Maranské plemeno kuřat se objevilo ve Francii již v roce 1985. Díky šlechtitelské práci vytvořili vědci z města Maran nového ptáka, který měl jak vejce vynikající kvality, tak masné výrobky. Kromě toho se kuřata ukázala být docela nenáročná a cítila se stejně dobře jak za příznivých podmínek pro chov, tak daleko od podmínek „třídy Lux“.
Poprvé se Maranas objevil na výstavě La Rochelle, která se konala v roce 1914. Tam bylo kuře okamžitě oceněno a věnováno pozornosti. Pták nicméně získal své jméno až o 10 let později, tj. Ve 24. roce, a jeho standard byl přijat v 31. roce.
V dnešní publikaci poskytneme podrobný popis kuřat tohoto plemene, ukážeme jejich fotografie a recenze farmářů, kteří jsou s tímto ptákem obeznámeni.
Popis plemene
Maranas vypadá docela atraktivně. Pták má poměrně silné tělo, ale zároveň nevypadá jako typický zástupce brojlerů.
Velikost těla je průměrná, postava krásná, peří husté. Tělo je mírně protáhlé, ramena jsou dostatečně široká.
Hrudní koš je dobře vyvinutý a křídla jsou velmi pevně přitlačena k tělu. Nohy ptáka jsou poměrně krátké, bílé, mírně narůžovělé barvy. Maran s tmavou barvou peří však může mít tmavší barvu (šedou nebo dokonce tmavě šedou).
Hlava ptáka je malá, mírně podlouhlá. Na hlavě je střední špičatý hřebenatka. Náušnice a laloky jsou červené. Oči, stejně jako většina kuřecích plemen, jsou červenooranžové. Zobák je zakřivený, žlutý.
Historie chovu
O původu předků maranských kuřat není nic jistého. S největší pravděpodobností se jednalo o domorodé vrstvy, které byly dlouho chovány na západě Francie. V 19. století, kdy bylo do Evropy přivezeno několik plemen kuřat z Indie, chovatelé experimentovali křížením místních ptáků s brahmy a langšany. Takže dostali nové plemeno s opeřenými metatarzály.
Poprvé bylo plemeno Maran představeno ve městě Le Rochelle na výstavě v roce 1914. Vědec, který jej vytvořil, získal vysoké ocenění. O několik let později byl založen chovatelský klub, který se věnuje chovu těchto ptáků. V roce 1931 byl schválen francouzský standard pro marany. Toto plemeno bylo pojmenováno po městě Marens, kde bylo chováno.
Ptáci byli brzy představeni na mezinárodní výstavě ve Velké Británii. Pták zajímal anglické chovatele, ale peří na metatarsu se jim nelíbilo. Vědci se rozhodli linku vylepšit. Pro křížení vybrali jedince s holými tlapkami. Takto se ve Velké Británii objevilo slepé maranské kuře.
Na začátku 21. století založili Američané vlastní klub Maran, který uznává francouzský standard chovu. Většina zemí na světě ji následovala. Ruští farmáři se seznámili s kuřetem, které snáší čokoládová vajíčka, relativně nedávno, ale již si ho dokázali ocenit.
Produktivita ptáků
Toto plemeno patří k masu a masu. Hmotnost zralých mužů je v rozmezí 3,5-4 kg a hmotnost vrstev je 2,5-3,2 kg. Maso je docela chutné, ale je výrazně méně chutné než moderní brojlery.
Pták dozrává dostatečně rychle. Ve věku jednoho roku samci přibývají téměř na své maximální hmotnosti (3–3,5 kg), zatímco slepice váží přibližně 2,2–2,5 kg.Jatečně upravené tělo po vytržení vypadá docela atraktivně a je vhodné k prodeji na trhu. Kůže je žlutavě bílá. Neexistuje prakticky žádný tuk.
Nosnice se začnou líhnout docela pozdě (podle moderních standardů), blíže k 6 měsícům jejich života. Produkce vajec nelze označit za vysokou, protože je to přibližně 130–150 vajec ročně. Ale vejce mají zároveň vysokou hodnotu. Jedno Maranovo vejce může vážit až 100 gramů. Takové vejce jasně vynikne na pozadí obvyklých 60 gramových vajec kladených jinými plemeny.
Kromě velké velikosti si vejce pamatují díky své „čokoládové“ barvě, která se stále více a více přibližuje roku života ptáka (starší kuřata mají světlejší odstín vajec).
