Ne v každém regionu Ruska je možné vypěstovat pochoutku, kterou milují zejména mnozí - hrozny, nicméně jižní část země již dlouho získává velké sklizně tohoto sladkého bobule. Nejen správný výběr odrůdy určuje vysoký výnos této zahradní rostliny, ale také správná péče o hrozny na podzim. V tomto článku budeme hovořit o tom, jakou péči vinice potřebují na podzim a jak provést všechny nezbytné postupy.
Péče o hrozny na podzim
Podzimní zalévání
Bez ohledu na to, zda se jedná o staré nebo mladé hrozny, péče na podzim, příprava na zimu vyžaduje především zavlažování vodou. Zatímco bobule stále visí na vinici, je nemožné silně zaplavit kulturu vodou. Bobule začnou praskat od přebytečné vlhkosti. Vosy, včely, malé mušky se nahrnou do sladkého džusu a úroda se zkazí.
Zalévání hroznů začíná na podzim po sklizni bobulí. Často není nutné plnit keře, ale půda by měla být udržována vlhká. Po návratu plodiny je nutné kořeny nabít. Množství a intenzitu zalévání určují pěstitelé intuitivně, přičemž se řídí počasím, stavem půdy, hloubkou vrstev podzemní vody. Navzdory všem nuancím se v říjnu vinice nutně hojně nalije jednou vodou. Aby vlhkost pronikla přesně ke kořenům, jsou v zemi kolem pouzdra vykopány drážky nebo jsou vyvrtány otvory vrtákem.
O hrozny se musíte starat moudře, to znamená, že nelévejte vodu pod keř jen tak. Nejprve se zohlední složení půdy. Uvolněná půda, pískovce absorbují hodně vlhkosti a nezachycují ji. Na takové půdě se keř hroznů nalije do 60 litrů vody. Těžká půda s příměsmi jílu nebo černé půdy špatně proniká vlhkostí, zadržuje ji. Péče o vinice na takovém pozemku je snížena na minimální zalévání. Stačí jen nalít 25 litrů vody pod keř.
Ve videu, hrozny, péče na podzim, metody zavlažování vodou:
Prořezávání cílů
Postup prořezávání hroznů se provádí za následujícími účely:
- zvýšená produktivita;
- usnadnění péče o rostliny;
- stimulace růstu nových výhonků;
- omlazení hroznů;
- tvorba rostliny, která zlepšuje její vzhled;
- vytvoření optimální rovnováhy mezi kořenovými a pozemními částmi rostliny;
- zajištění toku živin.
Prořezávání na zimu
Jednou z důležitých fází péče o hrozny na podzim je prořezávání vinné révy na zimu. Postup má následující pozitivní aspekty:
- Po prořezání na podzim se keř na jaře omladí. Výnos se zvyšuje. Bobule rostou větší než nesestříhané hrozny.
- Po prořezání na podzim v odrostlých mladých stoncích dochází k intenzivnějšímu metabolismu a pohybu mízy. Bobule dozrávají rychleji.
- Řezané vinné révy lépe odolávají silným mrazům.
- Péče o úhledně tvarovanou korunu hroznů je snadnější.
- Prořezávání nemocných a nemocných větví snižuje pravděpodobnost šíření nemoci po celém keři.
Odchod spojený s prořezáváním hroznů začíná po pádu listů. Réva přechází na podzim do klidu a odstraňování větví je bezbolestné. Než listy spadnou, větve nelze odříznout. Takový ústup kultuře jen škodí. Dokud keř nevyhodil listy, proces fotosyntézy pokračuje v hroznech. Včasné odstranění listnatých větví na podzim oslabí révu. Hrozny nebudou mít čas hromadit živiny, které pomáhají snášet zimu.
Je také nemožné odložit s odjezdem. Příliš pozdní prořezávání s prvním mrazem na podzim způsobí neočekávané poškození vinice. Réva se za chladu stává křehkou. Během prořezávání může větev prasknout na zbytečném místě.
Péče o révu začíná odstraněním nemocných, suchých a poškozených výhonků. Pobočky jsou okamžitě po prořezání spáleny, protože jsou infikovány larvami škůdců a spórami hub. Další fází péče je tvorba keře na podzim. Na vinici odřízněte další větve. Režim prořezávání vinice na podzim se může u každé odrůdy lišit, ale obecně se péče o keř provádí podle následujícího principu:
- Zatížení keře je regulováno zkrácením ročních větví. Dva pupeny ve spodní části výstřelu se nepočítají. Nejsou považovány za dospělé. Například pokud rys odrůdy vyžaduje zkrácení výhonku o 4 pupeny, pak s přihlédnutím ke dvěma nezralým pupenům se získá šest z nich.
- Začnou odcházet počátkem podzimu začátkem září. Odstraní se veškerý mladý růst na staré révě, jejíž vrcholky se zvedají ze země o 60 cm, větve, jejichž vrcholky se zvedají 30 cm od země, se zkrátí o 15%.
- Další údržba hroznů spojená s prořezáváním pokračuje v říjnu. Proces je zaměřen na vytvoření keře na podzim. Na vinné révě jsou ponechány ovocné větve a náhradní uzly. Nejprve jsou odříznuty spodní silné, ale krátké výhonky se třemi očima. Uzly náhrady se získávají z nich. Horní dlouhé větve na keři jsou zkráceny šesti očima a vytvářejí ovocné šípy. Oči mohou být menší nebo více, v závislosti na odrůdových vlastnostech hroznů.
Místa řezu jsou ošetřena zahradním lakem, který chrání dřevo před infekcí.
Video ukazuje péči o vinnou révu na podzim:
Prořezávání hroznového keře na podzim
Prořezávání keřů je další položka na našem seznamu podzimní péče, kterou je třeba provádět, abyste na jaře strávili minimální čas obnovením zdraví rostlin nebo vysazením nových řas.
Vinné segmenty
Po provedení tohoto postupu může zahradník pozorovat následující pozitivní účinky:
- výrazně bohatší sklizeň pro příští rok ve srovnání s řasami nesestříhanými na podzim;
- omlazení keře a jeho růst, pokračující s obnovenou energií;
- rychlé zrání plodiny díky skutečnosti, že pohyb šťávy je u mladých řas mnohem intenzivnější;
- zvýšená odolnost vůči silným mrazům;
- snadná péče o keře;
- zastavit ve stadiu vývoje chorob, poškození zahradními škůdci.
Tuto proceduru lze zahájit až poté, co hrozny prošly do režimu hibernace, tj. Několik týdnů poté, co rostlina ztratila všechny listy. Do stanoveného časového období uvnitř rostliny stále probíhá fotosyntéza, která se nedoporučuje přerušovat.
Ořezávání hroznů je nemožné bezmyšlenkovitě, jinak rostlina jednoduše zemře.
Kdy prořezávat závisí na klimatických podmínkách v oblasti, kde žijete. Čím blíže jsou mrazy, tím dříve musíte provést požadovaný postup a naopak. Standardní čas pro obřízku je tedy konec září.
Pokud váháte a neřezáváte až do prvního mrazu, pak se chytíte a zahájíte proceduru, můžete náhodně odlomit révu oslabenou chladem a úplně na špatném místě.
Během prořezávání keřů dochází k odstranění postupně. Uvidíme, jak přesně, v následující tabulce.
Tabulka 1. Fáze podzimního prořezávání hroznů
První etapa | Druhá fáze |
Nejprve musí pěstitel, který zahájil prořezávání, odstranit větve, které:
| Ve druhé fázi, kdy je rostlina zbavena škůdců a chorob, jsou výhonky odstraněny tak, aby správně vytvořily tvar hroznového stromu. Musíte pochopit, že na keři nezůstávají jen zdravé řasy, ale také mladé výhonky, díky nimž se vytvoří nové segmenty keře. |
Dodržováním pravidel prořezávání nejen pomůžete rostlině přežít zimu, ale dodáte jí sílu k vytvoření hojnější sklizně v příštím roce.
Celkově existuje několik důležitých pravidel prořezávání, která je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození láskyplně pěstovaných rostlin. Pojďme se na ně podívat.
1. Neodstraňujte dolní dva pupeny z vinné révy, protože v době nástupu podzimního období ještě nejsou vyvinuté do požadovaného stavu.
2. S nástupem září, přibližně do 10. dne, je nutné mít čas na odříznutí všech bočních větví na starých řasách vinné révy, které jsou umístěny v úrovni asi 60 centimetrů od země.
3. U mladých zelených výhonků, jejichž vrchol je umístěn asi 30 centimetrů od země, je nutné odříznout pouze horní část, to znamená ne více než 15% z celkové délky řas. Postranní výhonky, které z nich odcházejí, musí být odříznuty, přičemž si nesmí ponechat více než dva listy.
4. V měsíci říjnu začne rostlina vázat ovocné vazby. Aby se v budoucnu správně vyvíjely, je nutné najít silné výhonky, které dorostly na úroveň asi 60 centimetrů, a odříznout spodní, aby na něm zůstaly pouze 3 oči. Také jsme odřízli horní a nechali na ní 6 očí.
Jak správně ořezávat hroznové rukávy
5. S nástupem 15. září:
- všechny mladé výhonky jsou odříznuty, které v té době dosáhly délky 20 centimetrů;
- řasy, které narostly na 30 centimetrů, jsou zkráceny o 10% původní velikosti.
6. Ve větvích, které žijí celý rok, jsou všechny vyčnívající výhonky odříznuty a jsou zachovány pouze ty, které jsou vzhledem k nim umístěny v pravém úhlu.
7. Vyschlá horní část pouzdra je také odstraněna.
Poté, co dokončíte postup úplného rozřezání rostliny, budete muset zakoupit zahradní var, pryskyřičnou látku, která chrání rostliny před rozpadem, a rozmazat s ní všechny řezané body na rostlině.
Garden var je všestranný prostředek v boji proti poškození kůry.
Vezměte prosím na vědomí: neměli byste vystřihnout všechny mladé výhonky, které se vytvořily v blízkosti keře, protože na jaře, pokud jsou hlavní řasy poškozeny nízkými teplotami, jsou to čerstvé stonky, které převezmou roli zdroje pěstované ovoce.
Ceny zahrady var
zahradní var
Vrchní obvaz a zpracování půdy
Péče o vinici není úplná bez vrchního oblékání. Na podzim, po sklizni, je plodina v vyčerpaném stavu. Aby réva přezimovala a na jaře měla dobrý růst, musí obnovit ztracenou sílu.
Odchod na podzim znamená krmení plodiny pouze fosforem a draslíkem. Z minerálních hnojiv se pod dospělý keř aplikuje 40 g superfosfátu. Látka obohacuje hrozny fosforem. Z draselných hnojiv se aplikuje 30 g síranu draselného nebo draselného hořečnatého. Mnoho zahradníků dává přednost monofosforečnanu draselnému, který přispívá 40 g látky pod keř. Suchá minerální hnojiva se ředí v kbelíku s vodou, nalijí se pod kořen a kombinují vrchní obvaz se zálivkou.
Místo minerálních hnojiv lze hnojení na podzim provádět organickými látkami. Pod dospělou vinici se zavede 300 g popela nebo 15 kg kompostu. Organická hmota je vykopána s půdou do hloubky 30 cm, přičemž vzdálenost od kmene je 50 cm.
Základní pravidla prořezávání
Pro prořezávání je nutný ostrý zahradní nůžky. Řezy se provádějí jedním tahem, aby se dosáhlo co nejrovnoměrnějšího povrchu.Aby se rány hojily rychleji, musí být otočeny směrem dovnitř rostliny.
Čas ořezávání
Postup do značné míry závisí na regionu, kde hrozny rostou. S nástupem podzimu je nutný prořezávání v případech, kdy je vinice na zimu chráněna. Výsledkem je, že rostlina snáší zimní zimu lépe.
Zpracování se provádí na konci října, 2 týdny po pádu listů. Pokud réva utrpěla několik mírných mrazů, bude to jen ztvrdnout.
Nejprve je nutné zpracovat odrůdy, které se vyznačují zvýšenou odolností vůči nízkým teplotám. Poté se přesunou ke zbytku přistání.
Základní techniky
Existuje několik způsobů, jak provádět prořezávání hroznů. Volba techniky závisí na stupni růstu a rozmanitosti rostlin.
- Zkratka. Tato metoda má jiný název - „na uzlu“. Jeho účelem je formovat a omlazovat hrozny. Výsledkem je, že na snímku zůstanou 2 až 4 oči. Ujistěte se, že jste vyloučili ohyby vyrůstající z prvního kukátka. Celkem je na větvích ponecháno až 40 očí.
- Střední prořezávání. Po zákroku je na větvi ponecháno až 8 očí, přičemž jejich celkový počet na křoví není větší než 50. Tak jsou zachovány mrazuvzdorné výhonky.
- Dlouhý střih. Tato metoda umožňuje zvýšit plodnost hroznů. Na každé větvi je ponecháno 15 očí a jejich celkový počet by neměl překročit 60. Dlouhé prořezávání je vhodnější pro asijské odrůdy.
- Smíšená média.
Nejoblíbenější je smíšené oříznutí, které kombinuje krátké a dlouhé techniky. Některé větve jsou řezány „na větvičku“, což přispívá k obnově rostliny. Zbytek hroznových výhonků se prořezává, aby se zvýšila úroda.
Prořezávání podle stáří hroznů
Pořadí postupu se liší v závislosti na stáří rostliny:
- Příprava sazenic. V prvním roce po výsadbě hroznů je důležité vytvořit dvě vinné révy. Odřezáváme výhonky ve výšce 40 až 60 cm, poté se výsadba připne na zem a zakryje.
- Prořezávání dvouletého keře. Ve druhém roce se vytvoří až 6 nových hroznových výhonků. Vznikly na větvích, které po sobě zanechaly v minulém roce. Na každé z nich jsou ponechány 2 nebo 3 ledviny.
- Zpracování dospělého keře.
Prořezávání hroznů ve věku od 3 let se provádí v následujícím pořadí:
- Po sběru bobulí je rostlina očištěna od slabých výhonků a vrcholů, které narušují její vývoj.
- Na začátku září je na trvalých větvích nutné odstranit mladé výhonky, které nevyrostly, na drát umístěný ve vzdálenosti 0,5 m nad zemí.
- Výhonky, které přerostly druhý drát (je umístěn o 30 cm výše než první), jsou oříznuty o 10% z celkové délky. Rovněž jsou vyloučeny boční větve.
