Unabi - Strom života nebo čínské datum - výsadba a péče

Čínské datum Unabi je krásná rostlina, která má mnoho jmen: chillon, jujuba, berry, ziziphus, ilan jida, jojoba.

Existuje asi 400 odrůd unabi. Za rodiště divokých ziziphusů se považuje severní Čína, Írán, Indie. Na území Ruska roste jujuba divoce na severním Kavkaze.

Ziziphus kombinuje mnoho kvalit, které ho činí oblíbené u zahradníků... Nenáročnost, dekorativnost, vysoká produktivita, mimořádně užitečné vlastnosti plodů vedly k tomu, že unabi se dobrovolně pěstují po celém světě v klimatických pásmech, kde jsou léta horká, suchá a zimy mírně chladné. Jižní Evropa, některé regiony Asie, Ameriky a severní Afriky mají podmínky nezbytné pro úspěšný růst čínských datlí, takže výška unabi v těchto regionech dosahuje 9 metrů.

Zizyphus se pěstuje také ve středním Rusku a na Ukrajině, což mu dává tvar keře nebo nízkého stromu vysokého ne více než 3 metry, jak je znám například krymský Ziziphus. Doporučuje se vybrat nejranější odrůdy, aby se zasadily například na předměstí.

Botanický popis

Čínské rande, ziziphus, jujuba, jujuba - jak se unabi říká v různých jazycích - je rod opadavých a vždyzelených keřů nebo středně velkých stromů do výšky 10 m. Většina divokých a kultivovaných forem se táhne až do 4–5 metrů... Kmeny jsou pokryty silnou vrásčitou tmavě šedou kůrou, výhonky jsou dlouhé a šíří se, v mladém věku jsou pokryty ostrými, tvrdými trny. Pěstované odrůdy obvykle nemají trny, ale ve volné přírodě se rozpadají, když stromy dosáhnou věku 20–30 let. Unabi koruny jsou poměrně vzácné, i když se šíří, nedávají hustý odstín... Kořenový systém je silný, s mnoha rozvětvenými výhonky, které pronikají hluboko do půdy. Díky tomu jsou rostliny odolné vůči dlouhodobému suchu.

Listy jsou pevné, tmavě zelené, hladké, vejčité, kulaté nebo kopinaté, se špičatými špičkami, malé velikosti - asi 4–5 cm dlouhé a 2,5–3 cm široké. Jsou střídavě uspořádány na krátkých řapících. Na listových čepelích jsou jasně viditelné střední a boční žíly.... Listy kvetou pozdě - uprostřed nebo v posledních květnových dnech, kdy většina rostlin již vstupuje do období aktivní vegetace.

Popis Unabi

Jojobové listy rostou střídavě na tenkých zelenohnědých výhoncích. Výhonky končí v ostnatých kuželových útvarech, takže unabi mají tvar špičatých koulí, dosahujících průměru 3 - 4 metry.

Listy jsou celé, se třemi charakteristickými žilkami, dlouhými 2 až 7 cm, existují druhy, které se zbavují svých listů, existují stále zelené druhy. Květiny připomínají žluté hvězdy se zeleným odstínem.

Ziziphus ovoce chutí a hustotou připomínají plody datlovníku. Tvar ovoce unabi může být kulatý nebo oválný, mírně zakřivený. Barva je žlutohnědá, červená nebo černá, v závislosti na odrůdě.

Květiny a ovoce

Květiny se objevují na začátku června. Jedná se o nenápadné malé pětikvěté hvězdy světle zelené nebo bílé barvy. Rostlina je opylována příčně. Plody dozrávají od poloviny září do října. Kulové, podlouhlé nebo hruškovité masité peckovice se shromažďují v kartáčích.U divokých unabis jsou podobné olivám: ne větší než 1,5–5 cm. Zahradní formy jsou obvykle větší - asi 3–5 cm. Ve struktuře a vzhledu jsou plody podobné datlům.... Během růstového období jsou houževnaté, světle žluté. Zralí mají červenohnědou nebo hnědou kůži, lehkou, velmi šťavnatou dužinu s jemnou jemnozrnnou strukturou. Uprostřed plodu je zesílená široká kost. Čínská data chutnají sladkokyselě.

Sklizená plodina není dlouho skladována, dokonce ani v chladničce se po týdnu začne zhoršovat... Doporučujeme si hned vychutnat čerstvé unabi. Pro budoucnost se z nich připravují džemy, kompoty, zavařeniny, konzervy nebo sušené jako sušené meruňky. V oblastech, kde se Ziziphus pěstuje, se do chlebového těsta přidává dužina zralého ovoce, aby se zlepšila jeho kvalita. V národní kuchyni se unabi pečou, vaří a do různých pokrmů se během procesu přípravy přidává šťáva.

Jak se starat o ziziphus?

Při správné péči bude zámořská jujuba růst a v našich zeměpisných šířkách dobře přinášet ovoce. Dlouhá játra dokáže dlouho potěšit majitele daty - čínský ziziphus, pěstování a péče o něj není považováno za problematické, ale vyžaduje pozornost. Činnosti, které jsou pro jižní rostlinu potřebné, jsou:

• včasné zalévání;
• pravidelné krmení;
• úkryt v zimě;
• prořezávání, aby se zabránilo zesílení koruny.

Jak zalévat ziziphus?

