavit na stůl. Ale jabloně těchto odrůd mohou přežít jak zimní mrazy, tak neočekávané jarní mrazy, a to je jejich hlavní výhoda. Bez nadsázky lze říci, že Ranetki jsou jabloně pro Sibiř a Dálný východ.
Tato odrůda ranetky se díky svému vzhledu chovatelům v Krasnojarsku vyznačuje vysokým výnosem (během sezóny lze z jednoho stromu sklízet až 50 kg ovoce) a stejně jako všichni zástupci druhu vysokou zimní odolností. Mezi další výhody Dobrynya je třeba zmínit, že tento jabloň není prakticky ovlivněn strupem, navíc dobře snáší sucho a dobře roste.
Dobrynya dává svou první sklizeň ve čtyřech letech; plody dozrávají začátkem září. Jablka tohoto druhu ranetky mají poměrně dlouhou trvanlivost - pokud jsou splněny nezbytné podmínky, mohou si uchovat své kvality až do konce zimy.
Nevýhody odrůdy zahrnují skutečnost, že strom nekonzistentně vykazuje vysokou výnosnost: jednou za tři roky jabloň „odpočívá“.
Plody Dobrynyi mají mírně zploštělý tvar, žebrované, barva kůže je téměř rovnoměrně fialová, dužina zelená, někdy s červenými žilkami. Tato jablka jsou velmi šťavnatá a hustá, ale mají kyselou chuť a velmi malé velikosti (jejich hmotnost je o něco více než 10 g), proto se používají především jako suroviny ke zpracování. Většina šťávy je vytlačena z Dobrynyi.
Jabloň Dlouhá, možná nejpodobnější popisu báječných rajských jabloní: malý strom se širokou korunou, hojně pokrytý po celé délce mnoha větví velkými bílými květy a později - malá jasně červená nebo červeno-žlutá jablka.
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Americe v roce 1917, ale základem pro výběr byla ruská Sibirka. V Rusku se tato odrůda také nazývá Kitayka, stejně jako švestkové jablko, protože jeho listy jsou podobné švestkám a malé plody podlouhlé ve formě vajíčka také připomínají švestky. Odrůda také získala své hlavní jméno pro dlouhý, „dlouhý“ tvar ovoce.
Jabloň neroste dlouho více než pět metrů do výšky.Větve stromu jsou rovné, špičky vzhlížejí.
Plody, stejně jako ostatní ranetki, jsou malé, hmotnost jablek je obvykle 11-16 gramů (existují však druhy jablek Dolgo, které mají větší plody). Kůže je hladká, červená s modrým květem. Jablečná dřeň má krémovou barvu, která následně zžloutne, a hustou strukturu, která se časem stává měkkou a drobivou.
Hlavní nevýhodou jablek je Long - velmi krátká trvanlivost.
Můžete si na nich pochutnat jen několik týdnů po sklizni (na chladném a tmavém místě lze plody skladovat maximálně dva měsíce), proto je hlavním účelem této odrůdy technické zpracování.
Sklizeň jablek dlouho dozrává koncem léta - počátkem podzimu. První plod stromu začíná ve třech letech, výnos je bohatý, ale není pravidelný. Během sezóny dává jedna jabloň v průměru 175 kg ovoce, ale za příznivých podmínek lze tento výsledek zvýšit o čtvrtinu.
Jabloně Po dlouhou dobu je lze díky vysoké mrazuvzdornosti a nenáročnosti pěstovat v oblastech, kde se zahradnictví prakticky nevyvíjí. Ačkoli tato jabloň mezi jinými ranetki není šampiónem zimní odolnosti, v případě zamrznutí se dobře zotaví.
Ranetka Zolotaya je jednou z nejvíce zimovzdorných odrůd jabloní, je také oblíbená díky velmi vysokému výnosu.
Je to silný a odolný strom, dosahující výšky sedm metrů.
Plodové období začíná ve třech až čtyřech letech a je stabilní. Z jednoho stromu je obvykle možné sbírat až půl centu drobných (pouhých 5–7 cm) plodů o hmotnosti 10–15 g. V závislosti na podnebí sklizeň dozrává od července do září. Charakteristickým rysem tohoto stromu je, že jablka jsou většinou svázána na horní polovině větví a přitahována k zemi, díky čemuž jabloň získává velmi dekorativní plačící vzhled.
Jablka mají zlatou barvu kůže a žluté šťavnaté maso. Chuť je obvykle kyselá a koláčová, ale může být také sladkokyselá. Používají se hlavně ke zpracování.
Stejně jako předchozí odrůda jsou jablka Zolotoy ranetka velmi špatně skladovaná, navíc mají tendenci se silně rozpadat, a proto je nelze odložit se sklizní. Další nevýhodou odrůdy je její špatná odolnost proti chrastavitosti.
Ranetka Krasnaya je další odrůda malých jablek podléhajících rychlé zkáze, které se používají především k odšťavňování a pyré.
Tento strom začíná sklízet velmi brzy, někdy až příští rok po výsadbě. Pravidelnost plodení je poměrně stabilní. Jablka dozrávají v poslední dekádě srpna - začátkem září.
