Chilli papričky na parapetu: kompletní pokyny pro výsadbu a pěstování

Hodnocení autora

Autor článku

Jakov Pavlovič

Profesor, vedoucí katedry pěstování zeleniny

Články psané

153

Pěstování chilli papriček doma není snadný postup, ale je docela cenově dostupné, pokud budete dodržovat všechna pravidla péče o plodinu. Samotný pepř je považován za užitečnou rostlinu, která se široce používá nejen při vaření, ale také v medicíně. Zeleninová kultura se vyznačuje dobrou imunitou a odolností vůči mnoha patologiím. Proto jej lze pěstovat nejen na otevřeném poli, ale také v bytě.

Jak pěstovat chilli papričky doma se semeny

I ty nejodolnější odrůdy chilli by měly být pěstovány na dobře osvětlených parapetech, pouze při dostatečném osvětlení můžete získat normální sklizeň.

Načasování setí chilli semen pro sazenice

Semena chilli se zřídka vysazují přímo do velké nádoby: nejdříve se pěstují sazenice, které se poté přesadí na trvalé místo. V zásadě je možné zasít semena téměř kdykoli během roku, ale pro snazší regulaci tepelných a světelných režimů se snaží vytvořit podmínky léto - podzim pro plodení. Optimální doba pro setí semen je tedy na samém konci zimy nebo března.

Předpěstování semen, klíčení

Suchá semena klíčí dlouho a nerovnoměrně, proto je vhodné je připravit k setí. Pokud je jejich věk více než tři roky, stojí za to nejprve zkontrolovat klíčivost, nebo alespoň provést kalibraci podle hustoty. Normální semena by měla být namočena alespoň v teplé vodě (asi 40 ° C) po dobu 2-3 hodin. Bude také užitečné je dezinfikovat obvyklým způsobem (držet po dobu 20 - 30 minut v tmavém roztoku manganistanu draselného). Mnoho fandů používá ošetření osiva růstovými stimulanty (například Epin). Pokud máte příležitost a touhu, po těchto ošetřeních můžete klíčit semena ve vlhkém hadříku při teplotě 24-28 ° C, dokud se neobjeví první malé „ocasy“, a teprve potom je zasít do šálků.

Chili má stejná semena jako jiné papriky.

Příprava kontejneru a substrátu

Je lepší koupit půdu pro domácí zahradu v obchodě. Pokud si půdu připravujete sami, musíte smíchat trávník, rašelinu, humus, písek a piliny ve stejných dávkách, poté směs napařit v troubě nebo ji rozlit růžovým roztokem manganistanu draselného.

Výsev semen je možný jak do jednotlivých šálků, tak do společné krabice. Ale protože jakýkoli pepř nemá rád transplantaci s porušením kořenového systému, dává přednost jednotlivým nádobám. Mohou to být šálky o objemu přibližně 200 ml nebo lepší - stejné rašelinové hrnce nebo rašelinové tablety. Na dno se položí malá vrstva drenáže (1–2 cm malých oblázků nebo keramzitu), poté připravená půda. Výška vrstvy půdy by neměla být příliš vysoká (stačí 7–8 cm).

Výsev semen

Semena jsou pohřbena v půdě do hloubky asi 1 cm. Pokud vyklíčila, stačí jedno semeno na šálek, vysadí se více suchých semen. Nádoby jsou pokryty sklem nebo fólií a umístěny na světlém místě s teplotou 23–26 ° C. Okamžitě po vzejití sazenic však budete potřebovat světlo, nejprve je můžete udržovat ve tmě. Sklenice se denně na nějakou dobu zvedá, aby se větrala. Jakmile se objeví první výhonky (může to trvat týden nebo týden a půl), sklo se odstraní a sazenice se opatří dobrým osvětlením, přičemž se teplota po dobu 4–5 dnů sníží na 16–18 ° C .

Semena můžete zasít do společné nádoby

Další péče

Po udržení sazenic na nízké teplotě pokračují v růstu při 22-24 ° C (v noci o něco chladnější). Pravidelně se zalévají vodou o teplotě alespoň 22 ° C, aby se zabránilo vysychání a zamokření půdy. Před objevením prvních pravých listů papriky nepotřebují nic jiného: v zemi je dostatek výživy, není třeba krmení. Ale ve fázi dvou nebo tří pravých listů jsou sazenice poprvé transplantovány. Několik dní předtím stojí za to, abyste sazenice mírně nakrmili jakýmkoli ledkem (1 lžíce na 10 litrů vody).

