Klasický kultivar pro nechráněné oblasti - rajský červený krém: popis a vlastnosti odrůdy

Pěstování zeleniny »Rajčata

0

2416

Hodnocení článku

Smetanová rajčata jsou kategorií odrůd pojmenovaných kvůli elipsoidnímu tvaru ovoce. Takové odrůdy byly šlechtěny po dlouhou dobu a mnoho majitelů stránek o nich ví. Hlavním účelem pěstování těchto nočních stínů je konzervování celých plodů a konzumace čerstvého ovoce. Švestková rajčata jsou srovnávána s třešňovými odrůdami, ale jsou produktivnější. Tyto odrůdy jsou vynikající volbou jak pro zkušeného zahradníka, tak pro začínajícího letní obyvatele.

Odrůdy rajčat Cream

Vlastnosti a popis odrůdy, ukazatele výnosu

Krém má širokou škálu odrůd: časně zralé a pozdní a podměrečné a vysoké, až po neurčité révy. Většina poddruhů je určena pro otevřené postele, ale některým se ve sklenících daří lépe. Tato odrůda je známá po celém světě pro svůj mimořádně podlouhlý tvar, připomínající švestku.

Tomatoes Cream je vysoce výnosná odrůda rajčat, která má různé barvy masa. Podle odrůdy jsou plody jasně červené, oranžové, fialově modré a dalších barev. Ženy v domácnosti dávají přednost růžovému krému, říkají, že taková rajčata jsou nejchutnější a něžnější.

Hmotnost plodů se pohybuje mezi 50–120 g. Z jednoho metru čtverečního výsadby rajčat se sklízí 7 až 10 kg plodů. Zelenina má silnou slupku a hustou dužinu, která nepraská během skladování a přepravy. Ovoce obsahuje malé množství zrn.

Existuje více než tucet odrůd krému. Rajčata dozrávají ve stejném časovém rámci jako běžná rajčata:

• brzy - až 90 dnů;
• střední - až 120 dnů;
• pozdní zrání - více než 120 dnů.

Plody také obsahují malé množství tekutiny, a proto se nepoužívají k odšťavňování. Nízkokalorická rajčata, 100 g obsahuje 22 kcal. Větvovost keřů je střední. Listy jsou tmavě zelené barvy, květenství je světle žluté. Výška průměrného keře je 40-70 cm, ale některé poddruhy dosahují 1,5-2,5 m.

Na poznámku. Rajčatový krém malé velikosti se úspěšně pěstuje i na verandě, parapetu nebo balkonu.

Kde se kultura používá

Chcete-li určit použití pěstované plodiny švestkových rajčat, musíte znát jejich základní vlastnosti. Téměř všechny odrůdy mají ovoce:

• s hustou buničinou a silnou kůží, která nepraská pod vlivem vnějších vlivů;
• obsahují více cukru než kyselin;
• dobře snášet přepravu;
• uchovat jejich prezentaci po dlouhou dobu;
• s několika semínky.

Ženy v domácnosti ocení sklizeň smetany. Drobné ovoce o hmotnosti 7–10 gramů se používá na saláty, zdobení pokrmů, sušení a moření. Rajčata v 30 gramech jsou také ideální pro zimní sklizeň. Připravují se z nich omáčky, plody se stáčejí ve vlastní šťávě.

Výhody a nevýhody krému

Výhody krému a jeho odrůd:

• odrůda poskytuje bohatou sklizeň;
• na všechny krémy je krásný pohled;
• rajčata jsou skladována po dlouhou dobu a prakticky se nezhoršují;
• rajčata mají sladkou jemnou chuť;
• rajčata se snadno pěstují;
• ovoce se snadno přepravuje;
• univerzální použití;
• odrůda je odolná vůči škůdcům a chorobám.

V odrůdě nebyly prakticky žádné nedostatky, kromě nutnosti pravidelného krmení a napájení.

Biologické vlastnosti

Smetanová rajčata jsou jednoletou rostlinou z čeledi Solanaceae. Rajčata mají vysoce vyvinutý kořenový systém, mají několik náhodných kořenů. Stonek rostliny může být rovný a ležící. Rajčata se dělí na dva druhy: determinant a neurčitý.

Zelený list může být pevný nebo zubatý. Rostlina je nejčastěji samoopylující. Květenství je malé, žluté.

