Apple Melba - kanadská odrůda s australskou chutí

Odrůda Melba (Melba) byla vyvinuta na konci 19. století ve státě Ottawa (Kanada). Jabloň se objevila s volným opylováním semen jabloně Macintosh. Jméno Melba dostalo na počest světoznámé australské operní zpěvačky Nelly Melba. Jabloň byla nejprve vyvezena do Evropy, poté se začala pěstovat v Rusku.

Odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 1947. Odrůda neztratila popularitu po několik desetiletí. Na jejím základě bylo vyšlechtěno mnoho nových hybridů jabloní.

Popis a vlastnosti odrůdy

Historie stvoření

V roce 1898 byla v experimentální stanici v Ottawě (Kanada) vyšlechtěna nová odrůda jablek pozdního léta. Byl vytvořen volným opylováním semeny odrůdy Macintosh, starých a osvědčených. Díky svým vynikajícím kvalitám se Melba šířila rychlostí blesku nejen po celé Americe, ale byla také přivezena do Evropy a Asie. V Rusku je tato odrůda ceněna od poloviny minulého století a vyplňuje stále více výklenků v zahradách lidí. Během existence Melby se zahradníci severních oblastí, aby dostali jabloň do zahrady a nezničili ji, naučili pěstovat ji na zimovzdorné populaci, takže dnes je odrůda rozšířená téměř všude.

Vlastnosti struktury stromu

Melba je středně velká odrůda, dosahující výšky nejvýše 3 m. Koruna dospělého stromu je sférická, kmen je silný. U jabloně do 3 let je struktura sloupovitá, jak roste, koruna se zaobluje, kmen se mírně ohýbá.

Mladá jabloň Melba má sloupcovitou strukturu

Kůra bohaté tmavě hnědé barvy s oranžovým odstínem, listy střední hustoty, světle zelené, někdy nažloutlé. Tvar listů je podlouhlý s vroubkovaným okrajem. Na silných a robustních výhoncích jsou listy na horní straně často konvexní, jako by byly nafouklé. Květy jsou velké, pupeny mají bílo-růžový odstín s fialovým odstínem, okvětní lístky jsou zaoblené, světle růžové barvy, uzavřené, těsně rozmístěné a mírně se překrývající. Plody se hromadně tvoří na prstýncích. Mladé výhonky se liší od dospělých větví třešňovou barvou kůry a mírným dospíváním.

Když jabloň dospívá a začíná přinášet ovoce, koruna se znatelně zaoblí.

Melba se vyznačuje rychlým růstem, první sklizeň se sklízí ve věku 4 až 5 let jabloně.

Chuť a ozdobné prvky ovoce

Jablka Melba se v mnoha ohledech příznivě srovnávají se svými protějšky. Jsou neuvěřitelně šťavnaté, jemné, chutnají sladce s příjemnou kyselostí, mají výraznou chuť a aroma sladkostí.

Jablka Melba mají zploštělý, kulatý nebo kulatý kónický tvar

Středně velká jablka. Jejich hmotnost je 120–150 g, i když se někdy vyskytují velké plody až do 200 g. Kůže je žlutá, se zralými jablky je napůl pokrytá červeno-růžovými pruhy. Buničina ovoce je velmi něžná, šťavnatá, sněhově bílé barvy. Tvar jablek je kulatý. Plody mají atraktivní vzhled a v kombinaci s vynikající chutí se staly jednou z oblíbených odrůd obchodníků. Zrání Melba dokonale zdobí zahradu kombinací měkkého zeleného listí s jasnými jablky.

Video: jak vypadá odrůda jablek Melba?

Ovoce

Jablka Melba jsou poměrně velká - průměrná hmotnost je asi 150 gramů. Typický tvar je kulatý, kůže je hladká, ale může být mírně žebrovaná.Zralá jablka jsou pokryta voskovým povlakem, což přispívá k dobrému skladování produktů.

Hlavní barva jablek je světle zelená, trhané plody časem nažloutnou. Zralé plody mají mírný „ruměnec“, výrazný na jižní straně.

Buničina je jemná a křupavá, šťavnatá. Většinou bílé barvy, ale může být nazelenalé - blíže k pokožce.

