Vše o běloruské pozdní hrušce: rysy kultivace a péče


Popis odrůdy hrušek běloruský pozdě

Strom dorůstá do výšky 3 až 5 m, objem koruny je asi 2,5–4 m. Koruna v dospělosti bude hustá a kulatá. Hruškové větve rostou přibližně v úhlu 90 ° vzhledem k kmeni, přičemž jejich špičky stoupají a dosahují ke slunci.

Hruškové výhonky jsou střední tloušťky, jejich tvar je geniculární. Kůra je pokryta několika malými lenticely.

Pupeny jsou malé a nejsou pýřité, kuželovitého tvaru. Rostou ohnuté z kufru. Malé listy rostou a mají tvar elipsy se zvlněným a jemně zoubkovaným okrajem. Jsou podlouhlé a jejich horní část se kroutí jako šroub.

Listy jsou zelené, s mírným světlým odstínem. Žíly jsou slabě vyjádřeny. Pokud se dotknete listu, bude hladký. Řapíky jsou středně silné a poměrně krátké, nejsou pýřité.

Květy jsou velké. Okvětní lístky jsou oválné a většina z nich je bílá.

Při čekání na plody buďte trpěliví - objeví se za 3 nebo 4 roky.

Běloruský pozdní plod má středně velké ovoce. Váží asi 100 až 120 g. Tvar je správný. Hrušky jsou široké, středně velké. Kůže ovoce je drsná a suchá na dotek. Budou na něm patrné podkožní tečky světle hnědého odstínu. Kůže je poměrně matná.

Běloruská pozdní hruška je chutná, šťavnatá a aromatická

Hruška se sklízí ze stromu, když má většinou zelenou barvu s hnědo-červeným ruměnem. Když je dosaženo zralosti spotřebitele, stane se sladkou a chutnou, poté se pokožka zbarví oranžově žlutě s malinovými sudy.

Ovocné stonky hrušky jsou přímé a krátké, umístěné pod úhlem. V tlusté části je malý trychtýř, je úzký a rezavý. Malé srdce hrušky ve tvaru elipsy.

V přítomnosti střední subasculum trubice. Je poměrně úzký a tvarovaný. Pokud hrušku rozkrojíte na polovinu, najdete malá hnědá semínka.

Buničina hrušky je středně hustá, bílá. Když se podíváte pozorně, všimnete si jemné zrnitosti. Hruška chutná šťavnatě a mastně, má příjemnou vůni.

Zralá buničina je něžná a taje v ústech. Je kyselá, což je osvěžující, ale sladší. Odborníci tuto odrůdu ochutnali a z 5 bodů ji dali od 4,2 do 4,4.

Belorusskaya late je všestranná odrůda s vynikající kvalitou uchování.

Historie vzniku odrůdy

Jak název napovídá, rodištěm odrůdy je Běloruská republika. Byl vyšlechtěn v 60. letech minulého století v běloruském Výzkumném ústavu ovocnářském, který se nachází v Minské oblasti. Jeho autory jsou talentovaní chovatelé N.I. Mikhnevich, N.G. Myalik a Yu.K. Kovalenko, který ve své práci použil francouzskou hrušku Kind Louise.

V Bělorusku obdržela hruška oficiální povolení k pěstování v roce 1989. V ruské federální instituci „State Sort Commission“ se objevila v registru až v roce 2002. Pro jeho pěstování byly identifikovány regiony Střední a Severozápad, kde vykazovaly dobrou produktivitu.

Hruška běloruská pozdě

Běloruský late je často volen jako jeden z hlavních druhů hrušní při tvorbě průmyslových zahrad v Bělorusku, Rusku a pobaltských státech. Odrůda se také používá při šlechtitelských zkouškách a stává se základem pro vytváření nových odrůd ovocných stromů.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody:

  1. Strom je střední výšky, což neztěžuje sběr ovoce.
  2. Hruška této odrůdy má vynikající časnou zralost.
  3. Sklizeň je vysoká.
  4. Hruška je vynikající.
  5. Není nemocný strupem.
  6. Celé ovoce lze skladovat po dobu 5 měsíců nebo déle.

Odrůda Belorusskaya Late se vyznačuje dobrými výnosy.