Správné zalévání unabi stromu je klíčem k jeho zdraví a dlouhodobému plození. V jižních oblastech naší země potřebuje rostlina po výsadbě týdenní zavlažování. Pro dobrý vývoj je zapotřebí jeden kbelík vody na každou sazenici. V severních oblastech je zalévání mladého stromu Ziziphus povoleno jednou za dva týdny. Když je čínské datum starší, zálivka může být snížena. Dospělá rostlina se napojuje jednou za měsíc a snaží se půdu navlhčit do hloubky nejméně 60 cm.

Ziziphus štěp

Na unabi je možné zasadit další, cennější odrůdu, podléhající určitým pravidlům. Dřevo Ziziphusu, čínského data, je tvrdé a nefunguje s obvyklým schématem roubování. Zkušení zahradníci doporučují provádět začínající unabi podle následujícího schématu.

1. Připravte si roubovací stonek, jehož spodní řez je řezán pod úhlem 45 °.
2. Ořízněte stejnou délku na horním okraji podnože.
3. Připevněte sekce k sobě, pevně přitlačte a zavažte a poté zpracujte křižovatku zahradním hřištěm.
4. Tato metoda roubování je vhodná pro ziziphus za předpokladu, že tloušťka potomstva a podnože je stejná.

Složení a obsah kalorií v ovoci

Unabi plody jsou ceněny pro svou jemnou chuť, voňavé aroma. Jejich buničina je nasycena cukry, rostlinnými tuky, aminokyselinami. Obsahuje:

• kyselina askorbová;
• Vitamíny skupiny B;
• vitamin E;
• karoten;
• kyselina citrónová, vinná, malinová a další organické kyseliny;
• minerály: železo, draslík, zinek, hořčík, vápník, jód, fosfor;
• triterpenové glykosidy;
• alkaloidy;
• saponiny;
• flavonoidy;
• steroidní sloučeniny.

Energetická hodnota čerstvých čínských datlí je asi 80 kcal na 100 gramů produktu. To je dvakrát tolik než u jablek nebo hrušek. Banány a hrozny obsahují přibližně stejné množství. Obsah kalorií v sušeném ovoci je asi 350 kcal.

Unabi-ziziphus: jaká exotika

Pro většinu z nás je unabi exotická rostlina. Na východě je však známý již dlouho. Podle některých zdrojů byl zizyfus v Číně a Indii domestikován před dvěma tisíci lety. O něco později ji začali pěstovat ve středomořských zemích. A teprve v minulém století začalo čínské datum růst v Uzbekistánu, Turkmenistánu, Zakavkazsku, na Krasnodarském území, na Krymu a na jižní Ukrajině.

Unabi je mistrem v počtu titulů. V různých zemích získal ne jedno, ale několik jmen najednou.Celkem jich bylo asi tucet: ziziphus, zhuzhuba, juyuba, chapyzhnik, chailon, anab, chilion, jilan dzhida, planjiba, zao, yanap (nebo anab), arnap, ilan dzhida. Ve Francii se této rostlině říká prsní bobule a v Rusku čínské rande.

V Číně je unabi nazýván stromem mládí pro schopnost jeho plodů a listů zbavit tělo toxinů, cholesterolu, očistit krevní cévy a posílit kapiláry

Domorodé klima pro unabi je tropy a subtropy. Po dlouhou dobu se věřilo, že tato rostlina nepřežije a nepřináší ovoce ve středním Rusku. Ale v posledních letech se objevilo více zimovzdorných forem a zahradníci se přizpůsobili pěstování termofilní exotiky v kontinentálním podnebí.

Ve středním pruhu lze pěstovat také nové formy subtropického čínského data odolného vůči chladu

Čínské datum v kultuře je malý listnatý strom (až 5 metrů) nebo vysoký keř. Na mírně klesajících výhoncích mohou být vzácné trny. Listy jsou oválné, s charakteristickými podélnými žilkami. Koruna je harmonicky tvarovaná, pyramidová nebo sférická. Unabi se vyznačuje pozdním začátkem vegetačního období. Rostlina se probouzí do poloviny května a dokonce o něco později. Zpětné mrazy se ho tedy nebojí.

Většina odrůd Ziziphus potřebuje křížové opylování, proto by měly být vysazeny 2-3 stromy vedle sebe, aby byla zajištěna dobrá sklizeň.

Na stejné větvi může mít ziziphus květiny a ovocné vaječníky.

Unabi květ je prodloužen, zelenožluté květy kvetou jeden a půl až dva měsíce. Nevypadají moc dobře, ale voní skvěle. Včelám připadá tato vůně velmi atraktivní. Plody jsou svázané a zrají nerovnoměrně: první mohou dozrát do konce léta, druhé v říjnu nebo dokonce v prosinci. Pokud je podzim deštivý, sklizeň se sklízí nezralá a zralost unabi se zvedne později; v suchém podzimu zahradníci doporučují nespěchat na sklizeň, ale nechat plody uschnout na větvích - pak jsou chutnější. Mimochodem, z jednoho dospělého stromu lze odebrat až 25 kg sklizně a existují rekordní odrůdy, které dávají každý 80 kg.

Většina unabi odrůd poskytuje vysoké výnosy.