Jablka Melba jsou skvělá čerstvá, ale pro džus, kompot nebo džem je lepší zvolit jiné odrůdy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před více než stoletím byla Melba ceněna hlavně pro svou příjemnou chuť a bohatou úrodu. V minulosti se přístup k odrůdě nejen nezměnil, ale na povrch se dostaly také nové zajímavé podrobnosti o jabloni.

profesionálové

• Brzy zrání jablek. Na konci srpna si už můžete pochutnat na lahodném a šťavnatém ovoci.
• Rychlý růst, díky kterému Melba začíná přinášet ovoce již za 4-5 let po výsadbě.
• Vysoká produktivita. Ve věku 10 let lze z jedné jabloně sklízet až 70 kg plodiny.
• Bezchybný vzhled.
• Síla a trvanlivost plodů, díky nimž mohou být přepravovány na dlouhé vzdálenosti bez obav z prezentace.
• Bohatá sada užitečných vlastností. Jablka obsahují pektinové látky (10,1%), titrovatelné kyseliny (0,78%), cukry (10,5%), kyselinu askorbovou (13,4 mg / 100 g), aktivní látky P (297 mg / 100 g).
• Široké použití při vaření.

Minusy

• Průměrná nebo podprůměrná mrazuvzdornost, což znemožňuje pěstování odrůdy v severních oblastech.
• Vysoký výskyt chrastavitosti.
• Nízká pravděpodobnost samoopylení.
• U dospělých jabloní (ve věku 7-8 let) se plodnost stává cyklickou, obtížně vypočítatelnou.

Recenze jabloní Melba zahradníků

Recenze jablečných stromů melba zahradníků
Jabloň Melba má mnoho pozitivních recenzí moderních zahradníků, ale existují i ​​negativní. Mnoho z nich je přitahováno takovými vlastnostmi odrůdy, jako je časná zralost a časné zrání jablek. Průmysloví výrobci oceňují Melbu za dobrou prezentaci, dlouhou trvanlivost a vysokou chuť ovoce.

Zahradníci hovoří o odrůdě pozitivně kvůli velkorysé sklizni, protože z jednoho stromu lze sklízet až stotinu jablek. Názory se však mohou lišit, protože značka Melba dosahuje maximálního výnosu pouze po dobu 10-12 let života.

Někteří zahradníci jsou znepokojeni slabou odolností odrůdy vůči nízkým teplotám, ale stromy dobře pokryté agrofibrem vždy přežijí zimu. Mnoho problémů je způsobeno tak běžnou nemocí, jako je strup. Dodržováním doporučení zkušených zahradníků ohledně zpracování plodů peckového ovoce lze problémům předcházet.

Pravidla pro výsadbu sazenic

Abyste mohli každou sezónu získat bohatou úrodu, při výsadbě jabloně stojí za to dodržovat určitá pravidla. Odrůda Melba, stejně jako ostatní, má své vlastní nuance, které je třeba vzít v úvahu při výsadbě na zahradě.

Kdy zasadit?

Výsadbu mladých stromků je nejlepší provádět na podzim (konec září - začátek října). Je velmi důležité nezpozdit, aby sazenice měla čas správně zakořenit před prvními silnými mrazy. Trvá asi měsíc, než se jabloň zakoření, takže stojí za to vypočítat načasování.

Jakou půdu zvolit?

Vzhledem k tomu, že tento jemný jabloň může zničit silný mráz, není odrůda Melba v Rusku rozšířená mimo oblast Uralu. Melba se vyvíjí dobře a přináší ovoce ve středním Rusku, v oblasti Volhy a na Kavkaze.

Jabloň poskytuje dobrou sklizeň, pokud je zasazena do hlinité půdy. Aby bylo možné uměle vytvořit potřebnou půdu pod jabloní, nalije se do výsadby stejného poměru směs písku, kompostu nebo shnilého hnoje a rašelinové drtě.

Jak zasadit?

Pokud jsou sazenice tenké a slabé, pak před výsadbou stojí za to držet je 2-3 dny v kbelíku s vodou, aby se stonky naplnily vlhkostí. Koruna jabloně je odkryta odstraněním listí a větve jsou svázané, což zabraňuje odpařování kapaliny.

