Někdo pěstuje rajčata výhradně pro čerstvou spotřebu, aby si mohl vychutnat jejich výjimečnou rajčatovou chuť. Pro někoho je stejně důležitá čerstvá chuť a vhodnost rajčat ke sklizni. A někdo rád pěstuje rajčata různých barev, tvarů a velikostí, aby si pak mohl pochutnat na jejich rozmanitosti a připravit z nich barevné koktejly a saláty.
V tomto smyslu je velmi zajímavý směr výběru rajčat nazývaných cherry rajčata. Tato drobná rajčata, vážící ne více než 20–25 gramů, chutnají spíše jako ovoce než zelenina, není nadarmo se často používají k zdobení různých pokrmů a přípravě dezertů. Cherry rajčata obsahují dvakrát až třikrát více cukrů a pevných látek než běžná rajčata. Ale pouze jejich náročnost na podmínky pěstování je také na úrovni exotického ovoce - cherry rajčata zbožňují slunce, teplo a zvýšenou výživu. V podmínkách středního pruhu tato rajčata s největší pravděpodobností získají jedinečnou sladkou chuť pouze ve skleníkových podmínkách. Jednou z nejtypičtějších odrůd cherry rajčat ruské výroby je Cherry red tomato, popis odrůdy a charakteristik, které najdete v tomto článku.
Obecný popis odrůdy
Tato vysoká odrůda není hybridní, jak si mnozí mylně myslí, zaměňuje ji s hybridním analogem - zimními cherry rajčaty. Má vysokou míru výnosu. Od okamžiku výsadby až po sklizeň uplyne v průměru 85–100 dní, což umožňuje přičíst tento druh k časně zralým plodinám.
Tvar keře je nestandardní, neurčitý, může dorůst až 2 ma více. Hmotnost ovoce obvykle nepřesahuje 25-35 g. Chuť je sladká, protože stejně jako všechna cherry rajčata má vysoký obsah cukrů rozpuštěných v extracelulární šťávě. Plodení je přátelské, vaječníky nejsou tvořeny jeden po druhém, ale střapci, což značně usnadňuje sklizeň. Má dlouhou trvanlivost, aniž by ztratil svůj tvar, chuť a vzhled, ale příliš dobře netoleruje přepravu.
Cherry rajčata jsou považována za nejužitečnější pro posílení kardiovaskulárního systému a normalizaci metabolických procesů. Jsou prevencí rozvoje onkologických novotvarů.
Vlastnosti cherry rajčat
Tato odrůda má následující výhody:
- vysoký výnos (výnos z jednoho keře od 1,5 do 2 kg);
- časné zrání;
- vynikající chuť;
- obsah cukru 12%;
- odolnost vůči teplotním změnám;
- lze konzervovat štětci;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- krásný vzhled.
Nevýhody této odrůdy zahrnují:
- vysoký keř;
- potřeba podvazku;
- prasknout, když je přezráno;
- špatná přepravitelnost;
- není vhodný pro skladování;
- zvýšená poptávka po vlhkosti, světle a hnojivech.
Vysoký výtěžek červené třešňové červené Třešňová váha červená
Má následující pozitivní vlastnosti:
- Časné zrání;
- Vynikající chuťové vlastnosti;
- Odolný vůči teplotním výkyvům;
- Imunita vůči závažným chorobám;
- Možnost použití na konzervování celých plodů pomocí kartáčů;
- Dekorativní vzhled;
- Skromnost;
- Dobrý výnos.
Všechna rajčata odrůdy rajčat Cherry jsou velmi dekorativní, zejména jako Cherry, Honey Drop, White Currant, Black Cherry a další. Jsou prostě určeny k zdobení pokrmů. Ale vynikající chuť všech rajčat vám umožňuje vyrábět z ovoce: saláty, džusy, zimní přípravky. Konzervy v plechovkách se ukážou krásnými, zvláště pokud si vezmete rajčata různých barev.
Třešně TOMATO Třešně nejsladší rajčata (žlutá, červená, jantarová)
Rajčata (rajčata) Třešňové odrůdy Černá třešeň / Sklizeň / 27. srpna 2016
Osvědčená odrůda rajčat: „Red Cherry“
Výhody a nevýhody
Plusy odrůdy rozhodně převládají nad mínusy. Mezi hlavní patří:
- Vynikající chuť s příjemnou sladkou notou.