Plody různých odrůd unabi se od sebe výrazně liší. Jejich hmotnost se pohybuje od 2,5 do 35 gramů. Tvar může být sférický, oválný, hruškovitý. Barva od červenooranžové po čokoládově hnědou. Na kůži některých odrůd jsou viditelné světelné skvrny. Zralé plody jsou jemné a šťavnaté. Buničina, někdy moučná, kyselá a sladká, se kombinuje v různých variantách. Kámen je malý, u některých odrůd se nevyvíjí úplně, zůstává poloměkký.

Sušené unabi ovoce je velmi podobné skutečným datlům.

Čínské datum (nebo unabi) nemá nic společného se skutečným datem. Rostlina získala své populární jméno díky vnější podobnosti plodů a mírně podobné chuti.

Unabi ovoce se konzumuje čerstvé, používá se k výrobě přípravků (kompoty, džem, sirup, kandované ovoce) nebo se suší. V jakékoli formě jsou čínská data dobrá pro vaše zdraví. Obsahují více kyseliny askorbové než citrusové plody, stejně jako flavonoidy, pektin, karoten, rutin, jód, kobalt a další prvky.

Plody různých odrůd se liší barvou a velikostí, ale jsou stejně užitečné

Plody ziziphu pomáhají při onemocněních dýchacích cest, hypertenzi, anémii, nedostatku vitamínů. Pro snížení krevního tlaku doporučují čínští lékaři jíst 20 čerstvých nebo sušených datlí třikrát denně po jídle. Ovocný odvar uklidňuje a pomáhá obnovit zdravý spánek.

Ptáci mohou okusovat unabi plodiny. Aby byla chráněna, je přes stromy hozena síť.

Sladkokyselé plody ziziphu připomínají datle, ananas a hrušku zároveň

Z listů unabi, kůry a kořenů (bohatých na taniny, saponiny a rutin) se připravují také léčivé látky, které se používají interně i externě.Vývar má diuretický, expektorační a antibakteriální účinek.

Video: proč unabi (ziziphus) láká zahradníky

Léčivé vlastnosti

Díky bohatému obsahu vitamínů, minerálů a nasycení bioaktivními látkami je unabi nejen cenným výživným, ale také léčivým přípravkem. Plody mají antioxidační, protizánětlivé, hypotenzivní a expektorační účinky... Doporučuje se, aby byly zahrnuty do stravy s vysokým krevním tlakem, onemocněními horních cest dýchacích, aterosklerózou, patologií jater a ledvin. Čerstvá a sušená čínská data, stejně jako džemy a kompoty z nich:

• pomoc při intoxikaci, horečce, fyzickém a nervovém vyčerpání;
• eliminovat bolesti hlavy;
• posílit imunitní systém;
• normalizovat metabolismus sacharidů a tuků;
• aktivovat práci střev, její peristaltiku;
• zbavit těhotné ženy toxikózy;
• přispívají ke zvýšení množství mateřského mléka u kojících matek.

Předpokládá se, že pravidelná konzumace unabi omlazuje pokožku a může oddálit stárnutí. Ze stejného důvodu se doporučuje vyrábět pleťové masky z čerstvé buničiny.

Pro léčebné účely se používají nejen plody, ale také další části ziziphu. Zelení, mletá semena a kůra stromů se používají v čínské medicíně. Je to silný lék na nervové poruchy, nespavost, dermatologická onemocnění, bolesti hlavy a zubů, stomatitidu, záněty ledvin a močového měchýře. Infuze kůry se používá jako kosmetika ke zlepšení růstu vlasů..

Jíst

Existuje mnoho receptů na unabi bobule. Existují jednoduché, ale existují i ​​pokrmy, jejichž příprava si vyžaduje čas. Zde je částečný seznam kulinářských použití plodů jojoby:

• přidáno při hnětení těsta, aby upečený chléb zůstal déle čerstvý;
• podávané vařené s rýžovou oblohou;
• připravte džem a zavařeniny na bázi cukrového sirupu;
• udělat koláčovou náplň;
• ziziphus je nakládaný, připravuje konzervování na zimu a používá se jako občerstvení k alkoholickým nápojům;
• připravte čaj, kompot, želé a jiné nápoje.

Jojobový nápoj recepty

Nejčastěji se ovoce unabi používá jako odvar, čaj, ačkoli se z ovoce vaří také kompoty. Nejoblíbenější a nejrychlejší recepty na přípravu nápojů z jojobových bobulí:

• Ziziphus čaj. Nápoj se připravuje různými způsoby, ale proporce se nemění - musíte si vzít 25-30 bobulí na 1 litr vody. Pak to můžete udělat dvěma způsoby - nastrouhat bobule nebo rozdrtit vidličkou. Zalijeme vroucí vodou, přikryjeme 8-10 minut, scedíme.
• Odvar z ovoce. Tento lék může být použit jako lék nebo opilý pro potěšení. K přípravě vývaru budete potřebovat 5 sušených nebo čerstvých bobulí, které je třeba naplnit 2 lžícemi. horká voda. Umístěte do vodní lázně a vařte půl hodiny. Nechte vařit po dobu 1-2 hodin, napněte, vytlačte bobule. Doplňte převařenou vodou na 400 ml. Pijte půl sklenice třikrát denně 20-30 minut před jídlem. Účinný průběh léčby není delší než 2 týdny.