- V polovině října jsou na každé větvi hroznů vybrány dvě nejrozvinutější větve, jejichž délka dosahuje prvních dvou drátů.
- Dolní větev vyrůstající na vnější části rukávu je vyříznuta, aby zanechala 4 oči. Tak se vytvoří náhradní uzel.
- Výhonek, který se nachází na opačné straně a výše, musí být odříznut a ponechat 5-12 očí. Tato větev se nazývá ovocná šipka.
Ve výsledku zůstávají nejmocnější větve a paže, ze kterých se na jaře tvoří nové révy.
Dalším krokem v postupu je odstranění zbytečných knírek. S jejich pomocí se hrozny konsolidují a rozvíjejí. Pokud je rostlina svázaná, je lepší oříznout knír. Je však lepší je správně nasměrovat, aby se réva omotala kolem oblouku nebo altánu.
Ochrana před chorobami a škůdci
Důležitým procesem péče o hrozny na podzim a přípravy na zimu je preventivní ochrana vinné révy. Volba postřiku závisí na stavu vinice:
- Pokud se během kontroly odhalí stopy plísní, postižené výhonky s listy se odříznou a spálí. Vinice se postříká přípravkem „Folpan“, „Ridomil“ nebo jiným podobným přípravkem.
- Pokud jsou zjištěny známky oidia, je vinná réva postříkána jakýmkoli přípravkem obsahujícím síru ještě předtím, než začátkem podzimu spadne listí.
- Proti antraknóze se používají léky používané k léčbě oidia a plísní.
- Když jsou při zkoumání hroznů na podzim nalezeny stopy listového papíru, je keř ošetřen odvarem z tabáku nebo léčivého heřmánku.
- Kropení bobulí a hroznů na začátku podzimu může být spojeno s cercosporou. Onemocnění se stále projevuje jako hnědé skvrny na listových deskách. Pro péči o nemocnou vinici použijte přípravek "Fundazol". Polykhoma hodně pomáhá.
- Na podzim se klíšťata rádi vybírají na vinici. Nejčastěji sedí na vrcholcích mladých větví. Opatření, jak se zbavit škůdce, je prořezávání vrcholků výhonků.
- V případě vývoje šedé hniloby na podzim se zpracování kultury provádí pomocí „Euparen“ nebo pomocí přípravku „Skala“.
Zdravé keře také vyžadují preventivní péči. Na konci podzimu po pádu listů se vinice postříká 3% roztokem síranu měďnatého.
Jak zajistit správnou péči o rostliny po práci
Po podzimním prořezávání vinice nevyžaduje zvláštní péči, hlavní věcí je řádná příprava hroznů na zimní úkryt. Pokud byl postřik révy roztokem síranu železnatého proveden po první fázi, pak jsou ořezané rukávy a řasy úhledně ohnuty a připevněny k zemi, přičemž je ponechána malá vzdálenost, takzvaný „vzduchový polštář“. Pokud ne, pak se nejprve provede ošetření a následující den se řasy položí výše uvedeným způsobem.
Další péče o keře spočívá v včasném úkrytu vinice na zimu.
Na podzim vstupují hrozny do závěrečné fáze vegetačního období a začínají se připravovat na zimu. Během tohoto období je důležité připravit vinici na zimu, aby snášela mrazy a začala se na jaře aktivně rozvíjet. Prořezávání hroznů na podzim a úkryt na zimu jsou povinné kroky péče.
Chcete-li provést prořezávání, musíte zvolit správný čas, aby nedošlo k poškození rostlin. Pořadí zpracování se liší v závislosti na stáří hroznů. Mezi další podzimní procedury patří také kořenový systém katarovka, léčba proti chorobám a škůdcům.
Podzimní aktivity na plantáži
Jak se starat o hrozny na podzim, jaké práce je třeba udělat na plantáži a v jakém pořadí. Promluvme si o tom.
I začínající zahradník chápe, že zrání plodiny vyžaduje vysoký výnos živin z rostliny. Tráví veškerou energii na plnění svazků. Proto je třeba dbát na to, aby réva nebyla přetížena. Jinak rostlina v zimě odejde oslabená, což povede k jejímu zmrznutí.
To platí zejména pro odrůdy hroznů s pozdním zráním. Koneckonců, mají málo času na přípravu na zimu. Některé ze svazků budou jednoduše muset být odříznuty, pokud se podle předpovědí předpokládá náhlý chladný okamžik.
Zalévání funkcí
Když hrozny dozrávají, je zapotřebí hojné zalévání hroznů. Nadměrná horlivost je však nevhodná, protože může začít praskání bobulí. A to zase negativně ovlivňuje chuť a prodejnost hroznů.
Při řádné péči o vinici na podzim se nedoporučuje ignorovat zalévání, zejména pokud neprší. Půda pod vinnou révou by měla být dostatečně vlhká do hloubky kořenového systému. V tomto případě je rostlina lépe připravena na zimu.
Volba načasování zavlažování a množství vlhkosti během podzimních prací na vinici bude samozřejmě záviset nejen na srážkách. Zde je velmi důležité složení půdy, směr a síla větru, teplota vzduchu na podzim a hloubka podzemní vody.
Rostliny by měly během zimy nechat dobře nasycené vodou.Na podzim mnoho zahradníků obepíná hroznové keře drážkami, pak voda půjde podle plánu - do kořenového systému.
Každé zalévání na vinici (také na podzim) by mělo být doprovázeno kypřením půdy. To poskytne kořenům kyslík a umožní vlhkosti zůstat v půdě déle. Ze stejného důvodu se mulčování kmene kmene provádí při přípravě na zimu vinné plantáže.
Jak se krmit na podzim
Není žádným tajemstvím, že hrozny se pěstují na jednom místě po dobu nejvýše 6 let. Ale i během této doby, pokud nebudete krmit, je půda vážně vyčerpaná, rostliny oslabují a přestávají se vydávat. I v jedné sezóně réva čerpá z půdy velké množství stopových prvků.
Co je třeba udělat během podzimní péče, abyste obnovili úrodnost při přípravě hroznů na zimování a vytvořili budoucí sklizeň:
- Nejprve se provádí podzimní krmení hroznů k nasycení rostlin dusíkem, fosforem a draslíkem. K tomu se používají vhodná hnojiva.
- Za druhé, na podzim by měly být hrozny krmeny také vápníkem, železem, hořčíkem, manganem, bórem, mědí a dalšími stopovými prvky.
Podzimní minerální stravu lze doplnit dvěma způsoby:
- hnojit u kořene;
- provádět listové krmení, to znamená postřikovat rostliny.
Při přípravě vinice na zimu jsou nutné obě činnosti spojené s výživou rostlin. Koneckonců, v této době je položena sklizeň příští sezóny. Čím lépe budete krmit hrozny před přístřeškem na zimu, tím vyšší bude výnos a samotné plody jsou chutnější a aromatičtější.
Starají se o révu, provádějí vrchní oblékání nejen na podzim. Provádějí se pravidelně během celého vegetativního období. Při provádění obvazu na list se současně starají o boj proti škůdcům a chorobám. Rostliny se krmí večer, když teplota vzduchu klesá. V této době jsou průduchy na listech otevřené a hrozny lépe absorbují živiny. Absence slunce navíc chrání rostliny před možnými popáleninami při krmení na listech.
Poslední listová úprava hroznů se provádí na podzim po sklizni a prořezávání, aby se rostliny v zimě cítily chráněny. Živiny nahromaděné v kořenovém systému vinné révy přispívají k tvorbě pupenů, rychlému zrání výhonků.
Podzimní prořezávání
Nejprve zjistíme, proč se hrozny na podzim prořezávají:
- Nejprve dojde k omlazení keře, proto bude výnos vyšší.
- Za druhé, šťáva lépe cirkuluje na mladých výhoncích.
- Za třetí, rostliny jsou perfektně připraveny na zimu.
- Za čtvrté, o zředěnou vinici je snazší se starat a je zde méně chorob a škůdců.
Začínající zahradníci, kteří se zajímají o zvláštnosti péče, se obávají časového rámce prořezávání vinné révy na podzim. Okamžitě si všimneme, že postup péče musí být proveden, když na hroznech nezůstanou žádné listy, to znamená, že nastane čas odpočinku. To znamená, že tok mízy se zastaví, stejně jako fotosyntéza.
Ani jeden zkušený zahradník nebude schopen pojmenovat přesné načasování operace hroznů. Vše bude záviset na regionu, klimatických podmínkách a době nástupu zimy. Hlavní věcí je mít čas provést podzimní prořezávání hroznů před prvním zmrazením a noční teploty klesnou na 0 stupňů. Jinak se réva během provozu zlomí kvůli křehkosti.
Jak se provádí prořezávání
- nejprve musíte vyčistit kůru;
- odstranit výhonky s sebemenším poškozením, zejména u těch, kteří jsou nemocní a neměli čas dozrát;
- kníry, konopí, staré výhonky (čtyři a šest let staré) jsou odstraněny z rukávů, takže mladé výhonky a náhradní rohy;
- na každé šipce by mělo být alespoň 16 očí a 4-7 zespodu.
Musíte pracovat s ostrým prořezávačem, aby se nerozdělily štípané kousky. Po prořezání musí být všechny řezy ošetřeny zahradním lakem, aby nedošlo k infekci hroznů.
Ochrana před nemocemi
Péče o hrozny na podzim by měla být komplexní. Kromě prořezávání, zalévání a krmení je třeba rostliny dezinfikovat, aby se zničily spóry plísňových chorob a škůdců. Jinak po zimním klidu na hroznech může dojít k propuknutí nemocí a napadení škodlivého hmyzu, který přezimoval pod krytem.
Při péči o hrozny na podzim se neoplatí zanedbávat chemikálie, protože pouze biologické ošetření nepřinese požadovaný výsledek.
Přípravy na rehabilitaci vinné révy během podzimní péče:
- Bordeauxská směs na čištění od houbových chorob;
- Bordeauxská tekutina na zpracování půdy a rukávů;
- Dimethoát - zničení škůdců při mytí hroznových keřů;
- Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Glyocladin;
- pro ošetření výsadby hroznů ve formě směsí, které na podzim pracují na biologické úrovni;
- Oksikhom, Actellik z klíšťat a svědění.
Jak zakrýt roční sazenici hroznů na zimu
Mladá sazenice není schopna odolat ani mírným mrazům, protože její kůra je tenká a réva ještě nedozrála. Před přístřeškem na zimu je třeba opatrně odstranit zbývající listy a vinnou révu rozřezat na 3-4 oči. Opatrně sejměte půdu a mírně ji uvolněte. Pro jeden výhonek potřebujete 5 litrový plastový lilek s řezaným dnem.
Sazenice zakryjeme lilkem, lehce jej vtlačíme do země a po stranách se vryjeme silnou vrstvou zeminy téměř na samý vrchol a necháme krk volný. Když přijde chladné počasí, zavřete krk víkem nebo plastovým obalem. Tato metoda krytí je vhodná pro krátké ořezávání.
Příkopový přístřešek pro hrozny - video
Péče o hrozny v září a říjnu
Podzimní péče o hrozny má dva cíle: položit základy pro vysoce kvalitní plodení v příští sezóně a připravit rostlinu na zimní období. Keř je považován za zcela připravený na zimu, pokud je zdravý, není ovlivněn škůdci nebo chorobami, má dobře vyzrálé dřevo, obnovil sílu vynaloženou na plod a včas přešel do klidového stavu.
Tyto cíle a podmínky pěstování určují, jak se na podzim starat o hrozny. Seznam hlavních děl:
- poslední vrchní oblékání sezóny;
- prořezávání hroznů;
- kořeny katarovky;
- ochrana proti houbám a hmyzu;
- předzimní zalévání;
- úkryt na zimu.
Kvalita podzimní péče je obzvláště důležitá u pozdních odrůd vinné révy, časově omezená pro zrání dřeva a zpomalení životních procesů. Při pěstování v mírném podnebí nemusí mít ani středně zralé odrůdy čas na přípravu na zimu. Z tohoto důvodu se doporučuje dodržovat dvě pravidla:
- Je nutné zahájit podzimní práce co nejdříve - jakmile je sklizeň sklizena z vinic. S přípravou raných odrůd vinné révy musí být zahájeno bez čekání na konec plodů celé plantáže.
- Je třeba předem zajistit, aby réva nebyla přetížena. Pokud rostlina vynaloží příliš mnoho energie na zrání plodiny, bude těžké ji v krátké době obnovit. Stojí za to obětovat objem plodiny ve prospěch keře a provést normalizaci ztenčením svazků.
Které odrůdy nemusí být zakryty
Existuje asi 20 odrůd, které není třeba na zimu zakrývat, i když jen před několika desítkami let se takový sortiment nemohl chlubit. A to vše díky chovatelům, kteří šlechtili odrůdy odolné vůči mrazu křížením, které vydrží silné mrazy.
Většinou nepokryté jsou tmavé odrůdy isabel. V tomto článku jsme popsali vlastnosti a popis top 10 mrazuvzdorných odrůd. Horní část zahrnuje:
- Lýdie,
- Krystal,
- Tajga,
- Aleshenkin,
- Alfa,
- Sharovova hádanka,
- Amur průlom,
- Modrý sever,
- Muromets,
- Růžové perly.
Vrchní dresink z hroznů na podzim
Hroznový keř vyčerpaný plodením nemá dostatečnou odolnost vůči chladu a během zimy může zmrznout.Pod přístřeškem se mohou vytvořit příznivé podmínky pro vývoj hub (například kvůli rozmrazení) a v tomto případě bude zdraví rostlin na jaře záviset na jejich imunitě, proto je nebezpečné posílat oslabené hrozny do přístřeší.
Aby se zabránilo negativním důsledkům v září, musí být hrozny nakrmeny. Je nutné doplnit přísun živin, především - draslíku a fosforu, dále vápníku, hořčíku, mědi, železa, manganu, zinku a boru. Během tohoto období se nedoporučuje podávat dusík, protože látka vyvolává růst zelené hmoty, zatímco hrozny by měly přejít do klidové fáze. Pouze mladé rostliny nepotřebují krmení, protože hnojiva položená při výsadbě do otvoru by měla stačit na 3-4 roky.