Rajčata jsou teplomilná zelenina, která se nejlépe daří ve slunných oblastech. Pro správný vývoj je nutná teplota kolem +25 stupňů. Ostrým studeným prasknutím rajče švestkové zastaví kvetení a růst.

Nejoblíbenější odrůdy

Zvažme nejoblíbenější odrůdy krému.

Moskevský krém... Odrůda brzy dospívá, sklizeň se sklízí 100–110 dní po výsadbě semen. Plodina je určena k pěstování jak ve sklenících, tak na otevřeném poli. Je známý svým vysokým výnosem a silnou imunitou.

Royal Cream Je časně zralá odrůda. Obvykle se pěstuje na otevřeném poli pod filmem. Keř dorůstá až 60-75 cm, ale zároveň poskytuje bohatou sklizeň. Královská rajčata mají podlouhlý válcovitý tvar a mají příjemnou vůni.

Žlutý krém... Rajčata jsou oceňována pro jejich snadnou péči a vynikající chuť. Keř dorůstá až 1,5 m a potřebuje podvazek. Na zahradní posteli se pěstují pouze v teplých oblastech s předjaří a horkým létem. S touto kultivací je zapotřebí další zalévání. Tato odrůda brzy dospívá, plody se sklízejí již 90 dní po výsadbě.

Argentinská krémová červená. Odrůda je plodná, v polovině sezóny. Výška keře dosahuje 2 m. Krásné plody mají vynikající chuť. Hmotnost ovoce je malá - pouze do 80 g. Rajčata jsou ideální ke konzervování. Kromě toho má kultura stabilní imunitu vůči chorobám a netrpí škůdci.

Brazilský krém... Kultura s takovým exotickým názvem dorůstá až 1,5 m. Malé plody jasně červené barvy váží až 60-70 g, jsou hruškovitého tvaru. Rajčata chutnají sladce. Odrůda se pěstuje pouze ve skleníku, ale rozsah není omezen.

Medový krém... Tato odrůda má silnou imunitu a dobrou odolnost vůči chorobám. Rajčata jsou nenáročná na péči, skvělá pro pěstování začínajícími zahradníky. Plody jsou jasně červené barvy a mají nádhernou sladkou chuť. Hmotnost ovoce zřídka přesahuje 50-70 g.

Rajčatová černá švestka Je střednědobou odrůdou pro venkovní pěstování. Keře dosahují 2,5 m. Kultura přináší ovoce za 110–120 dní. Barva rajčat není vždy černá, spíše se pohybuje od tmavě červené po fialově modrou.

Chio-chio-san... Vysoký, rozvětvený poddruh, který vypadá jako rajče. Pěstuje se jak na otevřeném poli, tak ve sklenících. Charakteristickým rysem odrůdy jsou velké shluky s množstvím růžových plodů.

Sunny Bunny F1... Hybrid je brzy zralý a vysoký. Doporučeno pro pěstování ve skleníku. Keř má malé shluky s jasně žlutými plody jemně sladké chuti, má silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům.

Krémový obr... Keř roste vysoko a produkuje velkou hojnou úrodu rajčat. Plody dozrávají 115 dní po zasetí semen, průměrná hmotnost jedné zeleniny je 100–120 g. Masité rajče má kyselou chuť, je dlouhodobě skladováno a dobře snáší přepravu.

vodové barvy... Sibiřská odrůda patří k časnému zrání (sklizeň se sklízí tři měsíce po zasetí osiva). Akvarely nepotřebují podvazek a svírání. Červená rajčata mají oválný tvar a průměrnou hmotnost až 120 g. Vysoce výnosná odrůda je odolná proti septorii a hnilobě.

Pro vaši informaci. V medicíně se rajčata často používají jako lék na popáleniny a rány, protože jejich dužina obsahuje fytoncidy, které zabraňují rozvoji infekcí.

Co je třeba zvážit?

Pásmové odrůdy prošly vážnými testy ve specifických klimatických podmínkách. Ruský státní registr chovatelských úspěchů seznamy každoročně aktualizuje. Rajčata doporučená pro Střední region nebo univerzální („pro všechny regiony“) jsou vhodná pro Moskevský region.

ZAJÍMAVÝ! Zkušení zahradníci poznamenávají, že odrůdy ze Sibiře, Uralu a severozápadních oblastí Ruska také úspěšně přinášejí ovoce poblíž Moskvy.