Kůže plodů tohoto stromu, jak název napovídá, je tmavě červená, žebrovaná, dužina krémová, šťavnatá a škrobovitá. Jablka mají téměř pravidelný tvar koule. Chuť jablek Ranetka Red je celkem dobrá, kyselkavá, s nápadnou svíravostí.
Tato odrůda nevyniká mezi ostatními ranetkami zvláště vysokou zimní odolností.
Laletino není příliš běžná odrůda ranetki. Navenek je to malý strom, koruna je kulatá, ne příliš hustá.
Výhodou jabloně Laletino je rané období plodení - ve věku 2–3 let již strom přináší úrodu. Je pravda, že po každém plodném roce Laletino během příštího roku obvykle „odpočívá“. Plody dozrávají začátkem září.
Jablka jsou malá, plochého žebrovaného tvaru. Kůže je červená, téměř monotónní, maso růžové, husté a šťavnaté, křupavé, sladké a kyselé chuti.
Ranetka Raspberry je velmi zimovzdorný zástupce druhu.
Liší se v raném věku začátku plodení (asi třetí rok po výsadbě), vysoký a stabilní výnos. Jablka dozrávají v první polovině září.
Plody této jabloně jsou malé i pro ranetki, méně než 10 g, podobného tvaru jako švestka.Odrůda vděčí za svůj název barvě jablečných slupek; charakteristickým rysem je také výrazný namodralý květ. Buničina je šťavnatá, hustá, růžové barvy a sladké a kyselé chuti. Jablka se neliší vysokou chutí a používají se jako suroviny pro přípravu různých přípravků.
Důstojnost těchto jablek lze nazvat pouze dlouhá životnost.
Na chladném místě může Raspberry Ranetka ležet bez poškození až do jara.
Přečtěte si také: Jabloň Idared: popis odrůdy s fotografiemi, recenzemi
Vlastnosti dozrávání a plodnosti
Začátek plodení
Většina odrůd ve druhém roce přinést první ovoce.
Kvetoucí období
Ranetki kvete začíná koncem května nebo začátkem června... Záleží na odrůdě a příznivých povětrnostních podmínkách. Kvetení vydrží až 10 dní.
Kvetoucí ranetka.
Načasování
Zrání na severozápadě
Zrání ovoce závisí na odrůdě a povětrnostních podmínkách. U většiny odrůd sklizeň klesá Srpna a září... U pozdních odrůd jsou jablka připravena ke sklizni v říjnu.
Skladování ovoce
Většina odrůd jablečné ranetky má dlouhá životnost.
Zachovávají si všechny užitečné vlastnosti a svou prezentaci až do příštího nového roku, tj. do ledna-února.
Na suchém a chladném místě přezimují jablka se stonky v dřevěných bednách při teplotách od 0 do 2 stupňů rozložených v tenké vrstvě.
Rada! Některé odrůdy se uchovávají zmrazené.
Nachový
Ze všech ranetki je to Purpurovaya, která je nejvíce zimovzdornou odrůdou. Je také méně náchylný k jarnímu spálení sluncem než ostatní a stejně jako ostatní zástupci druhu se vyznačuje bohatou produktivitou.
K plodu u stromu dochází ve věku dvou až tří let. Sklizeň probíhá na začátku září. Z jednoho stromu lze v produktivním roce sklízet až centů jablek, avšak vysoká plodnost není stabilní, periodicita se začíná projevovat zvláště silně s věkem.
Fialová ranetka je poměrně silný strom střední výšky. Jeho délka života je třicet let a více.
Plody jsou malé (asi 9 g), mírně zploštělé. Kůže je červená, monotónní, dužina šťavnatá, střední hustoty, barva krémová. Jablka mají kyselou chuť, charakteristickou pro ranetki, což umožňuje jejich použití především ve zpracované formě. Kromě toho jsou plody velmi špatně skladovány (maximálně - dva měsíce).
Jabloň Sibiryachka (moderní název je Kráska stepi) má podobný popis jako jiné odrůdy ranetki.
Ovoce stromu začíná od třetího nebo čtvrtého roku. Výnos není tak vysoký jako u jiných ranetki, ale pokud jde o zimní odolnost, strom není nižší než jeho příbuzní. Sibiřská žena prakticky není náchylná k nemocem, zejména ke strupům.
Jablka jsou poměrně velká (někdy až 20 g), mají tvar koule, vodorovně mírně zploštělá a s malým nálevkou. Šupka ovoce má dvě barvy - žlutou hlavní a červenou slupku. Buničina je podle chuti krémová, šťavnatá, sladká a kyselá. Při nedostatku vlhkosti během období zrání se v chuti jablek objevuje hořká nota.
Sklizeň Sibiryachka dozrává koncem léta a lze ji za nezbytných podmínek (tmavé chladné místnosti) skladovat až tři měsíce.
Od ostatních ranetki Sibiryachka lze odlišit vysokým množstvím šťávy obsažené v jejích plodech. Stejně jako ostatní členové druhu se tato jablka používají hlavně ke zpracování; v bramborové kaši a džusech se často mísí s mrkví a dýní.
Tato poměrně oblíbená středně velká odrůda ranetky je výsledkem úsilí krasnojarských chovatelů.
Strom je úzký, pyramidový, ne příliš hustý. Sklizeň dozrává počátkem září.Plodové období začíná ve třech letech, u mladého stromu je výnos docela stabilní, ale s věkem začínají silné výkyvy. Z jednoho stromu za sezónu za průměrných podmínek můžete získat až 20 kg ovoce.