- Rychlé zrání.
- Dekorativnost.
- Nenáročnost ve vztahu k povětrnostním podmínkám.
- Odolný vůči škůdcům, hnilobě a běžným chorobám.
- Vysoká udržovací kvalita.
- Vhodnost pro konzervování celých plodů.
Mezi nedostatky lze poznamenat:
- Náročné na sluneční světlo.
- Vysoký, což může znesnadnit domácí pěstování.
- Potřeba pravidelného připínání a podvazku.
- Vysoká citlivost na obsah vlhkosti v půdě.
Nejlepší regiony pro pěstování rajčat Red Cherry jsou Bělorusko, Ukrajina, Moldavsko a střední pás Ruské federace.
Recenze zahradníků
Anton, 35 let:
"Letos jsem se poprvé rozhodl zasadit Cherry Tomato a mohu říci, že jsem byl spokojený." Překvapilo mě rychlé klíčení semen a výnos této odrůdy. Plody se rychle formovaly a na každém keři bylo spousty. Abych byl upřímný, jedná se o nejproduktivnější odrůdu, kterou jsem ve svém venkovském domě vypěstoval. Jediným negativem, se kterým jsem se setkal, byla špatná konzervace rajčat. “
Olga, 30 let:
"Pěstuji Red Cherry již několik let, a proto znám všechny výhody a nevýhody těchto rajčat." Mezi výhody odrůdy bych chtěl zdůraznit její příjemnou chuť, odolnost proti hmyzu a rychlost zrání. Dekorativní vzhled keřů je také příjemný pro oko. Výška keřů se mi však vůbec nelíbí. Zdá se mi, že dva metry jsou na rajčata příliš mnoho. “
Vlastnosti zemědělské technologie
Stejně jako všechna rajčata vyžadují pěstování metodou sazenic. Zvažme základní požadavky v této fázi.
Vlhkost a teplota
Osevní materiál musí být důkladně a řádně vysušen. Pouze v tomto případě můžete získat rychlé a přátelské výhonky. Poté je nutná pravidelná mírná vlhkost, je vhodné se vyvarovat přetečení. Požadavky na teplotu vzduchu v místnosti pro uchování sazenic - minimálně 25-28 ° C. Pokud jsou tyto podmínky splněny, výhonky by se měly objevit 6. až 8. den.
Osvětlení
Rajčata jsou rostliny na dlouhý slunečný den, takže na jaře vyžadují další osvětlení. Mohou to být běžné zářivky nebo speciální fytolampy. Udržování podnosů sazenic rajčat na parapetu, jak je obvykle zvykem, není vždy oprávněné. Studený vzduch vstupuje nejen malými prasklinami v rámu, ale v malé vzdálenosti je cítit také z okenních tabulí, což v kombinaci s přímým slunečním světlem v poledne vytváří ne nejlepší podmínky pro růst.
Je lepší zajistit další osvětlení, ale nádoby umístěte na pohodlnější místo.
Požadavek na půdu
Kultura reaguje na výživnou úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Hotová kompozice nabízená ve specializovaných maloobchodních prodejnách je také docela vhodná. Půdu však lze připravit sami přidáním 1–2 dílů čistého říčního písku do obyčejné černé půdy. Doporučuje se přijmout obvyklá preventivní opatření k vyloučení infekce - zalévání slabým roztokem manganu, kalcinace nebo zmrazení půdy připravené k setí semenného materiálu.
Příprava semen
Pro výsadbu by měla být vybrána zdravá semena rajčat plné hmotnosti. Den před vyloděním je vhodné je ošetřit slabým roztokem manganu a ponořit je do něj na 5-10 minut. Poté roztok vypusťte a osivo dobře osušte, poté je připraveno k výsadbě.
Připravená semena by měla být umístěna do navlhčených drážek, pokryta vrstvou půdy ne větší než 0,5 cm, pak jemně utlačte povrch a vodu velmi opatrně, aby se zabránilo vymývání semen.
