Jednoletá rostlina z čeledi dýně - meloun. Jeho domovinou je Jižní Afrika, kde dodnes roste kultura druhu Colocynth, který je považován za předchůdce moderního melounu.
To bylo přineseno na území Ruska ve 13. století. Dnes jsou největšími producenty této bobule Čína, Turecko, Írán a další státy, včetně Ruska.
Výsadba melounových semen v otevřeném terénu
Venkovní vodní melouny lze pěstovat přímo ze semene. Tato možnost se používá v oblastech s dlouhými, velmi teplými a suchými léty a teplými zimami.
Sazenice po výsadbě melounů se semeny v otevřeném terénu se objeví do týdne. A když na rostlině vyrostou 4 skutečné listy, sazenice se ztenčí a slabé rostliny odstraní odříznutím u kořene.
Aby se sazenice rychle objevily a nezemřely, musíte zvolit správné období výsadby, aby se Země dostatečně zahřála. Nejlepší čas na výsadbu melounu je koncem května.
Souhrnná tabulka: problémy při pěstování melounů a jejich řešení
| Problém | Možný důvod | Rozhodnutí |
| Listy melounů, sazenice zbarví žlutě |
|
|
| Suché, chřadnoucí listy nebo jejich špičky |
|
|
| Bílé skvrny na listech sazenic | Úžeh. | Sejměte sazenice z parapetu nebo je zastíňte, aby nespadalo přímé sluneční světlo. |
| Melouny kvetou neplodnými květy |
|
|
| Stonky na sazenicích jsou vytaženy, listy se zmenšují |
|
|
| Melouny nerostou nebo špatně rostou |
| Vytvořte vhodné podmínky pro růst melounů. |
| Nerovnoměrné výhonky |
|
|
Pokud při pěstování vodních melounů nastaly problémy, škůdci napadli rostliny nebo se keře onemocněly, neznamená to, že nedojde k žádné sklizni. Díky včasnému odhalení problému, dodržování pravidel léčby a prevence lze rostliny zachránit.
Sazenice způsob výsadby melounu
K této možnosti výsadby melounu se uchyluje v regionech, kde léto není dostatečně dlouhé.V květnu se semena vysazují do nádob o objemu nejméně 300 g. To umožňuje vyloučit další transplantace, protože vodní melouny, stejně jako všechna dýňová semínka, je dobře netolerují.
Příprava semen se provádí téměř stejným způsobem jako při výsadbě melounových semen popsaných výše.
Při této metodě výsadby se semena zahřívají ve vodě o teplotě 55 stupňů a poté se nechají vyklíčit ve vlhkém písku. A teprve potom vložili 3 věci do samostatných kelímků a nechali je pod filmem při teplotě asi 30 stupňů. Po vyklíčení sazenic se teplota sníží na 17 stupňů.
Před vysazením rostlin na otevřeném terénu po dobu 10 dnů jsou sazenice vyvedeny na ulici s postupným zvyšováním doby jejich pobytu. K vylodění dojde, když se objeví šestý pravý list melounu. Toto období spadá na začátek června.
Vodní melouny se nepotápějí, protože během tohoto postupu jsou kořeny snadno poškozeny, což ovlivňuje míru přežití.
Nejlepším předchůdcem melounu je cibule, zelí, luštěniny a trvalky. A po sklizni melounu v této oblasti je lepší nevysazovat dýňová semínka asi 7 let.
Prevence výskytu škůdců na melounech
Prevence škůdců je stejná jako u chorob: odstraňování rostlinných zbytků, ničení plevelů, dodržování střídání plodin. Existují však i další ochranná opatření:
- Larvy mnoha škůdců přezimují v půdě, takže místo by mělo být na podzim a na jaře dobře vykopané.
- Povinnou fází je preventivní léčba insekticidy. Provádějí se po vzniku klíčků a během období květu. Naneste BI-58, Fitoverm.