Mladý strom se umístí do výsadbového otvoru o průměru 1 ma hloubce 80 cm, pokrytý připravenou směsí nebo hlinitou půdou a zakrytý kořenovým límcem. Pokud je semenáček slabý, pak je kůl nejprve zatlačen do jámy, ke které je jabloň přivázána.

Po výsadbě je třeba půdu v ​​kruhu poblíž kmene trochu rozdrtit, aniž by došlo k příliš silnému podbíjení. Sazenice by měla být napojena velkoryse rychlostí 1 kbelíku s vodou na 1 strom.

Co musíte vzít v úvahu při nastupování?

Melba je poměrně náročná na podmínky pěstování, proto by neměla být povolena stagnace vlhkosti v kořenech. Jarní tání sněhu, blízkost podzemních vod nebo silné a dlouhodobé srážky povedou k hnilobě kořenů a smrti jabloně. Pokud existuje nebezpečí stagnace vlhkosti, pak je do stromu instalován drenáž ve výsadbovém otvoru nebo je uměle zvýšeno místo růstu jabloně.

Odrůda jablek Melba nemá ráda průvany a vyžaduje také dostatečné osvětlení, proto byste si měli k výsadbě zvolit slunné místo.

Nuance růstu a otázky čtenářů

V procesu pěstování jabloně mají zahradníci v různých oblastech země otázky:

Kdy zasadit: na jaře nebo na podzim?

Nejpříznivější čas - podzim, ale mnoho zahradníků vysazuje na jaře ze strachu ze smrti jabloně během podzimní výsadby, způsobené skutečností, že jabloň nemá čas na zakořenění před nástupem mrazu.

Při výsadbě jabloně na jaře se doporučuje připravit jámy na podzim, na podzimní výsadbu - měsíc před akcí.

Na podzim přistání po skončení pádu, na jaře – v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Jak vytvořit korunu?

Koruna je tvořena hraním škrty sanitárního plánu, odneseno na jaře a na podzim v souladu s výše uvedeným schématem proti stárnutí prořezávání, jakož i pro tvorbu koruny:

• U mladého stromu je centrální výhonek zkrácen o jednu třetinu, boční větve jsou řezány na úrovni 2-3 pupenů;
• Poté během 2-3 let pokračují v odřezávání hlavního výhonku o třetinu délky a na větvích, které tvoří kostru stromu, nechávají výhonky rostoucí pod úhlem 45 °;
• Zbytek je rozřezán na první pupen.

Schéma formování koruny.

Jak se stříháte na podzim?

Odstraňte na podzim poškozené větvekteré se mohou odtrhnout od hmotnosti ovoce, suché a nemocné větve.

Jaké jsou vlastnosti rostoucí Melby?

Hlinité, oplodněné půdy a odtok podzemní vody. Místo přistání musí být chráněno před větrem, být slunečný a otevřený.

Jaká je vzdálenost mezi jabloněmi?

Vzdálenost mezi jabloněmi mělo by 5-6 metrů a 6-8 metrů mezi řadami.

V každém konkrétním případě je však nutné vzít v úvahu:

• Vlastnosti webu;
• Oblast bydliště;
• Povaha použití (průmyslové, individuální).

Jak růst v regionech?

• Ve středním pruhu - odrůda je dokonale zónovaná a pro úspěšné pěstování nevyžaduje žádné další znalosti.
• Na Sibiři - vyžaduje uspořádání vhodného úkrytu na zimu a přistání na závětrné straně, jinak se podmínky pěstování neliší od obvyklých.
• Výsadba jabloně Melba na podzim na Uralu vyrobené na konci podzimu. Vyberte si úrodnou půdu s hlubokou podzemní vodou. Na zimu je kruh téměř stonku pokryt rašelinou a humusem a nahoře - listy a sněhem.
• Pro Moskevskou oblast a Leningradskou oblast - vyžaduje dodatečnou péči kvůli možnému napadení strupem, zejména při delším období dešťů. Při ochraně před mrazem je třeba věnovat pozornost ochraně stromu.
• Pro jižní Ural - pěstování v této oblasti se neliší od kultivací doporučených chovateli. Podle zahradníků tohoto regionu je Melba „sladkou“ odrůdou jižního Uralu.

