Jak se vypořádat s pozdní plísní na rajčatech: příznaky, příčiny a léčba

Pěstování zeleniny »Rajčata

0

2274

Hodnocení článku

Množství a kvalita plodiny závisí na péči o rajčata po výsadbě na otevřeném terénu. Zpracování rajčat musí být nutně prováděno prostředky, které zajišťují správný vývoj rostliny. Zvažte, kdy a jak by to mělo být provedeno.

Pravidla pro zpracování rajčat v otevřeném poli

Co je pozdní plíseň a kdy k ní dojde?

Pozdní plíseň je způsobena houbou Phytophthora infestans. Působí selektivně a ovlivňuje hlavně plodiny lilek. Jedná se o rajčata, brambory, papriky, lilky. Méně často patogen ovlivňuje i jiné rostliny než lilek, například zahradní jahody, okurky a hrozny.

Spory Phytophthora mohou žít doslova všude: v půdě, na loňských rostlinných zbytcích, na semenech, plodech, botách, zahradním nářadí.

Za suchého letního počasí se infekce nijak neprojevuje, ale pokud prší a teplota trochu poklesne, je to, pozdní plíseň je právě tady. V chladných a vlhkých dnech se spóry způsobující nemoci zakořenily v rostlinných tkáních, které je pojedly, proměňovaly větve a listy na suché lesy a plody na hnijící kaši. Co je pozdní plíseň, jak to vypadá na rajčatech a jak s nimi zacházet - viz video plot:

To znamená, že pro nástup onemocnění jsou nezbytné podmínky příznivé pro Phytophthora infestans:

• teplota 15 -22 stupňů s poklesem v noci na 10 ° C;
• vysoká vlhkost;
• časté deště, mlhy, rosa (když rostlinné tkáně dlouho nevyschnou).

Takové podmínky v naší oblasti vznikají zpravidla v srpnu, kdy znatelně poklesnou noční teploty ve srovnání s denními, ráno padá rosa a začínají časté deště. Na konci léta proto musíte být ostražití a častěji kontrolovat listy, stonky a plody rajčat na první příznaky phytophthory.

Nepřenosné nemoci a jejich léčba

Problémy s rajčaty jsou často spojeny s nedostatkem minerální rovnováhy nebo s velkým množstvím hnojiv, jako je rašelina. To znamená, že rostlina má dostatek živin, ale minerály zjevně nestačí. Odborníci tvrdí, že to může být způsobeno nekvalitním obděláváním půdy, a proto brání vstřebávání užitečných prvků. Kromě toho to může být jasným znamením porušení pravidel pro pěstování rajčat v zemi.

Rajčata mohou zjevně postrádat vápník, který je základním prvkem pro sazenice a ovocné rostliny. Z tohoto důvodu může dojít k deformaci listů a smrti kořenového systému. Stojí za zmínku, že příliš mnoho vápníku může způsobit nedostatek draslíku. Při akutním nedostatku tohoto prvku se mladé listy pomačkají a špatně rostou.

Železo je speciální látka, jejíž nedostatek u některých odrůd rajčat hodně škodí, zatímco jiní si jeho nedostatek ani nevšimnou a nadále normálně rostou a přinášejí dobrou úrodu. Hlavním znakem nedostatku železa je žlutost mladých listů.

Zkušení zahradníci doporučují velmi pečlivě vybírat hnojiva a kultivovat půdu. Pokud použijete příliš mnoho rašeliny, může to vést k nedostatku mědi v rajčatech. To bude mít za následek pomalé listy a bolestivé kořeny.

Při příliš nízkých teplotách nemůže rostlina dostatek fosforu. Tento problém je vyřešen hnojivy a nejlépe hnojem. Ale nemůžete to použít s mladými rajčaty.

Stojí za zmínku, že mnoho zahradníků s velkou opatrností používá k léčbě rajčat nemoci hnojiva s chlórem. Více než jednou se však ukázalo, že ani směsi neobsahující chlór nepřinášejí nic dobrého, protože nedostatek chloru způsobuje narušení metabolismu vody. Výsledkem budou letargické a ovislé listy, a to i při dostatečném zalévání. Chcete-li tento problém vyřešit, musíte při postřiku rostlin do vody přidat hrst soli.