Fitoverm je širokospektrální insekticid, který chrání vodní melouny před škůdci
- Mladé rostliny můžete také nastříkat nálevem z cibulové kůry (200 g na kbelík s vodou).
- V horkém počasí jsou melouny zalévány čistou vodou, aby se zabránilo rozmnožování mšic.
- Semena jsou ošetřena Fentiuramem.
- Chcete-li zničit drátovku, před výsadbou se do půdy vloží Bazudin.
Odrůdy melounů
Mezi rané odrůdy melounu patří ty, které mají čas dozrát za 55-65 dní. Plody těchto odrůd mohou vážit 10 i 4 kg. Jsou mezi nimi také bezsemenné hybridy.
Mezi první patří americký hybrid Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit a mnoho dalších odrůd.
Střednědobé odrůdy dozrávají po 70 dnech a některé vyžadují delší období. Mezi tyto odrůdy patří Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Mezi nimi jsou také rostliny, jejichž plody mohou dosáhnout 10 kg a některé mají hmotnost až 5 kg.
Existují odrůdy melounů, které jsou pro nás exotické. Japonský meloun Densuke má téměř černou slupku.
Lilek - funkce pěstování a pravidla péče + 78 fotografií
Hrozny - historie, popis, vlastnosti péče, odrůdy a nemoci + 80 fotografií
- Kopřiva dvoudomá - léčivé vlastnosti, účinky a aplikace + 74 fotografií
California Cross je americký hybrid s velmi velkými velikostmi bobulí. Ale nejmenší je meloun Pepkinos. Vektor má muškátovou příchuť. A Lunny ohromuje nejen žlutou dužinou, ale také citronovou příchutí.
Sklizeň
Melouny rostly, je čas je sklízet. Je velmi důležité správně určit zralost melounu. Velká velikost ještě není zárukou dospělosti.
Zralost plodu lze určit několika známkami:
- antény a listeny musí vyschnout;
- praskání při stlačení;
- tupý zvuk při klepání;
- ovoce je velké, ale lehké;
- lesklý povrch, jasný vzor;
- malá žlutá skvrna z ležení na zemi;
- povrch bez poškození a prasklin.
Pokud mají být vodní melouny přepravovány, musí být sklizeny dva dny před zráním.
Fotografie melounu
Jak se schoulit
Když se objeví první listy melounu, je nutné dobře zpracovat půdu: uvolněte, odstraňte zbytečné hrudky, plevele, po kterých je nutné krčit krk tak, aby se na zemi vytvořil váleček (aby se zabránilo zhutnění půdy ).
Podrazili se podruhé, když se již objevily 4 skutečné listy. Tyto operace se provádějí proto, aby kořeny mohly růst a více se živit vlhkostí.
Zalévání je důležitou součástí pěstování
Kolik vody je potřeba k zavlažování melounů? Musíte si vybrat něco mezi tím. V určitém okamžiku sami začnou hledat vlhkost. Pokud máte malou plochu:
- Po zasetí před vyklíčením - každé 4 dny
- Po klíčení: květen - po 5 dnech, červen-červenec - po 6 dnech, srpen - 10 dní
Pokud se zavlažování provádí na poli:
- První zalévání musí být provedeno během tvorby řas.
- Druhé zalévání nastává, když plody začnou kvést a usazovat
- Třetí zalévání - s růstem plodu
V průměru by množství vody mělo být asi 50-60 litrů na metr čtvereční.
Jaké jsou léčivé vlastnosti ovoce
Je zajímavé, že předtím byl meloun jen lahodné bobule, nikdo to nepovažoval za užitečné. Ale v průběhu času lidé studovali jeho příznivé vlastnosti.
- Nejdůležitější výhodou melounu je přítomnost kyseliny listové, která je nezbytná pro tvorbu krve.
- Meloun je vynikající diuretikum a choleretikum, obsahuje vitamíny, soli železa, keratin, fruktózu.