Hnojivo lze aplikovat v kapalné formě, suchou metodou nebo stříkáním. Pro zalévání je nutné vykopat drážku s hloubkou 10 cm kolem keře ve vzdálenosti 40 cm, aby se hnojení nerozšířilo, navlhčilo povrchovou vrstvu půdy, ale přišlo ke kořenům. Jako tekuté hnojivo na podzim byste si měli vybrat jednu z možností:
- 30-40 g superfosfátu a 20-30 g síranu draselného na 10 litrů vody;
- 20 až 40 g monofosforečnanu draselného pro stejný objem;
- digestoř z 200-300 g dřevěného popela na 1 litr.
Stopové minerály lze přidat do živného roztoku nebo je přidat listově. Postřik by měl být prováděn večer: v této době je nasákavost listů vyšší než během dne a není jasné slunce, které by mohlo spálit mokré zelené. U krmení na list musí být koncentrace látky snížena třikrát ve srovnání s objemem vypočítaným pro zavlažování:
- síran hořečnatý - 1 g na 10 litrů;
- síran manganatý - 2 g;
- kyselina boritá - 1-2 g;
- síran zinečnatý - 2 g.
Bush přijme měď a železo v dostatečném objemu, pokud se jako prevence plísňových onemocnění použije léčba mědí nebo síranem železitým. Neměli byste provádět další postřik, aby nedošlo k otravě rostlinami.
Pokud se listová metoda používá pro výživu s mikroelementy, lze fosfor-draselný obvaz podat suchý. K tomu stačí zavřít do půdy 300 g popela při kopání nebo vložit 10-15 kg shnilého hnoje nebo kompostu do brázdy hluboké 20-25 cm, vykopané kolem křoví a poté rostlinu hojně zalévat. . Hnojicí příkop by měl být vytvořen ve vzdálenosti nejméně 40-50 cm od bodu růstu. Můžete také přidat hnůj smíchaný s dřevěným popelem ve formě mulče. K podzimnímu krmení je vhodná pouze dobře shnilá organická hmota, jinak hrozny dostanou přebytečný podíl dusíku.
Podzimní hnojení vinné révy
Poté, co sklizeň odstraníte z vinic, zbývající holé řasy ztratí sílu a zeslábnou. Samotné zavlažování, doprovázené uvolňováním Země, bohužel nestačí k obnovení jejich síly, proto je nutné rostlinu krmit, aby se udržel život, současně:
- dávat sílu na zimování;
- položení potenciálu pro tvorbu velkých a sladkých plodů v příštím vegetačním období.
Všechny látky nezbytné pro hrozny během tohoto období roku jsou organické a jsou zcela obsaženy v:
- kompost;
- zlomený hnůj;
- humus.
Nejlepším způsobem, jak v tomto případě aplikovat hnojivo na hrozny, je další kopání zeminy a současné promíchání vybraného organického hnojiva s půdou.
Popel je vynikající hnojivo pro hrozny, které obsahuje mnoho přírodních živin
Pokud však z nějakého důvodu nemáte čas kopat, je povoleno provést jednoduché mulčování s vybranou látkou na základně každé révy.
Takže na jaře nenajdete zmrzlé přísavky a na konci léta si užijete nádhernou sklizeň, vynikajícím řešením by bylo zavést další živiny jako hnojiva, například:
- popel (asi dvě hrsti na keř);
- 150 gramů vápna na hroznový keř.
Použitím pouze těchto dvou hnojiv budete moci nasytit révu:
- mangan;
- měď;
- selen;
- molybden;
- vápník;
- bór;
- zinek;
- síra a další užitečné látky potřebné k tomu, aby hrozny získaly sílu pro boj s chladem.
Hnůj obsahuje téměř všechny prvky, které hrozny potřebují.
Pokud jste vášnivým vinařem a zbožňujete šťavnaté bobule odebrané z vinné révy a všechny výrobky z nich vyrobené doma, pak je lepší se nezabývat výše uvedenými způsoby "krmení" vinné révy, ale přidat do seznamu hnojiv také skladby obsahující:
- fosfor;
- draslík.
Zahradníci nejčastěji preferují následující hnojiva:
- superfosfát;
- síran draselný.
Síran draselný
Výše uvedená hnojiva se prodávají v každém obchodě pro zahradníky a zahradníky. Jsou realizovány ve formě granulí. Takže na 1 metr čtvereční plochy osázené vinnou révou bude nutné použít asi 25 gramů každého hnojiva.
Kromě toho nebude nadbytečné zbavovat plochu osázenou révou hnojivy ve formě kapaliny, která se skládá z:
- voda;
- 20 gramů superfosfátového extraktu;
- 10 gramů draselné soli.
Hloubka zavlažování by měla být přibližně 20 centimetrů.
Pokud byla půda, na které hrozny rostou, po mnoho let vyčerpána a nebyla žádným způsobem oplodněna, bude velmi užitečné přidat k uvedenému extraktu:
- kyselina boritá v množství rovném 2,5 gramu;
- zinek ve formě 2 gramů uvedené látky;
- molybdenan amonný, 5 gramů;
- síran manganatý, 2,5 gramu.
Vykopat půdu kolem vinné révy je nutné, aby se do půdy zamíchala všechna přidaná hnojiva.
Hnojení hroznů metodami popsanými výše není vůbec nutné každý rok, ale pouze jednou za zhruba tři roky. Pokud jste rostlinu zasadili první rok letos na jaře a nakrmili jste ji podle potřeby, můžete vinnou révu nechat na další tři až čtyři roky osamocenou.
Ceny superfosfátu
superfosfát
Prořezávání zimních hroznů
Klíčovým bodem péče o hrozny na podzim je prořezávání zimy, jeho úkolem je omladit keř, aby se udržely vysoké výnosy, vyčistit poškozené oblasti a ztenčit výhonky, čímž se sníží riziko nemocí. Optimální je provést postup ve dvou průchodech.
Pre-cut
Provádí se v září, kdy je listnatý kryt stále na keřích. Pokyny pro první podzimní prořezávání vypadají takto:
- Poškozené a suché vinice by měly být odstraněny.
- Odřízněte porost od hlavních kmenů, který dosáhl výšky 60 cm.
- Výhonky, které vyrostly nad 30 cm od země, by měly být zkráceny o 15% délky.
- Odřízněte nevlastní děti na 2 listy.
Místa řezů musí být ošetřena 3% peroxidem vodíku nebo silným roztokem manganistanu draselného (koncentrace asi 50 g na 1 litr vody). Jakmile jsou řezy suché, zakryjte je zahradním lakem.
Základní ořezávání
Procedura musí být provedena 2-3 týdny po opadání listů, kdy se pohyb šťávy ve vinici již zastavil, ale před vážnými mrazy.
Sled akcí pro ořezávání:
- Na loňském náhradním uzlu musíte odstranit révu, která v současné sezóně plodila, a snížit ji na minimum.
- Výhonek z vnější (spodní) části ovocného článku by měl být zkrácen na úroveň 3 pupenů - vytvoří se z něj nový náhradní uzel.
- Z výhonků na vnitřní straně by měl být 1-2 ponechán na ovocné šipce, prořezávání asi 6-10 pupenů. Přesný počet očí, které je třeba ponechat, lze určit průměrem výhonku, přidáním 1 nebo 2 k jeho hodnotě, a pro odrůdy s malými trsy (méně než 0,5 kg) - 3-5. Výsledné číslo bude „číslo“ oka na ovocné šipce, přes které by měl být proveden řez.
- Veškeré konopí musí být zpracováno podle standardního schématu: nejprve manganistanem draselným nebo peroxidem a poté zahradním hřištěm.
Prořezávání vinné révy
Nejprve musíte prořezat vinici.Po zažloutnutí a padajícím listí musíte začít pracovat. Pokud jsou na vinné révě sušené žluté listy, ale nelétají kolem, můžete si je odříznout sami. V této době se zastaví tok mízy ve vinné révě.
Často vyvstává otázka, je možné se obejít bez oříznutí? Ne, bez prořezávání hrozny oslabí, ztratí spoustu živin, což ovlivní budoucí sklizeň a může ji zničit během dlouhé zimy.
Řezání se provádí podle následujících pravidel:
- Na keři by měly být ponechány pouze zdravé vinné révy, jejichž tloušťka není větší než 1,2 cm.
- Velké a silné větve musí být odstraněny, protože prakticky nepřinášejí úrodu a spotřebovávají velké množství živin.
- Řezání se provádí blíže k kmeni, přičemž na plodící větvi zůstává 6-10 pupenů, 4 pupeny jsou ponechány na výhoncích starých vinic.
- Všechny poškozené a nemocné větve musí být odstraněny.
- Všechny řezy jsou provedeny tak, aby směřovaly dovnitř rostliny. Je nutné odstranit všechny šípy, které nepřinesou ovoce.
- Po odříznutí zbytečných větví musí být řezy ošetřeny antifungálními léky.
Kořeny katarovky
Současně s předběžným prořezáváním keře (v září) můžete také prořezat kořeny, které se nazývají katarovka. Malé (rosné) kořeny umístěné v horních vrstvách půdy podléhají odstranění. Je to tato část kořenového systému, která v první řadě trpí zamrzáním půdy v zimě nebo vysycháním v suchém létě a je nejméně odolná vůči poškození mšicemi hroznové půdy. Rozpad malých kořenů se může rozšířit do hlavního kořene.
Catarovka je nutností, pokud není příležitost pravidelně se starat o hrozny. Pokud je pouzdro opatřeno neustálým dohledem, lze odstraňování kořenů provádět libovolně jako bezpečnostní síť.
- Uvolněte a odstraňte vrstvu půdy 20 cm silnou z kruhu kmene.
- Odřízněte kořeny rosy poblíž kmene, aniž byste zanechali pahýly.
- Pokud je rostlina dospělá, mohou být v této vrstvě také umístěny zesílené kořeny. Jejich prořezávání by mělo být prováděno postupně po dobu 2-3 let, to znamená, že musíte odstranit 30-40% procesů najednou.
- Dezinfikujte místa řezu roztokem síranu měďnatého (3%) nebo kyseliny borité (1%).
- Nechte uschnout.
- Volitelně můžete kořen zabalit fólií, ale pevně ho neutahujte. Recepce odloží další postup katarovky o 2-3 roky.
- Vraťte půdu do kruhu kmene.
Druhy prořezávání vinné révy
Celkově existují tři druhy prořezávání vinice, které se navzájem nahrazují po celou dobu životnosti vinné révy. A aby bylo možné odpovědět na otázku, jak správně řezat hroznové keře na zimu, musíte nejprve určit věk keřů. Právě na tom závisí typ prořezávání, který by měl být v tuto chvíli proveden.
První pohled Je formativní prořezávání. Provádí se v 1-3 roce života rostliny. Význam jeho implementace, jak název napovídá, je ve formování tvaru budoucí dospělé rostliny. Odstraněním všech slabých a přebytečných výhonků z rostliny pěstitel pomáhá lepšímu rozvoji kořenového systému a nastolení růstové síly pro mladé keře.
Druhý druh prořezávání - roční, je to ona, kdo je vyzván k udržení potenciálu rostliny po mnoho let. Je vyroben pro všechny zralé vinné révy starší čtyř let.
A třetí pohled prořezávání - omlazení keřů. To znamená odstranění velmi starých rukávů. Toto prořezávání se provádí na zralých keřích, jejichž dřevo zkazilo nebo jejichž rukávy jsou příliš daleko od hlavy keře, což narušuje plánovanou tvorbu dané rostliny.
Kontrola chorob a škůdců
Ošetření keře proti škůdcům a chorobám by mělo být provedeno ihned po sklizni. Je nutné co nejdříve zastavit šíření hmyzu nebo hub na vinné révě - tím se zvýší šance, že poškozené rostliny budou mít čas na zotavení před zimou.Mnoho škůdců navíc v zimě přechází do stavu larev a stává se vůči některým drogám nezranitelným.
V případě podzimního zpracování je opodstatněné použití „chemie“, která je bezpečná pro sklizeň příštího roku, ale účinnější než biologické a lidové prostředky.
- V závislosti na druhu škůdců by se měli používat insekticidy a akaricidy - „Actellik“, „Oksikhom“, „Dimethoat“ a další.
- Proti houbě je nutné ji zpracovat 5% síranem železitým a v říjnu, poté, co listy spadnou a prořezají se, se nastříká 3% roztokem síranu měďnatého.
- Kromě těchto opatření můžete použít biologické produkty („Fitosporin“, „Glyocladin“, „Gamair“, „Trichodermin“), ale měli byste věnovat pozornost teplotě vzduchu potřebné k zachování pracovních vlastností produktu.
Pokud je léčba preventivní povahy, doporučuje se následující schéma:
- Po sklizni ošetřete škůdce roztokem vápna. K tomu je třeba 1 kg páleného vápna nalít 3 litry vody a po vyčkání na konec reakce nalít do roztoku 7 litrů vody.
- Po pádu listů proveďte hluboké kopání půdy, abyste zničili mycelium a zničili larvy zimující v půdě.
- V první polovině října nastříkejte do kbelíku s vodou roztok 10 lžící soli a 5 lžící sody.
- Po prořezání ohněte vinice na zem a připravte je na úkryt.
- Krátce před zimním zahřátím keře postříkejte 3% síranem železitým.
V tomto případě je na jaře po vyčištění přístřešku nutné ošetřit pouzdra 1% roztokem síranu měďnatého. Nezapomeňte, že musíte postříkat nejen révu, ale také půdu v blízkém kmeni.
Jakou práci je třeba udělat na podzim
Hrozny na podzim vyžadují následující manipulace:
- správné zvlhčení kultury;
- léčba proti parazitům a vadám;
- prořezávání;
- vrchní obvaz a příprava půdy;
- úkryt na zimu.
Kromě toho v některých případech je rostlina přesazena na nové místo.
Každý z výše uvedených bodů hraje důležitou roli v plném vývoji hroznů, pojďme se tedy podrobněji podívat na každou fázi.
Začínáme se zaléváním
Po sklizni je první věcí, kterou musí letní obyvatel udělat, je zorganizovat kompetentní zalévání hroznů na podzim. Nezapomeňte, že tato plodina, stejně jako jiné odrůdy rostlin, potřebuje dobrou vlhkost ihned po sklizni plodiny. Mějte však na paměti: voda by měla být nalita s mírou, jinak může kořenový systém začít hnít.
Důležité: Pokud vaše hrozny rostou na písčitých půdách, pak by množství vody mělo být mnohonásobně větší, na rozdíl od černé půdy nebo těžké jílovité půdy. V tomto případě se zvlhčování provádí méně často, ale ve větším množství.