Obecná doporučení jsou: v kultivaci nejsou žádné zvláštní rozdíly.

Jediným pravidlem je, že na místech, kde jsou možné delší mrazy, je nutné strom zakrýt a přijmout preventivní opatření proti takové nemoci, jako je strup.

Která odrůda je lepší: Candy, Mantet nebo Melba?

Která odrůda je lepší, každý zahradník si vybere sám jednotlivě v závislosti na regionu bydliště a osobních preferencích. Níže je tabulka pro porovnání těchto odrůd při pěstování v regionu Samara:

Sezónní pravidla pro péči o jabloň

Po výsadbě potřebuje jabloň pečlivou péči, která zahrnuje včasné prořezávání, krmení, zalévání a ošetření škůdci a chorobami.

Prořezávání

Procedura prořezávání se doporučuje brzy na jaře před zahájením toku šťávy. Aby se ovocné větve s větší pravděpodobností pokládaly a růst bočních výhonků se zrychlil, centrální vodič se zkrátil o třetinu. Ulehčí také sklizeň, protože vzrostlý strom roste stále výš a prořezávání přenáší růst jablek na boční větve.

Odrůda Melba vyžaduje omlazení, které musí být prováděno velmi opatrně, přičemž se odstraní 2-3 věkové výhonky ročně. Sanitace zahrnuje prořezávání suchých větví a ztenčení koruny, stejně jako odstranění růstu kořenů. Pokud jsou odříznuty čerstvé větve, po kterých na kůře stromu zůstane rána, musí být pokryta zahradním lakem nebo vodou ředitelnou barvou.

Nástroje na prořezávání musí být čisté, aby se zabránilo vniknutí nečistot do rány.

Zahradní hřiště lze zakoupit ve specializovaném obchodě, nebo si můžete vytvořit vlastní. K tomu vezměte jednu hmotnostní část kalafuny (50 g), stejné množství včelího vosku, přidejte 200 g nesoleného tuku nebo slunečnicového oleje. Smíchejte všechny přísady a za občasného míchání roztavte na mírném ohni. Poté hmotu odstavte a míchejte do hladka. Přeneste hotovou var do nádob s víkem. Lze jej skladovat až 10 let.

Odborníci doporučují přidat k ní 1 drcenou tabletu heteroauxinu na 1 kg hmoty před vytvrzením domácího zahradního laku, který urychluje proces hojení ran na stromech po prořezávání větví a pokrytí řezů lakem.

Video: prořezávání a tvarování koruny jabloně

Top dressing

První krmení Melby se provádí brzy na jaře před kvetením. Stejně jako při výsadbě je země poblíž kmene jabloně vykopána humusem nebo kompostem (asi 2 kbelíky na jabloň). Také před kvetením se hnojiva přidávají komplexně nebo samostatně:

• 1 sklenice dřevěného popela;
• 1/3 šálku chloridu draselného
• 1 šálek superfosfátu

Během léta by měla být Melba krmena třikrát hnojivy obsahujícími dusík v tekuté formě s přestávkou 2-3 týdny. Ke krmení je vhodný trus a trus kuřete (1:10).

Když plody dozrávají, je nutné omezit přístup stromu k dusíku, aby se jabloň mohla připravit na zimování. Melba se krmí také po sklizni, na podzim. Na jeden strom se do půdy přidá 40-50 g chloridu draselného. 2 kbelíky kompostu pod každou jabloní také neublíží.

Zalévání

Vzhledem k tomu, že Melba netoleruje dostatečnou vlhkost, je nutné ji zalévat opatrně. Na jaře je země naplněna roztavenou vodou, ale v létě musí být jabloň napojena jednou týdně - od 10 do 20 litrů na strom. Pokud je léto deštivé, zalévání se sníží, dokud nezačne suché počasí. V polovině srpna je zastaveno pravidelné zavlažování, v případě potřeby navlhčení kruhu kmene jabloně.

Popis stromu

Jedná se o rychle rostoucí odrůdu s vysokými výnosy. Zároveň jsou stromy poměrně malé - asi tři metry vysoké. Existuje trpasličí druh. Jeho výška zřídka přesahuje 2 metry.

