Pěstování zeleně na parapetu v zimě pro začátečníky je velmi skutečný úkol. Musíte jen vytvořit vhodné podmínky a vybrat si takové typy, které se budou cítit dobře i uvnitř. Mini-zeleninová zahrada na parapetu dnes není jen praktickým, ale také módním řešením v rámci současného eko-trendu a podpory zdravého životního stylu.
Samozřejmě je velmi výhodné mít vždy po ruce čerstvou petrželku, ale zároveň taková zahrada nejen poskytuje rodině čerstvé bylinky a vitamíny, ale stává se také ozdobou kuchyně.
Jaké zelené můžete pěstovat doma?
Zeleň na parapetu po celý rok není nejtěžší úkol. Každý zahradník se samozřejmě sám rozhodne, které plodiny budou tvořit tuto zeleninovou zahradu na okně. Musíte však vzít v úvahu zvláštnosti pěstování jedné nebo druhé zeleně doma. Účelem jejich šlechtění je získat vysoký výnos a musíte si vybrat ty odrůdy, které rychle dozrávají.
Ve většině případů se zelenina doma pěstuje ze semen. Ale samozřejmě vše záleží na samotné kultuře. Zelená cibule tedy roste z cibule. Toto je obecně jedna z nejběžnějších zahradních plodin, které rostou na parapetech. Na jedné straně se pěstuje velmi snadno, na druhé straně je to celá zásobárna vitamínů. Mnoho žen v domácnosti se bojí pěstovat je kvůli nepříjemnému zápachu, ale vyskytuje se pouze tehdy, když jsou žárovky drženy ve vodě příliš dlouho. A pokud se pěstuje v zemi, nebude tam žádný zápach.
Listový salát
Domácí zahrada na okně často zahrnuje špenát. Jedná se o jeden z nejběžnějších druhů zeleně, protože rychle klíčí a vypadá krásně v květináči nebo v úhledné krabici.
Kopr lze také pěstovat na parapetu, ale pouze některé z jeho odrůd, protože dozrává poměrně pozdě, a to i v tom nejlepším případě, jeho první klíčky se objeví jen měsíc po zasetí.
A samozřejmě k okenní zahradě patří petržel. Na rozdíl od jiných druhů zeleniny se pěstuje z kořenové zeleniny, ve které musí být zachován celý horní pupen. Kopr se pěstuje v poměrně vysokých květináčích nebo krabicích. Ale většina druhů salátu to nevyžaduje.
Kromě toho se pro ně doporučuje používat rašelinové tablety nebo kazety. Odborníci doporučují koupit několik druhů salátu s listy různých tvarů a barev. Za prvé, rostliny budou vypadat ozdobněji a za druhé, zeleň na parapetu bude po celý rok, protože různé druhy se liší z hlediska zrání. Nejnáročnějším typem je řeřicha. Neroste tak bujně, ale díky charakteristickému tvaru malých listů vypadá hrnec zeleně kudrnatě.
Pěstování bazalky
Teoreticky by okenní zahrada mohla obsahovat více plodin. Ale ne všechny budou růst v zimních světelných podmínkách. A některé pro normální vývoj potřebují stabilní teplotu nad nulou mimo okno. To platí pro plodiny, jako je rukola, bazalka, řeřicha, majoránka a tymián. Aby semena těchto plodin vyrašila rychleji, uspořádají něco jako mini-skleník a pokrývají hrnce filmem, pod kterým bude těmto druhům pohodlná teplota a vlhkost.
Zelený salát na parapetu
Šťavnaté listy zeleného salátu jsou nepostradatelným doplňkem mnoha zeleninových a masových pokrmů. Tato rostlina je oblíbená u milovníků chutného a zdravého jídla. To je důvod, proč mnoho zahradníků přemýšlí, jak pěstovat salát na parapetu svého bytu. Odborníci doporučují pro tento účel použít takové druhy salátů, jako je Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.