Nevýhody:

  1. Odrůda má průměrnou mrazuvzdornost. V kruté zimě může být kmen zabalen vrstvou slámy, nebo lépe papírem, aby byl strom méně zmrzlý.
  2. Plody mají při konzumaci poněkud hustou, a proto drsnou slupku. Na slupce jsou drsné skvrny.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy hrušek Belorusskaya Late:

  • odolnost vůči teplotám pod -30 ° С;
  • tolerance vůči suchu;
  • nízké požadavky na údržbu;
  • rychlé přizpůsobení povětrnostním podmínkám;
  • stabilní vysoký výnos;
  • plodit ve 3. roce po výsadbě;
  • příjemná chuť;
  • odolnost vůči přepravě;
  • zachování kvality.

Nevýhody odrůdy:

  • nedostatek imunity proti chrastavitosti a bakteriálním popáleninám;
  • zmenšení velikosti ovoce při zvýšení výnosu;
  • tendence zesílit korunu;
  • potřeba dalších opylovačů.

větev s hruškami

Přistání

Pokud na jaře vysadíte běloruskou pozdní odrůdu, sazenice by měly být zasazeny do půdy týden nebo 2 poté, co se sníh roztaví z místa. Na podzim musíte být včas před prvním mrazem.

Výběr dobré sazenice

Při nákupu sazenice věnujte pozornost některým nuancím. Jak by to mělo vypadat:

  • Kůra se zdá být hustá a živá, ne srážená a suchá. Listy nejsou suché.
  • Cítit větve. Měly by být hladké a pevné.
  • Prohlédněte si semenáč, zda nemá zlomené nebo sušené kořeny. Stejně jako větve musí být pružní, flexibilní. Je skvělé, když alespoň 3 silné kořeny odcházejí od kmene a další malé kořeny od nich.
  • Hruška musí být naroubována. Místo roubování má hladkou kůru.

Při výsadbě nezapomeňte odtrhnout listy na sazenici. Potom nebudou ze stromu tahat vlhkost, kterou potřebuje k přizpůsobení na nové místo.

Pokud jste se rozhodli, že v příštích několika hodinách nebudete hrušku vysazovat, zabalte kořeny vlhkým bavlněným hadříkem. Pak zabalte do igelitového sáčku a zavěste na kufr. Před výsadbou uvolněte kořeny z vaku a tkáně a vložte do vody po dobu nejméně 3 hodin.

Kde zasadit?

Hruška bude nejlépe růst na černé půdě. Je vyžadován volný pozemek o velikosti 4 m2. Rostlina miluje slunce. Sazenice, jako dospělá hruška, by neměla nic příliš zastíňovat.

Mladá rostlina vyžaduje volnou půdu se střední vlhkostí. Nesázejte jej tam, kde neustále stojí podzemní voda. Kořeny začnou hnít a hruška zemře. Pokud zasadíte do půdy se spoustou písku nebo jílu, bude růst pomalu a přinese špatnou budoucí úrodu.

Jak připravit půdu?

Zkušený zahradník určitě připraví půdu před výsadbou rostliny: uvolní půdu, aplikuje minerální a organická hnojiva a zalévá díru.

Vyberte vhodnou oblast a vykopejte díru hlubokou 0,6 až 0,8 m. Půda vyňatá z produkce by měla být smíchána s 2 kbelíky kvalitního kompostu nebo lepšího hnoje. Přidejte sem písek - 2 vědra, fosfor - 20 g a draslík - 30 g.

Pokud má vaše půda vysokou kyselost, musíte ji vápnit. Nedostatek lze napravit přidáním hašeného vápna, dolomitové mouky nebo práškového vápence. Aplikační dávka přímo závisí na úrovni kyselosti:

  • v kyselých půdách s pH 4,8 - 5 přidejte až 400 g vápna na 1 m2;
  • ve vysoce okyseleném pH 4 přidejte od 600 do 700 g na 1 m2.

Výsadbový otvor by měl být připraven předem.

Když je venku teplo a sucho, můžete začít s výsadbou stromů.

Proces výsadby krok za krokem

  1. Jámu jste si připravili předem.Nyní v tom musíte udělat depresi. Kořeny sazenice mohou být otevřené nebo uzavřené (se zemitou hrudkou). V každém případě by velikost jámy měla odpovídat velikosti kořenového systému.
  2. Umístěte strom do drážky. Kořenový límec by měl stoupat 7 cm nad povrch půdy.
  3. Nyní pokryjte kořeny půdou. Na konci musíte opatrně utlačit Zemi lopatou.
  4. Polévejte strom dobře. To vyžaduje asi 30 až 40 litrů vody.
  5. Poté, co se voda vstřebá, zakryjte kruh kufru dřevní štěpkou nebo suchou trávou.