Kromě výběru odrůd je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě semen. Abyste se ochránili před paděláním a znehodnocením, musíte si vzít semeno od nejspolehlivějších výrobců, spoléhat se na své vlastní zkušenosti a rady kompetentních přátel.

Názor odborníka

Stanislava Pavloviče

Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník

Položit otázku

DŮLEŽITÉ! Mělo by to být kritické pro lákavé reklamní sliby.

Jak pěstovat krém

Výsev semen se provádí na konci zimy a brzy na jaře (únor-březen). Podmínky jsou stanoveny v závislosti na samotné odrůdě a době pěstování sazenic (od 45 do 75 dnů).

Co by měla být půda

Půda pro pěstování rajčat by měla být mírně kyselá nebo neutrální. Pokud se zvýší kyselost půdy, přidá se do ní dolomitová mouka (drcené vápno, dřevěný popel).

Děj není vhodný pro rajčata, pokud na něm loni vyrostl pepř, lilek, physalis. V opačném případě budou pravidla střídání plodin porušena.

Aby byla získána hojná sklizeň, je půda hnojena organickými látkami. Chcete-li to provést, na podzim byste měli rozptýlit shnilý diviznu nebo kompost (kbelík na jeden metr čtvereční). Důležité jsou také doplňky fosforu a draslíku (20 g na čtvereční M).

Na začátku jara se doporučuje obohatit půdu dusíkatými hnojivy, která mají příznivý vliv na růst mladých výhonků.

Pravidla pro setí

Před zasetím musí být semena zahřátá umístěním na teplé místo (dva dny při + 30 ° C, poté tři dny při + 50 ° C) a máčení po dobu 30 minut v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. Půda pro rajčata je dezinfikována postřikem přípravkem EM-Baikal.

Jako nádoby jsou vhodné květináče nebo dřevěné bedny o výšce nejméně 10 cm, používají se také rašelinové tablety. Hloubka výsadby semen ve vlhké půdě je 1 cm. Po zasazení materiálu nádobu zakryjte fólií.

Vhodné podmínky pro sazenice:

• pro klíčení semen nastavte teplotu asi na +25 ° С;
• za týden odstraníme film a umístíme sazenice na dobře osvětlené místo;
• snižujeme teplotní režim: v noci na + 8 ... + 10 ° С, ve dne + 10 ... + 15 ° С;
• po 7 dnech zvyšujeme teplotu: v noci až + 14 ... + 16 ° С, během dne + 20 ... + 25 ° С.

Místnost se sazenicemi musí být větraná, ale zároveň je třeba zabránit průvanu a kritickému poklesu teploty.

Přesazování rajčat do otevřeného terénu

Sazenice se vysazují v období, kdy je stanovena pozitivní noční teplota (na konci května - začátkem června). Jeden čtvereční m mám 3-5 rostlin. Keř do té doby zesílí a bude mít 7-8 listů.

Kultura se přesadí do navlhčených jamek kolmo k zemi. Půda je zhutněna přes kořeny. Čtvrtá nebo dokonce třetina stonku je umístěna v zemi. Pokud je region větrný a vyznačuje se silnými dešti, je vhodné nainstalovat pro každou rostlinu malý kolík, který mu bude sloužit jako podpora.

Péče o krém po transplantaci

Pravidla pro péči o Cream se prakticky neliší od zemědělské technologie rajčat obecně.

Pro normální pěstování rajčat je třeba na zahradě pravidelně plevelovat. Odstranění plevele se provádí, aby se zabránilo zesílení výsadby, což vyvolává houbové choroby a přitahuje škůdce. Plevel je navíc nebezpečný tím, že absorbuje veškerou vlhkost a užitečné minerály v půdě, čímž okrádá rajčata a brání jim v normálním růstu a vývoji.

Uvolňování se provádí pro lepší vývoj kořenového systému, který nasycuje půdu kyslíkem a zabraňuje stagnaci vlhkosti.

Zpravidla jsou oba postupy (odplevelení a uvolnění) kombinovány. Keře se schoulí, aby zvýšily svou odolnost. To je zvláště důležité pro vysoký poddruh a větrné prostředí.

Zahradní postel je napojena 2-3krát týdně (6-7 litrů studené vody na čtvereční metr). Za stálého horkého počasí se množství kapaliny zvyšuje na 10 litrů na metr čtvereční. m. Zvlhčení půdy se provádí buď ráno nebo večer. Hlavní věc není na otevřeném slunečním světle.