Načasování zavlažování v každé oblasti je jiné. Obecně ale většina obyvatel léta tvrdí, že vlhkost v říjnu bude nejpřijatelnější pro téměř všechny regiony. A poslední věc: po dobrém zalévání nezapomeňte uvolnit půdu, aby se v budoucnu nezakrývala.
Kompetentně krmíme keře
Poté, co je naše vinice velkoryse hydratována, přejdeme k druhé fázi podzimních prací: hnojení hroznů. Během tohoto období pohani oslabili a vyžadovali dobití ve formě vrchního obvazu. Zde je třeba zdůraznit, že hnojiva jsou pro keř velmi důležitá, protože s jejich pomocí získává kultura sílu pro nadcházející zimování a pro budoucí potenciál plodnosti.
Důležité: Top dressing je nejdůležitější fází veškeré podzimní péče. A na tom, jak správně krmíte rostlinu, závisí její životně důležitá aktivita v příštím roce.
Zpravidla nemusíte vykopávat půdu kolem keře, stačí zvlhčit, krmit a mulčovat. Tyto činnosti budou v zimě stačit na správný odpočinek hroznů.
A ještě jedna aktuální otázka, jak nakrmit hrozny na podzim.Pro tyto účely můžete použít následující látky;
- popel ze dřeva;
- mullein jako mulčování;
- shnilý humus;
- kompost;
- fosfátové nebo draselné přípravky.
Důležité: Je lepší nechat dusíkové přípravky na jarní krmení, protože stimulují intenzivní růst zelené hmoty, což je pro hrozny na podzim zbytečné.
Pokud nemáte příležitost zakoupit potašové a fosfátové výrobky, mohou je organické látky zcela nahradit. Kultura vám za takové krmení určitě poděkuje.
Začínáme stříhat
Důležitost prořezávání hroznů na podzim byla zmíněna v mnoha článcích. Stojí však za to opakovat, že taková manipulace vám umožní získat v příštím roce dobrou sklizeň a uzdravit rostlinu.
Proces prořezávání můžete zahájit pouze během období, kdy se kultura dostane do stavu klidu. Jinými slovy, 2 týdny po opadnutí listů. Do této doby je přísně zakázáno dotýkat se vinné révy, protože v ní stále probíhá proces fotosyntézy. Proces ořezávání se provádí následujícím způsobem:
- nejprve jsou vyříznuti všichni nemocní, poškozeni a suchí pagoni, kteří jsou poté spáleni;
- poté odřízněte všechny přebytečné výhonky, aby měl keř správný tvar. Zároveň se ujistěte, že hlavní větve a několik nahrazujících pagonů zůstávají v kultuře;
- zbývající větve jsou zkráceny o 1/3, takže s nástupem jara se začínají intenzivněji rozvíjet.
Důležité: Při prořezávání se snažte vždy ponechat 3 mladé pagonovníky jako záložní materiál. Pokud najednou, s nástupem jara, najdete některé ze zmrazených vinic, budete mít příležitost je vyměnit a neztratit úrodu.
Po dokončení ořezávání vyjměte všechny fragmenty řezu mimo území lokality a spálte. Opatrně pokryjte místa řezů hliněnou kaší nebo drceným aktivním uhlím.
Předzimní zalévání
Podzimní péče o hrozny v září ve středním pruhu předpokládá pokračování zalévání jako obvykle, s výjimkou období deštivého počasí. Nedostatek vlhkosti znemožňuje přípravu dřeva na zimní období.
Je obzvláště důležité udržovat vlhkost, pokud hrozny rostou na písčité nebo písčito-hlinité půdě. V tomto případě je nutné vinici zalévat často, v malých porcích, ale rostliny na jílovité půdě nebo černé půdě potřebují vzácnější, ale hojné zavlažování.
Po zbavení listů a provedení hlavního prořezávání, ale předtím, než půda stihne zamrznout, musíte provést doplňování vody. Voda by měla být nalita do zákopů hlubokých 10 cm kolem keře. V průměru musí každá rostlina dostat 5 plných kbelíků vody. Staré a vysoké vinice budou potřebovat až 10 kbelíků, mladé rostliny budou potřebovat 10-30 litrů. Písčitá půda vyžaduje zvýšení zavlažovací dávky na 6 kbelíků (ve srovnání s průměrným údajem) a jílovitá půda to sníží na 2,5-3 kbelíky.
Seznam požadovaných nástrojů a materiálů
Nejběžnější a nejefektivnější při práci na vinici je obvyklá sada vybavení:
- Nůžky, které jsou nezbytné, zejména v prvních letech života rostlin. Snadno řeže tenké tyče a zanechává nejrovnoměrnější povrch rány.
- Pila na kov nebo zesílené zahradnické nůžky. Používá se k omlazení prořezávání starých vinic.
- Zahradnické nůžky se dvěma řezacími noži. To je používáno profesionály k získání rovnoměrných řezů na rukávech o průměru 2,0-2,5 centimetrů pro ne staré popínavé rostliny.
- Pila na dřevo, příďová pila na dřevo. Používá se k prořezávání na starých vinných hroznech, jejichž tloušťka kmene je 6-10 centimetrů.
Přístřešek révy na zimu
Zakryjte hrozny, dokud teplota nedosáhne -5 ° C. Ohnutí révy k zemi by mělo být ještě dříve, aby měl čas před prvním mrazem. Zmrazené dřevo ztrácí pružnost, takže réva může při pokládání prasknout.
V případě přehřátí může kořenový systém keřů vyschnout.Doporučuje se nejprve vytvořit lehký přístřešek a později ho posílit, další možností je odstranit kryt v období podzimního oteplování. V oblastech se zimou bez sněhu je nutný hustší přístřešek, ale materiál musí být prodyšný - nedostatečné větrání způsobí kondenzaci, která je plná vzhledu hub a plísní.
Útulek dospělého keře
Révy je třeba rozvázat od podpěr a ohnout k zemi, nejlépe připevnit pomocí háčků. Shora by měly být pokryty smrkovými nebo borovicovými větvemi. Lapnik je považován za nejlepší krytí pro hrozny, protože si zachovává vrstvu sněhu a nebrání přístupu vzduchu k vinné révě.
Úkryt sazenic a rostlin prvního roku
Je nutné izolovat keře vysazené loni na jaře nebo v předvečer zimy opatrněji - doporučuje se kopat do výhonků. K tomu je třeba kolem keře vykopat brázdy asi 30 cm hluboké. Výhonky, dříve svázané, musí být pečlivě umístěny do výkopu, aby se nepoškodily, a pokryty třemi vrstvami nahoře (každá asi 10 cm): půda , humus a další vrstva půdy.
Jak a jak zakrýt hrozny
Nejdůležitější je, že hrozny můžete zakrýt až po úplném opadnutí listí a sklizni úrody. V žádném případě by se to nemělo dělat po dešti, jinak réva začne kvílet, praskat a jistě zemře. Existuje také riziko růstu hub a bakterií.
Ve střední a severní oblasti Ruska je základna kmene posypána zemí nebo sněhem, bez ohledu na zimní odolnost odrůdy. Takový úkryt se nazývá částečný a chrání kořeny před mrazem. Při teplotách pod -12 stupňů jsou celé keře pokryty plachtou, břidlicí, agrofibrem nebo jinými prostředky. V slunečnějších a teplejších dnech jsou vytvořeny ventilační otvory, aby se ledviny neprobudily předem. Ideální je udržovat konstantní teplotu.
Mladé výhonky jsou ohnuté k zemi, fixovány kamenem nebo sponkami a také posypané slámou, smrkovými větvemi, zeminou nebo pilinami. Bude správné položit révu na břidlici, desky, vrstvu pilin nebo spadaného listí, aby se větve nedotýkaly země a neshromažďovaly vlhkost. Kůra na mladých keřích je stále tenká a nedokáže odolat teplotám pod nulou. U rostlin oslabených chorobami nebo po hojném plození jsou hrozny pokryty stejným způsobem.
Existuje mnoho způsobů, jak se skrýt, a musíte si vybrat ten, který je vhodný pro klima, mrazuvzdornost hroznů a improvizované prostředky. Také si prostudujte výhody a nevýhody jednotlivých metod a ujistěte se, že na své vinici zjistíte teplotní odolnost vůči mrazu.
V jižních oblastech nejsou mrazuvzdorné hrozny na zimu chráněny, protože teplota zřídka klesne pod -15 stupňů.
Sněhový přístřešek
Tato metoda je samozřejmě vhodná pro severní a střední regiony, kde po celou zimu leží sníh a padá v dostatečném množství. Jedná se o přirozenou a bezplatnou ochranu keřů před mrazem, ale není vhodná pro mladé sazenice. Větve jsou ohnuty k zemi na vrstvě slámy nebo střešního materiálu, aby se réva při tání sněhu neroztavila.
Nezakrývající odrůdy při 30stupňových mrazech stačí pokládat do svazků na zemi, přitlačit sponkami a zasypat sněhem s vrstvou 20 až 50 cm. Sněhová vrstva musí být utlumena, aby ji neodfoukla vítr.
Nejjednodušší způsob, jak vypočítat požadovanou tloušťku sněhové pokrývky, je podle následujícího schématu: 1 cm sněhu udržuje teplotu pod přístřeškem o 1 stupeň.
Pokud uprostřed zimy nebo na začátku jara prošlo tání a sníh se roztál, přikryjte ji suchou zemí, smrkovými větvemi, mulčováním, slámou nebo jinými prostředky. To ochrání keře před opakovaným mrazem. Navíc, když přijde teplo, na jaře se sníh sám roztaje a není třeba ho odstraňovat.
Úkryt u země
Půdní krytí na zimu je levný, rychlý a spolehlivý způsob ochrany keřů před mrazem. Než začnete dělat hromady země, musíte se choulit k zemi a dávat pozor, abyste nepoškodili kořeny rostliny.Země by neměla být nadměrně mokrá, aby nedošlo k očarení očima, ale příliš suchá může rychle absorbovat vlhkost, v ideálním případě, pokud je mírně vlhká, takže nepropustí chlad.
Pokud je hodně hroznových keřů a místo je velmi velké, pak stačí ohnout a připevnit révu k zemi a naplnit hliněné kopce o poloměru 30 až 50 cm na vrcholu keře. Oblast závisí na stáří keře - čím je starší, tím větší je poloměr násypu, takže kořenový systém je zcela chráněn před mrazem.
Na severu, kde mohou v zimě klesnout teploty pod bodem mrazu i pod 50 stupňů pod nulou, se praktikuje vícevrstvý úkryt:
- Vrstva 15-20 cm zeminy,
- pak vrstva 10-15 cm od suchých listů,
- další vrstva Země,
- na konec se na vytvořený kopec položí břidlice, střešní materiál nebo fólie.
Pokud hrozny rostou na mříži, je réva odvázána, svázána do fascines, položena na zem a připnuta sponkami. Hliněný násyp je vytvářen nepřetržitě podél celé řady mřížoví. Deprese ve formě zákopů podél okrajů řady ohrožují skutečností, že když se sníh roztaje, hromadí se v nich vlhkost, která hrozí zamrznutím nebo dokonce hnilobou kořenů.
Pokud to finanční prostředky dovolí, bylo by ideální vinice nejprve zabalit do jakéhokoli prodyšného tepelně izolačního materiálu a teprve poté vytvořit hliněný násyp. Aby křoví nepodváděly při kontaktu se zemí, můžete udělat podlahu ze spadaného suchého listí. Výška hliněného kopce je až 50 cm a provádí se postupně s poklesem teploty vzduchu.
Začátek práce - před nástupem prvního chladného počasí, aby půda nezmrzla. Vhodné pro regiony, kde je málo sněhu, ale pokud na takovou hliněnou podlahu spadne sníh, bude úkryt spolehlivější. Nevýhoda - při jarním vykopávání keřů se mohou poškodit větve, je třeba někde skladovat suchou půdu v pytlích.
Suché přístřeší hrozny
Suchý přístřešek znamená ukrývání hroznů na zimu improvizovanými prostředky: břidlicí, střešním materiálem, penoplexem, dřevěnými bednami ve tvaru U nebo trojúhelníkového tvaru, filmem atd. Vinice jsou ohnuty k zemi a upnuty sponkami, drátěné oblouky jsou instalovány ve výšce 40-50 cm, nahoře je pokryta fólie.
Aby se nevytvořil skleníkový efekt, provádí se ventilace. Při mrazech pod -12-15 stupňů jsou okraje filmu pokryty zemí.
Kompletní úkryt hroznů na zimu
Jiný způsob: vykopejte příkop do hloubky 15–20 cm a šířky 40–50 cm, vinice položte do svazků a připněte je k zemi. Naplňte příkop slámou, listy nebo smrkovými větvemi ošetřenými hlodavci. Horní část zakryjte břidlicí, dřevěnými bednami nebo střešní plstí, vyplňte praskliny zeminou, aby nedošlo k průvanu.
Nevýhody - proces je časově náročnější a nákladnější, ale zároveň je spolehlivý. Pokud neošetřujete vrstvu slámy nebo listů hlodavců, myši se jistě ocitnou v tomto hřejivém útočišti. Lapnik nevyžaduje další zpracování - bude účinně chránit keře před chladem, debatami a všemi druhy škůdců a hub.
Spolehlivý úkryt hroznů se smrkovými větvemi - video
Problémy s podzimní péčí
Hlavním problémem s hrozny během podzimní přípravy, ke kterému může dojít i při dodržení všech bodů péče, je zpomalení procesu zrání dřeva. Zahradníci obvykle najdou problém v říjnu, kdy je čas oříznout rostlinu a keř je stále zelený. V takovém případě můžete příčině pomoci umělým zrychlením stárnutí. Révu je nutné položit na zem a přikrýt materiálem s dobrými tepelně izolačními vlastnostmi. Po dozrání dřeva by se keř měl uvolnit z úkrytu, provést nezbytné manipulace (prořezávání, preventivní ošetření, předzimní zalévání) a na zimu se zakrýt již podle plánu.
Je vhodné se předem postarat o stimulaci zrání dřeva. Kromě úkrytu v říjnu pomohou dva triky:
- Koncem srpna a začátkem září byste měli přestat zalévat hrozny.Pokud je počasí dostatečně horké na to, aby rostlina trpěla bez zavlažování, lze přidat vlhkost spolu s obvazem na kořen draslíku a fosforu.
- V září musíte provést neplánovaný postřik hnojivem obsahujícím draslík a fosfor (20 až 30 g každé látky na 10 litrů).