Pěstování salátu na parapetu. Fotografie
Tuto rostlinu můžete pěstovat v květináči půdy po celý rok. Salát produkuje svěží zeleň, ale rychle ustupuje vystřelením šípů. Poté, co jste jednou shromáždili plodinu, musí být keř zničen a na jeho místo musí být zasazena nová rostlina.
Tajemství výsadby a péče
Před výsadbou by měla být semena salátu uchovávána v mírně růžovém roztoku po dobu několika hodin. manganistan draselný... Poté je třeba je zasadit půl centimetru do země. Je lepší okamžitě použít dostatečně velkou nádobu, protože salát nemá rád přesazování. Ale to, co opravdu miluje, je spousta světla a vlhkosti. V podmínkách nadměrného sucha a špatného světla jsou listy rostliny slabé a bledé. Salát by měl být nejen napojen, ale také velkoryse nastříkán. V zimě potřebuje rostlina osvětlení.
Po zasetí semen do země musí být nádoba uzavřena celofánem a neotevřena, dokud se nevylíhnou klíčky. Stává se to zpravidla po dobu 3-4 dnů. Optimální teplota pro růst rostlin je 18-20 stupňů Celsia. Teplo má nepříznivý vliv na sklizeň, protože urychluje uvolňování šípů rostlinou.
Obecná pravidla pro pěstování zelených
Zahrada na okně není vůbec obtížná, hlavní věcí je dodržovat obecná doporučení. Zelení můžete pěstovat v běžných květináčích a v dřevěných bednách, které by měly být nejen pohodlné, ale také krásné. Zásuvky by navíc měly být vyrobeny tak, aby neumožňovaly průchod vody. Je velmi důležité zvolit správné parametry banku. Optimální délka kontejneru pro většinu druhů zeleně je 40-50 cm. Šířka by měla být 20-25 cm a výška by měla být 12-15 cm. Dole musí být vytvořen drenážní otvor. V takovém hrnci nebo nádobě musí být uspořádána drenážní vrstva. K tomu použijte expandovanou hlínu, rozbité cihly nebo dokonce jen hrubý čistý písek.
Nestačí vědět, jak pěstovat zeleninu doma, stále musíte být schopni najít pro ni optimální místo. Zelení zpravidla preferují teplo a sluneční světlo, takže je lepší je pěstovat v jižním nebo jihozápadním okně.
Kuchyňská zahrada na parapetu
Před výsadbou je bezpodmínečně nutné zalévat půdu připravenou k destilaci horkou vodou, poté ji rozdrtit a vytvořit v ní rýhy: poté se do nich nalije semena a na povrch se přidá vrstva zeminy silná asi centimetr.
Zelení se obvykle zalévají každý druhý den, obvykle ve dvou dávkách a v malých dávkách. Doporučuje se zahřát několik semen před výsadbou a nejprve vyklíčit ve vlhké gázě. Ale to platí hlavně pro plodiny, jako je chřest.
Pěstovat zeleň doma znamená vytvářet pro ni nejpohodlnější podmínky. Tak, většina z těchto plodin je poškozována suchým teplem z radiátorů... Aby nedošlo k poškození rostlin, lze baterii zakrýt speciálním štítem a použít zvlhčovač. To je také užitečné pro vytvoření pohodlného mikroklimatu v šrotu. Pokud není možné takové zařízení zakoupit samostatně, můžete si vyrobit improvizovaný zvlhčovač pouhým přiložením kousku vlhkého hadříku na baterii.
V zimě chybí zeleni světlo... Mnoho rostlin proto bledne a v nich může být méně vitaminů. V takových případech se používá dodatečné osvětlení pomocí ultrafialových lamp. Pro většinu plodin je optimální denní doba 12-16 hodin.
Lovage
Bledé listy však mohou znamenat chlorózu, která se často vyskytuje kvůli problémům s kyselostí vody. Faktem je, že voda z vodovodu je často zásaditějším médiem, a proto se v půdě přestává rozpouštět řada živin (fosfor, mangan, železo, bór), rostliny je nepřijímají, což ovlivňuje jejich stav. V tomto případě se musíte postarat o vodu pro zavlažování; v extrémních případech budete muset do ní přidat speciální fyto-směsi.