Jablka jsou malá, průměrně 15 g, oválná (odtud název), hladká s květem. Kůže má jasnou malinovou barvu, která se během skladování stává intenzivnější. Buničina je žlutavě růžová, s červenými žilkami, ne příliš hustá, ale extrémně šťavnatá. Chuť jablek je sladkokyselá, aroma téměř necítí.
Výhodou jablek je, že nemají tu vlastnost, že spadnou ze stromu, a jsou poměrně dobře přepravovány. Nelze je však skladovat déle než dva měsíce.
Jablka odrůdy "Flashlight" obsahují velmi velké množství kyseliny askorbové a mají vynikající vlastnosti při konzervování, díky čemuž jsou široce používány v potravinářském průmyslu k přípravě džusů a pyré i jiných přípravků. Mohou být také použity čerstvé.
Svítilna je výjimečně zimní odrůda ranetki. Strom je schopen odolat poklesu teplot pod čtyřicet stupňů a dokonce i s mrazy během období květu je zachována téměř polovina sklizně. Tato jabloň se po zmrazení také dobře zotavuje a není ovlivněna strupem. Snáší však sucho horší než zima.
Ranetka Amber, kvůli svému původu, se také nazývá Altaj.
Je to široký, vysoký a velmi hustý pyramidový strom. Očekávaná délka života je až 30 let, plodnost začíná ve třetím roce a vyznačuje se hojností a stabilitou.
Jablka dozrávají v první polovině září, doba sklizně je asi měsíc.
Hmotnost jantarového ovoce nepřesahuje 10 g. Jablka mají tvar koule, žebrované, barva kůže je žlutá. Buničina je také žlutá, pevná a šťavnatá.
Chuť jablek není příliš vysoká, obsahují kyselinu a svíravost, což je u ranetki běžné. Používají se hlavně jako surovina pro přípravu džusů, kompotů, džemů.
Amber je zimní odrůda jablek. Na rozdíl od jiných ranetki však tato odrůda není odolná vůči různým chorobám, hlavně jabloň trpí strupem, hnilobou ovoce a hermelínem.
Ranetki jsou mrazuvzdorné a naprosto nenáročné jabloně.
Mohou být pěstovány v klimatu nevhodném pro zahradnictví s chladnými zimami, a také použity jako podnože pro méně odolné jabloně.
Nutriční hodnota
Ovoce různých odrůd lze použít čerstvé i ke zpracování. Mnoho zahradníků ví, že některé druhy ranetki se úspěšně používají k vytváření podnoží.
Výsledky biochemických studií plodů potvrdily, že jablka tohoto typu obsahují téměř desetkrát více biologicky aktivních látek:
- obsah rozpustných pevných látek může být až dvacet pět procent;
- ve složení významného množství cukrů, představovaného fruktózou a glukózou, jejichž množství dosahuje dvanáct procent;
- obsah pektinových látek je nejméně jeden a půl procenta.
Je třeba si uvědomit, že zásluhou pektinů je odstranění solí těžkých kovů z lidského těla a radionuklidů. Pektiny jsou vynikajícím přírodním hemostatickým činidlem, které pomáhá při hojení žaludečních vředů a má také výrazné antimikrobiální vlastnosti.
Obecná informace
„Ranetka“ je běžný název pro několik maloplodých jabloní, které se objevily při křížení sibiřského bobulovitého jablka a evropských odrůd, stejně jako sibiřského bobulovitého a břidlicového jablka, nazývaného také „čínské“. Výsledkem jsou stromy s vysokou zimní odolností, zvýšenou produktivitou a dobrou odolností proti spálení sluncem.
Odrůda jablek získala od sibiřského bobulí („sibiřský“) velké množství charakteristik. Stromy se přizpůsobují většině klimatických podmínek, zatímco existují určité typy „ranetki“, které jsou určeny pro Ural, Altaj a Dálný východ.
Rostoucí v regionech
Vzhledem k tomu, že jedním z předků Ranetki je odrůda odolná vůči nízkým teplotám, cítí se jabloň pohodlně i v těch nejextrémnějších podmínkách. Jabloň se pěstuje na Urale, Altaji, na Dálném východě, v regionech Krasnojarsk a Novosibirsk.
To ale vůbec neznamená, že jiné oblasti pro pěstování nebudou vhodné. Evropa, Bělorusko, Ukrajina a další regiony v zahraničí jsou docela vhodné pro přistání různých typů Ranetki. Navíc existují speciální poddruhy zón, které jsou přizpůsobeny změně klimatu.
Popis a vlastnosti
Jak je uvedeno výše, „Ranetka“ není jedna odrůda jablek, ale souhrnný název pro několik hybridů. Následuje popis nejpopulárnějších druhů, které si získaly lásku zahradníků ve všech částech země.