• Výhody sušených meruněk pro hubnutí
• Jak zvýšit krevní tlak během těhotenství bez léčby
• Surová strava pro hubnutí - dietní menu s recepty na týden, zpětná vazba k výsledkům

Kontraindikace

Bez strachu o svou pohodu můžete jíst asi 10 kusů čínských datlí denně. To je dost na to, aby poskytlo tělu užitečné sloučeniny. Při dobré toleranci nepoškodí větší část zdravého člověka. Neměli byste se však nechat unést chutným ovocem, jejich přebytek způsobuje střevní potíže.

U některých zdravotních problémů by měl být unabi opuštěn... Mohou se poškodit hypotenzí, vysokou kyselostí žaludeční šťávy, pankreatitidou, cholelitiázou. Kromě toho jsou tyto plody potenciálním alergenem. Ti, kteří je vyzkoušejí poprvé, musí být opatrní: nejdříve nejezte více než 2–3 kusy. Pokud tělo nereaguje, můžete jeho množství zvýšit.

Měli byste pěstovat Ziziphus?

Nedostatek potíží s odchodem není zdaleka jedinou kvalitou, která určuje popularitu exotické rostliny mezi našimi zahradníky. Je vysoce dekorativní a ozdobí každou zahradu. To však nejsou všechny výhody, které má zizyphus. Díky blahodárným vlastnostem této rostliny si získal pověst „superpotraviny“ a léčitele v zahradě. A nejen unabi bobule jsou ceněny lidmi. Jako lék se používají infuze a odvar z jeho listů a kůry a tato surovina se snáze sklízí, pokud máte ve vlastní zahradě zázračný strom.

Pokud uvedeme léčivé vlastnosti ziziphu, je třeba zdůraznit:

• normalizace krevního tlaku;
• zlepšení trávicího traktu, zejména regulace vyprazdňování střev;
• úleva od kašle, výtoku sputa;
• zlepšení stavu pokožky a vlasů (při vnější aplikaci);
• prevence anémie zvýšením hladiny železa v krvi;
• zlepšení fungování orgánů urogenitálního systému;
• zvýšená potence u mužů;
• zvýšená laktace u kojících žen;
• prevence srdečních problémů;
• zlepšený stav jater.

Výhody, které čínská unabi data mohou přinést, je neocenitelný. Ale škoda z rostliny je také možná, zvláště pokud ji zneužíváte. Proto ti, kteří plánují pěstovat krymské ziziphy na svém místě, se musí nejen naučit zvláštnosti péče o rostlinu, ale také studovat její užitečné vlastnosti a kontraindikace pro použití.

Rada: Pokud jde o exotické, pro nás neobvyklé ovoce, je důležité nezapomenout, že z nich mohou plynout výhody i škody. Nelze vyloučit alergie na ziziphus a individuální nesnášenlivost produktu. Pokud jste náchylní k alergickým reakcím, stojí za to zahájit "seznámení" s ovocem s minimálním množstvím - jedním nebo dvěma datly.

Unabi má mnoho užitečných vlastností a nemá prakticky žádné kontraindikace pro použití. Během těhotenství byste neměli jíst bobule pro ženy, lidi s nízkým krevním tlakem, alergiky. Zákaz používání přípravku se vztahuje rovněž na osoby s problémy se střevem, které mají sklon k průjmům.

Populární odrůdy

Celkově existuje téměř 50 odrůd ziziphu. V kultuře jsou nejznámější a nejrozšířenější 3 typy:

1. Unabi čínský nebo běžný (Ziziphus jujuba). V přírodě roste na západních územích Číny. Je to šířící se strom vysoký až 6–8 m. Listy jsou jasně zelené, vejčité, podlouhlé a špičaté na špičkách. Plody jsou hnědohnědé, oválné, velké, 3,5–6 cm velké, váží až 45 g, dozrávají v září. Stromy tohoto druhu mohou žít až 100 let, ale přinášejí ovoce až do věku 40 let. Plodnost je vysoká: jeden exemplář dospělé rostliny vyprodukuje až 50 kg ovoce za sezónu.
2. Lotosový strom (Ziziphus lotus). Původně ze subtropů Středomoří. Opadavé keře nebo malé rozvětvené stromy se širokými korunami. Listy jsou světle zelené, zaoblené, kvetou v polovině května. Plody jsou žluté, kulaté, průměr 2,5–4 cm, váží 18–40 g, dozrávají koncem září.
3. Unabi maurský (Ziziphus mauritiana). Africký zástupce rostliny se liší od asijských příbuzných vždyzelenými listy, široce vejčitými a protáhlými. Plody jsou kulaté, načervenalé nebo hnědé barvy, asi 3–5 cm v průměru.

V Rusku a na Ukrajině se pěstují odrůdy čínského ziziphu. Tento druh se vyznačuje největší odolností proti chladu, neumírá v mrazivých zimách. Jiné druhy lze pěstovat pouze jako skleníkové plodiny.

Mrazuvzdorné odrůdy ziziphu

Pokud jde o mrazuvzdornost ziziphu, musíte pochopit, že se jedná o relativní koncept. Odrůdy budou mít uspokojivou zimu na Krymu a na Kavkaze, i když tam někdy zamrznou, ale rychle se vzpamatují. Mimochodem, ve srovnání s karibskými ostrovy jde o významný pokrok.

Takže na předměstí nebo poblíž Kyjeva byste měli pečlivě přemýšlet, než zasadíte unabi. A vyberte odrůdy, které rostou s keřem, aby mohly být zakryty.