Příznaky pozdní plíseň rajčat

Po zavedení patogenu do tkáně projdou 3-4 dny a na infikovaných rostlinách se objeví známky phytophthory:

• Na listech jsou viditelné tmavé skvrny, které se postupně šíří po celých vrších. Tento proces probíhá rychle při vysoké vlhkosti. Následně se na skvrnách vytvoří bílý povlak z tisíců mikroskopických spor.
• Na stoncích se objevují tmavě hnědé stopy bez jasného obrysu, po chvíli také tvoří plak mycelia.
• Plody rajčat jsou pokryty tmavě hnědými „mastnými“ skvrnami, některé z nich jsou měkké, depresivní.

Zpočátku jsou léze velmi malé. Ale ve vlhkém počasí s mírnými teplotami se růst spor na těchto ohniskách stává prakticky nekontrolovatelným. A pokud nepřijmete opatření, pozdní plíseň zničí listy a celou úrodu rajčat.

Ve fázi detekce skvrn a suchých listů je hlavní věcí stanovit správnou diagnózu. Když jsme se podívali na fotografie phytophthory zveřejněné v síti, která zuří na rajčatech, můžeme dojít k závěru, že její příznaky jsou podobné projevům některých jiných nemocí. Například Alternaria, skvrna Septoria a dokonce i běžné sucho může sušit vrcholy. Je důležité naučit se rozlišovat!

Příčiny pozdní plíseň

Je vhodné zabránit jakémukoli onemocnění, spíše než se snažit zastavit již existující ohnisko nemoci. K tomu potřebujete znát příčiny phytophthory na rajčatech a podmínky, za kterých se patogenní houba začíná šířit a ničit rostliny.

Důvody jsou tedy následující:

• Vysoká vlhkost, zalévání rostlin na mokré zemi, zavlažování vrcholů.
• Denní / noční pokles teploty.
• Rosa ráno.
• Zahuštěná výsadba. Rajčatové listy přicházejí do styku, což narušuje ventilační a sušicí režim vrcholků a půdy po zalévání. Houba v takových podmínkách „kvete“ tisíci spór.
• Oslabené, nemocné rostliny. Jakékoli oslabení imunity rajčat, které vzniklo například kvůli nedostatku stopových prvků v půdě, vede k tomu, že se na ně bude držet jakákoli infekce. A pozdní plíseň v srpnu - na prvním místě!
• Překrmování dusíkem. V tomto případě jsou rostliny hýčkány a odolnost vůči phytophthora má sklon k nule.
• Příliš vápenaté půdy. Nadměrný obsah vápna vyvolává růst phytophthora mycelium.

Předcházení pozdní plísni - zemědělské metody

Nejlepší metody řešení pozdní plíseň na rajčatech jsou preventivní, což může snížit riziko onemocnění. Mezi nimi existuje mnoho zemědělských technik, které stojí za to jednou prostudovat a neustále je používat při výsadbě a péči o rostliny.

Abyste zabránili pozdní plísni rajčat, měli byste:

• Na podzim při čištění zahrady shromážděte všechny vrcholy a další zbytky rajčat a spálte je. Totéž udělejte se zbytky dalších nočních stínů.
• K výsadbě použijte dezinfikovaná semena. Můžete je dezinfikovat ponořením do 1% roztoku manganistanu draselného na 20-25 minut, poté opláchněte a osušte.
• Dodržujte pravidla střídání plodin. Nevysazujte rajčata na jednom místě, vraťte se po 2-3 letech. Nesázejte je po bramborách, paprikách, lilku a jiných rostlinách náchylných k phytophthora a neumísťujte vedle nich záhony.

• Obnovte rovnováhu příliš vápněných půd. K tomu se zavádí rašelina pro kopání. Při výsadbě sazenic jsou otvory posypány pískem.
• Sazenice sazenic podle doporučeného schématu. Nezakládejte výsadbu.
• Nedovolte, aby spodní listy rajčete přišly do styku s půdou. K tomu je nutné mulčovat postele, odříznout spodní listy na první svazek.
• Za oblačného počasí rajčata nepolívejte, pouze kypřte půdu.
• Voda v kořenu, aby se voda nedostala na listy. Doporučuje se zalévat ráno, aby měla půda během dne čas vyschnout.
• Nakrmte rajčata fosforem, draslíkem, vápníkovými hnojivy (dusičnan vápenatý, chlorid vápenatý, draselný hořčík). Do péče můžete také zavést postřik imunomodulátory - Epin, Immunocytophyte, Zircon atd.
• Sázejte rajčata odolná proti plísni - rané odrůdy, které dozrávají před začátkem sezóny infekce v srpnu.