Jedním z prvních, které stojí za zmínku, je odrůda Dobrynya, která získala vysokou zimní odolnost a silný růst od sibiřských. Stromy jsou odolné vůči strupům, mírné toleranci vůči suchu. Časná zralost je průměrná, první sklizeň lze získat již za 4 roky pěstování stromu na zahradě, kdy z jednoho stromu odstraníte až 50 kilogramů jablek. Sklizeň je však cyklická - každé 3-4 roky se mírně snižuje. Na větvích se tvoří plody o hmotnosti až 14 gramů, jednorozměrné, zploštělé a s výrazným žebrováním. Kůra je tmavě fialové barvy s mírně voskovým květem. Buničina je mírně nazelenalá, hustá, šťavnatá, s výraznou sladkokyselou chutí a náznaky svíravosti. Ovoce dozrává začátkem září a prodejní kvalita jablek může být zachována až do poloviny února.
Odrůda jablek "Dolgo" se vyznačuje průměrnou výškou stromů a poměrně dobrou odolností vůči nízkým teplotám. Stromy vstupují do plodící fáze po 4-5 letech růstu v zahradě. Obvykle přinášejí ovoce na průměrné úrovni - až 25 kilogramů jablek z každého stromu. Stejně jako téměř všechny sibiřské hybridy je odrůda Dolgo odolná proti chrastavitosti. Plody jsou poměrně velké, váží až 13 gramů, oválného tvaru, s bohatou fialovou slupkou a mírně voskovým květem. Maso jablek je bílé, prostoupené mnoha červenými žilkami, šťavnaté, s přetrvávajícím a silným aroma, sladké a kyselé chuti. Jablka dozrávají začátkem září, ale jejich prodejní kvalita může být zachována maximálně 2 měsíce.
„Ranetka Krasnaya“ je další odrůda jablek s malými jablky o hmotnosti až 9 gramů. Jablka mají rovnoměrně fialovou barvu, dužinu krémové barvy, velmi šťavnatou a kyselou, s výraznými tónovými tóny. Jabloň má dobrou zimní odolnost a dobu růstu. Sklizeň „červená“ dozrává počátkem září. Plody se často používají k výrobě šťáv a pyré. Ani tuto odrůdu však nelze uchovat déle než 2 měsíce.
Přečtěte si také: Popis různých odrůd jablek
Odrůda „Ranetka Zolotaya“ označuje sloupovité jabloně, které přinášejí ovoce ve druhém roce růstu ve vaší zahradě. Stromy jsou středně velké, nesou malé žluté plody s červenáním na straně obrácené ke slunci. Postupem času však úplně zčervenali, což plně ospravedlnilo jméno, které dostalo odrůdu „Gold“. Buničina ovoce je bílá, s lehce nažloutlým nádechem, šťavnatá a sladká, s jemnou svíravostí. Jablka dozrávají začátkem září a sklizeň je rok od roku relativně stabilní.
Odrůda "Malina" si zaslouží také podrobný popis, protože se vyznačuje vysokou zimní odolností a časnou zralostí - první plodinu lze sklízet dva roky po výsadbě. Vyznačuje se stálým plodením, i když jablka dorůstají až 6 gramů hmotnosti.Ve fázi zrání jsou plody kulaté, mírně kuželovitého tvaru s tmavou malinovou slupkou a namodralým květem. Buničina je šťavnatá, mírně narůžovělá, sladká a kyselá. Jablka se dobře drží. Dozrávají počátkem září a po sklizni je lze skladovat až 6 měsíců.
Odrůda Yantarnaya, lépe známá jako Yantarka Altayskaya, se vyznačuje nejen vysokou zimní odolností, ale také dlouhou životností. Stromy rostou vysoko, přinášejí ovoce již ve 4. roce růstu v zahradě, což je nejdůležitější - vyznačují se stabilní a vysokou plodností. Ovoce dozrává, váží až 10 gramů, kulaté, žebrované se světle žlutou slupkou. Maso jablek je žluté, velmi šťavnaté, ale chuť je kyselá s náznaky svíravosti.
„Ranetki“ se často vyznačují hustou pyramidovou korunou a silnými stromy. Zároveň jsou však extrémně náchylní k chrastavitosti a monilióze a pravidelně se stávají útočištěm pro můry jablečné. Zahradníci milují tyto jabloně pro jejich dekorativní vzhled a jejich plody pro vysoký obsah živin, který je několikrát vyšší než chemické složení běžných jablek.
Užitečné vlastnosti jablek a kontraindikace
Díky své příbuznosti s divokou jabloní, která rostla na drsné Sibiři, obsahují ranetki velké množství živin nezbytných pro podporu zdraví a pohody. Speciální enzymy přítomné v jablečné dřeni posilují imunitu, normalizují rovnováhu vody a solí a stimulují metabolické procesy v lidském těle.
Chemické složení
Miniaturní ovoce má neobvyklou chuť a jasnou vůni díky kombinaci vysokomolekulárních sacharidů, esenciálních aminokyselin a esenciální vlákniny. 100 gramů jablek obsahuje:
tuky - 0,3 gramu;- bílkoviny - 0,4 gramů;
- organické kyseliny - 0,7 gramu;
- sacharidy - 10 gramů;
- popel - 0,4 gramů;
- rostlinná vláknina - 1,9 gramu;
- voda - 86,5 gramů.