Příprava na zimu prováděná na podzim, ne méně než jarní práce a údržba během sezóny, určuje budoucí objem a kvalitu sklizně hroznů. Rostliny, které bezpečně přežily zimu, rychle rostou, méně trpí chorobami a mají dostatečnou zásobu síly pro pěstování ovoce.
23
Podváděcí list pro začátečníky
Na podzim začnou révu stříhat až poté, co z ní přirozeně spadne veškerá zeleň. V různých regionech se to děje z hlediska času různými způsoby. Samotný prořez se provádí ve dvou fázích (to platí zejména pro ty keře, které byly dříve špatně připnuté nebo ve kterých dřevo nemělo čas dozrát).
První fáze je předběžná
Provádí se předem, před hlavním prořezáváním hroznů na zimu. Pokyny pro zahájení přípravy na podzimní prořezávání jsou holé výhonky na vinné révě. Jakmile listy spadnou, venkovní teplota je stále nad nulou a v noci stále není mráz, můžete odříznout všechny tenké výhonky na hroznech, stejně jako zelené části nezralých vinic a vrcholků.
Rada! Po této fázi je nejlepší okamžitě provést preventivní ošetření keřů a půdy pod vinicí roztokem síranu železnatého.
Druhá fáze je hlavní.
Podzimní prořezávání hroznů je nutné zahájit nejdříve dva až tři týdny po první fázi, nejlépe však před očekávaným nástupem stabilních teplot pod nulou v noci. Tato událost se koná v pěkný den, kdy je teplota vzduchu nad nulou. Po dokončení této fáze prořezávání se réva položí a připne na zem, aby poskytla další úkryt na zimu. Samotný úkryt keřů se provádí po nástupu trvale nízkých nočních teplot od -3 do 5 stupňů.
Zajímavý! Načasování podzimního prořezávání hroznů nezávisí na oblasti pěstování vinné révy, závisí na povětrnostních podmínkách a teplotách stanovených v oblasti pěstování na podzim.
Cesty
Kryté hrozny
Existuje mnoho způsobů, jak skrýt révu na zimu. Nejčastěji používané:
- Úkryt u země.
- Suchý přístřešek.
- Lapnik.
- Tašky.
- Piliny.
Pojďme analyzovat výhody a nevýhody každého z nich.
Přistát
Nejpřirozenější, nejjednodušší a nejběžnější způsob. Po provedení přípravných prací na prořezávání a zpracování pouzder je třeba je připnout k zemi pomocí kovových sponek nebo silného drátu. V tomto případě je réva položena po celé délce podél řady, aniž by se zkroutila, aby se nepoškodila.
Dále jsou hrozny pokryty vrstvou půdy o tloušťce 20 cm. Země by měla být suchá a lehká. Nahoře můžete přidat jakýkoli materiál, který neumožňuje průchod vlhkosti. A v zasněžené zimě jej můžete také pokrýt další vrstvou sněhu. Tato možnost má své nevýhody: tato metoda nemá možnost větrání a existuje vysoká pravděpodobnost poškození pouzder jejich vykopáním na jaře.
Důležité! Oteplování musí být provedeno před nástupem mrazu, protože pokrytí keřů zamrzlou zemí bude téměř nemožné.
Suchý přístřešek
Výhodou této metody je úplná bezpečnost pouzder a dobré větrání vzduchu kolem nich.
Vytvořte suchý přístřešek takto:
Úkryt hrozny na zimu
- Dřevěné bedny jsou vyrobeny.
- Réva je připnutá k zemi podél řady a pokryta krabicemi.
- Instalují ochranu, musí být prováděna blízko půdy, aby mrazivý vzduch neprocházel keřům.
- Z výše uvedeného je krabička pokryta fólií.
- Pro větší ochranu nemrznoucích odrůd je pod boxy položena vrstva mulče.
Tato metoda je také velmi pracná a není vhodná pro velkou vinici.
Lapnik
Je nutné předem připravit větve jehličnanů.Na zpracované a připnuté vinné révy se položí smrkové větve o tloušťce 5 - 10 cm, na které se položí desky z desek a zakryjí se plastovou fólií. Výhody takového úkrytu: dobře chrání révu před chladem a na jaře se snadno odstraní.
Taška
Pytle na cukr nebo mouku jsou dalším skvělým přístřeškem pro hrozny na zimu. Jedná se o jeden z nejméně pracných způsobů ochrany vinné révy a kořenů rostlin před mrazem.
Připravené keře jsou pokryty sáčky a posypané zeminou. Pro další ochranu před vlhkostí můžete horní část zakrýt břidlicí.
Piliny
Piliny dobře chrání před mrazem, jsou prodyšné, ale umožňují průchod vlhkosti. Za mokra piliny zmrznou a ztrácejí ochrannou funkci. Po zakrytí hroznů pilinami je proto nutné nahoře položit vodotěsnou vrstvu. Jakékoli materiály po ruce budou stačit: film, linoleum, střešní materiál atd.
Odkaz! Chcete-li chránit keře před myší, úplně je zakryjte pilinami a nezanechávejte holé révy.
Tvorba hroznových keřů
Existuje mnoho způsobů, jak tvarovat révu. Pojďme se zabývat nejjednodušší a nejsrozumitelnější formou - nechte výhonky růst horizontálně, ne vertikálně.
Video - Hrozny Prořezávání keře
Druhy prořezávání
Metody prořezávání hroznů se liší v tom, o kolik očí se réva zkracuje. U jakékoli konkrétní odrůdy vinné révy jsou vyžadovány určité rozdíly v postupu prořezávání. Každá metoda ořezávání zahrnuje ponechání určitého počtu očí.
Prořezávání hroznů se provádí následujícími způsoby:
- Krátký. Zahrnuje vyříznutí většiny výhonků. Výsledkem je, že na ovocné šipce zůstanou jen 2–4 oči. Nejčastěji se tímto způsobem prořezávají vinné hrozny.
- Průměrný. Při této metodě po zákroku zůstává na každém snímku 6-10 očí. Prořezávání se běžně praktikuje na vinicích, kde se pěstují odrůdy stolního hroznu.
- Dlouho. Postup zahrnuje ponechání více než 8–10 očí na výhonku. Takto se asijské hrozny stříhají.
- Smíšené (podle Guyota). Zahrnuje nápady z krátkých a dlouhých střihů. Odřízněte výhonky pro výměnu (3 oči). Kromě toho jsou ponechány ovocné šípy, takže na ně bude příští rok položena další sklizeň. Touto metodou se získá smyčka - ovocná réva, která se po plodení odřízne. Místo řezané révy vyrůstá z náhradního uzlu nový plodný výhonek.
Výsadba hroznů
Před zasazením sazenice se na ní provede řez, který kontroluje poškození a vitalitu. Zdravá stopka má nazelenalou barvu, zatímco kůra na celé révě by se neměla měnit. Pokud stisknete ledvinu, pak spadne a po řezu by měly být viditelné základní listy. Pokud má réva bledou barvu a není v ní pozorována vlhkost, není takový výsadbový materiál vhodný.
Pro budoucí vinici je nutné zvolit slunné místo, kde bude křoví chráněno před větry. Na místě se určuje, v jaké hloubce leží spodní voda. Pokud je voda příliš blízko, negativně to ovlivní růst a vývoj rostliny. Při plánování výsadby několika keřů by měla být výsadba prováděna v jedné řadě od severu k jihu, přičemž mezi rostlinami by měly být mezery 2 m, mezi řádky 1 m.
Doporučujeme také přečíst:
16 nejoblíbenějších pokojových rostlin Physalis: popis druhů a odrůd, technologie pěstování ze smrkových semen v krajinářském designu: nejlepší dekorativní odrůdy a vlastnosti pěstování Kalanchoe: popis druhů a rysů péče doma
Zvláštní pozornost je třeba věnovat přípravě přistávací jámy. Průměr otvoru je podobný otvoru pro ovocný strom a tento faktor je obzvláště důležitý v oblastech se špatnou půdou. Po přípravě jámy jsou asi 2-3 kbelíky naplněny humusem na dně.Pokud je půda převážně jíl, pak se na dno díry nasypou 2 kbelíky suti, které fungují jako drenáž a zajišťují prostupnost půdy pro vzduch. Jako živina se přidá vrstva dřevěného popela 400 g a fosforových hnojiv 200 g. Poté se všechny složky dobře promíchají lopatou s půdou v jámě.
Užitečné tipy
Aby vinné plantáže dobře zimovaly, je nutné dodržovat správné a včasné prořezávání: pokud budete stříhat brzy nebo špatně, nebude to přezimovat, zamrzne nebo zamrzne, pokud budete pozdě s prořezáváním, může vyschnout.
Veškerý ořezaný materiál - kůra, výhonky, staré rukávy - musí být odstraněn a spálen na dálku a půda ve vinici musí být ošetřena od škůdců a patogenních mikroorganismů.
Při prořezávání je třeba dodržovat následující pravidla: pokud je starý rukáv odříznut, musí být vytvořen alespoň malý pahýl a zbytečné mladé výhonky jsou zcela odstraněny.
Péče o révu zahrnuje prořezávání před zimou s nezbytnou antiparazitární léčbou a následný úkryt před chladem, s přihlédnutím k regionálním klimatickým charakteristikám. Správné prořezávání je spolehlivou zárukou pohodlného zimování a dobrých výnosů v příští sezóně.
Další podzimní postupy
Než skryjete hrozny, musíte provést další postupy. Na podzim se provádí katarovka kořenového systému, zalévání a zpracování rostliny. Poté jsou výsadby na zimu zakryty.
Kořeny katarovky
Katarovka vám umožňuje zničit kořeny hroznů, které jsou na povrchu Země. Neprovádějí důležité funkce a pouze ubírají sílu rostliny.
Pro eliminaci přebytečných kořenů pod stonkou je vykopán příkop do hloubky 20 cm a větve nad hlavním oddenkem jsou odstraněny.
Řezy se dezinfikují roztokem síranu měďnatého. Potom je díra pokryta pískem a keř je napuštěn a zalit teplou vodou.
Hubení škůdců
K ochraně vinic před chorobami a škůdci je přijímána řada preventivních opatření. Pod kůrou výhonků se často vyskytují larvy škůdců a spory hub. Jejich činnost začíná na jaře.
Nejúčinnějším prostředkem je roztok síranu měďnatého. Kbelík s vodou vyžaduje 0,1 kg látky. Spotřeba finančních prostředků je 2 litry na každý keř.
Pro zpracování hroznů se používají speciální přípravky: "Topaz", "Ridomil", "Avixil". Pro získání pracovního roztoku se zředí vodou v poměru uvedeném v pokynech.
Přístřeší
Po prořezání musíte hrozny zakrýt. Pozemky je třeba kopat podél výsadby, poté je réva svázána a položena do nich. Shora jsou rostliny pokryty zeminou s vrstvou 15 cm, půda musí být mírně navlhčena, aby nedošlo k zamrznutí. Tato technika je vhodná pro oblasti, kde nejsou silné mrazy.
Vinice je navíc pokryta fólií, slámou, silným hadříkem nebo břidlicí. Nad hrozny by měla být sněhová pokrývka, která chrání rostliny před zamrznutím. Aby se zabránilo odfouknutí sněhové pokrývky větrem, je nutné umístit štíty. Na jaře jsou sklizeny a země je vyhozena, aby rostlina mohla vyschnout.
Řezání dat lunárního kalendáře 2018
U přívrženců prořezávání hroznů podle lunárního kalendáře vás informujeme, že tento postup by měl být proveden, když Měsíc ubývá - ve 3. nebo 4. fázi. V tuto chvíli se hroznová šťáva pohybuje směrem ke kořenům.
Při prořezávání se pěstitel hodně pohybuje po místě a silně pošlapává půdu, což pak ovlivní zhoršení vzdušného režimu půdy. Pokud termíny uplynou a déšť se nezastaví, položte pod nohy desky, abyste snížili zhutnění půdy.
Příznivé dny, kdy je třeba prořezávat hrozny na podzim lunárního kalendáře v roce 2019, jsou:
- Září: 1, 6-7, 15-16, 26-28;
- Říjen: 2-5, 8, 12-13, 25, 29-31;
- Listopad: 4-5, 9-10, 25-28
Prořez je zakázán za úplňku, nového měsíce, 23. lunárního dne, stejně jako ve dnech rostoucí rakoviny, slábnoucích ryb a vodnáře.
V těchto dnech je nežádoucí stříhat:
- Září: 2, 9, 25;
- Říjen: 1, 9, 24;
- Listopad: 1, 7, 23.
Vlastnosti struktury a názvy částí vinné révy
Základna kmene, která se nachází v podzemí, se nazývá pata
, rostou z toho kořeny.
Stam
- část stonku až po první boční výhonek, stejně jako u všech stromů. U hroznů je část stonku také pod zemí, končící patou.
Hlava
- zesílení na hlavním stonku, ze kterého vyčnívají boční výhonky.
Rukávy (ramena)
- to jsou boční výhonky vyčnívající z hlavního stonku. A oči na nich jsou stejné ledviny.
Je třeba si pamatovat výrazy: ovocný šíp a náhradní uzel.
Ovocný šíp
- rukáv dlouhého střihu, na kterém po zastřihnutí zůstane 8-12 pupenů.
Náhradní uzel
- krátký rukáv, po zastřihnutí zůstávají 2-4 oči.
Ovocný odkaz
- pár výhonků sestávající z náhradního uzlu a ovocného šípu. Vyřídili jsme všechna jména, pojďme k tajemstvím prořezávání hroznů.
Tvorba hroznů v prvním roce
Na jaře jsou na centrálním výhonku ponechány 2 nejnižší pupeny, zbytek je odříznut. Z toho jsou 2 výhonky pěstovány a šikmo je svázány v různých směrech.
Na konci podzimu, kdy všechny listy spadnou, to nelze provést dříve, jinak hroznu dojde šťáva a zkracuje výhonky. Jeden výhonek nechte krátký, ponechejte 2 pupeny, druhý výhonek nechte dlouhý a ponechejte 4 pupeny. Na zimu vyjměte révu z mříže a přikryjte.
Co zahrnuje
Příprava na zimní období začíná v závislosti na regionu od poloviny září do posledních listopadových dnů. Zemědělci tvrdí, že zdravé a plnohodnotné keře si zachovávají schopnost budovat až 80% a mrazuvzdorné odrůdy až 100%. V ideálním případě by tloušťka vinné révy měla být v tomto případě od 6 do 14 mm a dýha by měla tvořit jednu třetinu celkového průřezu. Zde se dozvíte o výhodách a škodách hroznových semen.