Výsadbová jáma musí odpovídat velikosti hruškového systému

Výsadba a příprava na to

Správně vybraná sazenice zasazená do připravené půdy na vhodném místě v optimálním čase zaručuje dobrou úrodu této odrůdy hrušek.

Věděl jsi? Podle starověké čínské pověry znamená sdílení hrušky s člověkem oddělení od něj.

Optimální načasování

Nejlepší je zasadit tuto odrůdu na jaře, když se půda zahřeje a nebezpečí mrazu skončí. V regionech středního pásma se toto období vyskytuje hlavně ve druhé polovině května. V jižnějších oblastech se také praktizuje podzimní výsadba, která se provádí 2 měsíce před nástupem mrazivého počasí.

Hruška běloruská pozdě

Výběr nejlepší sazenice při nákupu

Nejlepší je koupit sazenice ve specializovaných školkách ve věku 2 let, což se vyznačuje maximální mírou přežití. V takovém případě byste měli věnovat pozornost:

  • kůra stromu, která by měla být hladká, bez známek loupání a prasklin;
  • kohoutkové kořeny, které by měly být alespoň 3;
  • výhonky, jejichž počet musí být také nejméně 3 a které musí být pružné a odolné;
  • přítomnost místa roubování, jehož absence naznačuje, že prodaná sazenice je sazenice, která často není schopna reprodukovat charakteristické rysy odrůdy.

Důležité! Hruška pozdní odrůdy Belorusskaya by za žádných okolností neměla být vysazována na půdu, kde je vzdálenost od jejího povrchu k podzemní vodě menší než 2 m.

Výběr místa pro výsadbu hrušek

Stejně jako všechny hrušky i Běloruska pozdě vyžaduje náročné osvětlení. Při jeho nepřítomnosti výnos klesá, plody se zmenšují a ztrácejí obsah cukru. Svěží koruna této odrůdy navíc vyžaduje prostor. Každý strom vyžaduje prostor alespoň 16 m². Pokud je hruška zasazena do písčité nebo jílovité půdy, nedojde k úplné sklizni. Cítí se nejlépe na volné půdě černozemu s acidobazickou rovnováhou při úrovni pH 5,5–6.

Hruška běloruská pozdě

Jak správně růst

Zahradníci vědí, že hrušky jsou nenáročné stromy a běloruská pozdní hruška není výjimkou. Vše, co potřebuje, je včas aplikovat krycí obvaz, na jaře a na podzim zastřihnout suché větve, preventivně ošetřit různé nemoci a škůdce. Roky se liší výnosem. Když uvidíte, že na stromě je příliš mnoho hrušek, je třeba je ředit, jinak se plody zmenší.

Péče o barel

Po výsadbě hrušky musíte pečlivě pečovat o kruh kmene. Pokud zde rostou plevele, můžete je ručně odplevelit nebo posekat. Půda nemusí být úplně vykopána lopatou, aby nedošlo k náhodnému poškození kořenů. Půdu kolem kmene můžete jemně uvolnit vidlemi nebo špendlíkem.

Je lepší nezasazovat do kruhu kmene nic. Je důležité udržovat to čisté. Plevel se může stát úkrytem pro škůdce.

Pokud nechcete, aby v blízkosti kmene rostly plevele, můžete tuto oblast ošetřit herbicidy. Zpracování provádějte pouze za klidného počasí, kdy není nárazový vítr. Nedovolte, aby se chemikálie dostaly na kmen nebo listy stromu.

Při péči o kruh v blízkosti kufru nezapomeňte po zalévání uvolnit zem

Zalévání

Hruška Belorusskaya pozdě v létě normálně snáší dočasné sucho.Pokud po delší dobu neprší a je horké počasí, bude nutné další zalévání. Pak stačí pod 1 strom nalít 50 až 70 litrů vody. Zavlažovací kapalina se usazuje ve velkých nádobách, například v sudech. Před zaléváním je vhodné vodu trochu zahřát na slunci.

Mladé sazenice vyžadují velkorysé zalévání

Prořezávání

Aby mladý strom dobře plodil a nerostl příliš vysoko, musíte se předem postarat a vytvarovat jeho korunu. U zasazeného stromu stačí ponechat 3 nebo 4 silné větve a kmen nahoře zkrátit o ¼ celkové výšky.