Vlastnosti vajec
Maranov je po celém světě známý svými „zlatými“ vejci, která mají šťavnatou tmavě hnědou barvu, což svědčí o vysoké kvalitě produktu. Na speciální stupnici indexu kvality dosahují vejce 9 bodů z 10. Jedná se o velmi tmavé, téměř černé vzorky. Zajímavé je, že vajíčka získávají při průchodu vejcovodem tak neobvyklou barvu. Ve skutečnosti je tmavá barva pouze povrchovým pigmentovým „tričkem“, pod nímž se objevuje skutečná barva vajec - světlá. Další vrchní vrstva zesiluje skořápku.
Mnoho zemědělců věří, že barvu skořápky lze „změnit“ pomocí drůbežího jídla. Tmavě zbarvená jídla vejce ztmaví. Většina lidí však tvrdí, že jedinečné barvy vajec lze dosáhnout pouze smícháním samce maran s kuřaty jiných odrůd.
Mohlo by vás zajímat: Jak doma krmit nosnice v zimě Jak vyrobit automatický podavač kuřat Jak léčit kokcidiózu u brojlerů doma
Mimochodem!
Maranská vejce jsou známá po celém světě. Ve Francii dokonce pořádají každoroční soutěže, kde hodnotí vzhled a chuť slavných vajec.
Dalším znakem produkce maranských kuřat je správný oválný tvar vajec. Někdy jsou konce tak identické, že je nemožné rozlišit mezi ostrými a tupými konci. Struktura pláště je také pozoruhodná - je velmi hustá a silná. Díky tomu se vejce téměř nikdy neinfikují vážnými chorobami, zejména salmonelózou. Přeprava takových vajec je často „bezbolestná“, protože skořápka vydrží třást mnoho hodin a nepraská. Taková vejce jsou skladována mnohem déle než ostatní.
Odrůdy Maranova
Marans přicházejí v různých barvách, například:
- Bílý.
- Černá.
- Kukačka.
- Pšenice.
- Kolumbijský.
- Stříbro-černá atd.
Pšenice
U zástupců tohoto druhu má barva zlatý odstín. Pšeničné kohoutky jsou mnohem krásnější než nosnice. Muži mají pšeničné krky, černé prsa a červené ocasní peří.
Kukačka
Muži v kukačkové barvě, vycházející z francouzského standardu, jsou řádově světlejší než ženy. Pták má po celém těle peří pestré.
Měď černá
Téměř celé tělo ptáka je pokryto černým peřím s měděným odstínem.
Black-sledoval
Zástupci tohoto druhu, jak není těžké uhodnout, jsou obdařeni černým ocasem, který vyniká na pozadí barvy ptáka. Hlavní barva černoocasého Marana je červená.
kolumbijský
Stejně jako mnoho jiných „kolumbijských“ druhů má Maran také černé a bílé peří (většinou bílé). Na krku ptáka vyniká černá peřivá hříva. Ocas je také černý. Dolů ptáka je černé, ale na pozadí bílého peří to není patrné.
Černá
Zástupci tohoto druhu mají zcela černé peří. Pokud je na těle černého Marana nalezena impregnace jiné barvy, je tento pták vyřazen.
Bílý
Bílé marany mají bílé peří. U kohoutků má hříva a ocas často nažloutlý odstín.
Fotografie
V této sekci máte příležitost podívat se na fotografie nejlepších představitelů kuřecího plemene Maran. Na první fotografii můžete vidět ptáky měděných barev:
Nejběžnější šedé kuře v dobré fyzické kondici bez jakýchkoli nemocí. Jen procházel v jeho kleci:
Zdá se, že nejkrásnější kohout pózuje před kamerou. Střelba byla provedena v nejobvyklejší malé drůbežárně:
Na této fotografii vidíte, o kolik větší může být kohout než běžné kuře:
Tady je drůbežárna přímo na zelené a svěží trávě. Kuřata milují toto:
Zde vidíte opačnou situaci. Kuřata žijí v oploceném prostoru, kde nic neroste:
Výhody a nevýhody Maranova
Stejně jako každá jiná drůbež má maran výhody i nevýhody. Mezi pozitivní vlastnosti tohoto plemene patří:
- Dekorativní vzhled vajec. Vejce tohoto ptáka mají skutečně atraktivní „čokoládovou“ barvu, kterou zákazníci velmi oceňují. Intenzita stínu závisí na věku slepice. Mladý pták snáší světlejší vejce, zatímco jednoroční - tmavší. Je také třeba poznamenat, že postupně, jak pták stárne, vajíčka zesvětlují.