Ziziphus je považován za rostlinu zóny 6, ale v různých oblastech se chová odlišně. Například v Ázerbájdžánu unabi odolává krátkodobému poklesu teploty na -25 ° C bez poškození, na stepním Krymu mrzne při -28 ° C, ale ve stejném roce se zotavuje a přináší ovoce. Nejvíce trpí roční zizyfy - již ve druhé sezóně po výsadbě se stávají mnohem stabilnějšími.

Neměli byste spěchat odhodit ani rostlinu zmrzlou na kořenový límec - může se dobře vzpamatovat. To samozřejmě nemá nic společného s roubovanými odrůdami - maloplodý druh ziziphus bude „bojovat“ od kořene.

V každém případě unabi mírně zamrzne. Na jaře je prořezáván, rychle se zotavuje a ve stejném roce přináší úrodu.

Důležité! Maloplodé odrůdy ziziphu mají mnohem větší odolnost proti mrazu, některé z nich lze vysadit v Moskevské oblasti, kde mírně zmrznou, ale přinášejí ovoce.

Unabi odrůdy, jejichž popis je uveden níže, lze pěstovat na Krasnodarském území, Rostově, Voroněžské oblasti a na pobřeží Černého moře bez přístřeší.

Koktebel

Odrůda Ziziphus Koktebel byla vytvořena botanickou zahradou Nikitsky, kterou přijal státní registr v roce 2014. Autory jsou Sinko L.T. a Litvinova T.V. Odrůdě byl vydán patent č. 9974 ze dne 23.01.2019, jehož platnost končí 31.12.2049.

Toto je ziziphus pozdního zrání, univerzální použití. Tvoří středně velký strom se zaoblenou korunou a tmavě šedou kůrou. Kompaktně rozmístěné větve sahají od kmene téměř v pravých úhlech. Tmavě zelené listy ziziphu jsou velké, hladké a lesklé, vejčité.

Velké zaoblené plody odrůdy Koktebel unabi mají průměrnou hmotnost asi 32,5 g. Hrudkovitá slupka je lesklá, pokrytá tečkami, po úplném zrání se stává světle hnědou. Sladkokyselá krémová, moučná dužina. Ziziphus Koktebel každoročně přináší ovoce, dává od 18 do 187 centů.

Odrůda dobře snáší vysoké teploty. Přenositelnost, sucho a mrazuvzdornost ziziphu jsou průměrné.

Plodivsky

Odrůda Ziziphus Plodivsky byla vytvořena na experimentální farmě Novokakhovskoye (Ukrajina), kterou přijal státní registr v roce 2014. Doporučeno pro pěstování v oblasti severního Kavkazu.

Ziziphus Plodivsky tvoří středně velký strom s několika trny. Mladé kosterní větve jsou dlouhé, šedavě hnědé, ovocné výhonky krémově zelené, snadno rozeznatelné.

Plody jsou malé, oválného tvaru, s hnědou slupkou, zeleno-bílou dužinou, trochou šťávy. Výnos odrůdy od 1 ha je 95 centů, doba zrání je průměrná.

Odolnost proti suchu a nízkým teplotám unabi Plodivsky - vysoká.

Sinit

Odrůda Ziziphus Sinit, kterou přijal státní registr v roce 2014, byla vytvořena Nikitskou botanickou zahradou. Byl mu udělen patent č. 9972 ze dne 23.01.2019, jehož platnost skončí dnem 31.12.2049.

Čerstvé plody této odrůdy ziziphus získaly degustační skóre 5 bodů a mají dezertní účel. Středně velký strom s tmavě šedou kůrou a zaoblenou korunou tvoří kosterní větve umístěné v pravém úhlu k kmeni. Unabi listy jsou oválné, malé, tmavě zelené.

Plody jsou podlouhlé, s tenkou tmavě hnědou slupkou. Buničina bez vůně je hustá a šťavnatá, krémová, sladkokyselá. Produktivita - 165 kg / ha.

Bez poškození odrůda vydrží mrazy až do -12,4 ° C. Unabi Sinit dobře snáší teplo, sucho je střední.

Tsukerkovy

Odrůda Ziziphus, jejíž název je přeložen z ukrajinštiny jako „bonbón“, byla přijata státním rejstříkem v roce 2014. Vytvořeno pracovníky Nikitské botanické zahrady Sinko L.T., Chemarin N.G., Litvinova T.V. ve stejné době jako odrůdy ziziphus Koktebel a Sinit.

Unabi Tsukerkovy má rané období zrání a dezertní chuť, odhaduje se na 5 bodů. Tvoří středně velký strom s větvemi rostoucími v pravých úhlech. Tmavě zelené, vejčitě podlouhlé listy jsou malé.

Středně velké ovoce podlouhlého zaoblení, s lesklou tmavě hnědou slupkou a sladkokyselou šťavnatou dužinou, bez vůně. Výnos odrůdy je až 165 centů na hektar.

Yalita

Nová odrůda unabi, jejíž patent byl vydán dříve (č. 9909 ze dne 11/12/2018), než byl přijat státním rejstříkem v roce 2020. Autoři byli Sinko L.T. a Chemarin N.G.

Odrůda Ziziphus Yalita je velmi raná, univerzální, její chuť se odhaduje na 4,9 bodu. Strom střední výšky tvoří hustou vzestupnou korunu s červenohnědými větvemi směřujícími nahoru v ostrém úhlu k kmeni. Vejcovité listy jsou velké, s ostrým vrcholem a kulatou základnou.