Koruna stromu se rozšiřuje, mírně zvednutá. Hustota je průměrná, takže strom nepotřebuje časté ředění.Zkušení zahradníci obvykle doporučují ředění maximálně jednou za 2 roky. Obřízka začíná od 4. roku po výsadbě sazenice.

Druh plodů je smíšený. Ovoce se nejčastěji objevuje na oštěpech a prstencích. Více než 70% celkové plodiny se tvoří na prstencích větví, které se táhnou od kmene stromu v úhlu 90 stupňů.

Kmen stromu je silný. Každý rok se stává odolnějším a masivnějším. Postupně zarostlé velkým počtem větví, které se od ní odchylují v úhlu 90 stupňů.

Kůra je tmavě hnědé barvy s lehce oranžovým odstínem. Větve sazenic jsou rovné, "dokonalého tvaru", bez vad.

Výhonky relativně malé tloušťky a délky, pokryté intenzivním dospíváním. Pružné, takže se nerozlomí pod tíhou plodiny. Při silné sklizni se výhonky nerozlomí, ale mají sklon k zemi, ale zkušení zahradníci stále doporučují jejich svázání nebo použití podpěr.

Listy této odrůdy mají oválný tvar. Obdélník. Mírně zakřivené a světle zelené. Konvexní listy rostou na rozvinutějších výhoncích.

Květenství je velké, s růžovo-bílými pupeny. Okvětní lístky jsou zaoblené, navzájem pevně zasazené. Špičky pestíku jsou pod tyčinkami nebo na stejné úrovni s nimi.

Kvetení začíná v měsíci dubnu. To je velký problém v mírných zeměpisných šířkách, protože časné kvetení naráží na mráz. Samotná odrůda není mrazuvzdorná. Proto se doporučuje pěstovat Melbu v teplých oblastech.

Ochrana před škůdci a chorobami

Melba je poměrně odolná, ale zároveň jemná odrůda, která se vždy snaží přizpůsobit novým podmínkám pěstování. Změna podmínek pro přepravu jabloně do Ruska byla nevýznamná a její přístup k škůdcům a chorobám zůstal stejný jako v Kanadě.

Škůdci

Nejnebezpečnější pro strom jsou škůdci dřeva, kteří poškozují kůru a dostávají se do zranitelného kmene. Jedná se o šupinatý hmyz, kůrovce, klíšťata a další škůdce. Housenky a brouci kazí zelené listy jabloně, mšice vysávají ze stromu mízu a ovocné můry jí plody. Je docela obtížné zničit škůdce bez poškození jabloně, proto je důležité včas přijmout nezbytná preventivní opatření.

Uprostřed jara (před kvetením) je Melba ošetřena přípravky, aby se vyloučil výskyt škůdců, kteří se po zimování probudili v kůře jabloně. Ke zpracování se používají následující léky:

• 40 g Inta-vira pro 1 kbelík vody pro každý strom;
• 1 tableta oxychloridu měďnatého v kbelíku s vodou (roztok pro 2–3 jabloně).

Aby se zabránilo výskytu škůdců, kmen jabloně je bělený, což je jednoduché a účinné.

K přípravě zahradního vápna potřebujete 2,5 kg vápna a 0,5 litru síranu měďnatého, aby se rozpustil v kbelíku s vodou, a poté přidejte 200 g lepidla na dřevo.

Nejprve se kmen stromu prozkoumá, očistí se škrabkou nebo drátěným kartáčem od mechu a lišejníků a seškrábne se stará stará kůra. Poté musíte všechny trhliny zakrýt zahradním hřištěm. Pak můžete přejít přímo k bělení. Používají kartáč nebo stříkací pistoli. Kmeny, kosterní větve a větve stromů jsou bělené.

Důležité! U mladých stromů s hladkou kůrou není nutné bělení. Může ucpat póry a poškodit je.

Nabílené kmeny a spodní kosterní větve, nejlépe 2-3krát ročně

Před zimováním je kmen Melby chráněn před hlodavci, například starými nylonovými punčochami nebo silnou vrstvou izolačního materiálu. Můžete použít stonky maliny, vrby, lísky, tenkých třešňových větviček. K páskování jsou vhodné také střešní krytina, střešní lepenka, drátěné pletivo, předem upravené v roztoku vápna nebo křídy. Pokud se používají syntetické materiály, je nutné pod ně uvázat pytel nebo rohož, aby se vyloučil kontakt s kůrou jabloně.