- Kromě toho, že vejce tohoto ptáka mají atraktivní „čokoládovou“ barvu, maso Marana má velmi dobrou chuť.
- Díky silné skořápce bakterie nepronikají do vajíčka. Vejce tohoto ptáka nejsou náchylná k infekci salmonelózou.
- Díky silné skořápce se produkty velmi snadno přepravují na dlouhé vzdálenosti bez ztráty prodejnosti.
- Pták je dekorativní. Kromě vysoce kvalitních velkých vajec a masných výrobků dostane majitel Maranova krásnou "výzdobu" svého soukromého dvora.
- Kromě svých vnějších vlastností se marani mohou chlubit dobrou imunitou a vytrvalostí. Pták se snadno přizpůsobuje různým podmínkám zadržení a také se velmi zřídka setkává s nemocemi.
- Vysoká úroveň oplodnění vajíček a vysoká míra přežití mladých zvířat.
Spolu s tím nezapomeňte na nedostatky ptáků. Mezi hlavní nevýhody plemene patří zejména:
- Silné skořápky jsou dobrým způsobem, jak chránit vejce před praskáním během přepravy. Zároveň je to však vážná překážka porodu mladých zvířat.
- Velmi nízká produkce vajec. Navzdory skutečnosti, že kuřata dávají poměrně velká vejce 80-100 gramů, jejich počet je výrazně omezen. V ideálním případě můžete z kuřete vylisovat 180 vajec ročně, v praxi na soukromých dvorech je toto číslo do 130 vajec ročně.
Reprodukce
Kuřata plemene Maran se dobře množí jak přirozeně pomocí vrstev, tak pomocí inkubace. Můžete si vybrat metodu, která vám vyhovuje. Mnoho farmářů dává přednost první metodě, věří, že se vajíčka takto vyvíjejí lépe.
Kuřata Maran
Inkubace
Pro inkubaci musíte vybrat vejce nejsytější barvy. Tímto způsobem získáte „nejčistší“ mladý růst, který bude mít všechny vlastnosti plemene. Chcete-li zvýšit pravděpodobnost chovu vysoce kvalitních mladých zvířat, musíte odebrat vejce z těch vrstev, které mají nejjasnější známky plemene.
Inkubační materiál
Během inkubace postupujte podle těchto pokynů:
- ve druhé fázi je nutné vajíčka pravidelně větrat, jinak by se embrya mohla udušit v silné skořápce;
- několik dní před vylíhnutím rozstřikujte vejce vodou z rozprašovače, aby se zvýšila vlhkost na 75%. To mírně zmírní skořápku a usnadní proces šrafování;
- Můžete pomoci mláďatům vylíhnout se tak, že trochu rozbijete skořápky tam, kde jsou vylupovány.
Jak vyrobit inkubátor
Ceny inkubátorů vajec
Vejce inkubátory
Pěstování mladých zvířat
Nejprve jsou kuřata chována v chovu nebo v krabici pokryté ručníkem.V tomto případě by teplota vzduchu měla být na úrovni 30 stupňů. Teplota se každý den sníží o dva stupně. Po týdnu můžete vzít mladá zvířata ven, ale jen na pár hodin. Od dvou týdnů mohou být ve stodole drženi pouze během dne a do domu by měli být přivedeni v noci. Po 30 dnech se kuřata chovají ve stodole po celý den.
Kuře Maran
Krmení je nedílnou součástí plného vývoje kuřat. Je důležité dodržovat určitý režim, který mladým zvířatům umožní vstřebat co nejvíce všech živin.
- První 3 dny - krmte každé 2 hodiny nasekanými vařenými vejci smíchanými s tvarohem.
- Od 3 do 6 dnů - do vajec se přidává nasekaná kukuřice nebo proso.
- Od 6. dne - je nutné zavést doplňky vápníku ve formě drcených skořápek nebo skořápky. Krmení se provádí 5-6krát denně.
- Od 10. dne se frekvence krmení sníží na 4krát.
- Počínaje druhým týdnem se rostlinná strava zavádí ve formě mrkve, kopřivy, vojtěšky, jetelu.
- Od 30. dne se mladá zvířata převádějí na běžné krmivo pro dospělé.
Nezapomeňte kuřata zalévat a každých 5 dní jim podávat vodu jemným roztokem manganu.
Péče a údržba
Pták je docela nenáročný, ale to neznamená, že je třeba ho chovat ve špatných podmínkách. Kuřata potřebují suchý, čistý a dobře větraný kurník. Neměly by v něm být průvany, protože mohou vyvolat chorobu ptáka.