Top dressing
Top dressing pro keře je představen v několika fázích a různými způsoby:
- Prvním a nejbezpečnějším prostředkem výživy rostlin je humus. Za tímto účelem můžete v oblasti kořenového systému sbírat shnilé listy smíchané s trávníkem, nahoře jsou přidány komponenty draslíku.
- Přidání vápna. Vinice milují vápnité půdy, ale bohužel se tato složka rychle vymyje, takže je nutné pravidelné podzimní a jarní krmení keřů.
- Pokud je nutné na podzim vysadit nové sazenice, pak se výsadbová jáma nejprve naplní humusem, poté sodem a po posílení kmene se posype draselno-molybdenovými hnojivy. Obvykle jsou rozpuštěny ve 100 ml na 10 litrů kapaliny.
Navrhujeme, abyste se seznámili s: zelí se zelenými rajčaty na zimu
Před zakrytím ovocné zahrady existuje názor, že je nutné hojně zalévat keře, ale to je daleko od případu. Hrozny budou hnít několik měsíců z nadbytku vlhkosti, respektive hnijí a zhoršují se. Zkušení farmáři proto říkají, že vlhkost v podzimní půdě je dostatečná pro to, aby farma snášela chlad. Přečtěte si o výsadbě hroznů v Moskevské oblasti zde.
Aby se zabránilo tak silnému pronikání chladu do půdy, je nutné na podzim zvýšit zálivku.
Podzimní prořezávání
Řezání vinné révy se provádí dvakrát, v některých případech třikrát ročně. Každá sezóna má své vlastní charakteristiky:
- Na podzim jsou všechny prvky vyšetřovány na choroby, husté větvení.
- Obvykle se tvoří koruna, přebytečné výhonky se odstraní a na vinici zůstane 5-7 očí. V případě technických odrůd by neměly být na jednom výhonku více než 1 - 2 trsy. To se provádí za účelem snížení hmotnosti větví, zvýšení výnosů v budoucnu, sklizně a následného množení řízky na jaře.
Pravidla prořezávání jsou velmi jednoduchá:
- větev je přijata opatrně, aniž by se zlomila;
- zkontrolovat a případně řezat;
- je nutné řezat okamžitě, aniž by došlo k lámání nebo lámání vinné révy, čímž by se zranila.
Zemědělci někdy zpracovávají řez sodou, uhlím nebo brilantně zelenou. To se provádí pro lepší uzavření.
Léčba
Příprava na zimní období nemůže být úplná bez ošetření proti hmyzu, houbovým infekcím, plísním šedým a dalším chorobám, na které jsou rostliny náchylné. Taková řešení se nazývají fungicidy. Lze je zakoupit v koncentrované formě nebo ve formě připravené k použití a lze je také připravit z dostupných produktů. O hroznech Malbec se dozvíte na tomto odkazu.
Nejlepší je zpracovat je na podzim, protože hmyz obvykle přezimuje pod úkryty s vinnou révou, což může na jaře křehké větve výrazně poškodit.
Následující poddruhy se liší od lidových látek, které jsou neškodné pro ovoce:
- Roztok manganistanu draselného. Rozpusťte 5 g manganistanu draselného v 10 l vody, tento roztok a nastříkejte na povrchy, včetně kořenové části kmene.
- Roztok sody. 100 g sody se zředí v kbelíku s kapalinou a celé pouzdro se nastříká.
Přístřeší
Hrozny Pinot Noir a Augustine jsou jako každé jiné pokryty několika možnostmi:
- rákosové štíty;
- smrkové větve;
- humus;
- suchý improvizovaný materiál;
- film.
Neexistuje univerzální rada, která z výše uvedených metod je lepší. Každý je vhodný pro konkrétní lokalitu a konkrétní odrůdu.
Zpravidla se používá smíšená verze: kombinace suchého materiálu s filmem a smrkovými větvemi nebo humus s rákosím. Krasnotop vám řekne o odrůdě
Je velmi dobré, pokud je zima zasněžená, pak sněhová vločka hraje další roli jako tepelná opona. A pro dodatečné větrání jsou v přístřešku ponechány otvory, které jsou uzavřeny, když teplota klesne pod -20 ° C.
Režim krytí pro mladé sazenice hroznů.
Načasování vrchního obvazu pro vinici
Plodování samozřejmě vyžaduje od rostlin velkou vitalitu, proto se při přípravě hroznů na zimu doporučuje podzimní krmení. To zaručí dobrou úrodu v příštím roce. Bude stačit přidat trochu vodného roztoku draselných a fosforových hnojiv pod každý keř: draslík vyživuje kořen hroznů a fosfor posiluje imunitní systém.
Po zalévání a hnojení musí být půda uvolněna. Organická kapalná hnojiva by se neměla používat; nejlépe je mulčovat půdu kolem kmene hroznů shnilým hnojem smíchaným s popelem v zimě.
Čas a doba trvání zimního úkrytu vína
Vinaři se jednomyslně shodují na tom, jak poskytnout zimní úkryt pro vinařství. A přesto, co se zdá být přehnané, zde se jejich názory stávají úplně odlišnými. Někteří vinaři jsou přesvědčeni, že při sebemenším náznaku snížení teploty je nutné vinici okamžitě skrýt. Druhá kategorie „odborníků“ považuje za nutné počkat, až teplota poklesne na -5 nebo -6 stupňů. Jakmile nastavíte takovou teplotu, stojí za to zahájit práce spojené se skrýváním rostlin. Granty na víno první i druhé kategorie poskytují svá vlastní odvlhčovací zařízení, která by měla být obdobím úkrytu hroznů.
Nové články o zahradě a zeleninové zahradě
Sázení slézu a péče na otevřeném poli
Přesazování chryzantém na podzim na jiné místo
Nivyanik: výsadba a péče na otevřeném poli
Pokud je vinná réva vína zdravá, dokonale dozrála na hojně daných plodech hroznových keřů, je možné a neskrývat je. Počkejte, až se nastaví minutová stabilní teplota. Když se objevily první „náznaky“ moře, je nutné víno „otřásat“ v podobě prvních zimnic. To usnadní zvýšení jejich celkové mrazicí kapacity.
Časté chyby, kterých se zahradníci dopouštějí
Hlavní chyby začínajících vinařů jsou:
- příliš brzy nebo příliš pozdě úkryt hroznů;
- použití nevhodných materiálů;
- nedostatečná nebo nadměrná izolace.
Při časném úkrytu a nadměrném oteplování může rostlina zmizet a předčasně se na ní tvoří pupeny. Pozdní přístřešek a nedostatečná (nebo nerovnoměrná) izolace je plná zamrznutí vinné révy.
Úkrytové materiály, které jsou v přímém kontaktu s hrozny, musí být přírodní a správně kombinované s vrchním nátěrem. Fólie je tedy schopna zadržovat kondenzát, což vyžaduje pravidelné větrání. Ale agrofibre také není ideální, protože je propustné a může způsobit rozpad během rozmrazování, a pokud se poté vrátí mrazy, omrzliny rostliny.
Správná izolace závisí na regionu, odrůdě a dostupnosti šrotu. Pokud jsou mladé hrozny dobře připravené na zimu a správně zakryty, bude se jim dařit a přinést ovoce.
Zpracování a postřik hroznů před zimou
Na podzim je bezpodmínečně nutné provést preventivní a v případě potřeby terapeutické postřikování hroznů. Provádějí se ve dvou fázích. Ihned po sklizni je nutné keř ošetřit insekticidem, aby se zničil škodlivý hmyz a zabránilo se jeho usazování uvnitř dřeva. Výběr těchto fondů je poměrně velký, například známá „Aktara“ se dobře vyrovná s škůdci. Pokud byla v létě pozorována ohniska houbových chorob, používají se fungicidy současně s insekticidy. Pokud listy ještě nespadly, vyberte jemné produkty, například směs Bordeaux. Účinnější přípravky pro ošetření hroznů pomocí postřiku na podzim před přístřeškem na zimu, jako je síran měďnatý, síran železný a močovina, se aplikují pouze na holý kmen.
Jako mírné fungicidy se často doporučuje používat léky určené k léčbě plísní u lidí, protože jsou bezpečnější. Zpravidla mají tabletové formy, je téměř nemožné je úplně rozpustit. Proto je jejich účinnost extrémně nízká. Odpůrci chemie také bojují proti plísním pomocí následujících prostředků:
• Soda; • mýdlo na prádlo; • dehtové mýdlo; • ocet; • Manganistan draselný; • řešení popela; • Jiné látky.
Účinnost těchto fondů je minimální, ale ani nepoškodí. Jediným lékárenským prostředkem, který dobře funguje při postřiku hroznů na podzim, je peroxid vodíku.
Na okraji Moskvy
Nejspolehlivější je chránit hrozny poblíž Moskvy před mrazem, pokud je správně zasazena. Výsadba o rozměrech 60 * 60 cm s hloubkou nejméně 15 umožní izolaci vinné révy podle všech pravidel. Za suchého slunečného dne jsou rukávy srolovány do prstenu a umístěny na dno díry. Výhonky jsou ošetřeny proti možným chorobám, zanechávají z myší štiplavě páchnoucí látku - nejlépe kousky karbidu. Horní část je pokryta dřevěnými štíty nebo kousky střešního materiálu. Je užitečné výsledný úkryt v zimě zakrýt dalším sněhem.
Ovocné keře udržují v zimních mrazech složitější úkryt. Řezané hroznové rukávy jsou kladeny na suché desky, v extrémních případech na suchou půdu. Nad křovím jsou instalovány oblouky z dočasných skleníků. Jehličnaté smrkové větve jsou položeny na oblouky. Můžete použít větve, které zbyly z ořezávání jehličnanů rostoucích na místě. Jehličnaté smrkové větve mohou být pokryty dvěma vrstvami spunbondu, aby se větve zajistily a zahřály.
Namísto oblouků můžete z desek po ruce sestavit krabici. Je instalován na vinicích pokrytých jehličnany.
závěry
Pro úspěšné zimování hroznů se dodržuje několik jednoduchých pravidel:
- Podzimní příprava, která zahrnuje nejen prořezávání, ale také zalévání, hnojení a zpracování proti možným houbovým infekcím.
- Úkryt v zimě na Urale, Sibiři a dalších regionech. Čím důkladněji a lépe se bude pracovat, tím snáze vinice snáší chlad. Nezapomeňte na větrání, výměnu vzduchu v hřebenech.
- V samotné zimě se péče omezuje na sledování stavu vinic a provádění jakýchkoli úprav za účelem zlepšení stavu.
- Po zimě se réva otevře, ale dá jí několik dní nebo týdnů na dýchání, zesílení a přizpůsobení. Poté je film konečně odstraněn.
Doporučujeme seznámit se: Zelená rajčata na zimu v bankách - 8 jednoduchých receptů
Zalévání jako první
Jako každá ovocná plodina, i hrozny potřebují během období zrání více zalévat. To však také nelze přehnat.
Kvůli nadměrné vlhkosti během období vysokých srážek bobule na vinici praskly, což snižuje jejich chuť a atraktivní vzhled.Kromě toho se tyto bobule již dlouho neukládají, měly by být okamžitě zpracovány a odšťavněny nebo ponechány kvašení za účelem získání vína nebo hroznového octa.
Po sklizni se nedoporučuje časté zalévání hroznů, nicméně půda by měla být dobře nasycena vlhkostí, aby došlo k úplnému nasycení kořenového systému a lepší přípravě keře na zimu.
Načasování a frekvence zavlažování jsou určeny podnebím v oblasti, kde rostou vinice, což ovlivňuje teplotu a vlhkost vzduchu, intenzitu větrů, hloubku podzemní vody a načasování nástupu mrazu.
Všude, kde je vinice vysazena, je však uprostřed podzimu nutné hojně nasycovat půdu vlhkostí. Někdy jsou za tímto účelem vybaveny úzké drážky, takže voda proniká přesně pod kořeny keře a nerozlévá se.
Po zalévání je vhodné uvolnit půdu kolem pouzdra pro lepší pronikání vzduchu a udržet v ní vlhkost po delší dobu. Tato opatření přispívají k lepší odolnosti hroznů proti mrazu.
Doporučujeme vám číst
- Oidiové hrozny a kontrolní opatření
- Studujeme nuance péče a výsadby hroznů na Sibiři ....
- Jak stříkat hrozny po odkvětu a během vaječníku
- Víno z hroznů doma
- Vlastnosti pěstování hroznů ve středním pruhu ...
- Pěstování hroznů z řízků
- Jak správně pěstovat hrozny: tipy a praktické ...
- Kdy a jak krmit hrozny?
- Jak se starat o hrozny pro dobrou sklizeň
Skleničky na víno
Kdy správně stříhat hrozny - v létě, na podzim nebo na jaře a proč
Abyste plně pochopili, jak a kdy začít s prořezáváním hroznového keře na podzim, musíte znát rozdíl mezi jarním prořezáváním a podobným podzimním postupem. Kromě toho je třeba zohlednit přírodní podmínky.
Pěstitelé ořezávají plodinu na podzim po pádu listí a na jaře se snaží dokončit práci před fází otevírání pupenů.
Vzhledem k tomu, že neošetřené keře je obtížné chránit před zimními mrazy, většina majitelů vinic provádí tuto operaci na podzim. Jako obvykle se na jaře prořezávají odrůdy, které nevyžadují úkryt.
Předpokládá se, že keř, který nebyl prořezán, může snášet zimní mrazy snadněji, protože takový postup snižuje zimní odolnost. Ale během podzimního prořezávání vinné révy ze zbývajících ran po zákroku vyteče buněčná míza v menším množství než na jaře.
Přečtěte si také Jak solit hříbky doma
Výjimkou je, že keře odříznuté na podzim náhle začnou na jaře vylučovat šťávu z ran. S tím se ale nedá nic dělat - po krátké době se rány samy zahojí.
Optimální čas pro podzimní proceduru
Teprve poté, co počkáte na konečný pokles listí z plodiny, můžete začít stříhat. Pokud je tato práce provedena předem, pak keř obdrží méně výživy z listů kvůli jeho přirozenému odtoku ze sušícího listí do kořenů rostliny. Tato výživa pak může rostlině chybět pro úspěšné přezimování.