Potřebujete prořezat větve brzy na jaře, když není aktivní tok mízy. Na podzim zkontrolujte strom a proveďte preventivní prořezávání odstraněním suchých větví poškozených hmyzem nebo nemocnými. Takto tenké ročně. To ochrání strom před šířením chorob, sníží počet škůdců. Díky těmto opatřením bude výnos vyšší.

Pamatujte, že větve, které rostou hlouběji, dělají korunu tlustší. Nejprve by měly být odstraněny. Pokud si všimnete slabých nebo dlouhých větví, jsou také odříznuty. Při ředění použijte ostré zahradnické nůžky nebo zahradní nůžky.

Po prořezání by měly být rány namazány zahradním lakem, který lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Video: prořezávání mladé hrušky

Pokud jsou poškozené velké větve, je třeba je rozřezat na prsten.

Prořezávání vyžaduje dobře naostřený zahradní nástroj. Jedná se o zahradnické nůžky, ostrý zahradní nůž nebo zahradnické nůžky. Pokud strom vyrostl, bude zapotřebí žebřík.

Příprava na zimu

Příprava na zimu začíná na podzim. Všechny plody jsou z hrušky odstraněny. Padlé listy se shromažďují pomocí hrábě pod stromem. Koneckonců se pod nimi rozhodně skrývá hmyz, který může kousat do kůry a snášet tam vajíčka.

V suchém počasí očistí kůru dospělých hrušek od mechu, opatrně odstraní starou vrstvu, která je popraskaná a místy zabalená. Suché větve na stromě je třeba včas odříznout. Štěrbiny namažte velkoryse zahradním lakem. Kmeny a kosterní větve by měly být pokryty vápennou maltou.

Kolem vzrostlých stromů musí být země vykopána do poloviny lopatového bajonetu. Nejčastěji se hmyz a larvy, které pokládají, nacházejí v hloubce ne více než 15 cm od povrchu.

Běloruská pozdní hruška dokonale snáší mírné nachlazení, ale když je -20 ° C, kořeny, které jsou nejblíže k povrchu Země, mohou zmrznout. Aby se tomu zabránilo, musí být kruh kufru pokryt rašelinou nebo malými dřevěnými hoblinami. Nezapomeňte zakrýt kořeny mladých stromů mulčováním. Odborníci doporučují izolovat kmen hrušky tím, že ji spojí s papírem nebo jiným prodyšným materiálem.

Odborníci doporučují, aby byl kmen hrušky obalen krycím materiálem

Očistit

Na jaře bělení chrání před chorobami, škůdci a spálením. Je důležité zpracovávat kmeny hrušek vápnem nejen na jaře, ale také na podzim. Podzimní bělení pomůže:

  • předcházet rozvoji plísňových onemocnění;
  • zachránit před parazity;
  • Chraňte před mrazem.

Nezanedbávejte doporučení zkušených zahradníků a hrušky zpracovávejte dvakrát ročně. Na podzim musí být vápno prováděno od 15. října do 15. listopadu za suchého počasí.

V obchodě si můžete koupit vápno, ale můžete to udělat sami. Je to jednoduché:

  1. Smíchejte následující přísady: vápno - 2,5 kg, síran měďnatý - 0,5 kg, čistá voda - 10 litrů, lepidlo na dřevo - 0,1 kg.
  2. Vše důkladně promíchejte, aby byly přísady dobře rozpuštěny.
  3. Nechte vyluhovat vápno. Použití může trvat nejméně 2 hodiny.

Top dressing

V prvním roce výsadby není nutné sazenici hnojit. Jídlo přinesené při přistání mu bude stačit. První krmení se aplikuje po 2 nebo 3 letech. To lze provést listově nebo rootem.

Rostlinu musíte nakrmit na jaře a na podzim. V létě si můžete oblékat listy.To je volitelné, pokud se vám zdá, že rostlina je oslabená. Zjistíte nedostatek stopových prvků ve stavu stromu a jeho plodů.