Plody jsou velké, ve formě podlouhlého válce, s hnědou hladkou slupkou. Buničina je pevná, sladkokyselá, nažloutlá. Produktivita - až 107,6 centů na hektar.

Přistání

Venku unabi dobře roste v horkém subtropickém podnebí. Snadno snáší období dlouhodobého sucha, teploty nad +30 ° C. Pro výsadbu byste měli zvolit vyvýšené oblasti, přímé sluneční světlo není pro tuto rostlinu hrozné. Doporučuje se, aby byla půda volná, neutrální a středně úrodná. Čínská data nemají rádi těžké, kyselé a plačící půdy.

V mírném podnebí by měly být ziziphusy vysazeny ve skleněných sklenících poblíž stěn domů. To vám umožní akumulovat teplo a uchovat kulturu v silných mrazech.

Doporučuje se vybrat sazenice v mateřské škole pro jejich klimatické pásmo. Keře přivezené z tropů zemřou ve středním pruhu... Unabi by měl být vysazen na jaře, kdy se teplota půdy zahřeje na 12 ° С a teplota vzduchu - až 15-17 ° С.

Abyste měli naději čekat na dobrou sklizeň, doporučuje se vysadit ne jeden, ale několik stromů najednou. To zajistí nezbytné křížové opylování.

Kořenové otvory jsou vykopány s hloubkou a šířkou asi půl metru. Odstraněná půda se smíchá se shnilým kompostem a jámy se naplní až do poloviny. Sazenice jsou umístěny do volné půdy, jemně rozšiřují kořeny a jsou pokryty zbývající půdou. Límce kořene by měly být v jedné rovině s povrchem. Ihned po výsadbě jsou rostliny zalévány rozptýlenými proudy vody z konve: 10 litrů na sazenici.

Během výsadby nelze aplikovat minerální obvaz a hnůj - to může spálit jemné kořeny.

Pěstování a péče o čínské rande

Ziziphus je teplomilný, odolný vůči suchu a je schopen produkovat plodiny pouze v dobře osvětlené oblasti. Strom se cítí skvěle i při + 50 ° C. V podmínkách jižních oblastí Ruské federace bude jujuba růst i v suchých oblastech, kde hrozny nepřežijí. Ačkoli zalévání a hnojení minerálními hnojivy bude rostlině pouze prospěšné. Čínské datum je nenáročné na složení půdy, ale nemá rád vysoce slané a těžké půdy.

Kultura dobře snáší teplo a nedostatek vlhkosti

Na jaře je strom vysazen v plochých oblastech, stejně jako v horní nebo dolní části na jižním nebo jihozápadním svahu. Prohloubte sazenice o 10 cm. Mezi nimi by měly být alespoň 2 m. V teplých oblastech pěstujte jujubu ve formě stromu. Na místech, kde může v zimě zmrznout půda - ve formě keře.

Zizyphus je odolný vůči chorobám a škůdcům hmyzu. Rostlina musí tvrdě běhat, aby se nakazila houbou nebo virem. Ptákům však může úroda lichotit. Proto je musíte buď vyděsit, nebo sbírat zralé plody rychleji.

Funkce péče

Rostliny v prvních dvou letech života se zalévají dvakrát měsíčně. Ale pouze v suchém horkém počasí. Při častých deštích nevyžaduje unabi další vlhkost. Přebytečná voda může způsobit hnilobu kořenů... Dospělé stromy prakticky nepotřebují vodu zvenčí, kořenové výhonky získávají potřebnou vlhkost z hlubin.

Mladé stromy mohou trpět plevelem, musí být pečlivě vytrženy a půda musí být uvolňována každý týden. Pro usnadnění údržby je vhodné kmeny mulčovat pilinami, jehlami nebo suchým listím.

Ve druhém roce lze sazenice oplodnit. Na jaře se na 1 m² půdy připraví směs 3 kg humusu, 20 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amonného a 10 g draselné soli. Suchý substrát je rozptýlen v rovnoměrné vrstvě kolem kořenů, mírně zapuštěný do hloubky, poté je půda zalévána. Rostlinám stačí jediné hnojení.

Kvůli častým polevám v mírném pásmu čínské rande roste poměrně pomalu a nevytváří stromy, ale keře. Každý rok by měly být odstraněny umírající výhonky a zesílené korunky by měly být ředěny.

Odrůdové plodiny začínají plodit 3-4 roky po výsadbě... Volně žijící ptáci se vyvíjejí pomaleji, plody od nich můžete očekávat za 5-6 let.

Vlastnosti výsadby ziziphus

Čínské datum je teplomilné. V chladném podnebí bude strom také růst, ale je nepravděpodobné, že přinese ovoce i ve skleníku. A na čerstvém vzduchu může silná zima zmrazit kulturu ke kořenům, ale strom nezemře a dostatečně rychle se zotaví. Vegetační období pro unabi začíná v dubnu nebo květnu. V některých letech může kolísat kvůli povětrnostní situaci.

Kvetení padá v létě a může trvat až 3 měsíce. Kultura preferuje křížové opylování. Proto musí v blízkosti růst zástupce jiné odrůdy. K plodení dochází v sezóně 2-3 na zahradě. V tomto věku je výnos 10-16 c / ha. V průběhu času plodnost stromu stále roste, dokud nedosáhne 150-300 centů.