Je nutné napojit keře rajčat u kořene a snažit se nespadnout na listy

Stolbur (fytoplazmóza)

Stolbur způsobuje značné škody rajčatům v jižních oblastech, ale vyskytuje se také v severních sklenících. Toto onemocnění se aktivně vyvíjí při vysokých teplotách vzduchu a půdy, což vede k významnému snížení produktivity rajčat (o více než 60%). Patogen typu mykoplazmy - fytoplazma Solanaceae - je jednobuněčný organismus parazitující v buňkách a mezibuněčném prostoru rostlin ve vodivých cévách.

Cestou života jsou mykoplazmata blízká virům. Fytoplazmy Solanaceous mohou přezimovat v kořenech různých plevelů (upřednostňují se svlačec polní a divoký nočník). Infekce se nepřenáší semeny a ranami.

Názor odborníka

Stanislava Pavloviče

Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník

Položit otázku

DŮLEŽITÉ! Fytoplazmóza je přenášena sáním hmyzu, zejména křískovitých.

Dospělí křískovití se začínají v rajčatech usazovat od poloviny června, nejvyššího počtu dosáhnou do poloviny července a aktivně šíří fytoplazmu. O měsíc později, ve druhé polovině srpna (někdy dříve), rajčata jasně vykazují známky infekce.

Příznaky Stolbur na rajčatech:

• sepaly se zmenšují nebo zvětšují a rostou společně, připomínající zvony;
• tyčinky a pestíky jsou zdeformovány v květinách;
• špičky okvětních lístků jsou fialové nebo zelené;
• barva částečně letí kolem, aniž by byla svázána;
• stonky a kořeny rajčat se stávají dřevnatými;
• listové desky se zmenšují, zblednou, získají fialový odstín;
• plody zevnitř ztvrdnou, jsou plné husté bělavé cévní tkáně;
• dužina rajčat se stává šťavnatou, houževnatou, bez chuti.

Názor odborníka

Stanislava Pavloviče

Zahradník se 17 lety zkušeností a náš odborník

Položit otázku

DŮLEŽITÉ! Je nemožné léčit rostliny rajčete infikované stolburem; jsou naléhavě vykopány kořenem a spáleny.

Preventivní opatření:

• Střídání plodin (plodiny lilek by neměly být předchůdci).
• Pěstování raných odrůd rajčat s přátelským návratem sklizně.
• Pravidelná kontrola plevele.
• Během letové sezóny křískovití - postřikování výsadby rajčat insekticidy (Tsi-Alpha, Decis, Confidor atd.). Nesmíme ale zapomenout na čekací doby po zpracování rajčat pesticidy.

ZAJÍMAVÝ! Ve velkých farmách se používá ochranný biologický fungicid Fitoplasmin proti stolbur (účinnost 63-87%). Zalévají se a stříkají rajčatovými keři na začátku letu křísek nebo při zjištění prvních zasažených rostlin (pouze 2 ošetření v intervalu jeden a půl až dvou týdnů). Fytoplasmin dosud není schválen pro prodej v maloobchodních zahradních prodejnách v Ruské federaci.

Způsoby boje proti pozdní plísni

Agrární techniky nejsou všechno. Aby se zbavila pozdní plíseň na rajčatech, používají se různé přípravky chemického i přírodního původu.

Mezi nimi:

• Časem ověřené lidové prostředky - zpravidla přirozené, neškodné pro ovoce a člověka;
• Biologické látky jsou komerčně dostupné, ale přirozené a relativně neškodné. Obsahují živé mikroorganismy, které mohou hubu phytophthora zničit.
• Nejúčinnější a zároveň jedovaté sloučeniny jsou chemické fungicidy. Při jejich používání musíte dodržovat bezpečnostní opatření.

Tradiční metody řešení pozdní plíseň

Tradiční antifungální zalévání a postřik se aktivně používá k prevenci phytophthora spolu s zemědělskými metodami. S jejich pomocí můžete také bojovat proti počáteční pozdní plísni na rajčatech, zatímco je nepravděpodobné, že by pokročilejší stadia onemocnění byla v jejich moci.