- Toto bobule může přispět k léčbě mnoha nemocí: cukrovka, Botkinova choroba, narušení jater, žlučník, srdeční choroby.
Jíst meloun, můžete vyčistit ledviny i od malých kamenů v nich.
Vystavení
Podezření skeptiků, kteří pochybují o úspěších japonských chovatelů, byla potvrzena... Díky Google byla nalezena původní fotografie Asida. Měl obyčejný červený meloun a jeho modrá barva byla výsledkem korekce barev v grafickém editoru. Zprávy, které způsobily takovou rezonanci, se ukázaly jako obyčejný podvod (podvod).
Brzy se v síti objevila řada odhalujících videí.... Ukázali lidem, jak dát červené buničině bohatý modrý odstín několika kliknutími.
To je zajímavé. Fikce o úžasné schopnosti modrého melounu změnit chuť produktů mají velmi reálný základ. Magic Berry (Sunsepalum Dulcificum) rostoucí v západní Africe má tuto vlastnost. Jeho plody obsahují glykoprotein a miraculin, které působí na chuťové pohárky jazyka. Po konzumaci tohoto ovoce začne kyselá vypadat sladká.
Chemické složení
Nutriční hodnota 100 g žluté melounové dužiny je následující:
- sacharidy - 5,8 g;
- voda - 92,6 g;
- popel - 0,4 g;
- vláknina - 0,4 g;
- organické kyseliny - 0,1 g
Důležité! Všechny vodní melouny, včetně žlutých odrůd, mají tendenci hromadit dusičnany, takže pokud plody nepěstujete vlastními rukama, je třeba s jejich použitím zacházet opatrně.
Vitaminové složení:
- A - 0,017 mg;
- beta-karoten - 0,1 mg;
- Bl - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Minerály:
- draslík - 110 mg;
- vápník - 14 mg;
- sodík - 16 mg;
- fosfor - 14 mg;
- hořčík - 12 mg;
- železo - 1 g.
Věděl jsi? Ukrajinští chovatelé chovali kavbuz - molekulárně genetický hybrid melounu a dýně. Nová zelenina dostala toto jméno, protože v ukrajinském melounu se nazývá „kavun“ a dýně se nazývá „garmelon“. Chutná spíše jako dýně a má stejnou trvanlivost, ale obsahuje více vitamínů.
V polovině sezóny
- Astrachaň Nejoblíbenější melouny v poptávce mezi kupujícími a zemědělci.Jsou ceněny pro své vysoké výnosy, odolnost vůči chorobám a dlouhou trvanlivost. Masivní bobule s tenkou slupkou mohou vážit až 6 kg. Mají svěží vůni a úžasnou sladkou chuť - to je ta nejsladší odrůda melounu. Tvar ovoce je podlouhlý, s pruhovaným povrchem. Buničina má výrazně červenou barvu. Semena jsou černá, střední velikosti.
- Černý princ. Je odolný vůči teplotním výkyvům a vyznačuje se dobrou konzervací ovoce. Keř je velký s dlouhým hlavním řasem a širokými zelenými listy. Plody jsou oválné, poměrně podlouhlé. Vnitřek bobule je jasně červený s tmavými, tečkovanými semeny a volnou strukturou. Kůže má střední hustotu. Průměrná doba zrání je 95 dní.
Výběr odrůd
K výběru odrůdy je třeba přistupovat se zvláštní odpovědností. Pro střední pásmo Ruské federace je vhodné vybírat pouze časně zralé odrůdy a v této věci není třeba honit se za obrovským ovocem - takové vodní melouny realizují svůj potenciál o 100% pouze při pěstování na jihu země. Nezapomeňte si přečíst popis odrůdy na obalu - obsahuje informace o době zrání (vaječníky rostlin by měly dozrát co nejrychleji).