U plodin je lepší použít kapkový zavlažovací systém. Kropení vyvolává pokles květenství. Konvenční zavlažování pomocí hadice se provádí u kořene nízkým tlakem.

Na poznámku. Nejjednodušší odkapávací systém je vyroben z běžných plastových lahví. Odřízněte dno, vytvořte několik otvorů v uzávěru, vykopejte lahvičku hrdlem dolů u každého pouzdra a naplňte ji vodou. Výhodou systému je, že můžete doplňovat zásoby vlhkosti kdykoli během dne a za každého počasí.

Po celé vegetační období se kultura krmí nejméně dvakrát. První hnojení se provádí 3 týdny po výsadbě sazenic na otevřeném terénu, druhé - po dalších 3 týdnech, během nástupu intenzivní tvorby ovoce.

K přípravě výživové receptury se používá kombinace následujících složek:

• draslík (15 g);
• dusíkatá hnojiva (25 g);
• fosforové látky (40 g);
• voda (10 l).

Minerální obvazy jsou za sucha uzavřeny v uličkách.

Jak se tvoří keř, nevlastní synové jsou odstraňováni jednou týdně. V druhé polovině srpna sevřete vršky, aby se plody samy lépe vyvíjely. Spodní listy odejdou rostlině sílu, je také třeba je uříznout.

Někteří pěstitelé zeleniny dělají při pěstování rajčat chyby. Zde jsou ty nejběžnější:

• rajčata jsou vysazována každý rok na stejném místě;
• sazenice jsou vysazeny těsně - pokud jsou sazenice vysazeny blízko sebe, nemohou se normálně vyvíjet;
• porušovat zavlažovací režim (sucho i nadbytek vlhkosti jsou pro rajčata nebezpečné);
• zavádí se příliš mnoho hnojiv, které překrmují rostliny, což vede k plýtvání zdroji pro růst vrcholků, nikoli pro sázení plodů.

Pro vaši informaci. Je lepší pěstovat rajčata různých dob dozrávání. Tímto způsobem získáte nepřetržitou sklizeň rajčat od června do října.

Přistání

Semena jsou předem připravena k setí. Mezi přípravné činnosti:

• výběr homogenních semen bez vad;
• odmítnutí namočením ve fyziologickém roztoku (ponechá semena usazená na dně);
• dezinfekce bakteriemi (1% manganistan draselný nebo peroxid);
• aktivace pomocí Epin, Agatha;
• namáčení po dobu 20-24 hodin v usazené vodě.

Bublaním dosáhnete zvýšené klíčivosti a dřívějšího plození. Postup zrání je snížen na 5-7 dní.

Prevence chorob a škůdců

Odrůda má silnou imunitu. Kultura je zřídka vystavena chorobám fusarium, vadnutí, pozdní plísni a hnilobě. Mladé rostliny se však bojí mšic a jiného hmyzu. Zbavují se škůdců léky „Aktofit“ nebo „Operkot“. Chcete-li odstranit bramborového brouka Colorado, použijte „Prestige“ nebo „Regent“.

Pozornost! Mnoho odrůd krému je rezistentních vůči většině chorob, ale bývá ovlivněno pozdní plísní a musí být léčeno léky. Informace o náchylnosti plodiny k určitým chorobám by měly být uvedeny na obalu osiva. V tomto ohledu jsou hybridy nejstabilnější.

Video

Dále uvidíte video recenzi nejlepších odrůd rajčat:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Pokud narazíte na chybu, vyberte část textu a stiskněte Ctrl + Enter.

Recenze rajčat Cream

Krém získal velkou popularitu mezi zahradníky. Většina obyvatel léta věří, že tato rajčata si zaslouží pozornost. Existují však ti, kteří nemají rádi rajčata. Zvažte několik recenzí o Tomato Cream.

Galina: "Miluji Cream." Tato rajčata používáme v jakékoli formě: fermentujeme, konzervujeme, mrazíme a dokonce sušíme. O čerstvé konzumaci ani nemluvím - moje vnoučata si ji trhají přímo ze zahrady. Oblíbené odrůdy celé mé rodiny jsou Honey and Yellow Cream. Jsou nejsladší a nejjasnější. Doporučuji tyto druhy k výsadbě! “

Ivan: "Nemám rád tuto odrůdu." Podle mého názoru je krém spíše suchý a vyžaduje velkou pozornost. Raději pěstuji a používám ke konzervování a vaření klasické odrůdy s velkými šťavnatými plody. “