Složení užitečného ovoce zahrnuje také vitamíny, minerály a chemické složky nezbytné pro normální fungování všech orgánů a systémů:
- esenciální aminokyseliny (tryptofan, lysin, arginin, methionin, fenylalanin);
- stravitelné sacharidy (glukóza, fruktóza, škrob, sacharóza);
- neesenciální aminokyseliny (alanin, glycin, serin, cystein, kyselina glutamová);
- vitamíny (B1, A, K, C, E, B6, H, B2, B9);
- makroživiny (fosfor, chlor, hořčík, vápník, sodík, draslík, síra);
- stopové prvky (železo, chrom, jod, zinek, mangan, měď, fluor, hliník, bór, kobalt).
Unikátní odrůda jablek Golden Delicious
Látky obsažené v dužině ovoce pomáhají štěpit tuk v lidském těle, urychlují metabolismus, zlepšují vzhled pokožky, vlasů, zubů. A také koláčová jablka mají příznivý účinek na stav krevních cév, zvyšují jejich pružnost a pomáhají bojovat proti virům, nachlazení a infekčním chorobám.
Výhody a nevýhody ovoce
Díky složení vitamínů mohou ranetki blahodárně působit na zdraví dětí i dospělých. Jejich pravidelné užívání může mít vliv na tělo následujícími způsoby:
- Práce srdce je stabilizována, cévy jsou očištěny od usazenin cholesterolu, jsou stále silnější a silnější.
- Činnost trávicího systému je normalizována, jsou odstraněny toxické a škodlivé látky.
- Zlepšuje se pracovní kapacita, aktivují se myšlenkové procesy.
- Metabolismus se zrychluje, což přispívá ke zmizení nadbytečných kilogramů.
- Krevní tlak se vrátí k normálu.
- Práce jater je stabilizována, riziko onemocnění duodena je sníženo.
- Posiluje se kostní tkáň, zlepšuje se stav pokožky a sliznic.
Zdravé ovoce obsahuje taninové sloučeniny, které mají pozitivní vliv na vzhled, povznášejí náladu a tonizují celé tělo. A díky vysokému obsahu vitamínů pomáhají jablka v boji proti nedostatku vitamínů a zlepšují ostrost zraku.
Bohužel z nadměrné konzumace ranetki nebo s individuální nesnášenlivostí k ovoci se mohou objevit nepříjemné příznaky této povahy:
- Alergie.
- Porušení močení.
- Zánět žaludku.
- Zvýšená citlivost zubní skloviny.
- Kolitida, průjem.
- Epileptické záchvaty.
Bolestivá reakce se může objevit pouze u lidí, kteří mají zpočátku zdravotní problémy, proto byste se před zavedením ovoce do svého jídelníčku měli poradit se svým lékařem a ujistit se, že jsou neškodné.
Sázení a odchod
Popis místa výsadby jabloní „ranetki“ se příliš neliší od výběru místa pro výsadbu jakékoli jabloně. Je žádoucí, aby podzemní voda neležela příliš blízko k povrchu Země, samotné místo je dobře osvětlené a není příliš větrné.
Jamy na výsadbu jsou vykopány až do hloubky 90 centimetrů, šířka se liší od velikosti kořenů. Mezi jabloněmi by měla být vzdálenost alespoň 70 centimetrů a řádkování by mělo být 1-1,5 metru. Dno jámy je vyplněno směsí humusu, půdy, dusičnanu amonného, draslíku a superfosfátu. Před výsadbou jsou kořeny sazenice pečlivě narovnány, země kolem ní je pečlivě utlačena a poté je otvor dobře napojen.
Každé jaro je nutné ošetřit jabloně komplexními fungicidy a insekticidy, aby byla chráněna před rozvojem chorob. Většina odrůd je samozřejmě odolná proti chrastavitosti nebo padlí, ale prevence posiluje imunitu stromů a pomáhá uchovat úrodu na správné úrovni.
Před použitím si pečlivě přečtěte popis přípravků na ošetření stromů!
Každoročně a pečlivě kontrolujte větve stromů a odstraňujte staré, odumřelé nebo zmrzlé, aby se strom lépe a rychleji rozvíjel.
Jak zasadit Ranetku na webu
Výsadba jabloní neznamená žádné zvláštní nuance; zemědělská technologie je standardní pro všechny plodiny. Místo by mělo být slunné, chráněné před průvanem. Je vhodné umístit jabloně mimo budovy zahuštěné stromy pozemků, aby tam nebyl žádný stín. Ranetki milují půdu úrodnou, ale ne příliš kyselou. Rovnováha se normalizuje přidáním popela, dolomitové mouky. Podzemní voda musí proudit nejméně 2 metry od povrchu, nebo musí být zemina vypuštěna.
Viz také
Popis jabloně Medunitsa, výsadba a péče o letní a zimní pohledy
Číst
Načasování
Jabloně se nejlépe vysazují v březnu, než začnou růst. Někdy se můžete sázet na podzim, po pádu listů.
Schéma umístění sazenic
Sazenice by měly být vysazeny podle schématu 5 * 5, vzhledem k celkovým rozměrům keřů. Vzdálenost pro středně vysoké stromy by měla být 4 metry, mezi silně rostoucími jabloněmi je optimální vzdálenost 5 metrů, pro trpasličí stromy - 3 metry. Vykopejte díry o šířce a hloubce 80 cm.
Příprava staveniště
Otvory se připravují týden před vyloděním. Půda je uvolněná, plevele jsou odstraněny. Humus, rašelina, popel a superfosfát se zavádějí do země.