Kalení sazenic
V době, kdy je připraven k přemístění na otevřený povrch, je vhodné přijmout opatření k vytvrzení rostlin, aby se, jak se říká, onemocnělo. Poté, co se na stonku vytvoří 3-4 pravé listy, měli byste postupně začít vytahovat tácy na ulici, počínaje 15-20 minutami. Chcete-li to provést, musíte zvolit místo chráněné před přímým slunečním světlem a průvanem.
Druhý den mohou rostliny hodinu „chodit“ a těsně před transplantací je můžete zkusit nechat přes noc, pokud to neslibuje, že vám bude zima.
Po vytvrzení změní rajčatový keř svou barvu a může získat fialový odstín. Není třeba se bát - toto je očekávaná reakce.
Výsev semen
Rajčata těchto odrůd jsou vhodná pro pěstování ve středním pásmu země a v jižních oblastech. V polovině března se připravuje půda a osivo, které může být značkové nebo vlastní. Půda se skládá ze zahradní půdy, popela, písku a shnilé divizny.
Můžete také nakrájet pár listů aloe a umístit je na spodní polici v chladničce po dobu 2 týdnů. Poté šťávu vytlačte, aby se nedostala do kontaktu s kovovým nádobím. Nařeďte 1: 1 v teplé vodě a namočte semínka. Semeno je namočeno po dobu 6 hodin nebo přes noc.
Nádoby jsou naplněny zeminou a mírně vysušená semena jsou vyložena na její povrch. Jsou pokryty vrstvou asi 1 cm a zavlažovány teplou vodou. Výsadbu zakryjte igelitovou fólií a odložte na teplé místo.
V severních oblastech je nejlepší neumisťovat na okna nádoby na sazenice. V každém případě může mít každé okno praskliny, které umožňují průchod studeného vzduchu. A pro plný vývoj sazenic je vyžadována stabilní teplota.
Všechny ostatní postupy setí semen jsou podobné jako u předchozích odrůd třešní. Poté, co jsou kontejnery zakryty, jsou umístěny na místo, kde lze zapnout další osvětlení. Teplota by měla být do 25 g, aby došlo k dobrému klíčení semen.
Dobré sazenice lze získat pouze z kvalitních semen. Před výsadbou se doporučuje semena namočit na 15 minut do solného roztoku. Plovoucí semena by měla být vyhozena a ta, která se usadila na dně, by měla být opláchnuta pod tekoucí vodou. Pro zvýšení imunity a potlačení virových bakterií se semena na 30 minut namočí do silného roztoku manganu, promyjí, vysuší a zahájí se výsadba.
Semena se vysazují v poslední březnové dny.
Pěstování začíná výsevem semen pro sazenice. Semena se vysévají od 20. března do 5. dubna. Semena vyberte posypáním 5% solným roztokem. Počkej 5 minut. - špatná semena budou plavat a dobrá semena klesnou ke dnu. Vyberte semena, která zůstanou na dně, opláchněte je čistou vodou.
Nalijte úrodnou půdu do krabic ze stejných částí půdy a humusu, říčního písku. Doporučuje se zalévat půdu slabým roztokem manganistanu draselného nebo ji zahřát v sušárně.
Zalévat půdu. Vytvořte drážky hluboké 1 cm, mezeru mezi drážkami 4 - 5 cm. Semena nalijte do drážek každých 1 cm. Posypte zeminou. Výsadbu zakryjte fólií a umístěte na teplé místo. Když vypučí první výhonky, pokračujte v růstu odstraněním filmu a vystavením výsadby světlu.
Sazenice vyžadují další osvětlení. Můžete použít zářivky nebo speciální fytolampy.
Po výskytu 3 - 4 pravých listů je nutné umístit sazenice na balkon po dobu 15 minut.Vyberte místo pro sazenice, kde přímé sluneční paprsky nespadají a nejsou průvany. Před výsadbou můžete sazenice nechat přes noc na balkoně. Po vytvrzení může keř zčervenat - to je přirozená reakce.
Přistání na otevřeném terénu
Rostliny by měly být přemístěny do nechráněné půdy poté, co byla odstraněna rizika opakovaných mrazů a průměrná denní teplota je stanovena na 22-24 ° C. Ve středních zeměpisných šířkách je to obvykle od poloviny do konce května. Do této doby by se na každém keři mělo vytvořit 4-6 pravých listů.