Nemoci jabloně

Melba je odolná vůči všem chorobám jablečných plodin, kromě chrastavitosti, která ji často a do značné míry ovlivňuje. Aby se zabránilo této nemoci, je nutné stříhat stromy včas, aplikovat hnojiva, odstranit spadané listí a zabránit jeho rozpadu v kořenech.

Čištění a ničení spadaného listí u stromů je nezbytným opatřením k prevenci strupů

Melba je také podrobena chemickému ošetření ve 3 fázích. První ošetření se provádí během období pučení: jednou se na kruh kmene nastříká 10% roztok dusičnanu amonného a strom se postříká 2% roztokem kapaliny Bordeaux. Ošetření se opakuje ve stejné dávce během kvetení a během usazování plodů 3 týdny po 2. ošetření. Pokud tato opatření nebudou vyloučena, významně sníží riziko poškození strupem.

Jablečná strup je způsobena patogenními houbami, ve kterých se na stoncích, listech a plodech tvoří skvrny, bradavice a olupování kožních tkání.

Pokud strup stále převládal nad stromy, je naléhavě nutné přijmout opatření:

• 10 tablet biologického baktericidu Gamair by mělo být rozpuštěno v 10 litrech studené vody. Postřik se provádí až 3krát za sezónu.
• 20 ml systémového přípravku přírodního původu Fytolavin se rozpustí v 10 litrech vody. Připravený roztok se používá pro 4 ošetření za sezónu v intervalech 15 dní.
• Nařeďte 2 ml fungicidu Strobi v 10 litrech vody. Je nutné provést nejméně 3 postřiky za sezónu.
• Nařeďte 3 g fungicidu Horus v 10 litrech vody. Postup postřiku se doporučuje provést dvakrát - před rozbitím pupenů a po odkvětu. Vlastnosti drogy spočívají v tom, že se nesmyje deštěm.
• Předpokládá se, že minerální hnojiva nejsou v boji proti strupům horší než chemie. Kromě toho současně krmí listy. K ošetření se používají vysoce koncentrované roztoky 10% dusičnanu amonného, ​​10% síranu amonného, ​​15% draselné soli, 15% dusičnanu draselného.

Fotogalerie: přípravky pro ošetření jablečných strupů

Horus je účinný fungicid s jedinečným mechanismem působení proti chrastavitosti, padlí, monilióze

Gamair účinně potlačuje houbová a bakteriální onemocnění

Strobi poskytuje účinný boj proti houbovým chorobám různých typů

Fitolavin má výrazný baktericidní a fungicidní účinek

Opylování

Melba patří k samoplodným odrůdám, ale tuto funkci plní špatně, proto je vhodné na místě vysadit opylovací odrůdy. Pro Melbu jsou nejvhodnější odrůdy jako Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist a Bellefleur-Chinese.

Fotogalerie: nejlepší opylovači kultivaru Melba

Plody odrůdy Suislepskoe jsou zploštělé a mají velmi krásnou jasnou barvu

Stark Erlist - počátkem léta odrůda amerického původu

Antonovka je rozšířená stará ruská zimní odrůda jabloní.

Hlavní výhodou odrůdy Bellefleur-Kitayka je vysoká obchodní a spotřebitelská kvalita ovoce.

Borovinka - stará podzimní ruská odrůda lidového výběru

Zimní příprava

Jabloně v raném věku je třeba izolovat, jinak nelze zabránit zamrznutí.

Tento postup je zahájen měsíc před nástupem podzimních mrazů. Nejprve je v zahradě odstraněno spadané listí, mršina a zbytky rostlin a půda je hluboce vykopána. Poté je spodní část kmene a kosterní větve ošetřena hašeným vápnem s přídavkem fungicidu.

Mulčování s rašelinou nebo loňským hnojem. Pařez je obalen fólií a poté řetězem, který jej chrání před poškozením zajíci. Koruna je zabalena do pytloviny, střešní lepenky nebo izolována smrkovými větvemi.