Technologie výsadby stromů
Chcete-li úspěšně zasadit ovocný strom, postupujte podle níže uvedených tipů.
- Vykopejte díru 80 * 80 * 80. Jeďte uprostřed kolíkem vysokým 1,5 metru.
- Narovnejte oddenky sazenic a položte je na připravené místo.
- Posypte jámy půdou tak, aby límec kořene zůstal 5 cm nad povrchem, utlačte.
- Pod každou sazenici vložte 2-3 kbelíky vody.
Aby se mladé stromy vyvíjely bezpečně, ale dno je položeno s výživnými sloučeninami. Můžete použít humus. Připevněte mladou sazenici ke kolíku, aby rostla rovnoměrně.
Kontrola chorob a škůdců
Navzdory skutečnosti, že "ranetki" jsou docela odolné vůči houbovým chorobám a útokům většiny škůdců, jejich popis nebolí. Konec konců, ten, kdo je předem varován, je ozbrojen.
Nejprve je třeba si všimnout jablečného můry. Jedná se o malé motýly s rozpětím křídel 2 centimetry.Housenky motýlů přezimují v kůře větví a spadaného listí. Poté, co se venku oteplí, se dostanou z úkrytů a začnou aktivně jíst pupeny a mladé listy jabloní. V průběhu doby, housenky pletené listy a oddělené oblasti kůry pavučinami, ve kterých se později zakuklí. Z kukel vychází nová generace můr, která stále jí zelenou část stromu a poté snáší vajíčka.
Abychom se zbavili invaze jablečného můry, je nutné každé jaro a podzim stříkat stromy přípravkem Antio, Gardon nebo Metaphos a také sbírat a spalovat pavučiny, které housenky tkají.
Monilióza jako nemoc se projevuje ve formě hniloby ovoce nebo moniliálního spálení. Ovocná hniloba je houbové onemocnění, které primárně postihuje plody rostlin, které se poté stávají nepoužitelnými. Prvními příznaky onemocnění jsou malé hnědé skvrny, které rychle rostou po celé ploše plodu. Ve středu skvrny se vyvinou šedé konidiální polštářky. Rychle dozrávají a 10. den se spóry z konidií začaly šířit do sousedních plodů a rostlin. Moniliální hoření často postihuje rostliny v jižních oblastech, na Dálném východě však často bují. Infikované pupeny, listy, ovocné větvičky, oštěpy a prstýnky zhnědnou a vyschnou.
V boji proti monilióze se používají fungicidní přípravky komplexního působení: "Horus", "Strobi", "Gamair".
Strup je další plísňové onemocnění. Často se jeví jako světlé skvrny na mladých listech, které jsou postupem času pokryty olivově hnědým květem a poté zčernají. Nemocné části stromu postupně vadnou, vysychají a poté odumírají. Prvním krokem je odtržení infikovaných částí a spálení. Stromy musí být postříkány přípravkem Zircon a půda v kruhu kmene musí být vykopána a zalita 10% roztokem dusičnanu amonného.
Péče o jabloň
Odolnost většiny druhů Ranetki k chorobám je dobře známá, ale další ochrana proti infekcím a hmyzu bude stále narušovat. Například před zahájením toku šťávy můžete provést primární postřik roztokem močoviny, který vystraší škůdce přezimující pod kůrou. S nástupem léta může být strom ošetřen směsí Bordeaux a kůra v místech, kde praskla, může být pokryta roztokem síranu měďnatého nebo zahradního laku. Zpracování by však mělo být provedeno před plodením, jinak by se na plodinu mohla dostat chemie, což je vysoce nežádoucí.
Charakteristika jabloně Ranetka: popis fotografie
„Ranetka“, „čínská“, „sibiřská“, „nebeská jablka“ - názvy jsou různé, ale rozmanitost je jedna. Chovatelé pracují na šlechtění klonů - dnes je na světě více než 10 tisíc poddruhů. Každý poddruh má podobné vlastnosti a charakteristické rysy. „Rajská jabloň“ je rozeznatelná podle drobného ovoce. Další vlastnosti odrůdy budou popsány níže.
Odrůda "Ranetka" je rozeznatelná podle drobného ovoce
Výhody a nevýhody
Odrůda Ranetka má mnoho výhod. Vyznačuje se:
- vysoká mrazuvzdornost;
- bohatá úroda;
- nenáročnost v pěstování a péči;
- přátelské zrání plodin;
- doba skladování pro většinu odrůd;
- příznivé vlastnosti pro zdraví, zejména schopnost odstraňovat z těla těžké kovy a toxické látky a zvyšovat imunitu díky vysokému obsahu vitaminu C.
Nevýhody jsou:
- kyselá chuť jablek;
- jejich malá velikost;
- masivnost stromů;
- zranitelnost mnoha druhů vůči chorobám.
Popis a fotografie jabloně Ranetka
Při výběru sazenic pro osobní spiknutí se zahradník zaměřuje na popis každého z nich, fotografii rostliny během kvetení a plodu a také na ukazatele zimní odolnosti. Nakonec ovocné stromy, které se dobře přizpůsobují mírnému podnebí, nejsou vždy vhodné pro pěstování na Sibiři a na Uralu.Mrazuvzdornost je indikátor, který je začleněn do odrůdy na genetické úrovni. Lze to vylepšit jedním způsobem - chovem nových hybridů.