Zde je několik osvědčených receptů:

1. Nálev česneku + manganistan draselný

Česnek (100 g) se nechá projít mlýnkem na maso. Výsledná kaše se nalije sklenicí vody a trvá na dni na tmavém místě. Filtrujte denní infuzi a přidejte až 10 litrů vody. Přidejte 1 g manganistanu draselného.

Postřik se provádí podle schématu: 1krát - před tvorbou vaječníků, 2krát - 10 dní po počátečním postřiku, 3krát a následně - každých 12-15 dní.

2. Roztok droždí

80 g droždí se zředí v 10 l vody. Trvejte na 1-2 hodinách, poté jsou rajčata napojena na kořen. To je dobrá prevence pozdní plísně a zároveň účinné krmení keřů.

3. Roztok mléka s jódem

V 10 litrech vody se zředí 1 litr nízkotučného mléka a 20 kapek jódu. Při použití tohoto řešení získáte nečekaný bonus - má nejen nepříznivý účinek na houby, ale také urychluje zrání rajčat.

4. Dřevěný popel

Týden po výsadbě sazenic rajčat v zemi jsou uličky a postele posypány dřevěným popelem. Tento proces se po vytvoření vaječníků ještě jednou opakuje.

Rozprostření popela mezi řádky ochrání rajčata před plísní

5. Nálev z popela

0,5 kbelíku dřevěného popela se nalije do 10 litrů vody a trvá 3 dny. Poté přidejte vodu do 30 litrů a přidejte 40 g pracího mýdla. Rajčata jsou tímto roztokem nastříkána třikrát: 1 - několik dní po výsadbě sazenic v zemi; 2 - během kvetení; 3 - když se objeví vaječníky.

6. Nálev slámy

1 kg shnilé slámy se nalije do 10 litrů vody a přidá se 100 g močoviny. Trvejte na tom, 3-4 dny. Rajčata jsou tímto roztokem napojena po celou sezónu každých 7-10 dní. Zalévání se provádí večer, za oblačného počasí. Tato infuze je považována za domácí biologický produkt.

7. Fyziologický roztok

1 sklenice chloridu sodného se rozpustí v 10 litrech vody. Rozprašovací roztok je připraven! Dostává se na vrcholy a plody rajčat a pokrývá je solným filmem, který neumožňuje houbě phytophthora proniknout do tkání.

8. Měděný drát

Měděný drát propíchne stonek rajčete, aby byl chráněn před plísní

Rajčatová stonka je propíchnuta drátem dlouhým 4 až 5 cm ve výšce 10 cm od země, konce jsou ohnuty dolů. Jde o to, že houba phytophthora netoleruje měď. A když jsou ionty mědi propíchnuty drátem, vstupují do buněk rostliny a chrání ji tak před houbami hub. Vše důmyslné je jednoduché!

Další zajímavý lék na plíseň se připravuje z kyselého mléka a jódu:

Biologické přípravky

Stejně jako lidové léky jsou preventivnější. S jejich pomocí se můžete zbavit pozdní plíseň na rajčatech na otevřeném poli pouze pomocí předběžných ošetření.

Biologické látky jsou koncentrátem mikroorganismů, které mohou přijít do konfliktu s houbami phytophthora.

Nejznámější podobné léky:

• Fitosporin-M;
• Trichodermin;
• Baikal-EM;
• Guapsin.

S jejich pomocí se zpracovávají semena, půda, sazenice. A rostliny se stříkají každých 7-10 dní. Vzhledem k tomu, že biologické látky jsou bezpečné, rajčata lze konzumovat téměř okamžitě po zpracování.

Jak připravit roztok z Fitosporin-M a jak jej poté použít ke stříkání na rajčata je popsáno ve videu:

Jaká opatření jsou nutná?

Při použití lidových prostředků je třeba dodržovat následující opatření:

• při přípravě řešení proti phytophthora noste rukavice a gázový obvaz (zejména pro směs Bordeaux);
• postřikovač musí být před a po použití důkladně opláchnut;
• je třeba zpracovávat pouze listy rostlin, protože některé látky jsou pro ovoce škodlivé;
• při přípravě řešení nekuřte, nejezte a nepijte;
• ošetřujte rajčata pouze v suchém, ale ne horkém počasí (ráno nebo večer).