Výsadba bezsemennou metodou je možná ve více jižních zeměpisných šířkách, když jsou průměrné denní teploty stanoveny na nejméně 20 ° C a ornice se zahřeje na nejméně 15 ° C (duben až květen).
Důležité! Cherry rajčata Red cherry vyžadují větší vzdálenost mezi keři než jiné odrůdy - ne 20-30 cm, jako obvykle, ale ne méně než 50 cm!
Číst dál: Co dát do díry při výsadbě rajčete?
Sladká třešeň
Další známá odrůda je odrůda rajčat Sweet Cherry. Mnozí ho považují za nejlepšího svého druhu. Ve středním Rusku se pěstuje ve sklenících. Nejvyšší hodnocení jeho vlastností je samozřejmě poskytováno na webových stránkách společností zabývajících se výrobou rostlinného materiálu, ale v tomto případě nejsou daleko od reality.
Popis odrůdy Sweet Cherry
Rajčata o hmotnosti 20 až 30 gramů se shromažďují v kartáči. Jeden může obsahovat až 50 rajčat. Jak název napovídá, mají skvělou sladkou chuť. Plodení je velmi rané, začíná 75-83 den od okamžiku klíčení. Kromě toho je velmi trvanlivý až do mrazu. Lepší zachování kvality než Red Cherry. Účel je nejširší.
Jedná se o mezikontinentální hybrid, který je třeba sevřít, aby se zastavil růst. Je odolný vůči chorobám a obecně snadno roste. Rostliny nestandardního typu, velmi elegantní, zejména během období plodení. Vysazují se v intervalech 50 cm mezi keři a 70 cm mezi řádky.
Semena popsané odrůdy jsou označena kódem Sweet Cherry F1. To znamená, že je musíte pokaždé koupit od výrobců. Starají se o něj stejně jako o jiné podobné odrůdy.
Péče a krmení
Péče o cherry rajčata, tato i další odrůdy, se v zásadě neliší od obecných činností pro tuto kulturu. To je odplevelení, zalévání, provzdušňování půdy. Ale na rozdíl od podměrečných odrůd je v tomto případě vyžadováno štípání a včasný podvazek. V tomto případě by měla být výška podpěr vypočítána okamžitě nejméně 2 m.
Hnojiva se pro danou plodinu používají jako obvykle. Můžete také použít droždí a kyselinu boritou jako vrchní obvaz. Tím se sníží riziko infekčních lézí, zejména - pozdní plíseň.
Sazenice
Po nastavení klíčení sledují stav půdy a podle potřeby ji zavlažují. Po výskytu druhého páru listů lze sazenice ponořit. Aby rostliny snášely stres z přesazování, je třeba je nastříkat zirkonem, naředěným podle receptury na obalu. Do vody lze přidat pár krystalů kyseliny citronové, což zabrání destrukci léčiva v alkalickém prostředí.
Sazenice jsou v nádobách asi 2 měsíce, během nichž je třeba je třikrát oplodnit. U hnojiv berou chemikálie nebo organické extrakty. Organickou hmotu připravte následujícím způsobem: vezměte vodu a organické látky (hnůj, trus ptáků) v poměru 1: 1 a nechte je fermentovat dva týdny. Hotová kompozice se zředí 1:10 vodou a napojí se na kořen.
Oficiální popis uvádí, že po dvou měsících jsou sazenice, které jsou určeny k výsadbě v zemi, po dobu jednoho týdne vytvrzeny. Kontejnery jsou každý den vystaveny slunci, nejprve půl hodiny a pak stále více.Rajčata Černá třešeň a další třešně, pokud jsou vysazeny ve sklenících, není třeba je kalit.
Sázení a odchod
Rajčata jsou odolná proti padlí
Velká a zdravá sazenice rajčat Cherry, zasazená do řádků, když pomine hrozba mrazu. V tomto případě by vzdálenost mezi řadami měla být u Winter Cherry nejméně 40 cm a v řadě mezi rostlinami až 25 cm. A u ostatních odrůd by vzdálenosti měly být: v řadě asi 40 cm a mezi řadami 60 cm.