S domácími plodinami můžete bezpečně doplnit svůj jídelníček. Za prvé, v tomto případě je jistě známo, že to všechno bylo pěstováno bez chemie. Za druhé, zelenina, která byla vybrána a použita téměř okamžitě, obsahuje více vitamínů než ty, které jsou v obchodě po dlouhou dobu.
Metoda dvě, tradiční
Tato metoda je nákladnější a pracnější než první metoda, ale zároveň je produktivnější.
Pořadí práce bude tentokrát následující:
- Kupte si plochý a široký plastový podnos s výškou 9-12 cm, malé balení univerzální půdy pro pokojové rostliny a sadbu - 1 kg sad cibule.
- Namočte cibuli na jeden den do teplé vody.
- Na dno výsadbové nádoby nalijte drenážní vrstvu z expandované hlíny, do podnosu naplňte dvě třetiny výšky nakoupenou zeminou a do ní zasaďte cibuli (aniž byste je pohřbívali do země a pokládali je téměř na sebe).
- Zalévejte své výsadby usazenou, mírně zahřátou vodou a podnos umístěte do tmavé komory nebo do uzavřené kuchyňské skříňky, a když se cibule vylíhnou, přesuňte ji na světlý parapet.
- Jakmile substrát v nádobě vyschne, pravidelně cibulovou „zeleninovou zahradu“ zalijte a za 20–25 dní z ní získáte první sklizeň šťavnatého zeleného peří.
Jak pěstovat petržel?
Jak víte, petržel je skutečnou zásobárnou vitamínů. Složení této rostliny zahrnuje kyselinu askorbovou a vitamíny A a E, které jsou antioxidanty, a vitamíny skupiny B a fosfor a draslík. Samozřejmě, každá žena v domácnosti chce, aby byly takové zelené vždy po ruce. Pěstování petrželky je snadné, ale pamatujte, že její semena klíčí mnohem déle než u jiných zelených plodin kvůli vysokému obsahu éterických olejů. Existují dvě možnosti, jak ji pěstovat: z kořenové plodiny a zrychlením klíčení semen. Při výběru druhé možnosti musí být semena důkladně opláchnuta vodou a zabalena do vlhkého hadříku.
Pěstování petrželky
Půda pro pěstování petrželky je připravena předem. Můžete si vzít běžnou zahradní půdu, ale pro dezinfekci bude muset být dodatečně ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného. Pro tyto plodiny si můžete koupit hotovou půdu, která se prodává v zahradních centrech.
S pěstováním petrželky by neměly být žádné potíže. Musíte jen vzít kontejner o něco výše, než je obvyklé pro zelení - vysoký 20 cm. Na dno nádoby je umístěna drenážní vrstva, která je poté pokryta zeminou. Poté, co je půda připravena, můžete semena zasadit. Za tímto účelem připravte postele ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Semena se vysazují do hloubky ne větší než 1 cm, půda se před výsadbou zalévá, jak je popsáno výše. V budoucnu, dokud se neobjeví výhonky, je země napojena každý druhý den z postřikovače. Po vyklíčení můžete již zalévat z konev jednou za dva dny.
Při teplotě + 20 ° C a normálním osvětlení se petrželové výhonky objeví za 3 týdny.
Šťavnatá cibule na parapetu
Je velmi snadné pěstovat cibuli na parapetu. Zkušení zahradníci to dělají dvěma způsoby:
- tradičně v zemi;
- hydroponickou metodou.