Chemikálie pro phytophthora

Pokud byly vyzkoušeny všechny lidové a biologické prostředky, ale nepřinesly výsledky, nebo když již fytoftora začala a kvůli vlhkému a chladnému počasí hrozí, že se během několika dní promění v epidemii, je třeba připojit termonukleární prostředky. Jedná se o agresivní chemické fungicidy. Budou schopni zachránit rajčata z již existující phytophthory, a to jak na otevřeném poli, tak ve skleníku.

Nejznámější jsou následující léky:

1. Síran měďnatý

Pro postřik rajčat se používá roztok síranu měďnatého.

Připravte to takto:

• v malém množství horké vody rozpusťte 2 lžíce. lžíce síranu měďnatého;
• samostatně v horké vodě zřeďte 30-40 g rozdrceného mýdla na prádlo;
• za míchání nalijte roztok vitriolu do mýdlové vody;
• za stálého míchání přidejte více vody, čímž se celkový objem roztoku zvýší na 10 litrů.

Síran měďnatý je toxický a může se hromadit v půdě, vrcholcích a plodech, proto se zpracování rajčat z plísně s jeho pomocí provádí dvakrát za sezónu: týden po výsadbě sazenic a podruhé před kvetením. Doporučuje se nezpracovávat, když se objeví ovoce, nicméně to není zcela zakázáno a mnoho zahradníků během tohoto období provádí postřik.

Po postřiku rajčat síranem měďnatým se doporučuje jíst je nejdříve o 20 dní později.

2. Bordeauxská směs

Pro přípravu použijte: 100 g síranu měďnatého a 100 g hašeného vápna (chmýří).

Chcete-li získat kapalinu Bordeaux:

• 100 g síranu měďnatého se nalije do plastové nádoby (kbelíku), nalije se malým množstvím horké vody, míchá se, čeká se na rozpuštění krystalů a přidá se další voda, aby se celkový objem zvýšil na 5 litrů;
• rozpusťte 100 g vápna v 5 litrech vody v samostatné plastové nádobě;
• roztok vitriolu se nalije do vápenného mléka.

Rajčata se stříkají směsí týden po výsadbě a před kvetením, to znamená, že schéma je stejné jako u síranu měďnatého.

Pro přípravu kapaliny Bordeaux se do vápenného mléka nalije roztok síranu měďnatého

3. Hom

Účinný kontaktní a systémově působící fungicid obsahující měď. Bezpečné pro životní prostředí. Jsou postříkány rajčaty během vegetačního období, naposledy 20 dní před sklizní.

4. Ridomil Gold

Fungicid systémového působení, poskytuje dlouhodobou ochranu rostliny během růstu listů a stonků. Po 30 minutách lék vstupuje do rostliny. Pomáhá bojovat proti pozdní plísni na rajčatech, a to preventivně i při úplném ošetření během vypuknutí.

5. Quadris

Také systémový lék, jeden z nejprogresivnějších. Používá se během vegetačního období, kvetení a tvorby plodů, interval zpracování je 2 týdny.

6. Bravo

Má kontaktní účinek, používá se k prevenci plísňových onemocnění, včetně phytophthora. Lze jej použít v jakémkoli vegetačním období, interval zpracování je 7-10 dní.

Preventivní opatření

Aby se zabránilo šíření spor phytophthora a chránila rajčata, doporučuje se dodržovat preventivní opatření:

1. Podzimní zpracování skleníků s kontrolou síry.
2. Jarní dezinfekce půdy síranem měďnatým.
3. Řízení hladiny dusíku v půdě a obnovení přirozené rovnováhy pomocí rašeliny a hrubého písku.
4. Mírné zalévání.
5. Časté kypření půdy.
6. Krádež a ředění.
7. Mulčování půdy pilinami a jehličí.
8. Větrání skleníků.
9. Úkryt postelí v otevřeném terénu se spunbondem (agrofibre z ekologicky šetrného polypropylenu).
10. Včasné zavedení obvazů draslíku a fosforu.
11. Dodržování zásad střídání plodin (nejlepší předchůdci rajčat jsou bílé zelí a květák, cuketa, luštěniny, dýně, cibule).
12. Ručně namočená semena v roztoku přípravku „Fitosporin“ nebo „Phytodoctor“.
13. Ošetření jamek pro sazenice vroucí vodou nebo horkým roztokem manganistanu draselného.