Současně musí být místnost dobře větraná. Větrání pomůže nejen nasytit místnost čerstvým kyslíkem, ale také odstranit nepříjemné pachy, zejména vytvářené odpadními produkty z drůbeže.
Podlaha musí být suchá a teplá. V ideálním případě by měl být pokryt speciálním materiálem. Používá se jako takový materiál:
- Rašelina.
- Sláma.
- Seno.
- Piliny.
Výška vrstvy musí být alespoň 15 cm.
V zájmu ochrany kuřat před parazity, jako jsou klíšťata a blechy, musí být místnost pravidelně dezinfikována. Doporučuje se to dělat jednou za 6 měsíců.
Dalším důležitým atributem slepičího domu jsou okouna a hnízda. Bidla se provádějí ve výšce 50-60 cm od podlahy. Někdo doporučuje provádět je ve stylu žebříku, někdo proti těmto bidýlkům, protože ptáci se mohou pokusit zaujmout vyšší polohy, což povede ke konfliktu. Jaký druh úkrytu udělat je již záležitostí chovatele drůbeže.
Pokud jde o hnízda, jsou také umístěna ve výšce 50-60 cm od podlahy. V hnízdě by měl být dostatek místa pro kuře, takže jejich velikost je přibližně 40x40 cm.
Misky a podavače by měly být umístěny v kurníku a na ulici. Pijáci by měli mít čistou vodu. V létě se mění 2krát denně, v zimě 1krát. Kromě krmného žlabu se také doporučuje instalovat další nádobu s popelem. Je nutné, aby se v něm kuře koupalo, a tím očistilo jeho tělo (nebo jej ochránilo) od stejných blech a klíšťat.
Aby pták nemohl převrhnout podavače, musí být instalovány podél zdi. Mnoho chovatelů drůbeže také praktikuje instalaci mřížky na krmítka, která neomezuje přístup kuřat ku krmivu, ale chrání ji před nohama (kuřata milují rojení ve vodě a v jídle) a před trusem.
Doporučujeme také přečíst: Popis kuřecího plemene Holosheynaya
Dalším důležitým atributem je osvětlení. V zimě je denní světlo velmi krátké. Pokud nepřijmete žádná opatření, dojde k rychlému poklesu produkce vajec. Pro prodloužení denního světla v kurníku je nutné instalovat umělé osvětlení, které je vyrobeno z obyčejných žlutých žárovek. Ideální délka denního světla, bez ohledu na věk kuřat, je 15-16 hodin.
Jak správně chovat kuřata
Tradičně zde není nic komplikovaného. Kuřata inkubátoru musí být nejprve umístěna do krabice, která předtím pokryla dno ručníkem, který nepouští vlákna.Krabice by měla být uzavřena kovovým roštem a na takovou energii by měla být instalována žárovka tak, aby teplota uvnitř byla asi + 30 ° C. Je důležité, aby kuřata nezmrazovala (pokud k tomu dojde, schoulí se k sobě). Teplota by měla být každý den snížena o 2 ° C.
Kuřata Maran
Od jednoho týdne mohou být kuřata odvezena na čerstvý vzduch, a to od několika hodin. Mláďata od dvou týdnů mohou zůstat ve stodole celý den, ale stále je třeba je vzít v noci do interiéru. Konečný převod do stodoly je povolen od měsíce. Mláďata by měla být pod dozorem venku, dokud jim nejsou dva nebo tři měsíce.
Dieta
Tento pták je z hlediska výživy vybíravý. Není nutné krmit Maranov speciálními hotovými směsmi, bude stačit standardní strava domácích kuřat. Je však třeba vzít v úvahu skutečnost, že k vytvoření jednoho vajíčka bude slepice potřebovat velké množství živin, které musí přijímat z potravy. Ve stravě Maranova musí být přítomno:
- Zdroje vápníku. Vzhledem k tomu, že skořápka vajíčka je silná, je zapotřebí k jejímu vytvoření hodně vápníku. Jeho pták to může získat z masa a kostí, rybí moučky. Dobrým zdrojem vápníku je také křída, drcená skořápka a drcené vaječné skořápky. Skartovaná skořápka je nejlepší ze všech tří. Rozdrcené skořápky jsou špatné v tom, že slepice v nich vidí skořápku, což je plné začátku klování vajec za účelem získání vápníku. Křída je nejhorší ze všech, protože ji nelze ptákům dávat velmi často kvůli možnosti jejího přilepení v zažívacím traktu, což může vyvolat její zablokování.