Transplantaci chilli nelze nazvat trsátkem: tento termín je vhodný pro přesazování sazenic se špetkou kořene. Pokouší se přenést pepř do větší nádoby s hroudou hlíny, na kterou je napojena několik hodin před operací. Použijte litrové hrnce nebo šálky, do kterých je umístěna drenáž a podobná půda. Sazenice jsou transplantovány do stejné hloubky bez poškození kořenů. Jemně dobře naplňte půdu a vodu.

V litrových květináčích žije chilli, dokud se neobjeví 6–8 pravých listů. Péče o něj je stejná (světlo, teplota, pravidelné zalévání), ale 10-15 dní po první transplantaci stojí za to, aby rostliny byly krmeny jakýmkoli úplným minerálním hnojivem.

Přesazování

Pěstované sazenice můžete vysadit ve skleníku nebo na otevřeném terénu.

S výsadbou papriky ve skleníku můžete začít, až se teplota za oknem ustálí na 10 ° C. Obvykle do této doby sazenice nepřesahují výšku 15 cm. Schéma přistání 30X60. Při výsadbě je nutné hluboce prohloubit kořenový límec. Dříve se do každého otvoru zavádí malé množství minerálního hnojiva, poté se sazenice opatrně převalí a napůl pokryje zeminou. Země je lehce podbíjena a hojně napojena a teprve poté je díra zcela zaplněna. Je vhodné mulčovat půdu kolem rostlin.

Sazenice pepře se vysazují na otevřeném terénu, když se v nich již začínají vytvářet pupeny, dodržují stejné schéma jako ve skleníku. Do této doby by venkovní teplota neměla klesnout pod 15 ° C. V případě hrozby nočního mrazu musí být mladé rostliny pro toto období pokryty netkaným materiálem.

Nejlepšími sousedy pro feferonky jsou lilky, rajčata a bazalka. Aby se zabránilo šíření antraknózy, nedoporučuje se vedle fazolí vysazovat papriky. Také řepa a fenykl by se neměly pěstovat přímo vedle feferonek.

Pěstování chilli papriček doma

Všechny operace pro péči o chilli na parapetu jsou poměrně jednoduché a přístupné každému zahradníkovi, který má základní dovednosti v práci s pokojovými rostlinami.

Nezbytné podmínky pro růst

Podmínky chilli papriček jsou určeny jeho původem: je to lehká a teplomilná rostlina. Osvětlení na jižním parapetu je obvykle dostačující; jinde je potřeba ranní a večerní osvětlení a na severním parapetu za zamračeného dne je vyžadováno také denní světlo. Musíme se pokusit zajistit 12hodinové hodiny denního světla; u vytrvalých paprik je v zimě nutné podsvícení. V létě je vhodné přesunout hrnce pepře na balkon.

Tabulka: podmínky pro chilli papričky

Zalévání a krmení

Chilli papričky se zalévají často, ale s mírou. Zamokření půdy není o nic méně nebezpečné než její vysušení. Během kvetení a obzvláště plodů vyžaduje chilli více vody. Je lepší ji zalévat večer pod kořenem teplou vodou (22–30 ° C). V závislosti na podmínkách je zalévání nutné 1-3krát týdně. V případě nadměrného sucha vzduchu se listy stříkají z rozprašovací lahve. Nějakou dobu po zalévání je půda mírně uvolněná. Aby se vyloučilo okyselování půdy, je nutné místnost pravidelně větrat bez vytváření průvanu.

Chilli se krmí doma každé dva týdny střídáním organických a minerálních hnojiv. Jako organické je vhodnější použít vysoce zředěný nálev drůbežího hnoje (lepší - zakoupený v obchodě, s pokyny), jako minerální hnojivo - jakékoli komplexní hnojivo. Pokud je kvetení opožděno a listová hmota roste, je dusík vyloučen během dalšího krmení.

Vlastnosti formování keře

Pokud se chilli pěstuje v jednoroční verzi, prořezávání keře se provádí na minimum. Korunní pupen je odstraněn - úplně první, který je položen na první vidličku. Potom jsou vyříznuty pouze výhonky, které jasně zesilují keř. Extra nevlastní synové se štípnou nad prvním listem, který se na nich tvoří. Centrální výstřel není sevřený.

Formace sestupuje k získání krásného keře

Pokud se má pěstovat keř několik let, pak se na začátku podzimu zkracují boční výhonky. Ovocné větve a ty, které směřují dovnitř keře, jsou odstraněny.