Z 10 tisíc poddruhů maloplodých jabloní jen málo z nich vydrží těžké zimy a je vhodné pro pěstování v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Tyto rostliny mají ochranný gen, byla změněna struktura a reprodukce jabloně. Jednou z těchto odrůd je Ranetka a její poddruh.
Video: Roubování jabloně ve volné přírodě
Mladá rostlina se vyvíjí dobře, rychle roste.
- Agrotechnika
K zachování vlhkosti v půdě, aby se zabránilo reprodukci larev škůdců, je kořenový kruh mulčován. Pro tyto účely zvolte suchou půdu, trávu, seno, piliny. Mladé sazenice musí být svázané. Na jaře jsou kmeny ošetřeny vápnem, prevencí chorob, hmyzími škůdci.
- Top dressing
Ranetki rostou na jakékoli půdě, ale pravidelné krmení by mělo být přítomno, pokud se země skládá výhradně z písku, jílu a má kyselé složení. Jako vrchní obvaz je vybrán dřevěný popel, síran draselný, superfosfát, humus. Příliš časté krmení není nutné. Během vegetačního období stačí půdu dvakrát oplodnit.
- Prořezávání
Ve druhém roce růstu začíná kultura formovat korunu. Větvičky umístěné v ostrém úhlu vzhledem k kmeni jsou odstraněny.
Popis stromu
Odrůda se získává křížením čínského jabloně se sibiřským maloplodým jabloní. Odtud tedy alternativní názvy rostliny. Ovocný strom intenzivně roste, větve tvoří silnou kostru koruny. Koruna rostliny je široká, oválného tvaru. Jabloň vstupuje do reprodukční fáze 3 roky po výsadbě sazenice v otevřeném terénu. Plody dozrávají každý rok, ale jejich počet se mění.
Přečtěte si také: Baškirská krása (jabloň): popis odrůdy a recenze zahradníků
Obecný popis tohoto typu jabloně zahrnuje 3 hlavní výhody:
- Dobře snášejí kritické teploty - 30-40 stupňů pod 0.
- Nevyžadují zvláštní podmínky zadržení.
- Mají dobrou imunitu proti chrastavitosti a jiným chorobám.
„Rajská jablka“ mají kyselou chuť
Fotografie ukazuje, že rajská jablka jsou malá a váží 12-14 gramů. Mají kyselou a velmi intenzivní chuť, vytrvalé aroma. Plody dozrávají začátkem září, ale dlouho se neukládají - 1-1,5 měsíce. Existuje ještě jedna vlastnost - tato odrůda nezpůsobuje alergie, proto výrobci dětské výživy používají tato jablka jako surovinu. Jsou také v poptávce mezi vinaři.
Poddruh "Ranetki"
Chovatelé experimentují křížením sibiřské maloplodé jabloně s jinými druhy ovocných stromů. Takto se objevilo několik poddruhů - všechny jsou klasifikovány jako odrůda „Ranetka“. Populární mezi zahradníky jsou:
- Dobrynya.
- Dlouho.
- Ranetki fialová, červená, karmínová, jantarová.
- Změna.
A nyní podrobně o každém z uvedených poddruhů.
Odrůda Dobrynya se vyznačuje intenzivním růstem a vysokou zimní odolností.
Jabloň začíná přinášet ovoce později než jiné druhy - 4 roky po výsadbě v zemi. Mírně snáší sucho, ale je známá svou vysokou imunitou proti chrastavitosti. Rostlina přináší hojné ovoce, zahradníci sbírají 30-50 kg ovoce z jednoho kmene.
Existuje zajímavá pravidelnost: po tři roky strom dává bohatou sklizeň, ve čtvrtém - počet plodů výrazně klesá. Poté se tříletý výnosový cyklus opakuje. Plody jsou malé, váží 12-14 gramů, tvar jablek je stejný - plochý žebrovaný. Barva ovoce je fialová, na pokožce je viditelný voskovitý květ. Buničina jablek Dobrynya má nazelenalý odstín, je hustá a šťavnatá.
Chuť ovoce je sladkokyselá, s příjemnou svíravostí v dochuti. Jablka dozrávají začátkem září a skladují se až do února. Mohou být zmrazeny - po rozmrazení si buničina zachovává svou chuť a šťavnatost. Plody této odrůdy se často používají jako suroviny pro výrobu přírodních šťáv v průmyslovém měřítku.
Odrůda "Dolgo" má průměrnou zimní odolnost, růst průměrné intenzity. Strom začíná plodit 3-4 roky po výsadbě. Plody dozrávají začátkem září. Skladují se měsíc po sklizni. Jablka mají oválný tvar se šťavnatou bílou dužinou, místy se objevují červené pruhy.
Odrůda jablek "Long" má průměrnou zimní odolnost
Chutnají více sladce - v dochuti je cítit kyselinu. Ovoce lze konzumovat čerstvé nebo použít jako surovinu pro džusy a kompoty. Jedna jabloň dává 25 kg sklizně, ale každý rok přináší plody důsledně.