Může se ale stát, že se předběžné období již přiblížilo a na keřích se chvějí zelené listy. Pak je musíte odříznout rukama a odříznout prořezávačem. Začátek procedury prořezávání je plánován na dobu, kdy se ve vaší oblasti vyskytnou první ranní mrazy.
V této době končí na vinných hroznech zrání vinné révy a listy získávají žlutou barvu. Žloutnutí listů naznačuje, že rostlině dodali živiny. Řezání v čase by se mělo shodovat s lehkým zamrzáním půdy.
Prořezávání vinné révy závisí na podnebí pěstitelské oblasti a převládajících povětrnostních podmínkách pro dané roční období.
Funguje v období po zimě
Ve většině případů se zimní péče omezuje na pravidelnou kontrolu poškození hřebenů:
- ovládání ventilace;
- je tam příliš mnoho vlhkosti nebo suché půdy
- zda jsou myši navinuty v krycím materiálu.
Prořezávání
Je to velmi vzácné, ale někteří zahradníci praktikují zimní prořezávání. Tento způsob opuštění je typický pro jižní zeměpisné šířky, kde jsou zimy mírné a málo sněhové. V tomto případě je možné prořezávání neschopných větví, které lze vidět skrz film.
V zimě se zalévání provádí v extrémně vzácných případech, pouze se suchou zimou bez sněhu. Známky, že rostlina potřebuje hydrataci, jsou okamžitě viditelné:
- země pod křovinami praskne;
- na větvích se objevují skvrny, hodně suchých, umírajících větví.
V tomto případě se zalévá nejen čistou vodou, ale přidávají se tam hnojiva s minerály. Zalévání se provádí metodou disperzního zavlažování.
Uprostřed podzimu ji však musíte dobře zalévat - tímto způsobem můžete připravit rostlinu na zimní období.
Po zimě, kdy již proběhly noční mrazy, se vinice otevírají a připravují na další období plodů. Kromě toho, že na jaře i na podzim jsou keře prořezány, pro úspěšné zvýšení výnosu existují určitá pravidla, která se dodržují při otevírání vinné révy. Tento článek vám řekne o reprodukci hroznů Maiden.
Jak se otevřít
Zkušení zemědělci doporučují otevřít většinu odrůd, včetně Taifi, v období, kdy se sníh ještě neroztaje. Když se objeví první pozitivní indikátory, krycí materiál se odstraní, ale z filmu se vytvoří jakýsi skleník. Je upevněn na mříži, mírně kape na dně a zastrčuje polyethylen pod spodní lamely.
Réva tedy leží několik dní, rozmrazuje a roztahuje větve. Poté, když jsou patrné stopy po vázání nových výhonků, je pečlivě odstraněn a zafixován na místě.
Teprve poté jsou hrozny prořezány a napojeny.
Nuance procesu v závislosti na stáří keře
Volba způsobu úkrytu je také ovlivněna věkem hroznového keře. Čím je réva mladší, tím méně odolná vůči nízkým teplotám a tím více potřebuje zimní izolaci.
Ihned po výsadbě na podzim
Aby byla mladá sazenice chráněna před chladem, je izolována látkou, slámou nebo nepromokavým materiálem a na zem spadne vrstva zeminy. Pro tyto účely často používají plastovou láhev nebo starý kbelík a také jej pokropí zeminou.
Roční
U jednoletých hroznů je nejvhodnější metoda hilling. V závislosti na mrazuvzdornosti odrůdy jsou keře pokryty vrstvou zeminy od 15 do 25 cm, v chladných oblastech jsou také dodatečně pokryty fólií, která je ze stran upevněna kovovými kolíky nebo zeminou.
Dvouletý
Podzimní prořezávání dvouletých hroznů je důležitou etapou při tvorbě koruny. Do této doby má keř již 4 až 6 vinic. Na podzim jsou odříznuty a na každém zůstávají 2-3 pupeny. To usnadní ochranu hroznů. Dvouleté hrozny jsou také pokryty pokropením zeminou a dodatečným oteplením filmem.
Tři roky starý
K pokrytí tříletého keře jsou větve svázány dohromady ve svazcích a připínány k zemi sponkami. Dále jsou jakýmkoli vhodným způsobem izolovány.
Kdy se uchýlit
Začínající pěstitelé mylně vnímají doporučení, jak uchovat hrozny na zimu po nástupu prvního mrazu, kdy teplota překročí mínus pět. To přispívá k určitému vytvrzení rostliny, protože v ní probíhají biochemické procesy, které přispívají k lepšímu vstupu do zimy. Toto označení je však správné pro dospělou již plodící révu, zatímco mladé hrozny musí být chráněny a zakryty před nástupem mrazu.
Na předměstí, centrální pruh
Období ukrývání mladých hroznů je v předvečer prvního mrazu, kdy již noční teplota znatelně klesá. Neměli byste se řídit poklesem listů, protože načasování přirozeného odlistění se nemusí shodovat se snížením teploty: mrazy často zachycují rostlinu, která ještě neztratila listy.
Na Urale
Na Uralu je nutné začít stavět tepelnou ochranu mladých hroznů před prvním mrazem, který se v této oblasti vyskytuje koncem října - začátkem listopadu. Je třeba si uvědomit, že mluvíme hlavně o jižním Uralu, nikoli o subpolární oblasti.
Na Sibiři
Postupné zakrývání mladých sibiřských hroznů začíná v září, kdy padají poslední listy a průměrná denní teplota nepřesahuje + 5 ° C, a končí po mrazech a teplotách nižších než -5 ° C. Pokud listy nejsou v žádném spěchu, aby spadly, provede se manuální defoliace (jinými slovy, zbývající listy jsou ručně sbírány z hroznů).
V Leningradské oblasti
Vlhké klima v Leningradské oblasti diktuje své vlastní charakteristiky přístřeší na zimu: neukryjí se ani tak před mrazem, jako před rozmrazením. Mráz na hroznech vytvořených v tomto okamžiku láme kůru. Proto se staví suché lehké krycí struktury, ačkoli petrohradští vinaři se již mohou pochlubit nepokrývajícími odrůdami. Musíte začít zakrývat před neustálým studeným prasknutím.
Zalévání a krmení
Po sklizni sklizně je třeba révu zalévat, pouze pokud je letní teplo stále venku. Pokud je chladné a deštivé počasí, zalévání není nutné, dokud před koncem října nezačne předzimní příprava.
Podzimní zalévání by mělo být prováděno ve výklenku speciálně vykopaného kolem kmene hroznů. Vlhkost tak bude přísně proudit ke kořenům, aniž by se šířila po zahradě.
Dobře zvolené složení vrchního obvazu vyvolá aktivní růst mladých výhonků: to znamená, že plodit v příští sezóně bude hojné. Je však nutné vyrábět pouze zálivky rozpustné ve vodě, protože jiné hrozny nejsou plně schopné asimilovat.
Na začátku září tedy musí být hrozny nakrmeny. K tomu se používají následující živiny:
- superfosfát - 100 gramů na kbelík s vodou;
- draselný hořčík - 70 gramů na kbelík s vodou.
Složky se smísí s vodou a poté se nalijí na výsledný roztok hroznů. Pokud je réva mladá, měla by se dávka hnojiva snížit na polovinu. Po dvou týdnech se krmení opakuje.
Po dokončení prořezávání musíte znovu krmit révu. Aby se rostlina rychleji zotavila a aktivovala mladý růst, přidejte následující komponenty:
- popel ze dřeva - 550 g;
- síran draselný - 25 gramů na kbelík.
Jako další zdroje živin můžete použít:
- superfosfát;
- potaš-fosforové kompozice;
- chlorid draselný;
- hnůj.
Neváhejte nakrmit hnůj. Tato organická, levná látka obsahuje cenné minerály a prospěšné bakterie, které mají příznivý vliv na složení půdy. Je dobré používat kuřecí trus - ale měl by být chován ve vysoké koncentraci (1:40).
Pozor: zavedení jakéhokoli krycího obvazu by mělo být provedeno v kořenovém kruhu o průměru 1 metr od základny kmene.
Pokud jsou hrozny mladé
U mladé rostliny bude podzimní péče vyžadovat pečlivější pozornost. Je třeba mimo jiné uvolnit půdu a odstranit plevel na zahradě. Uvolňování by mělo být prováděno opatrně, aby se kořeny rostliny nedotýkaly. Je nutné zalévat mladou révu i za chladného počasí, ale pouze v případě, že vrchní vrstva půdy vyschne.
Podzimní prořezávání je nejdůležitějším krokem v péči o každou odrůdu. Tento postup umožňuje správné vytvoření keře a dosažení působivých výnosů v příští sezóně. Včasné prořezávání má navíc pozitivní vliv na počet plodů, jejich chuť a na zdraví vinné révy jako celku.
Podzimní prořezávací práce na vinici se doporučují v období od konce října do začátku listopadu. Konkrétní datum je určeno načasováním pádu listí: když se zbarvené listy rozpadnou, měli byste počkat 2-3 týdny a pak začít stříhat. Toto období je způsobeno skutečností, že za 2-3 týdny budou výhonky mít čas na nasycení užitečnými látkami.Je nežádoucí provádět postup příliš pozdě, protože výhonky zachycené v mrazu jsou křehké, křehké a špatně se hojí.
Nejprve jsou odstraněny staré a nemocné, poškozené větve - to je sanitární fáze postupu. Veškerý biologický odpad odstraněný z hroznů musí být spálen v jámách a nesmí být vyhoden: toto opatření pomáhá chránit vinici před šířením infekcí a škůdců.
Snažte se používat pouze ostré a čisté nástroje, dosahujte co nejhladších řezů na malé ploše. Takové části se rychle uzdraví a čisté vybavení nebude vést k infekci vinné révy.
Podzimní prořezávání hroznů lze provést několika způsoby.
V tomto případě je odstraněna hlavní část všech výhonků a na vinici zůstanou pouze „pařezy“ 2-4 očí. Tato možnost je ideální pro keře, které potřebují radikální omlazení.
Na výhoncích zbylo až osm očí, už ne. Střední prořezávání se používá, když je nutné získat mrazuvzdornou révu se zdravými a plodnými výhonky.
V takovém případě zůstane na snímku až 15 očí. Dlouhé prořezávání se používá, když réva nepotřebuje omlazení a je zcela zdravá.
V tomto případě se pro některé výhonky používá krátké prořezávání a pro některé dlouhé prořezávání. Tato metoda je univerzální a nejčastěji se používá při amatérském pěstování hroznů. Smíšené prořezávání umožňuje individuální přístup k výhonkům: ve výsledku se zlepší chuť ovoce a zvýší se jeho množství a hmotnost
Prořezávání v závislosti na stáří hroznů
První rok
Réva se v prvním roce života neřezává. Výjimku tvoří pouze v případě, že má pouzdro vady, poškození nebo zakřivení. V tomto případě bude oříznutí zaměřeno na odstranění vady.
Druhý rok
Ve druhém roce jsou výhonky vinné révy na podzim téměř úplně odříznuty. Zbývají pouze dva z největších a nejsilnějších, nejslibnějších. Řezání se provádí tak, aby z výhonků zůstalo konopí: v opačném případě může stonek při zaschnutí prasknout.
Třetí a následující roky
Na podzim třetího a následujících let se stříhají slabé a poškozené hroznové výhonky. Staré větve také podléhají odstranění: je známo, že pouze mladá réva rodí dobře.
- Pokuste se stříhat výhonky zevnitř vinné révy: místa řezů se snáze zahojí a keř bude ušetřen zahušťování.
- Čím větší a silnější výhonek, tím déle zůstane. Mladá, pružná réva je důkladně prořezána.
- Pokud je odrůda pozdní zrání a její větve se ohýbají pod tíhou ještě ne zcela zralých hroznů, je lepší odříznout další hrozny. To pomůže keři nasměrovat všechny jeho síly k úplnému dozrání zbývajících trsů.
Přečtěte si také: Hrozny Adler - popis odrůdy s fotografiemi, recenzemi, výsadbou a péčí
Jak říkají všichni profesionální pěstitelé, bez kompetentního prořezávání dobré úrody nelze od vinné révy nic očekávat. Kromě prořezávání se na podzim provádí také fragment výhonků: poslední postup se aplikuje na staré a suché větve.
Co je a proč potřebujete katarovku
Catarovka kořenů hroznů je odstranění malých kořenů umístěných v hloubce 20-25 cm od povrchu, tyto kořeny se také nazývají rosné kořeny. Jelikož jsou umístěny blízko povrchu Země, berou z povrchové vrstvy vlhkost a jídlo. Při delší nepřítomnosti zálivky a srážení mohou rosné kořeny vyschnout.
V zimě, i při mírných mrazech, kdy půda zmrzne alespoň do t -5 °, hrozí zamrznutí. Kromě toho jsou to nejvíce kořeny rosy, které jsou nejvíce náchylné k infekci phylloxerou (velmi malými mšicemi, které žijí a živí se kořeny).
Catarovka hrozny na podzim
Aby se zabránilo všem těmto problémům, provádí se katarovka: malé kořeny jsou odstraněny, což přispívá k rozvoji a prohloubení patních kořenů (hluboko).Tento proces je ale pro hrozny poměrně pracný a nebezpečný, takže je třeba kořeny řezat velmi opatrně. Catarovka kořenů mladých rostlin se provádí dvakrát ročně - v červnu a srpnu. Pokud keř není mladý, může mít kromě malých rosných kořenů i poměrně zesílené. Jejich řezání by mělo být prováděno s maximální opatrností a postupně - po dobu 2-3 let.
Technologie: půda kolem kmene je vykopána do požadované hloubky. Kořeny jsou řezány ostrým prořezávačem, aniž by zanechaly uzly. Řezy mohou být dezinfikovány 3% síranem měďnatým nebo 1% roztokem kyseliny borité, vysušeny a znovu pokryty půdou.
Aby se tento postup neopakoval každý rok, je řezaná část obalena fólií ve 2–3 vrstvách (slabě, s okrajem 3–5 cm) nebo po celé délce přeříznutou plastovou vlnitou hadicí, svázanou přírodním provázkem a teprve poté pokrytý zemí.
Pro takové výsadby je velmi důležité, aby hrozny měly vyvinutý, hluboce zakořeněný kořen. Na osobních pozemcích není nutné tuto událost provádět, protože je možné včasné krmení, zalévání a ukrytí keřů na zimu.