Tatyana: "Chovám krém dlouho, už asi 10 let." Tuto odrůdu mi kdysi doporučil konzultant v zemědělském obchodě, když jsem se rozhodl diverzifikovat své postele novými druhy rajčat. Za ta léta jsem vyzkoušel téměř všechny poddruhy, zvláště se mi líbil Royal Cream pro bohatou sklizeň, příjemnou vůni a možnost hodovat na vašem oblíbeném rajčeti v době, kdy ostatní teprve začínají dozrávat. Krém je masitý, silný, má dlouhou trvanlivost a snadno se přepravuje. Zasazuji semena přímo do země, zakrývám je fólií a neobtěžuji se zbytečnými manipulacemi se sazenicemi. Ráda pěstuji Cream, protože není rozmarný ve své péči a nebojí se škůdců. “

Zahradní postele poblíž Moskvy

V každé oblasti Ruska mají letní obyvatelé své vlastní oblíbené odrůdy rajčat. Pokud vezmeme v úvahu vlastnosti a popis odrůdy rajčat Slivovka a dalších v níže uvedené tabulce, pochopíte, proč jsou tak atraktivní pro zahradníky v Moskevské oblasti.

Rajčata populární v Moskevské oblasti

Po prostudování všech vlastností rajčat si zahradníci vybírají ty, které se jim nejvíce líbí. Při výběru odrůd pro otevřenou půdu je kladen důraz na regionálnost, protože pro oblasti s krátkým vegetačním obdobím byste neměli zvolit krém s pozdním zráním.

Bush péče

Keře Bendrik Cream je třeba tvarovat včas. Začnou to provádět 14 dní po vylodění k trvalému pobytu. Doporučuje se postupné sevření "na pařezu" 2-3 listy. Je nutné vést rostlinu striktně v 1 stonku, odstranit všechny postranní nevlastní syny a sevřít vrcholy nad 3. kartáčem.

Tajemství vyhýbání se původci odrůdy Bendrik A.N.:

• Zalévání Voda, jak půda vysychá, ráno, u kořene. Dbejte na to, aby se na zelené části rostlin nedostaly tekutiny. Voda pro zavlažování by měla být teplá a usazená. V chladném počasí nepolívejte;
• Mulčování sekat trávu ihned po zalévání;
• Během kvetení sprej postel "Bioglobin";
• Ve fázi blanší zralosti jsou rajčata navíc bramboravytvoření hřebenu. To je nezbytné k odstranění přebytečné vlhkosti;
• Během období náhlého ochlazení rostliny přístav polyethylen.

Přečtěte si také: Schopnost hořícího materiálu vytvářet kouř

Oficiální informace

Jak jste pochopili, „Obří krém“ je součástí celého druhu rajčat. Je těžké přesně říci, kdy vznikla myšlenka vytvořit sérii. Faktem je, že jakýkoli druh zahrnuje mnoho odrůd, které byly chovány v různých letech a dokonce desetiletích. Jedna věc je jistá, že chovatelé chtěli dosáhnout všestrannosti ve vaření z budoucích rajčat, dlouhé trvanlivosti. A když mluvíme o Giant Cream, pak existují i ​​velké plody, kterých v sérii není tolik. Chovatelé obdrželi mnoho různých odrůd, podle řady údajů je jich více než 150.

Ovoce

Samostatně je třeba říci o samotných rajčatech. Celá řada dostala své jméno z nějakého důvodu, ale pro tvar ovoce ve formě smetany - tam jsou prostě podlouhlá rajčata, tam jsou s malým výtokem. "Obří krém" nebyl výjimkou, rajčata různých barev tohoto poddruhu jsou podlouhlá. Jsou silné, dužina obsahuje málo vody, semena. Díky tomu je plodina skladována po dlouhou dobu, může dozrát.

Vzhledem k velkému množství plodů je sklizeň vždy dobrá a je na co se připravovat na zimu. "Obří krém" a jeho odrůdy se často pěstují na prodej. Jejich výkon k tomu přispívá a poptávka je vždy vysoká. Cream Giant rajčata lze vidět na trzích po celé zemi. Jsou perfektně uložené, mají slušnou prezentaci. Neexistují žádné stížnosti ani na chuť.

Hmotnost plodů v dané sérii může být zcela odlišná. Nejsou to jen masitá obří rajčata - 300 gramů nebo více, ale také kompaktní jako cherry rajčata.