Jak sami opylovat keř

Chilli papričky nemusí být hostitelem opylovány, ale lze jim trochu pomoci. Pokud vítr plní tuto funkci na zahradě, pak v bytě stačí během kvetení větvičky lehce protřepat; použití kartáče pro opylování se zdá být nadbytečné. V procesu třepání současně můžete hrnce otočit dalšími stranami k oknu.

Když Chile potřebuje transplantaci

Trvalky papriky se obvykle přesazují každé 1–2 roky. To je způsobeno vyčerpáním půdy. Transplantace se provádí po plodení. Při přesazování mění nádobu a částečně - půdu: stará je ponechána, stejně jako kořeny jsou zachovány, když je keř odstraněn z nádoby.

Video: pěstování pepře na parapetu

Čas přistání

Zima není nejlepší čas na pěstování feferonek na balkóně nebo parapetu. Protože existuje riziko mrazu, aby sazenice nezmizely, bude nutné udržovat určitou teplotu. Kvůli krátkému dennímu světlu bude také zapotřebí další osvětlení.

Pozornost!

Semena klíčí dobře, pokud jsou vysazena koncem července nebo začátkem září. Pepř patří k plodinám, jejichž klíčení trvá dlouho. Proto je žádoucí, aby počasí bylo v tomto období relativně stabilní.

Vhodným obdobím pro pěstování feferonek doma ze semen je konec února nebo začátek března. Je lepší se zaměřit na předpovídané počasí. Pokud se očekává oteplení, pak by se sazenice měly ponechat v severním okně. V opačném případě vylíhnutá sazenice zpomalí jejich růst a to odloží vzhled plodiny.

Je možné množit chilli řízky

Chilli papričky se úspěšně množí řízky. Na jaře jsou z keře vyřezány postranní výhonky dlouhé 7–8 cm, nasáklé růstovými stimulanty a zasazené do směsi trávníku a písku. Upravují skleníkové podmínky zakrytím řízků balíčkem. Na teplém a vlhkém místě se do měsíce zakoření.

Někdy jsou řízky zakořeněny i ve vodě

Jaké odrůdy jsou správné?

Pro domácí pěstování červených pálivých chilli papriček je lepší zaměřit se na určité odrůdy, které jsou v péči nenáročné:

• Drakosha. Hořká paprika bude zpívat za 3-4 měsíce po výsadbě. Během vegetačního období rostlina kvete tmavě fialovými pupeny. Charakteristickým rysem odrůdy je pálivost a ovocná chuť zeleniny;
• Konfety. Plody dozrávají po celý rok: v zimě i v létě.Maximální délka lusků je 8 cm. Květenství má během vegetačního období šarlatový odstín;
• Aladin. Jedna z nenáročných odrůd chilli papriček, která je vhodná pro pěstování doma i venku. Zelenina dozrává do 2-3 měsíců po výsadbě. Květenství má jasně červený odstín;
• Ohňostroj. Brzy zralá odrůda, první plody se objeví do 2 měsíců po výsadbě. Během vegetačního období se květenství stává šarlatovým nebo oranžovým.

Všechny odrůdy pro vnitřní výsadbu jsou odolné vůči mnoha škůdcům a sezónním patologiím.

Možné nemoci a škůdci

Vnitřní papriky zřídka onemocní a škůdci je zřídka navštěvují. Hlavní jsou uvedeny v tabulce.

Tabulka: nemoci a škůdci chilli papriček

Kalibrace

Abyste správně vybrali semena nejvyšší kvality, měli byste je začít kalibrovat. Nejprve musí být všechna semena rozložena na rovný povrch a malá semena musí být zlikvidována. Doporučuje se pěstovat středně velké semeno.

Během kalibrace budete muset použít fyziologický roztok. Chilli semínka by neměla být prázdná, a proto je třeba je ponořit do roztoku ze 40 gramů soli a litru ohřáté vody po dobu 5-10 minut. Dobře rostoucí semena zůstanou na dně nádoby a odmítnutá semena okamžitě vystoupí na povrch.

Vlastnosti sběru a skladování domácí sklizně Chile

Plody se při dozrávání odstraňují, aniž by je nechaly viset přes vrchol. Vytrvalé odrůdy poskytují maximální výnos ve druhém a třetím roce. Opatření jsou nutná: použití gumových rukavic může být způsobeno popáleninami a popáleninami, protože dotek paprik na sliznici.