Otvory jsou vyplněny do velikosti, do které můžete přidat shnilé, několik let staré, divizny nebo ptačí trus. Popis požadavků na péči zahrnuje následující pravidla: každá díra se nalije teplou vodou, a pokud se jedná o neurčité druhy, pak k nim přiloží oporu a přiváže rostliny, odřízne všechny nevlastní synky a sevře bod růstu na požadované úrovni. U určitých rostlin není podvazek vyžadován a nevyvolávají nevlastní děti.
Následná péče o všechna rajčata je podobná.
- Včasné zalévání, stejně jako rajčata, je rostlina milující vlhkost.
- Odplevelení a neustálé kypření půdy jako prostředek přístupu vzduchu do kořenového systému.
- Krmení rostlin.
- Boj proti virům a nemocem.
Zalévání a odplevelení rajčat je nutné, pokud je to potřeba. Hnojení listovým krmením před vytvořením prvního kartáče. Používají se chemikálie a organická hnojiva. Jak se připravují organické látky, již bylo řečeno výše.
Cherry cherry rajčata nejsou prakticky ovlivněna chorobami a jsou odolná proti padlí. Než se na postelích objeví pozdní plíseň, mají čas dát úrodu. Ve sklenících, aby se zabránilo rozvoji nemocí, lze použít roztoky kyseliny borité, které také ničí mšice a plaší další malý hmyz.
Nemoci a škůdci
Ve srovnání s jinými rajčaty je odrůda díky své rané zralosti odolnější vůči hnilobě kořenů, hnědé skvrně (cladosporium) a pozdní plísni. Je také zřídka napaden škodlivým hmyzem. Nemoci, kterých je třeba se obávat - tabáková mozaika a fusárium. V případě infekce nemá smysl ošetřovat nemocné keře - musí být rychle odstraněny a zničeny (nejlépe spáleny), aby se zabránilo dalšímu šíření infekce. Při řádné péči a včasném provedení nezbytných agrotechnických opatření a preventivních opatření (odplevelení, mírná vlhkost, odstranění nemocných rostlin ze zahrady) jsou však rizika obvykle malá.
Sklizeň a aplikace
Zrání prvních plodů začíná v červenci, ale vzhledem k tomu, že třešňově červená odrůda tvoří ovocné shluky, doporučuje se sklízet až poté, co nejméně 80% rajčat na jednom shluku dozraje. To výrazně zlepší jejich chuť. Tato odrůda je dezert, lze ji použít nejen do salátů, ale také do dezertů.
Ozdobnost plodů umožňuje, aby byly použity jako dekorace na nádobí. Ideální pro konzervování celých plodů.
Po vyjmutí z keře dozrávají cherry rajčata mnohem pomaleji než na zahradě a chutnají pod nimi!
Cherry rajčata Červená třešeň bez problémů pěstují i začínající zahradníci. A zkušení farmáři jsou také spokojeni s plodnými výsledky. A děti mají velmi rádi sladká maloplodá rajčata. Proto tato odrůda rozhodně stojí za pokus o její pěstování na vašem webu.
Rostoucí pravidla
Cherry rajče bylo chováno domácími chovateli v roce 1990. Odrůda je určena k pěstování v jižních a středních oblastech Ruska. Rajčata produkují stejný výnos jak v otevřených postelích, tak ve sklenících.
Mezi odrůdami rajčat, zahradníci jako Black Cherry. Zahradníci často pěstují různobarevná rajčata této odrůdy, například žlutá, stejně jako zimní cherry rajčata f1. Třešňová odrůda (jakákoli barva) vyžaduje hodně slunečního světla.To znamená, že okna ve skleníku musí být za slunečných dnů vždy otevřená. To je jedna z vlastností pěstování odrůdy.
Cherry rajčata Cherry jsou náročné na pravidelné napájení a krmení. Nelíbí se jim také nízké teploty okolí.
Klíčení semen rajčat Růžová třešeň, jako každá jiná, začnou sazenice v březnu - začátkem dubna. Toto období závisí na místních charakteristikách podnebí. Sazenice žlutých nebo jiných třešní se vysazují do země v polovině nebo na konci května.