Přečtěte si také: Sálavé hrozno Kishmish: popis odrůdy, pěstování, péče a recenze
Úkryt vinné révy na zimu s vyhýpáním
Tvorba hroznů ve třetím roce
Na jaře, poté, co prošel mráz, odstraní úkryt z vinné révy. Dlouhé ovocné šípy přivažte vodorovně ke spodnímu drátu mřížky s vrcholy v opačných směrech.
Náhradní uzly
nechat růst vertikálně. Během léta vyrostou stonky ze všech pupenů. Na začátku srpna proveďte pronásledování - řezání stonků o 10–20 cm. Tím se zvýší kvalita a množství bobulí.
Nerežte do srpna, jinak se na vinici objeví spousta výhonků.
Na podzim
po pádu listů odřízněte poslední 4 svislé výhonky částí rukávu, která přinesla ovoce.
Výsledkem je, že na každém rameni zůstane jeden článek se dvěma svislými výhonky. Prořezejte je stejným způsobem jako ve druhém ročníku. Odřízněte výhonek nejblíže ke středu, ponechejte 2 pupeny a ponechejte 4 pupeny pro vzdálené.
Všechny následující roky růstu hroznového keře je prořezávání stejné jako ve třetím roce.
Pozor: pro větší spolehlivost a zásobu může být na výhoncích ponecháno více pupenů, ale ne více než 10 na každém. To se děje v případě poškození mrazem.
Například optimální počet je 3 pupeny na náhradních uzlech a 6-7 pupenů na ovocných šípech. Na jaře, pokud přežily všechny ledviny, lze další odříznout.
Jak správně stříkat plodiny
Ihned po poslední sklizni musíte začít ošetřovat hrozny chemickými roztoky. S tím není třeba se zdržovat, protože škůdci a nemoci mohou ve velmi krátké době vážně poškodit révu. Zpracování raných odrůd by mělo být prováděno bez čekání na ukončení sklizně hroznů z pozdějších odrůd. Správný postřik se provádí v klidném suchém počasí, kdy se ani neočekává déšť.
Léčba mědí a železem vitriol je považována za nejúčinnější. Pokud na hroznech nejsou žádné stopy plísňové infekce, lze postřik rozdělit: na podzim jej ošetřete síranem měďnatým (100 g prášku rozpusťte v půl litru teplé vody a poté přidejte roztok do 10 litrů studenou vodou a stříkejte z lahve s rozprašovačem) a brzy na jaře, před pučením, zpracujte síranem železitým.
Zpracování hroznů z hitu na podzim
ZhK velmi účinně bojuje proti všem druhům houbových chorob a nasycuje rostlinu všemi potřebnými mikroelementy. Réva tak dostává ochranu a současně listové krmení. Pro řešení je nutné rozpustit 300 g síranu železnatého v 10 litrech vody a hojně postříkat révu a půdu kolem kmene.
Pokud se na podzim objeví stopy plísňových infekcí v křoví, provádí se ošetření síranem měďnatým a železem současně.
Existuje další možnost, kterou odborníci doporučují: podzimní zpracování na listech se provádí roztokem sodné soli - na 10 litrů vody 5 lžící soli + 5 lžící sody. Na začátku - v polovině října, je nutné stříkat 3-4krát, velmi pečlivě zpracovat každý list, révu a půdu kolem rostliny. V tomto případě lze ošetření mědí a / nebo železem vitriol provádět bezprostředně před přístřeškem vinné révy na zimu.
Příprava na úkryt
Příprava mladých hroznů na úkryt zahrnuje fáze jako:
- zalévání;
- prořezávání;
- vrchní obvaz;
- antiparazitární léčba a prevence chorob rostlin.
Technika provádění těchto fází přípravy a množství práce závisí na stáří hroznů a klimatických vlastnostech regionu.
Oříznutí - je to nutné?
Obecně je podzimní prořezávání hroznů velmi žádoucí, tento postup:
- Podporuje zdraví rostlin (dezinfekční nebo sanitární prořezávání).
- Vytváří pouzdra kompaktnější, což usnadňuje samotný proces zakrytí a zlepšuje kvalitu přezimování (formování prořezávání).
- Umožní vám vyhnout se ztrátě šťávy, na rozdíl od jarního prořezávání.
U mladé révy hrozí v zimě zamrznutí, takže jakmile listí skončí, je odříznuto. To však neplatí pro hrozny prvního roku, nedoporučuje se to stříhat.
Top dressing
Zavlažování se provádí, jehož načasování závisí na podzimním počasí. Pokud již byla plodina sklizena a teplota vzduchu je dostatečně vysoká v teplém a suchém podzimu, je nutné ji ihned po sklizni svazků zalévat. Pokud se teplota shoduje s kalendářní teplotou, bude nutné rostlinu v polovině konce října dobře zalévat. Aby se výživná vlhkost nerozšířila, ale nakrmila kořenový systém, mělce se vykopává základna stonku a nalije se do ní voda.
Vrchní oblékání mladé rostliny se provádí v září, proto používají stejné stopové prvky jako u dospělých hroznů, ale snižují koncentraci živného roztoku o polovinu. Velmi dobře se osvědčil vrchní obvaz, který se skládá z magnézia draselného (asi 35 g) a superfosfátu (asi 50 g), který tyto látky rozpouští v jednom kbelíku s vodou. V říjnu se krmení opakuje.
Léčba proti chorobám a škůdcům
Podzimní zpracování je určeno k ničení zimujících forem hmyzích škůdců a patogenů. To umožní mladým hroznům bezpečně zimovat a do jara si udrží zdraví.
Populární a jednoduchý lék je roztok soli a sody (potravinářské kvality). Pro deset litrový kbelík s vodou si vezměte 5 lžíce. lžíce jedlé sody a dvakrát tolik soli. Voda by neměla být studená. S tímto roztokem sodné soli jsou hrozny kompletně zpracovány, včetně listů. V září musíte hrozny zpracovat třikrát.
Používá se pro dezinfekci a dezinsekci a roztok vitriolu (železo nebo měď). Kbelík s vodou se zahřeje na horkou teplotu (ne méně než 40 ° C) a připraví se v ní roztok, pro který se odebere síran měďnatý 100 g a síran železnatý 400 g. Malta, hrozny nevyschnou.
Nitrafen a DNOC jsou účinné v boji proti patogenním mikrobům a houbám, jsou však vysoce toxické a jejich rozklad v půdě trvá dlouho, takže je lze používat každé tři roky.
Zimující vinice jsou často poškozovány hladovými hlodavci. K jejich odvrácení se používá karbid (nástroj používaný ke svařování). Karbid vápníku se umístí do čistých malých kovových nádob (z vazelíny, laku na boty atd.) A umístí se pod přístřešek. Když karbid absorbuje vzdušnou vlhkost, dochází k chemické reakci s uvolňováním plynu, jehož vůně děsí hlodavce a ničí patogenní mikroorganismy způsobující nemoci.
Prořezávání starých hroznů
Řezání by mělo být provedeno po pádu listů po 2-3 týdnech. V této době bude elektrárna v klidovém stavu.Nedoporučuje se provádět tento postup dříve, protože po pádu proces fotosyntézy pokračuje. Optimální doba pro stříhání výhonků je polovina září.
Pokud tento požadavek není splněn, prořezávání naruší hromadění živin. Utahování pomocí prořezávání by také nemělo být. S nástupem chladného počasí se réva stává velmi křehkou a jakákoli manipulace povede k různým škodám. Chcete-li vytvořit správný tvar keře, odstraňte nemocné, staré a sušené výhonky. Jsou nashromážděny a spáleny. Tím zabráníte šíření larev škůdců vinicí. Měly by zůstat nejen zdravé výhonky, ale také výhonky, které plní náhradní funkci.
Uprostřed podzimu se vytvoří ovocné spojení. Skládá se z uzlu a šípu. Aby se článek správně vyvinul, jsou odříznuty nejsilnější výhonky, které dosáhly drátu. Náhradní uzel je výhonek, který je umístěn ve spodní části pouzdra. Musíte to vystřihnout tak, aby byly viditelné 3 oči. Horní výhonek je odříznut a ponechává 5-6 pupenů. Toto je ovocný šíp.
Musíte odříznout všechny výhonky dlouhé 20 cm. Pokud dosahují výhonky délky 30 cm, mělo by se prořezat pouze 10% celé větve. Po ukončení procedury namažte řezy zahradním lakem. Můžete si jej připravit sami pomocí vosku, parafínu, kalafuny a dalších látek.
Tento výrobek zabraňuje hnilobě. Tato manipulace omlazuje keř, což vám umožňuje sbírat bohatou a velkou sklizeň. Kromě toho při odřezávání výhonků bobule rychleji dozrávají.
Proč je postup nutný
Jakýkoli postup prováděný na ovocných stromech a keřích je primárně zaměřen na zvýšení výnosů. Kromě toho se v důsledku takového postupu dosáhne dalších důležitých cílů:
- zvýšení velikosti hroznů a bobulí;
- zlepšení chuti bobulí díky větší akumulaci cukrů;
- zrychlení zrání;
- po prořezání lze kompaktní keře snadno ohnout na zem a zakrýt na zimní období;
- nemocné části rostliny jsou odstraněny, což je prevence chorob;
- usnadňování prací na péči o keře a sklizeň.
Ořezávejte plodinu každý rok. Pouze v tomto případě lze počítat s dobrou sklizní.
Podmínky prořezávání podle regionů
Kořeny keře hroznů jsou citlivější na mráz než nadzemní část. Na základě toho, když průměrná denní teplota klesne na mínus 6 stupňů, měla by být veškerá práce s hrozny již dokončena: měla by být na zimu řezaná a dobře zakrytá.
Plastické látky nadále proudí do kořenového systému, a to i po dokončení opadávání listů. Když se jich nahromadí dost, réva snadno vydrží zimu.
Mnoho pěstitelů provádí prořezávání ve dvou fázích:
- Při prvním průchodu, během září, odřízli části výhonků, které do té doby neměly čas dozrát, stejně jako nevlastní děti.
- Druhý průchod je plánován na říjen, ve kterém se provádí prořezávání podle všech pravidel.
V každé konkrétní oblasti je třeba zahájit prořezávání, když teplota poklesne a objeví se první noční mrazy. Stává se, že v sérii teplých dnů se na 1 nebo 2 dny náhle objeví chladné počasí. To v žádném případě není signál k zahájení ořezávání. Měli byste dlouho čekat, až do vašeho regionu přijde chladné počasí.
Podle dlouhodobých údajů vypadá průměrná doba pro sekání hroznů na podzim pro různé regiony takto:
- Střední pásmo země a oblast Volhy. V těchto oblastech dochází k prvnímu přízemnímu mrazu koncem října - začátkem listopadu. Během tohoto období je již vytvořeno stabilní chladné počasí s teplotním rozsahem od +5 do minus 5 stupňů. V tuto chvíli byste měli zahájit proceduru prořezávání hroznů. Poté můžete okamžitě pokrýt kulturu na zimu.
- Hlavní město země a Moskevská oblast.V těchto oblastech je teplota procesu prořezávání hroznů stanovena na polovinu listopadu. Je vhodné dokončit práci do konce posledního měsíce podzimu.
- Město na Něvě a v Leningradské oblasti. Oblast se nachází severně od Moskvy, takže mrazy jsou zde pozorovány dříve. V severní oblasti můžete začít stříhat od 10. října a tuto práci dokončit do konce tohoto měsíce.
- Ural. Tato oblast se liší od zbytku kruté zimy, takže po prořezání musí být hrozny na zimu dobře zakryty. Postup ořezávání musí být proveden od 5. do 25. října.
- Severně od Ruska. V severních oblastech je zima charakteristická hořkými mrazy a na podzim nachlazení přicházejí poměrně brzy. Procesní teplota vhodná pro prořezávání se zde nastavuje na křižovatce září a října. V tuto dobu, plus nebo mínus 5 dní, by měla být plodina prořezána s okamžitým následným úkrytem.
- Jižně od země a na Ukrajinu. V oblastech s mírným podnebím a nepříliš mrazivými zimami začíná prořezávání koncem listopadu a končí před 10. prosincem.
- Bělorusko. Hrozny jsou prořezávány během října.
Než se vydáte na zahradu, abyste si prořezali hrozny, dobře si prostudujte krátkodobou předpověď počasí. Počasí se může náhle změnit a poté se doba prořezávání může posunout jedním nebo druhým směrem.
Termíny postupu
Kromě toho, jak vědět, jak správně zakrýt hrozny na zimu, musíte mít také představu o požadovaném načasování operací. Značná část jednoletých a mladých sazenic hroznů zahyne z jarních mrazů. Po výsadbě nemají čas na zesílení a jsou poškozeny v důsledku prudkého poklesu teplot. Podobný účinek lze pozorovat u podzimní výsadby.
Co se stane, když nezakryjete hrozny?
Pěstování hroznů na Sibiři, v severní a střední oblasti je plné rizik. Většina odrůd je schopna odolat negativním teplotám až do -15 stupňů Celsia, aniž by rostlině ublížila, aniž by jí ublížila. Při poklesu indikátorů na - 20 stupňů Celsia během 4 dnů může dojít ke ztrátě až 70% plodných ledvin. Současně umírají nejen oči na mladých sazenicích, ale také na dospělých tvrzených výhoncích.
Velké nebezpečí představuje chladné počasí pro vláknitý kořenový systém vinic, který vydrží pouze teploty do -6 stupňů Celsia. Kořeny omrzlin umírají a nelze je obnovit, na rozdíl od pozemních výhonků, které mohou vést k úplnému odumření keře.
Kdy nemůžete zakrýt své hrozny?
Z úkrytu lze osvobodit pouze vinice, které rostou v oblastech, kde minimální teplota neklesne pod -16 stupňů Celsia. V podmínkách s průměrnými teplotami vzduchu do -20 stupňů Celsia jsou pokryty pouze odrůdy s nízkou mrazuvzdorností. Přítomnost silných sibiřských mrazů vyžaduje povinný přístřešek.
Chcete-li zjistit, kdy ukrýt hrozny na zimu ve středním nebo severním pruhu, seznamte se s teplotním režimem vaší oblasti a prostudujte čas nástupu chladného počasí a možná rizika mrazu. Úkryt hroznů na zimu v Moskevské oblasti a dalších chladných oblastech se vyskytuje na podzim po sklizni a listí.
K odstranění přístřešku z hroznů dochází na jaře, aniž by hrozily pozdní mrazy. Zde se dozvíte více o tom, jak správně otevřít vinici. Odstraněním zimních úkrytů z keřů najdete zdravé výhonky připravené přinést ovoce.