Chili se používá čerstvé a sušené, ale většina je sušená. Pepř se suší při nízké teplotě v troubě nebo v přírodních podmínkách, poté se rozemele na prášek. Suché papriky dobře udržujte při pokojové teplotě. Chcete-li pepř uchovat v mrazáku čerstvý, nejdříve jej na několik minut ponořte do vroucí vody.

Vychystávání

Před pěstováním sladké papriky si budete muset vybrat. Tento postup se provádí, když jsou mladé sazenice stísněné v malých rašelinových nádobách. Ve skutečnosti se časem začne kořenový systém aktivně rozvíjet a bude k tomu potřebovat více volného místa. Po sklizni kořeny lépe drží půdní kouli a stávají se několikrát silnějšími. Tento proces má také pozitivní vliv na produktivitu.

Vychystávání krok za krokem se provádí následovně:

• den před provedením postupu bude muset být země v nádobách nalita teplou vodou;
• v transplantační nádobě musíte předem udělat malou prohlubeň v samém středu;
• několik hodin před sklizní je půda v blízkosti klíčků zvlhčena vodou;
• musíte být velmi opatrní, abyste vytáhli mladé sazenice z rašelinových nádob, aby nedošlo k poškození kořenového systému;
• když je rostlina vyjmuta z květináče, kořen bude muset být zkrácen o třetinu;
• sazenice se opatrně umístí do nového květináče, aby jejich listy byly nad zemí a kořeny se neohýbaly;
• po přesazení by měla být půda zhutněna kolem sazenic;
• přesazené keře by měly být napojeny ohřátou vodou.

Výhody a poškození chilli papriček pro tělo

Nejdůležitější složkou chilli je kapsaicin, alkaloid s pronikavou chutí. Pravidelná konzumace chilli může přispět ke smrti maligních buněk. Pepř navíc obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů. Ředí krev, odstraňuje toxiny, snižuje hladinu cholesterolu, zvyšuje účinnost mozku, léčí střevní mikroflóru, posiluje imunitní systém a snižuje tělesnou hmotnost.

Nejtrpčí částí rostliny jsou semena.

Chilli paprička je škodlivá pro lidi s onemocněním žaludku a individuální nesnášenlivostí. Jeho použití ve výživě dětí a těhotných žen je nežádoucí.

Co dělat v případě neopatrného zacházení s hořícím produktem

Kontakt pepře se sliznicemi může způsobit chemické popáleniny, zejména kontakt s očima. V nejlepším případě to bude dočasné zarudnutí a bolest, ale často se musíte poradit s lékařem. K úlevě od hlavních příznaků popálení kůže se používá tření rostlinnými oleji nebo čajovými nálevy. Roztok albucidu nebo kyseliny borité se vnáší do očí, je však velmi žádoucí oční lékař.

Dezinfekce

Před pěstováním chilli papriček v bytě se doporučuje dezinfikovat všechna semena. Pokud tak neučiníte, pravděpodobnost infekce rostliny jednou nebo jinou nemocí se několikrát zvyšuje. Pro zpracování semen se velmi často používá roztok vyrobený z manganu.

Také feferonky lze léčit fytosporinem. K přípravě roztoku se do sklenice vody nepřidají více než čtyři kapky léčiva. V takové kapalině by semena neměla být namočena déle než 20 minut.

Top dressing

Během kultivace mohou keře zachytit určité minerální prvky. Proto musíte pravidelně krmit půdu. Abychom pochopili, co přesně sazenicím chybí, doporučuje se pečlivě sledovat stav jejich listů:

• na okrajích listů se objeví suchá kůra a začnou se vlnit - nedostatečné množství draslíku (do půdy by měl být přidán malý dusičnan nebo síran draselný);
• barva listů se stává matnou - to naznačuje nedostatečné množství dusíku (do země se přidává dusičnan amonný, což je jedna třetina dusíku);
• listy se začnou táhnout vzhůru a jejich barva bude fialová - nedostatek fosforu (do půdy bude muset být přidána kyselina fosforečná);
• koruna listů se mramoruje - nedostatečné množství hořčíku (k vyřešení problému je půda napájena síranem hořečnatým).

Během oblékání se nedoporučuje přidávat do půdy chlorid draselný nebo draselnou sůl. Jejich použití může negativně ovlivnit zdraví kořenového systému.

Štítky: pěstování, pepř, parapet, semeno, chilli

O

"Předchozí příspěvek