Krádež je nutná pravidelně. Na každém středně větvícím se keři nechte devět kartáčů. Když se objeví osmý nebo devátý kartáč, ořízněte horní část stonku. Je oříznut tak, aby nad posledním štětcem zůstaly dva listy.
Rajčatové třešně vyžadují mírné, ale pravidelné zalévání. Zalévejte každý keř nejméně dvakrát týdně.
Než se objeví vaječník, nakrmte půdu dvakrát dusíkatými hnojivy. Poté, co se objeví vaječníky, udělejte totéž, ale s použitím fosforových hnojiv. Kombinujte vrchní obvaz se zaléváním. Během aktivního zrání nehnojte půdu.
Důležité tipy
Zahradníci, kteří pěstují semena malých rajčat pro sazenice, doporučují následující. Před výsadbou sazenic roztřiďte semena rajčat. Za tímto účelem nalijte semena do nádoby se slanou vodou, promíchejte. Po 15 minutách shromážděte všechna semena, která se neutopila, a zlikvidujte je prázdná. Zbytek semen opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
Nebude to bolet, držet semena v roztoku manganu po dobu půl hodiny před výsadbou. Tento čas stačí na zničení patogenních bakterií, které se mohou vyskytovat na sadbě. Poté ošetřená semena znovu opláchněte čistou vodou a osušte.
Výsev semen pro sazenice začíná v polovině března. Výsevní nádoba by měla být na teplém, osvětleném místě. Zkušení amatérští zahradníci, sazenice cherry rajčat jsou navíc osvětleny neonovými lampami.
Polévejte plodinu pouze pomocí rozprašovače.
Poté, co se na nich vytvoří dva nebo více listů, vložte klíčky do samostatných šálků.
Průměr kalíšku na sazenice by měl být alespoň 10–12 cm, použijte rašelinové kalíšky. V tomto případě při výsadbě sazenic v zemi nepoškodíte kořeny rostliny.
Sazenice začněte kalit 10 dní před zasazením do země. Chcete-li to provést, vyjměte jej na čerstvém vzduchu a zvyšte čas, který tam každý den je. Dva dny před výsadbou by měly sazenice zůstat venku během denního světla.
Přistání v postelích
Poté, co se venkovní teplota vzduchu ustálí na 22–24 stupních, přesaďte sazenice do otevřeného terénu nebo do skleníku.
Sazenice vysaďte do otvorů, jejichž vzdálenost je 65 cm, stejná vzdálenost by měla být mezi řádky. Před zasazením šálků na dno jamek nalijte trochu roztoku manganu. Kromě toho na každý otvor nalijte trochu humusu a hojně ho nalijte.
Sazenice třešňových rajčat pod mírným úhlem, zatímco část stonku posypete zeminou. Po výsadbě sazenice bezpodmínečně zalijte.
Další zalévání proveďte nejdříve o týden později. Následně voda, jak půda schne, s mírou. Zamokření půdy rostlině škodí. Plody z toho jsou vodnaté a bez chuti. Nedostatek vlhkosti zároveň vede k vysychání plodů. Horší je, že získávají nevzhlednou hnědou barvu. Ať už je to zralá rajčata Black cherry!
Po každém zalévání uvolněte půdu kolem každého keře. Nezapomeňte to udělat, protože kořeny rychle onemocní nedostatkem kyslíku.
Až keře dosáhnou výšky 35 cm, vytvořte první podvazek z větví.Připravte se na to předem silné podpěry o délce nejméně dvou metrů. Poté, co větve rostou, udělejte podvazek.
Sklizeň
První rajčata dozrávají 90 dní po výsadbě semen pro sazenice. Sklizeň malých cherry rajčat začíná v červenci. Na každém klastru se vytvoří 20 až 40 malých rajčat, všechna dozrávají současně. Zralá rajčata můžete sbírat po jednom nebo odříznout celý kartáč.
Je pozoruhodné, že na každém kartáčku Red Cherry nedochází ke zrání současně. Díky této vlastnosti je doba zrání plodů na jednom keři prodloužena až do prvního chladného počasí.
Tuto odrůdu rajčat mohou pěstovat i nezkušení zahradníci. Stačí dodržovat pravidla zemědělské technologie.
Olga Danilina