K tomu, aby běloruský pozdě rostl zdravě, je třeba jej oplodnit včas

Top dressing pro hrušky v závislosti na ročním období - tabulka

SezónaTyp krmeníDobaDrogy
JaroVykořenitKdyž kvete
  1. Je nutný dusičnanový roztok. 1:50 je požadovaný poměr. Při zalévání 1 m2 prostoru poblíž kmene by se mělo dostat 30 g dusičnanu.
  2. Roztok močoviny. Vezměte 5 litrů vody na strom a přidejte tam 90 až 110 g karbamidu.
Poté, co to zmizíRoztok 1 dílu nitroammofosky ve 200 dílech vody. Norma pro jeden strom je 30 litrů.
LétoListový15. - 30. červnaRoztoky s fosforem a vápníkem se připravují podle pokynů.
PodzimVykořenitNa konci záříŘešení: superfosfát v granulích 2 lžíce se užívá na 10 litrů studené vody. l. + chlorid draselný 1 polévková lžíce. l. To je dost na 1 m2 u kufru. Na 1 m2 kmene kmene se odebere od 120 do 160 g popela. Je přinesen pro kopání.

Ohlasy

Maria

Běloruský zpožděn nebyl pro nic za nic, že ​​byl vyšlechtěn v Bělorusku - mám čtyři stromy poblíž Minsku ve své chatě a nemám velkou radost. Sklizeň je dost pro vás, všechny příbuzné a přátele, s čerstvými hruškami i sušenými nebo zmrazenými. Chuť je vynikající, v létě osvěžující a osvěžující. Tuto odrůdu mohu jen doporučit, určitě vás nezklame.

Nikolay

Před třemi lety jsem zasadil strom a nyní je to moje oblíbená hruška. Je to ve všech ohledech celkem průměrné, ale je to spolehlivé a snadno se o něj staráte - hlavní věcí není přehazovat vodu, protože jeden strom pro mě skutečně zhnil živý - zasadil jsem ho na nešťastné místo, podzemní voda byla příliš vysoká .

Nataliya

Moje oblíbená odrůda, vysazená na zahradě v roce 2000 a od té doby jsme šťastní. Nejsem zahradník, potřebuji daču pro relaxaci, takže zasazuji ovoce, které je krásné na pohled a snadno se o něj stará - takže není třeba žádné další práce. Nemohu říci, že Běloruská je v tomto ohledu nejjednodušší strom, ale obecně je péče o něj docela jednoduchá. A plody jsou chutné, sladké, velmi příjemné a je jich překvapivě mnoho.

Nemoci a škůdci

Chcete-li získat bohatou úrodu, aby strom neublížil (strup atd.) A aby ho hmyz nenarušil, proveďte preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.

Nemoci charakteristické pro odrůdu - tabulka

ChorobaPříznakyKontrolní opatřeníPrevence
StrupNa povrchu plodů a listů se objevují skvrny a pustuly. Infekce vede k vysychání a opadávání listů a plody se přestávají vyvíjet a deformovat.
  • Během období otoků ledvin - léčba síranem měďnatým.
  • V době vytváření pupenů - aplikujte fungicid, například Hom nebo Speed.
  • Stejné přípravky se používají po odkvětu, 2 týdny po něm a koncem léta - začátkem podzimu.
  • Odstraňte a zničte postižené listy včas.
  • Vykopejte zem v kruzích blízko kmene.
  • Během vegetačního období provádějte preventivní prohlídky stromů
  • Proveďte ředění prořezávání.
Ovocná hnilobaHnědé skvrny pokrývají ovoce, poté se uvolní a bez chuti. Jak skvrny rostou, ovoce se mumifikuje.
  • Na jaře, ve fázi růžových pupenů, postřik přípravky obsahujícími měď: Azophos, oxychlorid měďnatý.
  • Na podzim ošetření síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux.
  • Zničení mumifikovaného ovoce.
  • Sanitární prořezávání.
  • Péče o kruh kufru.
  • Hnojení hrušek s mikro a makro prvky.
Leaf spotMalé skvrny, které pokrývají listy, rostou a vedou ke ztrátě listoví.Na jaře před přestávkou bud - kapalina Bordeaux. Po odkvětu - přípravky obsahující měď: Champion nebo Meteor.
  • Sbírejte a ničte listy.
  • Vykopejte kruh kufru.
Lišejníky a mechyBrání přívodu kyslíku do tkání rostliny a zpomalují její růst. Může způsobit infekci plísňovými chorobami.
  • Rozetřete pod hrušku igelitovou fólii, seškrábněte šupinatou kůru škůdci na zdravou tkáň.
  • Ošetřete železným vitriolem. Okolní půda může být ošetřena roztokem močoviny.
  • Odstraňte starou kůru každý rok.
  • Řezte silně postižené rostliny.
  • Produkujte jarní a podzimní bělení.