- Cereálie. To je základ stravy. Kuřata by měla dostávat cereálie celé i drcené. Mnoho chovatelů drůbeže praktikuje naklíčení kuřat kukuřicí. Musí být zaveden do stravy, pokud je to nutné ke zlepšení výkonnosti produkce vajec.
- Houby. Houby jsou užitečné, protože obsahují řadu látek důležitých pro drůbež. Do kaše můžete přidat kuchyňskou sůl, kostní moučku, cereálie, cereálie, zeleninu atd. Doporučuje se dát kaši slepicím odpoledne, v poledne, v intervalu mezi ranním krmením (obilí) a večerem (obilí).
- Čerstvá tráva. Mělo by být také zahrnuto do stravy žen. Tráva pomůže snížit náklady na chov drůbeže.
- Droždí. Musí být zavedeny do stravy, když pták zaostává ve vývoji a potřebuje přibrat.
Analogy
Existuje další plemeno zvané Velikonoce. Toto plemeno kuřat se nazývá - Ameraucana... V některých ohledech je toto plemeno podobné kuřecímu plemeni Maran. Má světlé a krásné peří, hlavně zlatohnědé barvy. Typ plemene: vejce a maso. Jeho nejdůležitější vlastností je, že Ameraucana nese vajíčka různých barev: hnědá, narůžovělá, světle modrá, olivová a khaki.
Z tohoto důvodu se tomu říká velikonoční kuře. Ameraucana má dobrou produkci vajec. Kuřata jsou odolná a silná, přizpůsobují se jakémukoli podnebí, nejsou náchylná k žádným chorobám. Velmi kvalitní maso, chutné a jemné.
Další ze zajímavých kuřat - Araucan... Stejně jako kuřata Maran kladou barevná vejce. Araucana klade vajíčka, která nejsou zcela známá, konkrétně modrozelený odstín. Tato vejce jsou velmi krásná a neobvyklá. Samotné kuře je také roztomilé a kromě toho je odolné a má dobré zdraví. Produkce vajec je slušná.
Pokud chcete chovat kuřata, měli byste se k této otázce vážně přiblížit, při výběru plemene kuřat přemýšlet o všech nuancích. Existuje spousta kuřecích plemen, je těžké přijít na to, které z nich stojí za to hned vyřešit. Jedním z nejlepších ve všech plánech je však výše popsané plemeno kuřat Maran.
Jasné, šťavnaté barvy kuřat nenechají nikoho lhostejným, vytrvalost a dobré zdraví potěší majitele nádvoří a vejce zlatohnědé barvy jsou tak neobvyklé a chutné, že jste ohromeni. Hlavní věcí je udělat správnou volbu s přihlédnutím ke všem jemnostem a vlastnostem konkrétního plemene.
Chov
Pro inkubaci jsou vybrány nejtmavší a největší vzorky o hmotnosti od 65 g, aby byl zachován genetický vývoj. Hlavním problémem umělé metody je silná skořápka a silná skořápka surovin.Oslabená kuřata v době zrání nejsou schopna vyloupat skořápku nebo rozbít skořápku, což vede ke smrti potomků.
Aby se kuřatům líhly včas a zabránilo se jejich zadušení z nedostatku kyslíku, je v druhé polovině inkubační doby zajištěno dobré větrání prostoru.
Druhým nebezpečím, kterému by měl být přiřazen význam „přísný“, je adheze embrya k membránám skořápky. Tomu lze zabránit častým otáčením zásobníků a udržováním vlhkosti vzduchu kolem 75%. Kontrola přehřátí v posledním období doplňuje každodenní postřik inkubačního materiálu z lahve s rozprašovačem. Zemědělci doporučují snížit teplotu od druhého týdne, aby v době vylíhnutí dosáhli stabilní úrovně 36,8-36,9 °.
S výhradou předpisů a inkubačních režimů se načechraný rodí synchronně - 21. den. Pokud svěříte inkubaci potomků spolehlivému sklíčidlu, můžete přirozeně vyřešit všechny odpisy spojené s péčí o mláďata.
Věkové rysy
Jak již bylo uvedeno, první ponožka je účinná v relativně malé velikosti a barvě vajec, ale následně barva získá jas a velikost se zvětší. Vrcholová intenzita jejich barvy je pozorována ve vrstvách starých jeden rok a obecně trvá asi rok; pro starší matky - je jasnější.
Každý následující rok je charakterizován postupným snižováním produktivity vrstev až do úplného ukončení snášky, proto je vhodné provést plánovanou náhradu stáda včas.