Výběr melounové odrůdy
Na poznámku! Některé vlastnosti lze při výběru odrůdy zanedbávat. Především je velkoplodá a přenosná. Také nedávejte pozor na barvu a tvar ovoce - to je nutné pouze v těch případech, kdy pěstujete melouny ne pro sebe, ale pro prodej.
Nejběžnější odrůdy melounu jsou:
- „Kai“;
- „Cukr dítě“;
- Ataman F1;
- „Ultra brzy“;
- Stokes;
- „Ogonyok“;
- Charleston F1 poblíž Moskvy;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Vůdce";
- „Růžové šampaňské F1“;
- "Dárek pro sever F1".
To je jen malá část odrůd, které lze pěstovat nejen na jihu země, ale lidé si je nejčastěji vybírají. Když jste se rozhodli pro typ melounu, můžete začít růst.
Existuje mnoho různých druhů melounu
Co potřebuje začínající zemědělec vědět?
Za účelem získání dobré sklizně chutných a šťavnatých bobulí by noví zemědělci měli zjistit, jaké odrůdy melounů se pěstují v jejich oblasti. Správná volba osiva je vždy klíčem k očekávanému výsledku.
Ve speciálních obchodech si můžete koupit semena melounů, které rostou i na Sibiři. Existuje dostatečný výběr plodin, které snášejí pokles teploty a mají také silnou imunitu proti antrakóze. Existují rané a pozdní druhy melounů.
Pro střední pásmo země je vhodnou možností pěstovat plodinu ve skleníku. Pro uspořádání takových prostor se obvykle používá hustý film nebo polykarbonát. Tento materiál umožňuje průnik vzduchu a světla, které jsou nezbytné pro klíčení semen a růst rostlin.
Před výsadbou melounů by měla být semena ošetřena síranem měďnatým. To ochrání rostliny před chorobami.
aplikace
Nejčastěji se bobule používají k moření a konzervaci. Za tímto účelem je lze odstranit trochu nezralé.
Džem a kandované ovoce jsou vyrobeny ze slupky melounů a také se používají jako léčivo. Kůry ze zralých melounů se umyjí, nakrájejí na tenké proužky a dobře se suší venku nebo ve speciálních sušičkách. Nálev z této části rostliny uvolňuje otoky.
Pokud připravujete sušené melounové květy z léta, pak v zimě bude takový lék sloužit jako vynikající expektorant.
Pravda nebo fikce
Fotografie bobulí s modrou a modrou dužinou se objevily na zdrojích jako např Snopes, Tumblr, Yahoo Answers a Pinterest vyvolaly mnoho kontroverzí a diskusí. Někteří byli přesvědčeni, že tak neobvyklá barva byla výsledkem expozice silným chemikáliím. Tito uživatelé odrazovali ostatní od experimentování s jídlem.
Téma GMO bylo často diskutováno v diskusích. Nejoblíbenější byla verze s chemickými barvivy, která změnila obvyklou červenou barvu ovoce.
Japonsko a Čína se již dlouho etablovaly jako dodavatelé vysoce exotických věcí., takže modré melouny příliš nevynikly ze zbytku produktů. To je pravděpodobně důvod, proč uživatelé tak snadno přijali existenci Asidusu a směle si jej objednali.
Někteří uživatelé reagovali na tyto fotografie podezřele. Byli také ti, kteří věřili, že bohatý odstín buničiny nebyl úspěchem chovatelů, ale mistrů Photoshopu nebo jiného grafického editora.
Preventivní opatření
Aby vaše úroda nebyla zkažena škůdci nebo chorobami z ovoce, musíte dodržovat některá pravidla:
- Nezapomeňte odstranit plevele a odumřelé rostliny
- Po sklizni odstraňte shnilé plody a listy
- Pečlivě si vyberte svůj výsadbový materiál
- Oblast neustále dezinfikujte a dekontaminujte
Nezapomeňte větrat své skleníky a vyhněte se teplotním extrémům.