Fotogalerie: jak se projevují nemoci


Hrušky napadené strupy


Ovocná hniloba na hrušce


Špinění nebo septorie, plísňové onemocnění vedoucí ke ztrátě listů


Mach pokrývající kmen hrušky je útočištěm pro některé škůdce.


Lišejník narušuje tok vzduchu do dřeva

Škůdci, kteří mohou zaútočit na hruškový stůl

ŠkůdceMetoda bojeManifestacePrevence
MšicePoužíváme insekticidy: Actellik, Kinmiks, Fitoverm, Lepidocyte, Karate, Aktara. Vyberte kterýkoli z nich a připravte řešení podle pokynů. U mladého stromu použijte 2 litry drogy, pro dospělého - 5 litrů.Usazuje se v koloniích na listech a mladých výhoncích a oslabuje hrušku.
  • Proveďte preventivní prořezávání.
  • Udržujte kruh kufru v pořádku.
  • Sbírejte a spalujte spadané listy a poškozené plody.
MolHousenka můra ničí listy.
Požírání listůPoškozte listí.
Listové válečkyŽiví se listy a válí je do zkumavky.

Fotogalerie: jak rozpoznat škůdce


Kolonie mšic může hrubě oslabit


Hermelínové housenky poškozují listy Leafworm se živí listy a valí je do zkumavky

Opylování stromů

Běloruský pozdní je částečně samoplodná rostlina. Je schopen se opylovat a pokud na místě vyroste pouze jeden strom, získá úrodu. Aby se však zvýšila produktivita, měly by se v blízkosti vysazovat hrušky se stejnou dobou květu. Ideálními společníky pro tuto odrůdu jsou Bere Loshitskaya a Oily Loshitskaya.


Bere loshitskaya


Mastná loshitskaya

Sklizeň sklizně

Pozdní běloruská hruška dozrává úplně do poloviny září nebo začátkem října. To znamená, že musíte plody sbírat, aby byly dobře skladovány 2 nebo lépe 3 týdny před touto dobou. Zvažte svůj region, jak vám je teplo a jak rychle dozrávají ostatní pozdní odrůdy.

Hrušky se sbírají ručně. Používají tašku, jejíž dno lze odepnout. Plody jsou úhledně složeny do nádoby. Je důležité, aby jejich povrch nebyl poškozen, aby na něm nebyly promáčknutí nebo aby se stopka náhodou neodlepila.

Výtěžek Běloruské opožděné je vynikající. Na mladém stromě nasbíráte 70 až 100 kg ovoce. Zralá rostlina, která roste za vynikajících podmínek, vám dá minimálně 110 a asi 180 kg.

Plody pozdní běloruské hrušky

Jaký je nejlepší způsob skladování ovoce?

Již bylo zmíněno, že hrušky této odrůdy lze skladovat po dobu 5 měsíců nebo déle. Pokud je chováte na nevytápěném balkoně, sklepě nebo sklepě, pak určitě vydrží až do konce zimy.

Místnost, kde budou skladovány, musí mít vynikající větrání a teplotu od 0 do 3 ° C. V nádobě jsou plody umístěny v jedné nebo ve 2 vrstvách. Nejlepší je vložit papír mezi ně. V ideálním případě bude každá hruška zabalena do papíru.

Při ukládání plodů je důležité, aby v místnosti nedocházelo k náhlým výkyvům teploty. To pomůže zabránit zamlžení ovoce a zabránit jeho znehodnocení.

Co vařit?

Plody se konzumují zralé s potěšením, nejlépe čerstvé z větve. Trochu rozbité nebo bez stopky se zpracovávají na kompoty nebo zavařeniny, džemy, želé, různé dezerty atd. Můžete udělat koláčovou náplň, vařit kaši, zpracovat na bramborové kaši, vytlačit z nich šťávu. Sušené ovoce se na zimu sklízí z běloruských pozdních hrušek.

Běloruský zpoždění je dobré na výrobu džemu

Sběr, skladování a použití plodiny

Plody Běloruska pozdě se sklízejí v polovině konce září (v závislosti na počasí).Hrušky se skladují velmi dlouho - nejméně pět měsíců, takže se obvykle konzumují v lednu až únoru a někdy v dubnu.

Plody se nejlépe konzervují v dřevěných bednách při teplotě +2 .. + 10 stupňů, místnost by měla být dobře větraná.