Ranetka fialová
"Ranetka purple" je zimovzdorná odrůda vhodná pro chov v oblastech s drsným podnebím. Rychlost růstu je průměrná, ale jabloň začíná přinášet ovoce dříve než jiné druhy - 2-3 roky po výsadbě.Ovoce jsou malé, hmotnost jednoho je 7-8 gramů. Jablka mají tvar fialové tuřín. Fialová skořápka pokrývá vnější povrch kůže v souvislé vrstvě - nejsou zde žádné pruhy ani odstíny. Jablka jsou šťavnatá a chutná na patře.
„Ranetka Purple“ označuje zimovzdornou odrůdu, plody dozrávají v září
Dozrávají počátkem září a skladují se až do začátku listopadu. Čerstvé ovoce se nejí - zpracovávají se na džusy a pyré. Výhodou odrůdy je imunita proti chrastavitosti a bohaté plody. Z jednoho stromu se sklízí až 100 kg sklizně. Fotografie jabloní této odrůdy ukazuje, jak pevně plody pokrývají větve.
Ranetka červená
Odrůdu „Ranetka Krasnaya“ vyšlechtili chovatelé Zvěstování v čele s A. Efremovem. Vlastnosti rostliny jsou průměrné, ale jednou z hlavních výhod je časná plodnost - od druhého roku. Zahradníci nasbírají 50-60 kg ovoce z jednoho stromu. Dozrávají koncem srpna. Jablka jsou kulatá, žebrování je výrazné.
Koncem srpna dozrávají plody odrůdy „Ranetka Krasnaya“
Kůže je středně hustá, červené barvy, což plně odůvodňuje jméno. Jablko váží 9-10 gramů. V dužině je hodně šťávy, chuť je sladká a kyselá. Čerstvé ovoce se konzumuje jen zřídka - často se zpracovává na džusy a džemy.
Ranetka malina
"Raspberry" - odrůda, která je jedním z nejlepších poddruhů "Ranetok"
Tato jabloň je jedním z nejlepších poddruhů "Ranetok", podle některých vlastností převyšuje odrůdu "Dobrynya":
- Jabloň dává svou první sklizeň ve třetím roce života.
- Nese ovoce stabilním a hojným způsobem.
- Vysoce konzervované ovoce - skladováno po dobu až šesti měsíců po sklizni.
- Vysoká zimní odolnost, vhodná pro pěstování v severních oblastech.
- Dobrá imunita proti chrastavitosti.
Na fotografii Ranetki Raspberry je vidět, že její plody jsou velmi malé - až 6 gramů. Tvar jablek je kulatý, blíže kuželovitý. Kůže je natřena tmavou malinovou barvou, na které se objevuje namodralý květ. Buničina jablek je šťavnatá, růžová, s hustou konzistencí. Chuť ovoce je sladká a je v něm také přítomna kyselina. Plodina se sklízí 15. září.
Ranetka jantarová
"Yantarnaya" má vysokou úroveň odolnosti proti mrazu
Druhý název tohoto poddruhu je „Ranetka Altai“. Mezi výhody ovocného stromu patří:
- Vysoká zimní odolnost.
- Životnost rostlin.
- Trvale vysoký výnos.
Jabloň nese plody od 4 do 5 let, plody dozrávají počátkem podzimu. Jsou malé - ne více než 10 gramů, hojně pokrývají celou korunu vysokého stromu. Jablka mají podobný tvar jako koule, jejich barva kůže je světlá, blíže k jantaru. Téměř stejnou barvu a maso. Je hustý, se spoustou šťávy. Chuť jablek je kyselá a koláčová, takže se nejedí čerstvá.
Jabloň Smena je vysoký strom odolný vůči silným mrazům. Rostlina vstupuje do reprodukční fáze za 3-4 roky. Nemůže se pochlubit bohatou úrodou - 25–30 kg na strom, ale přináší plody stabilně. Jablka jsou větší než u jiných druhů „Ranetki“ - každá po 10–14 gramů. Tvar ovoce je kulatý, blíže oválnému.
Sladkokyselá chuť ovoce příjemně osvěží, neztrácí na pikantnosti při skladování ani po konzervování.
Plody se sklízejí v posledních srpnových dnech a skladují se do poloviny listopadu. Jabloň "Smena" se nebojí strupů a jiných houbových chorob, proto je péče o ni minimalizována.
Ohlasy
Svetlana Fedorovna: "V našem venkovském domě roste divoká Ranetka." Je neustále posetý malými červenými plody, které chutnají ne moc, příliš koláčově. Ale v poslední době je sbíráme na kompot, kde velmi pěkně doplňují další ovoce a bobule “.
Svetlana Nikolaevna: "Zasadil jsem Honey Ranetka, chuť malých jablek je docela příjemná." Shromažďujeme je na jam v zimě, jsou velmi užitečné. Někdy jablka zmrazím. “
Nikolay Petrovič: "Jabloň Ranetka je nenáročná, což mě obzvláště těší." Musíte jen odříznout korunu, aby příliš nepřerostla. Někdy onemocní strupem, ale jen zřídka. “
Peter Viktorovich: "Zelená Ranetki vypadá jako dřevo, chutná strašně kysele a koláče." Ale poté, co se jich dotkne mráz, jsou dokonce sladké. Jablečný mošt je ale velmi chutný. “