Majitelé malých parapetů, kteří zasazují cibule do země, mohou prostor moudře využít uspořádáním svislých postelí. Chcete-li to provést, vezměte prázdnou plastovou láhev s vodou a vyřízněte do ní otvory do kruhu.Dále musíte do láhve nalít vrstvu ve vrstvách a rozložit žárovky do řad tak, aby jejich hlavy vyčnívaly z vytvořených otvorů. Pokud je zem v takové konstrukci nahrazena minerální vlna, pak se postele změní z tradičních na hydroponické. Při práci s minerální vlnou nezapomeňte na gumové rukavice, které vám při přistání pomohou chránit ruce.
Jak pěstovat zelenou cibuli na parapetu. Fotografie
Pěstování špenátu a cibule
Špenát lze pěstovat na parapetu po celý rok. Tato kultura má taproot, který vyžaduje dodržování určitých pravidel týkajících se výběru nádob pro ni. Při péči o rostliny je důležité nezaplavit půdu a při zalévání se vyhnout kontaktu jemných listů s vodou.
Špenát klíčí v krabicích nebo nádobách o výšce nejméně 10 cm, je pro něj velmi důležitý dobrý odvod. K tomu se obvykle používá keramzit. Semena špenátu nejsou zasazena těsně, ale ve vzdálenosti 5-10 cm mezi řádky. Hloubka výsadby - 1–2 cm. Za příznivých podmínek se zelenina vhodná ke konzumaci objeví za 1–1,5 měsíce. Nejchutnější je zeleň získaná z rostlin se 6–10 pravými listy.
Pěstování cibule
K výsadbě si můžete vybrat jakoukoli cibuli. Čím větší jsou cibule, tím více živin budou obsahovat a tím více zeleně bude pěstováno. Ale můžete také zasadit malé šalotky. Ideální možností je vybrat si několik odrůd najednou s různými spícími obdobími, takže zelené na stole jsou po celý rok.
Teoreticky lze cibuli pěstovat také ze semen. V tomto případě by však mělo být objasněno, zda lze tuto nebo tu odrůdu pěstovat doma.
Obecná doporučení
- Najděte odrůdy, které vyžadují podobné podmínky růstu.
- Dobře si promyslete osvětlení pro malou zahradu.
- Jakákoli půda musí být před použitím dezinfikována: nalít roztokem manganistanu draselného, zapálit v troubě nebo zmrazit.
- Zasejte semínka do dobře připravené půdy s vrchním obvazem.
- Půda by měla být vždy vlhká. Zalévání se provádí teplou vodou o teplotě místnosti, vyčištěnou od chloru. Nadměrné zalévání je stejně škodlivé jako vysychání půdy.
- Vzduch musí být vlhký. K tomu stojí za to instalovat nádobu s vodou poblíž radiátoru.
- Sazební materiál musí být vysoce kvalitní. Pokud se jedná o semena, musí být upravena pro domácnost (vyhledejte informace na obalu). Měly by to být také časně zralé odrůdy.
- Je třeba se vyhnout teplotním extrémům.
- Chcete-li jíst sklizeň vaší mini-zahrady, měli byste dodržovat všechna opatření při používání obvazů, hnojiv a jiných drog.
Zajímavé možnosti designu pro mini-kuchyňskou zahradu
Mini-zahradu můžete umístit přímo na parapet, pokud je její velikost a stupeň osvětlení vhodné pro rostliny.
Pokud je v kuchyni více místa a máte zeď, která není obsazena skříňkami, můžete stojan na rostliny umístit přímo na zeď - od podlahy ke stropu.
K dispozici jsou také technologicky vyspělejší moderní možnosti uspořádání vnitřní zahrady - speciální zařízení nebo plnohodnotné minizahrady s osvětlovacími a zavlažovacími systémy.
Štítky: zeleň, zeleň na parapetu, kuchyňská zahrada, zelenina
O
- Podobné příspěvky
- Praktický moderní design kuchyně pro vášnivého kuchaře
- Co by měl nový kuchař koupit jako první? Základní cukrovinky ve vaší kuchyni
- Zdobení kraslic. Jak zdobit velikonoční vajíčka a udělat pysanku na Velikonoce
"Předchozí příspěvek