Unabi strom

Ziziphus se pěstuje ze semen nebo řízků. Rozmnožování semen je relevantní pouze pro maloplodé odrůdy. U druhů s velkými plody mají semena špatnou klíčivost. Pro výsadbu:

1. Sbírejte dobře zralé plody.
2. Odstraňte buničinu.
3. Zahřejte semena a kosti. Za tímto účelem je umístěte na slunce nebo do teplé vody (60 ° C).
4. Do 1 měsíce. proveďte teplou stratifikaci pro materiál (20-35 ° С).
5. Půdu předehřejte: zalijte ji teplou vodou a přikryjte fólií.
6. Uzavřete kosti 3-4 cm a znovu zakryjte zem fólií.
7. Asi po 20 dnech se v zemi objeví sazenice. Přeneste každý do samostatného kontejneru.
8. Jujuba bude připravena na zakořenění na trvalém místě v sezóně.

Rada. Před zasazením semene vám zahradníci doporučují, abyste lehce zasáhli kosti kladivem. Pak bude pro bakterie snazší prorazit hustou skořápku.
Naočkované čínské datlové stromy nebudou mít žádné odrůdové vlastnosti, budou později kvést a budou méně úrodné než jejich rodiče. Takové vzorky se obvykle za účelem odstranění těchto nedostatků naroubují. Čínské podnože se také pěstují pomocí kořenových řízků. Vyberte vzorky nejméně 8–12 cm a zasaďte je do jedné roviny se zemí.

Můžete také naroubovat sazenici rostliny s pupenem - abyste provedli pučení. Podnože by měly mít u kořene průměr 6–10 mm. Pupen může být buď spící (pozdní léto) nebo rašící (květen). Naštěpte jej bočním klínem na kůru nebo bočním řezem.

Přezimování

Pro unabis rostoucí v mírných zeměpisných šířkách je zimování velmi bolestivým tématem. Kultura snáší krátkodobé mrazy až do –30 ° С, ale dlouhodobé chladné počasí se jí může stát osudným. Dobrý úkryt pomáhá zachovat kořenový límec a místo mrazivých výhonků rostou v létě nové.

Na zimu je půda kolem kořenů pokryta silnou vrstvou mulče, větve jsou ohnuty k zemi, zajištěny drátem nebo sponkami. Nahoře přikryjte pytlovinou. S nástupem tepla se přístřešek odstraní a korunky se prozkoumají. Určení, zda rostlina uhynula nebo ne, je kvůli pozdní vegetaci okamžitě obtížné. Životaschopnost unabi je určena odříznutím malé části natáčení v květnu. Větve, které jsou uvnitř zčernalé, jsou odříznuty.

Ziziphus doma

Zimní zahrady, izolované verandy, prostorné lodžie mohou být zdobeny domácími ziziphy, které rostou v květináči. Poté, co jste jakýmkoli způsobem obdrželi sazenici unabi, můžete ji zasadit do květináče a pěstovat rostlinu doma, při dodržení pravidel.

1. Ziziphus, čínské rande, potřebuje každý rok znovu zasadit, dokud strom není starý 5 let. Poté strom obnovuje své bydliště každé 3-4 roky, přičemž nutně udržuje hliněnou hrudku a zvyšuje hrnec o 10-15 cm.
2. Nejslunnější místo v domě je nejlepší pro unabi.
3. Krmení fosfátovými komplexy je považováno za nejoptimálnější. Od dubna do konce léta může být rostlina oplodněna jednou za měsíc.
4. Teplota vzduchu pro zimování domácích dat je teplá od 5 do 10 ° C.
5. V létě lze strom vyvézt do zahrady nebo na verandu.
6. Vysušení zemské kómy pro rostlinu je nepřijatelné, zalévání v létě by mělo být mírné a v zimě - minimální.

Reprodukce

Divoké druhy Zizphus lze klíčit ze semen. Zahradní formy se množí vrstvením, kořenovými výhonky nebo roubováním. Všechny metody jsou docela problematické a časově náročné.

Je vhodné okamžitě zasadit kosti na trvalé místo.... Pěstování a následné přesazování sazenic s sebou nese větší riziko úmrtí úrody. Materiál se položí do půdy na podzim: v říjnu nebo listopadu, prohloubení o 4–5 cm, nahoře se nalije štěpka nebo jehly. Během zimy semena projdou stratifikací a na jaře začnou růst.

Dospělá rostlina se snáze množí kořenovými přídavky. V květnu nebo červnu je stačí vykopat na boku kufru a opatrně je oddělit a přemístit na nové místo.

Dalším způsobem, jak chovat unabi, je zakořenění vrstev.... Boční větev se na jaře ohne dolů, poté, co na kůře provede několik malých řezů. Na místě řezu jej připevněte k půdě a posypte ji zeminou. Horní část je ponechána otevřená. Celé léto se o odřezky stará pravidelné zavlažování a čištění kořenů od plevele. Na podzim lze výhonek odříznout od dárcovské rostliny.

Dobrým výsledkem je reprodukce kořenovými řízky.... Za tímto účelem je u dospělých ziziphů vykopán a odříznut horizontální výhonek o tloušťce nejméně 1 cm. Je nakrájena na kousky dlouhé 10–15 cm, které jsou zasazeny do nádob s vlhkou půdou. Po několika týdnech začnou ze spících pupenů růst mladé výhonky. Jsou ošetřováni po celou sezónu a v zimě a příští léto jsou zasazeni na trvalé místo.