S příchodem jara, kdy se sníh roztaje a stabilizuje se nad nulovou teplotou, je krycí materiál odstraněn.

Pravidla pro skladování a sklizeň

Při správné péči lze za sezónu sklízet asi 80–150 kg jablek z jednoho dospělého stromu, každé o hmotnosti 100–150 g. Dobré přepravní vlastnosti umožňují společnosti Melba potěšit spotřebitele v severních oblastech Ruska.

Začátek plodení

Mladá jabloň začíná přinášet ovoce ve věku 4-5 let, plná sklizeň se získá v 8 letech růstu. Melba je letní odrůda, sklizeň začíná v polovině srpna. Na konci měsíce většina plodů dozrává.

Mladé stromy přinášejí ovoce ročně, staré stromy pravidelně

Sklizeň

Jablka Melba se doporučuje sklízet mírně nezralá, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Odrůda není náchylná k časnému opuštění, takže plody na stromě mohou viset, dokud nejsou přezrálé po dobu 2-3 týdnů. Sklizeň při absenci tvorby jabloní je mírně obtížná, protože strom má kompaktní korunu a nízkou postavu a plody jsou daleko od kmene.

Podmínky skladování

Shromážděné plody jsou pečlivě tříděny, aby nedošlo k poškození voskového povlaku na kůži jablek, vyloučte zasažené a přezrálé. Po tomto postupu jsou jablka uložena ve sklepě s teplotou v rozmezí od 2 do 5 stupňů. Doba použitelnosti přípravku Melba je 2–3 měsíce (někdy se plody skladují až do ledna).

Poškozená jablka se nepoužívají ke skladování, používají se při zpracování k výrobě džemů, konzerv, džusů. Plody Melba se také používají k přípravě sušeného ovoce.

Výnosové charakteristiky

V různých regionech se v průměru různé doby sklizně provádějí od poloviny srpna. Plodit začíná ve druhém roce po výsadbě sazenice pěstované na zakrslé podnoži a ve čtvrtém nebo pátém roce, pokud strom vyrostl na energickém podnoži.

Plodit na mladých stromech je roční, na starých stromech - jednou za dva roky.

Výnos, pokud je zasazen do schématu 8x3 m pro stromy do šesti let, může dosáhnout 93 centů na hektar. Při použití schématu 7x7 m může výnos dosáhnout 180 centů / g, ale pouze pokud jsou stromy starší než šest let.

Odrůdy odrůdy Melba

Kromě hlavní odrůdy, která si zachovala své vlastnosti od kanadského předka, má Melba také odrůdy.

Melbova dcera

Tato odrůda je chována na bázi Melby a má mnohem vyšší mrazuvzdornost než mateřská odrůda. Je také méně ovlivněn strupem. Trvanlivost jablek nepřesahuje jeden měsíc, po kterém se plody začnou zhoršovat. Vzhledově se liší od Melby přítomností růžových skvrn nebo pruhů po celém povrchu plodu. Průměrná hmotnost jablka je 130 g. Každý strom ve věku 10–12 let je schopen vyprodukovat 30-35 kg sklizně.

Melbova dcera předčí svého prarodiče v zimní odolnosti

Melba Red nebo Red Melba

Tato odrůda je považována za klon Melby, který se od ní liší jen nepatrně. Barva jablek je zelenavě bílá s rozmazaným jasně červeným zvláštním ruměnem. Po celém povrchu jsou podkožní body. Ovoce chutná méně sladce, bez výrazné dochuti a aroma. Odrůda je vhodná pro přípravu kompotů, ovocných nápojů, želé a ovocného vína. Průměrná hmotnost plodů je 150–200 g. Výnos každé dospělé jabloně ve věku 10 let dosahuje 80 kg.

Červená Melba se vyznačuje bohatým plodením

Trpasličí Melba

Tento druh je původní Melba naroubovaná na zakrslý podnož zonovaných odrůd jablek. Díky roubování na silnou rostlinu lze Melbu pěstovat na Urale, Dálném východě a na Sibiři, protože mráz, který byl zvyklý na mráz, ji nenechá zmrznout. Mezi výhody patří zjednodušená sklizeň, protože se snižuje růst stromu. Melba na trpasličí podnoži začíná přinášet ovoce již za 2-3 roky růstu a může být vysazena v období jaro-podzim kvůli vysoké míře přežití kořenového systému podnože. Hmotnost jablek nepřesahuje 120 g a výnos z jedné jabloně dosahuje 20-25 kg.