Pokud není možné dát hrušky do krabice pouze v jedné vrstvě, položte vrstvy suchou trávou nebo papírem.

Hruška poskytuje vynikající kandované ovoce - průhledné a velmi chutné

Plody běloruského pozdního ovoce lze použít všemi možnými způsoby: jíst čerstvé, vařit džem, kandované ovoce, kompot, džem, vyrábět sušené ovoce, džusy, víno, používat v cukrářských výrobcích, stejně jako lidovou medicínu a farmakologii léků na nachlazení a bronchitidu).

Podmínky pěstování

Péče o odrůdu "Belorusskaya Late" je jednoduchá a spočívá v včasném krmení, prořezávání a léčbě chorob.

Přečtěte si také: Malinový žlutý obr: popis odrůdy, pravidla výsadby a péče, názory zahradníků


Kmen kmene hrušky musí zůstat bez plevelů

Během prvních několika let musí být kruh kmene hrušky zcela odstraněn z plevele., zatímco kopat půdu nestojí za to. Výsadba jetele, kostřavy červené a trávy luční pod strom obohatí půdu o potřebné látky.

Hruška běloruského výběru je odolná vůči suchu, ale ve zvláště suchých obdobích se pod strom aplikuje dvakrát týdně objem vody až 70 litrů na rostlinu.

Účel prořezávání mladých hrušní - vytvoření budoucí koruny stromu. Kmen je za tímto účelem zkrácen na čtvrtinu své celkové výšky a na kmeni zůstávají 3 až 4 silné větve. Prořezávání vzrostlých stromů se provádí na jaře. V tomto případě jsou z korunky odstraněny všechny poškozené, dotýkající se velké větve.

První krmení se provádí pouze 2-3 roky po výsadbě. Hnojiva pro hrušky lze aplikovat kořenovými a listovými metodami... V budoucnu se pravidelně provádí podzimní a jarní krmení, v případě potřeby letní listové krmení.


Zabalení kmene hrušky zachrání strom před zimními mrazy

Příprava ovocného stromu na zimu, navzdory své mrazuvzdornosti, je nutný. Doporučujeme kufr svázat papírem a kruhy kufru zakrýt vrstvou dřevěných hoblin.

Pravidla výsadby

výsadba běloruské hrušky
Abyste dosáhli dobrých výnosů odrůdy hrušek, musíte včas zasadit zdravou sazenici na správné místo výsadby. Ve střední zóně země "Belorusskaya pozdnaya" je zasazena na jaře ne dříve než 5 dní po konečném tání sněhu a do 2 týdnů. Stejnou práci můžete provádět na podzim po skončení pádu listů a před prvními mrazy. Je žádoucí, aby hruška byla v den výsadby suchá.

Přípravné práce:

  • Vyberte semenáček. Známky zdravé rostliny "Belorusskaya Late": hustá kůra, absence trnů na kmeni, pružné větve, čerstvé listy, absence poškození a "suchost" na kořenech.
  • Určete umístění na webu. Ideální varianta: sypký a mírně vlhký černozem, dobré osvětlení, žádná výsadba na „náměstí“ 4 x 4 m, nízká podzemní voda (od 3 m). Hliněné a písčité půdy se nedoporučují.
  • Krmí zemi na vybrané „záplatě“. Po vykopání díry (do hloubky asi 70 cm) se do výsledné hromady zeminy vmíchají 2 vědra dobře tlumeného hnoje a písku, 30 g draslíku a 10 g méně fosforu. V případě potřeby se půda deoxiduje popelem nebo vápnem.

Technologie přistání:

  • Odstraňte listy ze sazenice hrušky, odřízněte (pokud existují) zkažené kořeny a větve.
  • „Spustit“ rostlinu s kořenovým systémem ve vodě po dobu 3 hodin.
  • Do otvoru vložte malou hrušku.
  • Zakryjte zeminou, důkladně zhutněte, pracujte špičkou směrem k kmeni a mírně se protřepejte.
  • Vylijte 3 kbelíky vody. Bod spojení kmene s kořeny by se měl „plazit“ ze země o 5-7 cm.
  • Protřepejte piliny nebo hobliny po obvodu pod válcem "Běloruské pozdní".