Složité metody množení kultury: roubování a pučení... V prvním případě je k potomkovi připevněna lignifikovaná stonka požadované odrůdy - dospělé rozvíjející se rostliny. Ve druhém je proveden řez ve tvaru písmene T na stonku potomka a je do něj vložen zdravý pupen nové rostliny. Klouby jsou utěsněny speciální páskou.

Vlastnosti rostoucí ziziphus

Mnoho lidí věří, že čínské rande je výhradně jižní exotikou a nelze ji pěstovat v mírném podnebí. Jak ukazuje praxe, ve skutečnosti se dobře vyrovnává například s počasím ve Voroněži. Je pravda, že zatím roste pouze v zahradách amatérských zahradníků, což je škoda. Kromě léčivých vlastností, o nichž bude pojednáno později, mají moderní odrůdy ziziphu velké podlouhlé peckovice (velikosti až 3x5 cm) se zvláštní kyselou chutí.

Pěstovat ziziphus ve vaší oblasti není těžké. Má velmi silný, hluboce a široce se šířící kořenový systém. Díky tomu je rostlina schopna snadno snášet sucho, nenáročné na půdu a hnojiva. Pravděpodobně se neoplatí pěstovat ji pouze tam, kde je příliš vysoká podzemní voda.

Na mých stránkách jsem pravidelně zaléval ziziphus pouze první sezónu, zatímco malá sazenice se zakořenila. Poté jsem se tohoto podnikání vzdal, roste pro sebe a přináší ovoce od druhého roku. Je pravda, že se věří, že při zalévání je sklizeň stále větší a lepší.

Ziziphus roste od 3 do 8 metrů na výšku, se zakřivenými, načervenalými mladými větvemi, v průběhu času kůra zešedne.Listy jsou oválné, kožovité, lesklé, jasně zelené, příjemné na pohled, asi 5 cm dlouhé.

Ale květy jsou světle žluté a velmi malé, shromážděné v malých květenstvích 3-6 kusů. Ziziphus kvete od poloviny června do poloviny srpna, takže pro květiny není hrozný mráz.

V zimě, v klidu, ziziphus klidně vydrží mráz až na -25 stupňů, ale pokud máte mladou naroubovanou sazenici, pak se vyplatí v první zimě hrát na jistotu a buď místo roubování napíchnout na zem, nebo úplně zakrýt semenáč tím, že vytvoří vzduch-suchý úkryt.

Chcete-li to provést, musíte postavit pevný rám (například velkou plastovou láhev bez dna) a zakrýt ji zeminou nebo suchým listím. Ale opakuji, toto je již extrémní případ, pokud máte silné mrazy a stromek ziziphus je stále malý. V následujících letech potřeba přístřeší zmizí.

Ziziphus roste z výšky 3 až 8 metrů. <степан>

Ziziphus formace

Ziziphus lze formovat různými způsoby. Někdo má rád keř, ale někdo má rád strom. Pokud se rozhodnete růst jako strom, pravidelně odstraňujte všechny výhonky na kmeni ve výšce asi 50-70 cm a nechte 4-5 kosterních větví, které jsou rovnoměrně rozloženy v různých směrech.

Kromě toho se pravidelně odstraňují zahušťující výhonky rostoucí uvnitř koruny a na jaře se provádí sanitární prořezávání.

Nemoci a škůdci ziziphu

Na ziziphu dosud nenašel žádné škůdce ani nemoci, což znamená, že nemusí provádět žádná chemická ošetření. Proč je to dobré? Máte pravdu, ekologické a zdravé výrobky.

Škůdci a nemoci

Unabi je vzácná rostlina. Nelze jej napadnout konkrétními parazity nebo nemocemi. Skutečným problémem, kterému může čelit, je praskání kůže nezralých plodů. To je způsobeno nerovnoměrným režimem vlhkosti při hojném zalévání. Dalším problémem je rozpad ovoce. Může za to zaplavení nebo plísňová infekce.... Východiskem je korekce vodního režimu a ošetření korun fungicidy. Nemocné plody jsou odříznuty a zničeny.

Sazenice přivezené z jihu mohou vykazovat virové skvrny nebo takzvané čarodějnické koště.... V prvním případě jsou listy pokryty bělavými skvrnami. Neexistují žádné metody léčby, nemocné rostliny lze pouze zničit. Košťata se nazývají svazky výrůstků krátkých větví. Můžete se jich zbavit pravidelným vyřezáváním postižených oblastí.

Vlastnosti plodů a přípravy na zimu

Plodování kultury začíná 2 roky po výsadbě. Rostlina se vyznačuje sladkými nebo kyselými plody. Kombinují velké množství jedinečných ingrediencí.

Datum má vynikající výnos.

Data obsahují stopové prvky, kyselinu askorbovou, složky s aktivitou P-vitamínů. Díky použití tohoto produktu je možné normalizovat tlak a učinit cévy pružnějšími.

Odolnost rostliny proti mrazu závisí na její odrůdě. V prvních letech musí být pokryty všechny typy kultury. Chcete-li to provést, musíte výsadbu napíchnout a zakrýt ji netkaným materiálem. Uchovávání zralejších kultur je velmi problematické.

Důležité! Mírné zmrazení výhonků obvykle nemá vliv na parametry výnosu. Na jaře je nutné odříznout všechny postižené větve.