Plody snášejí přepravu relativně dobře pro letní odrůdu a mohou být skladovány v chladničce až do listopadu, někdy až do ledna.

Odrůdy na bázi Melba

S pomocí Melby bylo vyšlechtěno několik odrůd přizpůsobených podmínkám prostředí Ruska a zemí bývalého SSSR. Jedná se o takové odrůdy jako Zavetnoye, Early scarlet, Caravel. Jsou velmi podobné svým předkům, ale nejsou tak něžné a lze je pěstovat v jakémkoli regionu.

Melba je oblíbená u mnoha zahradníků. Každý znalce chuti by měl do zahrady zasadit jabloň s plody úžasné chuti a vynikající roční sklizní. Bez zvláštní péče vyzdobí Melba každé místo a dá mu mnoho šťavnatých a zdravých plodů.

Nevýhody kultury

Ale tato odrůda má nejen výhody. Mimochodem, tato kultura má také nevýhody v podobě:

1. Slabá odolnost proti mrazu.
2. Tento jabloň nemá stabilní imunitu vůči takové vadě, jako je hniloba ovoce.
3. Kultivar má špatnou míru opylování, a proto často potřebuje umělé opylovače. Letní obyvatelé zpravidla přicházejí s opylováním jabloně sami.

A konečně, první roky růstu, plodina poskytuje dobrou sklizeň, pak Melba začíná cyklické období. Jinými slovy, poskytuje sklizeň na určité roky, které je obtížné vypočítat sami.

Dozrávající podmínky

Jak již víte, tato odrůda je letní, což znamená, že její plody dozrávají poměrně brzy. Všechno to však samozřejmě začíná kvetením, ke kterému dochází i velmi brzy na jaře.

Květy se vyznačují poměrně velkými rozměry, zejména ve srovnání se zbytkem stromu.

Pokud jde o jejich barvu: velmi se liší (od sněhově bílé až po světle růžovou se světle fialovými odstíny).

První dozrávání plodů nastává ve čtvrtém nebo dokonce třetím roce života. Od této chvíle až do osmi let strom neustále vylepšuje svůj výkon a každoročně dává více a více jablek.

Plody dozrávají přibližně v polovině srpna. Někdy se za velmi špatného počasí dá toto datum posunout i na začátek září, ale věřte mi, je to velká rarita.

Kromě toho je důležité si uvědomit, že plody nedozrávají současně, a proto budete muset sklízet alespoň jeden a půl měsíce ode dne, kdy se objeví první jablka.

Pokud ovoce nesbíráte včas, pak samozřejmě začnou opadávat. Pokud je však vytrháváte přímo, jak dozrávají, budete mít vynikající příležitost je skladovat i několik měsíců, což je úžasný výsledek.

Pokud jde o chuť právě zralého ovoce: je to dokonalá směs kyselého a sladkého. Jelikož však kyselost někdy narušuje tuto rovnováhu, ovoce nemohlo získat nejvyšší možné skóre.

Chuť však není jediná věc, kterou se mohou tyto plody chlubit. Vyznačují se také svými blahodárnými vlastnostmi, které se nacházejí v mnoha stopových prvcích obsažených v buničině.

Vlastnosti odolnosti

Jabloně Melba mají průměrnou zimní odolnost - snadno snášejí drobné mrazy. Při silných mrazech však kůra stromů velmi trpí, zejména na hlavních větvích. V deštivých a chladných letech jsou stromy zasaženy strupem.

Odrůda se vyznačuje nízkým samoopylením, proto se v letech s deštivým jarem výrazně snižuje výnos. V této chvíli pomáhá umístění včelínů v bezprostřední blízkosti zahrad.

Tabulka: výhody a nevýhody odrůdy.

Relativní nevýhodou je cyklický plod ve starých (více než 10–12 let starých) jabloních, což je pro některé kategorie farem nevýhodné.

Pokud se pěstuje v soukromé domácnosti, je lepší zasadit jiné odrůdy jabloní.