Popis rostlin

Navenek je tedy běloruský pozdě poměrně průměrný strom. Jeho růst je nízký, výhonky odcházejí z hlavního kmene téměř v pravých úhlech, zatímco větve vždy směřují vzhůru. Tato funkce vytváří kulatou korunu, která vypadá docela tlustá.

Přečtěte si také: Databáze odrůd třešní - FGBNU VNIISPK

Během období květu se hruška může stát ozdobou a pýchou vaší zahrady - koruna je hustě pokryta obrovskými bílými květy. Jsou velmi jemné a skládají se z malých oválných lístků.

Sklizeň dozrává nejčastěji v září - ale doba sklizně se může mírně posunout v závislosti na vaší oblasti a podnebí v ní.

Vlastnosti ovoce

Plody Běloruska pozdě jsou obvykle středně velké, jejich hmotnost obvykle dosahuje někde kolem 125 gramů. Jejich tvar je tradiční ve tvaru hrušky. Plody jsou pokryty poměrně hustou slupkou, drsnou na dotek. Dozrávající plody jsou zelené, zralé - oranžovožluté, s mírným slunečným „ruměnem“.

Buničina je bílá nebo mléčná. Jeho konzistence je jemná, jemná a dokonce trochu mastná. Zároveň je velmi šťavnatá, sladkokyselá. Recenze často narážejí na lidi, kteří mají chuť na osvěžení.

Abyste plodinu udrželi ještě déle, musíte ji správně sklízet:

  • Nečekejte, až bude hruška plně zralá - plody budou měkké a rychleji se kazí. Je lepší zvolit čas několik dní před úplným zráním.
  • Po sběru nechte hrušky na slunci mírně zaschnout.
  • Nyní musí být plody sbírány. Nejlepší možnosti skladování jsou speciální krabice, lepenkové krabice nebo tašky z přírodních materiálů. Neberte igelitové sáčky, právě v nich se jakákoli potravina zhoršuje nejrychleji.

Hruška běloruská pozdě patří k zimním odrůdám hrušky

  1. Název odrůdy je Běloruská pozdní hruška. Tato odrůda je zahrnuta ve Státním registru chovatelských úspěchů Běloruska.
  2. Forma je strom střední výšky, má hustou, zaoblenou korunu. Skeletové větve vyčnívají z kmene téměř v pravých úhlech. Výhonky střední tloušťky, mají světle hnědou kůru.
  3. Listy jsou světle zelené, malé, podlouhlé, eliptického tvaru, mají vlnité zoubkované okraje, jsou připevněny k větvím pomocí krátkých, holých řízků.
  4. Květy - bílé, okvětní lístky jsou oválné
  5. Plody jsou středně velké a váží 110–120 gramů. Kůže je drsná, pokrytá malými tečkami. V době sklizně je barva ovoce zelená, v době konzumace se zbarví žlutě s oranžovým odstínem. Buničina je šťavnatá, bílá, něžná, mastná, střední hustoty. Chuť je sladká s lehkou kyselostí. Plody této odrůdy mají dlouhou trvanlivost, za vhodných podmínek je lze skladovat až do dubna.
  6. Ovoce - od 4. roku života je výnos vysoký. Plody dozrávají koncem září.
  7. Vlastní plodnost je částečná. Pro zvýšení výnosu se doporučuje poblíž zasadit hrušky Bere Loshitskaya a Oily Loshitskaya.
  8. Odolnost proti mrazu je poměrně vysoká, mladé stromy v silných mrazech však potřebují lehký úkryt a mulčování.
  9. Odolnost vůči chorobám - Odolnost vůči hlavním škůdcům a chorobám. Nejčastěji je to ovlivněno strupem.
  10. Požadavky na půdu - preferuje písčito-hlinité černozem, jílovité nebo písčité půdy s nízkou úrovní kyselosti.
  11. Výsadba - konec jara je považován za nejlepší čas pro výsadbu.
  12. Postoj ke světlu - miluje slunná a vyvýšená místa, chráněná před větrem.
  1. Odrůdové vlastnosti.
  2. Špatná půda.
  3. Nesprávné uložení.
  4. Špatná kvalita sazenic.
  5. Nevhodné osvětlení.
  6. Nemoci a škůdci.
  7. Nedostatek opylovacích odrůd.
  8. Nedostatek vlhkosti.
  9. Severní větry.
Hodnocení
( 2 známky, průměr 5 z 5 )
DIY zahrada

Doporučujeme vám přečíst si:

Základní prvky a funkce různých prvků pro rostliny